Como fazer uma cavala deliciosa em papel alumínio, um banco, em uma assadeira no forno com batatas, cenoura, tomate, limão, maionese, creme de leite, arroz: receitas. Como cozinhar a cavala rolar em papel alumínio no forno?

Como fazer uma cavala deliciosa em papel alumínio, um banco, em uma assadeira no forno com batatas, cenoura, tomate, limão, maionese, creme de leite, arroz: receitas. Como cozinhar a cavala rolar em papel alumínio no forno?

O artigo fornecerá as melhores receitas para fazer cavala no forno.

Mackerel é um peixe gordo do mar que é extremamente útil para o corpo humano. Tem propriedades tão úteis:

  • A cavala contém muita proteína, que é perfeitamente absorvida pelo corpo
  • Devido ao fato de o peixe ser oleoso, ele tem muitas gorduras ômega-3. Impede processos de envelhecimento e é um poderoso antioxidante
  • A cavala tem muitas vitaminas e minerais. A carne de peixe é absorvida muito melhor que a carne animal
  • A carne deste peixe afeta positivamente o trabalho do sistema cardiovascular. Cavala fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, ajuda a remover o colesterol nocivo
  • Os nutricionistas são aconselhados a comer peixes pelo menos duas vezes por semana. A quantidade de cavala, como peixe gordo, deve ser menor que peixe com carne branca
  • Você pode cozinhar cavala de maneiras diferentes. Mas as receitas mais úteis são do forno
  • Cavala vai bem com limão, alecrim, pimenta preta e branca

Como cozinhar cavala no forno com batatas?

Este prato é muito saboroso e alimentar. Requer um mínimo de óleo para sua preparação, toda a gordura para o prato é liberada da própria cavala.

Ingredientes:

  • Batatas (5 - 7 peças)
  • 1 cavala grande
  • Sal
  • Pimenta
  • Limão
  • Alho
  • Um pouco de óleo vegetal

Processo de cozimento:

  • Prepare a cavala. Se era inteiro, você precisa cortar a cabeça e estripá -la. Enxágue e seque bem com guardanapos.
  • Na carcaça, faça cortes profundos a uma distância de cerca de 3 cm. Para que a carcaça não termine.
  • Pegamos o peixe: esfregue -o com sal, pimenta e alho deprimido. Saia enquanto prepara batatas.
  • Descasque e corte as batatas em pedaços, sal.
  • Lubrifique a forma com óleo vegetal, coloque as batatas. No centro da forma - cavala. No slot na carcaça, inserimos fatias de limão. Deixamos os galhos de alecrim no topo.
  • Colocamos o prato no forno por 30 a 35 minutos.
Cavala no forno
Cavala no forno

Rolo de cavala em papel alumínio assado no forno: receita

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Cenoura
  • Cebola
  • Cebola
  • Alho
  • Limão
  • Uma mistura de pimentão

Processo de cozimento:

  • Você precisa preparar peixes. Para fazer isso, estripá -lo completamente e remova a crista junto com os ossos das costelas.
  • O filé resultante é sal, pimenta, pulverizar com suco de limão. Deixe para apodrecer
  • Frite o arco e as cenouras raladas grosseiramente. Sal e pimenta.
  • Espalhamos os vegetais no filete e o embrulhamos firmemente no rolo.
  • Enrolamos o rolo com papel alumínio e consertamos.
  • Espalhamos em uma assadeira e cozinhamos no forno por 20 a 25 minutos.
  • Depois que o rolo estiver se preparando, não se apresse em desdobrar e cortá -lo, deixe esfriar. Para a conveniência do corte, coloque -o por uma hora na geladeira.

Cavala em um banco no forno: receita

Ingredientes:

  • 2 carcaças de cavala
  • Cebola
  • Cenoura
  • Abobrinha
  • Alho
  • Ervilhas de pimenta
  • Folha de louro
  • Sal
  • Óleo vegetal

Processo de cozimento:

  • Limpamos a cavala, lavamos e cortamos em pedaços porções
  • Coloque -os em um recipiente profundo e picles, adormeça com sal, pimenta e spray com suco de limão
  • Neste momento, cozinhamos vegetais. Corte a cebola em meio anéis, abobrinha e cenoura com cubos
  • Lubrificar uma jarra de três litros com óleo vegetal e camadas deitam peixes e vegetais
  • Coloque pimenta em uma jarra com ervilhas e folha de louro
  • Cobrimos a jarra com uma tampa sem uma faixa elástica e colocamos no forno por uma hora. O frasco precisa ser colocado em um forno frio para que não explodisse
  • Esfriar o prato e retire -o da jarra
Cavala no banco
Cavala no banco

Cavala com limão em papel alumínio no forno: receita

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Fatias de limão
  • Alho
  • Ramos de alecrim
  • Sal e pimenta

Processo de cozimento:

  • A cavala é limpa e meu
  • Fazemos cortes em carcaças, sal, pimenta, esfregar com alho
  • Nos cortes, inserimos as fatias do limão, colocamos um raminho de alecrim no topo
  • Enrolamos firmemente a cavala com papel alumínio e colocamos -o em uma assadeira
  • Cozinhando um prato no forno por cerca de 30 minutos

A receita de cavala em creme de leite no forno em uma assadeira

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Nata
  • Limão
  • Cebola
  • Verdes

Processo de cozimento:

  • Limpamos a cavala, o intestino e a lavagem. Cortado em peças porções 6 - 8 cm
  • Colocamos pedaços de peixe em um recipiente profundo, sal e pimenta
  • Cortamos cebolas em meio anéis, três cenouras em um ralador
  • Cobrimos cada pedaço de peixe com creme de leite
  • Coloque a camada de cebola na assadeira e depois uma camada de cenoura. Coloque os pedaços de peixe e limão no topo
  • Asse no forno 30 minutos
  • A cavala de acordo com uma receita é obtida com uma deliciosa crosta rosada
Cavala em creme de leite
Cavala em creme de leite

Mackerel assado com maionese e cenoura no forno em uma assadeira: receita

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Cenoura
  • Cebola
  • Alho
  • Maionese
  • Mostarda
  • Pimenta de sal

Processo de cozimento:

  • Prepare e corte a cavala em pedaços porções.
  • Prepare o molho: adicione 1 colher de chá de mostarda por 1 colher de sopa de maionese. Homogeneizar.
  • Cavala de sal, pimenta e case com molho. Deixe para apagar por um tempo.
  • Cortamos a cebola em meio anéis e as cenouras com cubos.
  • Colocamos vegetais e cavala em uma assadeira untada.
  • Bake no forno por 30 minutos.
  • Servimos, decorando com fatias de alecrim e limão.

Cavala com legumes em papel alumínio no forno: receita

Este prato acaba sendo um pleno portório e completamente pronto para servir.

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Batata
  • Cebola
  • Abobrinha
  • Limão
  • Alho
  • Pimenta e sal

Processo de cozimento:

  • Corte a cavala em pedaços porções. Deixamos de suco de limão, sal e pimenta.
  • Cozinhando vegetais. Corte batatas e abobrinha com pratos, cebolas com anéis.
  • Gire um pedaço de papel alumínio, unte -o um pouco com óleo vegetal.
  • Deitamos vegetais: anéis de cebola, pratos de batata, círculo de abobrinha. Polvilhe cada camada com sal.
  • Colocamos a cavala no topo. Envolvamos firmemente a folha.
  • Colocamos as porções resultantes em uma assadeira e assenhamos por 30 minutos.
  • Este prato tem um campo amplo para experimentos. Aqui você pode usar quase todos os vegetais ao seu gosto.
Cavala com vegetais
Cavala com vegetais

Cavala assada com tomate no forno em uma assadeira: receita

Ingredientes:

  • Cavalinha
  • Tomates
  • Alho
  • aneto
  • Alecrim
  • Cebola
  • Pimenta de sal

Processo de cozimento:

  • Limpamos a cavala e separamos o filé dele
  • Cortamos o filete de peixe em pedaços pequenos
  • Corte os tomates com fatias, cebolas em meio anéis
  • Pique as ervas, corte o alho
  • Coloque os legumes e o peixe em uma assadeira untada
  • Asse no forno por 20 minutos
  • O prato pode ser servido com batatas

Cavala com arroz no forno: receita

Ingredientes:

  • 2 cavala grande
  • Um copo de arroz branco
  • Especiarias
  • Sal
  • Cenoura
  • Cebola
  • Óleo vegetal

Processo de cozimento:

  • Minha cavala e corte em pedaços.
  • Nós apagamos especiarias e sal.
  • Na parte inferior do formulário, colocamos o arroz. Despeje -o com água para que ele a cubra completamente. Sal a gosto.
  • Colocamos vegetais por cima: cebola em meio anéis e cenouras com cubos.
  • De acima - pedaços de cavala.
  • Coloque uma assadeira no forno por 30 minutos.
  • Como resultado, temos peixes bonitos com um prato.
Cavala em papel alumínio
Cavala em papel alumínio

Vídeo: cavala no forno



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