11 cele mai delicioase rețete pentru salată cu ton. Ton păstrat pentru salată: Cum să alegeți cel mai delicios?

Poate că toată lumea știe că tonul este pește util, care este bogat în diverse vitamine și urme. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că nu numai tonul proaspăt, ci și conserve.

Conţinut

Astăzi ne propunem să vorbim despre ton, proprietățile sale, precum și despre rețetele în care acționează ca principalul ingredient. Înainte de a vorbi despre salate delicioase cu ton, să ne dăm seama cum este atât de util pentru corpul nostru și dacă poate exista vreun rău din partea acestuia.

Ton de conserve: beneficii și prejudicii

Pentru început, luați în considerare care este avantajul acestui pește:

Acest pește conține acizi grasi omega-3. Corpul nostru are nevoie de ele pentru funcționarea normală a creierului și a ochilor, precum și a inimii. Odată cu utilizarea regulată a omega-3, riscul de afecțiuni oncologice scade.
Tonul conține o cantitate uriașă de vitamine, de exemplu, vitamine A, E, B, precum și micro- și macroelemente, cum ar fi, fier, calciu, clor, iod, fosfor, nichel.
Peștele este util și proteine \u200b\u200bconținute în el. Aproximativ 20 g de proteine \u200b\u200breprezintă 100 g de produs.
În același timp, este imposibil să nu notăm conținutul scăzut de grăsimi din ton, doar 1 g de grăsime la 100 g din produs.
Peștele în sine este foarte scăzut - calorie, dar așa cum ai înțeles deja foarte hrănitor - aproximativ 100 kcal la 100 g. Prin urmare, este util să -l consumi oamenilor care respectă o nutriție adecvată și la cei care pierd în greutate.

În plus față de beneficii, tonul poate aduce corpul nostru și rău:

În acest pește, ca și în alte fructe de mare, acesta poate fi conținut O mare cantitate de mercur, Ceea ce, după cum știți, ne afectează negativ sănătatea. În același timp, va fi mult mai mare într -un mercur cu dimensiuni mari la pește.
BISFENOL A. Odată ajuns în apă, substanța se acumulează în pește, iar apoi este în corpul nostru. Unii oameni de știință tind să creadă că această substanță este deosebit de periculoasă pentru sistemul nostru nervos și poate provoca și dezvoltarea cancerului.
De asemenea, vă atragem atenția asupra faptului că beneficiile tonului vor depinde direct de metoda de pregătire. Cel mai util va fi conserve de ton în propriul său suc. Dar aceeași ton, dar în ulei, va fi mai puțin utilă, mai grasă și mai mare -calorie.

Cum să alegeți cel mai delicios ton pentru salată: Sfaturi

Pentru a face vasul gustos, aromat și apetisant, trebuie să utilizați doar produse de înaltă calitate și, desigur, produse delicioase pentru pregătirea sa.

Cel mai delicios va fi un astfel de ton:

În propriul suc, fără ulei și impurități. Cu toate acestea, nu merită să abandonați complet tonul conserve în ulei-este util și gustos în felul său. Pentru salate, este mai bine să folosiți ton obișnuit în propriul suc.
Cel mai bine este să cumpărați ton din conserve cu piese sau o piesă mare, dar nu și „bărbierit”, deoarece este imposibil să înțelegeți din ce bărbierit. Producătorii lipsiți de scrupule maschează adesea în acest fel un pește complet diferit, care este emis ca ton. De asemenea, merită să înțelegem că nu pot exista astfel de piese precum, de exemplu, în malul Sardinei, tonul poate fi în mal, deoarece peștele în sine nu poate vorbi despre nicio piesă mică de coadă.
Carnea de ton în culori este roz, dar nu gri, galben, maro - Acest lucru trebuie luat în considerare. Nu ar trebui să existe oase în tonul conservei, carnea din bucata generală ar trebui să fie ușor separată.

Cel mai delicios va fi tonul, al cărui producător este cât mai aproape posibil de ocean, deoarece în acest caz, peștele va fi procesat imediat și nu va ceda la procesarea dăunătoare suplimentară.
Ei bine, și, desigur, trebuie să urmăriți la data expirării. Nu este vorba doar despre gustul peștilor, ci și în calitatea acestuia. Adesea, gustul și calitatea tonului sunt indicate de prețul său.

Tonul este pește scump, așa că nu ar trebui să cumpărați cel mai ieftin produs în speranța de a obține pește gustos și util.

Salată cu ton și avocado: rețetă

Tonul suculent și avocado coapte sunt o combinație delicioasă. Dintre aceste produse, se dovedește incredibil de gustos și, mai important, o salată sănătoasă.

Ton conserve în propriul suc (denumit în continuare ton) - 270 g
Avocado - 220 g
Rugula - 60 g
Măsline mari - 25 g
Suc de lămâie, ulei de muștar, sos de soia - 10 ml

Tonul este cel mai bine ales În propriul său suc. Deschideți borcanul și trimiteți -i conținutul în vasul de salată. Dacă este necesar, tocați peștele. Nu scurgem sucul, ci folosim tonul.
Avocado -ul meu, curat, tăiat în cuburi. Rețineți că salata va fi delicioasă doar cu avocado coapte. Este foarte simplu să -i determinați maturitatea: avocado -ul copt este suficient de moale, dacă îl agitați, puteți auzi un „inele” de os în interior.
Pot să se usuce terugula și, dacă este necesar, să -l tai, totuși, dacă nu este mare, nu merită să -l măcin.
Maslin sau tăiat la jumătate sau lăsați -l întreg. Pentru salată, desigur, avem nevoie maslins fără oase.
Acum trimitem toate produsele la ton și amestec. Adăugați dacă este necesar Sare și mirodenii.

Salată de ton conserve cu un ou

O astfel de salată cu ton va fi una dintre cele mai hrănitoare. Se dovedește foarte tandru și util.

Ton - 230 g
Ouă de prepeliță - 5 buc.
Brynza - 120 g
Ceapă-15 g
Suc de lămâie, ulei de măsline - 20 ml

Este important să alegeți brânză de înaltă calitate

Se macină tonul dacă este necesar.
Fierbeți ouăle, curățați și tăiați fiecare În 4 părți. Puteți înlocui ouăle de prepeliță cu pui. În acest caz, 2 PC -uri vor fi suficiente.
Am tăiat Brynza cuburi. Dacă îți place mai mult gustul cremos, folosește fetu.
Lock este fin.
Trimiteți toate produsele la ton, amestecați. Adăugați după gust sare și mirodenii. Sucul de lămâie poate fi plasat mai puțin în voie decât este indicat în rețetă.

Salată cu ton și castravete

Salata cu tonul este foarte ușoară și „proaspătă”, puteți spune primăvara, dacă adăugați un castravete.

Ton - 270 g
Castraveți - 230 g
Ou - 4 buc.
Mărar - 20 g
Usturoi
Un amestec de ulei de măsline și de linie - 40 ml
Oregano, busuioc

Se macină tonul, dacă este necesar și trimiteți -l la bolul de salată fără suc.
Spălați castraveții, curățați -l în voie din coajă (mai ales dacă cumpărați legume nu în sezon), tăiați jumătate inele și înmuiați în apă. Datorită acestei proceduri, castraveții vor deveni crocanti.
Curățați și sfâșiați ouăle gătite cu cuburi.
Spălați mărarul și tocați -o fin.
Usturoiul (cantitatea după gust) ratează prin presă.
Conectați toate produsele din vasul de salată, adăugați sare după gust, amestecați.

Salată cu ton și brânză: rețete

Tonul merge bine cu brânza, astfel încât salata de astfel de produse este foarte gustoasă.

Ton - 300 g
Brânză tare, morcovi, ceapă - 130 g
Ou - 3 PC -uri.
Un amestec de dovleac și ulei de măsline - 35 ml
Smântână scăzută - 110 g
Verzi - 25 g
Ierburi italiene

Trei brânză este un răzătoare. În acest caz, nu contează cât de exact - Mic sau mare.
Se macină ouăle gătite și curățate cu o răzătoare.
Legumele decojite fin și lăsați -o să meargă câteva minute. În ulei
Verzi spălate tăiați fin.
Combinăm smântână cu condimentele italiene. Puteți lua alte condimente și condimente dacă acestea nu au un gust.
Acum colectăm salata. Ne așezăm tonul fără suc pe o farfurie, nu este necesar să -l smulgem cu smântână.
Pe deasupra, punem jumătate din brânză și am smulgere stratul de 1 lingură. l. smântână.
Apoi, puneți ouăle, frotiți din nou.
Apoi trimitem legume, frotiu.
Așezați brânza rămasă, frotiu.
Decoram pătrunjelul de salată rezultat.
Cantitatea de brânză poate fi schimbată, deoarece nu va strica gustul salatei cu ton.

De asemenea, vă recomandăm să încercați o salată cu ton și feta:

Ton - 270 g
Feta - 180 g
Amestec de salată, ardei dulce - 80 g
Muștar Dijon, suc de lămâie - 10 g/ml
Ulei de măsline - 35 ml

Nu vom folosi suc din cutie, tocați peștele în sine, dacă este necesar.
Tăiați feta în cuburi.
Ardeiul meu, curățat și tăiat în benzi.
Salata mea se amestecă, dacă este necesar, toacă, dar nu fin, astfel încât să rămână frunze frumoase.
Conectăm toate produsele din vasul de salată, adăugăm sare după gust și amestecăm ușor.

Salată cu varză de ton și din Beijing: rețetă simplă

Ai nevoie de o salată simplă și gustoasă? Atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine. Îl puteți găti în doar 10 minute.

Ton, varză din Beijing - 270 g
Ou - 4 buc.
Prune - 35 g
Arc dulce - 70 g
Ulei de măsline - 45 ml

Trimitem un ton tocat la vasul de salată cu suc.
Varza mea este tăiată și tăiată în bucăți medii. Este recomandabil să folosești doar partea sa verde, deoarece partea albă este destul de rigidă, cu toate acestea, acest lucru nu este important.
Ouă fierbeți, curățați și tăiați în cuburi.
Prunele mele, turnați apă clocotită și tocați fin.
Tăiați ceapa decojită în jumătate din inele.
Răspândim toate produsele din bolul de salată, sare, dacă este necesar, amestecați.
Salată cu varză de ton și din Beijing Pregătit câteva minute, dar până la urmă obțineți un fel de mâncare gustos, ușor, dar hrănitor.

Salată cu ton și porumb

O altă versiune a unei salate ușoare și gustoase cu un ton, care poate fi mâncată la micul dejun, la prânz și la cină.

Ton, brânză - 165 g
Ou - 4 buc.
Champignons - 270 g
Verzi - 25 g
Ulei de măsline - 45 ml
Smântână scăzută - 120 g

Scoatem tonul din borcan, îl macinăm din necesitate. Nu avem nevoie de suc în această rețetă.
Fierbeți ouăle, curățați, împărțiți -vă în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri. Frecați separat totul pe o răzătoare.
Prădăm campigni În ulei, suge.
Trei brânză este un răzătoare.
Verdele mele și tocăniți fin.
Acum colectăm o salată, fiecare strat din care ne frământăm cu smântână.
Primul strat Trimitem ton, apoi proteine.
În continuare, am pus porumb, după el, ciuperci.
Acum stai gălbenuș și brânză.
Și decorați cu benzi de smântână.

Fasole și salată de ton

Poate părea multor că o astfel de combinație de produse este destul de ciudată, dar, de fapt, sunt o salată foarte gustoasă și plină de inimă cu tonul.

Ton conserve în ulei, conserve de fasole - 180 g
Ceapă - 55 g
Ou - 2 buc.
Microunde de floarea soarelui - 20 g
Suc de lămâie - 12 ml

Pește după nevoie pisa Și împreună cu uleiul pe care îl trimitem la bolul de salată. După cum puteți vedea, tonul în ulei poate fi folosit și pentru a face salate. Numai în acest caz, țineți cont de conținutul său de calorii și dacă aveți nevoie de mai multe persoane suplimentare Consiliul de administrație în salată.
Trimiteți fasolea fără lichid la ton.
Ouă gătite și curățate Luminos în cuburi mici.
Tăiați ceapa decojită în jumătate de inele.
Spălați cuptorul cu microunde.
Adăuga toate ingredientele din vasul de salată, dacă este necesar, sare și amestecă.
Puteți diversifica salata ardei amar sau dulce.

Salată „pălărie de Moș Crăciun” cu ton

Căutați o salată de Anul Nou frumoasă și gustoasă? Vrei să surprind și te rog pe cei dragi cu ceva nou și neobișnuit? Atunci salata lui Moș Crăciun este doar pentru tine. O astfel de salată cu ton va deveni regele mesei festive și cu siguranță le va plăcea toți oaspeții.

Ton - 275 g
Cartofi, morcovi, castraveți - 180 g
Ou - 3 PC -uri.
Ceapă - 70 g
Brânză - 170 g
Smântână scăzută - 120 g

Ton după nevoie pisa, Sucul din această rețetă nu va veni la îndemână.
Fierbăm cartofii împreună cu morcovii, curate și trei pe o răzătoare. Se macină brânza în același mod.
Un castraveți spălați și decojiți, trei pe răzătoare. Scurgem sucul format.
Ouă fierte Ne împărțim în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri și tocăm separat cu o răzătoare.
Tăiați fin ceapa și turnați apă fierbinte pentru a îndepărta amărăciunea inutilă în salată. După apă, scurgeți.
Acum colectăm o salată, fiecare strat pe care îl vom smulge cu smântână (maioneză). Baza va servi ca cartofi, așezați -o sub forma unei pălării de Moș Crăciun.
Apoi, trimiteți conserve.
Acum stai brânzăși pe deasupra castraveți.
Apoi punem ceapă și gălbenușuri pe „pălărie”.
Baza „pălăriilor” pe care le stabilim morcovi.
Și pompom și marginea inferioară - proteină.
Trimiteți o salată terminată timp de câteva ore. la frig și se servește la masă.

Salată dietetică cu ton

Salata, în ciuda unui conținut mic de calorii, este hrănitoare.

Ton - 265 g
Mix de salată, rugol, măsline - 50 g fiecare
Castraveți, mere, piper - 80 g
Suc de lămâie, sos de soia, ulei de măsline - 25 ml

Se macină tonul, dacă este necesar, și trimiteți la vasul de salată împreună cu sucul.
Mix de salată și mirugula, Se macină dacă este necesar.
Castraveți, piper și măr, curat și tăiat bucăți de orice formă.
Adăugați măsline într -o salată cu ton, fie întregi, fie tăiate la jumătate.
Trimitem toate produsele la Salata Bowl, se amestecă.

Salată cu ton și orez

Calcular, gustos și hrănitor - așa se obține o salată cu ton și orez. O astfel de salată poate fi înlocuită cu o masă completă.

Ton - 220 g
Orezul este o jumătate de pahar
Porumb, sparanghel, mazăre de înghețată - 50 g fiecare
Unt - 70 g
Usturoi

Se macină tonul, dacă este necesar, și trimiteți la vasul de salată împreună cu sucul.
Spălăm orezul, turnăm 1,5 căni de apă, aspirăm și fierbem până când sunt gătite. Luați atâta apă pentru a obține orez liber, nu terciul. Gătiti -l la foc mare până când apa fierbe, apoi faceți foc la minimum și continuați să gătiți cu un capac închis timp de 10 minute. Apoi, lăsați orezul să stea încă min. 10-15.
Legume de vulpe Decongelați și treceți în unt.
După 5 min. Adăugați la legume usturoi ras Și gătește încă câteva mine.
Conectați toate produsele din vasul de salată, dacă aveți nevoie să le săgeți.
În plus, nu este necesar să se alimenteze o astfel de salată - Swark -urile de ton și suc de legume cu unt ar trebui să fie suficiente. Dar dacă doriți să faceți salata mai înmuiată, adăugați puțin mai mult unt topit la ea.

Salată cu ton și roșii

O astfel de salată cu ton merită să fie chiar pe masa festivă. În pregătire, este foarte simplu, iar gustul - îți vei linge degetele.

Ton, roșii cherry - 220 g
Mozarella - 120 g
Sukhariki făcut din pâine albă, ulei de unt - 60 g
Usturoi - 2 cuișoare
Ulei de măsline - 55 ml
Suc de lămâie - 10 ml
Ierburi provensale

Scurgem sucul, peștele, după cum este necesar pisa.
Roșiile mele și fiecare au tăiat în cuburi.
Mozarella Tăiați în cuburi.
Gătitul poate fi utilizat prin achiziționate sau făcute independent (tăiați pâinea albă și uscați la cuptor).
Tăiați fin usturoiul.
Încălziți untul într -o tigaieAdăugați usturoiul și biscuiti la ea. Amestecați constant, prăjiți -le timp de 2 minute.
Combinați toate produsele În bolul de salată, Adăugați sare și condimente după gust, amestecați.
Se servește pe un fel de mâncare decorat cu frunze de salată.

Care este cea mai delicioasă salată cu tonul conserve: recenzii

Anastasia, 28 de ani: „Îmi place foarte mult peștele, așa că am decis imediat să încerc să gătesc o salată cu ton și varză din Beijing. S -a dovedit foarte gustos "
Irina, 33 de ani: „Am pregătit o salată cu ton și roșii, deși Cherry i -a înlocuit pe cele obișnuite, dar acest lucru nu a afectat în niciun fel. Salata s -a dovedit a fi foarte gustoasă și parfumată - biscuiti prăjiți în ulei cu usturoi sunt potrivite perfect pentru vase. "
Marina, 22 de ani: „A fost urgent să pregătești ceva pentru sosirea oaspeților, iar acasă erau doar cele mai simple produse și un borcan de ton, cu toate acestea, în ulei, și nu în propriul suc. Am pregătit o salată cu ton și castraveți, oaspeților le -a plăcut, chiar au cerut rețeta. "

Articole utile pe site: