Canapele delicioase cu caviar de pește pentru un bufet festiv: rețete cu fotografii. Tartlets cu pește caviar la masa festivă: rețete pentru umplere

Sfaturile acestui articol vor ajuta la diversificarea mesei festive și la pregătirea unui tratament delicios. Aici veți găsi rețete pentru cele mai delicioase tartlet -uri caviar și modalități de a le decora cu alte produse.

Idei de tarte cu caviar pentru masa festivă: fotografie

Caviar - gustos și iubit pentru mulți delicateţe. De regulă, caviarul de pește roșu și sturion este destul de scump. De aceea, au fost inventate rețete de gustări care combină caviarul și alte ingrediente în sine, astfel încât toată lumea de la masă să se poată bucura de farfurie.

Puteți utiliza orice coș ca tart: de la patiserie cu puf, nisip sau waffle, chiar lavasha. Puteți face, de asemenea, tartlet -uri cu canapele mici din bucăți de pâine fără crustă. Deoarece caviarul are un gust destul de bogat și gras, ar trebui să fie întotdeauna În plus cu unt, mousse sau brânză. Acesta va face gustul aperitivului moale.

Idei pentru servirea și servirea tartlet -urilor cu caviar la masa festivă:

Câți caviar ar trebui să fie în tarte?

Răspunsul la această întrebare este complet ambiguu și este ondulat doar pe ce preferințe aveți și oaspeții dvs. Cu toate acestea, ar trebui să știți despre gustul saturat și „puternic” al caviarului: gras, sărat, puțin tartă. De aceea o cantitate mare de caviar poate strica tartletul.

În același timp, o cantitate mică de caviar nu va permite întregul gust al aperitivului. Prin urmare, ar trebui să respectați raportul ideal de ingrediente și să încercați să completați tartletul în raport 50 până la 50: Cremă de cremă (ulei sau mousse) cu caviar.

Rețetă de rețetă de caviar roșu și brânză de caș: rețete delicioase

Brânza de căsuță este un produs moale, destul de proaspăt. Dar, gras. Gustul său va completa perfect ideea caviarului roșu. Pentru a adăuga o gustare de prospețime va ajuta „nota” castravetei sau verdeaței.

Vei avea nevoie:

• Brânză de căsuță - 100 g (de preferință grăsime, dar puteți folosi oricare).
• Caviar - 1 borcan (acesta este de aproximativ 80 g)
• Mărar - 10 g (proaspăt, poate fi înlocuit cu ceapă verde tocată)
• SHREMA-1-2 TBSP. (orice conținut de grăsime)
• Tarte de la orice test

Pregătire:

• Brânza de căsuță trebuie să fie măcinată printr -o sită mică
• Brânza de căsuță ar trebui să fie amestecată cu o lingură de smântână, astfel încât să obțină o consistență plăcută a pastelor. Dacă doriți, masa poate fi sare, dar nu uitați că caviarul roșu este suficient sărat.
• Masa de caș rezultată ar trebui să fie umplută cu un tart.
• Caviarul roșu este așezat deasupra brânzei de căsuță într -un strat uniform.

Secret: Pentru a adăuga puțină claritate și piquancy of Cottage Brânză, va ajuta un cuișor de usturoi stoarse în smântână și amestecat cu grijă cu brânză de căsuță.

Cum se gătește tarte cu caviar și brânză cremă?

Pentru a vă salva de un preparat lung de cremă de brânză de căsuță pentru umplerea coșurilor de restaurant, puteți utiliza brânză cremă pregătită. În magazin, acesta poate fi achiziționat sub forma sa pură și cu umpluturi suplimentare de gusturi.

Vei avea nevoie:

• Cremă de brânză - 1 ambalaj (fără aditivi, de preferință)
• Caviar roșu - 1 borcan
• Mărarul este o cantitate mică (nu puteți adăuga)
• Tarte de la orice aluat pentru umplere

Pregătire:

• Crema cremă este amestecată cu mărar tocat
• Tartlet -urile ar trebui să fie umplute cu această cremă
• Caviarul este așezat deasupra cremei cu o diapozitivă mică
• Coșul finisat poate fi decorat cu o ramură până la

Coșuri:

Tarte cu caviar roșu și ulei: rețetă delicioasă

Combinația de caviar roșu și unt poate fi numită în siguranță clasică. Este utilizat pentru prepararea sandvișurilor, a canapele și a tartlet -urilor.

Vei veni la îndemână:

• Unt - 100 g (orice conținut de grăsime)
• Caviar roșu - 1 borcan (aproximativ 80 g)
• Mărar pentru mărar pentru decor sau adăugare la ulei
• Tarte de la orice test

Pregătire:

• Uleiul trebuie lăsat timp de câteva ore la temperatura camerei, astfel încât să devină moale.
• Mărarul este tăiat dacă doriți să -l adăugați la ulei.
• Uleiul este amestecat în mărar într -un bol separat. Ar trebui să completeze o pungă culinară și să se strecoare portabil în fiecare coș.
• Restul locului într -un tart este umplut cu caviar roșu.

Tarte delicioase cu mișcare caviar: rețetă

Moiva Caviar este un produs accesibil și gustos, care poate fi cumpărat la orice magazin alimentar. În funcție de producător, puteți achiziționa caviar în cremă, cu diferite aditivi de gust: creveți, somon, verzi și așa mai departe.

Vei avea nevoie:

• Moiva Caviar - 1 borcan (în formă pură sau cu aditivi)
• Ceapă verde - 10 g (pene, pot fi înlocuite cu o ceapă de rahat)
• Usturoi - 1 cuișor
• Tarte de la orice test

Pregătire:

• Tăiați cuișorul de usturoi în jumătate și frecați -le cu tarte din interior.
• Caviarul cosirii ar trebui să fie umplut cu tarte
• Ceapa este tocată fin și partea superioară a coșului este presărată cu ceapă verde.

Tarte festive cu caviar negru: rețete

Vei avea nevoie:

• Tarte de la orice test
• Black Caviar-1 Bank (aproximativ 80-100 g)
• Ouă de prepeliță - 10 buc.
• Unt - 100 g (orice conținut de grăsime)
• Sare, verdeață pentru decor, usturoi după gust (nu puteți folosi).

Pregătire:

• Uleiul este lăsat la temperatura camerei, astfel încât să devină moale. Dacă doriți, acesta poate fi sărat și adăugat la usturoiul zdrobit (puțin).
• Tartele sunt umplute cu ulei exact ½
• Ouăle de prepeliță sunt fierte și tăiate la jumătate.
• Jumătate din oul fiert este introdus vertical în fiecare tart.
• Restul spațiului din coș este umplut cu caviar negru.

Tartlets cu creveți și caviar roșu: rețete delicioase

Vei avea nevoie:

• Creveți fierți - 500 g
• Cremă de cremă (orice) - 1 ambalaj (aproximativ 200 g)
• Caviar roșu - 1 borcan (aproximativ 80 g)
• Până la crenguță pentru decorare
• Tarte pentru completare de la orice test

Pregătire:

• Creveții sunt fierti 5 minute în apă sărată
• Coșurile sunt umplute cu cremă cu ½ cremă
• Restul spațiului dintr -un tart este umplut cu caviar roșu (aproximativ 1 lingură).
• Deasupra coșului, ar trebui să puneți un creveți fiert sau să -l lipiți în brânza cremă. A lipi o coadă.
• Coșul poate fi decorat cu o ramură până la

Cum se gătește tarte cu ou și caviar?

Vei avea nevoie:

• Unt - 100 g (orice conținut de grăsime)
• Ou Kurin - 2 buc. (Poate fi înlocuit cu ouă de prepeliță, aproximativ 10 buc).
• Caviar roșu - 1 borcan (aproximativ 80 g)
• Până la crenguță pentru decorare
• Clove de usturoi - 1 PC. (poate fi exclus)

Pregătire:

• Ouăle sunt fierte și frecate pe o răzătoare. Alege -ți singur o răzătoare fină sau mare.
• Oul ras este amestecat cu unt și 1 cuișor de usturoi.
• Masa cremoasă este umplută cu un tartlet
• Coșul deasupra este decorat cu caviar roșu și decorat cu o crenguță verde de mărar proaspăt.

Cum să gătești tarte cu caviar caviar?

Vei avea nevoie:

• Caviar cod - 1 borcan (aproximativ 300 g)
• Kurin Egg - 3 PC -uri. (Poate fi înlocuit cu prepeliță, aproximativ 10-15 buc).
• Mayonnaise - mai multe lingurițe
• Tomate - 1 PC.
• Tarte de la orice test

Pregătire:

• Tomata trebuie să fie albită, decojită și semințe.
• Pulpa tomatei trebuie tăiată în cuburi mici.
• Tomatele se amestecă cu codul caviar. Dacă doriți, puteți adăuga verzi tocate. Totul ar trebui să fie condimentat cu un conținut ridicat de grăsimi după gust.
• Presărați tarte și decorați cu ierburi.

Tartlets cu polii de caviar: rețetă

Vei avea nevoie:

• Caviar plug - 1 borcan (aproximativ 300 g)
• Unt - 100 g (orice conținut de grăsime)
• Ceapă verde - 10 g (pene)

Pregătire:

• Uleiul este încălzit în cuptorul cu microunde sau folosind temperatura camerei.
• Uleiul moale este amestecat cu caviar, dacă doriți, masa poate fi sare și adăugați condimente după gust.
• Tartlet -urile sunt umplute cu umplutură finisată și decorate cu ceapă verde tocată.

Cum se gătește tarte cu brânză topită și caviar?

Vei avea nevoie:

• Caviar roșu - 1 borcan (aproximativ 80 g)
• Cremă de brânză - 3 buc (alegeți brânză topită cremă)
• Ou - 2 buc.
• Mayonnaise-2-3 TBSP. (conținut ridicat de grăsimi)
• Verdeață pentru decor (oricare)

Pregătire:

• Brânza trebuie frecată pe o răzătoare fină
• Ouăle sunt fierte și, de asemenea, frecate bine, amestecate cu brânză și asezonate cu maioneză. Sarat la gust.
• Tartilele de masă de brânză rezultate din orice aluat sunt ascunse, pun un strat de caviar roșu deasupra și decorați tartletul cu ierburi.

Tarte cu avocado și caviar: rețetă

Vei avea nevoie:

• Caviar roșu - 1 borcan (80 g)
• Avocado - 1 PC.
• Cremă de brânză - 1 ambalaj (aproximativ 100 g)
• Frunze de salată pentru decor
• Tarte de la orice aluat necorespunzător

Pregătire:

• Avocado trebuie curățat de piele și îndepărtați osul.
• Pulpa avocado trebuie rulată cu o furculiță sau frecat pe o răzătoare fină.
• Avocado este amestecat cu brânză cremă.
• Masa rezultată ar trebui să fie umplută cu tarte, introduceți o frunză de salată.
• Pe deasupra masei cremoase, puneți un strat de caviar roșu.

Tarte cu caviar și somon: rețetă

Vei avea nevoie:

• Caviar roșu - 1 bancă (aproximativ 80 g)
• Somon de somon - 100 g (file)
• Brânză cremă - 1 pachet de 100 g (poate fi înlocuit cu o brânză cremă topită, rasă).
• Verzi pentru decor de tartlet

Pregătire:

• Fișierele trebuie tăiate în mai multe benzi subțiri.
• Restul fileului trebuie tăiat fin cu un cuțit.
• Filetul de pește tocat trebuie amestecat cu smântână.
• Umpleți tartele cu masa rezultată.
• Bucăți de file de pește și o crenguță de verzi, decorează coșul.

Mascarpone și Caviar Tartlets: rețetă

Vei avea nevoie:

• Caviar roșu - 1 borcan (aproximativ 80 g)
• Mascarpone - 250 g (un borcan)
• Mărar - 10 g (tocat)
• Ceapa Shalot - 1 PC (cap mic)
• Tarte de la orice test

Pregătire:

• Shalot de ceapă este foarte fin tocat
• Mărarul tocat este adăugat la ceapă
• Mascarpone bate cu un mixer, ceapă și mărar.
• Masa rezultată este completată de un tartlet
• Un strat de caviar roșu este așezat deasupra

Cum să gătești tarte cu caviarul Pike?

Vei avea nevoie:

• Pike Caviar - 100 g
• Unt - 70 g (orice conținut de grăsime)
• Tarte de la orice test
• Sare și verdeață

Pregătire:

• Uleiul este amestecat cu verdeață tocată, se adaugă sare.
• Tartlet -ul este acoperit cu ulei, un strat gros cu caviar știucă este așezat deasupra uleiului.
• Decorați tarta cu ierburi

Salate pentru umplerea tartelor cu caviar

Opțiuni de salată cu caviar:

• Opțiunea 1: Ou fiert, bastoane de crab, caviar roșu, maioneză grasă și verzi pentru decor.
• Opțiunea 2: Ou fiert, conserve de ton, caviar de captivitate, ceapă verde pentru decor.
• Opțiunea 3: brânză topită, ou fiert, maioneză ușor grasă, suc de lămâie (1 lingură), caviar roșu sau negru.
• Opțiunea 4: brânză tare, brânză cremă, ou fiert și caviar roșu, verdeață pentru decor.
• Opțiunea 5: Cremă de brânză, castraveți tocați proaspăt, mărar, caviar roșu.

Canapele mici cu tartlet cu caviar pentru un bufet: fotografie

Tartlets și canapele sunt adesea populare într -o varietate de sărbători și bufeuri. O astfel de gustare este foarte frumoasă, atrage întotdeauna atenția și o mănâncă convenabil, trimițându -l complet în gură.

Idei pentru decorul gustărilor, tartelor și canapelor cu caviar:

Cum să decorați tartele cu caviar?

Pentru decorul de tarte și canapele cu caviar, puteți utiliza următoarele produse:

• Creveți fierte și conserve
• Maslins și măsline
• Castravete proaspete
• Ceapă verde, mărar, pătrunjel, foaie de salată
• Chipsuri de brânză
• Ou de prepeliță fiert
• Felie de lămâie
• Tomate (pulpă)
• Frunze de arugulă

Idei de idei cu caviar:

VIDEO: " Tarturi de Anul Nou cu salată și caviar roșu "