Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde, avec un os dans une casserole, un gril, un four, une mijoteuse, un papier d'aluminium: les meilleures recettes. Comment pickle et faire cuire un steak juteux de la cuisse, des seins, des jambes avec des champignons, de la crème sure, de la moutarde: recettes: recettes

Comment marins et faire cuire un steak de dinde et le faire cuire avec diverses épices et marinade.

La dinde est une viande alimentaire savoureuse et peu coûteuse. Il peut être consommé presque tout le monde: les enfants, les personnes âgées, les futures mères, les personnes sous nutrition médicale ou régime. La dinde contient de nombreuses vitamines: sodium, fer, qui sont si nécessaires à une bonne santé.

En même temps, il existe des milliers de recettes pour faire cette viande. Mais afin de renforcer les propriétés bénéfiques de ce produit, la tâche principale est sa préparation correcte, ainsi que le rejet d'une grande quantité de graisses sous forme de mayonnaise, d'huile et de sauces grasses. Aujourd'hui, nous considérerons les recettes les plus populaires pour cuisiner la dinde.

Parena pour un steak de dinde: recette

Tout le monde sait que la protéine contenue dans la dinde est absorbée par 95% par notre corps et a une valeur alimentaire plusieurs fois plus élevée que la poitrine de poulet ou le veau.

Il convient de dire que la viande de dinde sera beaucoup plus savoureuse si vous la faites cuire dans une marinade spéciale. La marinade correcte est capable non seulement de souligner le goût de la viande, mais aussi de la changer au-delà de la reconnaissance.

• Pour que la dinde soit juteuse et savoureuse, il est nécessaire de le laisser en épices pendant au moins 20 minutes
• Pendant ce temps, la viande aura le temps d'absorber tout l'arôme des épices et des herbes. L'essentiel est d'éviter une utilisation excessive des épices, car ce sont des moyens de gâcher la tâche principale - de transmettre le goût du produit principal. La marinade est utilisée uniquement pour souligner le goût de la Turquie, mais pas pour le changer à travers les épices. Il est également recommandé de battre un peu les steaks d'abord. Cela permettra d'adoucir les fibres qui absorbent plus de marinade

Pour ceux qui surveillent soigneusement leur nutrition et évitent la consommation d'excès de calories, vous pouvez utiliser la recette suivante:

• 100-150 ml de sauce de soja
• 1 cuillère à café. Noix de muscade
• Une pincée de poivre noir
• Basilic séché au goût
• La moitié du pp. gingembre sec

Après avoir mélangé tous les ingrédients, il est nécessaire de verser des steaks avec eux et d'attendre 30 minutes. De plus, le sel n'est pas nécessaire, car la sauce soja a suffisamment de sel. Lors de la préparation, il est important de surveiller la dinde et de ne pas mettre fin au processus culinaire à l'avance. La viande acquiertera une croûte juteuse, mais avant de retirer le plat du feu, il est nécessaire de vérifier le degré de manivelle du steak, de percer avec une fourche ou un couteau.

La prochaine marinade convient à la Turquie, qui sera préparée au four ou sur le gril:

• 100 g de moutarde française
• Sel au goût
• Une pincée de poivre noir
• Mélange de mimyan et d'origan
• 2 cuillères à soupe. l. jus de citron
• 2 cuillères à soupe. l. miel liquide

Tous les ingrédients sauf le sel doivent être mélangés. Avant d'utiliser cette marinade, les steaks doivent être frottés avec du sel de tous les côtés, après quoi vous devez utiliser la marinade et laisser la viande au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Il existe également de nombreuses recettes pour les vrais gourmets. Les plus simples d'entre eux sont les suivants:

• 200 ml d'eau minérale
• 10 morceaux. Poivre noir avec des pois
• 3 gousses d'ail
• Un tas de l'aneth frais
• 1,5 cuillère à soupe. l. fine lavrouchka
• 100 ml de vinaigre de cidre de pomme
• 50 ml d'huile d'olive

Après avoir mélangé tous les composants, il est nécessaire de plonger la viande dans le mélange résultant et d'attendre 25-30 minutes. Pour améliorer le goût, vous pouvez remplacer l'aneth par du basilic vert frais ou le combiner avec une petite quantité de coriandre.

Il convient de noter que pour toutes les marins, vous pouvez réduire ou vice versa augmenter la dose des produits utilisés. Étant donné que pour la préparation de steaks à l'échelle industrielle ou pour un grand nombre d'invités, ces proportions d'herbes et d'épices ne suffiront pas.

Comment faire un steak à partir de filet de cuisse, des seins, des jambes avec de la crème sure dans une poêle: recette

Afin de préparer un steak du filet de cuisse ou du tibia de dinde, tout d'abord, il est nécessaire de séparer la viande de l'os. Cela peut être fait avec un couteau en faisant une coupe d'en haut et en dessous, puis retirez doucement l'os et retirez la peau. Il est également nécessaire d'éliminer toutes les couches de graisse afin que la viande soit aussi proche que possible dans la qualité du sein. Soit dit en passant, il est également préférable de couper les morceaux de graisse possibles. Après tout, ils gâchent non seulement le goût, mais ajoutent également des calories.

Recettes répandues pour la viande de poulet et de dinde dans les sauces à la crème sure. Vous aurez besoin de vous pour en préparer un:

• Steak de dinde (parties de la cuisse ou de la jambe inférieure)
• Farine carrée
• Beurre 25 g
• 250 ml de crème sure 20% de contenu gras
• Basilic séché
• Le sel
• Poivre noir
• Sièges à domicile
• 130 ml d'eau chaude
• Ampoule
• Carotte

Ensuite, vous devez adhérer à cette séquence en préparation:

• Disposer l'huile dans la casserole et laisser fondre
• Mettez le filet de dinde, que nous pré-craindre avec des épices, et frire jusqu'à ce qu'il soit léger de tous les côtés
• Nous frottons les carottes et le mode oignon avec des cubes sur la râpe moyenne, puis faites frire avec la viande
• Ajouter la crème sure
• Versez le contenu de la casserole avec de l'eau chaude (auparavant bouilli)
• Couvrir et laisser mijoter 3-5 minutes.
• Maintenant, nous nous endormons de la farine, tout en remuant des morceaux (il vaut mieux utiliser une fourche pour cela)
• Si la consistance est devenue trop épaisse, ajoutez un peu plus d'eau et d'épices avec des herbes (9 g)
• Couvrir d'un couvercle, laissez-nous scintiller jusqu'à ce que les légumes et la viande deviennent doux
• Retirer du feu et attendre encore 5 minutes. Pour que l'arôme des épices s'ouvre

Ce plat peut être consommé à la fois indépendamment et avec un plat d'accompagnement de pommes de terre, de sarrasin ou d'autres céréales. L'ensemble du processus de cuisson dure environ 30 minutes. Il faut se rappeler que plus le steak est épais, plus il faut du temps pour la cuisson, il est donc recommandé de prendre des morceaux de moins de 1 cm.

Si vous avez pour objectif de préparer le dîner ou le déjeuner pour les invités importants, et que vous n'êtes pas prêt à vous tenir au poêle pendant longtemps, vous pouvez utiliser la recette la plus simple. Pour cela, vous aurez besoin:

• 150 ml de crème sure 15% de contenu gras
• 2 steaks de dinde
• Le sel
• Poivre moulu
• Safran
• Basilic
• Beurre 25 g
• 3 cuillères à soupe. l. farine
• 1 gousse d'ail écrasé

La préparation ressemble à ce qui suit:

• Mélanger les épices, les herbes (une pincée de chacun), la crème sure et la farine ensemble
• Nous plongeons les steaks dans la marinade, sortons bien de tous les côtés, et nous attendons à 20 minutes.
• Mélanger l'huile dans une casserole et faire frire le steak des deux côtés
• Décorer le plat avec des herbes fraîches ou servir sur les feuilles de salade

S'il n'y a pas d'ail frais, une petite quantité de granules secs broyés suffit. Il est également très important de bien mélanger la farine dans la crème sure, vous devez donc utiliser une fourche ou une corolle culinaire. Pour que le steak soit doré, vous devez disposer la viande dans la poêle jusqu'au moment où l'huile commence à bouillir. Le beurre peut être remplacé par des légumes, mais l'arrière-goût crémeux aidera à souligner la crème sure.

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde avec un os dans une poêle: recette

Le steak de dinde avec un os nécessite moins de temps et d'efforts pour la cuisson. Après tout, vous n'avez pas à séparer la viande, et pour les amateurs d'aliments gras, vous pouvez quitter la peau. Il y a beaucoup de recettes de cuisine. Pour l'un des plus simples, les ingrédients suivants seront nécessaires:

• 150 ml de sauce de soja
• 4 steaks sur un os
• Huile végétale
• Poivre noir moulu
• Le sel
• Un mélange d'herbes sèches italiennes

Ensuite, nous agissons comme suit:

• Mélanger la sauce de soja, les épices et les herbes
• Nous trempons la viande dans la marinade et attendons 25-30 minutes.
• Ensuite, faites frire la dinde de tous les côtés dans l'huile végétale dans une casserole
• Nous mettons les steaks finis sur une serviette en papier afin d'éliminer l'excès de graisse
• Servir avec une salade de légumes frais

Au total, le processus de cuisson dure environ 50 minutes, y compris le temps de préparation de la marinade.

Combien pour faire frire le steak de dinde dans une casserole?

Pour que le steak se fasse assez frit, mais en même temps pas sec, il est nécessaire d'adhérer à tous les points du processus culinaire, ainsi que d'utiliser des pièces avec une épaisseur de moins de 1-1,5 cm.

La friture est le feu. Plus il est fort, plus le risque que la viande épuise l'extérieur, alors qu'il restera cru à l'intérieur. Il convient de dire que les conseils culinaires culinaires utilisent les règles suivantes:

• Chaque steak est frit à son tour, ne les mette pas les uns sur les autres ou dans une casserole
• Après 1-2 min. Frustration intensive à feu vif des deux côtés, elle doit être réduite et a continué à cuire pendant 5 à 6 minutes.
• Pas besoin de retirer la dinde du poêle, dès que le sang s'arrête. Vous devez attendre 1 min.
• Pour la friture, utilisez une quantité minimale d'huile. Le steak ne devrait pas nager dedans. 1 cuillère à soupe est suffisant. l. Afin de lubrifier la casserole de diamètre moyen
• Pour que la viande ne soit pas sèche, il faut d'abord le marin et observer le temps de cuisson sans surexposition
• La dinde est disposée sur une casserole chaude

• Si le processus de friture dans une casserole n'est pas définitif pendant le processus technologique, il est nécessaire de laisser la viande à moitié pour que l'intérieur du produit atteigne l'état nécessaire au four ou sur le gril
• Pour que les épices soient réparties uniformément, elles doivent être mélangées dans une assiette, puis tremper la dinde de différents côtés et broyer avec vos mains
• Avec un régime alimentaire, les steaks frits ne sont pas interdits. Il est nécessaire de les faire frire sur une quantité minimale d'huile des deux côtés, puis de verser le plat avec de l'eau et d'éteindre ou de l'envoyer au four pendant 20-25 minutes.

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde dans un four avec des tomates et du fromage: recette

Un steak de dinde préparé dans le four peut servir non seulement un ajout copieux au plat côté principal, mais aussi pour agir comme un plat séparé. Dans le même temps, les avantages de la viande seront maximaux, car cette méthode de cuisson conserve presque tous les oligo-éléments.

La faible teneur en calories vous permet d'inclure ce steak dans leur alimentation non seulement aux gourmets, mais aussi aux enfants, ainsi qu'à ceux qui adhèrent aux principes de la nutrition appropriée et à surveiller soigneusement le chiffre. Nous devrons préparer une option alimentaire:

• 2 steaks de dinde dinde
• 1 grosse tomate fraîche
• Le sel
• Huile végétale pour la friture
• Poivre fin
• 50 g de fromage (vous pouvez prendre "Adyghe" ou "Pecora")
• 1 PC. Poivre bulgare
• Noix de muscade

Ayant préparé les ingrédients, nous procédons au processus de cuisson:

• Broyer le steak avec la muscade, le sel et le poivre
• Trois sur le fromage à râpe
• Couper les cercles de tomate
• Coupez le poivron en 2 moitiés
• Faites frire les steaks dans la casserole des deux côtés pendant 2 minutes
• Nous disposons la viande sur la plaque à pâtisserie préparée
• Mettez un peu de fromage dessus et une tranche de poivron
• Sel et ajouter 2 morceaux de tomate
• Nous envoyons au four à 180 degrés pendant 25 minutes

Vous pouvez également exclure le poivre bulgare et préparer une marinade pour la viande, grâce à laquelle vous n'aurez pas à faire frire les steaks en premier. Pour ce faire, vous devez prendre:

• 4.5 cuillère à soupe. huile d'olive
• 1,5 cuillère à soupe. Vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe. Miel
• 1,5 cuillère à café. Moutarde de Dijon
• Le sel
• Poivre noir
• Noix de muscade
• Un mélange d'herbes proventées

Dans cette marinade, la dinde doit être laissée pendant 35 minutes, après quoi nous disposons immédiatement la viande sur une plaque à pâtisserie, «le couvrant» avec du fromage dur râpé et une tranche de tomate.

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde avec Champignons: Recette

La combinaison de volaille et de champignons est devenue classique en cuisine. La Turquie ne fait pas non plus exception. Après tout, de nombreuses sauces légères conviennent à cette viande tendre, et les champignons mettent l'accent sur le goût sans le changer.

Pour notre population, cette composition gastronomique est devenue traditionnelle. Après tout, le coût des ingrédients est disponible pour tout le monde, et le temps de préparer un plat copieux est au moins nécessaire. L'une de ces options classiques pour servir la dinde est la viande cuite au four avec de la sauce aux champignons. Pour cela, vous aurez besoin:

• Champignons frais 250 g
• Persil et aneth
• 2 steaks de dinde
• Le sel
• Poivre noir moulu
• 150 ml d'eau
• Oignon
• 1 carottes brutes
• Huile végétale
• 150 g de crème sure 20% de contenu gras
• Herbes séchées (nous recommandons Provencal)

La recette semble assez simple:

• Mine et nettoyez les champignons, coupez et mettez la baie avec de l'eau pour éteindre
• Mélanger les épices, frotter les steaks de dinde et faire frire avec une petite quantité d'huile végétale
• Nettoyer et frotter les carottes sur une râpe fine, ainsi que le mode d'oignon avec des cubes
• Faites frire les légumes jusqu'à la croûte dorée
• Nous égoutons les restes du bouillon des champignons dans la tasse (nous en avons besoin)
• Mélanger les champignons, les carottes et les oignons (coupés), coupez tout cela avec un mélangeur
• Versez une petite quantité de bouillon de champignons (5-6 cuillères à soupe) et ajoutez de la crème sure, fouetter avec un mélangeur
• Salt et sauce au poivre, ajouter des légumes verts hachés et tout battre à nouveau
• Servir les steaks et la sauce aux champignons comme station-service sur la table

Afin de moudre les ingrédients, il est nécessaire d'utiliser un mélangeur d'au plus 5 à 10 secondes, car les morceaux de champignons doivent sauver des particules denses au dernier stade de broyage. Sinon, une pâte peut se révéler, qui ne pourra pas correspondre aux caractéristiques de la sauce.

Pour ceux qui n'ont pas l'habitude de déranger, il y a une recette plus simple pour faire du filet de dinde et des champignons. Pour ce faire, vous devez prendre:

• 2 steaks de dinde
• 150 g de champignons
• Le sel
• Poivre noir moulu
• 150 g de fromage solide (à votre discrétion)
• 1 tomate
• Huile de tournesol pour la friture
• Marjolaine séchée

Le processus de cuisine ressemble à la suivante:

• Mélanger les épices et les frotter avec des steaks
• Nettoyer et faire frire les champignons tranches tranches
• Nous disposons une dinde sur une casserole préchauffée et attendons la formation de croûte dorée des deux côtés
• Trois fromage sur une râpe moyenne
• Mode tomate en rond
• Mettez le steak sur le parchemin préparé et lubrifié, un peu de fromage dur
• Ensuite, mettez les champignons, une couche de fromage et de tomates
• La dernière boule du steak est secouée de sel et d'herbes
• Nous envoyons au four pendant 30 minutes. à une température de 180 degrés

La règle principale de ce plat est une pile minimale. Tous les ingrédients doivent être disposés sur la viande afin que la dinde reste «la principale» et ne change pas le goût.

Comment faire cuire un gril de filets de dinde de dinde avec des épices: recette

Le steak de grill est considéré comme l'un des meilleurs plats de vacances. Mais pour que la viande ait tout un spectre de goût et d'arôme, il est nécessaire d'utiliser les épices correctes lors de la préparation. Les meilleures épices pour la Turquie sont:

• Marjolaine
• Poivre noir
• Noix de muscade
• Gingembre séché
• Curcuma
• Grains de moutarde
• Romarin
• Cernie

Les épices aident non seulement à révéler toutes les notes et le spectre des arômes du produit principal, mais aussi pour le changer de manière significative, en donnant de l'amertume, du piquant ou, plus sucré. Par conséquent, il devrait être particulièrement attentif lors de la préparation de la marinade.

L'un des plus populaires est la Méditerranée classique. Il a besoin:

• 5 cuillères à soupe. l. sauce soja
• 3,5 cuillère à soupe. l. huile d'olive
• 2 cuillères à soupe. l. jus de citron
• 1,5 cuillère à soupe. l. Vinaigre balsamique
• Basilic sec
• Poivre noir

Après avoir mélangé tous les ingrédients, vous devez laisser les steaks dans la marinade pendant 1 heure. Après cela, disposez la viande sur le gril et faites frire des deux côtés pendant 4 minutes. En règle générale, ce plat avec des herbes ou des légumes frais est servi.

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde dans une mijoteuse: recette

Le multicocource est le principal assistant de la maîtresse moderne. Après tout, il vous permet de préparer beaucoup de plats divers, y compris de la viande et de la cuisson, dans un court laps de temps et avec un minimum d'efforts.

La dinde est également particulièrement tendre, grâce à la mijoteuse. Et surtout, il est presque irréaliste de le ruiner. L'un des plats les plus simples est un steak avec un plat d'accompagnement de légumes. Pour cela, les ingrédients suivants seront nécessaires:

• Filet indien
• Oignon
• Carotte
• Un mélange de légumes surgelés
• Le sel
• Poivre noir moulu
• Noix de muscade
• Gingembre haché séché
• Huile végétale

Ensuite, nous effectuons ce qui suit:

• Le mien et sécher les steaks
• Lubrifiez le bas du multicocouragé avec de l'huile végétale et sélectionnez le mode "Frying"
• Mode des petits cubes et oignons en mode cubes
• Nous frottons la dinde avec des épices
• Nous répandons la viande dans le bol et faisons frire pendant 4 minutes. De chaque côté
• Ajouter les carottes, les oignons et un mélange congelé et continuez à faire frire pendant 15 minutes.
• Sel et saupoudrer le plat fini d'épices

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde dans du papier d'aluminium: recette

La préparation de la viande dans le papier d'aluminium est considérée comme la plus utile, car par un tel traitement thermique, une quantité record de vitamines peut être préservée.

Les produits au four nécessitent une quantité beaucoup plus petite d'huile de cuisson, ce qui signifie que la possibilité d'obtenir un excès de poids est considérablement réduite. Afin de faire cuire le steak de dinde dans du papier d'aluminium, vous aurez besoin:

• Filet 2 pièces
• 1 cuillère à café Romarin
• Le sel
• 2 gousses d'ail
• Huile végétale
• Le poivre moulu est blanc

Le processus de cuisson lui-même ressemble à ce qui suit:

• Nous frottons la viande avec des épices
• Laissez-le brasser pendant 10 minutes.
• Nous fabriquons des créneaux de différents côtés de la pièce et mettons de grandes parties de l'ail pré-nettoyé
• Lubrifiez le papier d'huile végétale et emballez étroitement la dinde à l'intérieur
• Nous avons mis un four préchauffé pendant 30 minutes. à une température de 200 degrés
• Après la viande et le refroidissement, retirez les morceaux d'ail

Vous pouvez également cuire le filet de dinde dans du papier d'aluminium lorsque vous utilisez la marinade. Pour cette recette, nous aurons besoin:

• 2 steaks
• Poivre noir
• Le sel
• Le basilic est séché
• 150 ml de kéfir 2,5% de contenu gras
• 2 cuillères à soupe. l. jus de citron

Ensuite, mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures. En attente, la Turquie doit être retournée une fois. Après le temps, lubrifiez le papier d'huile végétale et disposant la viande. Nous avons mis un four préchauffé pendant 25 minutes. À une température de 200 degrés.

Comment faire un steak à partir d'une dinde avec des carreaux de moutarde: recette

La moutarde souligne favorablement le goût de toute viande, y ajoutant des notes piquantes et de la gravité.

Cependant, pour la Turquie, cet assaisonnement est également utilisé comme marinade. Pour le cuisiner vous-même, vous aurez besoin:

• 2 cuillères à soupe. l. Moutarde "russe"
• 1 cuillère à soupe. l. Mayonnaise
• Le sel
• Un mélange d'herbes italiennes

Ensuite, vous devez mélanger tous les ingrédients et mariner la dinde. Après 30 minutes Nous mettons la viande sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et avons mis le four pendant 1,5 heure à une température de 200 degrés.

Marinade à miel moutarde n'est pas moins populaire. Après tout, cela ne donne pas un avant-goût de l'amertume, laissant un goût sucré. Pour la marinade, vous devez prendre:

• 100 g de moutarde française
• 150 g de miel liquide
• 2 cuillères à soupe. l. le vinaigre
• 2 cuillères à soupe. l. huile végétale
• Le sel
• Poivre noir
• Noix de muscade

Après avoir mélangé tous les composants, laissez les steaks de dinde dans la marinade pendant 2 heures, puis cuire au four à 250 degrés pendant 10 minutes, puis réduire le nombre de degrés à 170 et attendre encore 50 minutes.

Afin de former une croûte, la viande doit être arrosée avec les restes de la marinade et envoyer le plat pendant encore 15 minutes. Servir la dinde avec des légumes ou des pommes de terre.

Comment faire un steak à partir d'un filet de dinde avec citron: recette

La combinaison de la Turquie et du citron nous est venue d'Europe. Pendant longtemps, ces plats ne pouvaient se permettre que les sections les plus riches de la population. Les plus populaires sont ces plats dans la cuisine italienne. Et bien que la plupart des recettes nécessitent de grandes capacités culinaires, en utilisant une version légère, vous ne ressentirez pas une différence significative de goût. Tu auras besoin de:

• 1 citron
• 3 ampoules moyennes
• 3 cuillères à soupe. l. huile d'olive
• 50 g de farine senior
• Basilic séché
• Poivre noir moulu
• Steaks de dinde

Ensuite, passez au processus principal:

• Faites frire les steaks de 2 côtés
• Presser le jus et la pulpe de citron
• Faire frire les oignons finement hachés
• Mélanger les épices, le beurre et la pulpe de citron
• Faire de la farine dans une casserole, sans ajouter de l'eau ou de l'huile, après quoi ajouter progressivement le citron avec des épices
• Trempez la sauce steaks et laissez mijoter sous un couvercle fermé pendant 10 minutes.
• Plus près de la fin du processus de cuisson, le plat est saupoudré d'une pincée de basilic séché
• Retirer du feu et laisser préparer 5 minutes.

Comment faire un steak de dinde savoureux et juteux: conseils

Afin de rendre le steak aussi savoureux que possible, il est important d'adhérer à plusieurs règles simples:

• Coupez la viande avec des morceaux de moins de 1,5 cm d'épaisseur
• Faites frire toutes les pièces progressivement. Pas besoin de tout disposer en même temps, car le degré de frite sera hétérogène
• Avant la cuisson, retirer la peau et retirer les graisses
• Éteignez le four en 5 minutes. Jusqu'à ce que le plat soit prêt et laissez-le languir pendant encore 10 à 15 minutes. Sans ouvrir la porte
• Pour que la viande absorbe la quantité maximale de sauce, elle doit d'abord être remplacée un peu et faire plusieurs petites coupes dans différentes parties du steak

• N'utilisez pas la dinde comme plat supplémentaire. Dans le processus de préparation, n'oubliez pas que la tâche principale est de souligner le goût de la viande
• Avant d'envoyer un steak au four, vous devez d'abord le faire frire
• Pour préserver le goût des épices, vous devez frotter les tranches avec un mélange des épices utilisées
• Faire frire de la viande avec une quantité minimale d'huile

Les pencaux ne sont pas seulement un produit délicieux, mais aussi un magasin de substances bénéfiques. Un plat de dinde correctement cuit est toujours un régal incroyable. Avec l'aide de recettes racontées aujourd'hui, vous pouvez facilement vous plaire à vous-même et à vos proches avec un véritable chef-d'œuvre culinaire!

Vidéo: steaks de dinde. Rapide et savoureux