Descubra como cozinhar carne para a mesa festiva, como decorá -la e servir os hóspedes.
Contente
- Como cozinhar carne com ameixas e cogumelos em uma panela: receita
- Como cozinhar carne assada de ameixas em molho doce e azedo: receita
- Como cozinhar carne com ameixas em creme de leite em uma panela lenta: receita
- Como cozinhar carne com ameixas e cenouras: receita
- Como cozinhar carne com ameixas no forno em papel alumínio: receita
- Camisas de carne com ameixas, damascos secos e nozes assados \u200b\u200bno forno: receita
- Como cozinhar carne com ameixas e batatas em uma panela lenta: receita
- Como cozinhar carne com ameixas em vinho tinto em pedaços grandes com queijo: receita
- Como decorar um prato de carne e ameixa em uma mesa festiva?
Para cozinhar, a carne de carne é frequentemente usada em ameixas em receitas, está em perfeita harmonia com esta carne. Graças a este ingrediente, a carne é cozida, assada ou cozida em uma panela lenta, encontrará um sabor incrível e picante e um excelente aroma.
Poucas pessoas sabem que, neste produto, você pode fazer muitas guloseimas para os hóspedes na mesa festiva. Além disso, a carne pode se tornar um adorno do feriado. Vamos considerar ainda mais algumas receitas para pratos de carne bovina para eventos solenes e não apenas.
Como cozinhar carne com ameixas e cogumelos em uma panela: receita
Por um longo tempo, a carne assada em vasos pura é popular entre os amantes para comer deliciosamente. É muito interessante que toda dona de casa tenha um prato de maneira diferente. Isso ocorre porque as mulheres têm seus próprios segredos de cozinhar essa carne.
Produtos:
- Carne - 325 g
- Cebola - 125 g
- Folha de louro
- Pepper - várias ervilhas
- Batatas - 975 g
- Ameixas - 125 g
- Champignons - 225 g
- Creme de leite - 28 g
- Óleo, sal, sementes de cominho, verduras
Processo de cozimento:
- Prepare a carne, separe o espeto dele. Em seguida, corte -o com aproximadamente as mesmas peças.
- Frite a carne em uma frigideira quente, mas não por muito tempo - cerca de 5 minutos, não mais.
- Corte a cebola e coloque os vasos no fundo. A cebola deve ser cortada com anéis ou meio anéis.
- No topo, coloque uma camada de folha de carne e louro com pimenta perfumada.
- Corte as batatas com cubos, frite em uma panela para fazer uma crosta.
- Em seguida, misture com ameixas e polvilhe -o em vasos. Adicione 65 ml de água a cada panela.
- Cubra o recipiente com papel alumínio, envie -o para o microondas. Coloque o modo: convecção e a uma temperatura de 150 graus, os produtos até a plena prontidão. Geralmente leva uma hora e meia.
- Em seguida, remova os vasos e retire a carne deles para que não fique seca. Adicione o creme de leite com cogumelos levemente fritos. Ainda deixe um pouco para proto por cerca de trinta minutos. E somente depois disso você pode servir o prato para os hóspedes.
Coloque a carne de cima em uma panela.
IMPORTANTE: Você pode tratar amigos com um prato em uma panela ou despejar em um prato grande, para que o aroma encha toda a cozinha.
Como cozinhar carne assada de ameixas em molho doce e azedo: receita
Se você quiser experimentar algo novo com um sabor picante, faça carne em molho doce e azedo com a adição de pasta de tomate. Você vai gostar desse prato e deseja um suplemento.
Produtos:
- Carne de carne (carne) - 275 g
- Farinha - 25 g
- Gordura gelada - 25 g
- Cebola - 65 g
- Cenoura - 25 g
- Verdes
- Ameixas - 125 g
- Massas (tomate) - 35 g
- Açúcar - 18 g
- Vinagre - 4 ml
- Crackers (centeio) - 25 g
- Sal, multi -tráfego, especiarias
Como cozinhar?
- Corte a carne com os mesmos cubos, levemente prostituta. Esprema em bolachas com sal, frite por quatro minutos.
- Em seguida, coloque a carne, pasta de tomate, cebola, cenouras cortadas em tiras em um prato especial, todos os outros produtos, exceto vinagre, açúcar, bolachas.
- Coloque no forno. Asse por 30-40 minutos a uma temperatura de 200 ° C.
- Verifique a prontidão da carne com um garfo. Em seguida, adicione uma mistura de vinagre e açúcar, tente pulverizar uniformemente.
- Antes de servir, coloque os biscoitos em um prato com carne.
IMPORTANTE: Como prato, você pode usar espaguete, batatas fritas, feijão, purê de batatas ou um lanche de legumes. Para decoração, use vegetais, verduras.
Como cozinhar carne com ameixas em creme de leite em uma panela lenta: receita
Muitas donas de casa têm uma multicooker na vida cotidiana. E eles, é claro, sabem que deliciosas obras de culinária são obtidas lá. A carne com ameixas em creme de leite também não é exceção. Para que o prato venha à fama, tente cozinhá -lo de acordo com esta receita.
Ingredientes:
- Carne - 925 g
- Cenoura - 125 g
- Ameixas - 155 g
- Cebola - 175 g
- Alho - 25 g
- Nata
- Folha de louro, sal, nozes (noz -moscada), especiarias
- Água - 275 ml
Preparação:
- A carne pura é eliminada de veias, filmes. Em seguida, limpe -o com uma toalha de papel. Corte os mesmos cubos.
- Descasque a cebola, corte -a finamente.
- Após a limpeza, corte as cenouras em tiras.
- Despeje o óleo no fundo do óleo no choque elétrico, coloque a carne nele. Ligue o modo de fritura e deixe o processo passar por 10 a 15 minutos.
- Em seguida, prepare separadamente as cebolas, cenouras da mesma maneira, misture com caminhadas, adicione especiarias, sal, folha de louro, despeje água aquecida.
- Encontre o conteúdo por cerca de uma hora.
- Corte o alho finamente, corte as ameixas com fatias médias, adicione à panela lenta em 38 minutos, não se esqueça de adicionar creme de leite, com cuidado para não obter uma queimadura.
- Quando a panela lenta der um sinal de que o processo de cozimento termina, não a abra imediatamente. Faça isso em 10 minutos.
Como cozinhar carne com ameixas e cenouras: receita
A carne podada é sempre saborosa. E se você adicionar cenouras suculentas doces à carne, ela ficará ainda melhor. E cozinhar uma carne magra é recomendada na manteiga. Para um prato, use arroz branco redondo.
Ingredientes:
- Carne (polpa) - 525 g
- Cenoura - 475 g
- Cebola - 175 g
- Água - 225 ml
- Bunny - 16 PCs.
- Sal, manteiga
Preparação:
- Corte a carne em cubos pequenos. Descasque as cenouras, as cebolas, lave, corte -as lindamente, pois você terá mais como uma maneira.
- Envie o óleo para o ensopado na parte inferior, coloque fogo, adicione vegetais. Além disso, as primeiras cebolas, depois as cenouras.
- Coloque a carne com o próximo ingrediente no ensopado. Quando ficar fervido, adicione água.
- Quando ferver, adicione ameixas, sal.
- Deixe tudo se extinguir até cozinhar sob a tampa.
Sirva os ensopados de convidados quentes para que o aroma excite o apetite.
Como cozinhar carne com ameixas no forno em papel alumínio: receita
Somente um cozinheiro experiente poderá cozinhar perfeitamente carne de carne em papel alumínio. Para torná -lo suculento, macio, um especialista precisará de conhecimento dos segredos de seu cozimento.
Ingredientes:
- Carne de carne - 975 g
- Ameixas - 325 g
- Lavrushka - 3 pcs.
- Coentro - 14 g
- Alho - 4 pcs.
- Óleo, sal, pimenta
Preparação:
- Mergulhe as ameixas na água para que não seja muito firme.
- Lave a polpa, limpe os lenços de papel. Em seguida, faça cortes e enfie as fatias de alho lá.
- Faça uma mistura de pimenta, coentro, sal, uma folha de louro perdida com manteiga. Em seguida, esfregue a polpa com esta composição.
- Coloque a carne em uma frigideira quente e frite -a um pouco.
- Agora coloque as ameixas na folha, apenas sem ossos. Coloque a carne por cima.
- Enrole a obra -prima em papel alumínio, coloque -a em um lençol no qual deve haver um pouco de água e somente depois disso enviá -la para um forno quente.
- Asse a carne a 220 graus por cerca de vinte minutos. Em seguida, diminua a temperatura de até 200 graus e mantenha a carne no forno por cerca de uma hora.
IMPORTANTE: Você pode cozinhar batatas assadas para essa carne, ratatuy ou salada com vegetais.
Camisas de carne com ameixas, damascos secos e nozes assados \u200b\u200bno forno: receita
Esses rolos decoram a mesa se forem colocados em um prato grande e decoram com salsa, endro, molho branco.
Ingredientes:
- Pulpa de fitas - 575 g
- Ameixas - 65 g
- Kuraga - 45 g
- Nozes (nozes) - 35 g
- Sal, creme de leite, pimenta
Preparação:
- Corte a carne em camadas com uma espessura de cerca de 1,25 cm. Depois dessas peças, chicoteie levemente de ambos os lados.
- Corte -os nas mesmas partes cerca de 16 cm por 12 cm.
- Deite 20 g de creme de leite para cada rolo. Sal, adicione pimenta e esfregue o molho em vitela.
- Coloque as ameixas em água fervente para ficar macia e remova as sementes.
- Em seguida, corte -o em pequenas partes. Moa um pouco as nozes um pouco. Apenas não em pó.
- Agora embrulhe as ameixas com uma camada de nozes e damascos secos na camada de carne.
- Coloque os rolos em uma assadeira lubrificada com creme de leite. Cubra -os em papel alumínio por cima.
- Asse em forno quente por cerca de 35-40 minutos.
Como cozinhar carne com ameixas e batatas em uma panela lenta: receita
Muitos vão gostar deste prato delicioso e saudável. Porque, como em ameixas, é um armazém de substâncias úteis. Ele também se harmoniza com batatas, carne, vegetais perfeitamente.
Ingredientes:
- Sal, pimenta, lavrushka
- Ameixas - 225 g
- Farinha - 175 g
- Batatas - 675 g
- Alho - 15 g
- Cenoura - 125 g
- Cebola - 65 g
- Água - 325 ml
- Carne - 425 g
Preparação:
- Corte a polpa em pedaços e envie -a para o recipiente multicooker, sal, pimenta.
- Frite lá, em óleo por cerca de 10 minutos.
- Pique o alho, a cebola, corte batata, cenoura, ameixas divinas em metades.
- Adicione outros produtos ao recipiente e cozinhe a carne com batatas no modo de cozimento por cerca de 50 minutos.
Como cozinhar carne com ameixas em vinho tinto em pedaços grandes com queijo: receita
Com vinho, a carne é macia, perfumada, macia. As cebolas quase não são sentidas no molho de vinho.
Ingredientes:
- Polpa de carne - 975 g
- Cebola - 325 g
- Vinho seco vermelho - 425 ml
- Queijo - 275 g
- Sal, pimenta, manteiga, páprica
Preparação:
- Corte a polpa em pedaços grandes, queijo com cubos.
- Frite a carne com cebola em uma panela e adicione o vinho. Expresse a carne no molho de vinho por dois minutos em fogo alto. Adicione sal, especiarias, etc.
- Em seguida, reduza o gás e cozinhe a vitela por uma hora, cinco minutos antes do final do processo, adicione o queijo. Cozinhe o prato o tempo todo mexendo.
- Quando o queijo derrete, a carne está pronta.
Trate seus amigos com um prato com um lanche de legumes, batatas. Eles avaliarão sua obra -prima da culinária.