Você pode preparar um bolo, aperitivo original ou sobremesa alimentar usando todos nós, bolos de waffle conhecidos. Aprenda os segredos de cozinhar os melhores pratos com bolos de waffle deste artigo.
Contente
- Creme para bolos de waffle
- Bolo oco em bolos de waffle
- Bolo de lanches Vaffel, receita
- VÍDEO: Bolo de lanches de bolos de vapor
- Bolo de bolos de waffle com leite condensado
- Vídeo: bolo de waffle com leite condensado
- Bolos Vafel com bolos de consumo
- Bolo de Napoleão sem assar bolos de waffle
- Bolo de waffle de bolos prontos para carne com carne picada
- Costas preguiçosas de carne picada e bolos de waffle.
- Bolo de bolo com creme de queijo cottage
- Bolo de bolo wafel bolo dietético
- Vídeo: bolo de inundação com bolos de waffle
Bolos prontos para bolacha -Uma varinha é um salva -vidas para qualquer amante. Com esta ferramenta simples, você pode rapidamente e, sem problemas, preparar um bolo com seu creme favorito, diversificado SVIC com recheios.
Com a ajuda de bolos de waffle, você pode cozinhar todos nós, pratos conhecidos de uma maneira completamente nova. Tais guloseimas são adequadas para uso diário e para a mesa festiva.
Creme para bolos de waffle
Se você decidir fazer um bolo com bolos de waffle, absolutamente qualquer creme é adequado para isso. Na maioria das vezes, são usados \u200b\u200bleite condensado e irisk comuns.
Leite condensado
Você pode adicionar manteiga a um leite condensado convencional, pois o leite condensado será muito líquido e, além disso, o óleo adicionará creme gordo. Com base em uma lata de leite condensado (200 g), você precisa tomar 200 gramas de manteiga.
ImportantePortanto, a manteiga é de alta qualidade, não uma propagação ou um produto contendo leite. Estude cuidadosamente o rótulo antes de comprar este ingrediente para o creme.
30 minutos antes de cozinhar o bolo, retire a geladeira para suavizar. Conecte o leite e o óleo condensado, bata com um batedor ou batedeira. Você pode adicionar nozes ou damascos secos picados ao creme acabado.
"Toffee"
O leite condensado "irisk" é completamente pronto para uso E esse creme pode ser usado com segurança para um bolo de bolos de waffle. Se você decidir adicionar ingredientes adicionais a este creme na forma de óleo, passas ou nozes, a sobremesa só se beneficiará disso.
Creme
Ingredientes:
- manteiga - 200 g
- ovos - 1pc
- leite - 1/2 xícara
- açúcar - 1 xícara
- cacau - se você gosta de creme de chocolate
- açúcar de baunilha ou vanilina - na ponta de uma faca
Sequência de cozinha creme:
- Bata o ovo com açúcar em uma tigela grande de metal, despeje leite
- Coloque um fogo lento, enquanto mexa delicadamente
- Когда смесь из яиц, сахара и молока начнет закипать добавьте порубленное на кусочки масло
- Somente quando o óleo se dissolve completamente, adicione vanilina e cacau
- Deixe o creme ficar meia hora na geladeira
Creme de chocolate
Ingredientes:
- Manteiga - 200 g
- Proteínas do ovo - 4 pcs.
- Chocolate Gorky - 200 g, pelo menos 76% de cacau
- Açúcar em pó - 150 g
Preparação:
- Esfregue o óleo com meio açúcar em pó até uma mistura homogênea
- Derreta o chocolate em um banho de água
- Bata as claras com açúcar com uma batedeira até que a espuma branca espessa seja formada
- Despeje o chocolate estampado na mistura de óleo. Adicione chocolate em pequenas porções, constantemente mexendo
- Após o chocolate, despeje cuidadosamente as proteínas chicoteadas. Misture tudo bem
Bolo oco em bolos de waffle
E aqui está outra ótima maneira de usar bolos de waffle. Acontece que uma opção tão nova para todos nós, um arenque bem conhecido sob um casaco de pele. Muito saboroso, satisfatório e simples. A opção ideal para conhecer convidados inesperados.
Receita nº 1
Ingredientes:
- Solda Herring - 1 PC. (Escolha um gordo, você pode com caviar ou leite - este prato só será mais saboroso)
- Cebola - 3 pcs. (tamanho médio)
- Champignons - 500 g
- Cenoura cozida - 3 pcs. (tamanho pequeno)
- Queijo duro - 150 g, qualquer uma das suas variedades favoritas
- Maionese - 250 g (é melhor usar, é claro, caseiro, mas a loja também é adequada)
- Cebola verde, salsa, manjericão a gosto
- Olives-4-5 PCs. (será usado para decoração)
- Bolos de waffel para bolo - 1 pacote
Preparação:
- Ferva as cenouras com antecedência, deixe esfriar
2. Foda -se Champignon com 3 lâmpadas
3. Limpe o arenque no filete: remova a pele, retire as barbatanas e ossos, separe a cordilheira
4. Moer arenque e 1 cebola no liquidificador
5. Rale cenouras em um ralador fino
6. Moa os cogumelos resfriados no liquidificador
7. Rale o queijo em um ralador fino
8. Corte as verduras e azeitonas com peças arbitrárias
Conjunto de bolo:
- Coloque suavemente um arenque esmagado com cebola no bolo, distribua uniformemente por toda a superfície, espalhada com maionese
- Coloque cogumelos com cebola no segundo bolo, lubrifique com maionese e cubra com o próximo bolo
- Em seguida, vem o bolo com cenouras. Também do fundo do fundo do coração com maionese
- Após essa camada, repita a sequência dos carrascos de arenque
- A última camada com cenoura é bem aparada com queijo ralado, lubrifique com maionese
- Decore o bolo com azeitonas e ervas
Se você fez isso mais recheios As camadas podem ser repetidas várias vezes. Tão mais saboroso!
Enviamos o bolo acabado na geladeira Dirija por várias horas. Lá ele ficará bem encharcado, um pouco seduzido e ficará completamente pronto para uso. Em vez de arenque, você também pode usar cavala, ou grande sala. Este bolo com peixe defumado é muito interessante.
Receita nº 2
Ingredientes:
- Beterraba cozida - 2 pcs.
- Herring picado em um liquidificador - 1 pc.
- Ovos cozidos-3-4 PCs
- Maionese - 200 g
- Endro ou salsa - para servir
- Bolos de waffle - 1 embalagem
Preparação:
- Ovos de solda e beterraba com antecedência
- Rale os ovos em um ralador fino, adicione uma pitada de sal e maionese. Misture bem
- Ferva beterraba, rale em um ralador fino e também misture com maionese
- Não se arrependa do arenque esmagado no bolo. Lubrifique com maionese
- Coloque ovos ralados com maionese para o próximo bolo
- A próxima camada - beterraba com maionese
- Alterne as camadas enquanto recheios suficientes. A última camada de beterraba mancha bem com maionese e prenda -a com ervas. Depois disso, envie o bolo para a geladeira para impregnação.
Bolo de lanches Vaffel, receita
Bolos de vafel bolos de lanches pode ser preparado a partir de tudo O que a alma deseja ou permite o conteúdo da geladeira. Adequado:
- salsicha
- queijo
- palitos de caranguejo
- azeitonas
- eu no
- frutos do mar
- verdes
- vegetais
- fruta
Ao mesmo tempo, a presença de molho delicioso é importante para que o bolo fique bem embebido. Eles podem ser toda a nossa maionese favorita, comprada ou sua própria preparação, ketchup, queijo e molho de alho, molho de alcatrão e assim por diante.
Considere várias receitas para bolos de lanches de bolos de waffle.
Aperitivo de waffle com palitos de caranguejo
Ingredientes:
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Palitos de caranguejo - 500 g
- Creme de queijo - 200 g (pasta de queijo também é adequada, você pode levar com aditivos - cogumelos, bacon)
- Alho - alguns cravo que adoram cada vez mais - leve mais)
- Maionese - 200 g
- Azeitonas -100 g
- Salsa, endro, manjericão
Sequência de cozimento:
- Grade de caranguejo. Repita as mesmas manipulações com queijo
- Misture bem queijo com maionese e alho
- Corte azeitonas com círculos finos
- Coloque palitos de caranguejo no primeiro bolo, despeje maionese
- A próxima camada é um queijo com alho, coloque azeitonas no topo
- Camadas alternativas até que o enchimento termine
- Preencha bem a maionese por cima, pegue os restos de azeitonas e ervas
- Deixe o bolo para mergulhar na geladeira por 30 minutos.
- Corte em pedaços porções
Fígado de frango em bolos de waffle
Ingredientes:
- Fígado de frango - 500 g
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Creme de leite -100 g
- As cebolas são 3-4 PCs.
- Queijo duro - 200 g
- Leite -1 xícara
- Ovos - 3 PCs.
- Forma de cozimento
- Frustrar
Preparação:
- Lave o fígado, corte as veias, corte em pedaços pequenos
- Corte a cebola em meio anéis. Depois frite em uma frigideira por vários minutos
- Adicione o fígado à cebola frita. Frite por 10 minutos
- Adicione o creme de leite ao fígado e cebola frita e enfie mais 15 minutos. No final do cozimento, adicione temperos a gosto
- Bata ovos com leite e uma pitada de sal em uma tigela separada
- Lubrifique a assadeira com óleo e coloque o bolo, coloque o fígado cozido, polvilhe com queijo
- Cubra o próximo bolo. Despeje toda a mistura de leite de ovo, tampe com papel alumínio
- Asse no forno a uma temperatura de 180 ° C, 25-40 minutos
- 10 minutos antes de extrair do forno, é aconselhável remover a folha para dourar. Após o resfriamento, o prato está completamente pronto para uso.
Rouletta de bolos de waffle com carne moída de frango, queijo e cogumelos
Ingredientes:
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Carne picada de frango - 300 g
- Cogumelos - Champignons ou cogumelos ostras - 200 g
- Queijo russo - 200 g
- Salsa, endro - a gosto
- Maionese - 200 g
Preparação:
- Corte o filé de frango em pedaços pequenos, frite (você pode usar carne picada de frango)
- Sal, pimenta a gosto
- Frite os cogumelos em óleo vegetal, você pode adicionar creme de leite
- Rale o queijo, corte os verdes
- Lubrifique o bolo de waffle com maionese e deixe mergulhar
- Espere o bolo suavizar um pouco. Coloque os filetes e cogumelos fritados quentes, polvilhe com queijo, pegue as verduras
Tente fazer não muito recheioPara então, é conveniente desligar o rolo. Quando o bolo finalmente amolecer, pegue -o na extremidade livre e transforme -o em um rolo. Para evitar a secagem do bolo durante a impregnação, enrole o rolo no filme de comida. Quando o rolo finalmente esfriar, corte com uma faca afiada em pedaços porções e sirva na mesa.
VÍDEO: Bolo de lanches de bolos de vapor
Bolo de bolos de waffle com leite condensado
Bolo de bolos de waffle com leite condensado - simples, todos nós desde a infância, um tratamento familiar. É preparado de maneira rápida e fácil, para que qualquer pessoa lida com esta sobremesa. Até as crianças podem ser atraídas para a preparação de um bolo - será muito interessante para elas participarem da criação de guloseimas.
Para uma variedade você pode adicionar a um bolo assim Frutas, bagas, kuraga, passas, chocolate ralado, doces de chocolate picado, tsukats. O ingrediente principal e constante em tal delicadeza, é claro, é condensado.
Você pode usar leite condensado comum, você pode cozinhá -lo sozinho. Para preparar leite condensado caseiro Você precisará:
- Leite caseiro - 1 litro, você pode usar uma loja, mas o conteúdo de gordura não deve ser inferior a 3,2%
- Açúcar - 1 xícara
- Sugar de baunilha - ½ colher de chá
Preparação:
- Despeje o leite com açúcar em uma panela com fundo duplo (isso é necessário para que o leite não queime)
- Leve o leite para ferver em fogo médio, mexendo periodicamente
- É importante garantir que o leite não funcione. Quando ferve para reduzir o fogo para o mínimo e, constantemente mexendo, cozinhe até 1/3 do leite evaporar
- A mistura deve se tornar uma cor marrom cremosa agradável
- Nos últimos minutos, adicione açúcar de baunilha, misture, remova do fogo e deixe esfriar
Em forma quente, o leite condensado é líquido e, quando esfria, fica espesso e viscoso. A partir dessa quantidade de ingredientes, isso acontece cerca de 400 ml Leite condensado caseiro.
Depois de preparar o leite condensado, você pode começar a criar um bolo. Para deixar o creme grosso e não se espalhar, adicione ao leite condensado 200 g de manteiga E misture com uma batedeira ou bata. Moa bolos de waffle com o creme resultante, mergulhe na geladeira por várias horas e você pode aproveitar sua sobremesa com a nostalgia por infância.
Vídeo: bolo de waffle com leite condensado
Bolos Vafel com bolos de consumo
Desde a infância, podemos cozinhar a conhecida salada Mimosa em uma salada completamente nova, adicionando um novo sabor e diversificando ingredientes chatos.
E assim, para preparar um bolo de alimentos enlatados, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Peixe enlatado em óleo (cavala, sardinha, sprats) - 2 bancos
- Cebola - 2 pcs.
- O queijo é sólido ou derretido (a gosto) - 200 g
- Bolos de waffle - 2 pacotes
- Tomates-2-3 PCs.
- Maionese - 300 g
- Verdes - Dill, salsa
- Alho - vários cravos
Sequência de cozimento:
- Abrimos o peixe enlatado, despeje em um prato confortável
2. pique finamente a cebola ou moa no liquidificador
3. Adicione a cebola picada, o endro finamente picado e cerca de metade da maionese a pratos com peixe. A mistura pode ser esfregada com um garfo ou picada no liquidificador
4. Esfregamos o queijo em um ralador fino, adicionamos alho, o restante da maionese perdida através do alho. Misturar
5. Corte os tomates em círculos
6. Deitamos a massa de peixe no primeiro bolo e depois fazemos queijo - Nós formamos um bolo pelo número de ingredientes. A última camada deve ser queijo, decorá -lo com tomates, ervas. Em seguida, enviamos o prato para a geladeira para impregnação
Bolo de Napoleão sem assar bolos de waffle
Provavelmente não há pessoa que não ame "Napoleão". A preparação deste bolo não é complicada, mas é um processo longo e chato. Portanto, oferecemos você para cozinhar "Napoleão" da Waffle Cakes Sem assar.
Nós vamos precisar:
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Leite condensado, melhor caseiro - 300 ml
- Creme de leite em casa - 500 ml
- Cracker "concurso" ou biscoitos esgotados - 500 g
- Açúcar - 1 xícara
- Nozes gregas picadas - 150 g
- Sugar de baunilha - a gosto
O processo de criação de um bolo é o seguinte:
- Cozinhando creme cremoso - Bata o creme de leite com açúcar
- Pegamos o primeiro bolo, lubrifiquei -o com leite condensado e colocamos a camada de biscoitos no topo
- Espalhamos o creme de creme de leite por cima, polvilhe com nozes. Cubra com o segundo bolo
- Gradualmente deitar todas as camadas, exatamente como indicado no primeiro parágrafo
- Pressionamos o último bolo com as mãos para que o bolo se sentasse um pouco
- Se desejar, a última camada pode ser regada com esmalte ou decorada com frutas
- O bolo deve estar saturado na geladeira por pelo menos 5 horas, e é melhor deixá -lo lá à noite
Bolo de waffle de bolos prontos para carne com carne picada
De bolos de waffle prontos -você pode preparar uma versão orçamentária da lasanha. Além disso, rápido, simples e saboroso.
Você precisará:
- Frango ou carne picada de carne-400 g
- Cebola - 2 pcs.
- Purê de batata - 400 g
- Ovos - 4 PCs.
- Leite - ½ xícara
- Queijo sólido - 150 g
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Forma de cozimento
Preparação:
- Frite a carne picada com cebola
- Cozinhando batatas (sal, pimenta a gosto)
- Bata ovos com leite e especiarias a gosto
- Três queijo em um ralador grosso
- Nos bolos, alternadamente colocamos carne picada e purê de batata. Despeje a mistura de ovos no último bolo. Polvilhe com queijo ralado
- Veneno para assar no forno a uma temperatura de 180 ° C por 15-20 minutos
- Se desejar, polvilhe o prato acabado com ervas picadas finamente
Costas preguiçosas de carne picada e bolos de waffle.
Experimente uma receita em casa e você não quer mais perder tempo para bater em carne. Para o Chop original, você precisará:
- Qualquer carne picada de carne - 500 g
- CENIONS-3-4 PCS.
- Especiarias (a gosto)
- Ovos-4-5 PCs.
- Farinha - 1 colher de sopa. uma colher
- Bolos de bolacha. Você pode usar pequeno, mais conhecido como brisols
- Óleo vegetal para fritar
O cozimento dos chips é muito simples:
- Misture a carne picada com cebola picada, sal, pimenta a gosto
- Bata os ovos, adicione um pouco de sal e farinha. Quebrar completamente os pedaços de farinha
- Coloque a carne picada no bolo. A camada deve ser de 1-1,5 cm.
- Cubra com o segundo bolo. Mergulhe na mistura de ovos e frite em uma panela pré -aquecida com óleo vegetal até dourar.
Bolo de bolo com creme de queijo cottage
Sobremesas de coalhada Recentemente, ganhou grande popularidade. Em primeiro lugar, é delicioso e, em segundo lugar, não prejudicará a figura. Sugerimos que você cozinhe 2 opções para creme de creme em cremes de waffle - Inverno e verão.
No inverno, quando não há frutas e bagas, também queremos algo saboroso e saudável. Experimente um queijo cottage rápido com frutas e centros secos.
Bolo de waffle de queijo de inverno
Você precisará:
- Embalagem de bolos de waffle
- Queijo cottage, você não pode gordura - 500 g
- Creme de leite - 300 g
- Kuraga, passas, ameixas, abacaxi açucarado - o que você ama. Pode usar abacaxi enlatado, frascos suficientes com um volume de 200 g
- Açúcar - 0,5 xícara
- Sugar de baunilha - ½ colher de chá
Criação de sobremesa:
- Misture o queijo cottage com creme de leite, açúcar e baunilha. Pode ser misturado manualmente em uma batedeira ou no liquidificador
- Triturar frutas secas
- Espalhamos a mistura de coalhada para cada bolo e polvilhamos com frutas secas. Você pode aplicar chocolate derretido ou apenas surto no último bolo
Bolo de waffle de queijo cottage de verão
Este bolo veio até nós da cozinha italiana. Muito saboroso e saudável. Para a preparação, são necessários os ingredientes:
- Embalagem de bolos de waffle
- Queijo cottage baixo - 400 g
- Manteiga - 150 g
- Gemas de ovo - 3 pcs.
- Açúcar - ½ xícara
- Morangos ou framboesas - 400 g
- Sugar de baunilha - ½ colher de chá
- Conhaque - 1 colher de sopa
Descasque os morangos, lave. As bagas mais bonitas e grandes saia para decoração -5-7 peças. Preenchemos o restante dos morangos com 3 colheres de sopa de açúcar. Quando as bagas deixarem o suco, é necessário enchê -las com conhaque.
Remova a manteiga da geladeira e para quando ficará macio Esfregue -o com os remanescentes de açúcar e baunilha. Adicione as gemas e queijo cottage a esta mistura, misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, vá Para a montagem do bolo. Ligue o bolo com a massa de queijo cottage, coloque os morangos por cima e cubra com o segundo bolo. O último bolo deve ser manchado com recheio de queijo cottage e decore os morangos restantes para esse fim. Após várias impregnações de relógio, o bolo está pronto para uso.
Bolo de bolo wafel bolo dietético
Todo mundo adora comer deliciosamente, mas como combinar uma dieta e prazer com comida e até com doces? Sempre existem opções. Oferecemos a você para cozinhar bolo de frutas leves de bolos de waffle.
Componentes:
- Bolos de waffle - 1 embalagem
- Death -Fat Cottage Cheese - 500 g
- Ameixas - 200 g sem osso
- Kiwi -3 pcs.
- Cranberries - você pode tomar congelado, 100 g
- Laranja - 1 pc.
- Iogurte de morango - 500 g
- Sugar de baunilha - a gosto
- Açúcar -Substituter - a gosto
- Gelatina - 20 g
Preparação:
- Despeje as ameixas com água fervente, deixe descansar por várias horas
2. Frutas (laranja, kiwi) lavar, limpar e cortar em fatias finas
3. Despeje queijo cottage com iogurte, amasse bem até a massa homogênea
4. Retire as ameixas da água, seque com uma toalha de papel, corte em pedaços pequenos, adicione ao queijo cottage. Misturar
5. Adicione a queijo cottage com cranberries de ameixas, vanilina e sacarose a gosto. Misture bem
6. Dissolva a gelatina em uma pequena quantidade de água quente. Legal. Adicione à mistura de coalhada. Direcionar a massa de coalhada na geladeira por meia hora
7. Tomamos nossos bolos acabados. Deitamos a mistura de queijo cottage neles, deitamos os frutos por cima. Cobrimos com o segundo bolo, continuamos a moer nas camadas.
Alterne uma camada de kiwi e laranja. O bolo superior está bem manchado com queijo cottage e decore com as frutas e frutas restantes. Você pode colocar um galho de hortelã no topo. Coloque o bolo na geladeira por várias horas, a sobremesa da dieta está pronta! Coma e não se preocupe com sua figura.
Pratos com bolos de waffle prontos O todo é muitos. Eles nos dão uma variedade de gostos e combinações, e também nos permitem economizar tempo E não se envolva em assado prolongado.
Graças a esses espaços em branco simples, você pode decorar uma refeição em um dia da semana e surpresa convidados na mesa festiva. O mais importante - Experimentar Com seus produtos favoritos. Afinal, tudo o que é preparado com amor e do coração sempre será delicioso.