Lanches com pressa - luz leve, simples e saborosa, mesa festiva, infantil, para o ano novo, para um buffet, piquenique na natureza no verão, casamento, resgate da noiva, em espetos, para todos os dias: menu, o melhor receitas

Lanches com pressa - luz leve, simples e saborosa, mesa festiva, infantil, para o ano novo, para um buffet, piquenique na natureza no verão, casamento, resgate da noiva, em espetos, para todos os dias: menu, o melhor receitas

Na revisão: receitas para lanches rápidos e saborosos para férias.

Não deixe de ler as informações sobre as quais lanches Deve ser servido a diferentes tipos de álcool. E em isto Você encontrará vários lanches, concentrando -se no ingrediente principal no prato.

O que cozinhar para um lanche de forma barata, rápida e saborosa à vista para um aniversário: um menu de lanches leves simples, receitas

O menu padrão de aperitivos ou o Appeteizer consiste em

  • canapés (pequenos sanduíches "por mordida");
  • tortletlets (pequenas cestas de massa fresca com vários enchimentos);
  • voLovanov (pequena torre de massa folhada com uma variedade de recheios);
  • perfis com preenchimento;
  • rullets de Lavash ou omelete;
  • todos os tipos de pratos: queijo, carne, peixe, vegetal, frutos do mar, etc.;
  • pequenas tortas, incluindo Tortas de bombas Tortas com repolho, alazão, cargas;
  • uma variedade de tiras: molhos para mergulhar batatas fritas, vegetais, queijo, carne, etc. Por exemplo, os quedas incluem um molho de pesto popular em todo o mundo, cuja receita você encontrará por link;
  • equipamento de vegetais e carne na alimentação porções, Julienes.

O tipo mais simples e rápido de lanches é fatiar. Segredos de belo design do corte festivo são coletados aqui.

Você encontrará uma variedade de receitas para lanches simples e leves nas seções a seguir da revisão.

Lanches em uma mesa festiva: menu de lanches leves simples, receitas

Abaixo está um menu aproximado de lanches frios e quentes para a mesa festiva.

Placa vegetal

Pode ser vegetais frescos de cortes porções e verduras frescas para a temporada. Como regra, a base da placa vegetal é o tomate (melhor, cereja pequena), pepino, pimenta doce. Se desejar, você pode adicionar talos de aipo e anéis de cebola de variedades doces.

Outra versão da placa vegetal: legumes grelhados ou legumes assados \u200b\u200bno forno. Aqui, o vôo da sua imaginação é completamente ilimitado: você pode assar abobrinha, berinjela, Champignon, cebola jovem, batata, cenoura.

Queijo prato

Exemplo da apresentação de uma placa de queijo
Exemplo da apresentação de uma placa de queijo

Para formar um prato de queijo, você precisa de pelo menos 5 tipos de queijo, cortado por fatias, cubos, bar.

Como adição ao prato de queijo, eles são servidos:

  • peças de peras porções, bagas de uva - com queijos macios,
  • nozes de nozes - com variedades de queijo gordurosas,
  • frutas secas - com variedades nítidas de queijo,
  • mel líquido da primavera ou geléia - com queijos azuis e doces.

Por conveniência, espetos ou palitos são necessariamente fornecidos ao prato de queijo.

Variante da parte do prato de queijo
Variante da parte do prato de queijo

Ovos recheados com pasta

Um exemplo do suprimento de ovos recheados com uma pasta
Um exemplo do suprimento de ovos recheados com uma pasta

Ingredientes:

  • ovos cozidos legais - 6 PCs.
  • pasta pronta (carne, peixe, hepático) -3-4 colher de sopa.

Preparação:

  • Descasque os ovos da concha e corte ao longo das duas metades.
  • Remova a gema. Esfregue a gema com uma pasta até que uma massa homogênea seja obtida. Adicione sal, pimenta à massa (a gosto).
  • Usando uma seringa culinária, encha os barcos de ovo.

Comentários sobre a receita.

  • Os barcos são melhor preenchidos imediatamente antes de servir.
  • No topo, imediatamente antes de servir, você pode aplicar uma rede de maionese e decorar com verduras picadas.
  • Tome cuidado. O prato está desgastado rapidamente.

Dicas sobre como cozinhar ovos corretamente, coletado link.

Como fazer uma pasta do fígado, é dito aqui.

Cruzando isso link, você encontrará muitas receitas para pastas de pesca.

VOLOVANOS REQUEDOS com beterraba e arenque

Um exemplo da alimentação de volovanov com beterraba e arenque
Um exemplo da alimentação de volovanov com beterraba e arenque

Ingredientes:

  • vOLOVANOS PRONTROS - 6 PCS.,
  • porção Peças de Filé de Areno - 6 PCs.
  • beterraba cozida (médio) - 1 pc.,
  • maionese - ½ colher de sopa. eu.,
  • creme de leite de qualquer conteúdo de gordura - ½ colher de sopa,
  • alho - 1 cravo,
  • sal a gosto.

Preparação:

  • Descasque as beterrabas, esfregue em um ralador fino. Pule o alho pelo bolo de alho. Combine beterraba, alho, creme de leite, maionese, sal. Homogeneizar.
  • Preencha a massa de beterraba voluvana. No topo do travesseiro de beterraba, coloque o pedaço de arenque porções. Decore com ervas. Mais lanches com beterraba vermelha podem ser encontrados aqui.

Comentários sobre a receita.

  • Os volovans podem ser assados \u200b\u200bde forma independente usando a massa folhada acabada.
  • Uma alternativa ao VoLovan pode servir como uma torta. Receitas para fazer tortas em casa são coletadas link.
  • Pode haver qualquer enchimento de salada para VoLovanov. Incluindo, derretido.

Canapés com presunto e creme de queijo

A opção de montar canapés é mostrada na foto abaixo.

Como cozinhar canapés com creme de presunto e queijo
Como cozinhar canapés com creme de presunto e queijo

Para creme de queijo:

Mix Cottage Cheese (200-220 g) com alho passou por uma prensa, verduras picadas, maionese.

Um creme de queijo pode ser substituído por queijo âmbar derretido.

Aperitivos infantis em um habitat na mesa festiva infantil: menu de lanches leves simples, receitas

Alimentar pouco de inquietação é muito difícil. Nesse caso, o prato não deve apenas ser saboroso, mas também projetado.

Canapés no cracker

Canapés para crianças
Canapés para crianças "vaca de Deus"

Ingredientes:

  • sanduíche ou Salty - pelo número de convidados,
  • pasta de carne,
  • tomate cereja,
  • maslin,
  • salada verdes.

Preparação:

  • Corte os tomates cereja ao meio. Em cada metade, faça um corte raso.
  • Corte as azeitonas ao meio.
  • No cracker, espalhe a pasta de carne.
  • Coloque pequenas folhas de verduras por cima. Com a ajuda de tomates e azeitonas, forme uma joaninha.
  • Aplique os olhos e manchas nas asas com maionese. Use endro para antenas.

Cruzando link, você encontrará muitas receitas para uma variedade de maionese doméstico.

Navios de ovos

Um exemplo de servir lanches de ovos para crianças
Um exemplo de servir lanches de ovos para crianças

Como fazer um lanche de ovos é descrito em detalhes na parte anterior do artigo. Como vela, você pode usar os chips dos nachos. Nachos podem ser substituídos finas lascas de lavah.

Um lanche de ovos de codorna com tomate cereja em espetos

Para os menores convidados, um lanche tão delicioso de ovos de codorna nos espetos é adequado.

Opção para alimentar lanches de ovos de codorna com tomate cereja em espetos
Opção para alimentar lanches de ovos de codorna com tomate cereja em espetos

Mini-pizzas infantis

Exemplo do suprimento de mini-pizza infantil
Exemplo do suprimento de mini-pizza infantil

Quase todas as crianças são grandes fãs de pizza. Você pode encontrar muitas receitas de deliciosa pizza cruzando link.

Sobremesa infantil s`more

Sobremesa infantil smor
Sobremesa infantil smor

Ingredientes:

  • quaisquer biscoitos (cracker ou areia) - à taxa de 2 biscoitos por porção,
  • marshmallow (mastigando marshmallows),
  • chocolate.

Preparação:

  • Inferno o forno a 200 ° C.
  • Assando o deco assado com pergaminho. Coloque os biscoitos no decote.
  • Coloque cada biscoito em um pedaço de chocolate. Coloque marshmallow em cima do chocolate. Certifique -se de que o marshmallow não role dos biscoitos.
  • Coloque a assadeira com biscoitos no forno por 4-5 minutos. Durante esse período, os marshmallow aumentarão em volume, ficarão macios e levemente dourados.
  • Tire o deco do forno. Cubra rapidamente a sobremesa Sentwitches com os cookies restantes.

Corte de frutas

As frutas como lanche para as crianças são melhores para servir por parte. Pode ser vários variados de frutas estabelecidos em copos de waffle, plástico ou papel.

Opção de alimentação de frutas em um feriado infantil
Opção de alimentação de frutas em um feriado infantil

Você pode interessar às crianças com frutas, oferecendo -lhes um churrasco de frutas brilhantes e saborosas.

Frutas frescas em um espeto
Frutas frescas em um espeto

Upstormers para o Ano Novo

Tendo terminado telhas e um conjunto mínimo de produtos festivos na reserva, vários tipos de lanches originais podem ser preparados.

O vídeo no final do artigo informará como cozinhar sete tipos de canapés de férias.

Upstormers para um buffet no trabalho

Para um buffet no trabalho, qualquer uma das receitas propostas acima é perfeita. Muitas idéias interessantes serão contadas por uma coleção de vídeos de receitas de lanches simples e deliciosos (veja mais no texto).

VÍDEO: Snack festivo 3 tipos (1 parte) Office Corporate Party. Simples e saboroso! Aperitivo

VÍDEO: Snack festivo 3 tipos (2 partes) Office Corporate Party. Aperitivo

Lanches úteis para um piquenique na natureza no verão

Uma variedade de lanches Lavash, incluindo, será uma opção ideal para um piquenique. Rolos, tortas, batatas fritas. Você encontrará uma revisão das receitas cruzando link.

Diversifica o cardápio para o piquenique fácil de cozinhar e muito saboroso Brusetta.

Brusktta - um aperitivo de piquenique
Brusktta - um aperitivo de piquenique

Ingredientes:

  • chiabatta ou qualquer outro, um pouco insensível, pão,
  • algumas fatias de alho,
  • azeitona ou qualquer outro óleo vegetal (não refinado) -2-3 p.
  • tomates e ervas.

Preparação:

  • Corte o chiabatta ao longo de duas partes. Corte o pão com pedaços porções.
  • Frite a grelha até dourar.
  • Polvilhe com óleo vegetal e rale com alho.
  • Corte os tomates com cubos ou fatias, pique os verdes.
  • Coloque os vegetais no pão e sirva imediatamente.

Comentários sobre a receita.

Em um pedaço de pão frito, você pode colocar legumes picados, anteriormente assados \u200b\u200bna grelha, queijo ralado, presunto.

Snacks Hare para um casamento, resgate da noiva

No final da revisão, você encontrará um vídeo com recomendações sobre como cozinhar sete lanches rápidos e saborosos que são perfeitos para atividades de casamento.

Lanches úteis para todos os dias

Cada um dos lanches proposto neste artigo pode ser adaptado para um menu diário.

VÍDEO: 7 CANAPES - Bem, muito saboroso! / Lanches para o ano novo e Natal



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