Que devrait être sur le tableau du Nouvel An festif 2022-2023 par an de lapin (CAT)? Les meilleures recettes du Nouvel An pour les collations festives, les salades, les desserts, les plats de viande pour le tableau du Nouvel An 2022-2023 avec décoration et photo

Dans l'article, vous trouverez des recommandations pour la préparation des plats de vacances pour la nouvelle année 2023.

Contenu

Nouvel An 2022-2023 L'année du lapin (CAT): Comment se rencontrer?

En 2022-2023, tout le monde rencontrera «l'heure des étoiles» du lapin d'eau bleu (noir) (CAT). Ce devrait être une année gentille et très fertile, remplie de nombreuses émotions et impressions positives. Beaucoup disent qu'ils disent: "Alors que vous célébrez la nouvelle année, vous le passerez toute l'année." Par conséquent, tout le monde essaie de mettre la table comme satisfaisante, magnifique, festive et élégante.

Comment célébrer la nouvelle année afin de ne pas offenser le Seigneur de l'année? Tout d'abord, vous devez vous rappeler que le lapin (chat) ne l'aimera pas s'il y a peu de viande sur la table! Par conséquent, la table devrait briller avec une abondance de plats de viande et de beauté.

N'oubliez pas de mettre un petit souvenir ou une figure sous la forme d'un lapin (chat) sur la table. Ce sera votre talisman pendant un an. Il vous attirera bonne chance et vous protégera des malheurs. «Lapin (chat) sur la table» doit être bleu, noir ou naturel pour une couleur de lapin (chat).

Essayez de vous habiller à la couleur du symbole de l'année. Faites attention aux couleurs telles que:

Bleu
Blanc
Gris pâle
Argent
Le noir
Lilac légèrement
Bleu
Beige
Jaune
menthe

N'oubliez pas que la réunion de la nouvelle année est une fête colorée et joyeuse, donc d'autres couleurs vives et vives devraient également être assistées par ces vacances.

Important: Rabbit (Cat) est un animal très dirigé, ingénieux et particulier, donc la nouvelle année ne doit être célébrée qu'avec les personnes que vous aimez et que vous avez confiance (c'est un bon signe).

Beau alimentation de salade au tableau du Nouvel An 2023 — Belle salade se nourrir au tableau du Nouvel An 2023 sous la forme d'un lapin

Belle salade se nourrir au tableau du Nouvel An 2023 sous la forme d'un chat

Que devrait être sur le tableau du Nouvel An festif 2022-2023: Idées

Chaque table festive que vous fixez pour les invités (y compris le Nouvel An) doit contenir plusieurs types de friandises:

Collations (Aperitif, qui ne fait que «réchauffer» l'appétit d'une personne devant le plat principal). Les collations sont toujours petites et non satisfaisantes, elles consistent souvent en des légumes, du fromage et des fruits de mer. Une collation est un régal idéal pour le premier toast festif.
Salades - Ce sont les principaux «délicieux» sur la table que les invités sont traités et mangés. En règle générale, chaque salade a certains ingrédients qui ne doivent pas être répétés. Il est habituel de préparer plusieurs types de salades avec une variété de garnitures à la fois afin que chaque invité puisse choisir un plat à goûter.
Chaud - Ce sont des plats de viande (avec ou sans plat d'accompagnement). L'un des plats chauds les plus populaires est un barbecue ou de la viande au four dans le four, la côtelette, le kebab, la buzenina au four sont également populaires. En tant que plat d'accompagnement, vous pouvez servir la purée de pommes de terre, des pommes de terre dans une frites assaisonnées ou des frites, dans de rares cas.
Dessert- Achèvement obligatoire du tableau du Nouvel An. En tant que dessert, un gâteau, de la crème glacée, des fruits et des bonbons au chocolat, la gelée convient (on pense que si la table est douce, alors un an sera «sucré»).
Coupe — viande, fromage, légumes, fruits et poisson.

Menu de table du Nouvel An par an de lapin (CAT) 2022-2023: Snacks

Les serpents sur la table du Nouvel An doivent être obligatoires. Non seulement ils apaisent un fort sentiment de faim, mais sont également inhabituellement pertinents lorsqu'ils buvaient de l'alcool (pour grignoter). Les serpents peuvent être faits de poissons, de fruits de mer, de viande et de saucisses, de fromage, d'œufs, de légumes.

Des collations sur du pain, des sandwichs(Liens vers les recettes ci-dessous):

Avec du poisson.Il est préférable, bien sûr, de se permettre d'acheter un morceau de poisson rouge pour la nouvelle année. Mais, si votre budget ne prévoit pas, le hareng salé du hareng convient également. Il doit être coupé avec des morceaux soignés et mettre sur la base de la crème (fromage, fromage fondu ou même huile). Les verts aideront à décorer.
Avec caviar.Achetez simplement n'importe quel caviar (câpre, noir, morue, mais mieux, bien sûr, rouge). Préparez une croûte ou un morceau de pain, qui doit être abondamment recouvert de fromage au beurre ou de beurre, puis mettez le caviar avec une colline. Il n'est pas nécessaire de décorer une telle collation. Mais une paire de feuilles ou de brindilles de verdure sera très pertinente.
Avec des saucisses.N'oubliez pas que le symbole de l'année 2023 est facile à offenser, et donc prendre soin à l'avance pour trouver le bon produit de viande dans les magasins: poitrine de poulet fumée ou, par exemple, porc séché, produit de bœuf. Coupez la viande avec des tranches et étalez doucement sur un morceau de pain, complétant avec n'importe quelle sauce ou herbes.
Avec des légumes.Vous pouvez cuisiner n'importe quoi, par exemple, un type de barres de collation. Pour ce faire, le pain est nécessairement frit (dans ou sans huile), et un tartre de légumes frais avec des épices est placé dessus.

Design kanapa, collations à la table du Nouvel An

Snacks dans les tartettes:

Intéressant: un régal comme des tartlets gagne beaucoup de votre temps. Ils n'ont pas à les cuire, car des moules de sable ou de gaufre peuvent être achetés dans n'importe quel magasin, et vous les remplisserez de votre désir par ce qui est au réfrigérateur. Un peu ci-dessous, vous trouverez des liens vers des recettes pour une variété de tartlets.

Avec œuf.Ces friandises sont très savoureuses si la garniture est préparée à partir d'un mélange d'oeufs râpés et de fromage (vous pouvez en utiliser: fondu, fumé ou dur). Il est préférable d'assaisonner la mayonnaise et de décorer strictement à votre goût.
Des légumes.Pour ce faire, des légumes finement frais ou marinés hachés (vous pouvez simultanément). Vous pouvez faire le plein d'une telle garniture d'huile, de sauce ou même de mayonnaise simple.
Crabe.La salade habituelle de bâtons de poisson a déjà assez ennuyé, mais les tartelettes avec une telle garniture seront très pertinentes. Les bâtons peuvent être frottés ou hachés finement et petits avec un couteau, puis mélangés avec des ingrédients au goût (œuf ou fromage, maïs, ananas ou caviar de captivité).
Avec du fromage.Le fromage râpé est combiné non seulement avec un œuf, mais aussi avec de la viande, des champignons, des pommes de terre, des herbes, du fromage cottage. Tous ces ingrédients peuvent être hachés et mélangés en ajoutant la sauce (puis remplissez la tartlet).
Pâte.La pâte est toujours dans l'assortiment dans n'importe quel magasin (germe, viande ou foie). Il est également facile de cuisiner une pâte à la maison vous-même. Il peut être mélangé avec du beurre ou du beurre pour remplir les tartlets.

Opérations de collations à la table du Nouvel An

Rouleaux:

De Lavash.C'est le type de collation le plus «rapide» et le plus simple. La feuille de Lavasha peut être achetée dans n'importe quel magasin, et à l'intérieur de vous propager et émietter toute garniture, par exemple, un fromage fondu et du poisson salé, une baguette de crabe, des légumes. Laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures, puis couper en cercles.
Poulet.Ils sont faciles à cuisiner à partir de la poitrine de poulet, qui devrait être coupée et battu. À l'intérieur, vous pouvez envelopper n'importe quelle garniture: fromage ou omelette, un morceau de poulet ou de porc fumé, puis tordre, nouer et faire frire (ou cuire). Le rouleau fini est refroidi et seulement coupé en cercles portionnés.
Omelettes.Vous faites frire l'omelette habituelle, qui ne diffère que dans la mesure où vous devez ajouter un peu de farine ou d'amidon dans des œufs fouettés. Les crêpes omelettes frites sont refroidies, puis maculées de fromage à la crème douce et tordues. Les tubes résultants doivent être coupés en portion.

Brochettes:

Des légumes.Types légers et savoureux de collations de légumes frais, marinés et salés.
Viande.C'est le type de collation le plus «rapide». Il vous suffit d'acheter des brochettes ou de cure-dents spéciaux à l'avance, et de serrer tout ce que vous trouverez dans le magasin: cubes de fromage, morceaux de poulet ou de porc fumé, de cerise ou de tomates d'olive.
Avec des produits de moop - crevette.
RH.Picks de fromage parfumé, baies de raisin ou cubes d'autres fruits, noix, noix sur des brochettes alternativement.

Recette pour les glomérules de viande pour la table du Nouvel An

Ce plat peut être servi chaud ou le faire cuire à l'avance. C'est un plat qui est instantanément mangé, et les invités de l'hôtesse demandent sa recette. Une viande hachée délicate enveloppée dans des bouffes de Teslo a un goût unique. Super comme plat d'accompagnement, collations chaudes. Un tel plat décorera certainement la table festive, surtout pour la nouvelle année.

Produits nécessaires à la cuisine:

Viande hachée - 500 grammes
Oignons-2 pièces
Shampynions champignons-300 grammes
Poivre, sel - au goût
Pâte feuilletée sans levure - 0,5 kg
Œuf - 1 morceau
Assaisonnement - au goût
Verts - un peu
Séchens - un peu

Étapes de la cuisine:

Vous pouvez cuisiner dans un an de lapin (chat) à partir de n'importe quelle viande sauf le lapin, de sorte que la viande hachée doit être du porc avec du bœuf, mais pas de la graisse. Vous pouvez ajouter de la viande hachée ou de la viande hachée d'un filet de dinde pour la justice. Ajoutez un peu de sel, de poivre et d'autres assaisonnements à votre goût - Provencal ou spécial pour la viande hachée.
Peler l'oignon, laver et hacher en petits cubes.
Les champignons traitent et coupent également en morceaux.
Faire frire les oignons et les champignons dans une casserole avec de l'huile végétale. À la fin, sel et poivre.
Maintenant, mettez les champignons frits, les oignons et les légumes verts hachés à la viande hachée. Mélangez tout bien.
Coupez la pâte en minces bandes.
Formez une balle à partir de viande hachée et enveloppez-la avec de la pâte, comme si vous enrouliez les fils sur la balle.
Lorsque toutes les boules sont prêtes, posez-les dans un plat de cuisson, graissez-les avec un œuf, saupoudrez d'assaisonnement et de sésame.
Mettez ensuite les boules au four à une température de 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.

Servir la viande glométement sur la table chaude.

Glomérule de viande pour la nouvelle année

Pour surprendre vos invités et les plaire avec des friandises très savoureuses et inhabituelles, faites également attention aux recettes de collations telles que:

Le menu de table du Nouvel An par an de lapin (Cat) 2023: salades, recette de salade «camomille»

Vous trouverez ci-dessous une recette pour la nouvelle salade "camomille".

Salade "camomille" - Cette salade est très savoureuse, mais le "point culminant" principal dans sa décoration. Les chefs expérimentés l'ont trouvé il y a quelques années, donc vos invités voudront certainement essayer un tel plat, et ils demanderont certainement une recette pour cette salade.

Un tel plat est généralement cuit sur une table festive, car une camomille blanche d'oeufs sur des feuilles de salade vertes complétera parfaitement la viande et d'autres plats.

Les produits suivants seront nécessaires:

Foie de poulet - 300 grammes
Champignons - 400 grammes
Oignons-1-2 pièces
Oeufs - 3 pièces, pour décoration - 2 pièces
Fromage solide - 100 grammes
Mayonnaise - pour le ravitaillement
Verts pour la décoration - persil, salade

Cuisinez comme ça:

Faites frire les champignons avec des oignons hachés. Simple et poivre un peu pendant la cuisson.
Faire bouillir le foie de poulet dans de l'eau salée, refroidir et hacher finement.
Faire bouillir les œufs, nettoyer et frotter sur une grande section de la râpe.
Râper le fromage sur la petite section de la râpe.
Maintenant, récupérez une salade sur une assiette bordé de feuilles vertes de la salade: mettez d'abord le foie de poulet, puis une couche de mayonnaise, des champignons avec des oignons, des œufs, une couche de mayonnaise, du fromage râpé, de la mayonnaise.
Pour décorer le jaune, râper les ratons dans une petite section et couper les protéines avec des lanières minces. Mettez la camomille des œufs et des feuilles de persil - la salade est prête!

Une telle salade peut être servie immédiatement après la cuisson et vous n'avez pas besoin d'attendre qu'il trempe, car le plat est déjà juteux et savoureux.

Salade de camomille du Nouvel An — Salade du Nouvel An "Camomille"

Une salade légère peut être servie comme apéritif:

Une salade de betteraves inhabituelle.Avec des ingrédients maigres ou inhabituels
ou "Mon général" (également avec des betteraves).
Salade "arc-en-ciel" et
("Chafan" ou " Une chèvre dans le jardin«), qui se compose d'ingrédients finement hachés. Leur choix dépend de vos préférences (vous pouvez casser les légumes, la conservation, les œufs durs, certains types de viande).
Salade inhabituelle "Cocktail de fruits de mer" Il sera incroyablement pertinent sur la table du Nouvel An, il vous permettra de profiter du goût des spécialités que vous ne mangez pas tous les jours.
Aimez-vous aussi salade délicieuse avec thon et la salade avec des crevettes et plus loin avec poitrine de poulet.

Et quelle veille du Nouvel An, et les vacances elle-même sans tradition

"Salade russe"? De plus, il existe de nombreuses façons modernes de préparer une telle salade.

Vous pouvez surprendre les invités avec une salade aussi inhabituelle et délicate comme

"Nisuaz" du thon frais ou en conserve.

Vous pouvez également faire cuire les salades à partir de filets de poulet

"Tendresse",
"Venise"qui plaira à tous les invités de la table du Nouvel An.

Vous pouvez décorer la table avec de si belles salades comme

Il existe de nombreuses variantes de traditionnel

"Salade de crabe" À la table du Nouvel An

Si vous aimez les repas légers et pas très gros, vous l'aimerez

"Salade grecque" ou "Cole Slood".

Déjà aimé par tous les salades

"Mimosa" Vous pouvez également cuisiner dans plusieurs variations

Il sera très impressionnant et festif sur la table du Nouvel An

"NEST DE GOUNDER", "Bracelet grenat" et "Slavka de pastèque".

De plus, les conseils suivants peuvent être utiles:

"Salades pour hommes" (Recettes délicieuses, grasses, multicomposants et plats festifs sur la table).

Plusieurs options pour préparer la salade "Nouvel An" elle-même

"Hareng sous un manteau de fourrure" (Variations modernes et classiques).
Comment décorer magnifiquement le plat et comment décorer la salade? (Conseils de service)

Décoration de la salade pour le tableau du Nouvel An 2023 par an de lapin

Décoration de la salade ou du sandwich au tableau du Nouvel An 2023 par an de lapin

Salade spectaculaire pour la nouvelle année

"Tournesol" avec plusieurs variations d'ingrédients

Recettes

«salades rapides "et délicieuses sur la table ("hâtivement")
Salades délicieuses alimentaires, pas riches en calories (pour ceux qui considèrent les calories et surveillent le chiffre même les vacances).
Les salades auront également l'air spectaculaires à votre table du Nouvel An:
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La conception de la salade du Nouvel An pour le tableau festif 2023 par an de lapin sur ce pochoir

Le menu de table du Nouvel An par an de lapin (CAT) 2022-2023: plats chauds et principaux, une prescription d'esturgeon farci

Pour beaucoup, la nouvelle année est associée à une table définie et à une abondance de délicieuses friandises. C'est tout à fait normal, car tout le monde s'efforce de cuisiner les plats les plus originaux avec une masse de spécialités et de délicieux ingrédients. Tout cela est un bon signe qui prédit une année «bien fed» en abondance.

Important: les plats chauds et principaux doivent être sur la nouvelle année de 2022-2023. Après tout, pensez seulement, un lapin (chat) (symbole de l'année) est un animal gourmand et aime manger, ce qui signifie que c'est un bon signe.

Voici quelques recettes de poissons chauds et de plats de viandeCe qui aidera à rendre la table du Nouvel An belle et originale:

Farci esturgeon

- Un plat festif populaire dans de nombreux pays. Il est préparé pour diverses vacances en famille, et surtout pour la nouvelle année.

Pour faire un esturgeon farci divinement savoureux, il y a plusieurs secrets.
Tout d'abord, vous devez retirer la crête du poisson, qui est présent sous la forme d'esturgeon sous la forme d'un cartilage épais avec des veines, il est appelé visite.
Faites la coupe non pas sur le péritoine, mais en haut.
Retirez les nageoires et faites une incision. Si vous ne comprenez pas comment nettoyer et couper correctement l'esturgeon, regardez la vidéo ci-dessous dans le texte.
Il est alors important de rincer la cavité orale et les endroits où se trouvent les branchies.
Continuez maintenant directement à la préparation du plat.

Ingrédients:

Pour la marinade, vous aurez besoin des produits suivants:

Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
Sauce de soja - 2 cuillères à soupe
Jus de citron et jus d'orange - de la moitié de ces fruits (ne jetez pas de peaux de fruits, elles seront utiles pour la cuisson du poisson)
Assaisonnement-un mélange de poivrons ou «exclusif» avec un gingembre, oignon-outline-2 cuillères à soupe
Moutarde - 2 cuillères à soupe
Citron et légumes verts pour la décoration

Pour remplissage:

Shampynions champignons-400 grammes
Fromage solide - 150 grammes
Oignons-2 pièces
Huile végétale - 2 cuillères à soupe - pour la friture
Tous les verts - 1 faisceau
Sel, poivre - au goût

Cuisine:

Faites d'abord une marinade. Mélanger l'huile d'olive, la sauce de soja, le jus de citron et le jus d'orange, l'assaisonnement, la moutarde.
Ensuite, effacez le poisson à l'intérieur avec une serviette en papier.
Vous pouvez maintenant commencer à décrocher: lubrifier les poissons de tous les côtés par la marinade. Il est conseillé de le faire dans un grand bol émaillé. Versez la marinade restante sur le poisson et rachetez-la à nouveau. Mettez de côté le poisson sur le côté.
Le virage est venu cuire la garniture. Coupez les champignons et nettoyez et hachez l'oignon.
Faites chauffer la casserole sur le poêle, versez un peu d'huile végétale et mettez d'abord l'oignon. Lorsqu'il est frit jusqu'à ce qu'il soit doré, disposez les champignons.
Après 10 à 15 minutes, ajouter et poivre, et lorsque les champignons sont prêts, mettez la garniture dans un bol, laissez-le refroidir.
À ce moment, râpez le fromage sur une râpe grossière et coupez les verts.
Coupez ensuite deux ampoules avec de grands anneaux.
Maintenant, prenez une plaque à pâtisserie, graissez-la avec de l'huile végétale. Mettez le poisson dessus et mettez-le dessus sur l'oignon, coupé par des anneaux afin que le poisson ne brûle pas.
Mélanger les champignons frits avec des oignons avec du fromage et des légumes verts.
Maintenant, signez l'esturgeon préparé par la garniture.
D'en haut, lorsque toute la garniture est aménagée, vous devez la mettre avec des cure-dents afin que le poisson soit cuit en forme et ne s'avère pas s'effondrer.
La marinade, dans laquelle les poissons «posent», versent au sommet du poisson. Couvrez le poisson sur les peaux d'orange et de citron.
Maintenant, mettez une plaque à pâtisserie avec du poisson en peluche dans le four à une température de 180-200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
Lorsque le poisson devient prêt, retirez-le, mettez-le sur un beau plateau. Garnir de tranches de citron, de légumes verts ou de tout autre légume et fruits à votre goût et servez à la table.

Tout le secret du goût divin de ce poisson réside dans la marinade. Grâce à lui, le poisson acquiert un goût délicat et piquant. Si quelque chose ne vous est pas clair en train de préparer ce poisson, regardez une vidéo dans laquelle l'hôtesse parle en détail de chaque étape.

VIDÉO: Embargée en peluche - divinement savoureux. ⛄️?

Aubergine farcie avec un bateau avec du riz et des champignons: recette

Ce plat est idéal pour la table du Nouvel An. Le préparer est simple et rapide, vos invités aimeront certainement le goût.

Ingrédients:

Aubergine - 4 pièces
Fromage solide - 150 grammes
Beurre - 2 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût
Verts - un peu

Pour le remplissage, vous aurez besoin des produits suivants:

Riz rond - 0,5 tasse
Champignons - 200 grammes
Oignons-2 tiges
Huile végétale - 0,5 tasse
Poivre et sel - au goût

Cuisinez comme ça:

Lavez d'abord l'aubergine, coupez en deux, sel, poivre et mettez-vous sous la presse pendant plusieurs heures.
Triez le riz, rincez et faites bouillir dans de l'eau légèrement salée. Ensuite, jetez-le sur une colonie, laissez l'eau couler.
Lavez les champignons, coupez-le pas grand et faites frire dans l'huile végétale.
Envoyez ensuite un oignon haché de l'oignon aux champignons. Mettez les champignons avec des oignons pendant 5 à 10 minutes et réservez.
Lorsque l'aubergine se tient pendant plusieurs heures sous la presse et que toute l'amertume en sortira, lavez-les et séchez-les avec une serviette en papier.
Retirez ensuite la pulpe de l'aubergine, coupez-la et faites-la frire dans une petite quantité d'huile végétale.
Maintenant, mélanger la chair auberge frite, le riz, les oignons avec des champignons, des légumes verts hachés. Sel et poivre un peu.
Remplissez les «bateaux» de l'aubergine préparée en remplissant et placez dans un four pour la cuisson et le mélange des goûts à une température de 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Dans le processus de cuisson, l'aubergine à l'eau avec une garniture de beurre fondu.
5 minutes avant la préparation, frottez le fromage et saupoudrez-le sur les «bateaux» d'aubergines.

Aubergine farcie cuite dans le four "bateaux"

Que pouvez-vous cuisiner d'autre pour une table du Nouvel An?

Le gril de poulet ou le poulet n'est pas une broche dans le four. Bien sûr, cela nécessite un équipement culinaire spécial, mais en conséquence, vous obtiendrez une viande incroyablement savoureuse et juteuse.
Poulet au four. Toute femme au foyer peut faire un tel plat, car il existe des centaines de variations et de marinades pour la viande de poulet.
Khanlyk de l'agneau, du poulet, de la dinde, St. Il est très savoureux et satisfaisant, et surtout - il existe de nombreuses recettes de marinades qui permettront à la viande de gagner des notes épicées agréables et de la jutosité.
Escartles de feu Du filet de poulet, coupes de dinde ou porc, aussi bien que côtelettes de foie.
Les fans de viande peuvent être préparés steak de poulet Ou classique steak cervical, coréen de porc
Hacher du poulet au four et dans une casserole
Porc juteux sur un os
Joar des boulettes de viande "hérissons" avec du riz
Rouleau de poulet
Toodle du tabac
Chaud à la maison avec de la viande et des pommes de terre dans des pots
De délicieuses escalopes de farce de porc
Coupes de dinde
Gâteau de foie
Saumon rose juteux au four au four
Maquereau en papier d'aluminium, banque, sur une plaque à pâtisserie dans le four avec des pommes de terre
Dolmu Classic, végétarien, avec du boulgour, du poisson, du coing
Village Zelz de Pork Head, tranches, foie, poulet, abats
Baie de poisson

Belle alimentation d'une jonction à la table du Nouvel An

Le menu de table du Nouvel An par an de lapin (CAT) 2023: Desserts, recette de desserts de forêt noire, mini-chiz au chocolat

Le dessert sur le tableau du Nouvel An est complètement facultatif, mais très souhaitable. Cependant, si vous attendez des invités appelés ou si vous souhaitez plaire à vos proches avec quelque chose de spécial, vous devez préparer vous-même un dessert. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous soucier et simplement acheter des bonbons dans le magasin.

Vos invités aimeront certainement le dessert " Forêt Noire". Il est préparé sur la base du gâteau du même nom, mais beaucoup plus rapide et à partir de produits plus simples.

Au lieu d'un biscuit, des biscuits au chocolat sont utilisés, qui peuvent être cuits indépendamment. Mais vous pouvez acheter des biscuits prêts à l'emploi dans le magasin. Cependant, le dessert avec biscuits à domicile est plus savoureux.

Recette de dessert de forêt noire

Ingrédients pour le dessert "Forêt noire"

Cuire le dessert comme ceci:

Le beurre doux, le sucre et les œufs battent jusqu'à un état crémeux.
Ajouter la farine, la levure chimique, le cacao et la cannelle. Bien mélanger tous les ingrédients.
Vous pouvez ajouter un peu de cardamome ou de muscade. Remuer à nouveau et pétrir la pâte molle.
Retirez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes, après l'avoir enveloppée auparavant dans le film alimentaire.
Ensuite, retirez la pâte, roulez jusqu'à 0,7 cm d'épaisseur. Vous pouvez couper des bandes ou des carrés. Mettez les blancs sur la plaque à pâtisserie et cuire à 180 degrés pendant 15 minutes au plus de 15 minutes.
Cuire et casser les cookies. Vous pouvez moudre sur la table avec un rouleau à pâtisserie, le roulant légèrement sur le foie.
Fromage cottage en forme de crém, 3 cuillères à soupe de sucre et yaourt mélangez avec un mélangeur. Retirez la crème dans un endroit froid.
Peler les cerises des graines, mélanger avec du sucre et mettre du gaz. Cuire jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient dissous-5-10 minutes.
Dissolvez l'amidon dans une petite quantité d'eau et versez un flux mince dans la cerise avec du sucre. Cuire à l'épaississement (1-2 minutes). Retirer du feu et laisser refroidir.
Maintenant, commencez à disposer le dessert en couches en verre transparent crémeux ou verres: crème blanche, cerise, crème, biscuits au chocolat, crème crème et baies de cerise.

Saupoudrez le dessert de chocolat râpé et emmenez-le au réfrigérateur. Un tel plat est servi froid, il doit donc être préparé à l'avance.

Chocolate Mini Cheesecake: Recette

Mini de fromage au chocolat cuisiner sans cuisson - rapide et simple. Vous aurez besoin de formes de papier pour la cuisson des cupcakes, ainsi qu'un peu de fromage cottage, de cerises et de chocolat. Ce dessert décore parfaitement la table festive, en particulier le soir du Nouvel An.

Ingrédients pour Minichizka — Ingrédients pour mini-gâteau au fromage

Cuisinez comme ça:

Obtenez cerise du congélateur. Lorsqu'il décongeille, égouttez le liquide, ajoutez le cognac et laissez-le reposer pendant 30 minutes.
Retirer le beurre du réfrigérateur pour qu'il devienne mou.
À l'aide d'un mélangeur, broyez du fromage cottage avec du sucre en masse pâteuse.
Broyer les biscuits au chocolat à l'aide d'un bloc spécial d'un mélangeur.
Ajouter le beurre doux et bien mélanger.
Mettez la masse résultante en moules en papier pour la cuisson et bien compact avec une petite cuillère. Retirez les moules avec la pâte au réfrigérateur.
Faire fondre la tuile de chocolat au micro-ondes ou dans un bain-marie. Refroidir un peu et ajouter une cerise sans liquide.
Mélanger le chocolat et la cerise. Mélangez ensuite avec du fromage cottage. Mélangez bien à nouveau.
Battez la crème avec un mélangeur à la densité et ajoutez-les à la masse de chocolate de cerisier.
Mélanger tous les ingrédients et mettre la masse sous forme de papier avec des biscuits qui se trouvent au réfrigérateur. Encore une fois, retirez les formulaires au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures.
Ensuite, retirez les gâteaux au fromage du réfrigérateur, décorez avec du chocolat râpé et des baies de cerise pour les cocktails.

Faites la décoration juste avant de servir. Les gâteaux au fromage au chocolat avec des cerises rouges semblent très appétissants. Ils sont parfaits pour toutes les boissons sucrées chaudes ou froides.

Qu'est-ce qui convient le plus à la table du Nouvel An?

Desserts:

En plus des collations, vous pouvez également cuisiner tartlets doux avec une variété de types de garnitures à partir de baies, de fruits, de crèmes et de chocolat.
Léger et savoureux, ainsi que Recettes de dessert "rapides" Chaque femme au foyer est nécessaire devant la veille du Nouvel An.
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Ce formulaire peut être fait de la cuisson du Nouvel An — Cette forme peut être faite de cuisson ou de sandwichs du Nouvel An sous la forme du museau d'un chat

Gâteaux:

Gâteau festif "Damian Whim" diffère par la sensibilité et le goût agréable et agréable
Le gâteau est très populaire "Compte de ruines"
Le gâteau est devenu très populaire récemment "Velours rouge"Ce qui sera certainement le point culminant de la table du Nouvel An.
Vous pouvez également surprendre les invités avec l'aide gâteau au citron
Pertinent le soir du Nouvel An et gâteau avec des mandarines
Gâteau "tortue" Très facile à cuisiner et il devra certainement goûter tous les clients
Essayez de faire un gâteau à partir de fromage cottage "Angels Tears"
Si vous ne voulez pas perdre de temps à cuisiner, alors essayez de faire cheesecake ou gâteau des gâteaux de gaufre.
Juste cuisiner "Fourmilière" Ou classique
Gateau au chocolat
Gâteau de pavlova classique
Gâteau en velours rouge
Gâteau napoléon, miel, chocolaterie Prague
Lait de pigeon à gâteau
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Biscuits

Conception d'arbres de Noël en dessert pour la nouvelle année

Recette de cocktails «Jolly Roger »

Mais la principale décoration de la table est une boisson, sans laquelle aucune nouvelle année n'est complète dans aucune famille - c'est du champagne. Il est versé sous le combat des carillons et a fait un désir, buvant un verre d'étincelle. Cependant, vous ne pouvez pas simplement verser du champagne dans des verres, mais faire une délicieuse boisson, par exemple, "Merry Roger" est le meilleur cocktail pour la table du Nouvel An.

Ingrédients:

Champagne - 110 ml
Gorky Liquor Tripl S. - 5 ml
Currant de Cassik Current Cumshot - 5 ml

Faites cuire le cocktail comme ceci:

Refroidir la bouteille étincelante et les liqueurs au réfrigérateur.
Versez d'abord l'alcool de cassis dans le verre.
Puis versez doucement le triple S.
Maintenant, versez du vin mousseux. Le volume d'un cocktail de moins de 120 ml doit être obtenu.
Remplissez le verre sur le dessus de glace et insérez un tube de cocktail.

Buvez le cocktail lentement, en profitant de chaque gorgée. Bonne humeur pour vous!

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