Les meilleures recettes de délicieuses garnitures pour les crêpes en peluche. Comment envelopper et décorer magnifiquement les crêpes avec différentes garnitures pour la table festive: options, photos

Préparez des crêpes avec des champignons, du poulet, du levier, des fruits, du chocolat et d'autres garnitures.

Lorsqu'une mère ou une grand-mère cuit des crêpes, je veux les manger immédiatement de la casserole, sans attendre qu'ils se refroidissent, plongeant simplement du sucre ou de la crème sure. C'est un régal, un simple dessert, il est facile de se transformer en plat pour le petit déjeuner, un deuxième plat, une collation copieuse, savoureuse et belle pour la table festive, ramassant la bonne garniture. L'article comprend de nouvelles recettes de crêpes en peluche qui vous sont déjà familières.

Comment envelopper et décorer magnifiquement les crêpes avec différentes garnitures pour la table festive: options, photos
Si vous voulez servir les crêpes avec une garniture sur la table des fêtes, vous devez vous assurer qu'ils ont l'air présentable.
Selon le type de remplissage (afin qu'il ne circule pas ou ne dort pas suffisamment), vous pouvez choisir l'une de vos préférences personnelles: l'une des façons:

• tube ouvert
• triangle
• tube fermé
• enveloppe
• double triangle
• sac

Regardez la figure comment plier la crêpe dans l'une de ces méthodes.

Cordif de crêpes, banane, chocolat, avec lait condensé: recettes

Les crêpes sucrées aiment beaucoup les enfants et les adultes sont peu susceptibles d'avoir ceux qui refusent un tel régal. Voici quelques recettes rapides.

RECETTE: Pancakes à la garniture de fromage cottage sucré, cuite au four.
Nous avons besoin:

• fromage cottage - 300 g
• œuf - 1 pc.
• sucre - 4 cuillères à café
• raisins secs, abricots séchés - à volonté
• beurre - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• préparentes

1. Allumez le four, laissez-le se réchauffer.
2. Préparez la garniture du caillé: écrasez le fromage cottage avec une fourchette, versez du sucre et mélangez.
3. Battez l'œuf, ajoutez-le au fromage cottage.
4. Prenez les crêpes finies, signez-la avec du fromage cottage. Pliez un tube fermé comme dans l'image ci-dessous.
5. Tirez le pot (brillant) ou la cuisson des moules au fond du pot. Mettez les crêpes en une seule couche, étaliez-les avec du beurre ramolli.
6. Mettez la deuxième couche de crêpes. Il, ainsi que chacun suivant, le salissent d'huile.
7. Couvrir la casserole (forme) et envoyer au four. Laissez les crêpes grimper à une température de 180 degrés un peu plus d'un quart d'heure.

Important: de telles crêpes sont en vers avec une farce de fromage cottage délicieux à manger avec de la crème sure, ainsi que de la confiture de fruits ou de baies.

En plus des raisins secs, vous pouvez ajouter des sirops, des baies (cerises, des fraises, des canneberges) au remplissage du caillé pour les crêpes pour les crêpes.

RECETTE: Crêpes avec une banane
Nous avons besoin:

• bananas-2-3 PCS.
• beurre - 50 g
• sugar - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• jus 0,5 citron

1. Laissez l'huile crémeuse se tenir un peu et ramollit. Ajoutez-y du sucre. Battre le sucre et l'huile avec un mélangeur.
2. Nettoyez les bananes, en utilisant une fourchette, faites-leur une bouillie.
3. Ajouter le jus de citron à la purée de banane.
4. Après avoir connecté les bananes et l'huile, mélangez la garniture avec diligence avec un mélangeur.
5. Servir les crêpes farcies de la banane de remplissage de Nutella ou de sauce au chocolat.

RECETTE: Pancakes avec sauce au chocolat.
Nous avons besoin:

• chocolate Black Confisery (lait) - 50 g
• lait - 30 ml
• noix de noix - 1 cuillère à soupe. une cuillère

1. Tirez le chocolat, faites-le fondre dans un bain-marie.
2. Ajouter le lait au chocolat, bien mélanger.
3. Ajouter les noix moulues à la sauce.
4. Fumez chaque crêpe avec une sauce, pliez l'enveloppe, versez la sauce sur le dessus, saupoudrez de chocolat râpé et de noix de marteau.

RECETTE: Sunnels avec du lait condensé bouilli et du cèdre Orshki.
Nous avons besoin:

• lait condensé bouilli - 150 ml
• noix de cèdre - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe

1. Mettez un lait condensé bouilli dans un bol.
2. Versez les noix de cèdre dans du lait condensé.
3. Mettez doucement le lait condensé avec des noix sur les crêpes, enveloppez les crêpes dans le tube.

Vidéo: Recette de crêpes. Crêpes avec des bananes et du chocolat

Inondation pour la viande de crêpes, du porc, du bœuf et du foie de poulet: recettes

Les crêpes avec de la viande ou du foie sont un deuxième plat nutritif et délicat. Pour la viande hachée, vous pouvez prendre:

• viande de poulet
• bœuf
• porc
• foie de porc, bœuf ou poulet

Pour faire la garniture plus juteuse, ajoutez un peu de riz bouilli ou de sarrasin ou d'oeuf à la viande hachée de viande.
RECETTE: Crêpes avec viande hachée assortie
Nous avons besoin:

• pulpe de boeuf - 300 g
• pulpe de porc - 200 g
• oeufs - 2 pcs.
• vert oignon, verts
• sel poivre
• huile de friture

1. Faire bouillir du bœuf et du porc dans différents pots.
2. Faire bouillir les œufs également, ils doivent être vissés.
3. Faites de la viande hachée à partir de viande bouillie, mélangez-la, ajoutez du sel et du poivre.
4. Faites frire légèrement la viande hachée.
5. Mélanger la garniture de viande avec des œufs finement hachés, des oignons verts et des herbes.
6. Tournez les crêpes en peluche avec des enveloppes ou des tubes fermés.
7. Avant de servir, vous pouvez légèrement faire frire les crêpes dans le beurre afin qu'elles soient une croûte chaude et croustillante.

RECETTE: Pancakes avec foie de poulet.

Nous avons besoin:

• foie de poulet - 300 g
• oignon - 1 pc.
• carottes - 1 pc.
• huile de friture
• sel
• poivre

1. Rincez le foie de poulet, retirez les veines et les navires.
2. Faire bouillir le foie jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans de l'eau salée.
3. Nettoyez et broyez des oignons et des carottes. Faire frire.
4. Passez le foie à travers un moulin à viande, mélanger avec des oignons et des carottes. Ajouter du poivre.
5. Enveloppez les crêpes dans une enveloppe ou un tube.

VIDÉO: Pancakes avec de la viande. Recette

La garniture de crêpes est le fromage, la mayonnaise, la crème sure, les herbes: recettes

Pour préparer des crêpes à la garniture de fromage, prenez:

• fromage solide - 150 g
• mayonnaise ou crème sure - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• ail - 2 dents
• verts - aneth, persil, basilic

1. Frottez le fromage sur une râpe fine, mélanger avec de la crème sure ou de la mayonnaise.
2. Ajouter à la masse de fromage l'ail, des légumes verts finement hachés passant par la presse ou râpés.
3. Mettez les crêpes avec une masse de fromage, roulez-la dans des tubes fermés.
4. Avant de servir, pliez une collation sur une plaque à pâtisserie colorée de parchemin et réchauffez-vous au four pendant 10 minutes.

Pankes légères et alimentaires: recettes

Si vous gardez votre message ou assis à un régime, faites de délicieuses crêpes avec des champignons et des légumes.
Nous avons besoin:

• champignons - 200 g
• oignons - Breaks - 1 pc.
• courgettes - 1 pc.
• verts - au goût
• sel et poivre

1. Laver et couper les champignons.
2. Faites frire les champignons avec des oignons hachés - Lissons-nous pendant 3 minutes.
3. Ajouter aux champignons une courgette pelée hachée, hachée de petits cubes, frire pendant 5 minutes supplémentaires.
4. Broyer les légumes verts, mélanger avec une garniture de champignons et de légumes.
5. Répandre les crêpes avec des enveloppes.

IMPORTANT: Les crêpes avec une garniture de champignons et de légumes peuvent être trempées dans un œuf fouetté et de la chapelure, puis faire frire dans de l'huile végétale. Cela se révélera savoureux, mais calorique.

Crêpes pour crêpes poissons, du hareng, poisson rouge, caviar rouge: recettes

Les crêpes avec garniture de poissons, en règle générale, sont servies à la table comme collation pour de l'alcool fort.
RECETTE: Diner les crêpes avec du hareng salé et de l'œuf.
Nous avons besoin:

• herring - 1 pc.
• oeufs vissés - 4 pcs.
• dill Greens, oignons verts

1. Nettoyez le hareng, essayez d'en retirer toutes les graines. Coupez le filet en petits morceaux.
2. Peler les œufs, râper.
3. Broyer les verts lavés et les oignons verts.
4. Mélanger tous les composants, mettre la garniture sur les crêpes, envelopper des tubes ouverts ou fermés.

RECETTE: Crêpes avec poisson rouge.

Nous avons besoin:

• poisson rouge - 300 g
• fromage à la crème - 200 g
• beurre - 30 g

1. Adoucir le beurre. Faites chaque crêpe pour eux.
2. Coupez le filet de poisson rouge (saumon) avec de fines bandes ou de petits cubes.
3. Mettez le poisson sur la crêpe afin de le tourner avec un tube.
4. Mettez une petite quantité de fromage à la crème (ou masquearpone) à côté du poisson.
5. Tournez les crêpes avec des tubes.

RECETTE: Caviar rouge comme garniture pour les crêpes.

Nous avons besoin:

• beurre - 50 g
• aneth
• caviar rouge - 1 banque

La façon la plus simple de servir les crêpes «royales» avec du caviar rouge est de les plier simplement avec des enveloppes, de mettre un petit tas d'œufs sur le dessus.
Mais vous pouvez le faire différemment: mélanger le beurre ramolli avec des aneth hachés, des crêpes en maux, et seulement disposer du caviar.

Les crêpes pour les crêpes sont des fruits, des baies, des pommes, des cerises, des oranges: recettes

RECETTE: Pancakes aux baies pour le thé.

• framboise - 100 g
• cerise sans os - 100 g
• framboise - 100 g
• poudre de sucre - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• noix raincuses - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe

1. Lavez les baies et séchez.
2. Mélanger avec des noix et du sucre en poudre.
3. Panke à la poêle remplie d'un mélange de baies par un double triangle ou une enveloppe.

RECETTE: Pancakes avec des pommes et du miel.

Nous avons besoin:

• pommes - 3 pcs.
• miel - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• cannelle - 1 cuillère à soupe. une cuillère

Décollez les pommes, en retirez le noyau. Râper les pommes sur la râpe et boire dans la poêle pendant 3-4 minutes.
Mélanger la purée de pommes avec du miel et de la cannelle, remplissez la crêpe d'un mélange de crêpes.

RECETTE: Crêpes avec remplissage d'orange.

Nous avons besoin:

• jus d'orange - 300 ml
• beurre - 20 g
• poudre de sucre - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• jam orange - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe

1. Vous devez mélanger le jus d'orange, la poudre de sucre et l'huile douce.
2. Après avoir fait bouillir la masse pendant 10 à 15 minutes.
3. Les crêpes bouffantes pliées avec des triangles versez la sauce.

Vidéo: crêpes avec fromage et fruits cottage

Remplissage pour les crêpes pavot, noix, avec raisins secs: recettes

Prendre:

• mac - 100 g
• noix - 50 g
• raisins secs-50-70 g
• miel - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• beurre - 20 g

1. Les noix décollées des membranes, font frire et moudre.
2. Raisins lavés dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, égoutter sur un tamis et sécher.
3. Choisissez le coquelicot, versez-le avec de l'eau bouillante et languissez pendant 15 minutes. Vous verrez que l'eau bouillie - ajouter du beurre, laisser refroidir légèrement, puis ajouter du miel, des raisins secs et des noix.
4. Pliez les crêpes avec un tuyau.

Remplissage pour les crêpes de poulet, poitrine de poulet, cœurs, estomac, champignons: recettes

RECETTE: Pancakes avec champignons et filet de poulet.

Nous avons besoin:

• kurin filet - 500 g
• champignons - 300 g
• oignon - 1 pc.
• crème aigre
• légumes verts
• sel et poivre

1. Lavez le filet, bouillir jusqu'à la cuisson.
2. Pickle le filet fini sur les fibres.
3. Laver les champignons, si nécessaire, nettoyer, couper en tranches minces, envoyer à FRUR.
4. Nettoyez l'oignon, également coupé, ajoutez aux champignons.
5. Après 5 minutes, ajoutez du poulet, de la crème sure et des légumes verts hachés dans la poêle.
6. Les crêpes avec une telle garniture peuvent être enveloppées dans des sacs.

RECETTE: Pancakes avec des abats de poulet.

Nous avons besoin:

• cœur de poulet (ventricules de poulet) - 300 g
• oignon - 1 pc.
• feuille de laurier
• sel poivre

1. Laver et faire bouillir des abats de poulet jusqu'à la cuisson. Cuire avec du sel et des feuilles de laurier.
2. Évitez le cœur ou les ventricules à travers un moulin à viande, pointez la viande hachée.
3. Peler l'oignon, broyer et faire frire.
4. Ajouter la viande hachée des abats à l'oignon, verser le bouillon restant après la cuisson et laisser mijoter 5 minutes.
5. Mettez les crêpes avec de la viande hachée.

Remplissage pour les crêpes de viande hachée, poumon, cœur, foie: recettes

Des poumons de boeuf et des cœurs, vous pouvez préparer un Lyvever à domicile, il servira de garniture pour les crêpes.
Prendre:

• poumons
• cœur
• oignon - 2 pcs.
• riz - 1 tasse
• feuille de laurier
• sel poivre

1. Lavez et lavez vos poumons et votre cœur.
2. Nettoyez-les, choisissez un film, des veines et des vaisseaux sanguins, coupez-le.
3. Mettez deux pots sur le feu. Mettez des produits pour le foie dans l'un, dans l'autre - l'un oignon pelé et la feuille de laurier.
4. Après bouillir, faire bouillir les poumons et le cœur pendant 5 minutes, retirez les morceaux avec une cuillère à fentes et transférez-les dans la deuxième casserole avec de l'eau bouillie.
5. Cuire 40 minutes. Cool. Passez deux fois dans un broyeur de viande.
6. Faites bouillir l'oignon séparément.
7. Nettoyez deux oignons supplémentaires, coupez, faites frire.
8. Mélangez le foie avec du riz et de la friture de l'oignon.
9. Mettez les crêpes. Servez-les avec de la crème sure.

Remplissage pour les crêpes de saucisse lyvern, jambon: recettes

RECETTE: Crêpes avec une saucisse hépatique.
Prendre:

• saucisse du foie - 300 g
• oeufs - 3 pcs.

1. Faire bouillir les œufs vissés, fraîches et râper.
2. Coupez la saucisse du foie avec des cubes et faites frire dans de l'huile végétale.
3. Mélanger les œufs et la saucisse - La garniture pour les crêpes est prête.

RECETTE: Pancakes au jambon et au fromage.

Nous avons besoin:

• vetshchina - 300 g
• fromage épicé solide - 200 g

1. Coupez les cubes de jambon.
2. Frotter le fromage.
3. Mélanger les produits pour obtenir la garniture.
4. Des crêpes, tordues avec un tube ou une enveloppe fermée, font frire du beurre pour que le fromage fond.

Remplies pour les crêpes avec du riz, des pommes de terre, du chou, des œufs et des oignons: recettes

En tant que remplissage pour les crêpes, vous pouvez également utiliser:

• purée de pommes de terre avec champignons frits
• chou cuit avec des carottes et des oignons
• riz bouilli avec des œufs et des herbes

Ces crêpes sont très satisfaisantes.

Vidéo: crêpes avec du riz

Pancakes pour crêpes de bâtons de crabe: recette

Prendre:

• bâtons de crabe - 200 g
• oeufs - 2 pcs.
• lait - 200 ml
• farine - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• beurre - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe
• pois verts - 150 g
• vert oignon, verts

1. Préparez la sauce - dans l'huile fondu, faites bouillir la farine pendant 2 minutes au maximum, ajoutez du lait. Dhale la sauce à épaissir. Saltez-le.
2. Mélanger les oignons hachés, les légumes verts, les bâtons de crabe et les œufs bouillis bouillis bouillis. Ajouter les pois verts.
3. Assaisonnez la garniture de sauce et disposez les crêpes.

Pancakes pour crêpes pour enfants: recette

Il peut être difficile de nourrir un enfant, mais il est peu probable qu'il abandonne des crêpes belles et délicieuses:

• multi-colorants (avec du cacao, des épinards, du curcuma ou du jus de betterave)
• avec des baies, des fruits
• sucré avec du fromage cottage, de la crème, du lait condensé
• inhabituellement servi

VIDÉO: Pancakes du régime pour enfants