Comment faire cuire de délicieux bâtons de crabe frits? Comment pouvez-vous cuisiner des plats inhabituels des bâtons de crabe?
Contenu
- Recettes de bâtons de crabe légères
- Bâtons de crabe frits, recette avec photo
- Bâtons de fromage, recette
- Des bâtons de crabe dans la pâte avec du fromage, une recette
- Vidéo: "Comment faire cuire des bâtons de crabe dans la pâte avec du fromage?"
- Guerres à craintes dans le four, recette
- Rafaelka des bâtons de crabe, recette
- Vidéo: "Comment cuisiner du crabe Raphelki?"
- Rouleaux avec des bâtons de crabe, recette
- VIDÉO: "Rouleaux dénomiques avec du saumon et des bâtons de crabe de vos propres mains"
- Roulet de Crab Sticks avec du fromage, recette
- Bâtons d'artisanat, recette
- Vidéo: "Boules de fromage"
Recettes de bâtons de crabe légères
Afin d'avoir réel le plaisir de la nourriture, il est nécessaire que le plat correspond à toutes les demandes, afin qu'il soit tendre de mordre, en même temps des craquements, afin que le plat ait un arôme gentil et charmant et, surtout, qu'il est un goût léger mais tenace.
Il vaut la peine de faire tous les amoureux d'une délicieuse simplicité, car de telles recettes dans l'abondance de livres de cuisine et l'une de ces recettes seront discutées aujourd'hui. Ces plats gagnent rapidement en popularité, ils peuvent souvent être trouvés dans les établissements de restauration. Ce sont des plats dans lesquels les bâtons de crabe sont considérés comme l'ingrédient principal sur lequel la recette est basée.
Le principal avantage des bâtons de crabe est que vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à cuisiner, vous ne partirez souvent pas pendant plus d'une demi-heure, mais à la fin, vous obtiendrez non seulement une collation savoureuse, mais aussi copieuse .
Les bâtons de crabe peuvent être cuits dans de la pâte avec de la farine et des œufs ou vous pouvez diversifier un peu le plat en préparant des bâtons de crabe dans de la pâte avec de la crème sure.
Pour cuire les bâtons de crabe dans la pâte avec de la farine et des œufs, il faudra:
- Bâtons de crabe (300 gr)
- Œufs de poulet (3 pc)
- Farine de blé (120 gr)
- Concombres salés (120 gr)
- Lait (100 ml)
- Huiles végétales (1 cuillère à café)
- Jus de citron (1 cuillère à café)
- Tout le reste: épices, assaisonnements, verts (au goût)
- Tout d'abord, vous devez préparer des bâtons de crabe et cuire la pâte. Tout est simple avec des bâtons - ils doivent être décongelés et nettoyés, et pour cuire la pâte, vous devez mélanger la farine avec du lait dans la taille indiquée, puis ajouter des œufs de poulet et bien mélanger
- Le point est pour le goût, afin de donner des notes spéciales au plat, il est nécessaire d'ajouter des épices et des assaisonnements à la pâte, si vous le souhaitez, cuire la sauce. Une délicate sauce tartre ou carbonar est adaptée comme une sauce
- Déjà dans une poêle préchauffée avec du beurre, des bâtons de crabe trempés dans la pâte sont disposés, si nécessaire, les bâtons peuvent être trempés plusieurs fois et s'aggraver
- À la fin, des bâtons sont disposés sur l'assiette, et des concombres salés hachés sont ajoutés pour eux pour avoir le goût et versés de jus de citron sur le dessus
Pour cuisiner des bâtons de crabe dans la pâte avec de la crème sure, vous devez utiliser la même recette, mais au lieu du lait, ajoutez de la crème sure à la masse légèrement frappée par la mayonnaise.
Bâtons de crabe frits, recette avec photo
Ce plat peut légitimement être considéré comme l'un des plus simples, car il n'a pas besoin d'une recette stricte pour sa préparation et rien, sauf la friture dans une casserole ne sera nécessaire et malgré une telle simplicité, elle peut produire une éclaboussure sur votre table.
À votre goût, une telle collation ressemble à des croûtons et a un goût de poisson, il peut être servi sur la table pour tous les clients, et vous pouvez également utiliser de la bière au lieu de craquelins ou de noix pour la bière.
Afin de cuire des bâtons de crabe frits, vous devez avoir un ensemble de bâtons de crabe, d'huile végétale et d'une casserole à portée de main.
- Tout d'abord, vous devez décongeler les bâtons de crabe à température ambiante, puis les décoller et couper à travers des pièces rondes en taille 0,5 à 1 centimètres
- Préparez une casserole à la friture, versez de l'huile végétale et disposez des bâtons de crabe
- Faire frire soigneusement jusqu'à ce que la croûte apparaît, remuer souvent et se retourner avec une spatule
- Une fois que les bâtons de crabe ont reçu la couleur nécessaire, il est nécessaire de les mettre sur du papier pour se débarrasser de l'excès de graisse
- Il reste seulement pour attendre qu'ils refroidissent et votre plat est prêt, appétit agréable
Bâtons de fromage, recette
Les cuisiniers curieux à la recherche d'une nouvelle délicatesse sont capables de toutes les expériences, dans toutes les directions, créant des plats très simples et ingénieux à la fois. L'un de ces plats ou collations peut être considéré comme des bâtons de fromage en toute sécurité.
Les bâtons craciaux avec du fromage sont préparés en plusieurs étapes très rapides:
- création de garniture au fromage, il est préparé à partir de fromage cottage avec un volume de 150 ml, plusieurs gousses d'ail et d'aneth
- la masse finie doit être bien mélangée et se préparer à la cuisson
- À l'étape suivante, il est nécessaire de promouvoir des bâtons de crabe sans déchirer les murs du produit
- appliquer la garniture le long de la couche intérieure de bâtons de crabe
- ensuite, vous devez envelopper soigneusement les bâtons de crabe dans le tube
Afin de décorer le plat, vous pouvez couper soigneusement les bâtons en morceaux symétriques et décorer avec des légumes verts, cela aidera à ajouter un caractère unique au plat et à se débarrasser de la présentation habituelle du produit.
Des bâtons de crabe dans la pâte avec du fromage, une recette
Dans une ligne avec des recettes d'apéritifs, les bâtons de crabe dans la pâte sont très rapidement entrés. Ces recettes sont célèbres pour le fait que, malgré la quantité absurde d'ingrédients pour préparer le plat, le processus de cuisine prend un certain temps, mais cette fois ne sera pas dépensée, car les bâtons sortent et plaira à l'ancienne génération familiale et le plus jeune.
La recette de ce plat diffère des autres avec sa panique, où le fromage est également utilisé pour créer une chauve-souris, qui par la suite des bâtons de crabe sont couverts.
Pour la préparation, vous devrez utiliser des variétés de fromage solide, d'œufs et de farine de blé.
- Tout d'abord, vous devez préparer le fromage, à savoir, il sera convaincu qu'il a une température ambiante - pour cela, vous pouvez le couper avant de cuisiner et le laisser pendant un certain temps sur le plateau de cuisine
- Ensuite, en fonction du nombre de bâtons de crabe, versez des œufs dans un bol et mélangez bien, se transformant en masse homogène. Ainsi, par exemple, seuls deux œufs sont suffisants sur des bâtons de crabe avec un volume de 250 grammes pour créer une casserole
- La farine dans cette affaire joue un rôle important, il n'a pas besoin d'être beaucoup utilisé, il renforce la masse et ajoute un goût au panoramique
- Pour la cuisson, il est recommandé d'utiliser seulement 3-4 cuillères à soupe du produit pour 2 œufs
- Après la recette, avec la farine, la masse est amenée au même état homogène sans laisser des morceaux derrière
- Après ce processus, un fromage peut être ajouté à un bol, qui doit également être battu avec un fouet
- Le pansement est prêt, vous devez maintenant le recouvrir de bâtons de crabe et le mettre dans une poêle, faire frire et votre plat est prêt
Lors de la friture, il est important de surveiller soigneusement le plat et de le tourner périodiquement sur les côtés afin que la panure ne s'écoule pas dans la casserole, mais couvre complètement les bâtons de crabe de tous les côtés.
Vidéo: "Comment faire cuire des bâtons de crabe dans la pâte avec du fromage?"
Guerres à craintes dans le four, recette
En regardant à l'avance, nous pouvons dire en toute sécurité que le four donne, toute une branche de nouvelles recettes pour les bâtons de crabe. Ils peuvent être coupés, tordus, utilisés ou même frottés.
Les plats cuits au four sont célèbres pour leur arôme, et encore plus de goût et tout cela grâce à la distribution uniforme de la chaleur pour leur préparation. Aujourd'hui, nous parlerons d'un plat très inhabituel qui convient définitivement à la table festive - ce sont des rouleaux, fabriqués à partir de bâtons de crabe préparés dans le four.
- Pour préparer le plat, hacher finement bâtonnets de crabe Et griller oeufs bouillis À cette vitesse 1:1
- Placer les produits dans la vaisselle et mélanger avec trois cuillères à soupe mayonnaise
- Puis ajoutez l'ail en taille manquée à travers la presse trois gousses Et mélanger à nouveau
- La prochaine entreprise doit être faite pâte. Pour ce faire, il est nécessaire de conduire un œuf dans un bol séparé, ajouter du sel, du beurre et de l'eau et mélanger. Après avoir besoin d'ajouter de la farine jusqu'à ce que la pâte devienne douce
- La pâte résultante doit être disposée sur la table et faire une grande feuille ronde
- Une fois que tout a été préparé, il est nécessaire d'appliquer uniformément le remplissage sur la feuille
- Après cela, la feuille finie doit être tordu en saucisse et coupée uniformément en morceaux
- Suivez la pâte au bas de la pièce afin que la garniture ne puisse pas tomber et placer les morceaux sur une plaque à pâtisserie graissée
- Dans le four, le plat ne doit pas durer plus de 20 minutes, après quoi il sera nécessaire de retirer le plat et de saupoudrer de fromage sur le dessus et de mettre au four encore 10 minutes
Rafaelka des bâtons de crabe, recette
Au cours de leur histoire, Rafaelo Sweets a volé dans la majorité des pays de la CEI et n'a pas du tout perdu leur popularité. Ils portent l'endurance du charme et du goût, et inspirent les gens à créer de tels bonbons, formes ou même plats.
Ayant enraciné le cœur de millions de personnes, les bonbons ont pu laisser une association agréable avec les croustilles de noix de coco et un goût délicat, ce qui a rendu possible, accrochera la culinaire pour l'idée et créera une collation dans le style de Raphaello.
Dans leur apparence, Raphael de Sticks de crabe ressemble à des bonbons originaux, ils prennent également une forme arrondie comme base et sont également utilisés comme panaches de coco, mais les bâtons de crabe créent toujours une collation unique de ce plat, qui aimera certainement vos invités .
Afin de cuisiner ce plat unique en aura besoin:
- Emballage des bâtons de crabe (250 gr)
- Œufs de poulet (2 pc)
- Fromage (100 gr)
- Ail (1-2 clous de girofle)
- Mayonnaise
- Légumes verts
Le plat est préparé en plusieurs étapes, dont le premier est la préparation de produits.
- Vous devez d'abord faire bouillir les œufs vissés, puis râper dans le conteneur
- Dans le même conteneur doit être doucement râpé fromage et demi disponible bâtonnets de crabe
- Les trois ingrédients doivent être mélangés en ajoutant mayonnaise en montant de 3-4x cuillères à soupe et manqué par la presse ail
- Une fois que tous les ingrédients ont été soigneusement mélangés devraient être soigneusement tourner eux dans des ballons Et faire la cuisine panoramique
- Afin de préparer une panure, il sera nécessaire de mélanger le reste terne bâtonnets de crabe Avec croustilleset tout au long du terrain, couvrez les balles
- Ready Rafaelka doit d'abord être décoré d'herbes, de noix, de baies ou d'olives et servir sur la table
Vidéo: "Comment cuisiner du crabe Raphelki?"
Rouleaux avec des bâtons de crabe, recette
Les rouleaux ou les sushis sont un plat qui, dans une très courte période, est devenu l'un des plats mondiaux les plus populaires, il peut être trouvé dans n'importe quel pays et dans n'importe quelle ville. Après toutes les espèces traditionnelles de poissons japonais, la ligne est venue à des bâtons de crabe, qui ont reçu un intérêt sans précédent parmi les visiteurs des barres de sushi.
Afin de cuisiner des rouleaux avec des bâtons de crabe, vous avez besoin:
- Nori
- Bâtonnets de crabe
- Riz friable bouilli
- Vinaigre de riz
- Fromage à philadelphie
Pour que les sushis soient beaux et savoureux, vous devez cuisiner en série, comme en suivant la recette et les proportions spécifiées.
- L'un des principaux ingrédients est le riz bouilli, il est donc préparé en premier lieu. Une fois le riz préparé, il vaut la peine de procéder immédiatement à l'appliquer sur nori.
- Nori Il est nécessaire de mettre uniquement un revêtement stérile, car vous pouvez envelopper le plateau de cuisine avec un film alimentaire. Vous devez poser les algues sur le revêtement des algues vers le bas, puis couvrir de riz sur le dessus. Pour un rouleau, 3 cuillères à soupe de riz seront nécessaires. Avant d'appliquer, il est recommandé de mouiller le riz dans l'eau afin qu'il soit liquide en train de cuisiner.
- Mais n'oubliez pas que les rouleaux devront toujours être tordus, et pour cela, il sera nécessaire de laisser un petit bord dans la taille de la taille de 1—1.5cm
- Au centre, il est nécessaire de placer doucement le fromage de Philadelphie et des bâtons de crabe coupés en deux le long du centre.
- Se transformer en saucisse
- Couper en morceaux symétriques avec un couteau bien aiguisé
Vidéo: " Des petits pains et des colliers délicieux diy avec vos propres mains«
Roulet de Crab Sticks avec du fromage, recette
L'apéritif est toujours approprié pour à tout moment et le lieu de manger, que ce soit des vacances ou un pique-nique à l'extérieur de la ville. Récemment, de plus en plus souvent dans la préparation des apéritifs ont commencé à utiliser Lavash et, en effet, car Lavash a de nombreuses façons d'utiliser des collations douces pour une restauration rapide lourde de la légèreté.
Pour préparer une collation avec des bâtons de lavash et de crabe, vous aurez besoin:
- Lavash (3 feuilles)
- Kurin Egg (3 pc)
- Ail (3-4 gousses)
- Emballage des bâtons de crabe (200 gr)
- Fromage dur (250 gr)
- Mayonnaise (100 g)
- Légumes verts
Cette collation est appelée - rouleau lavash avec des bâtons de crabe Et il est facilement préparé.
- Vous devez d'abord le râper bien fromage à pâte dure, le mélanger avec manquant à travers la presse ail
- Cuisiner œufs durs et les râper dans les plats mélangés avec verdure
- Tranche bâtonnets de crabe le long des bandes 1/4 de la taille des bagues
- Il est temps de commencer à créer des rouleaux, et pour cela, vous devrez décomposer soigneusement pita et le graisser avec une fine couche mayonnaise
- Au-dessus de cette couche, il est nécessaire d'appliquer haché bâtonnets de crabe Et couvrir sur le dessus la deuxième feuille de lavash
- À son tour la deuxième feuille de lavasha Couvrir le mélange les fromages et ail et en couvrir un autre feuille de lavasha
- La troisième feuille de lavasha Doit être couvert des œufs Avec verdure et envelopper
Placer au réfrigérateur pendant une heure pour que la collation soit bien trempée dans du jus.
Bâtons d'artisanat, recette
La cuisine est particulièrement appréciée par le moment où vous pouvez cuisiner des plats, car les situations sont différentes et les clients peuvent apparaître de façon inattendue, et vous devez toujours les traiter avec quelque chose. Dans de tels cas, un plat rapide deviendra barres à craintes avec du fromage.
- Pour les faire cuire, vous devrez râper finement des œufs durs, des bâtons de crabe, du fromage et de l'ail
- Mélangez bien tout cela avec de la mayonnaise et roulez en balles
- Couvrir les boules avec des bâtons de crabe finement râpés et le décorer bien
Pour décorer, vous pouvez utiliser des légumes verts et du caviar rouge - il deviendra le centre d'attention dans ce plat.