Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou Festiv 2022-2023 pe an de iepure (CAT)? Cele mai bune rețete de Anul Nou pentru gustări festive, salate, deserturi, feluri de mâncare pentru carne pentru masa de Anul Nou 2022-2023 cu decorare și fotografie

În articol veți găsi recomandări pentru pregătirea mâncărurilor de vacanță pentru noul an 2023.

Anul Nou 2022-2023 Anul iepurelui (CAT): Cum să ne întâlnim?

În 2022-2023, toată lumea va întâlni „Ora stelară” a iepurelui de apă albastru (negru) (CAT). Ar trebui să fie un an amabil și foarte fertil, plin de o mulțime de emoții și impresii pozitive. Mulți spun, ei spun: „Pe măsură ce sărbătoriți noul an, așa că îl veți petrece tot anul”. Prin urmare, toată lumea încearcă să stabilească masa ca fiind satisfăcătoare, magnifică, festivă și elegantă.

Cum să sărbătorim noul an pentru a nu jigni Domnul anului? În primul rând, trebuie să vă amintiți că iepurele (pisica) nu îi va plăcea dacă există puțină carne pe masă! Prin urmare, masa ar trebui să strălucească cu o abundență de mâncăruri cu carne și frumusețe.

Nu uitați să puneți un suvenir mic sau o figură sub forma unui iepure (pisică) pe masă. Acesta va fi talismanul tău timp de un an. El va atrage noroc pentru tine și te va proteja de nenorociri. „Iepurele (pisica) de pe masă” trebuie să fie albastru, negru sau natural pentru o culoare de iepure (pisică).

Încercați să vă îmbrăcați până la culoarea simbolului anului. Acordați atenție culorilor precum:

• Albastru
• alb
• Gri pal
• Argint
• Negru
• Lilac ușor
• Albastru
• Bej
• Galben
• Mentă

Nu uitați că întâlnirea de Anul Nou este o vacanță plină de culoare colorată, așa că alte culori bucuroase și strălucitoare ar trebui să participe și de această vacanță.

Important: Rabbit (CAT) este un animal foarte regizat, plin de resurse și particular, de aceea noul an ar trebui să fie sărbătorit doar cu acei oameni pe care îi iubești și ai încredere (acesta este un semn bun).

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou Festiv 2022-2023: Idei

Fiecare masă festivă pe care ați stabilit -o pentru oaspeți (inclusiv Anul Nou) trebuie să conțină mai multe tipuri de tratamente:

• Gustări (Aperitif, care „încălzește” doar apetitul unei persoane în fața vasului principal). Gustările sunt întotdeauna mici și nu sunt satisfăcătoare, adesea constau din legume, brânză și fructe de mare. O gustare este un deliciu ideal pentru primul pâine de pâine festivă.
• Salate - Acestea sunt principalele „delicioase” de pe masă la care sunt tratați și mâncați oaspeții. De regulă, fiecare salată are anumite ingrediente care nu ar trebui repetate. Este obișnuit să pregătiți mai multe tipuri de salate cu o varietate de umpluturi simultan, astfel încât fiecare oaspete să poată alege un fel de mâncare după gust.
• Fierbinte - Acestea sunt mâncăruri cu carne (cu sau fără un fel de mâncare lateral). Unul dintre cele mai populare mâncăruri fierbinți este un grătar sau carne coaptă în cuptor, tocat, kebab, buze coapte sunt de asemenea populare. Ca o farfurie, puteți servi piure de cartofi, cartofi într -o cartofi condimentați, Pilaf în cazuri rare.
• Desert- Finalizarea obligatorie a mesei de Anul Nou. Ca desert, un tort, înghețată, fructe și dulciuri de ciocolată, jeleu sunt potrivite (se crede că dacă masa este dulce, atunci un an va fi „dulce”).
• Tăiere — carne, brânză, legume, fructe și peşte.

Meniul de tabel de Anul Nou pe an de iepure (CAT) 2022-2023: Snacks

Șerpii de pe masa de Anul Nou trebuie să fie obligatorii. Ei nu numai că calmează un sentiment puternic de foame, dar sunt, de asemenea, neobișnuit de relevante atunci când beau alcool (pentru gustare). Șerpii pot fi făcuți din pește, fructe de mare, carne și cârnați, brânză, ouă, legume.

Gustări pe pâine, sandvișuri(link -uri către rețetele de mai jos):

• Cu pește.Cel mai bine este, desigur, să vă permiteți să cumpărați o bucată de pește roșu pentru noul an. Dar, dacă bugetul dvs. nu prevede acest lucru, heringul sărat al heringului este de asemenea potrivit. Ar trebui să fie tăiat cu bucăți îngrijite și să fie pus deasupra bazei de cremă (brânză, brânză topită sau chiar ulei). Verzii vor ajuta la decorarea.
• Cu caviar.Cumpărați orice caviar (caper, negru, cod, dar cel mai bine, desigur, roșu). Pregătiți un cruton sau o bucată de pâine, care ar trebui să fie acoperită din abundență cu brânză de unt sau unt, apoi puneți caviarul cu un deal. Nu este necesar să decorați o astfel de gustare. Dar o pereche de frunze sau crenguțe de verdeață vor fi foarte relevante.
• Cu cârnați.Amintiți -vă că simbolul anului 2023 este ușor de jignit și, prin urmare, aveți grijă în avans pentru a găsi produsul de carne potrivit în magazine: piept de pui afumat sau, de exemplu, carne de porc uscată, produs de vită. Tăiați carnea cu felii și răspândiți ușor deasupra unei bucăți de pâine, completarea cu orice sos sau ierburi.
• Cu legume.Puteți găti orice, de exemplu, un tip de bare de gustare. Pentru a face acest lucru, pâinea este neapărat prăjită (în sau fără ulei), iar pe ea este așezată o tătară de legume proaspete cu condimente.

Gustări în tarte:

Interesant: un astfel de tratament, precum tartlet -urile economisesc mult timp. Nu trebuie să le coace, deoarece matrițele de nisip sau waffle pot fi achiziționate în orice magazin și le veți completa din dorința dvs. prin ceea ce este în frigider. Puțin mai jos, veți găsi link -uri către rețete pentru o varietate de tarte.

• Cu ou.Aceste tratamente sunt foarte gustoase dacă umplutura este preparată dintr -un amestec de ou ras și brânză (puteți folosi orice: topit, afumat sau greu). Cel mai bine este să condimentezi cu maioneza și să decorezi strict pe placul tău.
• Legume.Pentru a face acest lucru, legume proaspete sau murate tocate, puteți simultan). Puteți alimenta o astfel de umplutură cu ulei, sos sau chiar maioneză simplă.
• Crab.Salata obișnuită de bastoane de pește s -a plictisit deja destul de mult, dar tartele cu o astfel de umplutură vor fi foarte relevante. Bastoanele pot fi frecate sau tocate fin și mici cu un cuțit, apoi amestecate cu ingrediente după gust (ou sau brânză, porumb, ananas sau caviar de captivitate).
• Cu branza.Brânza rasă este combinată nu numai cu un ou, ci și cu carne, ciuperci, cartofi, ierburi, brânză de căsuță. Toate aceste ingrediente pot fi tocate și amestecate adăugând sosul (apoi umpleți tartletul).
• Pastă.Pasta este întotdeauna în sortimentul din orice magazin (încolțit, carne sau ficat). De asemenea, este ușor să gătești singur o pastă acasă. Poate fi amestecat cu unt sau unt pentru a umple tartele.

Rolls:

• De la Lavash.Acesta este cel mai „rapid” și simplu tip de gustare. Foaia Lavasha poate fi achiziționată în orice magazin, iar în interiorul dvs. răspândiți și sfărâmați orice umplutură, de exemplu, o brânză topită și pește sărat, baghetă de crab, legume. Lăsați la frigider câteva ore, apoi tăiați port în cercuri.
• Pui.Sunt ușor de gătit de la pieptul de pui, care ar trebui tăiate și bătute. În interior, puteți înfășura orice umplutură: brânză sau omletă, o bucată de pui afumat sau carne de porc, apoi răsuciți, cravată și prăjiți (sau coaceți). Ruloul finisat este răcit și abia apoi se taie în cercuri porționate.
• Omelete.Prăjiți omleta obișnuită, care diferă doar prin faptul că trebuie să adăugați puțină făină sau amidon în ouă biciuite. Clătitele cu omletă prăjite sunt răcite, apoi sunt înghesuite cu brânză cremă moale și răsucite. Tuburile rezultate trebuie tăiate porționate.

Frigarui:

• Legume.Tipuri ușoare și gustoase de gustări din legume proaspete, murate și sărate.
• Carne-raw.Acesta este cel mai „rapid” tip de gustare. Este suficient pentru dvs. să achiziționați în avans frigarui speciale sau scobitori și să strângeți tot ceea ce veți găsi în magazin: cuburi de brânză, bucăți de pui afumat sau carne de porc, vișine sau roșii de măsline.
• Cu produse Moop - crevetă.
• RH.Alegeri de brânză parfumată, fructe de struguri sau cuburi de alte fructe, nuci, nuci pe frigarui alternativ.

Rețetă pentru Glomeruli de carne pentru masa de Anul Nou

Acest fel de mâncare poate fi servit fierbinte sau îl gătește în avans. Acesta este un fel de mâncare mâncat instantaneu, iar oaspeții gazdei își cer rețeta. O carne delicată tocată învelită în puf teslo are un gust unic. Grozav ca o farfurie laterală, gustări fierbinți. Un astfel de fel de mâncare va decora cu siguranță masa festivă, în special pentru noul an.

Produse care sunt necesare pentru gătit:

• Carne tocată - 500 de grame
• Ceapă-2 bucăți
• Șampini ciuperci-300 de grame
• Piper, sare - după gust
• Puff Pastry fără drojdie - 0,5 kg
• Ou - 1 bucată
• Condiment - după gust
• Verzi - puțin
• Sesamens - puțin

Etape de gătit:

1. Puteți găti într -un an de iepure (pisică) din orice carne, cu excepția iepurelui, astfel încât carnea tocată ar trebui să fie carne de porc cu carne de vită, dar nu și grăsime. Puteți adăuga carne tocată sau carne tocată dintr -un file de curcan pentru suculență. Adăugați puțină sare, piper și alte condimente după gustul dvs. - provensal sau special pentru carnea tocată.
2. Cojiți ceapa, spălați și tocați în cuburi mici.
3. Ciupercile tratează și se taie în bucăți.
4. Prăjiți ceapa și ciupercile într -o tigaie cu ulei vegetal. La final, sare și piper.
5. Acum puneți ciuperci prăjite, ceapă și verdeață tocată la carnea tocată. Amestecați totul bine.
6. Tăiați aluatul în benzi subțiri.
7. Formați o bilă din carne tocată și înfășurați -o cu aluat, ca și cum ați înfășura firele de pe minge.
8. Când toate bilele sunt gata, așezați -le într -un vas de copt, ungeți -le cu un ou, presărați cu condimente și semințe de susan.
9. Apoi puneți bilele la cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de 40-50 minute.

Serviți carne glomeră pe masă fierbinte.

Pentru a -ți surprinde oaspeții și te rog, cu delicioase foarte gustoase, neobișnuite, acordă atenție și rețetelor pentru gustări precum:

• Gustări frumoase cu design neobișnuit
• Gustări festive gustoase „în grabă”
• Gustări rapide „în grabă” la băuturi alcoolice
• Cele mai delicioase și simple gustări
• Brusktt
• Canapele delicioase și tartele Julienne cu ciuperci
• Canapele delicioase cu legume
• Canapele delicioase cu canapele cu fructe de mare
• Canapele delicioase și tartele Julen cu pui
• Canapele delicioase cu pește
• Canapele delicioase cu caviar de pește
• Canapele festive frumoase
• Sandvișuri fierbinți într -o tigaie, la cuptor, cuptor cu microunde
• Sandwich -uri Hawl
• Nisipuri cu caviar roșu și brânză, avocado, caviar negru, pește, kiwi, unt
• Nisipuri cu sprat
• Zucchini în coreeană: rețetă delicioasă pentru gătit rapid mănâncă imediat
• Aperitiv acut cu brânză - „Tangerine”
• Salata de brânză cremă: gustare evreiască
• Omphant Roulet dintr -o omletă cu umplutură
• Jacheta delicioasă de la Lavash cu diferite umpluturi
• Crab se lipește cu brânză, în bătător, la cuptor, rulouri, bile, rulouris

Meniul de tabel de Anul Nou pe an de iepure (pisică) 2023: salate, rețetă pentru salată „de mușețel”

Mai jos este o rețetă pentru noua salată „mușețel”.

Salată „mușețel” - Această salată este foarte gustoasă, dar principalul „punct culminant” în decorarea sa. Bucătarii cu experiență au venit cu el acum câțiva ani, așa că oaspeții tăi vor dori cu siguranță să încerce un astfel de fel de mâncare și vor cere cu siguranță o rețetă pentru această salată.

Un astfel de fel de mâncare este de obicei gătit pe o masă festivă, deoarece mușețul alb de ouă pe foi verzi de salată va completa perfect carnea și alte feluri de mâncare.

Vor fi necesare următoarele produse:

• Ficat de pui - 300 de grame
• Champignons - 400 de grame
• Ceapă-1-2 bucăți
• Ouă - 3 bucăți, pentru decorare - 2 bucăți
• Brânză solidă - 100 de grame
• Mayonnaise - pentru realimentare
• Verzi pentru decorare - pătrunjel, salată

Gătește așa:

1. Prăjiți ciupercile cu ceapă tocată. Simplu și piper puțin în timpul gătitului.
2. Se fierbe ficatul de pui în apă sărată, se răcește și se toacă fin.
3. Fierbeți ouăle, curățați și frecați pe o secțiune mare a răzătorului.
4. Găniți brânza pe secțiunea mică a răzătorului.
5. Acum colectați o salată pe o farfurie căptușită cu frunze verzi ale salatei: puneți ficatul de pui mai întâi, apoi un strat de maioneză, ciuperci cu ceapă, ouă, un strat de maioneză, brânză rasă, maioneză.
6. Pentru a decora gălbenușul, grătați -i pe gratuite într -o secțiune mică și tăiați proteinele cu benzi subțiri. Puneți mușețel din ouă și frunze de pătrunjel - salata este gata!

O astfel de salată poate fi servită imediat după gătit și nu trebuie să așteptați să se înmoaie, deoarece vasul este deja suculent și gustos.

O salată ușoară poate fi servită ca aperitiv:

• O salată de sfeclă neobișnuită.Cu ingrediente slabe sau neobișnuite
• sau "Generalul meu" (de asemenea cu sfeclă).
• Salată „curcubeu” și
• („Chafan” sau " O capră în grădină«), care este format din ingrediente tocate fin. Alegerea lor depinde de preferințele dvs. (puteți sparge legume, conservare, ouă fierte, unele tipuri de carne).
• Salată neobișnuită "Cocktail cu fructe de mare" Va fi incredibil de relevant pe masa de Anul Nou, vă va permite să vă bucurați de gustul delicateselor pe care nu le mâncați în fiecare zi.
• De asemenea salată delicioasă cu ton Și salata   cu creveți și mai departe cu piept de pui.

Și ce Revelion și vacanța în sine fără tradițional

• "Salată rusească"? În plus, există o mulțime de moduri moderne de a pregăti o astfel de salată.

Puteți surprinde oaspeții cu o salată atât de neobișnuită și delicată ca

• „Nisuaz” din ton proaspăt sau conserve.

De asemenea, puteți găti salate din fileuri de pui

•   "Sensibilitate",
• „Veneția”Cine va apela la toți oaspeții de la masa de Anul Nou.

Puteți decora masa cu salate atât de frumoase precum

• "Arici",
• "Polyana ciupercă" sau
• "Scufita Rosie".

Există multe variații de tradiționale

• „Salata de crab” La masa de Anul Nou

Dacă îți plac mâncărurile ușoare și nu foarte grase, îți va plăcea

• "Salată grecească" sau "Cole Slood".

Deja iubit de toată lumea salată

• „Mimosa” De asemenea, puteți găti în mai multe variații

Va arăta foarte impresionant și festiv pe masa de Anul Nou

• „Cuibul Groundter”, "Brățară de granat" și "Watermelon Slavka".

De asemenea, următoarele sfaturi pot veni la îndemână:

• „Salate pentru bărbați” (Rețete delicioase, grase, multicomponente și mâncăruri festive pe masă).

Mai multe opțiuni pentru pregătirea salatei „Anul Nou” în sine

• „Herring sub o haină de blană” (variații moderne și clasice).
• Cum să decorați frumos farfuria și cum să decorați salata? (Sfaturi de servire)

Salată spectaculoasă pentru noul an

• „Floarea soarelui” cu mai multe variații de ingrediente

Rețete

• «rapid "și salate delicioase pe masă ("în grabă")
• Salate delicioase dietetice, nu cu un nivel ridicat (pentru cei care iau în considerare caloriile și monitorizează figura chiar și în vacanțe).
• Salatele vor arăta, de asemenea, spectaculos la masa de Anul Nou:
• SALAD MISTRESS
• Salată festivă „vulpe”
• 9 cele mai delicioase rețete de salată de aisberg
• Salată festivă „Praga”
• Salată festivă „Turtle”
• Salată festivă „Frumusețea rusă”
• Mireasă festivă de salată
• Salată festivă „mesteacăn”
• Salată Cezar cu creveți
• Salată Cezar cu pui
• Salată țaristă cu caviar roșu și calmar, creveți, somon
• Salată cu kiries
• Vinică salată
• 10 rețete rapide de salată în 5 minute

Meniul de masă de Anul Nou pe an de iepure (CAT) 2022-2023: feluri de mâncare calde și principale, o rețetă de sturion umplut

Pentru mulți, noul an este asociat cu un tabel setat și o abundență de delicioase delicioase. Acest lucru este destul de normal, deoarece toată lumea se străduiește să gătească cele mai originale feluri de mâncare cu o masă de delicatese și ingrediente delicioase. Toate acestea sunt un semn bun care transportă un an „bine făcut” din abundență.

Important: mâncărurile calde și principale trebuie să fie pe noul an 2022-2023. La urma urmei, gândiți -vă doar, un iepure (pisică) (simbolul anului) este un animal glutton și adoră să mănânce, ceea ce înseamnă că este un semn bun.

Iată câteva rețete de mâncăruri cu pește cald și carneceea ce va ajuta la face ca masa de Anul Nou să fie frumoasă și originală:

Umplut sturion

- Un fel de mâncare festiv popular în multe țări. Este pregătit pentru diverse sărbători familiale și mai ales pentru noul an.

• Pentru a face un sturion umplut divin, există mai multe secrete.
• În primul rând, trebuie să îndepărtați creasta din pește, care este prezentă sub formă de sturion, sub forma unui cartilaj gros cu vene, se numește vizită.
• Faceți tăierea nu pe peritoneu, ci deasupra.
• Îndepărtați aripioarele și faceți o incizie. Dacă nu înțelegeți cum să curățați și să tăiați corect Sturgeon, urmăriți videoclipul de mai jos în text.
• Atunci este important să clătiți cavitatea orală și locurile în care se află branhii.
• Acum mergeți direct la pregătirea vasului.

Ingrediente:

Pentru marinată veți avea nevoie de următoarele produse:

• Ulei de măsline - 3 linguri
• Sos de soia - 2 linguri
• Suc de lămâie și suc de portocale - Din jumătate din aceste fructe (nu aruncați piei de fructe, vor veni la îndemână pentru coacerea peștilor)
• Condiment-A amestec de ardei sau un „exclusiv” cu un ghimbir, ceapă-outline-2 linguri
• Muștar - 2 linguri
• Lămâie și verzi pentru decorare

Pentru umplere:

• Șampini ciuperci-400 de grame
• Brânză solidă - 150 grame
• Ceapă-2 bucăți
• Ulei vegetal - 2 linguri - pentru prăjire
• Orice verde - 1 pachet
• Sare, piper - după gust

Gătit:

1. Mai întâi faceți o marinată. Amestecați uleiul de măsline, sosul de soia, sucul de lămâie și sucul de portocale, condimentul, muștarul.
2. Apoi ștergeți peștele din interior cu un prosop de hârtie.
3. Acum puteți începe decaparea: ungeți peștele din toate părțile de marinată. Este recomandabil să faceți acest lucru într -un bol mare emailat. Turnați marinata rămasă pe pește și răscumpărați -o din nou în ea. Puneți deoparte peștele în lateral.
4. Rândul a venit să gătească umplutura. Tăiați ciupercile și curățați și tocați ceapa.
5. Încălziți tigaia pe aragaz, turnați un pic de ulei vegetal și puneți mai întâi ceapa. Când este prăjit până la aur, așezați ciupercile.
6. După 10-15 minute, adăugați și ardei, iar când ciupercile sunt gata, puneți umplutura într-un bol, lăsați-l să se răcească.
7. În acest moment, grătați brânza pe o răzătoare grosieră și tocați verdeața.
8. Apoi tăiați două becuri cu inele mari.
9. Acum luați o foaie de copt, ungeți -o cu ulei vegetal. Puneți peștele pe el și așezați -l pe ceapa, tăiați de inele, astfel încât peștele să nu ardă.
10. Se amestecă ciupercile prăjite cu ceapă cu brânză și verdeață.
11. Acum semnați sturionul pregătit de umplutură.
12. De sus, atunci când întreaga umplutură este pusă la punct, trebuie să o puneți cu scobitori, astfel încât peștele să fie copt într -o formă frumoasă și să nu se dovedească a fi prăbușit.
13. Marinada, în care peștele „se întindea”, se toarnă deasupra peștilor. Acoperiți peștele deasupra pielilor de portocale și lămâie.
14. Acum puneți o foaie de copt cu pește umplut în cuptor la o temperatură de 180-200 de grade timp de 40-50 de minute.
15. Când peștele devine gata, scoate -l, pune -l pe o tavă frumoasă. Garnisiți cu felii de lămâie, verzi sau alte legume și fructe după bunul plac și serviți la masă.

Întregul secret al gustului divin al acestui pește se află în marinadă. Datorită lui, peștele dobândește un gust delicat și piquant. Dacă ceva nu vă este clar în procesul de pregătire a acestui pește, urmăriți un videoclip în care gazda vorbește în detaliu despre fiecare etapă.

VIDEO: Sturgeon umplut - Divin gustos. ⛄️?

Vinete umplute cu o barcă cu orez și ciuperci: rețetă

Acest fel de mâncare este excelent pentru masa de Anul Nou. Pregătirea este simplă și rapidă, oaspeții tăi le va plăcea cu siguranță gustul.

Ingrediente:

• Vinete - 4 bucăți
• Brânză solidă - 150 grame
• Unt - 2 linguri
• Sare și piper - după gust
• Verzi - puțin

Pentru completare, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Orez rotund - 0,5 căni
• Champignons - 200 de grame
• Ceapă-2 tulpini
• Ulei vegetal - 0,5 căni
• Piper și sare - după gust

Gătește așa:

1. Mai întâi spălați vinetele, tăiați la jumătate, sare, piper și puneți sub presă timp de câteva ore.
2. Sortați orez, clătiți și fierbeți în apă ușor sărată. Apoi aruncați -l pe un colizor, lăsați apa să curgă.
3. Spălați ciupercile, tăiați -o nu mare și prăjiți în ulei vegetal.
4. Apoi trimiteți o ceapă tocată de ceapă la ciuperci. Puneți ciupercile cu ceapă timp de 5-10 minute și puneți deoparte.
5. Când vinetele stă câteva ore sub presă și toată amărăciunea va ieși din ele, spălați -le și uscați -le cu un prosop de hârtie.
6. Apoi scoateți pulpa din vinete, tăiați -o și prăjiți -o într -o cantitate mică de ulei vegetal.
7. Acum amestecați carnea de vinete prăjită, orez, ceapă cu ciuperci, verdeață tocată. Sare și piper puțin.
8. Umpleți „bărcile” din vinetele preparate prin umplere și puneți un cuptor pentru coacere și amestecare gusturi la o temperatură de 180 de grade timp de 15-20 de minute.
9. În procesul de coacere, vinete cu apă cu umplutură cu unt topit.
10. Cu 5 minute înainte de pregătire, frecați brânza și presărați -o pe „bărci” de vinete.

Ce altceva poți găti pentru o masă de Anul Nou?

• Grătarul de pui sau puiul nu este un scuipat în cuptor. Desigur, acest lucru necesită echipamente culinare speciale, dar, în consecință, veți obține carne incredibil de gustoasă și suculentă.
• Pui în cuptor. Orice gospodină poate face un astfel de fel de mâncare, deoarece există sute de variații și marinade pentru carne de pui.
• Khanlyk din miel, pui, curcan, St. Este foarte gustos și satisfăcător și, cel mai important - există multe rețete de marinade care vor permite cărnii să obțină note picante și suculente plăcute.
• Tăieturi de foc Din fileul de pui, tăieturi de curcan sau porc, precum și tăieturi de ficat.
• Fanii cărnii pot fi pregătiți friptura de pui Sau clasic friptură cervicală, coreeană de porc
• Tăiați din pui în cuptor și într -o tigaie
• Carne de porc suculentă pe un os
• JOAR de „Hedgehogs” de chiftelute cu orez
• Roll de pui
• Toodle de tutun
• Fierbinte acasă cu carne și cartofi în ghivece
• Tăieturi delicioase de umplutură de porc
• Tăieturi de curcan
• Tort hepatic
• Somon roz suculent copt în cuptor
• Macrou în folie, bancă, pe o foaie de copt în cuptor cu cartofi
• Dolmu clasic, vegetarian, cu bulgur, pește, gutui
• Satul Zelz din cap de porc, felii, ficat, pui, offal
• Golful de la pește

Meniul de masă de Anul Nou pe an de iepure (pisică) 2023: deserturi, rețetă de desert de pădure neagră, mini-ciocolată

Desertul de pe masa de Anul Nou este complet opțional, dar foarte de dorit. Cu toate acestea, dacă așteptați oaspeții numiți sau doriți să vă mulțumiți cu cei dragi cu ceva special, ar trebui să pregătiți singur un desert. Desigur, nu vă puteți deranja și cumpărați doar dulciuri în magazin.

Oaspeții tăi le va plăcea cu siguranță desertul " Padure neagra". Este pregătit pe baza tortului cu același nume, dar mult mai rapid și din produse mai simple.

În loc de un biscuit, se folosesc prăjituri cu ciocolată, care pot fi gătite independent. Dar puteți cumpăra cookie -uri gata pregătite în magazin. Cu toate acestea, desertul cu prăjiturile de acasă este mai gustos.

Rețetă de desert de pădure neagră

Gătiți desertul așa:

1. Untul moale, zahărul și ouăle bate până la o stare cremoasă.
2. Adăugați făină, praf de copt, cacao și scorțișoară. Amestecați bine toate ingredientele.
3. Puteți adăuga puțin cardamom sau nucșoară. Amestecați din nou și frământați aluatul moale.
4. Îndepărtați aluatul în frigider timp de 30 de minute, după ce l -a înfășurat anterior în filmul alimentar.
5. Apoi scoateți aluatul, rostogoliți până la 0,7 cm grosime. Puteți tăia benzi sau pătrate. Puneți semifabricatele pe foaia de copt și coaceți la 180 de grade nu mai mult de 15 minute.
6. Gătiti și sparge cookie -urile. Puteți macina pe masă cu un știft, rulând ușor pe ficat.
7. Brânză de căsuță în formă de crem, 3 linguri de zahăr și iaurt se amestecă cu un mixer. Îndepărtați crema într -un loc rece.
8. Cojiți cireșele din semințe, amestecați cu zahărul și puneți gaz. Gătiti până când cristalele de zahăr sunt dizolvate-5-10 minute.
9. Dizolvați amidonul într -o cantitate mică de apă și turnați un flux subțire în cireș cu zahăr. Gătiti până la îngroșare (1-2 minute). Scoateți de pe foc și răciți.
10. Acum începeți să vă așezați desertul în straturi în sticlă transparentă cremoasă sau pahare: cremă alb, cireș, cremă, prăjituri de ciocolată, cremă cremă și fructe detei.

Presărați desertul cu ciocolată rasă și luați -l în frigider. Un astfel de fel de mâncare este servit la rece, deci ar trebui să fie preparat în avans.

Ciocolată mini cheesecake: rețetă

Ciocolata mini cheesecake  gătit fără coacere - rapid și simplu. Veți avea nevoie de forme de hârtie pentru cupcakes de copt, precum și puțină brânză de căsuță, cireșe și ciocolată. Acest desert decorează perfect masa festivă, în special în Revelion.

Gătește așa:

1. Obțineți cireș de la congelator. Când se dezgheță, scurgeți lichidul, adăugați coniac și lăsați -l să stea timp de 30 de minute.
2. Scoateți untul din frigider, astfel încât să fie șchiopătat.
3. Cu ajutorul unui mixer, măcinați brânza de căsuță cu zahăr până la masa păstoasă.
4. Glisați prăjiturile cu ciocolată folosind un bloc special al unui blender.
5. Adăugați unt moale și amestecați bine.
6. Puneți masa rezultată în matrițe de hârtie pentru coacere și compactată bine cu o lingură mică. Îndepărtați matrițele cu aluatul din frigider.
7. Topiți țiglă de ciocolată într -un cuptor cu microunde sau într -o baie de apă. Se răcește puțin și adaugă o cireșă fără lichid.
8. Amestecați ciocolată și cireș. Apoi combinați cu brânza de căsuță. Se amestecă bine din nou.
9. Bateți crema cu un mixer la densitate și adăugați-le la masa de cherry-cherry.
10. Amestecați toate ingredientele și puneți masa în forme de hârtie cu cookie -uri care sunt la frigider. Din nou, îndepărtați formularele din frigider timp de 1,5-2 ore.
11. Apoi scoateți cheesecakes de la frigider, decorați cu ciocolată rasă și boabe de cireș pentru cocktail -uri.

Faceți decorarea chiar înainte de servire. Cheesecakes de ciocolată cu cireșe roșii arată foarte apetisant. Sunt perfecte pentru orice băuturi dulci calde sau reci.

Ce este mai potrivit pentru masa de Anul Nou?

Deserturi:

• Pe lângă gustări, puteți găti și tarte dulci cu o varietate de tipuri de umpluturi din fructe de pădure, fructe, creme și ciocolată.
• Ușor și gustos, precum și Rețete de desert „Fast” Fiecare gospodină este necesară în fața Revelionului.
• Pan-kota - Aceasta este o rețetă simplă și foarte gustoasă pentru desertul cremos și crem
• Deserturi de dovleac: rețete rapid și gustoase
• Rețete de deserturi dietetice scăzute, pentru pierderea în greutate
• 10 cele mai bune rețete de coacere rapidă în 5 minute
• Cel mai delicios delicios pentru noul an 2022-2023 cu rețete și fotografie: descriere
• Cheesecakes cu brânză de căsuță: cele mai bune rețete de casă
• 10 cele mai bune rețete pentru sling puf cu fotografie
• Cârnați de ciocolată făcute din prăjituri

Prăjituri:

• Tort festiv "Damian Whim" diferă de tandrețe și gust plăcut
• Tortul este foarte popular „Număr de ruine”
• Tortul a devenit foarte popular recent "Catifea rosie"Ceea ce va fi cu siguranță punctul culminant al mesei de Anul Nou.
• Puteți surprinde, de asemenea, oaspeții cu ajutorul tort cu lămâie
• Relevant în Revelion și tort cu mandarine
• Tort „țestoasă” Foarte ușor de gătit și va trebui cu siguranță să gustați toți oaspeții
• Încercați să faceți un tort din brânza de căsuță „Îngerii lacrimi”
• Dacă nu doriți să pierdeți timpul de coacere, atunci încercați să faceți cheesecake sau tort din prăjituri cu waffle.
• Doar gătește "Musuroi de furnici" Sau clasic
• Tort de ciocolata
• Tort clasic Pavlova
• Catifea roșie de tort
• Tort napoleon, miere, ciocolată Praga
• Cake porumbul de porumbei
• Cele mai bune rețete pentru prăjituri pentru copii
• Prăjituri și dulciuri din mandarine: rețete

Cookie -uri

• Nuci cu lapte condensat, pe smântână: rețetă clasică
• Rețetă clasică pentru cookie -uri de caș
• Gătit gustos pe saramură cu nuci, cacao, dovlecei
• Torturi Makaruns - ciocolată, nucă de cocos, mentă

Rețetă de cocktail «Jolly Roger »

Dar principala decorare a mesei este o băutură, fără de care niciun nou an nu este complet în nicio familie - aceasta este șampanie. Este turnat sub lupta chimesului și a făcut o dorință, bând un pahar de spumant. Cu toate acestea, nu puteți doar să turnați șampanie în pahare, ci să faceți o băutură delicioasă, de exemplu, „Merry Roger” este cel mai bun cocktail pentru masa de Anul Nou.

Ingrediente:

• Șampanie - 110 ml
• Gorky Liquor Tripl S. - 5 ml
• Currant de Cassik Curent Cumshot - 5 ml

Gătiti cocktail -ul așa:

1. Răciți sticla spumantă și lichiorurile în frigider.
2. Mai întâi turnați lichior de coacăz în pahar.
3. Apoi turnați ușor tripla S.
4. Acum turnați vin spumant. Trebuie obținut volumul unui cocktail de cel mult 120 ml.
5. Umpleți paharul în partea de sus cu gheață și introduceți un tub de cocktail.

Bea cocktail -ul încet, bucurându -se de fiecare înghițitură. O mare dispoziție pentru tine!

Ce cocktail -uri sunt încă potrivite pentru masa de Anul Nou Festiv?

• R ecturi ale cocktail -ului Mojito alcoolic și non -alcoolic.
• Cocktail mimosa cu șampanie și suc
• Cocktail -uri de coniac acasă
• Cafea, cocktail -uri cu un lichior de bailis: cele mai bune rețete
• Cocktail de lapte acasă într -un blender
• Cocktailuri festive cu șampanie, vin, vodka, vermut, rom, coniac, whisky, lichior
• Cocktailurile alcoolice sunt puternice și ușoare
• Cocktail -uri de brandy acasă
• Băut de sangrie acasă
• Vin mulat Bezalcoal pentru Crăciun și Anul Nou
• Vin alcoolic mulat pentru noul an și Crăciun

Mâncăruri delicioase de Anul Nou - Idei pentru decorare, Design: Fotografie

Puteți decora pe temele de Anul Nou orice fel de mâncare, fie mai cald sau desert. Pentru a face acest lucru, ar trebui să folosiți câteva sfaturi.

Sfaturi:

• Cum să decorați prăjiturile cu ciocolată
• Cum să decorați deserturile cu căpșuni
• Servire pește: hrană frumoasă
• Cât de frumos să te așezi pe masa festivă
• Fisher -Bay: Cum să -l decorați
• Salate frumoase și decorațiuni pentru salate
• Decorarea gustărilor
• Cum să decorați frumos tortul de mandarine, kiwi, banane, ciocolată?
• Cum să decorați frumos tortul acasă? 

Decorația tortului pentru noul iepure 2023 (pisică): idei, fotografii

Video: „100 cele mai bune rețete de vacanță”

• 10 rețete rapide pentru delicioase în 5 minute pentru fiecare zi
• Rețete pentru gătitul churros acasă
• Ce să gătești pentru noul an 2023: un meniu festiv, setarea mesei, decorarea mâncărurilor.
• Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou Festiv 2023?
• Cele mai bune rețete pentru cocktail -uri festive acasă cu șampanie, vin, vodka, vermut, rom, coniac, whisky, lichior
• Anul amuzant 2023 în Cercul familiei: Idei pentru deținerea unei seri festive, scenariu cool, jocuri, concursuri, divertisment, scene
• Carnea de porc distribuită în cuptor și într -o tigaie: cele mai bune rețete pentru masa festivă.
• Plecat din carne de vită în cuptor și într -o tigaie: cele mai bune rețete pentru masa festivă.
• Chipsurile de pui în cuptor și într -o tigaie: cele mai bune rețete pentru masa festivă.
• Fel de mâncare festivă - „acordeon” de carne de porc coaptă la cuptor
• Tortul festiv "Damian Whim": ingrediente și rețetă clasică de pas cu pas.
• Tortul delicios „Fata de Dairy”: cele mai bune rețete
• Sandwich -uri festive pentru copii: straturi de nisip, nave, floteri, sandvișuri pentru copii dulci
• Grătar, carne pe frigarui: cele mai bune rețete pentru gustări bufet de carne.
• Canapele festive frumoase. Rețete de sandwich -uri pentru canapele pe masa festivă.
• Canapele delicioase pentru un bufet festiv: rețete cu fotografii.
• Un fel de mâncare festiv - carne de porc cu ciuperci sub brânză: cele mai bune rețete.
• Salată festivă „curcubeu”: ingrediente și rețetă de pas cu pas în straturi
• Salată festivă „Nisuaz”: ingrediente și rețetă de pas -
• Gustările de urgență sunt ușoare, simple și gustoase pentru masa festivă, pentru copii, pentru noul an, pentru bufet
• Rețete simple pentru deserturi rapide delicioase.