Aici veți găsi rețete cu o salată incredibil de gustoasă, dar simplă numită „Generalul meu”.
Conţinut
- Salată festivă „Generalul meu”: ingrediente și rețetă de pas cu pas cu pui, sfeclă, nuc și straturi de brânză în ordine
- Cum să pregătesc în mod deliberat salata „generalul meu” cu carne de vită: rețetă
- Cum să fac o pregătire delicioasă „Generalul meu” cu carne de porc, ceapă murată: rețetă
- Cum să pregătesc în mod deliberat salata „Generalul meu” cu prune: rețetă
- Cum să pregătesc în mod deliberat salata „Generalul meu” cu morcovi coreeni: rețetă
- Cum să decorați frumos salata festivă „Anul Nou General”, pentru ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii
- Video: „Salata mea generală” este foarte gustoasă! ”
Salată festivă „Generalul meu”: ingrediente și rețetă de pas cu pas cu pui, sfeclă, nuc și straturi de brânză în ordine
Interesant: această salată și -a primit numele doar pentru că bărbații au foarte mult de gust. În funcție de varietatea rețetei „Generalul meu”, unele ingrediente de bază pot fi schimbate.
Ce este cerut:
- Pui afumat -1 sân mare (poate fi înlocuit cu o șuncă sau aripi, cantitatea variază, în funcție de dimensiunea preferată a salatei).
- Cremă de brânză -2-3 PC-uri. (Este recomandabil să alegeți o brânză moale, care se numește „cremos, dar alte soiuri sunt de asemenea potrivite).
- Ou -2-4 PC-uri. (Cantitatea depinde de dimensiunea ouălor și a vasului în sine).
- Maioneză -1 pachet de 250-300 Gr. (Alegeți grăsime)
- Sfeclă -1-2 PC. (mărime medie)
- Usturoi -1-2 felii
- Nuc -100-150 GR. (poate fi înlocuit cu orice alt tip de piuliță).
Cum să gătească:
- Inițial, ar trebui să pregătiți toate produsele pentru muncă.
- Puiul trebuie curățat înainte de oase și frecați fin carnea cu mâinile sau tocale.
- Fierbeți și împărțiți ouăle (proteine \u200b\u200bși gălbenușuri)
- Fierbeți și răciți sfecla
- Puneți brânzeturile în congelator (vor fi mai ușor și mai ușor de frecat înghețat).
- Primul strat de salată de pe un vas de servire este carnea zdrobită.
- Puiul afumat are un gust bogat și nu ar trebui să fie condimentat cu nimic (dar dacă folosiți fiert în loc de afumat, sarea va îmbunătăți doar gustul proaspăt).
- Fiecare strat pe care îl veți prezenta pe cel precedent ar trebui să fie udat din abundență de maioneză, astfel încât salata să fie moale și suculentă.
- Frecați proteina grosier pe pui (este utilă o răzătoare grosieră obișnuită).
- Proteina este un strat de brânză topită deasupra, iar apoi gălbenușul
- Nu este necesar să udăm gălbenușul cu maioneză
- Înfundați sfecla fiartă cu o răi mic și într -un bol separat, cu usturoi zdrobit și mai multe lingurițe. l. maioneză.
- Puneți masa de sfeclă la fel de bine deasupra gălbenușului.
- Presărați salata formată cu o nucă (zdrobiți cu un știft sau un ciocan culinar).
Cum să pregătesc în mod deliberat salata „generalul meu” cu carne de vită: rețetă
Gustul salatei este ușor de schimbat schimbând un singur ingredient - un tip de carne.
Ce este cerut:
- Carnea de vită fiartă -400-500 Gr. (o bucată de carne din oricare, dar nu partea grasă în sine).
- Branza tare -150-180 Gr. (de preferință soiul gras și salubre).
- Ou -2-4 PC-uri. (Cantitatea depinde de dimensiunea ouălor și a vasului în sine).
- Morcov-1-2 PC. (depinde de dimensiune)
- Maioneză -1 pachet de 250-300 Gr. (Alegeți grăsime)
- Sfeclă -1-2 PC. (mărime medie)
- Usturoi -1-2 felii
- Arachis -100-150 GR. (poate fi înlocuit cu orice alt tip de piuliță).
Cum să gătească:
- Primul strat de salată de pe o farfurie de servire este carnea de vită fiartă tăiată în benzi subțiri și fine.
- Fiecare strat de salată trebuie udat din abundență cu maioneză
- Frecați brânza, proteina, un strat de maioneză, nucul zdrobit și apoi gălbenușul pe carne de vită.
- Următorul strat este morcovii fierți, acesta poate fi ușor sărat și piper.
- Apoi - sfeclă fiartă, mormăind cu usturoi (adăugați câteva maioneză St.L.).
- Aplicați ușor stratul de sfeclă și decorați vasul înainte de a servi ierburi.
Cum să fac o pregătire delicioasă „Generalul meu” cu carne de porc, ceapă murată: rețetă
Cum să te căsătorești cu ceapă: Acest lucru ar trebui să fie făcut în avans și adăugat la salată deja „terminată” ceapă. Tăiați -l cu jumătate de inele. Strângeți -vă într -un bol separat, turnați câteva artă. l. Uleiuri și oțet. Adăugați usturoiul zdrobit și condimentele picante. Păstrați -vă în marinadă cel puțin o oră.
Ce este cerut:
- Porc fiert de împrumut -400-500 Gr. (tăiere sau pulpă).
- Branza tare -150-180 Gr. (de preferință soiul gras și salubre).
- Ou -2-4 PC-uri. (Cantitatea depinde de dimensiunea ouălor și a vasului în sine).
- Maioneză -1 pachet de 250-300 Gr. (Alegeți grăsime)
- Ceapa murata - 1 ceapă (pregătește -te în avans)
- Morcov - 1 BUC. (mare, fierbe în avans)
- Sfeclă -1-2 PC. (mărime medie)
- Usturoi -1-2 felii
- Verdeaţă
Cum să gătească:
- Primul strat este carnea fiertă, tocată cu benzi subțiri și fine.
- Nu uitați să udați fiecare strat de salată cu maioneză (pentru un gust mai „interesant” și neobișnuit, amestecați maioneza cu mai multe linguri de sos clasic de soia).
- Carnea este acoperită cu un strat de ceapă murată
- Apoi, grătați morcovii grosolan, ușor soare și așezați -vă deasupra cepei.
- Următorul strat este un ou ras (dacă doriți să separați oul - grătați două straturi: proteine \u200b\u200bși gălbenuș).
- Puneți un strat de brânză rasă pe ou (în loc de un solid puteți folosi și topitul).
- Stratul final este un sfeclă fiert, mormăit cu usturoi (adăugați câteva linguri de maioneză).
- Salata finisată poate fi decorată cu verzi sau ceapă verde
Cum să pregătesc în mod deliberat salata „Generalul meu” cu prune: rețetă
Ce este cerut:
- Șuncă de pui afumată -1 mare (poate fi înlocuit cu fierbere sau alte carne afumată).
- Branza tare -100-150 GR. (poate fi, de asemenea, înlocuit cu o brânză topită).
- Ou -3 PC -uri.
- Morcov-1-2 PC. (depinde de dimensiune)
- Prune-Un mână de 100-120 gr. (Înmuiați în avans în apă clocotită și stoarceți din apă „în exces”).
- Maioneză -1 pachet de 250-300 Gr. (Alegeți grăsime)
- Sfeclă -1-2 PC. (mărime medie)
- Usturoi -1-2 felii
- Nuc -100-150 GR. (smucitură)
Cum să gătească:
- Pe farfurie pentru servire, așezați primul strat de pui afumat tocat cu salată.
- Turnați stratul cu sos
- Tăiați fin prunele cu un cuțit, așezate deasupra cărnii
- Apoi un strat de sfeclă de usturoi (batjocorit cu usturoi și maioneză)
- Presărați cu piuliță zdrobită
- Următorul - frecați morcovii, s -au bătut la soare
- Un ou se freacă deasupra morcovilor (puteți freca întreg, puteți separa: mai întâi un strat de gălbenuș, apoi proteine).
- Ingredientul final este brânza rasă, decorează întreaga salată
Cum să pregătesc în mod deliberat salata „Generalul meu” cu morcovi coreeni: rețetă
Ce este cerut:
- Cârnați servelat -300-400 Gr. (poate fi înlocuit cu carne afumată sau fiartă).
- Branza tare -150-20 Gr. (de preferință gras și sărat)
- Ou -2-3 PC-uri. (depinde de dimensiunea ouălor)
- Morcov "coreean"-200-250 GR. (cumpărat sau acasă).
- Maioneză -1 pachet de 250-300 Gr. (Alegeți grăsime)
- Sfeclă -1-2 PC. (dimensiune medie, fiert)
- Cepe verzi
Cum să gătească:
- Cârnații trebuie tăiați într -o benzi foarte subțiri și așezate cu un strat uniform - acesta este „temelia” salatei.
- Ungeți cârnații cu maioneză
- Puneți un strat de ou ras (mare) deasupra: prima proteină, apoi gălbenușul (straturi turnate cu sos).
- Morcovii coreeni ar trebui să fie puși pe ou, este de asemenea udat cu maioneză.
- Apoi, frecați brânza (fin)
- Stratul final - sfeclă fin rasă (fără usturoi)
- Garnisiți salata cu ceapă verde fină răcită
Cum să decorați frumos salata festivă „Anul Nou General”, pentru ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii
Ideile pentru designul farfuriei vă vor ajuta să pregătiți o salată cu adevărat frumoasă pentru vacanță.
Video: „Salata mea generală” este foarte gustoasă! ”
