Salade festive "Slavka de pastèque": ingrédients et une recette classique étape par étape avec poulet et champignons. Comment faire une délicieuse préparation «tranche de pastèque» avec des raisins, une grenade, du jambon, de la viande, des tomates, des carottes coréennes: meilleures recettes

Salade festive

La recette d'une délicieuse salade de «tranche de pastèque» est extrêmement nécessaire. Après tout, il est une véritable décoration de la table et vole sur le chemin.

La salade Slavka de pastèque peut être préparée à partir de tous les ingrédients relativement rapidement et faciles. Une telle salade sous forme de tranches de pastèque décorera absolument n'importe quelle table de vacances et complétera efficacement le reste des plats. Regardons les recettes de ce plat.

Salade festive "pastèque Slavka": recette de poulet classique

Les ingrédients peuvent être sélectionnés par une variété de et votre préféré, l'essentiel est que, par conséquent, la salade correspondant au sommet de la pastèque est obtenue. Bien sûr, les composants doivent être combinés au goût, par exemple, dans une salade classique, il y a un poulet qui va bien avec les œufs et les champignons. N'oubliez pas d'utiliser vos épices et mayonnaise préférées pour lubrifier les couches de salade. Une telle salade se révélera très tendre et sera littéralement "suspendue dans la bouche". Pour un plat classique, nous avons besoin d'un tel ensemble d'ingrédients (conçu pour 4 portions):

  • Sein et champignons de 400 g
  • Fromage - 150 g
  • Œufs - 5 pcs
  • Tomates et concombres - 3 pcs
  • Quelques huiles
  • Bay Leaf -2-3 PCS
Salade classique
Salade classique

Cuisine:

  1. Poitrine bouillie avec une feuille de laurier et une pincée de sel, refroidir dans le bouillon dans laquelle la viande était cuite. Séparer le filet de l'os et couper finement
  2. Dans les œufs cuits, partagez des protéines avec des jaunes. Les jaunes doivent être prêts à être vissés
  3. Rincez les champignons de la saleté et de la terre, coupés en tranches minces et faites frire à une couleur agréable et à la préservation de la justice et de la douceur
  4. Nous étalons la première couche - de la viande. Bien sûr, dans une couche uniforme sous la forme d'un slic. Terre une petite quantité de mayonnaise (donc nous ferons chaque couche)
  5. Ensuite, étalez les champignons
  6. Frotter les jaunes sur une râpe grossière
  7. Répétez la procédure et les protéines
  8. Eh bien, de tous les côtés, lubrifiez avec de la mayonnaise
  9. Nous frottons le fromage, mes tomates et nous sommes coupés en petits cubes, mes concombres et frottez (le jus devrait sortir des concombres)
  10. Les olives ont également coupé le type de graines de pastèque
  11. Maintenant, passez à la conception de la salade

Salade de Slavka de pastèque avec l'ajout de grains de grenade et de baies de raisin: recette

Grâce à un design aussi inhabituel, un plat décorera n'importe quelle table, à la fois tous les jours et festive. Il existe de nombreuses variantes de salade de cuisine et de décoration, mais si vous voulez traiter vos invités avec un plat piquant inhabituel, nous vous conseillons de préparer une salade avec l'ajout de grenade et de raisins. Choisissez du sel et d'autres épices à votre goût, mais prenez de la mayonnaise et non de la graisse.

Une composition intéressante que vos invités apprécieront. Pour ce faire, préparez:

  • Filet - 400 g
  • Champignons frais - 250 g
  • Carottes - 1 pc (moyen)
  • Œuf - 4 pcs
  • Fromage dur - 180 g
  • Grapes - Pour la décoration, un clusters suffit
  • Grenade - 1 pc
Salade
Salade de raisin, grenade

Pour commencer, nous préparerons les ingrédients:

  • Cuire le filet avec l'ajout d'épices et de sel, refroidisse et finement coupé
  • Rincez les champignons, coupés en tranches, faites frire avec l'ajout d'une petite quantité d'huile de légume ou d'olive, de sel, de poivre
  • Faire bouillir les carottes, nettoyer, frotter sur une râpe fine
  • Cuire les œufs vissés. Frotter séparément le jaune et les protéines, ainsi que les carottes, finement
  • Nous frottons aussi le fromage

Nous allons mettre en couches:

  • 1ère viande de couches
  • 2e couches de couches
  • 3e protéines grassées de couche
  • 4e voies de couches
  • 5e couches
  • 6e couche-cheese

Ensuite, décorez la salade. Pour ce faire, disposer des raisins lavés de l'extérieur, et à l'intérieur, nous étalons les grains de grenade. Vous pouvez ajouter de nombreux ingrédients à la salade, par exemple, des pommes de terre bouillies, de l'ail ou un peu de crème sure, ce qui donnera encore plus de légèreté et de piquant au goût.

Salade "tranche de pastèque" avec jambon: recette

Pas une seule fête n'a lieu sans salades et collations. Et chaque fois que les femmes au foyer s'appuient la tête que de plaire et de surprendre leurs invités. Le plat d'origine, et pendant la période des jours d'hiver froids, donnera une particule chaude d'été ensoleillé.

Chaque maîtresse débutante gérera une telle salade, en particulier la recette de marteau qui ne prend pas beaucoup de temps à cuisiner. La particularité d'une telle salade est précisément dans la présentation. Vous pouvez servir une grande diapositive sur la table commune, et s'il y a un peu plus de temps que le temps, les salades peuvent être effectuées à chaque invité.

Pour la cuisine, il est nécessaire:

  • Vetshchina -150 g
  • Champignons frais - 230 g
  • Tête d'oignon - 1 pc
  • Fromage dur - 100 g
  • Œuf - 4 pcs
  • Maslin - pour la décoration
  • Tomates et concombres 2 pcs
  • Crème sure avec mayonnaise 100 g
  • Huile de bolissant pour la friture
  • Gousses d'ail-2-3
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe.
Salade de slavka à la pastèque avec jambon
Salade lumineuse avec jambon

Initialement, nous préparons les ingrédients:

  • Nous avons coupé les bandes de jambon
  • Coupez les champignons avec des tranches et faites frire jusqu'à cuisson, avec l'ajout de sel et d'huile
  • Nous nettoyons l'oignon et hachons finement, ajoutons aux champignons légèrement passés
  • Faites cuire les œufs jusqu'à cuisson, afin que les jaunes soient douces
  • Frotter le fromage, les œufs sur une râpe grossière
  • Cuire la sauce: mélanger la crème sure avec de la mayonnaise, ajouter un peu de sel, de poivre, d'ail écrasé et de jus de citron, bien mélanger

Ensuite, fixez une salade sous la forme d'un demi-cercle (tranches):

  1. jambon
  2. Champignons et oignons
  3. Des œufs
  4. Fromage

Chaque couche doit être bien broyée avec de la sauce. Après avoir commencé la décoration de la salade. Pour ce faire, coupez les tomates avec de petits cubes, frottez les concombres et serrez le jus, coupez les olives. De l'extérieur, nous avons mis des concombres râpés, des tomates et des olives noires au milieu du milieu. Malgré la simplicité de la salade, elle est vraiment savoureuse et en raison du jambon est modérément satisfaisant, c'est comme s'il convenait à n'importe quelle table de vacances.

Salade de viande "pastèque Slavka": recette

Même la salade la plus simple peut être transformée en chef-d'œuvre et pour plaire à vos invités avec un plat de marque. Le caractère unique de cette recette la plus simple est que vous pouvez facilement sélectionner, ajouter et éliminer les ingrédients.

Pour une telle salade, le poulet bouilli est le mieux adapté, mais utilise également du jambon, de la poitrine de poulet fumée, dans certaines recettes, même du poisson. Mais l'initiale, et maintenant, une recette classique est considérée comme une option avec le filet de poulet, dans ce cas, la salade se révélera sans ambiguïté très tendre et savoureuse.

De plus, le poulet va bien avec divers produits, par exemple, avec des champignons à la fois frais et en conserve, l'ananas, le poivron et bien d'autres. Les recettes de salade sont un grand nombre d'options et d'options, mais je porte à votre attention l'une des options les plus délicieuses et les plus simples.

Pour cela, nous avons besoin:

  • Filet de poulet - 350 g
  • Tête d'oignon - 1 pc
  • Œufs - 3 pcs
  • Olives - Plusieurs PC pour la décoration
  • Mayonnaise (30%) - 100 g
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe.
  • Crème sure - 150 g
  • Un tas de verdure (persil, aneth, coriandre)
  • Tomate fraîche - 3 pcs (moyennes)
  • Poivre bulgare rouge - 1 pc
  • Épices (sel, poivre moulu) - au goût

Algorithme de préparation:

  1. Faire bouillir les œufs vissés, propres et râpés
  2. Rincez le filet de poulet, coupé en petits cubes et faites frire avec l'ajout de beurre jusqu'à ce que la croûte dorée appétit. Le filet peut être bouilli, mais avec de la viande frite, la salade sera plus piquante
  3. Hacher finement les oignons et les herbes. Pour améliorer le goût, nous recommandons de décrocher les oignons avant d'ajouter à une salade dans du vinaigre ou du jus de citron (environ 15 minutes)
  4. Mélanger la crème sure, la mayonnaise et la moutarde. Pour les amateurs de pointu
  5. Nous frottons le fromage
  6. Coupez les tomates et le poivron. Bien mélanger
Salade
Salade de viande lumineuse

Ensuite, passez à la formation de couches:

  1. Viande, propagée sous la forme d'un demi-cercle
  2. Ensuite, les oignons et une petite quantité de légumes verts hachés
  3. Lubrifier la sauce. Pour plus de commodité, placez-le dans un sac avec un petit trou afin que vous puissiez appliquer une sauce avec un maigre mince
  4. La couche suivante est des œufs râpés, broyez à nouveau la sauce
  5. Ensuite, étalez le fromage râpé, légèrement broyer avec de la mayonnaise
  6. Au milieu, nous étalons des tomates mélangées à du poivron, des légumes verts hachés sur les bords et décoctons avec des olives.

Salade prête! La recette est conçue pour 4 portions et se préparez pendant 30 à 40 minutes. Une telle salade est heureuse de manger des adultes et des enfants. Pour les enfants, ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi attirer l'attention, et c'est doublement agréable.

Préparation des "tranches de pastèque" avec des carottes coréennes, tomate: recette

Cette salade aura de nombreux fans, car Il est très brillant et appétissant, il est assez simple et facile à cuisiner, et en outre, le prix n'est pas très cher, il convient donc à la fois pour les fêtes festives et la consommation quotidienne.

Les carottes sont mieux combinées avec des viandes fumées, il est donc préférable d'utiliser le sein fumé de poulet. Cette espèce fait référence à la bouffée, chaque couche elle est broyée avec de la mayonnaise, de sorte que la salade est bien trempée et que le goût devient plus saturé, il est préférable de choisir de la mayonnaise à salade de teneur en matières grasses minimales (30%).

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet fumée - 200 g
  • Carottes en coréen-150 g
  • Tomate avec concombre - 2 pcs
  • Les verts sont frais ou séchés - 2 cuillères à soupe.
  • Maslins sans os - 4 PCS
Salade de slavka pastèque avec des carottes coréennes, tomate
Salade qui attire l'attention

La salade est préparée très simplement dans les 20 minutes, même l'hôtesse débutante gérera cette tâche, la salade est aménagée en couches, chacune est lubrifiée avec de la mayonnaise, qui est répartie uniformément dans toute la couche:

  • 1ère viande couchée par couche sur de petits cubes, étalés sous la forme d'une slique de pastèque, respectivement
  • 2e couches de carottes coréennes, pour plus de commodité, vous pouvez le couper en plusieurs parties
  • 3e couches coupées de tomates, légèrement sel et poivre au goût, cette couche n'a pas besoin d'être lubrifiée avec de la mayonnaise
  • 4e couches de couches, presser le jus et mélanger avec des herbes hachées, disposer le mélange sur la paroi latérale de la salade
  • Nous créons une décoration d'olive sur le dessus

 

Comment décorer magnifiquement la salade festive du Nouvel An, le jour de l'anniversaire, 8 mars, 14, 23 février, mariage, anniversaire: idées, photos

Sans aucun doute, une telle salade ne tiendra pas compte de vos invités et décorera parfaitement absolument n'importe quelle table festive. En fait, vous pouvez décorer la salade de différentes manières, selon les vacances. Considérez plusieurs options pour décorer un plat aussi merveilleux:

  • Premièrement, les concombres et les tomates choisissent souvent ce plat, ici vous pouvez montrer l'imagination et utiliser d'autres ingrédients. Vous ne perdrez pas si les tomates sont remplacées par du saumon finement haché ou du poivre bulgare brillant, le piquant ajoutera des grains de grenade, etc.
  • Les concombres peuvent être remplacés en conséquence par d'autres ingrédients verts: des herbes finement hachées: l'aneth, le persil, la coriandre ou même la roquette convient. En outre, vous pouvez connecter un concombre avec des légumes verts ou des avocats. Les raisins peuvent également parfaitement remplacer le concombre et même donner un certain point culminant au plat, mais il est préférable de l'utiliser sans os.
Décorer une tranche de pastèque
Décoration de salade
  • En raison de la disposition, la salade peut avoir la forme la plus différente, par exemple, le jour de l'anniversaire que vous pouvez mettre sous la forme d'un nombre qui correspond à l'âge de l'anniversaire.
  • Une salade convient à toutes les vacances, et le formulaire peut être inventé par les plus différents, comme ronds, carrés, semi-circulaires, etc. La salade est disposée à la fois dans la table générale et servait des portions, sous la forme de petits lobules de pastèque.
Décorer une tranche de pastèque
Décoration du plat festif
  • Bien sûr, le jour des amoureux, il organisera logiquement une salade sous la forme d'un cœur, vous pouvez complètement couvrir de tomates, la salade ne sera pas moins savoureuse et tout est aussi brillant.
  • Au cours de la nouvelle année, vous pouvez légèrement s'écarter de la décoration standard de la salade, et décorer non pas sous la forme d'un slic, mais par exemple, donnez une forme ronde et mettez les produits sous la forme d'une couronne ou d'une montre du Nouvel An. Bien sûr, ce ne sera pas tout à fait une «tranche de pastèque», néanmoins, le goût sera le même, et le design dans le style du Nouvel An complétera parfaitement l'atmosphère de ces vacances.

Vous pouvez décorer une telle salade par tous les moyens, faire un peu d'effort à cela et activer votre imagination. En fait, sous quelque forme que ce soit, la salade impressionnera tous ceux qui l'essaient, et le design inhabituel donnera l'appétit et vous prouvera comme une excellente maîtresse.

Vidéo: Salade "pastèque Slavka": Recette



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