Salada com camarão e lula "Netuno": uma receita deliciosa, idéias de design,

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Salada de camarão Netuno: receita deliciosa

Nesta salada, a variedade de frutos do mar está no pico, portanto não apenas as famílias, mas seus convidados ficarão loucos por tais guloseimas. E não há dúvida de que todos pedirão suplementos. Se ele ainda tem tempo para todos, porque ninguém definitivamente recusará essas guloseimas.

Requeridos:
- camarão congelado - 500 g;
- carcaças de lula-400-450 g;
- eggs-5-6 PCs.;
- palitos de caranguejo - 1 pacote 240 g;
- caviar vermelho - 1 jarra pequena ou 130 g;
- sal e especiarias favoritas - a seu critério;
- maionese - de fato.
Queremos compartilhar um pouco de segredo com você, como obter uma lula suave e suculenta. O fato é que a carne é cozida muito rapidamente, quase apenas do contato com água fervente. Portanto, basta despejar um produto congelado com água fervente. E deixe -o ficar nele por cerca de 5 minutos.
Durante esse período, ferva o camarão em água salgada. Novamente, o produto do mar é cozido muito rapidamente; portanto, após a aparição, definham -os não mais que 2 minutos. Escorra a água e deixe esfriar.
Após o resfriamento, limpe a concha e remova a tira preta na parte traseira se você comprou camarão relativamente grande. Em indivíduos pequenos, é menos perceptível.
Após o resfriamento, a lula após esfriar em tiras retangulares, tendo removido o filme anteriormente. Moa os ovos em grandes quadrados alongados.
Caranguejo de ouro com anéis ou meio anéis. Misture maionese com especiarias. Combine todos os componentes e tempere -os com o molho resultante.
No final, polvilhe abundantemente com caviar vermelho. Você pode até adicioná -lo separadamente a cada parte. Também não dói, se desejar, decorar todo o endro picado.