Există multe rețete pentru prepararea tortului pentru fete cu lapte. Acest articol conține cele mai bune rețete și sfaturi pentru pregătirea acestui desert.
Conţinut
- Ce fel de cremă este cea mai potrivită pentru tortul „Fata de Daid”?
- Tort gustos pentru fete cu lapte acasă -cu o cremă de etanșare: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- VIDEO: tort „Fata de lactate” cu cremă „Pimbir”
- Tort gustoasă pentru fete cu lapte acasă -cu smântână: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- VIDEO: Tort de fată cu lapte cu smântână
- Tort gustos pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de brânză de căsuță: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- VIDEO: Tort de fată cu lapte cu fructe și cremă de brânză de căsuță
- Tort delicioasă pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de la mascarpone: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: tort „Fata de lactate”
- Tort delicios pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de brânză: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- VIDEO: tort „Fata de lactate”. Tort de cpring cu frișcă.
- Tort gustoasă pentru fete cu lapte acasă -cu fructe, căpșuni: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- VIDEO: tort „Fata de lactate”. Tort cu biscuiți cu căpșuni
- Tort delicios de ciocolată „Fată lactate” acasă: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: „Fata de lactate”. Tort de ciocolată pentru vacanță!
- Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la Olga Voyurina: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: Tortul pentru fete cu lapte - foarte simplu și acasă
- Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la Andy Chief: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: tort „Fata de lactate” pe lapte condensat
- Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la bunica Emma: rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: tort „Fata de lactate” - cea mai bună rețetă de la bunica Emma
- Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la „I Am A Trowel”: Rețetă de pas -pas, fotografie, video
- Video: tort „Fata de lactate”: rețetă de la „I’m Tortodel”
- Cum să decorați tortul pentru fete cu lapte: idei, sfaturi
- Tort „Fata de lactate»: recenzii
- VIDEO: Corectează -ți greșelile când coaceți „Fata de Lactă”
Tortul pentru fete cu lapte este un desert delicios care va atrage atât adulții, cât și copiii. Gustul său este ușor, bogat și echilibrat. Prăjiturile sunt suculente și moi. Datorită acestui fapt, un astfel de tort a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume.
- Pentru prima dată, gospodinele germane au făcut tortul pentru a diversifica meniul pentru dulciurile lor de gospodărie.
- Desertul s -a bazat pe lapte condensat cu numele Milch Madchen, care se traduce ca o „fată de lapte”. De aici numele tortului.
- Desigur, nu vom găsi un astfel de lapte condensat și îl vom folosi pe cel obișnuit rus, dar acest lucru nu se va agrava pentru gustul acestui desert.
- Este demn de remarcat faptul că o cofetărie specială chic oferă acest tort acestui tort.
- În acest articol veți găsi multe rețete de diverse creme, oricare dintre acestea va face tortul dvs. foarte gustos și unic.
Ce fel de cremă este cea mai potrivită pentru tortul „Fata de Daid”?
Tortul „Fata Dairy” este format din prăjituri cu biscuiți care sunt preparate în lapte condensat. Orice cremă cremă este cea mai potrivită pentru astfel de prăjituri. Puteți utiliza cremă, smântână, mascarpone, brânză de brânză de căsuță ca ingrediente și așa mai departe. Mai jos există multe rețete pentru a face acest tort cu diferite tipuri de creme, dar toate sunt făcute pe o bază cremoasă.
Tort gustos pentru fete cu lapte acasă -cu o cremă de etanșare: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Tortul „Fata Dairy” este unic pentru a gusta cu crema delicată „Pimbir”. Pentru a face acest desert, aveți nevoie de unele produse, timp liber și un efort foarte minim. Aluatul de tort se face simplu și rapid, iar pentru pregătirea umpluturii ai nevoie de doar 5 minute. În general, puteți coace rapid acest tort nu numai pe masa festivă, dar, de exemplu, pentru cină ca desert. Iată deci rețeta:
Gătiti tortul astfel:
- Amestecați ouăle cu un bici. Adăugați lapte condensat și amestecați din nou totul cu un bici.
- Printr -o strecurătoare, scuze făină și praf de copt împreună. Turnați acest amestec uscat la amestecul dulce de lapte-icon și amestecați cu un blender la viteză minimă pentru a dizolva toate bulgărele. Aluatul rezultat ar trebui să semene cu aluatul de consistență pentru clătite.
- Porniți cuptorul pentru a se încălzi până la 180 de grade. Pe o foaie de staniu, pergament de pat. Desenați un cerc cu un diametru de 20 cm. Puteți înconjura orice tigaie.
- Aplicați 2 linguri de aluat în acest cerc și distribuiți -l uniform.
- Este necesar să coaceți prăjituri în cuptor timp de 8-10 minute. Când stratul este rumenit, înseamnă că este gata, scoateți -l din cuptorul de pe masă. Coaceți prăjiturile din restul aluatului. Acestea ar trebui să se dovedească de la 6 la 8 bucăți, în funcție de numărul de aluat.
- Dacă este necesar, tăiați tortul într -un cerc. Puteți atașa un fel de mâncare pe care va fi așezat și tăiat tortul finisat de -a lungul marginii cu un cuțit.
Pregătiți acum o masă de cremă de etanșare:
- Turnați jumătate de pahar de lapte într -o cratiță mică, turnați amidon, făină și amestecați bine.
- Apoi puneți zahăr și turnați restul de lapte. Puneți un recipient cu ingredientele pe focul minim. Interferează constant cu o lingură până când apar primele bule. Scoateți de pe foc, răciți.
- Puneți untul într -o masă de cremă răcită și bateți bine cu un mixer.
- Într -un alt recipient, bateți crema răcită la o densitate.
- Transferați masa de aer rezultată de la cremă la cremă și toate împreună se amestecă din nou cu un mixer.
Când crema este gata, colectați tortul:
- Se întinde pe o farfurie sau o tavă de tort, măcinând o masă cremă.
- Apoi înveliți laturile tortului. Acum trebuie să frământați cu un știft de rulare rămășițele prăjiturilor din copil și să presărați părțile laterale ale tortului.
- Decorați partea de sus a desertului cu frișcă sau fructe de pădure.
- Puneți tortul într -un loc rece timp de câteva ore și serviți pe masa festivă. Toată lumea îi va plăcea gustul său suculent și delicat, fără excepție.
Mai mult, în text veți găsi rețete pentru acest desert cu alte tipuri de cremă. Pentru prăjituri de coacere, folosiți rețeta de mai sus. Cu ajutorul său, prăjiturile sunt uimitoare în gust, care sunt perfecte pentru diferite creme.
VIDEO: tort „Fata de lactate” cu cremă „Pimbir”
Tort gustoasă pentru fete cu lapte acasă -cu smântână: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Crema cremă este unul dintre cele mai frecvente tipuri de straturi pentru astfel de prăjituri cu biscuiți. De asemenea, poate fi folosit pentru a face tort Milch Madchen. Pentru a face crema groasă, este necesar să folosiți smântână uleioasă. Dacă este posibil, este mai bine să găsiți smântână de acasă, deoarece este întotdeauna mult mai multă oboseală decât depozitarea și mai groasă. Iată deci rețeta:
Componente pentru cremă:
- Smântână - 500 de grame
- Vanil - puțin
- Zahăr - 300 de grame
Pregătirea tortului este formată din astfel de etape:
- Coaceți prăjiturile conform rețetei, care este publicată mai sus în text. Pune -i deoparte.
- Acum continuați la gătirea cremei: mai întâi trebuie să răspândiți smântână. Pentru a face acest lucru, așezați un tifon în 3-4 straturi în partea de jos a corsetelor. Pune smântână pe ea. Puneți un colizor pe o tigaie sau orice alt bol și luați -l în frigider pentru noapte. Multe gospodine din partea de sus a smântânii au încă o marfă mică, astfel încât serul să plece mai bine, dar acest lucru nu este necesar.
- Dimineața, puneți smântâna răspuns într -un bol uscat, turnați zahăr și adăugați vanilie. Bateți cu un mixer la o consistență densă.
- Verificați dacă crema este gata sau nu, puteți utiliza o modalitate simplă: înclinați un bol cu \u200b\u200bo masă. Dacă nu urmează, atunci stratul de cremă este gata. Dacă masa este lichidă, continuați să bateți.
- După ce umplutura este gata, colectați tortul: ungeți prăjiturile cu smântână abundentă și așezați -le unul peste altul.
Topiți orice ciocolată într -o baie de apă și faceți pete pe desert pe părțile laterale. Presărați cu nuci zdrobite deasupra.
VIDEO: Tort de fată cu lapte cu smântână
Tort gustos pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de brânză de căsuță: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Crema veselă de cabană este obținută cu un gust bogat de lapte. Completează perfect gustul biscuitului și al altor prăjituri. În combinație cu prăjiturile din tortul „Fata de Daid”, o astfel de umplutură va adăuga o ușurință suplimentară și un desert splendoare. Alegeți o brânză de căsuță medie. Excelent pentru prepararea unei astfel de brânze de căsuță de casă sau dintr -un magazin, dar cu conținut de grăsime de la 5% și mai mare. Iată o rețetă pentru o prăjitură cu cremă de brânză de căsuță:
Ingrediente pentru cremă:
- Brânză de căsuță cu un conținut de grăsime de 9% - 300 grame
- Pulbere de zahăr - 400 de grame
- Vanilla-A Little (până la 2 grame)
- Unt - 70 de grame
Gătește așa:
- Mai întâi faceți prăjituri (rețeta de mai sus) și puneți -le pe masa de răcire.
- Apoi ștergeți brânza de căsuță printr -o sită pentru a îndepărta bulgări mari.
- Conectați untul topit cu o brânză de căsuță plictisitoare și vanilie. Bate aceste ingrediente într -o stare magnifică cu un mixer.
- Apoi amestecând masa cu o lingură, adăugați puțină pudră de zahăr. Nu uitați să vă ridicați pulberea printr -o sită.
- După aceea, bateți întreaga masă cu un blender la o splendoare.
- Așezați straturile finisate pe farfurie și macinați amestecul de aer.
Presărați tortul pe părțile laterale cu rămășițe zdrobite de prăjituri și faceți o plasă din ciocolată topită cu o seringă de cofetărie deasupra.
VIDEO: Tort de fată cu lapte cu fructe și cremă de brânză de căsuță
Tort delicioasă pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de la mascarpone: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Brânza moale și delicată de mascarpone este folosită de specialiști culinari din întreaga lume pentru a crea deserturi dulci cu un gust rafinat. Încercați să faceți o prăjitură „Fata lactate” cu o cremă de brânză mascarpone cu adăugarea de lapte condensat. Veți obține o adevărată capodoperă culinară, care va fi apreciată cu entuziasm atât de oaspeții, cât și de gospodării. Rețeta pentru a face o prăjitură cu o astfel de cremă:
Ingrediente pentru cremă:
- Lapte condensat convențional - 1 bancă
- Pulbere de zahăr - 100 de grame
- Brânză mascarpone - 500 de grame
Gătiti tortul astfel:
- Coaceți prăjituri pentru tort (descrierea rețetei de mai sus în text), trageți -o din cuptor și lăsați pe masă să se răcească.
- Pentru a pregăti crema, luați un bol adânc și puneți brânza în ea. Bate -o la o splendoare cu un blender.
- Continuând să bateți, adăugați lapte condensat în porții mici.
- Apoi turnați zahăr și bateți din nou până când masa este uniformă. Crema este gata.
Miroase prăjiturile răcite cu cremă, așezându -le unul pe celălalt. Când întregul tort este asamblat, înveliți -l complet cu cremă, faceți „picături” cremă și decorați -o cu stropirea de cofetărie.
Video: tort „Fata de lactate”
Tort delicios pentru fete cu lapte acasă -cu cremă de brânză: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Brânza de căsuță cremă este folosită de cofeteri pentru a crea cremă pentru prăjituri și prăjituri.
- Crema cu acest ingredient este excelentă pentru biscuit, nisip și chiar aluat proaspăt.
- Este combinat cu bezea, fructele de pădure și alte componente dulci.
- O astfel de cremă nu va pluti, deoarece se dovedește densă, dar în același timp delicată și aerisită.
Tine minte: Desertul se va dovedi delicios cu cremă din brânză de căsuță cremă. Nu încercați să -l înlocuiți cu o brânză obișnuită de căsuță sau cu o brânză topită - acest lucru poate strica farfuria. Ingredientele ar trebui să fie de înaltă calitate și proaspete.
Iată deci rețeta:
Ingrediente pentru cremă:
- Brânză de căsuță cremă - 400 de grame
- Cremă grasă 33% - 100 ml
- Pulbere de zahăr - 100 de grame
Etapele tortului de gătit:
- Faceți prăjituri (rețetă de mai sus în text). Pune -le pe masa de răcire.
- Acum începeți să gătiți crema. Crema și brânza trebuie răcite.
- Îndoiți toate ingredientele din bolul blender și bateți: mai întâi cu o viteză minimă, astfel încât brânza, crema și pudra se amestecă bine.
- Apoi schimbați blenderul la viteză mare și bateți la splendoarea de 3-5 minute. Asigurați -vă că crema nu se transformă în ulei. De îndată ce masa devine aerisită, opriți blenderul - crema este gata.
Într -o astfel de cremă puteți adăuga fructe de pădure - este frumos și gustos. Se macină prăjiturile cu cremă și, de asemenea, înveliți tortul finisat deasupra și decorați cu fructe de pădure. Mai întâi puteți tăia tortul în porții, apoi puteți decora fiecare piesă separat cu fructe de pădure.
VIDEO: tort „Fata de lactate”. Tort de cpring cu frișcă.
Tort gustoasă pentru fete cu lapte acasă -cu fructe, căpșuni: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Tortul pentru fete cu lapte merge bine cu fructe, inclusiv căpșuni. Dacă sezonul este acum, atunci folosiți căpșuni atunci când pregătiți acest desert, dacă nu, atunci alte fructe și fructe de citrice. S -a descris mai sus că fructele de pădure pot fi introduse direct în cremă sau se poate face diferit. Rețetă de tort cu fructe de pădure și smântână:
Ingrediente pentru umplutură de cremă și fructe de pădure:
- Smântână de grăsime (mai mult de 30%) - 400 de grame
- Zahăr - 100 de grame
- Căpșuni sau orice alte fructe
Etape de gătit:
- CORGES Pregătiți rețeta descrisă mai sus. După coacere, puneți -le pe masa de răcire.
- Pentru cremă, amestecați smântână și zahăr cu viteză minimă într -un blender, apoi adăugați viteză și bateți la o densitate, dar nu o treceți în ulei.
- Tăiați fructele de pădure sau fructele în bucăți și lăsați puțin pentru decorare.
- Acum colectați tortul: ungeți mai întâi prăjiturile cu smântână, apoi așezați -vă deasupra unei bucăți de fructe sau fructe de pădure. Acoperiți următorul tort și repetați procesul. La fel și cu toate prăjiturile.
Ungeți tortul deasupra cu smântână și așezați fructele de pădure. Puteți găti ruj de ciocolată, turnați -l cu el și așezați fructele de sus. Frint este făcut pur și simplu:
- Se amestecă o jumătate de pahar de zahăr, 2 linguri de cacao, 5 linguri de lapte și 2 linguri de unt.
- Puneți toate ingredientele pe un foc lent și gătiți până la îngroșare timp de 7-10 minute.
Umpleți tortul cu un ruj fierbinte, iar când se răcește și „apucă” puțin, așezați fructele. Puneți tortul timp de 2 ore la frigider și serviți.
VIDEO: tort „Fata de lactate”. Tort cu biscuiți cu căpșuni
Tort delicios de ciocolată „Fată lactate” acasă: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Tortul de ciocolată „Fata de lactate” este un debit de neuitat pentru iubitorii de ciocolată. Acest desert este foarte tandru, suculent, doar se topește în gură. Tu și gospodăriile tale te vei îndrăgosti de acest tort, de îndată ce încerci cel puțin o bucată. Poftiți rețeta:
Ingrediente:
Pentru prăjituri:
- Lapte condensat - 1 bancă
- Ouă - 2 bucăți
- Făină de grâu 150 grame
- Cacao Powder-30 GRAMS
- Pudră de copt pentru aluat - 2 lingurițe
- Sarea este un vârf
DLsunt cremă:
- Cremă 33-35%-500 ml
- Ciocolată în plăci sau semifabricate de cofetărie specială - 300 g
- Fructe de pădure - pentru decorare
Gătiți desertul așa:
- Bateți ouăle și laptele condensat.
- Continuați să bici, adăugați cernut printr -o sită, făină, cacao și praf de copt. Puneți sare la sfârșit.
- Bech Bech totul din nou.
- Porniți cuptorul la 180 de grade. Pe pergament, trageți un cerc cu un diametru de 20-21 cm. Vom avea 6-7 astfel de cercuri. Dacă aveți două prăjituri pe foaia dvs., atunci coaceți două, va fi mai rapid.
- Luminiți 2 linguri de aluat pe un cerc pergament și distribuiți uniform aluatul. Coaceți 5-7 minute. Coaceți toate prăjiturile și puneți -le să le răcească pe masă.
Acum faceți crema:
- Topiți ciocolata într -o baie de apă sau pe foc, dar cu adăugarea a 10 ml de apă. Asigurați -vă că masa nu arde.
- Răciți amestecul puțin și bateți -l cu cremă până la splendoare.
Apoi colectați tortul, așezând straturile unul pe celălalt, smulgând generos cu o masă cremoasă. Pe deasupra tortului, de asemenea, frământați umplutura și decorați cu fructe de pădure.
Video: „Fata de lactate”. Tort de ciocolată pentru vacanță!
Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la Olga Voyurina: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Olga Vashurina este câștigătorul emisiunii „Cofectioner”, mama a doi copii. Face capodopere culinare adevărate. Olga se oferă să creeze un tort „Fată lactate” cu smântână de cremă. Dacă doriți, la tort se pot adăuga nuci și fructe de pădure. Poftiți rețeta:
Ingrediente:
Pentru prăjituri:
- Ou - 2 bucăți
- Praf de copt pentru aluat - 10 grame
- Lapte condensat - 1 bancă
- Făină - 140 grame
Pentru cremă:
- Unt - 200 grame
- Cremă de grăsime de la 30% - 300 grame
- Zahăr - 150 de grame
- Făină de grâu - 2 linguri
- Ou - 1 bucată
- Vanil - puțin
Gătește așa:
- Korzhi Olga face un standard pentru tort pentru acest lucru: Primul amestecă ouăle cu un bici. Apoi adaugă lapte condensat și amestecă totul din nou cu un bici.
- După aceea, îmi pare rău făina și praful de copt împreună. Turnați acest amestec uscat la ouă și lapte condensat și amestecați cu un blender la viteză minimă pentru a dizolva toate bulgărele. Aluatul rezultat ar trebui să semene cu aluatul de consistență pentru clătite.
- Porniți cuptorul pentru a se încălzi până la 180 de grade. Construiți pergament pe o foaie de copt. Desenați un cerc cu un diametru de 20 cm. Puteți înconjura orice tigaie.
- Puneți 2 linguri de aluat în acest cerc și distribuiți uniform aluatul.
- Coaceți la cuptor timp de 8-10 minute. Când tortul este rumenit, înseamnă că este gata, scoate -l din cuptorul pe masă. Coaceți prăjiturile din restul aluatului. Acestea ar trebui să se dovedească de la 6 la 8 bucăți, în funcție de numărul de aluat.
- Dacă este necesar, tăiați tortul într -un cerc. Puteți atașa un fel de mâncare pe care va fi așezat și tăiat de -a lungul marginii cu un cuțit.
Acum gătește crema:
- Trageți oul cu zahăr într -o tigaie până la o masă omogenă.
- Turnați făină, vanilie, amestecați din nou toate componentele.
- Turnați smântână, amestecați și puneți amestecul rezultat într -o baie de apă.
- Continuați foc, astfel încât masa să se îngroașe. Apoi puneți 50 de grame de ulei.
- Îndepărtați viitoarea masă de cremă din foc.
- Bateți uleiul rămas cu viteză mare pentru a splendoare.
- Intrați în ulei în masa răcită care a fost preparată într -o baie de apă și bateți toate împreună încă o dată pentru vârfurile de aer. Crema este gata.
Grind prăjituri cu masa de cremă. Când tortul este complet asamblat, înveliți -l cu un amestec de cremă deasupra și decorați cu fructe de pădure. Olga oferă cremei adăugarea bucăților de fructe de pădure sau nuci zdrobite - se va dovedi foarte apetisant și interesant pentru gust.
Video: Tortul pentru fete cu lapte - foarte simplu și acasă
Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la Andy Chief: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Conform videoclipurilor culinare de la Andy, bucătarul este pregătit de gospodine din diferite țări. Mâncărurile din acest bucătar sunt apetisante și rafinate. Fata de lapte Andy Mass Massa Tort cu două mase de cremă diferite: una merge pentru un strat, iar al doilea pentru a alinia tortul din exterior. Deci, pregătim desertul ca o lume culinară culinară:
Complet următoarele etape:
- Straturile de biscuiți sunt realizate standard, așa cum este descris mai sus: amestecați toate ingredientele, trageți cercuri pe pergament tăiat și neteziți aluatul peste ele. Coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de 5-10 minute.
- Pentru umplutură, grind brânza de căsuță printr -o sită, combinați cu unt înmuiat, 100 de grame de zahăr și smântână.
- Bate la splendoare. Topiți ciocolata într -o baie de apă și turnați -o în brânza de căsuță și masa cremoasă, amestecați totul din nou.
- Acum colectați tortul, măcinând tortul în spatele tortului și așezându -le unul pe celălalt.
- Acoperiți deasupra și laturile cu cremă-plire: amestecați oul, zahărul, făina și smântâna și puneți o baie de apă până când cristalele de zahăr se dizolvă. Când masa începe să devină groasă, scoateți recipientul din aragaz. Lăsați crema să se răcească într -o stare caldă.
- Bateți untul și interveniți cu o omoplat de silicon în cremă. Fii bine cu un blender din nou.
- Acoperiți desertul cu această umplutură și decorați cu fructe de pădure și flori proaspete.
Înainte de a pune culoarea vie în tort, izolați tulpina cu un film agățat, astfel încât să nu contacteze cu mâncarea.
Video: tort „Fata de lactate” pe lapte condensat
Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la bunica Emma: rețetă de pas -pas, fotografie, video
Bunica Emma este un culinar culinar bine cunoscut pentru întregul internet. Îi place să creeze capodopere culinare în bucătăria ei și își împărtășește experiența cu alți oameni, publicând receptive video din diferite feluri de mâncare pe diferite site -uri. Tortul „Fata Dairy”, conform rețetei pentru bunica Emma, \u200b\u200beste foarte apetisantă, delicată și festivă. Iată o rețetă pentru a face un tort:
Ingrediente:
Trebuie să gătiți desertul astfel:
- Rupeți ouăle într -un bol și bateți puțin cu un mixer.
- Adăugați laptele condensat și continuați să amestecați.
- Vedeți făina cu praf de copt și turnați în ingrediente lichide. Amestecați la viteză mică.
- Acum întindeți o foaie de pergament pe o foaie de copt și trageți cercuri pe ea conform unui șablon cu un diametru de 20-21 cm. Dacă cuptorul dvs. are o foaie mare de copt, atunci se vor potrivi două cercuri.
- Pune 2 linguri de aluat pentru fiecare cerc și nivelați -l bine în întregul cerc.
- Bateți la o temperatură de 180 de grade timp de 5-10 minute, în funcție de cuptor.
Pregătiți masa de cremă:
- Bate crema la o densitate la mici revoluții ale mixerului.
- Adăugați puțin lapte condensat și continuați să amestecați.
- Turnați zahăr de vanilie la sfârșit. Se amestecă încă o dată la splendoare.
Colectați tortul, așezând straturi de biscuiți coapte și masa de cremă de măcinare (ar trebui să existe multe creme pe fiecare strat). Acoperiți desertul de sus și pe părțile laterale cu rămășițele amestecului cremos, presărați cu firimituri și decorați cu frunze de mentă și zmeură sau alte fructe de pădure.
Video: tort „Fata de lactate” - cea mai bună rețetă de la bunica Emma
Tortul delicios „Fata de Dairy” acasă de la „I Am A Trowel”: Rețetă de pas -pas, fotografie, video
„Eu sunt o mistrie” este un canal pe YouTube. Personajul principal al tuturor videoclipurilor de pe acest canal este Victoria. Este o experiență cu experiență, îi place să gătească deserturi. Victoria își împărtășește experiența cu abonații. Face tort Milch Madchen cu cremă de iaurt. Puteți adăuga fructe dacă doriți. Iată rețeta pentru a face un tort:
Ingrediente:
Pentru prăjituri:
- Făină - 300 grame
- Vanilin - 2 grame
- Pulbere de copt - 20 de grame
- Lapte condensat - 2 bănci
- Ou - 2 bucăți
- Sarea este un vârf
- Soda - 1/4 lingură
Pentru cremă:
- Cremă de grăsime 33% - 350 ml
- Lapte condensat fiert - 1 lingură
- Iaurt cu fructe - 200 grame
Etapele tortului de gătit:
- Bateți ouăle cu sare.
- Apoi adăugați lapte condensat (ambele bănci) și continuați să bici.
- Făină, vanilină și praf de copt și se toarnă în ingrediente lichide.
- Adăugați sifon și amestecați din nou bine.
- Acum, pe pergament, trageți un cerc cu un diametru de 20-21 cm. Întoarceți hârtia și aplicați aluatul (2 linguri) în întregul cerc, neteziți. Ar trebui să se dovedească 7-8 prăjituri.
- În timp ce un tort este copt, aplicați aluatul pe a doua foaie de pergament și așa mai departe.
Când toate prăjiturile sunt gata, faceți crema:
- Bate crema cu viteze mari cu lapte condensat.
- Apoi adăugați iaurt și amestecați din nou.
Colectați tortul și decorați cum doriți. Citiți mai mult rețeta pentru a face un ceas de tort în videoclipul de mai jos.
Video: tort „Fata de lactate”: rețetă de la „I’m Tortodel”
Cum să decorați tortul pentru fete cu lapte: idei, sfaturi
Cea mai bună decorare pentru un astfel de tort este o cremă-nichel și fructe de pădure. Crema care ți -a fost dor de prăjituri, înveliți tortul deasupra și pe părți și așezați frumos orice fructe de pădure sau fructe tăiate frumos. Puteți suplimenta „compoziția” cu frunzele de mentă. Puteți utiliza și alte opțiuni de decorare:
- Cofetărie stropită
- Icing de ciocolată - picături, smulge, plasă
- Diverse dulciuri, nuci
- Fulgi de ciocolată
- Flori naturale
Dacă decorați tortul cu flori proaspete, atunci izolați tulpina cu film agățat, astfel încât să nu fie contactat cu tortul.
Tort „Fata de lactate»: recenzii
Nu toată lumea reușește prima dată să coace senzațional Milch Madchen pe întregul tort de internet. Dacă decideți să pregătiți acest desert pentru prima dată, citiți recenziile altor gospodine care au pregătit deja un astfel de tort:
Irina, 28 de ani
Am vrut de mult să coace tortul„Fată de lapte” Și acum a decis. L -am făcut pe soțul meu de ziua mea. Oaspeții au fost încântați, de asemenea, soț. Gustul s -a dovedit a fi blând, iar prăjiturile sunt suculente și înmuiate, deși la frigider a fost doar 1 oră. Singurul sfat pentru cofetarii pentru începători este să lubrifiezi pergamentul înainte de a turna aluatul, cu unt moale, astfel încât tortul finisat să părăsească hârtia bine și să nu se lipească.
Maria, 32 de ani
Tortul Milch Madchen este pe lista mea iubită. Este iubită de întreaga noastră familie. O fac cu o cremă de foke. Tortul are un gust cremos delicat. Îmi place foarte mult să pun fructele sau fructele în tort. Ele adaugă piquancy și unicitate la gust.
Zhanna, 27 de ani
De multe ori coace tortul Madchen Milch, dar ciocolata. În familia noastră, toată lumea iubește ciocolata și un astfel de tort merge „cu un bang”. Fac o porție dublă a aluatului. Așa că se dovedește mai multe prăjituri, iar tortul este ridicat și apetisant.