No artigo, você encontrará recomendações para a preparação de pratos de férias para o ano novo 2023.
Contente
- Ano Novo 2022-2023 O ano do coelho (CAT): como se encontrar?
- O que deve estar na Tabela Festiva de Ano Novo 2022-2023: Ideias
- Menu da mesa de ano novo por ano de coelho (CAT) 2022-2023: lanches
- Receita para Glomérulos de Carne para a Tabela de Ano Novo
- O menu da tabela de ano novo por ano de coelho (CAT) 2023: Saladas, receita para salada de “camomila”
- O menu de tabela de ano novo por ano de coelho (CAT) 2022-2023: Pratos quentes e principais, uma receita de esturjão recheado
- VÍDEO: Esturjão recheado - Divinamente saboroso. ⛄️?
- Berinjela de pelúcia com um barco com arroz e cogumelos: receita
- O menu da mesa de ano novo por ano de coelho (gato) 2023: sobremesas, receita de sobremesa da floresta negra, mini-chiz de chocolate
- A receita do coquetel "Merry Roger"
- Deliciosos pratos de ano novo - idéias para decoração, design: foto
- Decoração de bolo para o novo coelho 2023 (gato): idéias, fotos
- Vídeo: "100 melhores receitas de férias"
Ano Novo 2022-2023 O ano do coelho (CAT): como se encontrar?
Em 2022-2023, todos encontrarão a "hora da estrela" do coelho de água azul (preto) (gato). Deve ser um ano gentil e muito fértil, cheio de muitas emoções e impressões positivas. Muitos dizem que dizem: "Ao comemorar o ano novo, então você passará o ano todo". Portanto, todo mundo tenta definir a mesa como satisfatória, magnífica, festiva e elegante.
Como comemorar o Ano Novo para não ofender o Senhor do Ano? Primeiro de tudo, você precisa se lembrar de que o coelho (gato) não vai gostar se houver pouca carne na mesa! Portanto, a mesa deve brilhar com uma abundância de pratos de carne e beleza.
Não se esqueça de colocar uma pequena lembrança ou figura na forma de um coelho (gato) na mesa. Este será seu talismã por um ano. Ele atrairá boa sorte para você e o protegerá de infortúnios. “Rabbit (gato) na mesa” deve ser azul, preto ou natural para uma cor de coelho (gato).
Tente se vestir com a cor do símbolo do ano. Preste atenção a cores como:
- Azul
- Branco
- Cinza pálido
- Prata
- Preto
- LILACA LILLIA
- Azul
- Bege
- Amarelo
- hortelã
Não se esqueça de que a reunião do Ano Novo é um feriado alegre colorido; portanto, outras cores alegres e brilhantes também devem ser assistidas por este feriado.
IMPORTANTE: O coelho (CAT) é um animal muito direcionado, engenhoso e peculiar; portanto, o ano novo deve ser comemorado apenas com aquelas pessoas em quem você ama e confia (este é um bom sinal).
O que deve estar na Tabela Festiva de Ano Novo 2022-2023: Ideias
Cada mesa festiva que você definiu para os convidados (incluindo o ano novo) deve conter vários tipos de guloseimas:
- Lanches (Aperitif, que apenas "aquece" o apetite de uma pessoa em frente ao prato principal). Os lanches são sempre pequenos e não são satisfatórios, geralmente consistem em vegetais, queijo e frutos do mar. Um lanche é um tratamento ideal para a primeira torrada festiva.
- Saladas - Estes são os principais "deliciosos" na mesa que os convidados são tratados e comidos. Como regra, cada salada tem certos ingredientes que não devem ser repetidos. É costume preparar vários tipos de saladas com uma variedade de recheios de uma só vez, para que cada hóspede possa escolher um prato a provar.
- Quente - Estes são pratos de carne (com ou sem acompanhamento). Um dos pratos quentes mais populares é um churrasco ou carne assada no forno, costeleta, kebab, buzenina assada também são populares. Como acompanhamento, você pode servir purê de batata, batatas em uma queda ou batatas fritas, pilaf em casos raros.
- Sobremesa- Conclusão obrigatória da tabela de ano novo. Como sobremesa, um bolo, sorvete, frutas e doces de chocolate, a geléia são adequados (acredita -se que, se a mesa for doce, um ano será "doce").
- Corte — carne, queijo, vegetais, frutas e peixe.
Menu da mesa de ano novo por ano de coelho (CAT) 2022-2023: lanches
As cobras na mesa de ano novo devem ser obrigatórias. Eles não apenas acalmam um forte sentimento de fome, mas também são incomumente relevantes ao beber álcool (para lanches). Cobras podem ser feitas de peixe, frutos do mar, carne e salsichas, queijo, ovos, legumes.
Lanches no pão, sanduíches(Links para receitas abaixo):
- Com peixe.É melhor, é claro, comprar um pedaço de peixe vermelho para o ano novo. Mas, se o seu orçamento não fornecer isso, o arenque salgado de arenque também é adequado. Deve ser cortado com pedaços arrumados e colocados em cima da base de creme (queijo, queijo derretido ou até óleo). Os verdes ajudarão a decorar.
- Com caviar.Basta comprar qualquer caviar (alcaparra, preto, bacalhau, mas melhor, é claro, vermelho). Prepare um crouton ou um pedaço de pão, que deve ser abundantemente coberto com queijo de manteiga ou manteiga e depois coloque a caviar com uma colina. Não é necessário decorar um lanche. Mas um par de folhas ou galhos de vegetação será muito relevante.
- Com salsichas.Lembre -se de que o símbolo do ano de 2023 é fácil de ofender e, portanto, tome cuidado com antecedência para encontrar o produto de carne certo nas lojas: peito de frango defumado ou, por exemplo, porco seco, produto de carne bovina. Corte a carne com fatias e espalhe suavemente em cima de um pedaço de pão, complementando com qualquer molho ou ervas.
- Com vegetais.Você pode cozinhar qualquer coisa, por exemplo, um tipo de lanche. Para fazer isso, o pão é necessariamente frito (dentro ou sem óleo), e um tártaro de vegetais frescos com especiarias é colocado nele.
Lanches em tortas:
Interessante: um deleite como tortinas economiza muito do seu tempo. Eles não precisam assá -los, porque os moldes de areia ou waffle podem ser comprados em qualquer loja e você os preencherá do seu desejo pelo que está na geladeira. Um pouco abaixo, você encontrará links para receitas para uma variedade de torturas.
- Com ovo.Essas guloseimas são muito saborosas se o recheio for preparado a partir de uma mistura de ovo e queijo ralado (você pode usar qualquer: derretido, defumado ou duro). É melhor temperar com maionese e decorar estritamente ao seu gosto.
- Vegetais.Para fazer isso, finamente, legumes frescos ou em conserva (você pode simultaneamente). Você pode reabastecer um recheio de óleo, molho ou até maionese simples.
- Caranguejo.A salada usual de palitos de peixe já se entediou o suficiente, mas as tortas com esse recheio serão muito relevantes. Os paus podem ser esfregados ou picados finamente e pequenos com uma faca e depois misturados com ingredientes a gosto (ovo ou queijo, milho, abacaxi ou caviar de cativeiro).
- Com queijo.O queijo ralado é combinado não apenas com um ovo, mas também com carne, cogumelos, batatas, ervas, queijo cottage. Todos esses ingredientes podem ser picados e misturados adicionando o molho (depois preencha a torta).
- Colar.A pasta está sempre na variedade de qualquer loja (broto, carne ou fígado). Também é fácil cozinhar uma pasta em casa. Pode ser misturado com manteiga ou manteiga para encher as tortas.
Rolos:
- De Lavash.Este é o tipo de lanche mais "rápido" e simples. O lençol de Lavasha pode ser comprado em qualquer loja e, dentro, você se espalha e desmoronou qualquer recheio, por exemplo, um queijo derretido e peixe salgado, varinha de caranguejo, legumes. Deixe na geladeira por várias horas e depois cortado em círculos.
- Frango.Eles são fáceis de cozinhar do peito de frango, que devem ser cortados e espancados. No interior, você pode embrulhar qualquer recheio: queijo ou omelete, um pedaço de frango ou porco defumado e depois torcer, amarrar e fritar (ou assar). O rolo acabado é resfriado e só depois cortado em círculos porções.
- Omeletes.Você frita a omelete usual, que difere apenas de que precisa adicionar um pouco de farinha ou amido em ovos chicoteados. As panquecas de omeletes fritas são resfriadas, depois manchadas de creme macio e torcidas. Os tubos resultantes devem ser cortados.
Espetos:
- Vegetais.Tipos leves e saborosos de lanches de vegetais frescos, em conserva e salgados.
- RAVA DE MELA.Este é o tipo de lanche mais "rápido". É o suficiente para você comprar espetos ou palitos especiais com antecedência e amarrar tudo o que encontrará na loja: cubos de queijo, pedaços de frango ou porco defumado, cereja ou tomate azeitona.
- Com produtos Moop - camarão.
- Rh.Escolhas de queijo perfumado, bagas de uva ou cubos de outras frutas, nozes, nozes nos espetos alternadamente.
Receita para Glomérulos de Carne para a Tabela de Ano Novo
Este prato pode ser servido quente ou cozinhá -lo com antecedência. Este é um prato que é consumido instantaneamente e os convidados da anfitriã pedem sua receita. Uma delicada carne picada embrulhada em puff teslo tem um sabor único. Ótimo como um prato, lanches quentes. Esse prato certamente decorará a mesa festiva, especialmente para o ano novo.
Produtos necessários para cozinhar:
- Carne picada - 500 gramas
- CENIONS-2 PERIGAS
- SHAMPINIONS COUMOMES-300 GRAMAS
- Pimenta, sal - a gosto
- Pases folhos sem fermento - 0,5 kg
- Ovo - 1 peça
- Tempero - a gosto
- Verdes - um pouco
- Sesamens - um pouco
Estágios de cozinha:
- Você pode cozinhar em um ano de coelho (gato) de qualquer carne, exceto o coelho, para que a carne picada deve ser carne de porco com carne, mas não gorda. Você pode adicionar carne picada ou carne picada de um filete de peru para obter uma suculência. Adicione um pouco de sal, pimenta e outros temperos ao seu gosto - Provencal ou especial para carne picada.
- Descasque a cebola, lave e pique em pequenos cubos.
- Cogumelos também tratam e cortam em pedaços.
- Frite as cebolas e cogumelos em uma panela com óleo vegetal. No final, sal e pimenta.
- Agora coloque cogumelos fritos, cebola e verduras picadas na carne picada. Misture tudo bem.
- Corte a massa em tiras finas.
- Faça uma bola a partir de carne picada e enrole -a com massa, como se estivesse embrulhando os fios na bola.
- Quando todas as bolas estiverem prontas, coloque -as em uma assadeira, unte -as com um ovo, polvilhe com sementes de tempero e gergelim.
- Em seguida, coloque as bolas no forno a uma temperatura de 180 graus por 40-50 minutos.
Sirva a carne glomeramente na mesa quente.
Para surpreender seus convidados e agradá -los com guloseimas muito saborosas e incomuns, também preste atenção às receitas de lanches como:
- Lindos lanches com design incomum
- Snacks festivos saborosos "com pressa"
- Lanches rápidos "apressadamente" para bebidas alcoólicas
- Os lanches mais deliciosos e simples
- Brusktt
- Deliciosos canapés e tortas de julienne com cogumelos
- Canapés deliciosos com vegetais
- Canapés deliciosos com canapés de frutos do mar
- Canapés deliciosos e tortlets Julen com frango
- Canapés deliciosos com peixe
- Canapés deliciosos com caviar de peixe
- Belas canapés festivos
- Sanduíches quentes em uma panela, no forno, microondas
- Sanduíches Hawl
- Areias com caviar vermelho e queijo, abacate, caviar preto, peixe, kiwi, manteiga
- Areias com sprats
- Abobrinha em coreano: receita deliciosa para cozinhar rápido com comer imediatamente
- Aperitivo de queijo agudo - "tangerina"
- Salada de cream cheese: lanche judeu
- Roulet onphante de uma omelete com um recheio
- Jaqueta deliciosa de Lavash com recheios diferentes
- Caranguejo com queijo, em massa, no forno, rolo, bolas, rolos
O menu da tabela de ano novo por ano de coelho (CAT) 2023: Saladas, receita para salada de “camomila”
Abaixo está uma receita para a nova salada "camomila".
Salada "camomila" - Esta salada é muito saborosa, mas o principal "destaque" em sua decoração. Chefs experientes surgiram com ele há alguns anos, então seus convidados definitivamente vão querer experimentar um prato assim, e eles definitivamente pedirão uma receita para esta salada.
Esse prato geralmente é cozido em uma mesa festiva, uma vez que a camomila branca de ovos em folhas verdes de salada complementará perfeitamente a carne e outros pratos.
Os seguintes produtos serão necessários:
- Fígado de frango - 300 gramas
- Champignons - 400 gramas
- CENIONS-1-2 Peças
- Ovos - 3 peças, para decoração - 2 peças
- Queijo sólido - 100 gramas
- Maionese - para reabastecer
- Verdes para decoração - salsa, salada
Cozinhe assim:
- Frite os cogumelos com cebola picada. Simples e pimenta um pouco durante o cozimento.
- Ferva o fígado de frango em água salgada, esfrie e pique finamente.
- Ferva os ovos, limpe e esfregue em uma grande seção do ralador.
- Rale o queijo na pequena seção do ralador.
- Agora colete uma salada em um prato forrado com folhas verdes da salada: coloque o fígado de frango primeiro e depois uma camada de maionese, cogumelos com cebola, ovos, uma camada de maionese, queijo ralado, maionese.
- Para decorar a gema, rale os grades em uma pequena seção e corte as proteínas com tiras finas. Coloque camomila de ovos e folhas de salsa - a salada está pronta!
Essa salada pode ser servida imediatamente após o cozimento e você não precisa esperar que ela mergulhe, já que o prato já é suculento e saboroso.
Uma salada leve pode ser servida como um aperitivo:
- Uma salada de beterraba incomum.Com ingredientes magros ou incomuns
- ou "Meu general" (também com beterraba).
- Salada "arco -íris" e
- ("Chafan" ou " Uma cabra no jardim«), que consiste em ingredientes picados. A escolha deles depende de suas preferências (você pode quebrar vegetais, conservação, ovos cozidos, alguns tipos de carne).
- Salada incomum "Cocktail de marisco" Será incrivelmente relevante na mesa de ano novo, permitirá que você aprecie o sabor das iguarias que você não come todos os dias.
- Também gosto disso salada deliciosa com atum e a salada com camarões e mais adiante com peito de frango.
E que ano novo e o próprio feriado sem tradicional
- "Salada russa"? Além disso, existem muitas maneiras modernas de preparar essa salada.
Você pode surpreender os convidados com uma salada tão incomum e delicada como
- "Nisuaz" de atum fresco ou enlatado.
Você também pode cozinhar saladas de filés de frango
Você pode decorar a mesa com saladas tão bonitas como
Existem muitas variações de tradicional
- "Salada de caranguejo" Para a mesa de ano novo
Se você gosta de refeições leves e não muito gordas, você vai gostar
Já amado por todos salada
- "Mimosa" Você também pode cozinhar em várias variações
Parece muito impressionante e festivo na mesa de ano novo
Além disso, as dicas a seguir podem ser úteis:
- "Saladas masculinas" (Receitas deliciosas, gordurosas, multicomponentes e pratos festivos na mesa).
Várias opções para preparar a própria salada "Ano Novo"
- "Herring sob um casaco de pele" (variações modernas e clássicas).
- Como decorar lindamente o prato e como decorar a salada? (dicas de servir)
Salada espetacular para o ano novo
- "Girassol" com várias variações de ingredientes
Receitas
- «saladas rápidas "e deliciosas na mesa ("precipitadamente")
- Saladas deliciosas da dieta, não altas -calorias (para aqueles que consideram calorias e monitoram a figura mesmo nos feriados).
- As saladas também parecerão espetaculares na sua tabela de ano novo:
- Salada Senhora
- Salada festiva "raposa"
- 9 mais deliciosas receitas de salada de iceberg
- Salada festiva "Praga"
- Salada festiva "Tartaruga"
- Salada festiva "beleza russa"
- Salada festiva noiva
- Salada festiva "bétula"
- Salada Caesar com camarão
- Salada Caesar com frango
- Salada czarista com caviar vermelho e lula, camarão, salmão
- Salada com kiries
- Vinagrete de salada
- 10 receitas rápidas de salada em 5 minutos
O menu de tabela de ano novo por ano de coelho (CAT) 2022-2023: Pratos quentes e principais, uma receita de esturjão recheado
Para muitos, o Ano Novo está associado a uma tabela definida e a uma abundância de deliciosas guloseimas. Isso é bastante normal, porque todos se esforçam para cozinhar os pratos mais originais com uma massa de iguarias e ingredientes deliciosos. Tudo isso é um bom sinal que pressagia um ano "bem -povo" em abundância.
IMPORTANTE: Os pratos quentes e principais devem estar no ano novo de 2022-2023. Afinal, pense apenas, um coelho (gato) (símbolo do ano) é um animal gul e adora comer, o que significa que é um bom sinal.
Aqui estão algumas receitas de peixe quente e pratos de carneO que ajudará a tornar a mesa de ano novo bonita e original:
Recheado esturjão
- Um prato festivo popular em muitos países. Está preparado para várias férias em família, e especialmente para o ano novo.
- Para fazer um esturjão de pelúcia divinamente saboroso, existem vários segredos.
- Primeiro, você precisa remover a cordilheira do peixe, que está presente na forma de esturjão na forma de uma cartilagem espessa com veias, é chamada de visita.
- Faça o corte não no peritônio, mas no topo.
- Remova as barbatanas e faça uma incisão. Se você não entende como limpar e cortar o esturjão corretamente, assista ao vídeo abaixo no texto.
- Então é importante enxaguar a cavidade oral e os lugares onde as brânquias estão localizadas.
- Agora prossiga diretamente para a preparação do prato.
Ingredientes:
Para a marinada, você precisará dos seguintes produtos:
- Azeite - 3 colheres de sopa
- Molho de soja - 2 colheres de sopa
- Suco de limão e suco de laranja - De metade dessas frutas (não jogue peles de frutas, elas serão úteis para assar peixe)
- Tempero-uma mistura de pimentas ou um "exclusivo" com um gengibre, colheres de soção-2 colheres de sopa-2
- Mostarda - 2 colheres de sopa
- Limão e verduras para decoração
Para preencher:
- Shampynions Cogumelos-400 gramas
- Queijo sólido - 150 gramas
- CENIONS-2 PERIGAS
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa - para fritar
- Qualquer pacote de verduras - 1
- Sal, pimenta - a gosto
Cozinhando:
- Primeiro faça uma marinada. Misture o azeite, molho de soja, suco de limão e suco de laranja, tempero, mostarda.
- Em seguida, mancham o peixe dentro com uma toalha de papel.
- Agora você pode começar a decapagem: lubrificar os peixes de todos os lados pela marinada. É aconselhável fazer isso em uma grande tigela esmaltada. Despeje a marinada restante no peixe e resgate novamente nela. Reserve o peixe para o lado.
- A vez veio cozinhar o recheio. Corte os cogumelos e limpe e pique a cebola.
- Aqueça a panela no fogão, despeje um pouco de óleo vegetal e coloque a cebola primeiro. Quando estiver frito até dourar, deite os cogumelos.
- Após 10 a 15 minutos, adicione e pimenta e, quando os cogumelos estiverem prontos, coloque o recheio em uma tigela, deixe-o esfriar.
- Neste momento, rale o queijo em um ralador grosso e pique os verdes.
- Em seguida, corte duas lâmpadas com anéis grandes.
- Agora pegue uma assadeira, unte -a com óleo vegetal. Coloque o peixe nele e deite -o na cebola, cortado por anéis para que o peixe não queime.
- Misture cogumelos fritos com cebola com queijo e verduras.
- Agora assine o esturjão preparado pelo recheio.
- De cima, quando todo o recheio é apresentado, você precisa colocá -lo com palitos de dente para que o peixe fique assado em uma forma bonita e não seja desabada.
- A marinada, na qual os peixes “deitavam”, despejam em cima do peixe. Cubra o peixe em cima das peles de laranja e limão.
- Agora coloque uma assadeira com peixe de pelúcia no forno a uma temperatura de 180-200 graus por 40-50 minutos.
- Quando o peixe estiver pronto, retire -o, coloque -o em uma bela bandeja. Decore com fatias de limão, verduras ou outros vegetais e frutas ao seu gosto e sirva à mesa.
Todo o segredo do sabor divino deste peixe está na marinada. Graças a ele, o peixe adquire um sabor delicado e picante. Se algo não estiver claro para você no processo de preparação deste peixe, assista a um vídeo no qual a anfitriã fala em detalhes sobre cada estágio.
VÍDEO: Esturjão recheado - Divinamente saboroso. ⛄️?
Berinjela de pelúcia com um barco com arroz e cogumelos: receita
Este prato é ótimo para a mesa de ano novo. Preparando isso é simples e rápido, seus convidados definitivamente gostarão do sabor.
Ingredientes:
- Berinjela - 4 peças
- Queijo sólido - 150 gramas
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Sal e pimenta a gosto
- Verdes - um pouco
Para o recheio, você precisará dos seguintes produtos:
- Arroz redondo - 0,5 xícaras
- Champignons - 200 gramas
- CENIONS-2 HUMAS
- Óleo vegetal - 0,5 xícaras
- Pimenta e sal - a gosto
Cozinhe assim:
- Primeiro lave a berinjela, corte ao meio, sal, pimenta e coloque embaixo da prensa por várias horas.
- Classifique o arroz, enxágue e ferva em água levemente salgada. Em seguida, jogue -o em uma peneira, deixe a água fluir para fora.
- Lave os cogumelos, corte -o não grande e frite em óleo vegetal.
- Em seguida, envie uma cebola picada da cebola para os cogumelos. Coloque os cogumelos com cebola por 5 a 10 minutos e reserve.
- Quando a berinjela permanecer por várias horas sob a prensa e toda a amargura sairá deles, lave -os e seque -os com uma toalha de papel.
- Em seguida, remova a polpa da berinjela, corte -a e frite em uma pequena quantidade de óleo vegetal.
- Agora misture a carne de berinjela frita, arroz, cebola com cogumelos, verduras picadas. Sal e pimenta um pouco.
- Encha os “barcos” da berinjela preparada preenchendo e coloque um forno para assar e misturar gostos a uma temperatura de 180 graus por 15 a 20 minutos.
- No processo de cozimento, a água berinjela com encher com manteiga derretida.
- 5 minutos antes da prontidão, esfregue o queijo e polvilhe -o nos “barcos” da berinjela.
O que mais você pode cozinhar para uma mesa de ano novo?
- A churrasqueira ou frango não é um espeto no forno. Obviamente, isso requer equipamentos culinários especiais, mas, como resultado, você terá carne incrivelmente saborosa e suculenta.
- Frango no forno. Qualquer dona de casa pode fazer esse prato, porque existem centenas de variações e marinadas para carne de frango.
- Khanlyk de cordeiro, frango, peru, St. É muito saboroso e satisfatório, e o mais importante - existem muitas receitas de marinadas que permitirão que a carne ganhe notas picantes e agradáveis.
- Calhas de fogo De filete de frango, calhas de peru ou carne de porco, assim como calhas de fígado.
- Os fãs de carne podem ser preparados bife de frango Ou clássico bife cervical, porco coreano
- Cortando o frango no forno e em uma panela
- Carne de porco suculenta em um osso
- Joar de almôndegas "ouriços" com arroz
- Rolo de frango
- Toodle de tabaco
- Quente em casa com carne e batatas em vasos
- Deliciosas costeletas de recheio de porco
- Calhas de peru
- Bolo de fígado
- Salmão rosa suculento assado no forno
- Cavala em papel alumínio, banco, em uma assadeira no forno com batatas
- Dolmu Classic, vegetariano, com bulgur, peixe, marmelo
- Zelz vila de cabeça de porco, fatias, fígado, frango, miudezas
- Baía de peixe
O menu da mesa de ano novo por ano de coelho (gato) 2023: sobremesas, receita de sobremesa da floresta negra, mini-chiz de chocolate
A sobremesa na tabela de ano novo é completamente opcional, mas muito desejável. No entanto, se você estiver esperando por convidados chamados ou deseja agradar entes queridos com algo especial, você deve preparar uma sobremesa. Claro, você não pode se preocupar e apenas comprar doces na loja.
Seus convidados definitivamente vão gostar da sobremesa " Floresta Negra". É preparado com base no bolo com o mesmo nome, mas muito mais rápido e em produtos mais simples.
Em vez de um biscoito, são usados \u200b\u200bbiscoitos de chocolate, que podem ser cozidos de forma independente. Mas você pode comprar cookies prontos -feitos na loja. No entanto, a sobremesa com biscoitos domésticos é mais saborosa.
Receita de sobremesa da floresta negra
Cozinhe a sobremesa assim:
- Manteiga macia, açúcar e ovos batem até um estado cremoso.
- Adicione farinha, fermento em pó, cacau e canela. Misture bem todos os ingredientes.
- Você pode adicionar um pouco de cardamomo ou noz -moscada. Mexa novamente e amasse a massa macia.
- Remova a massa na geladeira por 30 minutos, tendo embrulhado anteriormente no filme de comida.
- Em seguida, retire a massa, role até 0,7 cm de espessura. Você pode cortar tiras ou quadrados. Coloque os espaços em branco na assadeira e asse a 180 graus por não mais que 15 minutos.
- Cozinhe e quebre os biscoitos. Você pode moer na mesa com um rolo, rolando -o levemente no fígado.
- Queijo cottage em forma de crem, 3 colheres de sopa de açúcar e mistura de iogurte com uma batedeira. Retire o creme em um local frio.
- Descasque as cerejas das sementes, misture com açúcar e coloque o gás. Cozinhe até que os cristais de açúcar estejam dissolvidos-5-10 minutos.
- Dissolva o amido em uma pequena quantidade de água e despeje um riacho fino na cereja com açúcar. Cozinhe para espessado (1-2 minutos). Retire do fogo e esfrie.
- Agora comece a expor a sobremesa em camadas em vidro transparente cremoso ou copos: creme branco, cereja, creme, biscoitos de chocolate, creme de creme e bagas de cereja.
Polvilhe a sobremesa com chocolate ralado e leve -o para a geladeira. Esse prato é servido frio, por isso deve ser preparado com antecedência.
Mini Cheesecake de Chocolate: Receita
Mini Cheesecake de Chocolate cozinhando sem assar - rápido e simples. Você precisará de formulários de papel para assar cupcakes, além de um pequeno queijo cottage, cerejas e chocolate. Esta sobremesa decora perfeitamente a mesa festiva, especialmente na véspera de Ano Novo.
Cozinhe assim:
- Obtenha cereja do freezer. Quando derrete, escorra o líquido, adicione o Cognac e deixe -o ficar por 30 minutos.
- Remova a manteiga da geladeira para que fique mole.
- Com a ajuda de uma batedeira, moa queijo cottage com açúcar para massa pastosa.
- Moa biscoitos de chocolate usando um bloco especial de um liquidificador.
- Adicione a manteiga macia e misture bem.
- Coloque a massa resultante em moldes de papel para assar e compactar bem com uma colher pequena. Remova os moldes com a massa na geladeira.
- Derreta o ladrilho de chocolate em um microondas ou em banho -maria. Deixe esfriar um pouco e adicione uma cereja sem líquido.
- Misture chocolate e cereja. Em seguida, misture com queijo cottage. Misture bem novamente.
- Bata o creme com uma batedeira à densidade e adicione-os à massa de chocolato de cerejeira.
- Misture todos os ingredientes e coloque a massa em formulários de papel com biscoitos que estão na geladeira. Novamente, remova os formulários na geladeira por 1,5-2 horas.
- Em seguida, retire os cheesecakes da geladeira, decore com chocolate ralado e cerejeira para coquetéis.
Faça a decoração logo antes de servir. Cheesecakes de chocolate com cerejas vermelhas parecem muito apetitosas. Eles são perfeitos para qualquer bebida doce quente ou fria.
O que é mais adequado para a mesa de ano novo?
Sobremesas:
- Além dos lanches, você também pode cozinhar tortinas doces com uma variedade de tipos de recheios de bagas, frutas, cremes e chocolate.
- Leve e saboroso, assim como Receitas de sobremesas "Velozes" Cada dona de casa é necessária em frente à véspera de Ano Novo.
- Pan-Kota - Esta é uma receita simples e muito saborosa para uma sobremesa cremosa e creme
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- Salsicha de chocolate feita de biscoitos
Bolos:
- Bolo festivo "Damian Whim" difere em sensibilidade e sabor agradável e suave
- O bolo é muito popular "Conde de ruínas"
- O bolo se tornou muito popular recentemente "Veludo vermelho"Qual será definitivamente o destaque da tabela de ano novo.
- Você também pode surpreender os convidados com a ajuda bolo de limão
- Relevante na véspera de Ano Novo e bolo com tangerinas
- Bolo "Tartaruga" muito fácil de cozinhar e definitivamente terá que provar todos os convidados
- Tente fazer um bolo de Cottage Cheese "Lágrimas dos anjos"
- Se você não quiser perder tempo assando, tente fazer bolo de queijo ou bolo de bolos de waffle.
- Apenas cozinhe "Formigueiro" Ou clássico
- Bolo de chocolate
- Bolo Pavlova clássico
- Bolo de veludo vermelho
- Bolo de Napoleão, mel, Praga de chocolate
- Leite de bolo de bolo
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Biscoitos
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- Cozinheira saborosa em salmoura com nozes, cacau, zuccats
- Cakes Makaruns - chocolate, coco, hortelã
Receita de coquetel «Jolly Roger »
Mas a decoração principal da mesa é uma bebida, sem a qual nenhum ano novo está completo em qualquer família - isso é champanhe. É derramado sob a luta de sinos e fez um desejo, bebendo um copo de espumante. No entanto, você não pode apenas despejar champanhe em copos, mas fazer uma bebida deliciosa, por exemplo, "Merry Roger" é o melhor coquetel para a mesa de ano novo.
Ingredientes:
- Champanhe - 110 ml
- Gorky Liquor Tripl S. - 5 ml
- Currant de Cassik Current Cumshot - 5 ml
Cozinhe o coquetel assim:
- Deixe esfriar a garrafa brilhante e os licores na geladeira.
- Primeiro derramar licor de groselha no vidro.
- Em seguida, despeje gentilmente o Triple S.
- Agora despeje vinho espumante. O volume de um coquetel não superior a 120 mL deve ser obtido.
- Encha o copo no topo com gelo e insira um tubo de coquetel.
Beba o coquetel lentamente, desfrutando de cada gole. Ótimo humor para você!
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