10 Melhores receitas de panificação rápida em 5 minutos: ingredientes, descrição. Como cozinhar uma torta, cupcake, cheesecake, rosquinhas, biscoitos, rolos, pães, khachapuri, tortinas: receita: receita

No artigo, você encontrará as 10 receitas mais "rápidas" de assar em 5 minutos!

As receitas "em 5 minutos" são aquelas pratos, na preparação da qual, ou melhor, em amassar a massa leve, você gastará não mais que 5 minutos. Tais deliciosas receitas também são muito rapidamente preparadas, em regra, não gastam mais de 20 minutos com elas, o que significa que você sempre estará pronto para uma chegada inesperada de convidados ou desejo espontâneo de comer algo especial.

Torta de kefir em 5 minutos: receita com foto

Importante: Kefir ou leite azedo é encontrado em qualquer geladeira. Este produto "manchado" se tornará uma ótima base para a massa que fará com que a torta exuberante e incomumente saborosa.

O que preparar:

• Kefir (você pode usar qualquer conteúdo de gordura) -1 Colher de Sopa. (Kefir 1% gordura é mais adequada).
• Ovo -2 pcs. (não pequeno, se houver - casa)
• Farinha -320-350 gr. (Certifique -se de peneirar é o segredo da massa inchada).
• Óleo de girassol -2/3 óculos (não caseiros, refinados).
• Açúcar -vários colher de sopa. (Precisamos nos concentrar em suas preferências).
• Cozimento em pó -1-1.5 Saco pequeno
• Frutas secas a gosto(Você pode levar passas ou damascos secos, datas, tsukata).

Como fazer:

• Você precisa bater os ovos, é melhor fazer isso separadamente, começando com proteínas (isso ajudará o teste a ser exuberante e macio).
• Em seguida, intervenha gradualmente na massa de ovos de açúcar com fermento, despeje óleo e kefir.
• Você precisa interferir com muito cuidado, é melhor usar um misturador ou liquidificador com um bico de “batedor”.
• Em pequenas porções, adicione a farinha até intervir tudo. Todo o processo levará não mais que 5 minutos.
• Se você quiser adicionar um cozimento "destaque", despeje frutas secas bem picadas ou passas encharcadas.
• É melhor assar uma torta em uma forma de silicone. No processo de cozimento (faça a temperatura exatamente 180 graus) levará cerca de 20 a 25 minutos.

IMPORTANTE: Você pode verificar a prontidão da torta com uma partida ou garfo. Será muito mais fácil remover o bolo resfriado do molde do que quente.

Cupcake de chocolate em uma xícara em 5 minutos: uma receita com uma foto

Esta é a receita de sobremesa mais fácil que pode ser preparada em um copo comum (vidro ou cerâmica) usando um microondas. Nesse forno, a massa é assada muito rapidamente. A vantagem da receita também é que você não precisará pratos sujos para preparar o "gostoso", porque a massa está amassando diretamente naquele copo ou círculo em que é assado.

O que precisa ser preparado:

• Farinha -4 colheres de sopa. (Você não precisa se esgueirar, não aceite muito um deslize de farinha).
• Açúcar -2-4 colher de sopa. (Doçura deve ser ajustada ao seu gosto).
• Leite (ou leite azedo, kefir) -3 colheres de sopa. eu.
• Cacau em pó-1-2 colher de sopa. (Adicionar deve ser o quanto você quiser).
• Óleo de girassol -3 colheres de sopa. (Você pode substituir por um creme picado, ele adicionará sabor à massa e ajudará o bolo facilmente a "atrasar" do copo).
• Uma pitada de canela ou vanilina(Este ingrediente é adicionado ao gosto).

Como cozinhar:

• Puxe o ovo para o copo
• Adicionar açúcar e leite
• Esta massa deve ser bem misturada com um garfo
• Adicione especiarias a gosto (Vanillin ou canela)
• Despeje o óleo e 1 colher de sopa. Adicione a farinha, misturando -a bem (a massa deve estar sem caroços).
• Depois disso, coloque o copo no microondas
• Ligue o modo de aquecimento habitual por 1 minuto
• Seu cupcake estará pronto e se tornará muito mais magnífico, aumentando de tamanho.
• O cupcake acabado pode ser deixado em um copo ou colocado em um prato, polvilhado com pó de açúcar.

Cheesecake de coalhada em 5 minutos: receita com foto

Esta é uma receita maravilhosa para um café da manhã saudável e um delicioso jantar que pode ser preparado em questão de minutos dos ingredientes mais simples. A vantagem da sobremesa é que ele é preparado em um copo com um microondas.

O que você precisa se preparar:

• Queijo ou queijo cottage -100-120 gr. (Você também pode usar queijo cottage fino fino).
• Nata -100-120 gr. (Qualquer conteúdo de gordura, não importa o quê: casa ou loja).
• Ovo -1 pc. (Se tudo, se você usar caseiro).
• Biscoitos de açúcar -50-70 gr. (Você precisará do bebê dele, então torça com antecedência com um moedor de carne ou lembre -se de suas mãos).
• Manteiga (boa qualidade) -2 colheres de sopa. (não uma propagação, ghee).
• Suco de laranja -2 colheres de sopa. (Você pode usar suco ou néctar na loja).

Como cozinhar:

• Os chips de biscoitos estão bem no teto com manteiga no fundo do copo - será a camada inferior do cheesecake.
• Depois disso, misture o queijo cottage ou uma massa com creme de leite em uma tigela separada, você pode adicionar açúcar, canela ou vanilina a gosto.
• Despeje o suco de laranja lá (você não pode adicioná -lo, se não gostar).
• Despeje a massa cremosa sobre as lascas de biscoitos e envie o copo para o microondas.
• Manter esse cheesecake no modo de “aquecimento” não mais de 1,5-2 minutos (dependendo da potência do microondas).
• Assim que você notar a espuma no centro da xícara, desligue o forno e obtenha a sobremesa. Deixe -o esfriar por alguns minutos, polvilhe com canela antes de servir ou açúcar em pó.

Kefir Donuts em 5 minutos: receita com foto

Para amassar o teste de donut perfeito, você não precisará de mais de 5 minutos.

O que preparar:

• Kefir (qualquer conteúdo de gordura) -1 pilha. (Bold 25%Fat Kefir é o melhor).
• Ovo -1 pc. (melhor usar um ovo caseiro)
• Farinha -400-500 gr. (Não é necessário peneirá -lo, mas você deve observar a consistência da massa e sua elasticidade).
• Óleo de girassol -3 colheres de sopa. (não caseiro, necessariamente refinado).
• Açúcar -vários colher de sopa. De acordo com suas preferências
• Refrigerante -2/3 colher de chá (sem uma colina)

IMPORTANTE: Você pode polvilhar donuts feitos prontos com pó de açúcar. Isso adicionará doces e os tornará mais bonitos.

Como fazer:

• Em uma tigela grande e larga, o kefir com um ovo deve ser bem misturado.
• Adicione o açúcar a gosto e despeje óleo, adicione refrigerante
• Adicione gradualmente a farinha até que a massa fique macia.
• A massa pode ser considerada pronta quando ficará muito bem nas mãos.
• Em seguida, enrole -o (unte a superfície de trabalho com óleo) e corte os anéis com um vidro e óleo.

IMPORTANTE: frite cada anel em uma grande quantidade de óleo (vários dedos) até a cor dourada e sempre nos dois lados.

Cookies de coalhada em 5 minutos: receita com foto

Para amassar o teste base e os conversores de formulários, você gastará não mais que 5 minutos. Os biscoitos são assados \u200b\u200brapidamente, mas são incrivelmente saborosos e saudáveis \u200b\u200b(especialmente para crianças).

O que deve ser preparado:

• Queijo cottage (qualquer conteúdo de gordura) -200-250 gr. (Você pode usar casa ou loja).
• Farinha -1 pilha. (não precisa peneirar)
• Açúcar -algumas colheres a gosto
• Manteiga (não uma propagação) -140-150 gr. (boa qualidade).

Como fazer:

• O queijo cottage deve ser picado com um garfo e misturado com óleo, açúcar e farinha pisoteados.
• Se não houver queijo cottage, você pode usar queijo ou massa cottage com aditivos (pedaços de frutas, frutas e frutas secas).
• Tente amassar a massa mais homogênea
• Em seguida, a camada de massa é lançada e os círculos são cortados dela, que são dobrados em triângulos.
• Argila um lado de cada triângulo em açúcar e envie -o para o forno.
• Leva literalmente 20 minutos a 180-190 graus para que os cookies estejam prontos.

Dica: os biscoitos quentes são mais deixados para esfriar um pouco, para que sejam mais fáceis de remover da folha e possam ser consumidos. Se desejar, adicione nozes esmagadas à massa ou para biscoitos de polvilhação.

Roll Walnut em 5 minutos: receita com foto

Para amassar e torcer o rolo, levará muito pouco tempo e, como resultado, você obterá uma sobremesa deliciosa com um processo de cozimento simples e primitivo.

O que deve ser preparado:

• Farinha -150-160 (preferencialmente peneira uma ou duas vezes-tornará um biscoito incrivelmente exuberante).
• Ovo caseiro -3 pecas. (Você pode usar ovos comuns da loja).
• Açúcar -vários colher de sopa. ao seu gosto
• Refrigerante com vinagre(Gashenaya 1 colher de chá)

Como fazer isso (biscoito):

• O segredo do rolo exuberante - ovos chicoteados separadamente
• Esfriar os ovos (na geladeira) e primeiro separe a proteína
• Bata com sal (no modo rápido do misturador)
• Só então despeje as gemas na espuma exuberante
• Em seguida, adicione açúcar, refrigerante e farinha em pequenas porções alternadamente.
• Bata até obter uma massa exuberante, líquida e homogênea.
• Despeje a massa em um molde (plano) e asse por 20 minutos a temperaturas 180-190 graus.
• Deixe o biscoito deitar por vários minutos e depois retire da folha.
• Lubrifique -o com um creme de queijo ou leite condensado cozido (escolha o recheio a gosto) e polvilhe com uma grande quantidade de porca triturada de cima.
• Torcer o rolo em um tubo

Pães de canela em 5 minutos: receita com foto

Esse cozimento raramente não é chamado de "synabones" (traduzido: canela e pães). Você pode usar qualquer massa como base, mas a melhor loja (loja acabada ou feita com antecedência com suas próprias mãos). O segredo dos deliciosos pães "cinco minutos" é um recheio abundante e doce.

O que preparar:

• Embalagem de massa folhada -1 pc. (Você pode usar massa de garganta-de-garganta).
• Açúcar -1 pilha. (Você pode branco, mas marrom).
• Passas -1 pilha. (doce e sem osso, mergulhe com antecedência)
• Canela -1 bolsa grande
• Manteiga -80-100 gr.
• Gema de ovo -1 pc.

Como cozinhar:

• A massa é cortada em tiras com um comprimento de aproximadamente 20 a 25 cm.
• Não é necessário rolar a massa, as tiras devem ser da largura média de 7-8 cm.
• Em uma tigela separada, misture o ghee com açúcar, passas e canela - será um recheio.
• Espira levemente cada pão com enchimento (ele deve ser colocado mais no centro e menos na borda).
• Coloque os pães no forno (também podem estar no pergaminho) com uma grande distância entre si (a massa folhada aumentará de tamanho).
• Faça os pães com gema e asse por 15 a 20 minutos a 180-200 graus.
• Durante o tempo no forno, você pode, se desejado, pode preparar a cobertura de açúcar para pães feitos de pó e água em pó (uma pequena quantidade).

Torta de maçã em 5 minutos: receita com foto

Mesmo bolos clássicos como a torta de maçã "Charlotte" podem ser cozidos em 5 minutos e depois um assado no forno ou pau lento. Você sempre pode alterar a receita para o seu gosto substituindo maçãs por pêra, ameixa ou bagas.

O que precisa ser preparado:

• Ovo (melhor casa) -4 coisas.
• Farinha -1 pilha. (Você não pode peneirar se correr, mas isso é desejável).
• Açúcar -1 pilha. (Se você não gosta de doces ou controlar carboidratos, a quantidade de açúcar pode ser reduzida).
• Qualquer fermento em pó -um saco de loja ou refrigerante bastardo.
• Maçãs -3-4 PCs. (A quantidade depende do tamanho da fruta).

Como fazer:

• Divida os ovos e primeiro bata a proteína (você pode adicionar uma pitada de sal ou ácido cítrico - isso fará com que a espuma elástica) e, em seguida, 1 PC. Despeje as gemas.
• Depois disso, você pode primeiro adicionar todo o açúcar e depois farinha e fermento em pequenas porções.
• Corte as maçãs com fatias ou fatias, coloque -as em forma (silicone ou teflon, necessariamente lubrificadas).
• Polvilhe levemente as maçãs com açúcar e despeje a massa por cima. Asse 35-40 minutos a uma temperatura não superior a 190-200 graus.

Khachapuri em 5 minutos: receita com foto

Esta é uma variação incomum, moderna e "rápida" de um prato clássico da Geórgia, que pode ser preparado em casa em cerca de 5 minutos. Como resultado, você recebe um prato incrivelmente saboroso, suculento e saudável que pode agradar a todos os membros da família e alimentar os hóspedes. Ao adicionar especiarias "orientais" ao recheio, você receberá Khachapuri que o lembrará dos pães georgianos originais.

O que precisa ser preparado:

• Massa folhada-1 embalagem (ou garganta)
• Queijo -400-500 gr. (qualquer variedade, mas de preferência gorda e salgada).
• Ovo -2-3 PCs. (No recheio e deixe 1 gema para lubrificar).
• Maionese ou creme de leite -2-3 colher de sopa. eu.
• Especiarias a gosto

Como cozinhar:

• Primeiro, você deve descongelar a massa para um estado suave
• De um pacote de massa de 4 camadas, você deve obter 16 khachapuri (o que significa que dividimos cada camada em 4 retângulos).
• Nós rolamos cada pedaço de massa em um quadrado.
• Esfregue o queijo grosseiramente, misture com um ovo batido, maionese (ou creme de leite), adicione especiarias secas.
• Preencher a quantidade de 1 colher de sopa. Adicione ao meio de cada quadrado enrolado de massa.
• Em seguida, vire as bordas da massa para dentro e derrete, pegando um rombus.
• Cada rômbico 3-4 vezes perfura com um garfo e coloque no forno.
• Khachapuri deve ser lubrificado com um ovo antes de assar
• Eles assam rapidamente e 20 minutos serão suficientes para eles se levantarem e assarem para dentro.

Tartas de baga em 5 minutos: receita com foto

Você pode fazer uma assadeira tão deliciosa e perfumada em questão de minutos antes da chegada dos convidados. A receita não requer ingredientes complexos, o enchimento de frutas pode ser alterado para sabor e usar a massa folhada da loja como base.

O que é pedido:

• Embalagem de massa folhada -1 pc. (Você pode inchar de garganta).
• Queijo tipo cottage - 300-400 gr. (casa ou loja)
• Frutas - Um punhado (2-3 pcs. Para cada cesta)
• Açúcar - Vários colher de sopa. No recheio e, se desejado, eles podem polvilhar as tortas antes de assar (mas é melhor usar o pó de açúcar das cestas já resfriadas).
• Vanilin - Algumas pitadas

Como cozinhar:

• Primeiro, prepare o recheio: basta triturar ou picar o queijo cottage com açúcar e baunilha com um liquidificador (muito deve sair).
• A massa (necessariamente derretida e macia) é lançada. Corte os círculos com um copo.
• Coloque 1 colher de chá em cada círculo. Queijo cottage e no top 2-3 bagas (qualquer, foco em seu tamanho).
• Coloque as cestas na folha e asse por 15 a 20 minutos em temperaturas médias.
• Quando a massa sobe e é dourada, as cestas podem ser consideradas prontas.

Vídeo: "Cookies no microondas em 5 minutos"