De délicieux canapes et tartelettes Julienne avec des champignons pour un buffet festif: recettes avec des photos. Tartlets avec une garniture de champignons à la table des fêtes: recettes de salades de champignons pour le remplissage

De délicieux canapes et tartelettes Julienne avec des champignons pour un buffet festif: recettes avec des photos. Tartlets avec une garniture de champignons à la table des fêtes: recettes de salades de champignons pour le remplissage

Le panier peut être rempli de garniture des champignons. Un tel apéritif délicieux ravira les invités.

Idées de tartlets avec champignons: Photo

Tartlets - Une collation qui «aime» tout le monde. Elle est elle-même paniers comestibles, de pâte sableuse, bouffée ou lavasha. Ils peuvent être remplis de toute salade, pâte, coupe ou mousse. Les plus populaires sont:

Les tartelets de cartes peuvent être froids, mais certains peuvent être cuits au four, des tartelettes avec du fromage achèteront une agréable croûte dorée et raviront agréablement les invités.

Paniers de champignons, idées et photos:

Salade de champignons dans la garniture
Paniers cuits au four
Avec des champignons frits
Avec des herbes fraîches
Avec des légumes et des champignons

Julien en tartelettes aux champignons: recette

Julien est un plat chaud populaire et bien-aimé. Dans l'original, c'est un petit récipient (métal ou argile) avec de la viande cuite au four et des champignons avec de la sauce crémeuse et sous le fromage. Si vous voulez faire cuire des tartelettes, les plats sont remplacés par les paniers de la pâte.

Tu auras besoin de:

  • Les champignons - 200 g (champignons frits ou champignons huîtres peuvent être remplacés par la forêt).
  • Poulet - 200 g (sein bouilli ou frite)
  • Oignon - 1 pc. (petit oignon)
  • Mayonnaise - 1 cuillère à soupe. (teneur élevée en graisses)
  • Crème sure - 2 cuillères à soupe. (n'importe quel)
  • Sauce de soja - 1 cuillère à soupe.
  • Crème - 100 ml. (Toute teneur en matières grasses)
  • Fromage - 150 g (tout, fusible)

Préparation:

  • Les champignons finement hachés doivent être frits avec des oignons. Il est conseillé de le faire dans le beurre.
  • La viande de poulet bouillie est comprise sur les fibres, si elles sont longues, elles doivent être hachées.
  • La viande est mélangée avec des champignons. La masse doit être assaisonnée avec de la crème sure, de la mayonnaise, de la sauce de soja.
  • La masse est disposée dans des paniers (de préférence à partir de la pâte de sable). 2 cuillères à soupe sont versées sur le dessus. Crème et recouverte d'un «chapeau» de fromage râpé.
  • Cuire ces paniers juillet doit être cuit avant la fusion du fromage et la formation d'une croûte légère dessus. Les températures de 200 degrés seront suffisantes.
Dans le test de sable
Dans des paniers de gaufre
Avec Champignons
En pâte feuilletée
Croûte de fromage
Avec un champignon à huîtres frits

Comment faire cuire de délicieux tartlets avec des champignons blancs?

Les champignons blancs sont une véritable délicatesse qui n'est pas toujours facile à obtenir. Ils se distinguent par un goût riche et un arôme agréable. Ces champignons peuvent être le principal ingrédient de la garniture des tartelettes.

Tu auras besoin de:

  • Champignons blancs - 300 g.
  • Oignon - 1 pc. (grand)
  • Œuf - 4 pcs. (Le poulet dans la garniture et pour la décoration peut être utilisé des cailles).
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe. teneur en matières grasses
  • Dill Greens pour saupoudrer des paniers prêts

Préparation:

  • Les champignons doivent d'abord être nettoyés, bouillis et frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce que la couleur dorée. Les champignons doivent être hachés très finement. Vous devez faire frire des champignons avec des oignons.
  • L'œuf est bouilli et haché finement avec un couteau. Les champignons avec un œuf sont mélangés dans le salade et assaisonnés de mayonnaise gras.
  • Les paniers prêts à l'emploi doivent être remplis d'une salade obtenue et saupoudrée d'une aneth hachée.
Champignons blancs avec de la crème
Avec mozzarella et champignons blancs
Remplies de champignons forestiers marinés
Dans les paniers de Lavash
Avec œuf de caille cuit au four

Comment faire cuire des tartlets avec du poulet et des champignons?

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (frits, tout)
  • Oignon - 1 pc. (petit)
  • Poulet - 200 g (n'importe quelle viande, frite)
  • Carottes - 1 pc. (bouilli)
  • Mayonnaise, crème sure, sauce de soja - plusieurs arts. l.
  • Fromage - 100 g (n'importe quoi)

Préparation:

  • Les champignons sont frits avec des oignons jusqu'à la couleur dorée, le poulet est ajouté, coupé en morceaux. Il est préparé pendant environ 20 minutes.
  • Les ingrédients frits doivent être placés dans un bol de mélangeur et haché, ajoutant des carottes bouillies.
  • La pâte résultante est assaisonnée avec la sauce et les paniers sont remplis.
  • Ils doivent être saupoudrés de fromage râpé et envoyés au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et croûte.
Avec du poulet et des champignons
Mini-tandalets "Julien"
Paniers aux champignons et au fromage

Recettes de champignons et d'oeufs et d'oeufs

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Œuf - 3 pcs. (plus la caille pour la décoration)
  • Maïs - 100 g (conserve sucrée)
  • Mayonnaise et sauce soja - plusieurs cuillères à soupe.

Préparation:

  • Les champignons sont finement hachés et frits dans de l'huile (beurre ou légume) avec les oignons.
  • Les œufs sont bouillis, coupés en petits cubes.
  • Une saumure fusionne du maïs.
  • Tous les ingrédients sont mélangés dans un salade et assaisonnés de mayonnaise avec sauce de soja.
  • La salade avec la salade peut être remplie de tartlets et décorer les paniers déjà remplis d'herbes.
Cuit, avec des champignons et des œufs
Avec une salade de champignons et d'œufs
Sous une croûte de fromage
Avec des champignons et des œufs cuits au four

Comment faire cuire des tartlets avec des champignons et du fromage cuits au four?

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 500 g (tout frit)
  • Oignon - 1 pc.
  • Crème sure - 3 cuillères à soupe.
  • Mozarella - 300 g.
  • Verts - Toute préférence

Préparation:

  • Les champignons et les oignons sont finement hachés, frits jusqu'à un état d'or dans n'importe quelle huile.
  • Les champignons refroidis sont assaisonnés de crème sure et de la moitié de la mozzarella râpée.
  • Saupoudrez les paniers, mettre une pelure de fromage sur le dessus et l'envoyer au four.
  • Gardez les paniers au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Cuit au four
Cuit dans une pâte feuilletée

Comment faire cuire de délicieux tartelettes avec des champignons et des carottes?

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 400 g (tout frit)
  • Carottes - 2 pc (pas gros)
  • Oignons - 1 pc (pas grand)
  • Œuf - 3 pcs.
  • Persil
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.

Préparation:

  • Les champignons sont frits avec des oignons dans n'importe quelle huile
  • Les carottes sont bouillies et refroidies grossièrement frottées
  • L'œuf est bouilli et s'effondre finement
  • Tout est mélangé et assaisonné avec de la mayonnaise
  • Les paniers finis peuvent être décorés d'herbes
Avec des champignons et des carottes
Salade de champignons et carottes
Avec salade de champignons

Tartlets avec viande et champignons: recette

Tu auras besoin de:

  • Viande bouillie - 200 g (poulet, porc ou dinde)
  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Oignon - 1 pc. (pas grand)
  • Œuf - 3 pcs.
  • Olives noires - 100 g
  • Mayonnaise et sauce soja - plusieurs cuillères à soupe.

Préparation:

  • La viande est démontée sur les fibres et s'effondrer finement
  • Les oignons et les champignons sont frits ensemble.
  • L'œuf bouille, s'effondre et avec la viande, ainsi que les champignons, ravitaillent avec mayonnaise dans le saladier. Ajouter la sauce soja.
  • Les Maslins peuvent être écrasés dans la garniture, ou vous pouvez laisser les paniers pour décoration.
Avec de la viande et des champignons
Avec des champignons, des tomates et du fromage
Avec une salade de champignons, de viande et de légumes

Comment faire cuire de délicieux tartlets de pommes de terre avec des champignons?

Tu auras besoin de:

  • Pommes de terre - 3 pcs. (grand)
  • Champignons - 400 g (tout frit)
  • Fromage - 200 g (n'importe quoi)
  • Oignon - 1 pc. (pas grand)
  • Crème sure et mayonnaise-1-2 cuillère à soupe.
  • Œuf - 1 pc.

Préparation:

  • Les pommes de terre sont frottées sur une râpe grossière, dans un bol est mélangée avec des épices et du sel. Un œuf est poussé dans la masse, tout est complètement mélangé.
  • La masse de pommes de terre résultante doit être disposée des murs des moules pour la cuisson des muffins et envoyée au four pendant 20 minutes. Les températures de 190-200 degrés seront suffisantes.
  • À ce moment, hachez finement les oignons et les champignons, frire dans l'huile.
  • Les pommes de terre au four gratuites des moules des moules. Dans chaque article de put champignons. D'en haut, un chapeau en fromage râpé mélangé à de la crème sure et à la mayonnaise.
  • Cuire les paniers pendant 10 à 15 minutes supplémentaires à la même température.
Paniers de pomme de terre avec garniture des champignons

Tartlets avec champignons salés: recette

Tu auras besoin de:

  • Champignons marinés - 200 g.
  • Œuf - 3 pcs.
  • Pommes de terre - 1 pc. (grand)
  • Oignons marinés - 1 pc.
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.

Préparation:

  • Les pommes de terre sont bouillies, se refroidissent
  • Tous les ingrédients sont finement hachés
  • Assaisonné de mayonnaise, soigneusement mélangé
Salades de tartalet avec des champignons marinés et salés
De délicieux paniers avec des champignons salés

Recette de tartalet avec champignons et bâtons de crabe

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Sticks de crabe-100-150 g
  • Œuf - 3 pcs.
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
  • Verts pour la décoration de paniers finis

Préparation:

  • Les champignons doivent être frits dans du beurre jusqu'à la croûte dorée.
  • Les œufs sont bouillis, s'effondrent, ajoutés aux champignons
  • Les bâtons sont finement hachés, versés sur le reste des ingrédients.
  • Tout est assaisonné de mayonnaise, des épices et du sel sont ajoutés au goût.
Avec des champignons et des bâtons de crabe

Comment faire cuire de délicieux tartlets avec des champignons frits?

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (cintre frits ou champignons)
  • Servalat de saucisse - 150 g.
  • Œuf durs - 4 pcs.
  • Sauce de soja - 1 cuillère à soupe.
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
  • Ail - au goût
  • Verts pour décorer un plat

Préparation:

  • Les champignons sont frits
  • La saucisse est finement coupée
  • Les œufs s'effondrent
  • Tous les ingrédients sont ravitaillés par la sauce soja et la mayonnaise.
  • Ajouter l'ail au goût, mélanger soigneusement.
  • Garnir les paniers finis avec des herbes.
Champignons dans la garniture et dans les bijoux de tartettes
Avec des champignons frits et marinés

Recette de tartalet avec champignons et fromage

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (Champignons frit)
  • Dor Blue Cheese - 50 g
  • Fromage parmesan - 100 g
  • Oignon - 1 pc.
  • Crème sure - 2 cuillères à soupe.

Préparation:

  • Les champignons sont frits avec des oignons jusqu'à la croûte dorée.
  • Les champignons refroidis se ravitaillent avec de la crème sure, et le fromage bleu Dor frappe finement. Tout est complètement mélangé.
  • Saupoudrer des tartelettes, mettre un chapeau du parmesan sur le dessus et envoyer le four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Avec du fromage et des champignons
Avec des champignons, des œufs et du fromage
Mini-tartvals

Recette pour tartelettes avec foie et champignons

Tu auras besoin de:

  • Foie de poulet - 200 g.
  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Oignon - 1 pc.
  • Œuf - 2 pcs.
  • Fromage - 150 g.
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe. teneur en matières grasses

Préparation:

  • Le foie de poulet se fasse bouillir et s'effondre
  • Des champignons frits avec des oignons et des œufs durs y sont ajoutés, la salade est assaisonnée de mayonnaise, soigneusement mélangée.
  • Les paniers sont touchés par la garniture, une diapositive de fromage est placée sur le dessus.
  • Cuire des paniers pendant 20 minutes dans le four à une température de 180-200 degrés.
Salade de foie et de champignons pour remplir les paniers

Comment faire cuire de délicieux tartlets avec du jambon, des champignons et du fromage?

Tu auras besoin de:

  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Vetshchina - 150 g (tout)
  • Tomate - 1 pc.
  • Fromage - 100 g.
  • Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
  • Tous les légumes verts pour le décor de paniers

Préparation:

  • La guerre, le fromage et la tomate sont hachés dans de petits cubes, versés dans un salade.
  • Les champignons frire sont ajoutés à eux
  • La messe est assaisonnée de mayonnaise
  • Les paniers sont en plein essor et décorés de légumes verts
Remplies de champignons et de jambon

Champignons en crème sure dans des tartelettes: recette

Ingrédients et cuisine:

  • Environ 500 g champignons doivent être écrasés et faire frire dans du beurre avec 1 oignon à la couleur dorée.
  • Les champignons sont disposés sur des tartelettes
  • Au-dessus des champignons doit être mis 1 c. Saupoudrer de crème sure d'herbes.
  • Un morceau de fromage (ou simplement râpé) est placé sur le dessus des légumes verts.
  • Les paniers sont envoyés au four et pendant 20 minutes à une température de 180-190 degrés.
Champignons dans la crème sure

Comment faire cuire de délicieux tartelettes avec des champignons marinés?

Tu auras besoin de:

  • Champignons marinés - 300 g (petit ou haché)
  • Oignons frais - 1 pc. (Très petit oignon)
  • Oignons verts - 5 g (plume)
  • Huile végétale (tournesol, maïs ou olive) - plusieurs cuillères à soupe.
  • Olives vertes - pour décoration de tartelettes

Les préparatifs:

  • Une saumure est drainée avec l'agari au miel, les champignons sont lavés à l'eau froide. S'ils sont grands, coupez-les.
  • Un oignon frais et vert haché est ajouté aux champignons.
  • La masse est assaisonnée d'huile, vous pouvez ajouter des épices.
  • Mettez les paniers avec des champignons et décorez-les sur des olives entiers ou des anneaux.
Paniers avec champignons

Tartlets avec viande et champignons hachés: recette

Tu auras besoin de:

  • Entends de poulet ou de dinde - 200 g.
  • Champignons - 300 g (tout frit)
  • Oignon - 1 pc. (pas grand)
  • Œuf - 1 pc.
  • Mayonnaise - 2 cuillères à soupe.
  • Sauce de soja - 1 cuillère à soupe.
  • Fromage - 100 g (n'importe quoi)

Préparation:

  • Faire frire les champignons avec des oignons, déjà frit avec de la viande hachée au poulet.
  • Ajouter la mayonnaise, l'œuf cru et la sauce de soja à la masse.
  • La masse résultante doit être remplie de paniers et envoyer 10 minutes au four (la température est de 180-200 degrés).
  • Retirez les paniers, mettez le fromage sur le dessus et envoyez-le au four pendant encore 10 minutes.
Avec de la viande hachée et des champignons

Remplissage pour les tartelettes avec des champignons: recettes de salade

Salades de panier:

  • Option 1: champignons frits, omelette frite, carottes bouillies, mayonnaise.
  • Option 2: Champignons marinés, champignons frits, œufs durs, fromage râpé, mayonnaise, sauce de soja.
  • Option 3: Champignons frits, poivron, fromage feta, herbes fraîches, crème sure.
  • Option 4: fromage à la crème, champignons frits, légumes verts frais, concombre frais.
  • Option 5: Fromage fumé, champignons frits, carottes bouillies, mayonnaise, légumes verts pour décorer un plat.

Petits tartettes mini canapes sur brochettes avec champignons: Photo

Idées pour alimenter les collations:

Chapeaux de champignons
Tartlets de champignons dans l'œuf
Paniers de pommes de terre
Champignons, olives, fromage
Brochettes avec des légumes et des champignons
Brochettes de champignons
Une collation sur les concombres avec des champignons
Sur les croûtons

Vidéo: "Tartlets avec champignons"



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