Une belle jeune fille est assise dans la cuisine et n'a aucune idée des délicieux plats et collations qu'elle peut cuisiner pour une table d'accueil festive. Connaissez-vous cette situation? Ensuite, ces recettes pour les salades du Nouvel An et les plats chauds pour vous pendant les vacances du Nouvel An 2022-2023 pour la réunion de l'année de Blue Water Rabbit (CAT).
Contenu
- Recettes simples pour les plats du Nouvel An: salade de César avec poulet
- Recettes simples pour les plats du Nouvel An: Salade Olivier
- Recettes simples pour les plats du Nouvel An: Salade Tiffany
- Salade du Nouvel An avec morue: recette simple
- Plats de viande pour le nouveau 2022-2023 Année de viande de franchise: recette
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- Coupes du Nouvel An: Photo
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- Desserts pour la nouvelle année: Photo
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- Conception des gâteaux du Nouvel An 2023
- Les collations intéressantes du Nouvel An (canapes): Photo
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- Cadre de table festif: Photo
- Conception des plats du Nouvel An 2023: idées, photos
- Conception des gâteaux du Nouvel An par an de lapin (chat): idées, photos
- Vidéo: Comment décorer la table du Nouvel An?
Quelques recettes originales pour les plats du Nouvel An qui sauveront votre table de vacances et rendront les vacances inoubliables.
Recettes simples pour les plats du Nouvel An: salade César avec un poulet
À l'extérieur de la fenêtre, la neige tombe lentement. De grands flocons blancs neigeux tournent dans les airs, forçant le monde entier du monde entier à sembler irréel et magique. L'hiver. Nouvel An.
"César" avec un poulet
La recette originale d'une salade classique. Ingrédients nécessaires:
- kurin filet (200 g)
- feuilles de salade detuk (20 pc)
- tomates cerises (5 pc)
- pain blanc (200 g)
- fromage dur (50 g)
- ail (2 gousses)
- huile végétale (4 cuillères à soupe.
- mayonnaise, sel au goût
Préparation:
- Tout d'abord, trempez les feuilles de salade dans l'eau froide (environ une heure), ce petit secret aidera à garder les feuilles croustillantes et fraîches
- Coupez ensuite le pain avec des cubes et séchez dans le four à basse température
- Sukhariki devra être frit dans une casserole, mais c'est à votre discrétion, mais la salade est plus utile sans excès d'huile
- Faites frire le filet de poulet, coupé en tranches. Divisez les feuilles de salade en petits morceaux, puis coupez le fromage et les tomates cerises
- Nous répandons tout dans le salade et livrons de la mayonnaise séparément afin que chaque invité puisse l'ajouter à son plat au goût.
Dans la salade, vous pouvez placer un chiffre avec le maître de l'année en papier ou des produits sur une brochette. Voici un exemple d'une telle figure.
Recettes simples pour les plats du Nouvel An: Salade Olivier
salade russe
- pommes de terre (3 pc)
- carottes (1 pc)
- concombres marinés (2 pc)
- pois verts en conserve
- kurin's Egg (2-3 PC)
- saucisse doctorale (200 g)
- crème aigre
- mayonnaise
- sel (au goût)
Préparation:
- Faire bouillir des pommes de terre, des carottes et des œufs, puis coupez tout en petits cubes
- Ajouter la saucisse hachée, les concombres et les pois
- Mélanger et faire le plein de mayonnaise avec de la crème sure (dans la proportion de 1/1)
Salade prête!
Recettes simples pour les plats du Nouvel An: salade Tiffany
Salade de Tiffany
- feuilles de salade
- poulet fumé (300 g)
- Œufs (3 pc)
- fromage solide (150 g)
- raisins (350 - 400 g)
- pomme
- mayonnaise
- noix
Préparation:
- Nous avons tout coupé, mis en couches sur les feuilles du poulet à salade, puis les œufs
- Nous salissons chaque couche de salade avec une fine couche de mayonnaise
- Ajouter une pomme râpée, elle donne un goût inhabituel
- Nous faisons une couche de noix, saupoudrer de fromage râpé
- Nous créons un maillage de mayonnaise sur le dessus et décoctons avec des moitiés de raisins (les os de pré-coupe)
Salade du Nouvel An avec morue: recette simple
En règle générale, les salades de poisson sont moins populaires que la viande.
Mais vos invités aimeront certainement la recette de cette salade, car elle a un goût délicat doux, et des morceaux de morue se cachent simplement dans la langue.
Salade de morue
De plus, il est inhabituellement facile à préparer. Il existe de nombreuses variations de morue de cuisine, mais notre recette sera la plus simple et la plus originale:
- Œufs (2 pc)
- filet de morue (500 g)
- mayonnaise
- poivre noir (pois)
- feuille de laurier
Préparation:
- Faire bouillir du poisson, ajouter du poivre et des feuilles de laurier
- Cuire 15 à 20 minutes. Puis faites frire avec vos mains et retirez les os
- Ajouter les œufs hachés, mélanger, assaisonner avec de la mayonnaise
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Plats de viande pour le nouveau 2022-2023 Année de viande de franchise: recette
Viande en français.
Facile à cuisiner et à goûter, il deviendra le point culminant de votre table festive.
La viande actuelle en français, malgré son nom, n'a rien à voir avec les Français et leur cuisine. Ce plat est le nôtre, soviétique, dans la recette dont nous utilisons les ingrédients que nous aimons et que nous considérons délicieux et compatibles.
Ingrédients nécessaires pour cuisiner de la viande en français.
- pommes de terre (6 pc)
- carottes (1 pc)
- oignons (2 pc)
- porc (400g)
- fromage parmesan (70g)
- crème sure (150g)
- moutarde (2 cuillères à soupe.
- sel (3 pincement)
- sucre (2 cuillères à café)
- poivre noir - au goût
- parsie - au goût
- huile de tournesol (2 cuillères à soupe.
Préparation:
- Pour commencer, rincez soigneusement la viande sous l'eau et coupez en 4 pièces. Nous avons battu chaque pièce des deux côtés, saupoudrer de sel / poivre.
- Nous nettoyons les pommes de terre, lavons sous l'eau et coupons en cercles avec une épaisseur d'environ 3 mm. Ensuite, dispensez les pommes de terre dans de l'eau salée bouillante et faites bouillir pendant 5 minutes après que l'eau fasse bouillir.
- Nous nettoyons les carottes de la peau, lavons sous l'eau et frottons sur une râpe grossière.
- Nous nettoyons l'oignon de la balle, lavons sous l'eau et coupons en demi-anneaux.
- Faites frire les carottes préparées avec des oignons dans de l'huile de tournesol jusqu'à cuisson
- Mélanger la crème sure avec de la moutarde, ajouter un peu de sel et de sucre. Bien mélanger.
- Nous frottons le fromage sur une râpe grossière.
- Ensuite, nous aurons besoin d'un papier d'environ 30x30 centimètres. Lubrifiez-le avec de l'huile de tournesol. Au milieu du papier d'aluminium, nous disposons la quatrième partie des pommes de terre. Nous avons mis un morceau de porc repoussé sur les pommes de terre, l'arroser avec une sauce roulée de crème sure (1 cuillère à soupe), distribuant la sauce sur toute la surface de la viande.
- Au-dessus de la viande, nous étalons la quatrième partie des légumes frits, versons légèrement avec la sauce et saupoudrez de la quatrième partie du fromage râpé.
- Nous plions les bords opposés du papier d'aluminium, construisons le bateau so-appelé. Ainsi, nous faisons 4 «bateaux». Nous plaçons tous les «bateaux» sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 220 degrés, cuire environ 40 minutes. Saupoudrez le plat d'herbes hachées (en option) et servir.
Quatre délicieuses salades et un plat principal seront suffisants pour le réveillon du Nouvel An, mais n'oubliez pas les collations! Divers types de saucisses et de fromages fumés doivent toujours être présents en abondance, surtout si les clients boivent du vin.
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Chaud pour la nouvelle année 2023: une recette de Chicken Chicken
Pour la table du Nouvel An avec tous ses délices, l'un des plats principaux est chaud. Et puis à quel point il se passera savoureux et original dépend de la qualité des produits et de l'exactitude de la recette.
Julien avec du poulet.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet 500 gr.
- Crème sure 500 gr.
- Crème 200 ml.
- Oignon 1 tête
- Huile végétale 4 cuillères à soupe.
- Fromage 200 gr.
- Champignons 500 gr
Préparation:
- Faire bouillir le sein dans l'eau salée pendant environ une demi-heure
- laisser refroidir et couper en bandes
- Coupez les champignons en bandes et faites-les frire avec des oignons dans l'huile végétale
- Ragoût à feu doux pendant environ 20 minutes
- Mettez tout dans des pots de cuisson en céramique, saupoudrez de fromage râpé et envoyez au four pendant 15 minutes
- Dès que la croûte roux apparaît et la mette à la table chaude
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Snacks pour la nouvelle année 2023 - P viande de papillons: Recette
Les serpents sont également un point important dans la fête des fêtes. Après tout, lorsque les invités auront mangé et que je veux boire du vin délicieux, les collations exquises seront à portée de main.
Mines en mousse
- Champignons 100 gr
- Œufs de poulet 3 pcs.
- Oignon 1 tête
- Poulet, porc ou bœuf 300 gr.
- Farine 1 cuillère à soupe.
- Sukhari Bailing 1 cuillère à soupe.
- Huile végétale 3 cuillères à soupe.
- Verts, sel, poivre noir
Préparation:
- Faire frire les champignons et les oignons coupés
- Battre séparément les œufs et les herbes
- Ajouter la farine au mélange d'oeufs
- Mélanger et verser des champignons frits avec des oignons là-bas
- Verser dans une casserole avec du beurre et faire frire des deux côtés
- Nous supprimons l'omelette finie et la laissons refroidir
- En attendant, nous avons battu un morceau de viande
- Nous avons posé une omelette par-dessus sur le dessus
- Nous tournons et roulons avec des cure-dents
- Panique dans les craquelins et faire frire dans des fruits profonds pendant 20 minutes
- Ensuite, le rouleau refroidi est coupé sous forme de pénis
- Décorez à l'aide des légumes verts et des légumes et servez à la table
Baie
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Ci-dessous, la recette du remplissage. Vous pouvez utiliser de la viande, pas seulement de la poitrine de poulet.
Vous pouvez donc faire une baie à la table festive.
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Coupes du Nouvel An: Photo
Des coupes gracieuses pour la nouvelle année ravagent non seulement les yeux avec leur beauté et leur diversité, mais aussi leur appétit. Par conséquent, faites le plein sur les produits nécessaires et la patience, et vous obtiendrez un chef-d'œuvre culinaire.
Pour la coupe, vous pouvez utiliser:
- Carbonate
- Poitrine fumée
- Saucisse cuite et fumée
- poisson rouge
- hareng
- Langue de porc bouillie
Des légumes pour la décoration, vous pouvez utiliser: les tomates. Concombres, radis, carottes, feuilles de verdure.
Vous pouvez vous familiariser avec la variété des tranches dans ces articles:
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Boissons de célébration du Nouvel An: cocktail "Strawberry en champagne"
De délicieux cocktails et smoothies et smoothies non seulement soulageront la soif, mais donneront un plaisir esthétique d'un goût et d'un arôme agréables. Par conséquent, étudiez soigneusement les recettes et ravissez les invités avec de délicieuses boissons.
Cocktail "fraise en champagne"
Nous aurons besoin:
- Fraise 10 pcs.
- BlackBerry 5 PCS.
- Champagne 1 Boot.
- Sucre 70 gr.
- Glace
Préparation:
- Rincez bien les baies. S'ils sont gelés, alors laissez-le dégeler
- Mettez-les dans un mélangeur et battez à grande vitesse avec du sucre et de la glace
- Déposer sur des lunettes et verser du champagne
- Décorer un brin de menthe
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Doux pour la nouvelle année - à axkeiki "Tiramisu": recette
Pour plaire aux invités sucrés dans notre temps, ce n'est pas facile. Par conséquent, vous pouvez préparer une recette à tous ceux qui sont aimés par les tiramis d'une manière nouvelle.
Capcakes tyramisu
Nous aurons besoin:
- Œufs 2pcs.
- Sucre 1 cuillère à soupe.
- Huile végétale 1/2 cuillère à soupe.
- Kefir 1/2 Art.
- Le sel
- Farine 2 cuillères à soupe.
- Chocolat 100 gr.
- Poudre à pâte 2 c.
Pour la crème:
- Crème 100 ml.
- Sucre 1/2 cuillère à soupe.
- Cheese mascarpone 250 gr.
- Cocoa 2 cuillères à soupe.
Préparation:
- Battre les œufs et le sucre et ajouter du sel, du kéfir et de l'huile
- Nous taminons la farine et versons doucement dans le mélange liquide
- Chocolate trois et le verser là-bas
- Lubrifiez les cupcakes avec de l'huile et disposent la pâte résultante, la remplissant sur 2/3
- Nous avons mis le four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes
- Nous sortons les cupcakes et refroidissons
- Nous faisons une crème: battez la crème avec du sucre à des pics mous
- Ajouter le fromage masquearpone
- Nous disposons la crème dans un sac de confiserie et décorons les cupcakes sur le dessus
- Saupoudrer de cacao ou de chocolat râpé
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Cake 2023 du Nouvel An - "Pincher bouclé": recette
Gâteau "pincer bouclé"
Nous aurons besoin:
- Farine 2 cuillères à soupe.
- Baking Swew 2 cuillères à café.
- Cocoa 2 cuillères à soupe
- Sucre 1 cuillère à soupe.
- Lait condensé 1/2 canettes
- Œufs de poulet 3 pcs.
- Noix au goût
- Lapin 100 gr
- Kuraga 50 gr
Pour la crème:
- Crème sure 500 gr.
- Sugar 200 Gr.
Préparation:
- Battre les œufs avec du sucre
- Ajouter la crème sure et le lait condensé
- Tamiser la farine et mélanger avec de la poudre à pâte
- Ajouter sept poudre et verser dans le mélange d'oeufs
- Tout est bon pour passer à la consistance de la crème sure
- Cuire sous forme de biscuit au four à 180 degrés 30 minutes
- Sortez pour refroidir et couper en deux en deux gâteaux
Nous faisons une crème:
- Battre la crème sure et le sucre
- Rincer et hacher les abricots séchés et les torsions finement
- Faire frire les noix de portefeuille dans une poêle et hacher finement dans un mélangeur
- Lubrifiez toutes les crèmes avec cette crème et saupoudrez un mélange de fruits secs et de noix sur le dessus
Vous pouvez décorer le gâteau avec une figure du Seigneur de l'année.
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Salade du Nouvel An "SEA PIER"
Nous aurons besoin:
- Citron 1 pc.
- Crevettes moyennes 500 gr.
- En conserve cuite 200 gr.
- Fromage 200 gr.
- Le poisson rouge est faiblement salé 100 gr.
- Calmar 300 gr.
- Œufs de poulet 3 pcs.
- Mayonnaise 4 cuillères à soupe
- Crème sure 3 cuillères à soupe.
- Caviar rouge 100 gr.
Préparation:
- Nettoyer et bouillir le calmar pendant environ 5 minutes
- Crevettes bouillies propres
- Coupez les œufs durs avec des cubes
- Couper le poisson rouge aussi et se déplacer avec des œufs
- Fraîcher et couper les anneaux
- Ajouter du maïs et des crevettes là-bas
- Râper le fromage
- Mélanger la mayonnaise et la crème sure, ajouter du jus de citron 1 cuillère à soupe et épices
- Mélanger tout et décorer avec du caviar rouge sur le dessus
Sands avec caviar rouge pour la nouvelle année: exemples de design, photo
Pensez simplement aux sandwichs avec du caviar. Le caviar est depuis longtemps considéré comme une délicatesse. Ils ont mangé à l'aide de petits lobes d'argent ou dorés.
Pour des occasions particulièrement solennelles, des vases spéciaux de glace ont été congelés et du caviar y a été servi, en le décorant avec de fines tranches de brindilles de citron et de persil.
Maintenant, c'est assez beau pour servir ce plat - et il aura certainement tout le monde à goûter.
En savoir plus sur les sandwichs avec du caviar de poisson dans les articles:
- Comment faire de délicieux sandwichs avec du caviar rouge et du fromage, de l'avocat, du caviar noir, du poisson, du kiwi, de l'huile?
- De délicieux canapés avec du caviar de poisson pour un buffet festif: recettes avec des photos.
Cadre de table festif: Photo
Ce n'est pas un secret pour une bonne femme au foyer qu'il n'est pas seulement savoureux et prépare rapidement un plat. Il est important de savoir comment vous le présentez. Comme l'un des bandes, ils «se rencontrent par des vêtements», et ce concept s'applique également à divers délices culinaires, ainsi qu'aux vêtements sur lesquels nous sommes rencontrés.
Les serviettes avec un modèle de Père Noël ou un symbole de l'année aideront à très bien décorer la table. Ils peuvent être magnifiquement disposés sur des assiettes ou placés dans des lunettes du Nouvel An.
Et, bien sûr, la décoration des plats du Nouvel An dans le style du Nouvel An donnera immédiatement une vue festive à la table.
Une salade ordinaire peut être décorée de légumes, de persil ou d'aneth, de faire un museau, de dessiner un motif avec de la mayonnaise. Créez la quantité d'imagination suffisante! Après tout, à quoi ressemble la nourriture, cela dépend directement de combien ils veulent essayer de reconnaître le goût.
- Article de décoration de salade et de collation ici.
- Article de décoration de gâteau ici.
- Design de gâteau par des roses ici.
Vous pouvez utiliser des formes inhabituelles de couverts lorsque vous servez le tableau festif: par exemple, sous la forme d'un arbre du nouvel an ou des figures du Père Noël. Utilisez ce qui attirera l'attention.
Mais ne mettez pas trop de plats sur la table en même temps, nous n'avons pas besoin d'une variété: laissez les invités un peu d'espace libre pour un vol d'imagination, puis changez le nombre de plats, enlevant les anciens et en ajoutant de nouveaux ceux.
Conception des plats du Nouvel An 2023: idées, photos
Et les plats inhabituellement décorés auront toujours l'air original.
Conception des gâteaux du Nouvel An par an de lapin (chat): idées, photos
Année 2023. Il est très original si pour une grande entreprise, faites cuire un gâteau avec les chiffres 2023.
- Recette lisez un gâteau sous la forme d'un chiffre d'un diable dans cet article.
- Recette lisez le numéro du chiffre de zéro dans cet article.
En utilisant des recettes pour les plats et les conseils de cet article, vous ferez une nouvelle année magique et inoubliable pour tous vos invités, amis et proches.
Vidéo: Comment décorer la table du Nouvel An?
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Merci pour la bonne recette.