O que se preparar para o novo 2022-2023: um menu festivo, configuração de mesa, decoração de pratos. Deliciosos pratos de receitas a notícias para as novas saladas de 2023 anos, pratos de carne quente, lanches, sobremesas, coquetéis

Uma linda jovem senta -se na cozinha e não tem idéia de que deliciosos pratos e lanches ela pode cozinhar para uma mesa de casa festiva. Você conhece esta situação? Em seguida, essas receitas para saladas de Ano Novo e pratos quentes para você no feriado de Ano Novo 2022-2023 para a reunião do Ano do Rabbit Azul Water (CAT).

Algumas receitas originais para pratos de ano novo que salvam sua mesa de férias e tornarão o feriado inesquecível.

Receitas simples para pratos de ano novo: salada Caesar com uma galinha

Do lado de fora da janela, a neve cai lentamente. Grandes flocos brancos de neve estão circulando no ar, forçando o mundo inteiro ao redor do mundo a parecer de alguma forma irreal e mágico. Inverno. Ano Novo.

"Caesar" com uma galinha

A receita original para uma salada clássica. Ingredientes necessários:

• kurin Fillet (200 g)
• folhas de salada Latuk (20 pcs)
• tomates cereja (5 pcs)
• pão branco (200 g)
• queijo duro (50 g)
• alho (2 cravo)
• Óleo vegetal (4 colheres de sopa.
• maionese, sal a gosto

Preparação:

• Primeiro, mergulhe as folhas de salada em água fria (cerca de uma hora), este pequeno segredo ajudará a manter as folhas crocantes e frescas
• Depois corte o pão com cubos e seque no forno a uma temperatura baixa
• Sukhariki precisará ser frito em uma panela, mas isso está a seu critério, mas a salada é mais útil sem excesso de óleo
• Frite o filé de frango, corte em fatias. Divida as folhas de salada em pedaços pequenos e depois corte o queijo e os tomates cereja
• Espalhamos tudo na tigela da salada e entregamos maionese separadamente, para que cada hóspede possa adicioná -lo ao prato a gosto.

Na salada, você pode colocar uma figura com o mestre do ano feito de papel ou produtos em um espeto. Aqui está um exemplo dessa figura.

Receitas simples para pratos de ano novo: salada Olivier

salada russa

• batatas (3 pcs)
• cenouras (1 PC)
• pepinos em conserva (2 pcs)
• ervilhas verdes enlatadas
• ovo de Kurin (2-3 PCs)
• salsicha de doutorado (200 g)
• nata
• maionese
• sal (a gosto)

Preparação:

• Ferva batatas, cenouras e ovos e depois corte tudo em cubos pequenos
• Adicione salsicha picada, pepino e ervilhas
• Misture e reabasteça tudo com maionese com creme de leite (na proporção de 1/1)

Salada pronta!

Receitas simples para pratos de ano novo: salada Tiffany

Salada Tiffany

• folhas de salada
• frango defumado (300 g)
• ovos (3 pcs)
• queijo sólido (150 g)
• uvas (350 - 400 g)
• maçã
• maionese
• nozes

Preparação:

• Cortamos tudo, colocamos camadas nas folhas do frango da salada, depois ovos
• Nós manchamos cada camada de salada com uma fina camada de maionese
• Adicione uma maçã ralada, dá um gosto incomum
• Fazemos uma camada de nozes, polvilhamos com queijo ralado
• Criamos uma malha de maionese no topo e decoramos com metades de uvas (ossos pré -cortados)

Salada de ano novo com bacalhau: receita simples

Como regra, as saladas de peixe são menos populares que a carne.

Mas seus convidados definitivamente gostarão da receita para esta salada, pois tem um sabor delicado e suave, e pedaços de bacalhau simplesmente se escondem na língua.

Salada de bacalhau

Além disso, é extraordinariamente fácil de preparar. Existem muitas variações de bacalhau, mas nossa receita será a mais fácil e mais original:

• ovos (2 pcs)
• filé de bacalhau (500 g)
• maionese
• pimenta preta (ervilhas)
• folha de louro

Preparação:

• Ferva peixe, adicione pimenta e folha de louro
• Cozinhe por 15-20 minutos. Depois frite com as mãos e remova os ossos
• Adicione ovos picados, misture, tempere com maionese

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Pratos de carne para o novo 2022-2023 Carne do ano: receita

Carne em francês.

Fácil de cozinhar e provar, ele se tornará o destaque da sua mesa festiva.

A carne atual em francês, apesar do nome, não tem nada a ver com os franceses e sua cozinha. Este prato é nosso, soviético, na receita da qual usamos os ingredientes que gostamos e que consideramos deliciosa e compatível.

Ingredientes necessários para cozinhar carne em francês.

• batatas (6 pcs)
• cenouras (1 PC)
• cebola (2 pcs)
• carne de porco (400g)
• queijo parmesão (70g)
• creme de leite (150g)
• mostarda (2 colheres de sopa.
• sal (3 pitada)
• açúcar (2 colher de chá)
• pimenta preta - a gosto
• salsa - a gosto
• Óleo de girassol (2 colheres de sopa.

Preparação:

1. Para começar, enxágue completamente a carne debaixo d'água e corte em 4 pedaços porções. Batemos cada peça de ambos os lados, polvilhe com sal/pimenta.
2. Limpamos as batatas, lavamos debaixo d'água e cortamos em círculos com uma espessura de cerca de 3 mm. Em seguida, coloque as batatas em água salgada fervente e ferva por 5 minutos depois que a água ferve.
3. Limpamos as cenouras da casca, lavamos a água e esfregamos em um ralador grosso.
4. Limpamos a cebola da casca, lavamos debaixo d'água e cortamos meio anéis.
5. Frite as cenouras preparadas com cebola em óleo de girassol até cozinhar
6. Misture o creme de leite com mostarda, adicione um pouco de sal e açúcar. Misture bem.
7. Esfregamos o queijo em um ralador grosso.
8. Em seguida, precisaremos de uma folha de cerca de 30x30 centímetros. Lubrifique -o com óleo de girassol. No meio da folha, colocamos a quarta parte das batatas. Colocamos um pedaço de carne de porco repulsa nas batatas, regue-a com um molho de creme de leite (1 colher de sopa), distribuindo o molho por toda a superfície da carne.
9. Em cima da carne, espalhamos a quarta parte dos legumes fritos, despeje levemente com o molho e polvilhe com a quarta parte do queijo ralado.
10. Dobramos as bordas opostas da folha, construímos o barco tão chamado. Assim, fazemos 4 "barcos". Colocamos todos os “barcos” em uma assadeira em um forno pré -aquecido a 220 graus, asse por cerca de 40 minutos. Polvilhe o prato com ervas picadas (opcionais) e sirva.

Quatro deliciosas saladas e um prato principal serão suficientes para a véspera de Ano Novo, mas não se esqueça de lanches! Vários tipos de salsichas e queijos defumados devem sempre estar presentes em abundância, especialmente se os hóspedes beberem vinho.

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• Aperitivos leves
• Recheios deliciosos para panquecas de pelúcia

Quente para o ano novo 2023: uma receita de frango -embordagem

Para a mesa de ano novo com todas as suas delícias, um dos pratos principais é quente. E então, quão saboroso e original será lançado, depende da qualidade dos produtos e da correção da receita.

Julien com frango.

Ingredientes:

• Peito de frango 500 gr.
• Creme de leite 500 gr.
• Creme 200 ml.
• Cebola 1 cabeça
• Óleo vegetal 4 colheres de sopa.
• Queijo 200 gr.
• Champignons 500 gr

Preparação:

• Ferva o peito em água salgada por cerca de meia hora
• deixe esfriar e cortar em tiras
• Corte os cogumelos em tiras e frite com cebola em óleo vegetal
• Equipe em fogo baixo por cerca de 20 minutos
• Coloque tudo em vasos de cerâmica, polvilhe com queijo ralado e envie para o forno por 15 minutos
• Assim que a crosta aver

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Lanches para o ano novo 2023 - P carne de borboletas: receita

As cobras também são um ponto importante no banquete festivo. Afinal, quando os convidados comeram e eu quero beber vinho delicioso, os lanches requintados serão úteis.

Minas de espuma

• Champignons 100 gr
• ovos de frango 3 PCs.
• Cebola 1 cabeça
• Frango, carne de porco ou carne 300 gr.
• Farinha 1 colher de sopa.
• SUKHARI BRAYING 1 TBSP.
• Óleo vegetal 3 colheres de sopa.
• Verdes, sal, pimenta preta

Preparação:

• Frite os cogumelos e cebolas cortados
• Bata os ovos e ervas separadamente
• Adicione a farinha à mistura de ovos
• Misture e despeje cogumelos fritos com cebola lá
• Despeje em uma panela com manteiga e frite nos dois lados
• Removemos a omelete acabada e deixamos esfriar
• Enquanto isso, vencemos um pedaço de carne
• Nós colocamos uma omelete em cima dele em cima
• Nós virarmos e rolamos com palitos de dente
• Entre em pânico em bolachas e frite em frutas profundas por 20 minutos
• Em seguida, o rolo resfriado é cortado na forma de pênis
• Decore com a ajuda de verduras e vegetais e sirva à mesa

Baía

Artigo com receitas pisneum de peixe aqui

Abaixo está a receita do preenchimento. Você pode usar carne, não apenas peito de frango.

Então você pode fazer uma baía para a mesa festiva.

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Cortes de ano novo: foto

Cortes graciosos para o ano novo não apenas encantam os olhos com sua beleza e diversidade, mas também aumentam seu apetite. Portanto, estoque os produtos e a paciência necessários, e você receberá uma obra -prima culinária.

Para cortar, você pode usar:

• Carbonato
• Peito defumado
• Salsicha cozida e defumada
• peixe vermelho
• arenque
• Língua de porco cozida

De vegetais para decoração, você pode usar: tomates. Pepinos, rabanetes, cenouras, folhas de vegetação.

Você pode se familiarizar com a variedade de fatias nesses artigos:

• Belo corte na mesa festiva: frutas, vegetais, queijo, carne, peixe, salsicha. 
• Mesa de peixe festivo: porção de peixe, design de lanches frios e fatias de peixe: opções, fotos

Celebração de Ano Novo Drinks: Cocktail "Strawberry em champanhe"

Deliciosos coquetéis e smoothies de álcool não apenas aliviam a sede, mas também dão prazer estético de um sabor agradável e aroma. Portanto, estude cuidadosamente as receitas e encanta os hóspedes com bebidas deliciosas.

Coquetel "Strawberry in Champagne"

Nós vamos precisar:

• Strawberry 10 PCs.
• BlackBerry 5 PCs.
• Champanhe 1 bota.
• Açúcar 70 gr.
• Gelo

Preparação:

• Enxágue bem as bagas. Se eles estiverem congelados, deixe -o derreter
• Coloque -os no liquidificador e bata em alta velocidade com açúcar e gelo
• Deite -se nos copos e despeje -se champanhe
• Decore um raminho de hortelã

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Doce para o ano novo - para axkeiki "Tiramisu": receita

Para agradar, os convidados doces em nosso tempo não são fáceis. Portanto, você pode preparar uma receita para todos que são amados por Tiramis de uma nova maneira.

Capcakes de Tyramisu
Nós vamos precisar:

• Ovos 2pcs.
• Açúcar 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal 1/2 colher de sopa.
• Kefir 1/2 art.
• Sal
• Farinha 2 colheres de sopa.
• Chocolate 100 gr.
• Fermento em pó 2 colher de chá

Para creme:

• Creme 100 ml.
• Açúcar 1/2 colher de sopa.
• Mascarpone 250 gr.
• Cacau 2 colheres de sopa.

Preparação:

• Bata ovos e açúcar e adicione sal, kefir e óleo
• Nós peneiramos a farinha e despejamos suavemente na mistura líquida
• Chocolate três e despeje lá
• Lubrifique os cupcakes com óleo e coloque a massa resultante, enchendo -a em 2/3
• Colocamos o forno pré -aquecido a 200 graus por 30 minutos
• Retiramos os cupcakes e frescos
• Fazemos um creme: bata o creme com açúcar em picos suaves
• Adicione o queijo massquearpone
• Deitamos o creme em uma bolsa de confeitaria e decoramos os cupcakes no topo
• Polvilhe cacau ou chocolate ralado

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Sobremesas para o ano novo: foto

Muitas receitas deliciosas e extraordinárias para sobremesas para a mesa festiva podem ser encontradas abaixo.

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Bolo de Ano Novo 2023 - "Curly Pincher": receita

Bolo "Pincher Curly"

Nós vamos precisar:

• Farinha 2 colheres de sopa.
• Fermento em pó 2 colher de chá.
• Cacau 2 colheres de sopa
• Açúcar 1 colher de sopa.
• Leite condensado 1/2 latas
• Ovos de frango 3 PCs.
• Nozes a gosto
• Bunny 100 gr
• Kuraga 50 gr

Para creme:

• Creme de leite 500 gr.
• Sugar 200 gr.

Preparação:

• Bata ovos com açúcar
• Adicionar creme de leite e leite condensado
• Peneirar farinha e misturar com fermento em pó
• Adicione sete pó e despeje na mistura de ovos
• Tudo bom para mudar para a consistência do creme de leite
• Asse em forma de biscoito no forno a 180 graus 30 minutos
• Retire para esfriar e cortar pela metade em dois bolos

Nós fazemos um creme:

• Bata creme de leite e açúcar
• Enxágüe e chique os damascos secos picados e ameixas finamente
• Frite as nozes da carteira em uma panela e pique finamente no liquidificador
• Lubrifique todos os cremes com este creme e polvilhe com uma mistura de frutas e nozes secas em cima

Você pode decorar o bolo com uma figura do Senhor do Ano.

Design de bolos de ano novo 2023

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Lanches interessantes de ano novo (canapés): foto

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Deliciosos pratos de receitas a notícias para o novo 2023 ano-N salada de ovo "píer do mar"

Salada de Ano Novo "Sea Pier"

Nós vamos precisar:

• Limão 1 pc.
• Camarão médio 500 gr.
• Enlatado cozido 200 gr.
• Queijo 200 gr.
• O peixe vermelho é fracamente salgado 100 gr.
• Lula 300 gr.
• Ovos de frango 3 PCs.
• Maionese 4 colheres de sopa
• Creme de leite 3 colheres de sopa.
• Caviar vermelho 100 gr.

Preparação:

• Limpe e ferva lulas por cerca de 5 minutos
• Camarão cozido limpo
• Corte os ovos cozidos com cubos
• Corte o peixe vermelho também e mude com ovos
• Anéis frios e cortados
• Adicione milho e camarão lá
• Rale o queijo
• Misture maionese e creme de leite, adicione suco de limão 1 colher de sopa e especiarias
• Misture tudo e decore com caviar vermelho no topo

Areias com caviar vermelho para o ano novo: exemplos de design, foto

Basta pensar em sanduíches com caviar. O caviar tem sido considerado uma delicadeza. Eles comeram com a ajuda de pequenos lobos prateados ou dourados.

Para ocasiões especialmente solenes, vasos especiais de gelo foram congelados e o caviar foi servido neles, decorando -o com fatias finas de galhos de limão e salsa.

Agora é suficiente apenas servir a este prato - e definitivamente terá todo mundo a provar.

Leia mais sobre sanduíches com caviar de peixe nos artigos:

• Como fazer deliciosos sanduíches com caviar e queijo vermelho, abacate, caviar preto, peixe, kiwi, óleo?
• Deliciosos canapés com caviar de peixe para um buffet festivo: receitas com fotos.

Configuração da mesa festiva: foto

Não é um segredo para uma boa dona de casa que não é apenas saborosa e preparando rapidamente um prato. É importante como você o apresenta. Como ambos, eles "se encontram por roupas", e esse conceito se aplica igualmente a várias delícias culinárias, bem como às roupas em que nos encontramos.

Guardanapos com um padrão de Papai Noel ou um símbolo do ano ajudarão a decorar a mesa muito bem. Eles podem ser lindamente colocados em pratos ou colocados nos óculos de Ano Novo.

E, é claro, a decoração dos pratos de Ano Novo no estilo de Ano Novo dará imediatamente à mesa uma vista festiva.

Uma salada comum pode ser decorada com legumes, salsa ou endro, fazer um focinho, desenhar um padrão com maionese. Crie quanta imaginação é suficiente! Afinal, como é a comida, depende diretamente de quanto eles querem tentar reconhecer o sabor.

• Artigo de decoração de salada e lanches aqui.
• Artigo de decoração de bolos aqui.
• Design de bolo por rosas aqui.

Você pode usar formas incomuns de talheres ao servir a mesa festiva: por exemplo, na forma de uma árvore de ano novo ou figuras do Papai Noel. Use o que atrairá a atenção.

Mas não coloque muitos pratos na mesa ao mesmo tempo, não precisamos de uma variegação: deixe os convidados um pouco de espaço livre para um lance de imaginação e depois altere o número de pratos, removendo os antigos e adicionando novos uns.

Design dos pratos de Ano Novo 2023: Ideias, Fotos

E os pratos incomumente decorados sempre parecerão originais.

Design de bolos de ano novo por ano de coelho (gato): idéias, fotos

Ano 2023. É muito original se para uma grande empresa assar um bolo com números 2023.

• Receita leia um bolo na forma de um dígito de um deuce neste artigo.
• Receita leia o número do dígito de zero neste artigo.

Usando receitas para pratos e dicas deste artigo, você fará um feriado de ano novo, mágico e inesquecível para todos os seus convidados, amigos e entes queridos.

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