Um prato festivo - carne de porco com cogumelos sob queijo: as melhores receitas. Como fazer carne de porco cozinheira de maneira adequada e saborosa com cogumelos de Champignons sob o queijo no forno com tomates, batatas, maionese, creme de leite, queijo derretido: receitas

O artigo refere -se a como cozinhar e decorar pratos de porco com cogumelos e queijo.

Quando a pergunta é que você pode cozinhar delicioso e alto -caloria para a família, a primeira coisa que vem à mente são os pratos de carne. Carne com queijo, cogumelos, batatas, legumes, creme de leite e ervas atraem todos aqueles que gostam de comer bem e se divertirem para reuniões festivas com parentes, amigos.

Especialmente como caçarolas de carne para homens, e as meninas esquecem temporariamente a dieta quando vêem um prato de porco lindamente preparado, que acenam com seu aroma e crosta apetitosa de queijo assado.

Como cozinhar carne de porco com cogumelos de Champignons sob o queijo no forno?

Para preparar a carne de porco de acordo com essa receita, você não precisará de habilidades especiais. Talvez cozinhar carne dessa maneira seja o processo mais fácil. Não funcionará para estragar o prato, mesmo em cozinheiros iniciantes.

Ingredientes:

• Polpa de porco - 575 g
• Champignons - 325 g
• Queijo - 325 g
• Maionese - 125 ml
• Molho (soja) - 125 ml
• Óleo leve

Preparação:

1. Prepare a carne de porco para cozinhar. Para fazer isso, lave a polpa, limpe com guardanapos, remova o excesso e corte em partes iguais.
2. Após a cobertura com um filme para comida. De volta um pouco.
3. Em nenhum caso não deixa os pedaços finos, caso contrário, a carne ficará seca.
4. Pegue a polpa no molho enquanto cozinha o restante dos produtos.
5. Ferva Champignons. Coloque em uma peneira. Deixe o excesso de dreno do líquido.
6. Rale o queijo duro em um grande ralador. E misture com maionese. Abrir - adicione o alho.
7. Frite os cogumelos levemente em uma panela com cebola.
8. Agora coloque a carne em uma assadeira, lubrificada antes com óleo.
9. Em cima do spray de porco, polvilhe os cogumelos, para cada camada de carne.
10. E depois cubra tudo isso com uma "colcha" de uma mistura de queijo com maionese.
11. Coloque o prato no microondas aquecido e asse a uma temperatura de 200 graus (modo - convecção) até que o queijo derreta.
12. Em seguida, desligue o forno e deixe a carne ficar lá por cerca de dez minutos.
13. Depois disso, você pode pegar carne de porco e deitar em pratos porções, ou em uma grande tigela de salada e tratar amigos e famílias.

IMPORTANTE: Essa carne pode ser servida como um prato separado e como um acréscimo a algo. Vai muito bem com vegetais, batatas.

Como cozinhar carne de porco com cogumelos e tomates debaixo do queijo no forno: receita

Uma ótima combinação de cogumelos com carne de porco, os tomates vão gostar de muitos, especialmente homens de tal comida com prazer indescritível.

Ingredientes:

• Dirija de carne de porco - 975 kg
• Tomates - 275 g
• Cogumelos - 475 g
• Queijo - 225 g
• Cebola - 65 g
• Molho baseado em maionese - 125 g
• Óleo, sal, pimenta

Processo de cozimento:

1. Lave bem os cogumelos, corte -os com cubos ou tiras.
2. Corte as cebolas com anéis ou meio anéis (se uma lâmpada grande).
3. Em uma panela pré -aquecida, frite esses produtos. Para tornar a cebola transparente e a água evaporada de cogumelos.
4. Volte levemente e coloque em uma assadeira, que é anteriormente coberta com pergaminho.
5. Pimenta -os por cima, sal.
6. Em seguida, polvilhe os cogumelos com uma colher e cubra -os com anéis de tomate por cima.
7. Despeje a carne de porco com molho, e a camada mais alta será queijo, ralado no ralador do meio.
8. Já um prato delicioso é enviado para um forno quente por 38-40 minutos. Você pode verificar a prontidão na aparência - se o caldo evaporar, a carne estará pronta.

Agora você pode organizar um feriado real.

Como cozinhar carne de porco com cogumelos e batatas sob o queijo no forno?

A carne de porco com carne de porco no forno pode ser preparada em diferentes variações. Muitas donas de casa trocam os ingredientes ou camadas de batatas, carne, queijo, cogumelos em ordem diferente.

Ingredientes:

• Cebola - 75 g
• Carne - 425 g
• Batatas - 375 g
• Queijo - 175 g
• Cogumelos - 475 g
• Tomates - 225 g
• Maionese, sal, pimenta, manteiga

Preparação:

1. Prepare os cogumelos, corte -os, frite -os em uma panela com manteiga, especiarias, cebolas.
2. Lubrifique a assadeira com óleo, primeiro coloque as batatas picadas em tiras com a primeira camada, sal.
3. Coloque a carne com a próxima camada, depois cogumelos, tomate, queijo e molho de maionese.
4. Coloque uma obra-prima em um forno quente, asse por 48-50 minutos.

IMPORTANTE: Quanto melhor a carne escolhida, melhor o seu prato será lançado.

Como cozinhar carne de porco com cogumelos sob o queijo derretido no forno?

Uma crosta assada por queijo é talvez um dos presentes mais deliciosos. E se houver uma carne perfumada macia no prato, cogumelos, os convidados comerão tanta comida principalmente com grande prazer.

Produtos:

• Filé de porco - 575 g
• Champignons - 325 g
• Óleo - 125 g
• Cebola - 125 g
• Creme - 275 g
• Creme de queijo - 225 g
• Verdes, sal, pimenta, manteiga

Preparação:

1. Aqueça o microondas no modo de convecção a 160 graus. Lave a polpa da carne de porco e corte em pedaços pequenos.
2. Sal, pimenta o bife e comece a preparar cogumelos para fritar em uma panela com cebola.
3. Em seguida, pegue a forma e unte -a com óleo. Coloque os pedaços de carne de porco levemente quebrados com a primeira camada.
4. Coloque os cogumelos no topo - Champignon com cebola frita.
5. Em seguida, despeje o prato com creme, envie ao microondas por 48 minutos.
6. Retire a carne e coloque pedaços de queijo derretido em toda a superfície, coloque a carne de porco novamente no microondas por 7 a 10 minutos.
7. Polvilhe com ervas no final, trate seus parentes.

IMPORTANTE:Você pode usar Hochland como um queijo derretido. Quando você a adicionar à carne, não a salve.

Vídeo: Como cozinhar carne de porco com cogumelos e creme de leite sob o queijo no forno?

Como cozinhar carne de porco com cogumelos e maionese debaixo do queijo no forno?

Carne de porco com queijo, maionese é alta -caloria, suculenta, apetiticando. Se o prato for decorado com legumes, endro, salada verde, salsa, ele se tornará um adorno da mesa festiva.

Ingredientes:

• Recorte de porco - 475 g
• Cogumelos - 175 g
• Queijo - 175 g
• Molho de maionese - 65 ml
• Cebola - 55 g
• Manjericão - 35 g
• Sal, óleo, temperos

Processo de cozimento:

1. Bata os bifes, coloque em uma assadeira. Somente preliminarmente em frente a essa forma lubrifique com óleo. Salte a carne por cima, pimenta, polvilhe com manjericão.
2. Em seguida, espalhe os cogumelos, depois uma camada de cebola (corte em meio anéis).
3. Despeje tudo com maionese, molho de mostarda.
4. Polvilhe o queijo superior. Asse a uma temperatura de 180 graus por cerca de uma hora.
5. Sirva os convidados como um prato separado.

A carne de porco assada neste método é um prato festivo chique. Além disso, a carne francesa é uma ótima oportunidade para mimar seus parentes nos fins de semana.

Vídeo: Como decorar lindamente a carne de porco assada com cogumelos sob o queijo na mesa festiva: idéias, fotos