A salada “cabra no jardim” é um prato muito incomum e saboroso, cuja preparação pode ser alterada, dependendo do ingrediente que você gostaria de acrescentar. Neste artigo, você encontrará várias receitas interessantes para esta salada.
Contente
- Salada festiva "Cabra no jardim": ingredientes e uma etapa -receita clássica de etapa com carne, ketchup nítido, batatas grátis, cebolas em conserva
- Como fazer uma deliciosa preparação "cabra no jardim" com cogumelos em conserva, batatas fritas, língua, beterraba fresca: receita
- Como preparar deliberadamente uma salada de “cabra no jardim” com salsicha, cenoura coreana, batatas, tomate, bolachas: receita
- Como fazer uma deliciosa preparação “Cabra no jardim” com frango, pepino, pimentão, milho, beterraba: receita
- Como preparar deliberadamente uma “cabra no jardim” com nozes: receita
- Como decorar lindamente a salada festiva "Goat in the Garden" Ano Novo, para o aniversário, 8 de março, 14 de fevereiro, 23, casamento, aniversário: Idéias, fotos
- VÍDEO: "Vitamina e deliciosa salada" de cabra no jardim "
Salada festiva "Cabra no jardim": ingredientes e uma etapa -receita clássica de etapa com carne, ketchup nítido, batatas grátis, cebolas em conserva
Esta salada certamente decorará sua mesa de férias e permitirá que qualquer hóspede combine independentemente os ingredientes preferidos. Parece muito incomum, porque os ingredientes não se misturam, mas simplesmente deitam um deslize em uma louça. O prato merecia seu nome incomum não em vão, no centro da carne de placa, e há diferentes vegetais ao redor (é isso que merece a associação de uma cabra no jardim).
INTERESSANTE: A variação da salada “festiva” envolve a presença de carne nela, todos os dias - apenas vegetais. Dependendo das preferências, você pode escolher absolutamente qualquer carne (frango, carne de porco, carne, peru, coelho, pato e até salsicha). Para servir, prepare -se a maior e ampla placa que você tem apenas em casa, mesmo uma bandeja (para uma grande empresa) é adequada.
O que é pedido:
- Eu no -400-500 gr. (O método de cozimento pode ser escolhido de forma independente).
- Pepino salgado -1-2 PCs. (ampla)
- Pepino fresco -1-2 PCs.
- Tomate fresco -1-2 PCs. (médio)
- Repolho chinês -200-300 gr. (pode ser substituído por qualquer outro).
- Cenoura -1-2 PCs. (médio)
- Beterraba -1-2 PCs. (pequeno, cozido)
- Romã -1 pc. (fruta pequena)
- Cebola -1 pc. (Pequeno, de preferência vermelho)
- Milho -1 Banco Pequeno (enlatado)
- Ervilhas -1 Banco Pequeno (enlatado)
- Batatas -1-3 pcs. (depende do tamanho da batata)
- Maionese -vários artes. eu. (qualquer conteúdo de gordura)
- Ketchup -vários artes. eu.
- Fez de alho -1-2 PCs.
- Especiarias (pimentão afiado)
Como cozinhar:
- Prepare a carne. Você deve decidir de que forma deseja dar: cozido, frito, assado no forno ou panela lenta, fumada, seca. Se você não quiser adicionar carne, pode quebrar a salsicha ou as salsichas.
- Cola cebolas e cenouras com antecedência (separadamente, mas na mesma marinada). Corte as cebolas em meio anéis, rale as cenouras em um ralador para as cenouras coreanas. Prepare a marinada: vários artes. eu. Óleos, vários artes. eu. Vinagre, sal e pimenta, alho esmagado. Mantenha vegetais na marinada por cerca de meia hora e drene o excesso de marinada.
- No centro da louça, coloque o ingrediente da carne com um escorregador.
- Em torno dele, faça um anel de ketchup nítido (fazer isso é conveniente não com uma colher, mas direto do tubo).
- As batatas precisam ser limpas e cortadas em tiras finas, frite em óleo até a cor dourada (coloque um guardanapo para que o óleo seja absorvido).
- As beterrabas devem ser fervidas e frias, cortadas em cubos pequenos.
- O repolho se mata e rola, pode ser um pouco aromatizado com especiarias (mas não sal).
- Agora comece a colocar vegetais alternadamente, como pétalas de camomila. Resolva o procedimento para colocar vegetais você mesmo.
- Ervilhas e milho necessariamente se fundem da salmoura, o restante dos vegetais é desmoronado com cubos, as granadas são limpas, apenas os grãos são colocados.
- Entre os vegetais, a maionese deve ser colocada, como Ketchup, é mais conveniente para espremer do tubo.
ADENDO: O sal de vegetais não deve estar salgado, porque "ingredientes frescos" poderão deixar o suco e estragar o prato. Melhor colocar o saltador de sal na mesa ao lado do prato.
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Como fazer uma deliciosa preparação "cabra no jardim" com cogumelos em conserva, batatas fritas, língua, beterraba fresca: receita
Para tornar a salada uma delicadeza única e real na mesa festiva ajudará um ingrediente como língua cozida. Você deve usar a língua de carne, é a mais macia e saborosa.
O que você precisa ter:
- Língua de boi -1 pc. (cozido e limpo)
- Cogumelos marinados -1 jarra (pequeno, com cogumelos pequenos).
- Batatas fritas ou bolachas -1 embalagem (com quaisquer especiarias)
- Beterraba -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Tomate fresco -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Pickle -1-2 PCs. (não grande)
- Ervilhas enlatadas -1 Banco Pequeno
- Batata -1-2 PCs.
- Maionese -vários artes. eu. (qualquer conteúdo de gordura)
- Cebolas verdes -1 pacote
- Cebola em conserva -1 cebola (de preferência azul)
- Dolka Garlic
Como cozinhar:
- A língua deve ser fervida e cortada em tiras finas, levemente salgadas e cercadas com um anel de maionese.
- Cenas de ligação (marinada: óleo vegetal e vinagre, alho e pimenta). Marinha por cerca de 30 a 40 minutos e, em seguida, escorra o excesso de fluido e aperte.
- Rale as beterrabas com um ralador para cenouras coreanas e despeje a marinada (a marinada é a mesma que para cebola).
- As batatas podem ser fervidas e cortadas em cubos ou fritar em tiras (drenando o excesso de óleo).
- Escorra a marinada de ervilhas e cogumelos, comece a colocar os ingredientes com lâminas alternadamente ao redor da carne, sem misturá -las: cogumelos, cebolas em conserva, batatas fritas ou bolachas, beterraba em conserva, tomate fresco, pepino salgado, batata, verduras picadas.
- Cada slide precisa ser cercado por uma faixa de maionese de um tubo (ela pode ser aplicada de qualquer maneira preferida ou totalmente em um molho).
Como preparar deliberadamente uma salada de “cabra no jardim” com salsicha, cenoura coreana, batatas, tomate, bolachas: receita
A lingüiça (defumada, lenta, cozida) pode ser uma excelente alternativa à carne na salada "Cabra no jardim". É bom com legumes frescos e em conserva, ervas e batatas. É melhor para o prato ser adequado para Salyam.
O que preparar:
- Salsicha "salame" -400-500 gr. (O número depende de quantas pessoas estão se preparando).
- Cenoura coreana -200-300 gr. (Você pode comprar o acabamento ou fazer você mesmo).
- Batatas -2-3 PCs. (frite em petróleo - "grátis")
- Tomate fresco -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Pepino fresco -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Pickle -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Biscoitos -1 embalagem (cerca de 100 gr. Qualquer gosto)
- Milho -1 banco (enlatado, doce)
- Beterraba -1-2 PCs. (depende do tamanho)
- Alho -vários Zabkov
- Maionese -vários artes. eu.
- Nata -vários artes. eu.
- Pimenta -algumas pitadas
Como cozinhar:
- Para tornar a estética do prato, é necessário cortar todos os ingredientes em tiras (no mesmo estilo).
- Comece com salsicha, corte -o com tiras finas, coloque -as no centro da louça.
- Cole as cenouras com antecedência ou aperte o "coreano" acabado.
- Ferva beterraba, limpe e rale em um ralador grosso, tempere com alho e especiarias.
- Corte as batatas em tiras e frite em óleo, adicione especiarias e escorra o excesso de óleo.
- Comece a colocar os ingredientes: tomate fresco, pepino salgado, cenoura coreana, beterraba cozida, pepino fresco, biscoitos, milho.
- Prepare um molho especial: misture maionese e creme de leite em quantidades iguais, adicione especiarias. Misture bem e decore a salada com molho.
Como fazer uma deliciosa preparação “Cabra no jardim” com frango, pepino, pimentão, milho, beterraba: receita
A vantagem desta salada é que os ingredientes sempre podem ser alterados, dependendo do seu humor, preferências de convidados e estação (vegetais sazonais). Não há restrições, você pode usar qualquer tipo de carne, picles e em conserva, vegetais, ervas, saladas enlatadas.
Que será útil:
- Carne de frango -300-400 gr. (de qualquer forma: cozido, frito, assado ou fumado)
- Pepino fresco -1-2 PCs. (depende do tamanho da parte)
- Pepino salgado -1-2 PCs. (depende do tamanho da parte)
- Pimenta búlgara (vermelha) -1 pc. (brilhante)
- Milho em conserva -1 banco (pequeno)
- Beterraba -1-2 PCs. (cozido, tamanho e quantidade depende da parte).
- Ovo -2-4 PCs.
- Cebola em conserva azul -1 cebola (você precisa de preenchimento com antecedência)
- Quaisquer verduras e cebolas verdes -1 pacote (pequeno)
- Maionese -vários artes. eu. (de preferência gordo)
Como cozinhar:
- A carne cozida deve ser cortada em tiras ou fatias alongadas.
- Um pepino salgado e fresco também é cortado em tiras, bem colocado ao lado da carne (frango no centro do prato).
- O mesmo deve ser feito com pimenta búlgara (deve ser cortada em tiras finas).
- A beterraba é fervida e grosseiramente esfregada com um ralador para cenouras coreanas.
- O ovo é cortado em uma faca de palha
- Todos os ingredientes são colocados por sua vez em torno da carne: após o pepino, pimenta, depois cebolas em conserva e beterraba cozida, milho, ovo e ervas frescas.
- A maionese pode ser colocada em uma salada pronta ou servida em uma panela.
Como preparar deliberadamente uma “cabra no jardim” com nozes: receita
As nozes podem ser usadas na preparação desta salada como um ingrediente adicional ou decoração do prato (polvilhado por cima).
O que é pedido:
- Presunto defumado -1 pc. (uma perna)
- Ovo -3-4 PCs. (fervido, a quantidade depende do tamanho da salada).
- Walnut -200-300 gr. (picado com uma faca)
- Romã -1 fruta pequena (necessariamente doce)
- Cebola vermelha em conserva -1-2 cabeças (cozinhe com antecedência).
- Azeitonas pretas -1 banco (necessariamente sem osso)
- Queijo -200 gr. (qualquer gordo e duro)
- Pickle -1-2 PCs. (tamanho médio)
- Maionese -vários artes. eu. (gordinho)
- Pimenta -algumas pitadas
Como cozinhar:
- Desmonte a crosta pela carne, as peças devem ser médias e grandes. Coloque -os cuidadosamente em um prato de servir (centro).
- Ferva o ovo e corte -o com cubos, coloque -o com um deslize ao lado do frango.
- Descasque a fruta da granada e apenas coloque os grãos com um deslize ao lado do ovo.
- Walnut também é colocada com um slide (picado com uma faca)
- As azeitonas devem ser cortadas em anéis, coloque uma louça.
- Em seguida - cebolas em conserva e queijo ralado, além de um pepino salgado, picado com canudos finos.
- O prato é decorado com maionese com verduras e pimenta (ou apenas maionese "pura").
Como decorar lindamente a salada festiva "Goat in the Garden" Ano Novo, para o aniversário, 8 de março, 14 de fevereiro, 23, casamento, aniversário: Idéias, fotos
"Uma cabra no jardim" é uma bela salada com cores brilhantes que podem ser colocadas em um prato como um feriado ou evento exige. Confira as opções para servir o prato e escolha o que você mais gosta.