Receitas deliciosas e saudáveis \u200b\u200bpara saladas de repolho. Como fazer uma salada com repolho para a mesa festiva?

Receitas deliciosas e saudáveis \u200b\u200bpara saladas de repolho. Como fazer uma salada com repolho para a mesa festiva?

Repolho - vitaminas vegetais. Saladas são incomumente saborosas e saudáveis. Eles podem ser exibidos em um dia da semana e em férias.

Receita de salada dietética com repolho

O repolho é um vegetal delicioso e incrivelmente saudável. Não é por nada que muitos nutricionistas aconselhem diariamente a complementar sua dieta com saladas frescas e vários pratos de repolho. O repolho comum tem muitas substâncias e elementos que são úteis para o corpo humano:

  • vitamina C e B
  • u-vitamina rara
  • beta-queratinas
  • Ácidos orgânicos
  • enzimas
  • fitoCides
  • cálcio
  • manganês
  • ferro
  • fósforo
  • potássio
  • fibra
Repolho - um armazém de vitaminas e minerais
repolho - um armazém de vitaminas e minerais

IMPORTANTE: O repolho é um produto alimentar. É um produto de baixa caloria; portanto, vários produtos com este vegetal são incomumente úteis.

Salada de repolho "Vitaminka"

Para preparar uma salada, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 300 gramas de repolho finamente picado
  • uma cenoura média
  • uma maçã, de preferência azeda
  • penas verdes de cebola
  • girassol ou azeite
  • vinagre ou suco de limão
  • pimenta de sal

É aconselhável cortar o repolho em uma camisa convencional ou cortar finamente manualmente. Cenouras e maçã estão esfregando em um ralador grosso, a cebola é picada. Vegetais temperados com especiarias e são furtados com 2 colheres de sopa de óleo.

Salada Vitaminka
salada Vitaminka

Salada de repolho "especial"

Você precisará preparar uma salada "especial":

  • repolho picado 250 g
  • cabbage Marine 200 gramas
  • kurina Egg 2 PCs
  • penas de cebola verde
  • óleo vegetal ou maionese caseira
  • pimenta de sal

O repolho é esmagado por Shinkling, o repolho do mar é esmagado manualmente por um tamanho aceitável. Os ovos são fervidos e cortados em canudos pequenos, as cebolas verdes são picadas. A salada é mista, é adicionado óleo vegetal ou maionese caseira. Se desejado, a salada pode ser suplementada com sementes de gergelim.

A salada é especial
salada especial

Salada de repolho de Pequim "Fresh"

Você precisará de um conjunto de ingredientes:

  • repolho chinês
  • pepino
  • milho em conserva
  • verdes sazonais
  • pimenta de sal
  • óleo vegetal

Moa o repolho de Pequim com uma faca (parte branca e verde), o pepino é cortado em meio anéis. Milho e verduras são adicionados à salada: endro, salsa, cebola verde, coentro, manjericão. É temperado com óleo e temperado com sal de pimenta.

A salada é fresca
salada fresca

Vídeo: " Receita alimentar. Salada Capabberry "

Como cozinhar uma salada de repolho incomum com laranja?

Você pode diversificar o menu diário diário e completo com um repolho fresco e saudável e salada laranja. Para fazer isso, você precisará de ingredientes completamente simples:

  • repolho branco - 300 gramas
  • laranjas de tamanho médio - 2 peças
  • basílio verde - um pacote
  • salsa - um pacote
  • cebolas verdes
  • Óleo de azeitona ou girassol
  • vinagre
  • sal e pimenta

O repolho é picado, em uma tigela alta, é temperada com sal e carrega ativamente com as mãos para deixar o suco. Uma laranja é espremida no suco, e o segundo é esmagado em cubos sem pele e filmes. Verdes são cortados. Nós tempera a salada com óleo e suco, algumas gotas de vinagre darão azeda.

Salada de repolho com laranjas
salada de repolho com laranjas

Vídeo: " Salada com repolho e laranjas "

Repolho de Pequim com pimenta, receita

Cinco e incrivelmente saboroso é uma salada de couve de Pequim e pimenta búlgara (ou qualquer outro doce). Você precisará:

  • repolho branco - 300 gramas
  • pimenta búlgara 2 pedaços (vermelho e amarelo)
  • uma cenoura média
  • verdes: salsa e endro
  • óleo vegetal ou maionese
  • pimenta de sal

O repolho é picado ou cortado por canudos longos. As cenouras são esfregadas em um ralador grosso ou um ralador para cenouras coreanas. A pimenta também é cortada em tiras. Verdes são picados. A salada é adicionada ao posto de gasolina, sal, pimenta. Se desejar, você pode melhorar a salada com ervilhas e feijões enlatados.

Salada de repolho e pimenta
salada de repolho e pimenta

Vídeo: "Salada com repolho e pimenta"

Cenoura crua, beterraba, receita de repolho

O original e útil é uma salada de vegetais frescos:

  • repolho branco
  • cenoura crua
  • beterraba crua
  • sal
  • vinagre
  • óleo vegetal

A salada é extraordinariamente fácil de preparar e tudo o que precisa ser feito é cortar repolho e ralar os vegetais. O repolho seca com sal em pratos altos e somente então outros vegetais são adicionados, temperados com óleo e vinagre.

Salada de repolho, cenoura e beterraba
salada de repolho, cenoura e beterraba

Vídeo: "Salada com repolho, cenoura e beterraba"

Como fazer uma salada com repolho e salsicha? Foto de salada

Uma salada com repolho e salsicha é festiva porque tem um sabor rico e ao mesmo tempo luz. A folha suculenta de repolho enfatiza perfeitamente o sabor do produto da carne e a complementa. Essa salada para decorar qualquer mesa solene e os hóspedes ficarão felizes em "atacá -la". Existem várias opções para salada com repolho e salsicha.

Salada "Bakean"

Para preparar esta salada, você precisará de repolho de Pequim, mas, se desejado ou ausente na loja, poderá substituí -lo facilmente por um ken branco comum.

Ingredientes:

  • repolho de Pequim - uma cabeça do meio
  • pepino - um grande ou dois pequenos
  • ovo cozido - 3 peças
  • salsicha servalat - 200 gramas
  • verdes
  • maionese
  • sal

A parte verde e branca é picada em uma tigela separada, amassando o suco. O pepino é cortado em meio anéis ou tiras finas. Ovo cozido e salsicha também são cortados em tiras. Verdes são esmagados. A salada é reabastecida não com maionese ousada e está salgada de gosto.

Salada de padaria
salada "padeiros"

Salada com repolho e presunto "festivo"

É uma salada "festiva" muito saborosa e saturada. É necessário para ele:

  • repolho de Pequim (ou branco)
  • salsicha ou presunto
  • ovo cozido - 2 pcs
  • tomate
  • milho
  • verdes
  • biscoitos
  • maionese
  • alho

Moa o repolho de Pequim. Corte o presunto, ovo e o tomate, não muito grandes. Misture os ingredientes na tigela da salada e adicione uma lata de milho enlatado sem líquido (não despeje e não beba - ele será útil!). Use pedaços de pão em uma pequena quantidade de sal e frite um pouco em uma panela quente seca até endurecer. Em uma tigela pequena, misture três colheres de sopa de maionese com duas colheres de calda de xarope de uma lata de milho, adicione verduras picadas (de preferência endro) e esprema dois dentes de alho. A salada é reabastecida pelo molho resultante e polvilhada com bolachas em casa por cima.

Uma salada festiva muito saborosa!
salada "festiva" muito saborosa!

Salada com salsicha e repolho "saudável"

Uma das saladas mais amadas e satisfatórias. Você precisará:

  • repolho (qualquer)
  • cenouras - 2 pequenas coisas
  • salsicha cozida 300 gramas
  • milho enlatado - um banco
  • ovos cozidos - 4 peças
  • penas de cebola - 50 gramas
  • maionese, sal

Nesta versão, a salada pode ser usada como Pequim, para que o couve branca jovem. O repolho é picado ou esfregado no shinkling. A lingüiça cozida e os ovos são cortados em tiras finas. As cenouras devem ser fervidas, depois cortadas ou ralar em um ralador grosso - também deve haver canudos. Para todos os ingredientes, é adicionada cebola (picada cerca de 2 cm) e milho, temperado com maionese.

A salada é saudável
salada "Satter"

Vídeo: "Salada com repolho e salsicha"

Salada de repolho e frutos do mar, receita

É obtida uma salada muito original e espetacular com frutos do mar. Pode ser colocado na mesa festiva, ou você pode cozinhar com muita frequência para todos os membros da família. Tem um gosto incrível e é muito útil!

Você precisará:

  • um couve de Kochan Pequim
  • banco de frutos do mar em petróleo
  • mexilhões (congelados) - 200 gramas
  • limão
  • verdes
  • alho

Pique o repolho. Ferva mexilhões em água fervente íngreme por não mais que 30 segundos. Moa verduras e despeje os ingredientes na tigela da salada. Adicione um ou dois dentes de alho espremido a uma jarra com frutos do mar e misture. Despeje frutos do mar em uma tigela de salada. O óleo no banco encherá a salada. No final, tempere a salada com suco de limão.

Salada de frutos do mar
salada de frutos do mar

Vídeo: "Salada com repolho e frutos do mar"

Salada de vitamina com repolho, receita

A salada de vitamina é chamada isso apenas porque inclui muitos vegetais sazonais úteis saturados com elementos de traço e substâncias úteis.

Todo dia você pode se deliciar com uma salada de vitamina de:

  • repolho branco
  • cenouras frescas
  • cebola
  • salsinha
  • aneto
  • pimenta
  • alho
  • suco de limão
  • óleo vegetal

É o óleo de girassol que ajuda a absorver com elementos úteis e saturar o corpo com vitaminas. Todos os componentes são esmagados e temperados a gosto.

Salada de vitamina
salada de vitamina

Repolho de Pequim com queijo feta, receita

Esse prato se tornará uma excelente alternativa à salada "grega" e complementará qualquer mesa com diversidade.

Você precisará de um conjunto de ingredientes:

  • repolho de Pequim - 1 PC
  • tomate - 2 pcs
  • pepino - 2 pcs
  • queijo feta - uma embalagem
  • azeitonas pretas
  • alcapers (ou Rnishons)
  • azeite
  • suco de limão

Todos os ingredientes são esmagados em cubos. Uma cebola picada por meio anéis é em conserva por 30 minutos. Marinado:

  • Água - meio copo
  • vinagre - colher de sopa
  • pimenta
  • uma colher de chá de sal
  • uma colher de chá de açúcar
  • sal

Vegetais e repolho grosseiramente picado são dobrados em uma tigela de salada, temperada com óleo e suco de limão. O Fetu é colocado em fatias em cima da salada para que não desmorone.

Couve de Pequim com queijo feta
couve de Pequim com queijo feta

Vídeo: "Salada de repolho e queijo feta"

Uma receita de salada suculenta feita de feijão, repolho e tomate

Uma salada útil e alimentar é um prato de repolho, feijão e tomate. Você precisará:

  • repolho - 300 gramas
  • banco de feijão enlatado sem tomate
  • banco de milho enlatado
  • dois tomates
  • a maionese não é gorda ou em casa

O repolho é picado finamente e na tigela da salada é misturado com todos os ingredientes. Se desejado, o repolho branco pode ser substituído por azul.

Salada de repolho, feijão e tomate
salada de repolho, feijão e tomate

VÍDEO: "Couve com feijão"

Como fazer uma salada de repolho deliciosa: dicas e críticas

Existe e deve haver repolho e deve ser tudo! Tente incluir repolho todos os dias em sua dieta e você notará que o corpo está cheio de energia e saúde. O repolho é facilmente absorvido e devido a fibras afeta positivamente o metabolismo intestinal.

Saladas de repolho não podem ser estragadas, tente complementar as saladas com vários produtos e você garantirá que sua comida seja saborosa e interessante! O repolho combina bem com leguminosas, ervas e até maçãs. A principal condição para saladas deliciosas é não exagerar com sal.

Vídeo: "Propriedades úteis do repolho"



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