Receitas de Ducan: saladas, sopas, carne e pratos de peixe

Receitas de Ducan: saladas, sopas, carne e pratos de peixe

Se você gostou de uma dieta para a perda de peso do famoso Doutor Francês Pierre Dukan, neste artigo poderá encontrar receitas para a preparação dos primeiros pratos, carne, legumes e outros lanches.

  • Ao longo dos anos, mais e mais quilos se estabeleceram em nosso corpo. As causas desse fenômeno estão na violação do metabolismo, pequena mobilidade, estresse, comer demais
  • E quando uma conseqüência desagradável é ultrapassada (obesidade, falta de ar, aumento da pressão), apenas pensamos em como se livrar da camada de gordura excessiva. Diet Pierre Dukan pode ajudá -lo com isso
  • Por mais de um ano, foi usado pelos usuários. Com uma observância preciosa de todas as quatro fases, eles perdem até 30 kg de excesso de peso ao longo do ano. O mais interessante é que o menu de dieta não é tão monótono quanto em mono -diets. Neste sistema de energia, você pode comer saboroso e variado

Sopas em Ducan

Vale ressaltar que existem muitas receitas para sopas. E muito pouco tempo é gasto na preparação dos primeiros pratos. Além disso, os ingredientes para alimentos líquidos são bastante simples, eles podem ser comprados em qualquer supermercado. Julgar por si mesmo.

Sopa saborosa

Ingredientes:

  • Carne picada de carne fresca - 160 gramas
  • Ovos - duas peças
  • Água - três xícaras
  • Especiarias, sal
  • Verdes

Ordem de preparação:

  • coloque uma panela com água no fogo
  • enquanto ela ferve, faça carne picada e ovos com sal, ervas
  • em seguida, forme almôndegas, abaixe -as em água fervente salgada
  • deixe -os ferver cerca de vinte e cinco minutos
  • enquanto isso, solte um ovo, limpe e corte -o lindamente
  • prepare os verdes e coloque tudo na sopa - tanto o ovo quanto o endro com salsa
  • deixe -o inundar fogo por cinco minutos
  • sirva quente para jantar
Sopa de Ducan com almôndegas

Solyanka em Dukan

Ingredientes:

  • Carne - 180 gramas de polpa
  • Presunto - 145 gramas
  • Água - 1,2 mililitros
  • Peito de frango - 1 peça (churrasqueira)
  • Ketchup - 1 colher grande
  • Salmoura
  • Cebola - 1 pc. tamanho médio
  • Azeite de azeite - três colheres pequenas
  • Sal, folha de louro, pimenta perfumada

Preparação:

  • coloque uma panela com água no fogo
  • adicione a carne cortada por cubos lá
  • jogue em água fervente, sal, folha de louro, pimenta
  • enquanto a carne é cozida, faça um reabastecimento
  • frite a cebola em uma panela com ketchup de tomate e pepino
  • em seguida, corte o peito lindamente tiras, presunto
  • quando a carne estiver cozida, colete o madudato
  • deixe a sopa ferver cerca de 6 minutos, adicione verduras e remova do forno
Dyukanovskaya Hodgepodge para o ataque do palco
Dyukanovskaya Hodgepodge para a consolidação do palco

Saladas de Ducan

A primeira etapa da dieta de Pierre Dukan é a mais difícil que você nem consegue comer vegetais, apenas alimentos de proteína e farelo. Somente cebolas verdes são permitidas. Nos estágios a seguir, você pode comer vegetais. Consideraremos receitas para vários períodos desse sistema de energia. Então, receitas de salada:

Salada delicada de Dyukanovsky

Ingredientes:

  • Ovos - 6 peças
  • Alimentos enlatados de peixe - um pote
  • Cebola - 1 peça
  • Vinagre - colher de chá incompleta
  • Palitos de caranguejo - 8 peças
  • Queijo cottage de baixo gordura - duas colheres grandes
  • Mostarda - 1 colher de chá
  • Sal - a gosto

Preparação:

  • ferva ovos, limpe -os, separe as proteínas, gemas uma da outra
  • ligue a cebola picada por anéis em vinagre com água e sal
  • corte os palitos de caranguejo
  • lembre -se de alimentos enlatados com um garfo ou outra sala de jantar
  • esfregue os ovos no ralador e esfregue duas gemas em outro recipiente (eles precisarão para a maionese de Dukanovsky)
  • a maionese é preparada simplesmente - pegue, misture as gemas com queijo cottage, mostarda, bata a composição com um liquidificador
  • em seguida, espalhe os alimentos cozidos em camadas, coloque o peixe no prato
  • lubrifique o molho preparado
  • próxima camada: cebola, maionese
  • então: metade das proteínas raladas, maionese
  • nós também espalhamos palitos de caranguejo com molho
  • a quinta camada é a segunda metade das proteínas com maionese
  • coloque gemas raladas no topo e não lubrifique
  • coloque a salada na geladeira por 40 minutos e sirva para a refeição
Salada delicada na dieta Dukanov
Salada delicada na dieta Dukanov

Salada Dyukanovsky com Champignons

Ingredientes:

  • Peito cozido baixo -gordate (frango) - 250 gramas
  • Pepinos frescos - 2 peças
  • Champignons enlatados - 2 frascos pequenos (400 gramas cada)
  • Maionese dyukanovsky - meio copo
  • Sal, verduras, pimenta

Preparação:

  • corte o peito com cubos
  • pepino de grade
  • corte pepino, verduras
  • misture todos os componentes e prossiga para a refeição
Salada com frango e champigno em Ducan
Salada com frango e champigno em Ducan

Calhas de Ducan

Para a dieta do famoso Doutor Francês Pierre Dukan, as costeletas preparadas sem óleo de variedades de carne com baixo teor de gordura são ideais.

Calhas de frango

Ingredientes:

  • Peito de frango - 700 gramas
  • Queijo cottage baixo - 260 gramas
  • Ovo - 1 peça
  • Cebola - 1 peça
  • Sal, verduras, especiarias

Preparação:

  • moa o peito em um moedor de carne, cebola
  • misture carne com liquidificador de queijo cottage
  • adicione ovo, verduras, especiarias lá
  • tails pequenas cegas redondas
  • asse no forno até cozinhar
Costeletas em carne de frango ducan
Costeletas em carne de frango ducan

Costeletas de carne

Ingredientes:

  • Carne de vitela de baixo gordura - 250 gramas
  • Cebola ralada - meio copo
  • A cenoura ralou em um ralador fino - meio copo
  • Salsa - meia xícara
  • Ketchup de tomate - uma colher grande
  • Ovo - 1 peça
  • Milto baixo - um quarto de copo
  • Pimenta, páprica, sal

Preparação:

  • misture todos os componentes
  • deixe a carne picada ficar na geladeira por pelo menos meia hora
  • faça costeletas com carne picada
  • depois frite em uma panela com revestimento de teflon
Costeletas de carne ao longo de Ducan
Costeletas de carne ao longo de Ducan

Frango em Ducan

A carne de frango é praticamente o preço mais acessível de outros produtos de carne. Na dieta bem conhecida de Dukan, o frango é usado para a fabricação de pratos diferentes, de costeletas, terminando com rolos de frango.

Kurita Roll

Ingredientes:

  • Filé de frango (peito) - 1 peça
  • Horch - 3 peças
  • Alho - dois dentes
  • Tempero para frango
  • Sal

Preparação:

  • comece com as pernas, ou melhor, remova os ossos deles
  • corte -os em camadas
  • o peito também é cortado em camadas finas (se possível)
  • rale o alho no ralador, mexa com sal, especiarias
  • rale as camadas com alho
  • espalhe -os delicadamente nas proximidades
  • enrole em um rolo, amarre com fios
  • asse no microondas no modo: "convecção"
Rolo de frango. Dieta de Dyukan - ataque
Rolo de frango. Dieta de Ducan - ataque

Kebab de frango

Ingredientes:

  • Quadris de frango - 700 gramas
  • Cebola - 2 peças de tamanho médio
  • Tempero, sal, vinagre
  • Água - 350 mililitros

Preparação:

  • corte as cebolas com anéis
  • separe os quadris dos ossos e da pele
  • em seguida, corte -os em pedaços
  • coloque em pratos esmaltados
  • misture todos os ingredientes
  • deixe o churrasco para a noite na geladeira
  • então frite na estaca
Churrasco em Ducan

Peixe em Ducan

Peixe grego

Ingredientes:

  • Peixe branco (COD) - 800 gramas de filetes
  • Azeite - 2 colheres de sopa
  • Mayonnae de Ducan - 2 colheres grandes
  • Tomates - 2 peças
  • Cebola - 1 peça
  • Ovos - 2 peças
  • Queijo Fatfile - 100 gramas

Preparação:

  • corte o peixe branco nas mesmas peças
  • frite em uma panela, coloque pedaços em uma assadeira
  • ferva ovos, corte -os
  • corte a cebola com anéis e frite levemente em uma panela
  • em seguida, coloque os ovos em pedaços de peixe
  • de cima - um círculo de tomate
  • depois cebolas, maionese, fatia de queijo
  • coloque no microondas por alguns minutos até que o queijo derrete
Peixe em grego. Dieta de Ducan
Peixe em grego. Dieta de Ducan

O fígado em Ducan

Fígado de carne em Dukan (ensopado)

Ingredientes:

  • Fígado - 500 gramas
  • Cebola - 1 peça
  • Água - um terço de um copo
  • Kefir - meio copo
  • Queijo cottage - 2 colheres grandes
  • Verdes
  • Sal

Preparação:

  • corte o fígado em pedaços
  • corte os cubos de cebola
  • despeje a cebola na frigideira anti -palito, deixe aquecer um pouco
  • despeje a água então, cozinhe por seis minutos com uma tampa
  • em seguida, despeje o fígado, sal e deixe cozinhar
  • enquanto isso, faça um molho de kefir, queijo cottage, misture -os para isso
  • adicione a mistura e verduras ao fígado, coloque também e remova do forno
Dieta de Ducan. fígado cozido
Dieta de Ducan. Fígado cozido

DUCAN Mayonnaise

Para quase todas as dietas - a maionese é considerada um produto proibido. Na dieta de Pierre Dukan, a maionese não é proibida. Este molho pode ser consumido, apenas deve ser cozido de acordo com uma receita especial. Considere uma dessas receitas.

Maionese dyukanovsky

Ingredientes:

  • Iogurte - meia xícara
  • Gema - 2 peças
  • Mostarda - 1 colher pequena
  • Vinagre - 1 colher de chá
  • Açúcar -Substituter - 1 comprimido
  • Sal

Preparação:

  • em um liquidificador, misture iogurte, gemas
  • adicione gradualmente o restante dos componentes, também misture
  • use carne e outros produtos com saladas
Maionese dyukanovsky
Maionese dyukanovsky

Queijo em Ducan

Não queijo gordo

Ingredientes:

  • Planejado, leite de loja - duas xícaras
  • Queijo cottage (não gordo) - meio quilo
  • Ovo - 1 peça
  • Refrigerante - meia colher pequena
  • Sal - 1/2 colher de chá

Preparação:

  • despeje o leite em uma panela
  • despeje queijo cottage lá
  • coloque o fogão
  • não deixe ferver como a massa quente será, reserve o recipiente do fogo
  • quando a massa esfria, esprema -a através da gaze limpa
  • em um recipiente separado, misture o ovo, sal, refrigerante
  • em seguida, adicione -os ao Cottage Cheese
  • coloque o fogão novamente
  • beba e calor
  • quando derreter queijo cottage, retire do fogão
  • transfira a massa para uma isca com um filme de comida
  • depois de esfriar, você pode abster -se
Duplicado

A dieta de Pierre Dukan difere de outros sistemas de energia em uma ampla variedade de pratos. Depois de ler as receitas acima, você mesmo pode ter certeza disso.

Vídeo: Receitas para um ataque a Ducan



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