Cel mai delicios delicios pentru noul an 2022-2023 cu rețete și fotografie: descriere. Cum să gătești cel mai delicios delicios Anul Nou acasă: Cele mai bune rețete

Cel mai delicios delicios pentru noul an 2022-2023 cu rețete și fotografie: descriere. Cum să gătești cel mai delicios delicios Anul Nou acasă: Cele mai bune rețete

Articolul listează rețetele celor mai delicioase „delicioase” pentru noul an.

Aperitive de Anul Nou cu fotografii pentru noul an 2022-2023: rețete

Aperitivul este unul dintre principalele delicioase de pe masa festivă. Este obișnuit să sărbătorim magnific Anul Nou, bând „nobil” și delicios șampanie. Este obișnuit să „mușcați” în porții mici de feluri de mâncare rapide și delicioase: sandvișuri, canapele, tarte, tăieturi de carne și brânză.

Gustări rapide cu lavash -bazat

Puteți găti astfel de rulouri foarte repede și avantajul lor este că acestea sunt întotdeauna gustoase, astfel încât să nu puneți înăuntru. Mai mult, puteți găti rulouri de la Lavash Ultima, folosind rămășițele produselor care nu au mers la cald și la salate.

Cum se face:

  • Răspândiți o foaie de Lavasha. Dacă este mare (adesea vândută în magazinele Meteric Lavashi), acesta ar trebui să fie împărțit în 3-4 părți.
  • Foaia de lavaș trebuie să fie lubrifiată din abundență. Folosiți brânză lichid sau cremă ca lubrifiant, brânză de casă (brânză de căsuță), mormăit printr-o sită și asezonată cu usturoi (adăugați 2-3 lingurițe, astfel încât să fie moale).
  • Apoi puteți adăuga ingrediente (deasupra brânzei), fie că este vorba de cârnați fin tocați, bețe de crab, ciuperci prăjite, morcovi coreeni sau ierburi.
  • Adăugați o nucă zdrobită (oricare), nu va adăuga doar gust, dar va deveni și un punct culminant al aperitivului.
  • Rotiți cu grijă rola în tub și puneți în frigider (de preferință timp de 3-4 ore, dar puteți mai mult). Înainte de servire, tăiați cu bucăți frumoase porționați.

Interesant: 3-4 rulouri cu umpluturi diferite pot fi realizate dintr-un foi de metru de lavash.

Mai mult umpluturi de ruletu Vezi acest articol.

Lavashny Rolls
Lavashny Rolls
Umplutură de rulouri de lavash
Umplutură de rulouri de lavash

Pungi de clătite cu umplutură

Poate că fiecare amantă poate prăji clătite. Dar nu orice gospodină știe că din clătite puteți pregăti o gustare delicioasă și spectaculoasă. În primul rând, ar trebui să prăjiți clătite sărate subțiri, este de dorit ca acestea să fie durabile (pentru aceasta puteți adăuga 1 lingură de amidon la aluat).

Important: ca umplutură, puteți utiliza salate gata, brânză rasă, ciuperci prăjite, pastă de ficat și multe altele care „blocați” în frigider.

Cum se face pungi:

  • Răspândiți clătita
  • Puneți umplutura în interior, dar nu mai mult de 1 lingură. (În caz contrar, „geanta” va fi prea mare și va fi incomodă).
  • După ce umplutura este în interior, începeți să ridicați treptat marginile clătitei, colecționându -le într -un „pachet”.
  • Marginea „geantă” ar trebui să fie bandajată astfel încât să se mențină strâns. În aceste scopuri, puteți folosi o pene de ceapă verde (de preferință dând) sau un fir de brânză afumată.

Mai mult clătite pentru clătite vezi acest articol.

O altă rețetă pentru pungi de clătite
O altă rețetă pentru pungi de clătite
O altă rețetă pentru pungi de clătite
O altă rețetă pentru pungi de clătite
Clătite cu pui de pui
Clătite cu pui de pui

Rolul ficatului

Acest aperitiv delicios este pregătit foarte simplu și pentru el nu trebuie să folosiți niște ingrediente „complexe”. Este mai bine să luați ficatul cu carne de vită, dar dacă nu îl găsiți, cumpărați pui. Ficatul de porc are o amărăciune neplăcută.

Ce să pregătești:

  • Morcov mare - 1 PC.
  • Ceapă mare - 1 buc.
  • Ficat - 1 kg.
  • Condimente după gust
  • Un pachet de unt bun (200 gr.)

Cum să gătiți ruloul:

  • Lăsați uleiul să se înmoaie la temperatura camerei
  • Prăjiți legume în acest moment (prăjiți sau tăiați)
  • Ficatul poate fi înmuiat în avans în lapte (astfel încât să fie mai fraged și mai moale).
  • După aceea, tăiați -l în bucăți și răsuciți -l într -o râșniță de carne cu legume (este posibil să fiți nevoit să o faceți de două ori, astfel încât masa să fie mai omogenă și fără bulgări brute).
  • După aceea, răspândiți filmul alimentar pe masă și uniform cu un strat plat, cu o grosime de aproximativ 5 mm, așezați uleiul (puteți pune un strat de film deasupra pentru a -l face cu atenție.
  • După ce a început să stabilești cu atenție pasta ficatului, nivelându -l cu o lingură.
  • Când întreaga masă este așezată, începeți să răsuciți ruloul, astfel încât uleiul să fie în interior (adică stratul de ficat să fie extern).
  • Acest lucru ar trebui făcut pe principiul răsucirii rulourilor, mișcarea ușoară a filmului.
  • Ruloul răsucit ar trebui să fie strâns înfășurat într -o peliculă și eliminat pentru depozitare la frigider timp de câteva ore (uleiul de apucat și ruloul va deveni mai dens).
Rolul ficatului
Rolul ficatului
Rolul de ficat cu roșii și ierburi
Rolul de ficat cu roșii și ierburi
Rolul hepatic al studentului
Rolul hepatic al studentului
Rolul hepatic cu piper bulgar
Rolul hepatic cu piper bulgar

Tort hepatic: rețete delicioase din vită, carne de porc și ficat de pui în straturi cu o fotografie.

Salate de Anul Nou cu o fotografie pentru noul an 2022-2023: rețete

Salatele trebuie să fie prezente la masa de Anul Nou. Această delicioasă delicioasă nu este obișnuită să gătești în fiecare zi, iar ingredientele pentru salate delicioase nu sunt ieftine.

Salată cu calmar

Ce să pregătești:

  • Carcase de calmar (roz) -4-5 PC-uri. (depinde dacă sunt mici sau nu).
  • Ouă -5-6 PC-uri.
  • Bec dulce -1 BUC. (mare, alb sau albastru)
  • Bastoane de crab -1 ambalaj (200-240 gr.)
  • Mai multe lingurițe. maioneză grasă

IMPORTANT: Adăugați bastoane de crab la salată după bunul plac. Acest lucru se face în principal pentru cantitate.

Cum să gătești un calamar:

  • Îndoiți carcasele într -un bol
  • Turnați apă clocotită din ceainică
  • Scurgeți apa clocotită
  • După aceea, puteți elimina cu ușurință filmul roz de la suprafață
  • Îndepărtați „părțile interioare” ale calmarului (caviar și tije)
  • Aruncați calmarul în apă clocotită, opriți focul și țineți sub capac timp de 4-5 minute.
  • După aceea, calturile sunt îndepărtate și tăiate în benzi

Cum să te căsătorești cu ceapa:

  • Lipiți ceapa în avans
  • Tăiați -l în benzi, pliați -l într -o navă de plastic
  • Turnați 4 lingurițe de oțet și aceeași cantitate de ulei vegetal acolo
  • Adăugați sare, piper și zahăr (1 lingură)
  • Ridicați aproximativ o jumătate de oră, apoi obțineți marinada

Cum să faci o salată:

  • Îndoiți calmarul tocat și ceapa murat în vasul de salată.
  • Tăiați ceapa în benzi subțiri
  • Faceți la fel cu bastoanele de crab
  • Sigilați salarea cu maioneză și amestecați, puteți bate la soare

IMPORTANT: Înainte de a mura o jumătate, ceapa trebuie presărată cu apă clocotită, apoi a scurs -o - acest lucru va îndepărta amărăciunea din arc.

Salata cu calmar poate fi decorată cu caviar roșu
Salata cu calmar poate fi decorată cu caviar roșu
Salată plină de inimă cu calmar
Salată plină de inimă cu calmar
Salată cu calmar un rege de mare
Salată cu „regele mării” de calamar
Salată cu intrigă de calamar
Salată cu „intrigă” de calamar

Salată „Roulet tsarist”

Ce trebuie pregătit:

  • O bucată de somon sau păstrăv sărat cu file -120-150 Gr.
  • Cartofi -2-3 PC-uri.
  • Morcov -2-3 PC-uri. (depinde de dimensiune)
  • Ouă -3-4 PC-uri.
  • Maioneză grasă -mai multe lingurițe.

Cum să gătească:

  • Toate legumele trebuie fierte în avans și răcoroase
  • Numai după aceea, grătați bine morcovii, cartofii și oul
  • Peștele este tăiat în benzi subțiri
  • Ridicați -vă pergamentul sau filmul pe tabloul de tăiere
  • Stabiliți fiecare strat alternativ
  • Fiecare strat poate fi sărat și uns cu maioneză
  • După ce a început, punerea peștilor în centru
  • Susțineți cu atenție marginea tradei de salată cu mâinile prin film.

Important: astfel încât salata să fie mai gustoasă și spectaculoasă decorați -o cu caviar roșu deasupra. Un borcan mic va fi suficient.

Salad Royal Roll
Salată „Roulet tsarist”
Salată de sushi
Salată de sushi
Rulet cu caviar de pește
Rulet cu caviar de pește
Salată regală cu măsline
Salată de tsarskoy cu măsline

Salata Charlotte

Aceasta este o salată foarte gustoasă, care arată, de asemenea, neobișnuită și foarte festivă. „Charlotte” este ideal pentru masa de Anul Nou.

Ce ar trebui să fie pregătit:

  • Cartofi -2-3 PC-uri. (depinde de cât de mari sunt cartofii).
  • Banca de mazăre din conserve -200 GR. (dulce)
  • Carne afumată sau cârnați -150-170 Gr.
  • Ouă -4-5 PC-uri.
  • Verzi proaspete
  • Făină -1 linguriță.
  • Condimente
  • Mai multe lingurițe. maioneză(gras)

Cum se face:

  • Cartofii trebuie fierți și răcoroși
  • După aceea, tăiați fin cartofii cu un cub și amestecați într -un bol de salată cu maioneză.
  • Carnea sau cârnații sunt tăiați în benzi, adăugate la vasul de salată
  • Verdele proaspete se sfărâmă
  • Ouăle bate cu o lingură de făină (astfel încât nu există bulgări)
  • 3 clătite ar trebui să fie prăjite din ouă (tigaia nu trebuie să fie largă).
  • Tăiați clătitele de ou răcite în dungi, apoi răsuciți fiecare în inel și puneți -le deasupra salatei.
Salata Charlotian
Salata Charlotte
Salată zi și noapte
Salată „zi și noapte”
Salata de vită -Tongue
Salata de vită -Tongue

Feluri de mâncare pentru păsări fierbinți pentru noul an 2022-2023: rețete cu fotografii

În primul rând, studiați regulile pentru a face pui copt suculent în imaginea de mai jos.

Reguli pentru pregătirea puiului copt suculent
Reguli pentru pregătirea puiului copt suculent

Pui copt "a tutun"

Ce ar trebui să fie pregătit:

  • Carcase Kuritsa -1-1,5 kg (pentru a-l pregăti, îndepărtând toate părțile nedorite, piei și grăsimi).
  • Condimente(set sau diferit de gust)
  • Cap de usturoi -1 mare

Sfat: puteți coace pui în cuptor pe o „pernă” de cartofi, astfel încât toată carnea din carne să cadă pe cartofi, făcându -l moale, suculent și aromat.

Cum să gătească:

  • Tăiați puiul în piept, astfel încât să se deschidă cu o „carte”.
  • Eliminați carcasa cu un ciocan culinar, astfel încât să devină plat
  • Găniți puiul din abundență cu sare și piper, puteți folosi și ardeiul și turmericul.
  • Puneți puiul pe o foaie sau pe o foaie mare de copt, puneți feliile de usturoi sub pui sau între părțile sale.
  • Coaceți la 180-200 de grade aproximativ 1,5 ore

Sfat: astfel încât puiul să aibă o crustă grosolană și lucioasă, înainte de coacere, acesta poate fi împletit cu maioneză.

Pui de la cuptor
Pui „de la cuptor”
Puiul de Anul Nou în marinada Honey-Gorchichchichnaya
Puiul de Anul Nou în marinada Honey-Gorchichchichnaya
Filet de pui cu ciuperci
Filet de pui cu ciuperci
Pui marinat în kefir și copt cu cartofi și ierburi
Pui marinat în kefir și copt cu cartofi și ierburi

Rață înăbușită cu prune

Prunele vor da o notă plăcută „afumată” cărnii bogate și grase de rață.

Ce să pregătești:

  • Tushka Duck -cântărit aproximativ 2 kg
  • Usturoi -1 cap (puteți mai mult, până la 2 PC -uri.)
  • Prune -100 gr.
  • Lavra Leaf -3-4 PC-uri.
  • Condimente după gust
  • Muștar -1 Dec.L.
  • Miere -1 linguriță.

Cum să gătească:

  • Pentru a stinge rața, ar trebui să pregătiți un căldură cu un fund gros sau o rață clasică.
  • Uleiul este neapărat turnat în fund, dar nu prea mult, deoarece rața va lăsa deja grăsimea.
  • Apăsați carcasa în părți de dimensiuni medii sau mari
  • Legați fiecare piesă cu un amestec de muștar și miere cu condimente
  • Între bucățile carcaselor, așezați prunele, usturoiul și frunza de dafin.
  • Puneți foc puternic și după 10 minute de gătit porniți moderat.
  • Tocană sub capac 1,5-2 ore (în funcție de nivelul de foc)
rață afumată într -o rață
Duca „afumată” într -o rață
Rețetă pentru gâscă prăjită, rață, curcan în cuptor
Rețetă pentru gâscă prăjită, rață, curcan în cuptor
Rețetă de gâscă în sos de nuc
Rețetă de gâscă în sos de nuc

Feluri de mâncare cu carne caldă pentru noul an 2022-2023: rețete

Pui înăbușit cu usturoi

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi o rață clasică sau un aragaz lent.

Ce să pregătești:

  • Carcase Kuritsa -aproximativ 2 kg.
  • Usturoi -3 capete
  • Sos de soia -100 ml.
  • Unt -100 gr.
  • Condimente după gust

Cum să gătească:

  • Topiți uleiul în bol
  • Tăiați carcasa înmuiată și pregătită de pui în bucăți de dimensiuni medii.
  • Puneți bucățile în straturi (aproximativ 3 straturi) și fiecare presărați cu felii de la 1 cap de usturoi.
  • Fiecare strat ar trebui să fie sare și condimentat
  • Apoi turnați carnea cu sos de soia
  • Așezați puiul de cel puțin 2 ore la foc moderat sau mic (poate dura până la 3 ore).
Pui înăbușit
Pui înăbușit
O rețetă pentru un iepure fiert în vin alb
O rețetă pentru un iepure fiert în vin alb
Rețetă de iepure în smântână
Rețetă de iepure în smântână

Carne de porc „în franceză” în cuptor

Fiecare gospodină ar trebui să încerce să gătească acest fel de mâncare cel puțin o dată într -o viață. Este pur și simplu pregătit, dar toată lumea își poate supraviețui gustul și plăcerea din farfurie. Carnea are succes mai ales pentru masa de Anul Nou.

Ce să pregătești:

  • Cotlet de porc -1 kg. (Puteți utiliza alte părți de carne de porc sau alte tipuri de carne după bunul plac).
  • Roșie -3 PC -uri. (Depinde de dimensiune, pentru fiecare strat de carne, este necesar un inel de roșii).
  • Brânză -5 kg. (Orice fel, este posibil și mai puțin, dar este mai bine atunci când este din abundență și o capac mare acoperă fiecare bucată de carne).
  • Condimente după gust
  • Maioneză -câteva st

Sfat: această carne poate fi coaptă atât pe un cuptor „gol” și poate pune un strat de cartofi tăiați în plăci subțiri sub partea de jos.

Cum să gătească:

  • Tăiați scoarța în plăci (dacă există un os, trebuie îndepărtat).
  • Fiecare farfurie de carne trebuie respinsă și acoperită cu condimente
  • Puneți carnea pe foaie, puneți inelul de roșii pe fiecare bucată.
  • 1 lingură ar trebui să fie pusă deasupra. maioneză și deal de brânză rasă
  • Coaceți carnea 40-45 minute 200 de grade
  • Dacă observați că crusta brânzei a fost deja rumenită, vasul poate fi scos.
Farfurie festivă foarte simplă și gustoasă
Farfurie festivă foarte simplă și gustoasă
Shnitzel festiv de la tăierea de vită cu umplutură
Shnitzel festiv de la tăierea de vită cu umplutură
Miel cu sos portocaliu
Miel cu sos portocaliu
Rețeta pentru un festiv Lily-Kabab
Rețeta pentru un festiv Lily-Kabab
Rețeta pentru tocare festivă
Rețeta pentru tocare festivă
Carne cu cartofi francezi
Carne cu cartofi francezi

Mâncăruri festive din pește și fructe de mare pentru noul an 2022-2023: rețete cu fotografii

Polengas sub ceapa „haina de blană”

Polengas este un pește cu un gust moale plăcut. În plus, oasele din ea sunt mari și sunt puține dintre ele. Prin urmare, este ușor de gătit și este perfect pentru masa festivă.

Ce să pregătești:

  • Carcasă de pește -aproximativ 2 kg.
  • Ceapă -3-4 capete mari
  • Smântână -200 GR. (gras)
  • Brânză -300 gr. (orice grăsime)
  • Condimente pentru pește

Cum să gătească:

  • Pregătiți peștele: curățați și tăiați în fripturi
  • Închideți fiecare friptură din abundență cu condimente și sare, lăsați să murați (puteți strânge sucul de lămâie de sus).
  • Tăiați ceapa în jumătate de inele și prăjiți până la auriu
  • Puneți fripturile pe foaia cuptorului
  • Amestecați ceapa cu smântână și puneți 1 nu foarte complet St. pe fiecare friptură. Smântână cu ceapă.
  • Puneți o „pălărie” de brânză rasă deasupra
  • Coaceți 30-40 de minute la 200 de grade (aveți grijă și nu supraexpuneți vasul, deoarece peștele este gătit rapid).
Pelengas sub o pălărie de brânză
Pelengas sub brânză „Cap”
Pește în bătător
Pește în bătător
Pește roșu în sos cremos
Pește roșu în sos cremos

Creveți înăbușiți în sos dulce de usturoi

Acesta este o tocană și un fel de mâncare foarte gustos poate fi servit într -o farfurie adâncă pe masă sau portabil tuturor celor din bol.

Ce este cerut:

  • Creveți mari regali -1 kg. (Pregătit, purificat).
  • Usturoi -1 cap mare
  • Cremă -500 ml. (gras)
  • Condimente după gust
  • Unt - 100 gr.
  • Făină-1-2 linguriță. Cu un deal

Cum să gătească:

  • Dulce tigaia, pune uleiul - lasă -l să se topească
  • Fără a aștepta până se topește complet, turnați creveții dezghețați.
  • Începeți să prăjiți la căldură moderată și țineți -le timp de 5 minute
  • Apoi strângeți usturoiul și turnați condimente, sare
  • Turnați crema și creșteți 7 minute, amestecând bine
  • Apoi adăugați făina și amestecați din nou astfel încât să nu existe bulgări.
  • Opriți focul și se răcește puțin înainte de servire
Creveți în cremă
Creveți în cremă
Ce poate exista mâncăruri festive cu fructe de mare
Ce poate exista mâncăruri festive cu fructe de mare

Mâncăruri festive de legume și ciuperci pentru noul an 2022-2023: rețete cu fotografii

Pălării de campigni sub brânză în cuptor

Ce să pregătești:

  • Champignons- 1 kg. (Alegeți ciuperci mari)
  • Ceapă- 0,5 kg. (orice)
  • Condimente după gust
  • Smântână -100-150 GR. (gras)
  • Brânză-250-300 Gr. (Orice grăsime și sărată)

Cum să gătească:

  • Champignons ar trebui să îndepărteze picioarele
  • Pălăriile sunt așezate în sus pe cuptor (unge -l în avans cu ulei).
  • Tocați -l fin de ceapă și prăjiți -o până la culoarea aurie
  • Se amestecă cu smântână și se condimentează după gust
  • Presărați ciupercile puțin cu condimente și sare
  • În interiorul fiecărei fose, puneți 1 lingură. Smântână cu ceapă
  • Presărați toate pălăriile cu brânză rasă (din abundență)
  • Coaceți 30-40 minute pentru 180, nu mai mult de 200 de grade
Pălării cu ciocane coapte
Pălării cu ciocane coapte
Champignons s -a copt
Champignons s -a copt
Champignons umpluți cu pui și brânză
Champignons umpluți cu pui și brânză
Rețetă pentru bile de ciuperci pentru masa festivă
Rețetă pentru bile de ciuperci pentru masa festivă

„Ratatuy” festiv

Puteți coace legume în sos de roșii sau puteți marca totul cu o alunecare de brânză rasă (deci va fi mai gustoasă și mai aromată).

Ce să pregătești:

  • Vânătă -2 PC -uri. (mare)
  • Zucchini -2 PC -uri. (nu mare)
  • Roșie -4-5 PC-uri. (mărime medie)
  • Basil -câteva secunde
  • Sos de roșii sau paste -100 ml.
  • Condimente după gust
  • Brânză -200 GR. (Mozarella, de exemplu, poate fi înlocuită cu oricare alta).

Cum să gătească:

  • Legumele trebuie spălate cu mâinile sau tăiate în inele subțiri cu mâinile sau folosind o felie.
  • Toate legumele se încadrează alternativ într -un vas de copt și sunt aromate din abundență cu condimente.
  • Apoi totul este turnat cu sos de roșii (puteți adăuga usturoi).
  • Presărați cu un vas crud și puneți coacerea timp de o jumătate de oră în cuptor (nu ar trebui să fie mai mult de 200 de grade).
  • Când serviți, decorați vasul cu frunze de busuioc
Ratatuy pe masa festivă
„Ratatuy” pe masa festivă

Deserturi de Anul Nou cu o fotografie pentru noul an 2022-2023: rețete

Ruloul festiv „podea”

Acest fel de mâncare arată neobișnuit și festiv, dar, în plus, are un gust plăcut și îi place foarte mult atât copiii, cât și adulții.

Ce să vă pregătiți pentru biscuit:

IMPORTANT: Coaceți biscuitul pe o foaie de copt care nu ar depăși dimensiunea de 30 cu 40 cm.

  • Ouă de casă -5-6 PC. (Depinde de cât de mari sunt, puteți utiliza magazin).
  • Zahăr-150-170 Gr. (Adăugați cât preferați pentru dulceața biscuitului).
  • Făină-140-150 Gr. (neapărat doar cea mai înaltă calitate și cernut de 1-2 ori).
  • Pudră de cacao-10-12 Gr. (cernut cu făină)

Cum să gătească:

  • Secretul „splendorii” biscuitului este ouăle biciuite separat, așa că mai întâi bateți proteina intens (puteți adăuga un vârf de sare sau acid citric), iar apoi gălbenușurile cu ea.
  • Apoi adăugați zahăr și făină în spuma de ou, dar în porții mici.
  • Este mai bine să nu bici cu mâna, să folosești un mixer sau un blender cu un „bici” (duză).
  • Turnați masa rezultată într -o foaie de copt unsă și coaceți timp de 25 de minute. Complet rece și numai atunci îndepărtați.

IMPORTANT: Scoateți ușor ruloul fierbinte și transferați -vă pe un prosop curat, răsuciți -l cu o sul și lăsați să vă odihniți. Acest lucru este necesar, astfel încât tortul să fie perfect păstrat în formă. Apoi ruloul este neatins și impregnat.

Biscuitul răcit trebuie impregnat. Pentru a face acest lucru, pregătiți siropul: amestecați 100 g. Zahăr cu 125 de apă și se dizolvă bine. Apoi adăugați 1 lingură. lichior sau coniac. Umflă biscuitul răcit.

Ce să vă pregătiți pentru umplerea „jurnalului”:

  • Banană -2 PC -uri. (fructe coapte și dulci)
  • Cremă grasă -500-600 ml. (mai mult de 30% grăsime)
  • Pulbere de zahăr -3 linguriță.
  • Ciocolată -50 gr. (întuneric)

Cum să gătească:

  • Crema trebuie bătută rece (ar trebui să fie groase).
  • Adăugați pudră de zahăr la cremă groasă
  • Tăiați banana în farfurii subțiri și grătați ciocolata.
  • Rotiți rola și înmuiați -l, apoi aplicați un strat de cremă.
  • Stabiliți diapozitive uniform de banane și chipsuri de ciocolată
  • Răsuciți ruloul

Ce să te pregătești pentru a acoperi rola:

  • Unt de înaltă calitate -200 GR. (1 pachet)
  • Lapte condensat -8-9 TBSP. (puteți obișnui sau fierbe)
  • Cacao -2 linguriță.

Cum se face:

  • Înmuiați uleiul
  • Puneți -l într -un bol pentru un blender sau un bol (numiți -l cu un mixer).
  • Turnați laptele condensat și turnați cacao
  • Bate totul pentru omogenitate
  • Apoi aplicați un strat de cremă pe „buștean” și dați -i aspectul unui copac (benzi caracteristice pot fi făcute cu o scobitoare).
Jurnal de Crăciun pentru o masă festivă
„Rozhdestvenskoye poleno” pe masa festivă
Log de ciocolată - Hijacked - desert de Anul Nou
Jurnalele cu ciocolată-hijacked-nou de desert de an
Terrin de ciocolată
Terrin de ciocolată

Chizkek cu Karamel „urechea nouă”

Acest desert este foarte ușor și gustos, este perfect pentru masa de Anul Nou.

Ce să pregătești:

  • Shortbread-250-300 Gr. (orice)
  • Ulei -100-150 GR. (Urmăriți după consecvență)
  • Pulbere de zahăr -100-150 GR. (gust)
  • Cremă-chiz (cremă cremă de brânză)-200 GR.
  • Brânză de căsuță de casă -200-300 Gr.
  • Lapte condensat fiert -200 GR. (Toffee)
  • Zahăr -mai multe lingurițe. (pentru caramel)

Cum să gătească:

  • Răsuciți prăjiturile pe o mașină de tocat carne
  • Amestecați jetoanele de prăjituri cu ulei moale, așezați în formă (detașabil).
  • Întoarceți brânza de căsuță de acasă de două ori printr -o sită, amestecați cu cremă de brânză, adăugați pudră de zahăr după gust (nu puteți face acest lucru dacă nu vă plac deserturile prea dulci sau „urmați figura”).
  • Distribuie masa de brânză deasupra stratului de prăjituri
  • Apoi trimiteți cheesecake -ul la cuptor la 150 de grade (deja încălzit) și păstrați acolo 15 minute.
  • Pregătiți un caramel de zahăr (trebuie topit într -o tigaie) și amestecați caramelul fierbinte cu un lapte condensat (chiar într -o tigaie).
  • Puneți un strat de masă de caramel peste stratul de brânză de căsuță. Mai întâi răciți cheesecake -ul la temperatura camerei, apoi introduceți frigiderul timp de câteva ore.
Cheesecake cu ciocolată albă
Cheesecake cu ciocolată albă
Cheesecake-sufle fără coacere
Cheesecake-sufle fără coacere

Video: „Rețete de Anul Nou pentru masa festivă”



Evaluează articolul

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *