Como cozinhar deliciosos palitos de caranguejo frito? Como você pode cozinhar pratos incomuns de palitos de caranguejo?
Contente
- Receitas leves de casas de caranguejo
- Palitos de caranguejo frito, receita com foto
- Bastões de queijo-crosta, receita
- Palitos de caranguejo na massa com queijo, receita
- Vídeo: "Como cozinhar palitos de caranguejo na massa com queijo?"
- Guerras Crable no forno, receita
- Rafaelka de palitos de caranguejo, receita
- VÍDEO: "Como cozinhar o caranguejo Raphelki?"
- Rolos com palitos de caranguejo, receita
- Vídeo: "Rolinhos delômicos com palitos de salmão e caranguejo com suas próprias mãos"
- Roulet de palitos de caranguejo com queijo, receita
- Palitos artesanais, receita
- VÍDEO: "Bolas de queijo-cravo"
Receitas leves de casas de caranguejo
Para ter um verdadeiro prazer com a comida, é necessário que o prato corresponda a todas as solicitações, para que seja sensível morder, ao mesmo tempo, para que o prato tenha um aroma gentil e encantador e, o mais importante é um gosto leve, mas tenaz.
Vale a pena fazer com que todos os amantes da deliciosa simplicidade, porque essas receitas na abundância de livros de culinária e uma dessas receitas serão discutidas hoje. Esses pratos estão ganhando popularidade rapidamente, geralmente podem ser encontrados em estabelecimentos de catering. São pratos em que os palitos de caranguejo são considerados o principal ingrediente no qual a receita se baseia.
A principal vantagem dos palitos de caranguejo é que você não precisa gastar muito tempo cozinhando, muitas vezes não vai embora por mais de meia hora, mas no final você receberá não apenas um saboroso, mas também um lanche saudável .
Os palitos de caranguejo podem ser cozidos em massa com farinha e ovos ou você pode diversificar um pouco o prato, preparando palitos de caranguejo na massa com creme de leite.
Para cozinhar os palitos de caranguejo na massa com farinha e ovos precisarão:
- Palitos de caranguejo (300 gr)
- Ovos de galinha (3 pcs)
- Farinha de trigo (120 gr)
- Pepinos salgados (120 gr)
- Leite (100 ml)
- Óleos vegetais (1 colher de chá)
- Suco de limão (1 colher de chá)
- Todo o resto: especiarias, temperos, verduras (a gosto)
- Primeiro de tudo, você precisa preparar palitos de caranguejo e cozinhar a massa. Tudo é simples com paus - eles precisam ser descongelados e limpos e, para cozinhar a massa, você precisa misturar farinha com leite no tamanho indicado, adicione ovos de frango e misture bem
- O ponto é para o gosto, a fim de dar notas especiais ao prato, é necessário adicionar especiarias e temperos à massa, se desejar, cozinhe o molho. Um delicado molho tártaro ou carbonar é adequado como molho
- Já em uma frigideira pré -aquecida com manteiga, paus de caranguejo embebidos em massa são colocados, se necessário, os paus podem ser embebidos várias vezes e deitar novamente
- No final, os palitos são colocados no prato e pepinos salgados picados são adicionados a eles para sabor e derramados com suco de limão por cima
Para cozinhar palitos de caranguejo em massa com creme de leite, você precisa usar a mesma receita, mas, em vez de leite, adicione o creme de leite à massa levemente atingida pela maionese.
Palitos de caranguejo frito, receita com foto
Este prato pode ser considerado mais simples, pois não precisa de uma receita estrita para sua preparação e nada, exceto fritar em uma panela, não será necessária e, apesar de tanta simplicidade, pode produzir um respingo na sua mesa.
Para o seu gosto, um lanche parece croutons e tem um sabor de peixe, ele pode ser servido na mesa para todos os hóspedes e você também pode usar cerveja em vez de biscoitos ou nozes para cerveja.
Para cozinhar palitos de caranguejo frito, você deve ter um pacote de palitos de caranguejo, óleo vegetal e uma panela à mão.
- Primeiro de tudo, você precisa descongelar o caranguejo para a temperatura ambiente, depois descasque-os e atravessar peças redondas em tamanho 0,5-1 centímetros
- Prepare uma panela para fritar, despeje óleo vegetal e coloque palitos de caranguejo
- Frite cuidadosamente até que a crosta apareça, muitas vezes mexa e gire com uma espátula
- Depois que os palitos de caranguejo receberam a cor necessária, é necessário colocá -los no papel para se livrar do excesso de gordura
- Resta apenas esperar que eles esfriem e seu prato está pronto, apetite agradável
Bastões de queijo-crosta, receita
Cozes curiosos em busca de nova delicadeza são capazes de experimentar, em todas as direções, criando pratos muito simples e engenhosos ao mesmo tempo. Um desses pratos ou lanches pode ser considerado com segurança bastões de queijo.
Becos craciais com queijo são preparados em várias etapas muito rápidas:
- criação de recheio de queijo, é preparado a partir de queijo cottage com um volume de 150 ml, vários dentes de alho e endro
- a massa acabada deve ser bem misturada e se preparar para cozinhar
- na próxima etapa, é necessário promover palitos de caranguejo sem rasgar as paredes do produto
- aplique o recheio ao longo da camada interna de palitos de caranguejo
- em seguida, você precisa envolver cuidadosamente o caranguejo de volta no tubo
Para decorar o prato, você pode cortar cuidadosamente os paus em peças simétricas e decorar com verduras, isso ajudará a adicionar singularidade ao prato e se livrar da apresentação usual do produto.
Palitos de caranguejo na massa com queijo, receita
Em uma linha com receitas de aperitivos, os palitos de caranguejo na massa entraram muito rapidamente. Essas receitas são famosas pelo fato de que, apesar da quantidade absurda de ingredientes para preparar o prato, o processo de cozimento leva algum tempo, mas desta vez não será gasto em vão, porque os paus saem e vão apelar para a antiga geração familiar e o mais novo.
A receita para este prato difere de outras pessoas com seu pânico, onde o queijo também é usado para criar um morcego, que posteriormente os palitos de caranguejo são cobertos.
Para a preparação, você precisará usar variedades de queijo sólido, ovos e farinha de trigo.
- Primeiro de tudo, você precisa preparar o queijo, a saber, estará convencido de que ele tem temperatura ambiente - para isso, você pode cortá -lo antes de cozinhar e deixá -lo por um tempo na placa da cozinha
- Então, dependendo do número de palitos de caranguejo, despeje os ovos em uma tigela e misture bem, transformando -se em uma massa homogênea. Assim, por exemplo, apenas dois ovos são suficientes em palitos de caranguejo com um volume de 250 gramas para criar uma panela
- A farinha neste assunto desempenha um papel importante, não precisa ser muito usado, fortalece a massa e acrescenta um gosto ao panorning
- Para cozinhar, é recomendável usar apenas 3-4 colheres de sopa do produto para 2 ovos
- Após a receita, junto com a farinha, a massa é trazida para o mesmo estado homogêneo sem deixar caroços para trás
- Após esse processo, um queijo pode ser adicionado a uma tigela, que também precisa ser espancada com um batedor
- Paning está pronto, agora você precisa cobri -lo com palitos de caranguejo e colocá -lo em uma panela, frite e seu prato está pronto
Ao fritar, é importante monitorar cuidadosamente o prato e transformá -lo periodicamente para as laterais, para que a panificação não flua para a panela, mas cobre completamente os palitos de caranguejo de todos os lados.
Vídeo: "Como cozinhar palitos de caranguejo na massa com queijo?"
Guerras Crable no forno, receita
Olhando com antecedência, podemos dizer com segurança que o forno dá um ramo inteiro de novas receitas para palitos de caranguejo. Eles podem ser cortados, torcidos, usados \u200b\u200bou até esfregados.
Os pratos cozidos no forno são famosos por seu aroma, e ainda mais sabor e tudo isso graças à distribuição uniforme de calor por sua preparação. Hoje falaremos sobre um prato muito incomum que é definitivamente adequado para a mesa festiva - são rolos, feitos de palitos de caranguejo preparados no forno.
- Para preparar o prato, pique finamente palitos de caranguejo E grade ovos cozidos à taxa de 1:1
- Coloque os produtos em pratos e misture com três colheres de sopa maionese
- Em seguida, adicione o alho em tamanho perdido através da imprensa três cravo E misture novamente
- O próximo negócio deve ser feito massa. Para fazer isso, é necessário dirigir um ovo em uma tigela separada, adicione sal, manteiga e água e misture. Depois de precisar adicionar farinha até que a massa fique macia
- A massa resultante deve ser colocada na mesa e fazer uma grande folha redonda
- Depois que tudo foi preparado, é necessário aplicar uniformemente o recheio na folha
- Depois disso, a folha acabada deve ser torcida em uma salsicha e cortada uniformemente em pedaços
- Siga a massa na parte inferior da peça para que o recheio não possa cair e coloque as peças em uma assadeira untada
- No forno, o prato não deve ser superior a 20 minutos, após o que será necessário remover o prato e polvilhar com queijo por cima e colocar no forno por mais 10 minutos
Rafaelka de palitos de caranguejo, receita
Ao longo de sua história, os doces de Rafaelo voaram pela maioria dos países da CEI e não perderam sua popularidade. Eles carregam a resistência de charme e gosto, além de inspirar as pessoas a criar esses doces, formas ou até pratos.
Tendo enraizado no coração de milhões de pessoas, os doces foram capazes de deixar associações agradáveis \u200b\u200bcom batatas fritas de coco e um sabor delicado, o que tornou possível, prenderá a culinária para a idéia e criará um lanche no estilo de Raphaello.
Em sua aparência, Raphael da Stick Sticks se assemelha aos doces originais, eles também tomam uma forma arredondada como base e também são usados \u200b\u200bcomo uma embalagem de batatas fritas de coco, mas os palitos de caranguejo ainda criam um lanche único a partir deste prato, o que definitivamente vai gostar dos seus convidados .
Para cozinhar este prato único precisará:
- Embalagem de palitos de caranguejo (250 gr)
- Ovos de galinha (2 pcs)
- Queijo (100 gr)
- Alho (1-2 cravo)
- Maionese
- Verdes
O prato é preparado em vários estágios, o primeiro dos quais é a preparação de produtos.
- Primeiro você precisa ferva os ovos parafusados, e depois rale no recipiente
- No mesmo contêiner deve ser gentilmente grade queijo e metade acessível palitos de caranguejo
- Todos os três ingredientes devem ser misturados adicionando maionese no valor de 3-4x colheres de sopa e perdi através da imprensa alho
- Depois que todos os ingredientes foram completamente misturados devem ser cuidadosamente torção eles dentro balões E cozinhar paning
- Para preparar uma panificação, será necessário misturar o restante palitos de caranguejo Com batatas fritas de cocoe em todo o campo, cubra as bolas
- Rafaelka pronta deve ser decorada primeiro com ervas, nozes, frutas ou azeitonas e servir na mesa
VÍDEO: "Como cozinhar o caranguejo Raphelki?"
Rolos com palitos de caranguejo, receita
Rolls ou Sushi é um prato que em um período muito curto se tornou um dos pratos do mundo mais populares, pode ser encontrado em qualquer país e em qualquer cidade. Seguindo todas as espécies tradicionais de peixes japoneses, a linha chegou a palitos de caranguejo que receberam interesse sem precedentes entre os visitantes de barras de sushi.
Para cozinhar rolos com palitos de caranguejo, você precisa:
- Nori
- Palitos de caranguejo
- Arroz quebradiço cozido
- Vinagre de arroz
- Queijo da Filadélfia
Para que o sushi seja bonito e saboroso, você precisa cozinhar em série, como se seguisse a receita e proporções especificadas.
- Um dos principais ingredientes é o arroz cozido, por isso é preparado em primeiro lugar. Depois que o arroz foi preparado, vale a pena proceder imediatamente para aplicá -lo nori.
- Nori É necessário colocar apenas em um revestimento estéril, para isso você pode embrulhar a tábua da cozinha com filme plástico. Você precisa colocar as algas no revestimento das algas e depois cobrir com arroz por cima. Para um rolo, serão necessárias 3 colheres de sopa de arroz. Antes de aplicar, é recomendável molhar o arroz na água, para que seja líquido no processo de cozimento.
- Mas não esqueça que os rolos ainda precisarão ser torcidos e, para isso, será necessário deixar uma pequena borda no tamanho do tamanho de 1—1.5cm
- No centro, é necessário colocar suavemente o queijo da Filadélfia e os palitos de caranguejo cortados ao meio ao longo do centro.
- Transforme -se em uma salsicha
- Corte em pedaços simétricos com uma faca afiada
Vídeo: " Rolinhos saborosos DIY e palitos de caranguejo com suas próprias mãos«
Roulet de palitos de caranguejo com queijo, receita
O aperitivo é sempre apropriado para qualquer momento e para o local de comer, seja um feriado ou piquenique fora da cidade. Recentemente, mais e mais frequentemente na preparação de aperitivos começaram a usar Lavash e, na verdade, porque Lavash tem muitos métodos de uso, desde lanches delicados leves até fast food.
Para preparar um lanche com lavas e palitos de caranguejo, você precisará:
- Lavash (3 folhas)
- Kurin Egg (3 PCs)
- Alho (3-4 cravo)
- Embalagem de palitos de caranguejo (200 gr)
- Queijo duro (250 gr)
- Maionese (100 g)
- Verdes
Este lanche é chamado - lavash Roll com palitos de caranguejo E é facilmente preparado.
- Primeiro você precisa ralar bem queijo duro, misturando -o com a falta através da imprensa alho
- Cozinhar ovos cozidos e rale -os nos pratos misturados com vegetação
- Fatiar palitos de caranguejo ao longo das tiras 1/4 do tamanho da varinha
- É hora de começar a criar rolos e, para isso, você precisará se decompor cuidadosamente pão Pita e unte -o com uma camada fina maionese
- Além dessa camada, é necessário aplicar picado palitos de caranguejo E cubra no topo a segunda folha de lavash
- Por sua vez a segunda folha de Lavasha Cubra a mistura queijos e alho e cobrir outro lavasha Folha
- A terceira folha de Lavasha deve ser coberto ovos Com vegetação e embrulhar
Coloque na geladeira por uma hora, para que o lanche fique bem embebido em suco.
Palitos artesanais, receita
A cozinha é especialmente apreciada no momento em que você pode cozinhar pratos, porque as situações são diferentes e os convidados podem aparecer inesperadamente, e você ainda precisa tratá -los com alguma coisa. Nesses casos, um prato rápido de cozinhar se tornará barss crable com queijo.
- Para cozinhá -los, você precisará ralar ovos cozidos finamente, palitos de caranguejo, queijo e alho
- Misture tudo isso bem com maionese e role em bolas
- Cubra as bolas com bastões de caranguejo ralado e decore bem
Para decorar, você pode usar verduras e caviar vermelho - ele se tornará o centro das atenções neste prato.