De délicieux canapés avec du caviar de poisson pour un buffet festif: recettes avec des photos. Tartlets avec poisson caviar à la table festive: recettes de remplissage

De délicieux canapés avec du caviar de poisson pour un buffet festif: recettes avec des photos. Tartlets avec poisson caviar à la table festive: recettes de remplissage

Les conseils de cet article aideront à diversifier la table festive et à préparer un délicieux régal. Ici, vous trouverez des recettes pour les tartlets de caviar les plus délicieux et les moyens de les décorer avec d'autres produits.

Idées de tartlets avec caviar pour la table festive: Photo

Caviar - savoureux et aimé pour beaucoup délicatesse. En règle générale, le caviar des poissons rouges et esturgeons est assez cher. C'est pourquoi des recettes de collations ont été inventées qui combinent du caviar et d'autres ingrédients en eux-mêmes afin que tout le monde à la table puisse profiter du plat.

Vous pouvez utiliser n'importe quel panier comme tartlet: de la pâte feuilletée, du sable ou de la gaufre, même lavasha. Vous pouvez également faire de petits canaux à canapés des morceaux de pain sans croûte. Puisque le caviar a un goût saumâtre et grasse assez riche, il devrait toujours être ajout avec du beurre, de la mousse ou du fromage. Il rendra le goût de l'apéritif doux.

Idées de servir et de servir des tartlets avec du caviar à la table festive:

Paniers de gaufre avec caviar
Paniers de caviar décorés d'une aneth
Décoration des paniers de caviar des roses de poisson rouge
Paniers de pâte feuillette, le caviar est emballé avec une glissière
Paniers de salade de poisson décorés de caviar
Décoration de paniers avec des olives de caviar

Combien de caviar devrait être dans des tartlets?

La réponse à cette question est complètement ambiguë et elle est enroulée que sur les préférences que vous et vos invités avez. Cependant, vous devriez savoir taste saturé et "fort" du caviar: gras, salé, un peu acidulé. C'est pourquoi une grande quantité de caviar peut ruiner la tartlet.

Dans le même temps, une petite quantité de caviar ne permettra pas tout le goût de l'apéritif. Par conséquent, vous devez adhérer au rapport idéal des ingrédients et essayer de remplir la tartelete dans le rapport 50 à 50: Crème à la crème (huile ou mousse) avec du caviar.

Assez de caviar dans les paniers
Petite quantité de caviar dans les paniers

Recette de caviar rouge et de fromage en caillé: délicieuses recettes

Le fromage cottage est un produit doux, assez frais. Mais, gras. Son goût complétera parfaitement l'intéressement du caviar rouge. Ajouter une collation de fraîcheur aidera la "note" du concombre ou de la verdure.

Tu auras besoin de:

  • Fromage cottage - 100 g (de préférence gras, mais vous pouvez en utiliser).
  • Caviar - 1 pot (c'est environ 80 g)
  • Dill - 10 g (frais, peut être remplacé par des oignons verts hachés)
  • Crème sure 1-2 à la cuillère à soupe. (Toute teneur en matières grasses)
  • Tartlets de tout test

Préparation:

  • Le fromage cottage doit être broyé à travers un petit tamis
  • Le fromage cottage doit être mélangé à une cuillère de crème sure afin qu'elle acquiert une consistance agréable des pâtes. Si vous le souhaitez, la masse peut être du sel, mais n'oubliez pas que le caviar rouge est assez salé.
  • La masse de caillé résultante doit être remplie d'une tartelette.
  • Le caviar rouge est placé sur le fromage cottage dans une couche uniforme.

Secret: Ajouter un peu de netteté et de piquant de la masse de fromage cottage aidera une gousse d'ail pressée dans de la crème sure et soigneusement mélangée avec du fromage cottage.

Paniers de fromage cottage avec caviar
Tartlets ovales avec du caviar et du fromage cottage
Paniers avec fromage cottage et caviar noir
Paniers de sable avec du fromage cottage et du caviar

Comment faire cuire des tartlets avec du caviar et du fromage à la crème?

Pour vous épargner d'une longue préparation de crème au fromage cottage pour remplir les paniers de dîner, vous pouvez utiliser du fromage à la crème prêt à l'emploi. Dans le magasin, il peut être acheté sous sa forme pure et avec des garnitures gustatives supplémentaires.

Tu auras besoin de:

  • Fromage à la crème - 1 emballage (sans additifs, de préférence)
  • Caviar rouge - 1 pot
  • Dill est une petite quantité (vous ne pouvez pas ajouter)
  • Tartelets de n'importe quelle pâte pour remplir

Préparation:

  • La crème à la crème est mélangée à l'aneth haché
  • Les tartelettes doivent être remplies de cette crème
  • Le caviar est disposé sur la crème avec une petite diapositive
  • Le panier fini peut être décoré d'une branche

Paniers:

Beaux paniers avec des roses de poisson
Décor de panier avec du fromage à la crème et du poisson
Paniers au fromage à la crème et aux fruits de mer
Paniers de sable avec du fromage à la crème et du caviar

Tartlets avec caviar rouge et huile: délicieuse recette

La combinaison de caviar rouge et de beurre peut être appelée en toute sécurité classique. Il est utilisé pour la préparation de sandwichs, de canapés et de tartettes.

Vous serez utile:

  • Beurre - 100 g (toute teneur en matières grasses)
  • Caviar rouge - 1 pot (environ 80 g)
  • Dill pour l'aneth pour la décoration ou l'ajout à l'huile
  • Tartlets de tout test

Préparation:

  • L'huile doit être laissée pendant quelques heures à température ambiante afin qu'elle devienne douce.
  • L'aneth est coupé si vous voulez l'ajouter à l'huile.
  • L'huile est mélangée dans l'aneth dans un bol séparé. Ils devraient remplir un sac culinaire et être portionnellement se faufiler dans chaque panier.
  • Le reste de l'endroit dans une tartelete est rempli de caviar rouge.
Décor de masque avec un serpentin de l'huile
Tartlets-flocons avec du beurre et du caviar
Paniers inhabituels avec du beurre et du caviar
Tandalets d'origine avec du caviar et de l'huile

Délicieux tartelettes avec mouvement de caviar: recette

Moiva Caviar est un produit abordable et savoureux qui peut être acheté dans n'importe quel magasin d'alimentation. Selon le fabricant, vous pouvez acheter du caviar dans la crème crème, avec différents additifs de goût: crevettes, saumon, légumes verts, etc.

Tu auras besoin de:

  • Moiva Caviar - 1 pot (sous forme pure ou avec des additifs)
  • Oignons verts - 10 g (plumes, peuvent être remplacées par un oignon de merde)
  • Ail - 1 clou de girofle
  • Tartlets de tout test

Préparation:

  • Coupez la gousse d'ail en deux et frottez-les avec des tartlets de l'intérieur.
  • Le caviar de la tonte doit être rempli de tartlets
  • L'oignon est finement haché et la partie supérieure du panier est saupoudrée d'oignons verts.
Paniers simples avec capuchon de caviar
Paniers au caviar Cap décoré de poivre
Tartlets avec caviar noir et capuchon de caviar
Paniers de pâte feuillette avec capuchon de caviar
Bijoux de concombre avec bonnet de caviar

Tartlets festifs avec caviar noir: recettes

Tu auras besoin de:

  • Tartlets de tout test
  • Banque noire Caviar-1 (environ 80-100 g)
  • Œufs de caille - 10 pcs.
  • Beurre - 100 g (toute teneur en matières grasses)
  • Sel, légumes verts pour la décoration, l'ail au goût (vous ne pouvez pas utiliser).

Préparation:

  • L'huile est laissée à température ambiante pour qu'elle devienne douce. Si vous le souhaitez, il peut être salé et ajouté à l'ail écrasé (un peu).
  • Les tartelettes sont remplies d'huile à exactement ½
  • Les œufs de caille sont bouillis et coupés en deux.
  • La moitié de l'oeuf durs est inséré verticalement dans chaque tartlet.
  • Le reste de l'espace dans le panier est rempli de caviar noir.
Paniers de pâte feuillette remplis de caviar noir
Paniers avec caviar noir, œuf de caille et oignons verts
Tartlets avec un œuf de caille bouilli
Paniers de salade de poisson décorés de caviar noir
Tartlets "Cats" de Caviar rouge et noir
Canapes avec du caviar noir
Tartlets inhabituels avec caviar noir
Paniers avec caviar noir et bâtons de crabe

Tartlets avec crevettes et caviar rouge: délicieuses recettes

Tu auras besoin de:

  • Crevettes bouillies - 500 g
  • Crème crème (n'importe quel) - 1 emballage (environ 200 g)
  • Caviar rouge - 1 pot (environ 80 g)
  • Jusqu'à la brindille pour la décoration
  • Tartlets pour remplir de tout test

Préparation:

  • Les crevettes sont bouillies pendant 5 minutes dans de l'eau salée
  • Les paniers sont remplis de crème avec ½ crème
  • Le reste de l'espace dans une tartelete est rempli de caviar rouge (environ 1 c.
  • Au-dessus du panier, vous devez mettre une crevette bouillie ou la coller dans le fromage à la crème. Pour coller une queue.
  • Le panier peut être décoré d'une branche de till
Paniers de sable avec caviar et crevettes atlantiques
Tartlets festifs avec des crevettes et du caviar rouge
Beaux paniers avec du caviar et des crevettes
Paniers de gaufre avec du caviar et des crevettes

Comment faire cuire des tartlets avec des œufs et du caviar?

Tu auras besoin de:

  • Beurre - 100 g (toute teneur en matières grasses)
  • Kurin Egg - 2 pcs. (Peut être remplacé par des œufs de caille, environ 10 pcs).
  • Caviar rouge - 1 pot (environ 80 g)
  • Jusqu'à la brindille pour la décoration
  • Clove d'ail - 1 pc. (peut être exclu)

Préparation:

  • Les œufs sont bouillis et frottés sur une râpe. Choisissez vous-même une ratification fine ou grande.
  • L'œuf râpé est mélangé avec du beurre et 1 gousse d'ail.
  • La masse crémeuse est remplie d'une tartlet
  • Le panier sur le dessus est décoré de caviar rouge et décoré d'une brindille verte de l'aneth frais.
Caviar, crevettes et œuf durs dans des paniers
Beaux tartlets de caviar décorés d'œufs
Fleurs d'oeuf sur les tartelettes de caviar
Tartlets avec différents types de caviar et d'oeuf de caille

Comment faire cuire des tartlets avec du caviar caviar?

Tu auras besoin de:

  • Caviar Cod - 1 pot (environ 300 g)
  • Kurin Egg - 3 pcs. (Peut être remplacé par des cailles, environ 10 à 15 pc).
  • Mayonnaise - plusieurs cuillères à soupe
  • Tomate - 1 pc.
  • Tartlets de tout test

Préparation:

  • La tomate doit être blanchie, pelée et graines.
  • La pulpe de la tomate doit être coupée en petits cubes.
  • La tomate se mélange avec la morue du caviar. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des légumes verts hachés. Tout doit être assaisonné avec une teneur élevée en matières grasses au goût.
  • Saupoudrer les tartelettes et décorer avec des herbes.
Canapes avec codes de caviar
Tartlets avec codes de caviar
Œufs de poulet avec caviar cervical

Tartlets avec des politiques de caviar: recette

Tu auras besoin de:

  • Charrue caviar - 1 pot (environ 300 g)
  • Beurre - 100 g (toute teneur en matières grasses)
  • Oignons verts - 10 g (plume)

Préparation:

  • L'huile est chauffée au micro-ondes ou en utilisant la température ambiante.
  • L'huile molle est mélangée avec du caviar, si vous le souhaitez, la masse peut être du sel et ajouter des épices au goût.
  • Les tartlets sont remplis de remplissage fini et décorés d'oignons verts hachés.
Paniers d'oeuf et de pâte feuilletée
Paniers simples avec des politiques de caviar
Tartlets avec le policier et le kiwi du caviar
Tartlets d'oeufs avec des politiques de caviar
Tartlets avec des poliions de caviar décorées de caviar rouge, de citron et d'herbes

Comment faire cuire des tartlets avec du fromage fondu et du caviar?

Tu auras besoin de:

  • Caviar rouge - 1 pot (environ 80 g)
  • Fromage à la crème - 3 PC (Choisissez du fromage fondu crémeux)
  • Œuf - 2 pcs.
  • Mayonnaise-2-3 TBSP. (teneur élevée en graisses)
  • Verts pour la décoration (n'importe quel)

Préparation:

  • Le fromage doit être frotté sur une râpe fine
  • Les œufs sont bouillis et aussi bien frottés, mélangés avec du fromage et assaisonnés avec de la mayonnaise. Sel au goût.
  • Les tartlets de masse de fromage qui en résultent de n'importe quelle pâte sont nichés, mettent une couche de caviar rouge sur le dessus et décorent la tartelette avec des herbes.
Tartlets avec un fromage à la crème fondu et un caviar rouge
Tartelets avec fromage fondu, caviar rouge et huile noire
Tartlets farcis d'une salade fondue et décorée de caviar rouge
Tartlets avec fromage fondu, caviar et concombre

Tartlets avec avocat et caviar: recette

Tu auras besoin de:

  • Caviar rouge - 1 pot (80 g)
  • Avocado - 1 pc.
  • Fromage à la crème - 1 emballage (environ 100 g)
  • Feuilles de salade pour décoration
  • Tartlets de toute pâte non salée

Préparation:

  • L'avocat doit être nettoyé de la peau et éliminer l'os.
  • La pulpe de l'avocat doit être roulée avec une fourchette ou frottée sur une râpe fine.
  • L'avocat est mélangé avec du fromage à la crème.
  • La masse résultante doit être remplie de tartlets, insérer une feuille de salade.
  • Au-dessus de la masse crémeuse, mettez une couche de caviar rouge.
Tartlets avec mousse de l'avocat et du caviar rouge
Tartlets d'avocat, crevettes et caviar
Une tartelete inhabituelle avec un tartre en saumon, avocat et caviar rouge
Tartlets avec du fromage à la crème et de la pâte d'avocat décorée de caviar rouge

Tartlets avec caviar et saumon: recette

Tu auras besoin de:

  • Caviar rouge - 1 banque (environ 80 g)
  • Saumon de saumon - 100 g (filet)
  • Fromage à la crème - 1 ensemble de 100 g (peut être remplacé par un fromage à la crème fondu, râpé).
  • Greens pour décor de tartelettes

Préparation:

  • Les fichiers doivent être coupés en plusieurs bandes même minces.
  • Le reste du filet doit être finement coupé avec un couteau.
  • Le filet de poisson haché doit être mélangé avec de la crème crème.
  • Remplissez les tartlets avec la masse résultante.
  • Des morceaux de filet de poisson et une brindille de légumes verts, décorez le panier.
Tartlets inhabituels avec saumon et caviar rouge
Paniers avec une salade de poisson décorée de caviar rouge
Canapes avec du poisson rouge et des tartelettes avec du caviar rouge

Mascarpone et tartlets de caviar: recette

Tu auras besoin de:

  • Caviar rouge - 1 pot (environ 80 g)
  • Mascarpone - 250 g (un pot)
  • Dill - 10 g (haché)
  • Oignon Shalot - 1 pc (petite tête)
  • Tartlets de tout test

Préparation:

  • Le shalot d'oignon est très finement haché
  • L'aneth haché est ajouté à l'oignon
  • Des battements de mascarpones avec un mélangeur, des oignons et de l'aneth y sont ajoutés.
  • La masse résultante est complétée par une tartelete
  • Une couche de caviar rouge est disposée sur le dessus
Mascarpone et caviar rouge - délicieuse garniture pour tartelettes

Comment faire cuire des tartlets avec du caviar de brochet?

Tu auras besoin de:

  • Pike Caviar - 100 g
  • Beurre - 70 g (toute teneur en matières grasses)
  • Tartlets de tout test
  • Sel et légumes verts

Préparation:

  • L'huile est mélangée avec des légumes verts hachés, du sel est ajouté.
  • La tartelete est recouverte d'huile, une couche épaisse de caviar de brochet est disposée sur l'huile.
  • Décorer la tartelette avec des herbes
Pike Caviar dans des paniers de sable
Tartlets avec caviar rouge et brochet

Salades pour remplir des tartelettes avec du caviar

Options de salade avec caviar:

  • Option 1: Œuf durs, bâtons de crabe, caviar rouge, mayonnaise grasse et légumes verts pour décoration.
  • Option 2: Œuf durs, thon en conserve, caviar captivité, oignons verts pour décoration.
  • Option 3: Fromage fondu, œuf durs, mayonnaise légèrement grasse, jus de citron (1 cuillère à café), caviar rouge ou noir.
  • Option 4: Fromage dur, fromage à la crème, œuf durs et caviar rouge, légumes verts pour décoration.
  • Option 5: Fromage à la crème, concombre frais haché, aneth, caviar rouge.

Petits tartelettes canapes avec du caviar pour un buffet: Photo

Les tartlets et les canapés sont souvent populaires pendant diverses vacances et buffles. Une telle collation est très belle, attire toujours l'attention et la mange commodément, l'envoyant complètement dans la bouche.

Idées de décoration de collations, tartettes et canapes avec caviar:

Paniers simples avec caviar
Collation inhabituelle avec caviar pour un buffet
Canapes avec caviar et fraise
De délicieux tartelettes avec du caviar et des fruits de mer pour un buffet
Canapes avec du caviar et de la pâte de l'avocat
Tartlets avec caviar rouge, citron, canneberge et herbes
Canapes avec du caviar noir et du poisson rouge

Comment décorer des tartlets avec du caviar?

Pour le décor de tartelettes et de canapés avec du caviar, vous pouvez utiliser les produits suivants:

  • Crevettes bouillies et en conserve
  • Maslins et olives
  • Concombre frais
  • Oignons verts, aneth, persil, feuille de salade
  • Croustilles de fromage
  • Œuf de caille bouilli
  • Tranche de citron
  • Pulpe de tomate)
  • Feuilles de roquette

Idées idées avec caviar:

Citron, légumes verts et olives pour décor de collation
Source de tartelettes de caviar avec des fraises
Décoration du panier de caviar avec des feuilles de roquette
Décoration des tartlets avec citron
Bijoux de tartelettes oignons

Vidéo: " Tartlets du Nouvel An avec salade et caviar rouge "



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