Salata „Sheep Under A Blan”: o rețetă clasică cu o hering cu o secvență de straturi. Cum să faci o salată „hering sub o haină de blană”, într -o pâine, o lavă, cu un măr, gelatină: cele mai bune rețete

Rețete simple și originale care nu și -au pierdut popularitatea timp de mai multe decenii „hering sub o haină de blană”.

În ciuda varietății existente de rețete culinare pentru salate, mâncarea simplă a vremurilor sovietice rămâne populară și care se află la cerere sub o haină de blană.
Această salată a apărut pentru prima dată pe masa de Anul Nou în 1919. Prin urmare, este considerat un fel de mâncare cu adevărat de Anul Nou.

Rețetă clasică pentru salată „hering sub o haină de blană”: ingrediente, straturi în ordine

Produsele minime necesare:

• 1 hering de ambasador al butoiului
• 4 bucăți de cartofi nu foarte întăriți
• 1 morcovi fierți mari
• 1 cap pe ceapă albă
• 2 sfeclă fiertă medie
• Mayonnaise de preferință „Provencal”- un pachet

Gătit:

• Curățăm peștele de piele și oase
• Tăiați în pătrate mici
• De asemenea, tocăm fin legumele decojite de pe piele
• Pe un vas sau hering plat pregătit, am pus produsele pregătite în straturi în straturi
• Impregnând fiecare strat cu maioneză

Care este secvența de straturi în salata unui hering sub o haină de blană?

Numărul de straturi din salată depinde direct de compoziția produselor rețetei selectate.
Fiecare gospodină are propriile priorități.

Dar, de regulă, într -o rețetă clasică, secvența straturilor este următoarea:
1 strat - Herring de sare
2 strat - Ceapă proaspătă
3 strat - cartofi fierți
4 strat - ouă fierte
5 strat - Morcovi fierți
Stratul final - Sfecla întotdeauna fiertă
Dacă se adaugă un măr la rețetă, atunci este mai bine să -l puneți în fața unui strat de sfeclă. Aceste două produse sunt foarte bine combinate.
Salata este presărată cu gălbenuș fiert.

Salată „Herring sub o haină de blană” cu un măr: Step -By -Etape Rețetă

Un hering de ambasador picant este bine spălat cu apă rece. Tăiați -l pe file, curățarea pielii și a oaselor.

1. Tăiați fin. Stabilim un strat dens pe vasul pregătit.
   Ne impregnăm cu maioneză.
2. Curățăm o ceapă de mijloc. Pulverizați cu apă curentă. Am tăiat aceeași dimensiune ca heringul. Presăram peștele căptușit, astfel încât să nu existe lacune. Acoperiți cu sos de maioneză.
3. Doi cartofi fierți sunt curățați din coajă. Grind pe o răzătoare. Ne răspândim în partea de sus a produsului anterior. Ungeți cu maioneză.
4. Două morcovi gătiți mari sunt frecați pe o răzătoare medie. Ne răspândim pe stratul de cartofi. Puneți maioneza la suprafață.
5. Curățăm un măr verde de coajă și miez. Trecem printr -o răzătoare grosieră. Presărați stratul anterior. Se toarnă din nou în maioneză.
6. Completăm stratul și un sfeclă de sfeclă fiartă.

Fiecare dintre straturile enumerate este impregnată cu maioneză. Decorăm cu gălbenuș fiert tocat. Plecăm noaptea pentru impregnare la frigider.

Salată de hering leneșă sub o haină de blană într -un ou: o rețetă cu o fotografie

Produse:

• 4 ouă întărite fierte
• 1 hering norvegian
• 1-2 PC. Sfecla saturată fiartă
• capetele de ceapă proaspătă
• Puțin maioneză
• Verzi pentru o servire frumoasă la masă
• În timp ce sfecla și ouăle sunt gătite, am pus pe ceapă

Turnăm ceapa tocată într -un fel de mâncare pregătit cu un cub mic. Presărați cu o cantitate mică de zahăr. Turnați o lingură de oțet de cidru de mere. Adăugați o jumătate de pahar cu apă.

1. Sfecla fiertată și răcită se freacă pe o răzăre
2. Am tăiat fileul de hering decojit în bucăți subțiri
3. Tăiem ouăle la jumătate
4. Scoatem gălbenușul
5. Combinați -l cu ceapă, maioneză, sfeclă rasă

Umplem jumătățile oului cu masa rezultată. Am pus o bucată de hering deasupra.
Paltonul de blană leneș este gata.

Salată „Herring sub o haină de blană” cu gelatină: rețetă

• Curățăm sfecla, morcovii și cartofii de la coajă
• Se dizolvă 10 grame de gelatină în 50 ml de apă caldă
• Îl scoatem pentru umflare timp de 20-30 de minute
• Am tăiat o hering mare pe file. Îndepărtați semințele. Tăind în cuburi mici, puneți un vas
• Trecem sfecla și morcovii printr -o răzătoare grosieră
• Acoperim vasele pregătite pentru o haină de blană cu film agățat și acoperă cu un strat uniform de sfeclă
• Turnați sosul gătit: conectăm gelatina diluată la maioneză
• Pune 1/3 parte din heringul gătit
• Puneți un strat de mazăre din conserve deasupra
• Apă sosul
• Acum presăram morcovi dens
• Adormim deasupra heringului rămas
• Ruperea cu sos abundent
• Cartofii fierți sunt grăbiți și fac stratul final
• Ne înmoaie bine cu sosul
• Cover cu un film
• Faceți mici găuri în ea
• Trimitem pentru întărire la frig

Câteva ore mai târziu, când salata apucă gelatină, întoarcem haina de blană, extragem pe un fel de mâncare frumos, decorarea la discreția noastră

Salată „Herring sub o haină de blană” rulând: rețeta de pas -pas -pas

• Luăm fiecare legume fierte pentru 2 bucăți: cartofi, sfeclă, morcovi
• Filet dintr -un hering de sare
• Nu mai puțin de un pachet de maioneză

Reţetă:

• Fierbeți legumele, răciți, îndepărtați coaja, trei mari
• Filet de pește, tocați în cuburi
• Suprafața plăcii este acoperită cu film agățat
• Închideți filmul Beetle, lăsând 3-4 cm de spațiu liber la margini
• Distribuim morcovii deasupra. Realizarea unui strat mai mic decât sfecla la 1 cm
• Apă cu maioneză
• În mod similar, puneți cartofii, fără să uitați să ungeți cu maioneză
• Răspândiți heringul în centru, stropind cu ceapă verde și piper
• Înfășurați cu atenție cu un film
• Curățăm frigiderul pentru toată noaptea
• Când serviți, eliminați filmul și decorați

Dacă doriți, puteți face un sos de gelatină cu maioneză, conform rețetei de mai sus. O astfel de rolă va ține o formă fermă

VIDEO: Serviciul Slava sub rouletul haina de blană

Cum să faci o „hering sub o haină de blană” într -o pâine?

Un fel de mâncare foarte original și foarte plăcut.
Produse necesare:

• 1 pâine largă
• 1 morcovi fierți și sfeclă
• 1 cap de ceapă proaspătă
• verzi, pătrunjel
• 2 - 3 bucăți de castraveți mici murați
• fișier 1 Herring Pacific
• maioneză
• 2 ouă fierte

1. Faceți cu atenție o incizie în pâine de -a lungul întregii lungimi, fără a ajunge la 1,2 cm adâncime.
2. Ridicăm strâns miezul sau îl scoatem complet
3. Macinați legumele și ouăle alternativ
4. Am tăiat ceapa fin
5. Separat, amestecați cu maioneză fiecare dintre culturile și ouăle de rădăcină plictisitoare
6. Închideți uniform în interiorul pâinii alternativ:

• masa de sfeclă
• ceapă
• masa Mioonniei de ou
• Întregul file de pește
• amestec de morcovi
• castraveți de -a lungul întregii lungimi

1. Faceți clic pe pâine
2. Strângeți firul
3. Puneți un pachet de celofan
4. Trimitem să stăm pentru o zi
5. Apoi scoatem firul
6. Am tăiat felii frumos subțiri

Rețeta de salată de etichetă pentru o haină de blană în lavaș

Un alt aperitiv rece foarte interesant bazat pe satul de sub haina de blană.

• Punem un stâlp pe filmul alimentar
• Distribuim la jumătate de patru ouă fierte grătar
• Presărați cu un cap de ceapă zdrobită deasupra
• În continuare, am răspândit o sfeclă fiartă rasă. Turnăm Remela cu sosul
• În mijloc am pus rândul de pește de 2 bucăți din întregul file în mijloc

Ne înfășurăm într -un rol uniform

• Plecăm la frigider câteva ore.
• Apoi tăiați în straturi subțiri și serviți masa

Salată vegetariană „Herring sub o haină de blană: rețetă

• Cartofi fierți, morcovi și sfeclă - 2 bucăți
• 250 gr. Varză de mare
• Un pachet de brânză topită
• 50 g de nuci
• 100 g de smântână
• Sticla nu este completă maioneză
• Puțină sare și condimente preferate

1. Frecați legume și brânză
2. Alge spălate și chei
3. Acoperiți alternativ farfuria în straturi: cartofi, alge marine, brânză, morcovi, nuci, sfeclă
4. Mai întâi, ungeți fiecare strat cu smântână, apoi turnați din abundență cu maioneză
5. Trimitem la Brew timp de 2-3 ore

Cum poți înlocui heringul în salata „Herbal sub o haină de blană”?

Pe lângă alge, ciupercile sunt potrivite pentru o haină de blană în loc de hering.
Se dovedește delicios, atât ciupercile prăjite, cât și cele sărate.

• Set normal de produse pentru o haină clasică de blană
• Plus castraveți sărați - pentru o rețetă cu ciuperci prăjite
• Dacă sunt ciuperci sărate sau murate, nu se poate adăuga castravete
• Alegem o varietate de ciuperci după gustul tău: ciuperci de stridii, campigni, ciuperci de miere, chantererelles.
• Se dovedește în special delicios cu o ciupercă albă prăjită

Cum să decorați frumos salata „pe bază de plante sub o haină de blană” pe masa festivă pentru Anul Nou, ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii

Ne desenăm:

• Diferite forme făcute din lămâie
• Pește roșu, caviar, creveți
• Măsline
• Felii de ou
• Sub formă de pește. Facem cântare din inelele de ceapă de ouă sau felii de castraveți, sfeclă. Facem ochi și coadă cu mazăre, porumb, unt

Trandafirii sau alte culori sculptate sau așezate din sfeclă, cartofi, ouă, mere, ceapă.

În cazul unei rețete cu gelatină, luăm forma în care modelul este eliminat. Întoarcerea salatei în creștere a unui decor original. Sau luați o formă de inimă, inele

Fantasizăm cu verdeața.

Facem salate porționate sub forma unui turn. După ce a tăiat o parte din sticla de plastic, așezați salata în această formă.

Presărați cu gălbenuș zdrobit și proteine.

Heringul de sub haina de blană este incredibil de gustoasă, plină de inimă și de o salată frumoasă.
În ciuda conținutului său ridicat de calorii în vacanțe, vă puteți permite și oaspeții cu acest fel de mâncare simplu și nepretențios.

Principalul său avantaj este că, oricât de mult își stă gustul și aspectul nu își pierd primordialitatea.

Video: Serviciul Slava sub o haină de blană cu trandafiri

Salvați

Salvați

Salvați

Salvați