As melhores receitas para recheios deliciosos para panquecas recheadas. Como embrulhar lindamente e decorar panquecas com diferentes recheios para a mesa festiva: opções, fotos

Prepare panquecas com cogumelos, frango, leiver, frutas, chocolate e outros recheios.

Quando uma mãe ou avó assa panquecas, quero comê -las imediatamente da panela, sem esperar até que esfriem, apenas mergulhando em açúcar ou creme de leite. Este é um deleite, uma sobremesa simples, é fácil se transformar em um prato para o café da manhã, um segundo prato, um lanche saudável, saboroso e bonito para a mesa festiva, pegando o recheio certo. O artigo inclui novas receitas de panquecas recheadas já familiares para você.

Como embrulhar lindamente e decorar panquecas com diferentes recheios para a mesa festiva: opções, fotos
Se você deseja servir panquecas com um recheio na mesa festiva, certifique -se de que elas pareçam apresentáveis.
Dependendo do tipo de preenchimento (para que ele não flua ou não tenha sono suficiente), você pode escolher uma de suas preferências pessoais: uma das maneiras:

• tubo aberto
• triângulo
• tubo fechado
• envelope
• triângulo duplo
• sacola

Veja a figura como dobrar a panqueca em um desses métodos.

Panqueca enchendo coalhada doce, banana, chocolate, com leite condensado: receitas

Panquecas doces gostam muito de crianças, e é improvável que os adultos tenham aqueles que recusam esse prazer. Aqui estão algumas receitas rápidas.

RECEITA: Panquecas com recheio de queijo cottage doce, assado no forno.
Nós precisamos:

• queijo cottage - 300 g
• ovo- 1 pc.
• açúcar - 4 colheres de chá
• passas, damascos secos - à vontade
• manteiga - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• panquecas prontas

1. Ligue o forno, deixe aquecer.
2. Prepare o recheio de coalhada: amasse o queijo cottage com um garfo, despeje açúcar e misture.
3. Bata o ovo, adicione -o ao queijo cottage.
4. Pegue as panquecas acabadas, assine com queijo cottage. Dobre um tubo fechado, como na figura abaixo.
5. Puxe a panela (brilho) ou os moldes para o fundo da panela. Coloque as panquecas em uma camada, espalhe -as com manteiga amolecida.
6. Coloque a segunda camada de panquecas. Além de cada um subsequente, manchando -o com óleo.
7. Cubra a panela (forma) e envie para o forno. Deixe as panquecas subirem a uma temperatura de 180 graus um pouco mais de um quarto de hora.

IMPORTANTE: Essas panquecas estão em um verso com um recheio de queijo cottage delicioso para comer com creme de leite, além de qualquer fruta ou geléia de baga.

Além das passas, você pode adicionar xaropes, bagas (cerejas, morangos, cranberries) ao recheio de coalhada para panquecas para panquecas.

RECEITA: Panquecas com banana
Nós precisamos:

• bananas-2-3 PCs.
• manteiga - 50 g
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• suco 0,5 limão

1. Deixe o óleo cremoso ficar um pouco e suavizar. Adicione o açúcar a ele. Bata o açúcar e o óleo junto com uma batedeira.
2. Limpe as bananas, usando um garfo, torne -as um mingau.
3. Adicione o suco de limão ao purê de banana.
4. Depois de conectar as bananas e o óleo, misture o recheio diligentemente com uma batedeira.
5. Sirva panquecas recheadas com preenchimento de banana com nutella ou molho de chocolate.

RECEITA: Panquecas com molho de chocolate.
Nós precisamos:

• confeitaria preta de chocolate (leite) - 50 g
• leite - 30 ml
• nozes de noz - 1 colher de sopa. uma colher

1. Puxe o chocolate, derreta -o em banho -maria.
2. Adicione o leite ao chocolate, misture bem.
3. Adicione as nozes moídas ao molho.
4. Fume em cada panqueca com molho, dobre o envelope, despeje o molho por cima, polvilhe com chocolate ralado e nozes de martelo.

RECEITA: Sunais com leite condensado cozido e Orshki de cedro.
Nós precisamos:

• leite condensado cozido - 150 ml
• nozes de cedro - 2 colheres de sopa. colheres de sopa

1. Coloque um leite condensado cozido em uma tigela.
2. Despeje nozes de cedro em leite condensado.
3. Coloque suavemente o leite condensado com nozes em panquecas, enrole as panquecas no tubo.

VÍDEO: Receita de panqueca. Panquecas com bananas e chocolate

Inundação para panquecas carne, de carne de porco, carne bovina e fígado de frango: receitas

Panquecas com carne ou fígado são um segundo prato nutritivo e delicado. Para carne picada, você pode tomar:

• carne de frango
• carne
• carne de porco
• fígado de porco, carne ou frango

Para fazer o recheio, adicione um pouco de arroz cozido ou trigo sarraceno ou carne de carne picada.
RECEITA: Panquecas com carne picada variou
Nós precisamos:

• polpa de carne - 300 g
• polpa de porco - 200 g
• ovos - 2 PCs.
• cebola verde, verduras
• pimenta de sal
• Óleo para fritar

1. Ferva carne e carne de porco em vasos diferentes.
2. Ferva os ovos também, eles devem ser parafusados.
3. Faça carne picada com carne cozida, misture, adicione sal e pimenta.
4. Frite levemente a carne picada.
5. Misture o enchimento de carne com ovos picados, cebola verde e ervas.
6. Gire as panquecas recheadas com envelopes ou tubos fechados.
7. Antes de servir, você pode fritar levemente as panquecas na manteiga para que sejam crostas quentes e crocantes.

RECEITA: Panquecas com fígado de frango.

Nós precisamos:

• fígado de frango - 300 g
• cebola - 1 pc.
• cenouras - 1 PC.
• Óleo para fritar
• sal
• pimenta

1. Enxágue o fígado de frango, remova as veias e os vasos.
2. Ferva o fígado até cozinhar em água salgada.
3. Limpe e moa cebolas e cenouras. Frite -os.
4. Passe o fígado através de um moedor de carne, misture com cebola e cenoura. Adicione a pimenta.
5. Enrole as panquecas em um envelope ou tubo.

Vídeo: panquecas com carne. Receita

O recheio de panqueca é queijo, com maionese, creme de leite, ervas: receitas

Para preparar panquecas com recheio de queijo, pegue:

• queijo sólido - 150 g
• maionese ou creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• alho - 2 dentes
• verdes - Dill, salsa, manjericão

1. Esfregue o queijo em um ralador fino, misture com creme de leite ou maionese.
2. Adicione à massa de queijo o alho, verduras picadas passadas pela prensa ou raladas.
3. Coloque as panquecas com massa de queijo, enrole -a em tubos fechados.
4. Antes de servir, dobre um lanche em uma assadeira -corada com pergaminho e quente no forno por 10 minutos.

Panquecas leves e alimentares: receitas

Se você mantiver sua postagem ou se sentar em uma dieta, faça panquecas deliciosas com cogumelos e vegetais.
Nós precisamos:

• champignons - 200 g
• cENIONS - Breaks - 1 pc.
• abobrinha - 1 pc.
• verdes - a gosto
• sal e pimenta

1. Lave e corte os Champignos.
2. Frite os cogumelos com cebola picada - vamos por 3 minutos.
3. Adicione aos cogumelos uma abobrinha descascada picada, picada com cubos pequenos, frite por mais 5 minutos.
4. Moer verduras, misture -o com o preenchimento de cogumelos e vegetais.
5. Espalhe panquecas com envelopes.

IMPORTANTE: As panquecas com um recheio de cogumelos e legumes podem ser mergulhadas em uma farinha de ovo e uma farinha de rosca e depois frite em óleo vegetal. Vai ficar saboroso, mas caloria.

Panquecas para peixes de panquecas, de arenque, peixe vermelho, caviar vermelho: receitas

Panquecas com preenchimento de peixes, em regra, são servidas à mesa como um lanche para álcool forte.
RECEITA: Jante panquecas com arenque salgado e ovo.
Nós precisamos:

• herring - 1 PC.
• ovos parafusados \u200b\u200b- 4 PCs.
• greens de endro, cebola verde

1. Limpe o arenque, tente remover todas as sementes dela. Corte o filete em pedaços pequenos.
2. Descasque os ovos, rale -os.
3. Moa os verdes lavados e as cebolas verdes.
4. Misture todos os componentes, coloque o recheio nas panquecas, embrulhe -as com tubos abertos ou fechados.

RECEITA: Panquecas com peixe vermelho.

Nós precisamos:

• peixe vermelho - 300 g
• creme de queijo - 200 g
• manteiga - 30 g

1. Suavize a manteiga. Faça cada panqueca para eles.
2. Corte o filé de peixe vermelho (salmão) com tiras finas ou cubos pequenos.
3. Coloque o peixe na panqueca para que então girasse com um tubo.
4. Coloque uma pequena quantidade de cream cheese (ou máscaras) ao lado do peixe.
5. Vire as panquecas com tubos.

RECEITA: Caviar vermelho como um recheio para panquecas.

Nós precisamos:

• manteiga - 50 g
• aneto
• caviar vermelho - 1 banco

A maneira mais fácil de servir panquecas "reais" com caviar vermelho é simplesmente dobrá -las com envelopes, colocar uma pequena pilha de ovos por cima.
Mas você pode fazer isso de maneira diferente: misture a manteiga amolecida com endro picado, panquecas de manchas e só então coloque o caviar.

Panquecas para panquecas são frutas, bagas, de maçãs, cerejas, laranjas: receitas

RECEITA: Panquecas com frutas para chá.

• framboesa - 100 g
• cereja sem osso - 100 g
• framboesa - 100 g
• açúcar em pó - 3 colheres de sopa. colheres de sopa
• nozes de Groofed - 2 colheres de sopa. colheres de sopa

1. Lave as bagas e seque.
2. Misture -os com nozes e açúcar em pó.
3. Pan panqueca cheia de uma mistura de baga por um triângulo duplo ou envelope.

RECEITA: Panquecas com maçãs e mel.

Nós precisamos:

• maçãs - 3 PCs.
• mel - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• canela - 1 colher de sopa. uma colher

Descasque as maçãs, remova o núcleo deles. Rale as maçãs no ralador e beba na panela por 3-4 minutos.
Misture as batatas amassadas de maçã com mel e canela, encha a panqueca com uma mistura de panqueca.

RECEITA: Panquecas com recheio de laranja.

Nós precisamos:

• suco de laranja - 300 ml
• manteiga - 20 g
• açúcar em pó - 3 colheres de sopa. colheres de sopa
• geléia de laranja - 3 colheres de sopa. colheres de sopa

1. Você precisa misturar suco de laranja, açúcar em pó e óleo macio.
2. Depois de ferver a massa por 10 a 15 minutos.
3. Panquecas de sopro dobradas com triângulos despejam o molho.

Vídeo: panquecas com queijo cottage e frutas

Preencher para panquecas papoula, noz, com passas: receitas

Leva:

• mac - 100 g
• nozes - 50 g
• raisins-50-70 g
• mel - 3 colheres de sopa. colheres de sopa
• manteiga - 20 g

1. As nozes foram retiradas de membranas, frita e moagem.
2. Passas lavadas em água fervente por 5 minutos, escorra em uma peneira e seque.
3. Escolha a papoula, despeje com água fervente e define por 15 minutos. Você verá que a água fervida - adicione manteiga, deixe esfriar levemente e adicione mel, passas e nozes.
4. Dobre as panquecas com um cano.

Recheio para panquecas de frango, peito de frango, corações, estômagos, cogumelos: receitas

RECEITA: Panquecas com cogumelos e filé de frango.

Nós precisamos:

• filé Kurin - 500 g
• champignons - 300 g
• cebola - 1 pc.
• nata
• verdes
• sal e pimenta

1. Lave o filete, ferva até cozinhar.
2. Apodrece o filete acabado nas fibras.
3. Lave os Champignos, se necessário, limpe, corte em fatias finas, envie para Frure.
4. Limpe a cebola, também corte, adicione aos cogumelos.
5. Após 5 minutos, adicione frango, creme de leite e verduras picadas na panela.
6. Panquecas com esse recheio podem ser embrulhadas em sacolas.

RECEITA: Panquecas com miudezes de frango.

Nós precisamos:

• coração de frango (ventrículos de frango) - 300 g
• cebola - 1 pc.
• folha de louro
• pimenta de sal

1. Lave e ferva o miudez de frango até cozinhar. Cozinhe com sal e folha de louro.
2. Pule o coração ou se ventre através de um moedor de carne, pimenta a carne picada.
3. Descasque a cebola, moa e frite.
4. Adicione a carne picada da mira à cebola, despeje o caldo restante depois de cozinhar e cozinhe por 5 minutos.
5. Coloque as panquecas com carne picada.

Preencher para panquecas de carne picada, pulmão, coração, fígado: receitas

A partir de pulmões e corações, você pode preparar um lyvever em casa, ele servirá como recheio para panquecas.
Leva:

• pulmões
• coração
• cebola - 2 pcs.
• arroz - 1 xícara
• folha de louro
• pimenta de sal

1. Lave e lave os pulmões e o coração.
2. Limpe -os, escolha um filme, veias e vasos sanguíneos, corte -o.
3. Coloque dois potes no fogo. Coloque os produtos para o fígado em um, no outro - um descascado em cebola e folha de louro.
4. Depois de ferver, ferva os pulmões e o coração por 5 minutos, remova os pedaços com uma colher e transfira para a segunda panela com água cozida.
5. Cozinhe por 40 minutos. Legal. Pule duas vezes através de um moedor de carne.
6. Ferva a cebola separadamente.
7. Limpe mais duas cebolas, corte, frite.
8. Misture o fígado com o arroz e a fritura de cebola.
9. Coloque as panquecas. Sirva -os com creme de leite.

Preencher para panquecas de salsicha Lyvern, presunto: receitas

RECEITA: Panquecas com salsicha de fígado.
Leva:

• salsicha de fígado - 300 g
• ovos - 3 PCs.

1. Ferva os ovos parafusados, esfriarem e ralarem.
2. Corte a lingüiça do fígado com cubos e frite em óleo vegetal.
3. Misture ovos e salsicha - o recheio para panquecas está pronto.

RECEITA: Panquecas com presunto e queijo.

Nós precisamos:

• vetshchina - 300 g
• queijo picante sólido - 200 g

1. Corte os cubos de presunto.
2. Esfregue o queijo.
3. Misture produtos para obter o recheio.
4. Panquecas, torcidas com um tubo ou envelope fechado, frite na manteiga para que o queijo derreta.

Preencher para panquecas com arroz, batatas, repolho, ovos e cebola: receitas

Como recheio para panquecas, você também pode usar:

• purê de batata com cogumelos fritos
• repolho cozido com cenoura e cebola
• arroz cozido com ovo e ervas

Tais panquecas são muito satisfatórias.

Vídeo: panquecas com arroz

Panquecas para panquecas de palitos de caranguejo: receita

Leva:

• palitos de caranguejo - 200 g
• ovos - 2 PCs.
• leite - 200 ml
• farinha - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• manteiga - 2 colheres de sopa. colheres de sopa
• ervilhas verdes - 150 g
• cebola verde, verduras

1. Prepare o molho - Em óleo derretido, ferva a farinha por não mais que 2 minutos, adicione o leite. Dhale o molho para engrossar. Sal.
2. Misture cebolas picadas, ervas, palitos de caranguejo e ovos cozidos e cozidos. Adicione ervilhas verdes.
3. Tempere o recheio com o molho e coloque as panquecas.

Panquecas para panquecas para crianças: receita

Pode ser difícil alimentar uma criança, mas é improvável que ele desista de panquecas lindas e deliciosas:

• multi -colorido (com cacau, espinafre, açafrão ou suco de beterraba)
• com frutas, frutas
• doce com creme de queijo cottage, creme, leite condensado
• servido incomumente

Vídeo: Panquecas de dieta infantil