Salata festivă de arici: ingrediente și o rețetă de pas cu pas cu pui, morcovi coreeni și ciuperci în straturi în ordine. Cum să pregătești în mod deliberat o salată „arici” cu cârnați afumați, brânză, kirieschi, chipsuri, bastoane de crab, copii: cele mai bune rețete

În articol veți găsi mai multe rețete pentru realizarea unei salate de arici.

Salată festivă arici: ingrediente și o rețetă de pas cu pas cu pui, morcovi coreeni și ciuperci în straturi în ordine

Mâncărurile moderne de pe masa festivă ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și frumoase. Una dintre cele mai populare salate este un „arici” care nu poate fi pregătit doar în felul tău „special” (schimbați ingredientele), ci și decorate, în funcție de faptul că aveți la îndemână (morcovi, nuci, chipsuri, verzi și deci Mai departe).

Ce este cerut:

• Fileu de pui -1 sân mare (trebuie să fie fiert în avans și să se răcească, astfel încât carnea să fie tăiată cu ușurință).
• Ou -4-5 PC-uri.
• Ciuperci marinate -1 bancă mică (puteți utiliza oricare, dar Champignonii sunt cei mai potriviți).
• Ceapă albă -1 cap (mic)
• Brânză -180-200 gr. (Folosiți soiul solid și gras, parmezanul sau analogul său este bun).
• Morcovi „coreeni” acută -200-300 Gr. (Faceți -o singur sau cumpărați una gata -făcută).
• Maioneză -1 ambalaj mic (nu mai mult de 200 gr.)
• Măsline negre -1 bancă (neapărat „fără os”)
• Puțină verdeață pentru decor

Cum să gătească:

• Acest fel de mâncare este așezat în straturi. Fiecare ingredient este de dorit să toarne un deal luxuriant, astfel încât ariciul în sine să pară voluminos. Asigurați -vă că acoperiți fiecare strat individual cu o cantitate mică de maioneză (puteți turna mai mult sos pentru carne și mai puține legume).
• Pregătiți o farfurie de servire, primul strat este tăiat fin de fâșii de file de pui. Astfel încât gustul să nu fie proaspăt și uscat, să -l sare și să -l toarnă bine cu maioneză.
• Grătați -vă cu brânză grosolană și brânză grasă, presărați -o de sus (trebuie să compenseze gustul fileului „proaspăt”).
• Ciupercile trebuie să fie tăiate foarte fin (de îndată ce puteți), drenându -se în avans și strecurând marinada din ele și amestecând cu o ceapă proaspătă tocată fin.
• Ouăle ar trebui să fie frecate sau tocate fin cu un cuțit (mai convenabil pentru dvs.). Ouăle sunt așezate pe brânză și astfel încât salata să nu fie uscată, turnată cu maioneză.
• Stratul superior este un morcov coreean îngrijit. Pentru a face o salată „spini” (ca o fiară adevărată) va ajuta măslinele care nu sunt tăiate nu cu inele, ci felii subțiri.

Important: Verdele sunt utilizate în acest fel de mâncare în scopuri pur decorative și poate fi așezat pe o farfurie după cum doriți. Din rămășițele produselor sau o bucată de pâine, ar trebui să se facă un mușchi la „arici” pentru un aspect mai estetic.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu cârnați și brânză afumată, măr: rețetă în straturi

Ce să pregătești:

• Cârnat -300-350 Gr. (Orice button fumat, crud sau salam).
• Ouă -3-4 PC-uri.
• Ciuperci -300-400 (orice fel, prăjit, poate fi cu ceapă)
• Mar verde -1 BUC. (dulce și acru, solid)
• Brânză -180-200 gr. (dur, gras, varietate salată)
• Maioneză -1 ambalaj mic (aproximativ 200 gr.)
• Frunze verzi sau salată(Avem nevoie doar în scopuri decorative).

Cum să gătească:

• Cârnații trebuie tăiați în cercuri subțiri, apoi așezați cârnații cu un cerc îngrijit.
• Acoperiți fiecare strat de „arici” din abundență de maioneză
• Un strat de ciuperci ar trebui să fie pus pe cârnați (le toacă foarte fin și se prăjesc, puteți cu adăugarea de ceapă).
• Stratul ciupercii nu poate fi ușor udat cu maioneză (sunt deja grase și apoase).
• Oul se freacă în mare parte sau se prăbușește fin pe ciuperci
• Mărul trebuie să fie decojit cu atenție și tăiat în benzi subțiri, pus deasupra oului. Apple este lubrifiat din abundență cu maioneză.
• Brânza este ultimul strat și decorarea „ariciului” (stratul va fi pufos și „înțepător”).
• Mușca de arici ar trebui să fie orbită de resturi și produse improvizate.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu bețe de crab: rețetă în straturi

Opțiunea de salată, în stilul „ariciului de mare” va trebui să guste și să decoreze masa festivă.

Ce este cerut:

• Bastoane de crab -1 ambalaj de dimensiuni medii (200-240 gr).
• Ouă -4-5 PC-uri. (Utilizați mai bine acasă)
• Castravete proaspete -1 BUC. (mare sau 2 mici)
• Brânză -150-200 gr. (Varietatea grea, grasă și sărată)
• Paie de sare -1 ambalaj (pentru decorare)
• Măsline verzi -1 bancă (puteți cu adăugarea de lămâie, dar fără os).
• Maioneză -1 ambalaj (nu foarte mare)

Cum să gătească:

• Tăiem foarte fin bastoanele și le punem cu o alunecare luxuriantă pe vasul de servire, turnăm în maioneză (în această rețetă este de dorit să folosim nu un tip gras de maioneză).
• Împărțiți ouăle fierte și grătați proteina în bastoane, adăugați puțin și piper, turnați din nou cu maioneză.
• Castravetele trebuie să fie tăiate în paie mici și puse deasupra proteinei (acest strat nu poate fi udat cu sosul, deoarece castravetele este ingredient apos).
• Deasupra castravetei ar trebui să grăbească gălbenușul și să pună măsline verzi tocate pe gălbenuș.
• Curățați dealul de salată cu maioneză și începeți să acoperiți cu brânză rasă.
• Puteți forma un mușchi de arici pentru a decora salata. Introduceți paiul sărat în dealul salatei ca niște ace de lipit.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată „arici” cu kiri sau biscuiti și mazăre verde: rețetă în straturi

Cryariks sau chipsuri de pâine Kiriyshki vă vor ajuta să faceți o salată frumoasă frumoasă, puteți cumpăra un astfel de ingredient în orice magazin. Alegeți biscuiti albi lungi.

Ce trebuie pregătit:

• Carne de pui -300-350 Gr. (Puteți utiliza un file sau șuncă, acesta trebuie fiert și răcit în avans).
• Mazare verde -1 borcan mic (conserve)
• Cartofi -1-2 PC. (depinde de dimensiune)
• Ouă -2-4 PC-uri. (depinde de dimensiunea ouălor și a salatei în sine)
• Murături -1-2 PC. (nu mare)
• Maioneză -1 ambalaj mic (puteți alege un sos de calorii scăzut sau non -fat, în unele magazine puteți găsi, de asemenea, o maioneză specială „pentru copii”).
• Un pachet de biscuiti -cu orice gust (numai pentru decorare)

Cum să gătească:

• Tăiați carnea (răcită neapărat) cu benzi subțiri (condimentați -o puțină sare) și puneți un tobogan pe vasul în care veți servi salata.
• Puiul este aromat cu maioneză, pune un strat de mazăre deasupra (scurgerea saramurii dintr -o cutie de saramură în avans).
• Poletele trebuie să fie grăbite pe cartofi (o mică răzătoare va ajuta la asigurarea faptului că stratul este mai magnific).
• Tăiați fin castravetele, apoi oul. Stratul este acoperit din abundență de maioneză și este erupt cu o lingură.
• Felul de mâncare finit este decorat cu biscuiti, imitând „ariciul”.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată „arici” cu chipsuri, porumb: rețetă în straturi

Puteți decora „ariciul” cu absolut orice produse, principalul lucru este să folosiți imaginația, chiar și jetoanele ușor de achiziționat în magazin sunt potrivite.

Ce este cerut:

• Pui afumat -300-400 Gr. (Puteți utiliza un sân sau șuncă, este înlocuit cu ușurință cu carne fiartă).
• Porumb -1 bancă mică (conserve)
• Brânză -100 gr. (orice)
• Ou -2 PC -uri. (Utilizați mai bine acasă)
• Castravete -1 BUC. (proaspăt, mare)
• Cartofi -2 PC -uri. (mic)
• Maioneză -1 ambalaj (mic, cu un nivel scăzut sau maioneză pentru copii)
• Verzi pentru decorare

Cum să gătească:

• Se macină fiecare ingredient și se pune deasupra stratului anterior, acoperindu -l din abundență cu sosul.
• Pe farfurie, carnea tocată fin ar trebui să fie pusă pe o farfurie (o puteți rupe cu mâinile sau tocale).
• Acoperiți puiul cu porumb (scurgeți întreaga saramură în avans)
• Apoi frecați cartofii foarte fin (deci va fi mai magnific)
• Următorul strat este un castraveți fin în fâșii
• Găniți un ou foarte mic pentru castraveți, iar apoi stratul superior este brânza. Decorați vasul finit cu chipsuri (așa cum vă place cel mai bine).

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu pui și ciuperci prăjite cu campigni: rețetă în straturi

Ce este cerut:

• Pui afumat -300-400 Gr. (Puteți orice carne fiertată sau prăjită).
• Ciuperci prăjite -300-400 Gr. (Cel mai bine este să alegeți Champignons).
• Brânză -100 gr. (Orice soi de grăsime și salubre)
• Ou -2-4 PC-uri. (Utilizați mai bine acasă)
• Murături -1 BUC. (proaspăt, mare)
• Maioneză -1 ambalaj (conținut mic de grăsime)
• Verzi pentru decorare

Cum să gătească:

• Primul strat de pe vasul de servire este carnea, poate fi sfâșiat cu mâinile sau tocate fin cu un cuțit.
• Puiul (ca orice strat ulterior) trebuie să fie acoperit din abundență cu sos (maioneză).
• Ciupercile pre -cioplite și prăjite sunt așezate pe carne (încercați să le puneți pe prosoape de hârtie, astfel încât să absoarbă uleiul de „exces”).
• Un ou se freacă pe ciuperci și o tăieturi de castraveți, stratul superior este brânză fin rasă.
• Puteți decora salata sub forma unui „arici” cu rămășițele de castraveți sărați (tăiați pielea și tăiați -o în benzi, introduceți -o în stratul superior al salatei).

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu măsline de piept de pui, ananas și nuci: straturi de rețetă

Ce este cerut:

• Pui afumat -1 sân (puteți folosi o șuncă)
• Măsline negre -1 cutie mică (neapărat fără os).
• Brânză -100-120 GR. (Orice greu și sărat)
• Morcov -2 PC -uri. (fiert, mic)
• Ou -2-3 PC-uri. (depinde de dimensiune)
• Murături -1 BUC. (mic)
• Maioneză -1 ambalaj (maioneză mică, grasă)
• Verzi pentru decorare

Cum să gătească:

• Demontați carnea în bucăți mici și puneți -le cu o diapozitivă pe un vas de servire.
• Fiecare strat, la fel ca puiul, este apă din abundență cu sos (maioneză).
• Frecați morcovii fierți grosolan pe pui și tocați măslinele.
• Apoi, ratați ouăle și brânza deasupra și faceți un castravete feliat la salată sub forma unui „arici”.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu cartofi, castraveți: rețetă în straturi

Ce este cerut:

• Groază fiartă -1 BUC. (Fierbeți și răciți în avans, dezasamblați în bucăți de carne).
• Brânză -100 gr. (Oricare, puteți topi chiar 2 PC -uri.)
• Ou -2-3 PC-uri. (Utilizați mai bine acasă)
• Ciuperci marinate -1 bancă mică (orice soi și tip).
• Castravete proaspete -1 BUC.
• Cartofi -2 PC -uri. (mic)
• Maioneză -1 ambalaj (mic, cu un nivel scăzut sau maioneză pentru copii)
• Verzi și biscuiti pentru decorare

Cum să gătească:

• Primul strat de pe farfurie este cartofii, apoi carnea (turnați fiecare strat cu sos).
• Puneți un strat de ciuperci murate tocate pe carne (puteți adăuga o jumătate de ceapă tocată fin).
• Găniți oul deasupra ciupercilor, apoi puneți castravetele tocat cu benzi foarte mici și subțiri.
• Stratul superior este brânză rasă, iar decorarea salatei poate fi făcută din biscuiti.

Cum să pregătești în mod deliberat o salată de arici cu morcovi coreeni și carne de vită: rețetă în straturi

Ce este cerut:

• Carnea de vită -300-400 Gr. (Se fierbe și se răcește în avans, se taie în benzi subțiri).
• Morcov "coreean" -200-300 Gr. (pe stratul superior, decorarea salatei).
• Morcov -1 BUC. (proaspăt, mare)
• Ceapa albă -1 BUC. (mare)
• Brânză -100-120 GR. (orice soi de grăsime și sărat)
• Ou -2-4 PC-uri. (depinde de dimensiune)
• Maioneză -1 ambalaj (mic, cu un nivel scăzut sau maioneză pentru copii)
• Verzi pentru decorare

Cum să gătească:

• Fiecare strat pe care îl veți așeza pe un vas pentru a servi o salată ar trebui să fie acoperit cu un strat de maioneză.
• Primul strat este carne de vită tocată fin
• Crush este așezat pe carne (ar trebui să fie făcută înainte de morcovi și ceapă, băi de soare și piper).
• Gățiți oul pe râșniță, apoi brânza
• Fumați totul din abundență cu sosul și aliniați -vă cu o lingură, apoi împodobiți frumos morcovul coreean.

Cum să decorați frumos salată festivă „Hedgehog” Anul Nou, pentru ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii

Idei interesante și neobișnuite pentru designul farfuriei vă vor ajuta să faceți o salată frumoasă pe masa festivă.

Video: „Salata de arici”