10 melhores receitas para slides de sopro com uma foto. Como cozinhar deliciosos estilinistas da massa folhada acabada com recheio?

Rogaliki é um documento simples que pode ser preparado a partir de uma loja folhada de loja pronta. Este artigo oferece receitas e idéias de preenchimento de calças corajosas.

Contente

Como cozinhar massa de puff com geléia ou geléia?

Crylies são doces deliciosos, que adultos e crianças gostam de desfrutar. Os cuckaps caseiros são muito diferentes das lojas com um sabor rico, crosta crocante, enchimento delicioso e aroma incrível.

IMPORTANTE: Você pode fazer slings a partir de massa comprada ou em casa. Pases folhos delicados saborosos são bastante realistas para amassar de ingredientes simples em 10 minutos.

Você vai precisar disso:

Farinha quadrada - 350 g (certifique -se de peneirar uma peneira).
Margarina (Você pode usar o spread) - 200 g (não deixe de sair à temperatura ambiente para que fique macio).
Ovo - 1 pc. (Apenas a gema é útil)
Nata - 100 ml. (Se você tiver creme de leite, ele pode ser substituído por kefir ou iogurte gordo).
Uma pitada de sal

Preparação de calças:

Os ingredientes são misturados e amassados \u200b\u200bna massa
Se a massa não for muito elástica, adicione o creme de leite.
Se a massa estiver muito pegajosa, adicione farinha a ela
Enrole a massa em uma folha ampla
Dobre a massa em várias camadas e deixe -a "relaxar".
Para o recheio, você deve preparar uma geléia ou geléia
A massa "descansada" deve ser dividida em várias bolas.
Cada bola é rolada com um pino de rolamento
A massa enrolada é cortada em triângulos (de acordo com o princípio da pizza) com uma faca comum ou encaracolada.
Em cada triângulo (em sua parte ampla), uma colher de chá de geléia deve ser colocada.
É necessário torcer os estilinistas da base para uma ponta nítida.
As filas torcidas devem ser colocadas em uma assadeira (ela deve primeiro ser lubrificada com óleo ou simplesmente colocar uma folha de pergaminho).
Coloque a funda em uma assadeira com uma "cauda para baixo". Portanto, o produto não perderá sua forma e não será capaz de "mudar".
Antes de assar, cada pungente deve ser lubrificado com um ovo cru açoite. Isso ajudará a massa a encontrar uma crosta marrom.
Assesadas de Asselas por não mais que 20 minutos a uma temperatura de 180 a 190 graus.
Assim que você perceber que as calças aumentaram de tamanho e dourar - você pode retirá -lo.

Produto pronto para uso: atolamentos de pêssego

Vídeo: "A receita de teste em 10 minutos: massa folhada"

Puff Slingers com cerejas: receita com foto

Acontece delicioso assar com cerejas. Como recheio, você pode usar cereja ou cerejas frougadas de Jam. As cerejas congeladas devem ser deixadas com antecedência à temperatura ambiente por um tempo. A cereja da geléia deve ser espremida ou à esquerda para drenar.

Para as calças devem ser usadas cereja sem osso. A massa pode ser cozida com suas próprias mãos ou comprada em uma loja. É importante saber que Cherry deixa muita água, então rolar o pungente, é necessário prender com força as bordas.

As calças são lubrificadas antes de assar com um ovo cru e enviadas para o forno durante 15 minutos. O fogão deles é necessário a uma temperatura não mais 200 graus antes da formação da crosta marrom. O cozimento pronto deve ser polvilhado densamente com açúcar em pó.

VÍDEO: "Cornualha com cerejas"

Como cozinhar puff slides com preenchimento de papoula?

Em uma loja moderna, você pode encontrar um recheio de papoula pronto para assar. Mas, com sua falta, o preenchimento das calças pode ser preparado de forma independente:

Cerca de 250 g de papoula (pré -lavado com água fria) devem ser derramados com água fervente e deixá -la ficar por vários minutos.
Água se funde de Poppy
Para a papoula é adicionada 150 g de açúcar
A massa resultante deve ser passada duas ou três vezes através de um moedor de carne, para que pareça um mingau.
A massa resultante deve ser apresentada em uma panela quente e seca para evaporar o excesso de umidade. A massa deve ser agitada constantemente para que não queime.

A massa folhada deve ser dividida em várias partes e cortada em triângulos. Preenchimento de papoula no valor de 1 colher de chá Está em cada borda do triângulo da massa e torce o pungente.

Credos são colocados em uma assadeira e assados 20 minutos antes da formação de borrada. A temperatura do forno não deve ser mais 190-200 graus. Chifres prontos -feitos são polvilhados com açúcar em pó.

Slingshot de pijed com preenchimento de papoula

Vídeo: "Puff -up Horneds com sementes de papoula"

Puff Slingers com recheio de queijo cottage: receita

Você precisará:

Massa folhada (comprado ou caseiro) - 350 g.
O fundo é gordo - 200 g (pelo menos 9%)
Ovo - 1pc (chicoteado, para lubrificar o cozimento)
Açúcar - 50 g (para o recheio e para aspersão)
Passas - 40 g.

Preparação:

Prepare o recheio: limpe o queijo cottage através de uma peneira
Mergulhe passas em água fervente
Adicione as passas suaves ao queijo cottage
Adicione metade de toda a parte do açúcar ao queijo cottage
Estenda a massa, corte -a em triângulos
Em cada triângulo, coloque uma colher de queijo cottage com passas.
Enrole o pungente, molhe -o em açúcar e coloque -o em uma assadeira com o lado que sem açúcar.
Lubrifique o pungente com gema
Asse fatias não mais que 20 minutos até ficar embaçado
A temperatura do forno não deve ser superior a 190-200 graus.

Puff Slingers com recheio de queijo cottage

VÍDEO: "Cuckolds com tamanho de puff com queijo cottage"

Puff slides com recheio de chocolate: receita

Você precisará:

Embalagem de massa folhada (fermento e absurdo)
Bank of Chocolate Pasta ou Nutella
Ovo - 1 pc. (para lubrificação do cozimento)
Açúcar - 2 colheres de sopa. (para calças de pó)
Farinha - 2 colheres de sopa. (para pulverizar a mesa)

Preparação:

A mesa deve ser polvilhada com farinha para que, quando a massa seja enrolada, ela não grude na superfície.
A massa enrolada é cortada em triângulos e na borda de cada um, você precisa colocar colher de chá. Massa de chocolate.
Torça delicadamente os estilos, molhe -os em açúcar e revesti -los com um ovo batido.
Asse os bagels por 15 minutos, remova a funda do forno com o forno quando tiverem uma crosta avermelhada.
O fogão das calças segue a uma temperatura não superior a 190-200 graus.

Vídeo: “Rogaliki (croissants) com chocolate. Croissants de massa folhada "

Puff Slingls com maçãs: receita com foto

Você precisará:

Embalagem de massa folhada (qualquer)
Apple - 2 PCs. (tamanho médio)
Açúcar - 0,5 xícaras (para enchimento, podem precisar de um pouco mais de pó).
Canela - 1 colher de chá (para o recheio)
Suco de limão - 1 colher de chá. (para o recheio)

Preparação:

Polvilhe a mesa com farinha e enrole a massa folhada nela, corte -a em triângulos.
Prepare o recheio: a maçã é limpa da casca e os ossos são removidos, bem como o núcleo. A maçã é picada em pequenos cubos. A maçã picada é polvilhada com açúcar e canela, pulverizada com suco de limão.
O recheio é colocado em cada triângulo. As crostas são torcidas, aparecidas em açúcar e deitadas em uma assadeira.
A assadeira é enviada para o forno, cuja temperatura não é superior a 190-200 graus.
O fogão tais soleiras segue por cerca de 20 minutos, até que a crosta escureça.
Chifres prontos -feitos podem ser polvilhados com açúcar em pó.

Puff Slingers com marmelada, receita

Você pode cozinhar enlameares de marmelada a partir de massa comprada ou caseira. DO -YOUSSULHO A DIGH é muito mais saborosa. Você precisará:

Farinha - 2,5 xícaras (farinha de altura, necessariamente peneirada).
Creme de leite - 1 xícara (escolha creme de leite de gordura)
Açúcar - 5 colheres de sopa.
Uma pitada de sal
Soda - 0,5 colher de chá. (pode ser substituído por um fermento em pó)
Margarina (espalhada ou manteiga) - 200 g.
Marmelada para encher (qualquer) - 200 g.

Preparação:

Amasse e estenda a massa. Dobre -o em camadas e deixe -o na geladeira por meia hora.
Uma massa descansada deve ser cortada em pedaços e enrolada cada, cortando em triângulos.
Uma ou duas peças de marmelada são colocadas em cada triângulo.
Os triângulos deslizam para as filas, as lingas prontas -podem ser acenadas em açúcar e enviadas para assar.
Para as calças no forno (190-200 graus), 15 minutos são suficientes.
Fliários prontos -feitos, se desejar, podem ser polvilhados com açúcar em pó.

Vídeo: "Rogaliki com marmelada"

Crostas com chifres de puff -up, receita

Rogaliki, da Fert Postry com queijo, não é uma sobremesa, mas um lanche. Para esse cozimento, você pode usar qualquer queijo: russo, holandês, mozarella, queijo duro e até mofo. Você pode usar alho, endro, especiarias como aditivo.

Você precisará:

Embalando massa folhada
Queijo - 200 g (qualquer duro)
Ovo - 1 pc. (para o recheio e no revestimento)
Sementes de gergelim - 20 g.
Maionese - 1 colher de sopa. (para reabastecer o recheio)

Preparação:

Prepare o recheio: rale o queijo em um ralador grosso, coloque uma tigela, tempere com maionese e misture bem.
Enrolar uma massa folhada e cortada em triângulos
Bata e divida o ovo em duas partes: adicione metade do queijo ralado, deixe o segundo para cobrir o assado.
Coloque 1 colher de chá na borda do triângulo. recheio e torcer o pungente.
Enrole o Sorgalik torcido em sementes de gergelim de um lado e coloque uma assadeira.
Lubrifique as soleiras com o ovo cru restante e asse por 20 minutos no forno a uma temperatura de 190 graus.

Vídeo: "Croasans com queijo e presunto"

Como cozinhar esculturas de sopro com leite condensado?

Para preparar esse cozimento, você só precisa embalando massa folhada. Você pode usar fermento e ilimitado, opcional. Como recheio, é necessário usar leite condensado cozido ou íris, O que é fácil de comprar em qualquer loja.

A massa é enrolada da maneira usual e é cortada em triângulos longos. Colocar muito recheio não vale a pena, pois pode começar a vazar e estragar os doces. Credphouses são assados \u200b\u200brapidamente a uma temperatura do forno de 200 graus: 15-20 minutos Vai ser suficiente. O cozimento pronto deve ser polvilhado com açúcar em pó.

Chifres com preenchimento de nozes de nozes: receita

O preenchimento de nozes na calça é muito saboroso e com sucesso combinado com massa folhada. Preparar é bastante simples: 200 g de nozes deve ser passado através de um moedor de carne com 100 g de açúcar. Se o recheio parecer muito grande, passe -o através de um moedor de carne duas vezes.

O recheio é colocado em cada triângulo da massa com uma colher. Não se espalha muito, então você pode adicionar muitos recheios. Gire delicadamente o pungente, coloque -o em açúcar com um lado, coloque -o em uma assadeira e dobre as pontas dentro. Assar não mais que 20 minutos (A temperatura do forno é de 190 graus).