Was Sie auf das neue 2022-2023 vorbereiten sollten: Ein festliches Menü, eine Tischeinstellung, Dekoration von Gerichten. Köstliche Rezepte-Novice-Gerichte für die neuen Salate des 2023-New Years, heißen Fleischgerichte, Snacks, Desserts, Cocktails

Ein schönes junges Mädchen sitzt in der Küche und hat keine Ahnung, welche köstlichen Gerichte und Snacks sie für einen festlichen Heimtisch kochen können. Kennen Sie diese Situation? Dann diese Rezepte für Neujahrssalate und heiße Gerichte für Sie im Neujahrsfeiertag 2022-2023 für das Treffen des Jahres des Blue Water Rabbit (CAT).

Inhalt

Ein paar Originalrezepte für Neujahrsgerichte, die Ihren Urlaubstisch retten und den Urlaub unvergesslich machen.

Einfache Rezepte für Neujahrsgerichte: Salat Caesar mit einem Huhn

Außerhalb des Fensters fällt der Schnee langsam. Große schneeweiße Flocken kreisen in der Luft und zwingen die ganze Welt auf der ganzen Welt, irgendwie unwirklich und magisch zu erscheinen. Winter. Neujahr.

"Caesar" mit einem Huhn

Das Originalrezept für einen klassischen Salat. Notwendige Zutaten:

kurin Filet (200 g)
latuk -Salatblätter (20 PCs)
kirschtomaten (5 PCs)
weißbrot (200 g)
hartkäse (50 g)
knoblauch (2 Nelken)
gemüseöl (4 EL.
mayonnaise, Salz zum Geschmack

Vorbereitung:

Zunächst einweichen der Salat in kaltem Wasser (ungefähr eine Stunde), dieses kleine Geheimnis hilft die Blätter knusprig und frisch
Schneiden Sie dann das Brot mit Würfeln und trocknen im Ofen bei niedriger Temperatur
Sukhariki muss in einer Pfanne gebraten werden, aber dies ist in Ihrem Ermessen, aber der Salat ist ohne überschüssiges Öl nützlicher
Hühnchenfilet braten, in Scheiben schneiden. Salatblätter in kleine Stücke teilen und dann den Käse und die Kirschtomaten schneiden
Wir verteilen alles in der Salatschale und liefern Mayonnaise separat, damit jeder Gast es seinem Gericht zum Geschmack hinzufügen kann.

Salate für den Neujahrstisch im Jahr des Kaninchens können mit solchen Figuren dekoriert werden — Salate zum Neujahrstisch im Jahr des Kaninchens können mit solchen Figuren dekoriert werden. Anstelle von Radieschen können Sie Käse verwenden

Im Salat können Sie eine Figur mit dem Meister des Jahres aus Papier oder Produkten auf einen Spieß stellen. Hier ist ein Beispiel für eine solche Figur.

Einfache Rezepte für Neujahrsgerichte: Olivier Salat

russischer Salat

kartoffeln (3 PCs)
karotten (1 PC)
eingelegte Gurken (2 PCs)
grüne Erbsen in Dosen
kurins Ei (2-3 PCs)
doktorandenwurst (200 g)
sauerrahm
mayonnaise
salz (zu schmecken)

Vorbereitung:

Kochen Sie Kartoffeln, Karotten und Eier und schneiden Sie dann alles in kleinen Würfeln
Hackte Wurst, Gurken und Erbsen hinzufügen
Mischen und tanken Sie alles mit Mayonnaise mit saurer Sahne (im Verhältnis von 1/1)

Salat bereit!

Einfache Rezepte für Neujahrsgerichte: Salat Tiffany

Tiffany -Salat

salatblätter
geräuchertes Huhn (300 g)
eier (3 PCs)
solides Käse (150 g)
trauben (350 - 400 g)
apfel
mayonnaise
walnuss

Vorbereitung:

Wir schneiden alles, legen Schichten auf die Blätter des Salathähnchens, dann Eier
Wir schmieren jede Salatschicht mit einer dünnen Mayonnaise -Schicht
Fügen Sie einen geriebenen Apfel hinzu, er verleiht einen ungewöhnlichen Geschmack
Wir machen eine Schicht Walnüsse und bestreuen mit geriebenem Käse
Wir schaffen ein Mayonnaise -Netz an der Spitze und dekorieren mit Traubenhälften (vor -Schnittknochen daraus)

Neujahrssalat mit Kabeljau: Einfaches Rezept

In der Regel sind Fischsalate weniger beliebt als Fleisch.

Aber Ihre Gäste werden das Rezept für diesen Salat definitiv mögen, da es einen weichen, zarten Geschmack hat und Kabeljau -Stücke einfach in der Zunge verstecken.

Kabeljau -Salat

Darüber hinaus ist es ungewöhnlich einfach zuzubereiten. Es gibt viele Variationen des Kochens, aber unser Rezept wird das einfachste und originellste sein:

eier (2 PCs)
kabeljaufilet (500 g)
mayonnaise
schwarzer Pfeffer (Erbsen)
lorbeerblätter

Vorbereitung:

Fisch kochen, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen
15-20 Minuten kochen. Dann mit den Händen braten und die Knochen entfernen
Hinzufügen gehackter Eier, mischen, mit Mayonnaise würzen

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Fleischgerichte für das neue 2022-2023 Jahrfranzösische Fleisch: Rezept

Fleisch auf Französisch.

Einfach zu kochen und probiert zu werden, wird es zum Höhepunkt Ihres festlichen Tisches.

Das aktuelle Fleisch in Französisch hat trotz seines Namens nichts mit den Franzosen und ihrer Küche zu tun. Dieses Gericht gehört uns, sowjetisch, in dem Rezept, in dem wir die Zutaten verwenden, die wir mögen und die wir als köstlich und kompatibel halten.

Notwendige Zutaten zum Kochen von Fleisch in Französisch.

kartoffeln (6 PCs)
karotten (1 PC)
zwiebeln (2 PCs)
schweinefleisch (400 g)
parmesankäse (70 g)
sauerrahm (150 g)
senf (2 EL.
salz (3 Prise)
zucker (2 TL)
schwarzer Pfeffer - Geschmack zu schmecken
petersilie - schmecken
sonnenblumenöl (2 EL.

Vorbereitung:

Spülen Sie zunächst das Fleisch unter Wasser gründlich aus und schneiden Sie in 4 portionierte Stücke. Wir schlagen jedes Stück auf beiden Seiten ab und bestreuen mit Salz/Pfeffer.
Wir reinigen die Kartoffeln, waschen unter Wasser und schneiden mit einer Dicke von etwa 3 mm in Kreise. Dann die Kartoffeln in kochendem gesalzenem Wasser auslegen und 5 Minuten nach dem Kochen des Wassers kochen.
Wir reinigen die Karotten von der Schale, waschen unter Wasser und reiben Sie eine grobe Reibe.
Wir reinigen die Zwiebel der Schale, waschen unter Wasser und schneiden in halbe Ringe.
Braten Sie die vorbereiteten Karotten mit Zwiebeln in Sonnenblumenöl, bis sie gekocht sind
Saure Sahne mit Senf mischen, etwas Salz und Zucker hinzufügen. Gut mischen.
Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.
Als nächstes brauchen wir eine Folie von etwa 30 x 30 Zentimetern. Schmieren Sie es mit Sonnenblumenöl. In der Mitte der Folie legen wir den vierten Teil der Kartoffeln aus. Wir legten ein Stück abgestoßenes Schweinefleisch auf die Kartoffeln, gießen es mit einer sauren Sahne-Roller-Sauce (1 Esslöffel) und verteilen die Sauce über die gesamte Oberfläche des Fleisches.
Auf dem Fleisch verteilen wir den vierten Teil des gebratenen Gemüses, gießen leicht mit der Sauce und streuen mit dem vierten Teil des geriebenen Käses.
Wir biegen die gegenüberliegenden Kanten der Folie und bauen das sogenannte Boot. So machen wir 4 „Boote“. Wir legen alle „Boote“ auf ein Backblech in einem Ofen auf 220 Grad und backen etwa 40 Minuten. Streuen Sie das Gericht mit gehackten Kräutern (optional) und servieren Sie.

Vier köstliche Salate und ein Hauptgericht werden für Silvester ausreichen, aber vergessen Sie nicht Snacks! Verschiedene Arten von geräucherten Würstchen und Käsesorten sollten immer im Überfluss vorhanden sein, insbesondere wenn Gäste Wein trinken.

Sie können die Vorspeisen aus den folgenden Artikeln kennenlernen:

Heiß für das neue Jahr 2023: ein Chicken -Chicken -Chicken -Rezept

Für den Neujahrstisch mit all seinen Köstlichkeiten ist eines der Hauptgerichte heiß. Und wie lecker und originell es sich herausstellen wird, hängt von der Qualität der Produkte und der Richtigkeit des Rezepts ab.

Julien mit Hühnchen.

Zutaten:

Hühnerbrust 500 gr.
Sauerrahm 500 gr.
Creme 200 ml.
Zwiebel 1 Kopf
Gemüseöl 4 EL.
Käse 200 gr.
Champignons 500 gr

Vorbereitung:

Kochen Sie die Brust für etwa eine halbe Stunde lang in gesalzenem Wasser
abkühlen lassen und in Streifen schneiden
Schneiden Sie die Pilze in Streifen und braten Sie mit Zwiebeln in Pflanzenöl
Eintopf bei schwacher Hitze für etwa 20 Minuten
Geben Sie alles in Keramik -Backtöpfe, bestreuen Sie mit geriebenem Käse und senden Sie 15 Minuten in den Ofen
Sobald die rötliche Kruste erscheint und sie an den Tisch legte, heiß

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Das gebackene Bein der Gans zum festlichen Tisch

Snacks für das neue Jahr 2023 - P. schmetterlinge Fleisch: Rezept

Schlangen sind auch ein wichtiger Punkt im festlichen Fest. Wenn die Gäste gegessen haben und ich köstlichen Wein trinken möchten, werden die exquisiten Snacks nützlich sein.

Schaumstoffminen

Champignons 100 Gr
hühnereier 3 Stcs.
Zwiebel 1 Kopf
Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch 300 gr.
Mehl 1 EL.
Sukhari Breaning 1 EL.
Gemüseöl 3 EL.
Grün, Salz, schwarzer Pfeffer

Vorbereitung:

Braten geschnittene Pilze und Zwiebeln
Schlagen Sie die Eier und Kräuter getrennt
Mehl zur Eiermischung hinzufügen
Mischen und gießen Sie gebratene Pilze mit Zwiebeln dort aus
Gießen Sie in eine Pfanne mit Butter und braten Sie auf beiden Seiten
Wir entfernen das fertige Omelett und lassen es abkühlen
In der Zwischenzeit schlugen wir ein Stück Fleisch ab
Wir legen ein Omelett darauf darauf
Wir drehen und rollen mit Zahnstochern ab
Panik in Crackern und 20 Minuten in tiefen Früchten braten
Als nächstes wird die abgekühlte Rolle in Form von Penis geschnitten
Dekorieren Sie mit Hilfe von Grün und Gemüse und servieren Sie sie auf den Tisch

Bucht

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Unten ist das Rezept für die Füllung. Sie können Fleisch verwenden, nicht nur Hühnerbrust.

So können Sie eine Bucht zum festlichen Tisch machen.

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Neujahrsschnitte: Foto

Anmutige Schnitte für das neue Jahr erfreuen nicht nur die Augen mit ihrer Schönheit und Vielfalt, sondern erhöhen auch ihren Appetit. Füllen Sie daher die notwendigen Produkte und Geduld auf, und Sie erhalten ein kulinarisches Meisterwerk.

Zum Schneiden können Sie verwenden:

Karbonat
Geräuchertes Bruststück
Gekochte und geräucherte Wurst
roter Fisch
Hering
Gekochte Schweinefleischzunge

Aus Gemüse zur Dekoration können Sie: Tomaten verwenden. Gurken, Radieschen, Karotten, Grünblätter.

Sie können die Vielfalt der Slices in diesen Artikeln kennenlernen:

Neujahrsfeier Getränke: Cocktail "Erdbeere in Champagner"

Köstliche Alkoholcocktails und Smoothies lindern nicht nur den Durst, sondern geben auch ästhetisches Vergnügen von einem angenehmen Geschmack und Aroma. Studieren Sie daher sorgfältig die Rezepte und begeistern Sie die Gäste mit köstlichen Getränken.

Cocktail "Strawberry in Champagner"

Wir brauchen:

Strawberry 10 PCs.
Blackberry 5 PCs.
Champagner 1 Stiefel.
Zucker 70 gr.
Eis

Vorbereitung:

Spülen Sie die Beeren gut aus. Wenn sie gefroren sind, lassen Sie es auftauen
Setzen Sie sie in einen Mixer und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit mit Zucker und Eis
Auf Gläser auslegen und Champagner gießen
Dekorieren Sie einen Münzzweig

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Süß für das neue Jahr - zu axkeiki "Tiramisu": Rezept

Um den Gästen in unserer Zeit zu gefallen, ist nicht einfach. Daher können Sie ein Rezept für alle vorbereiten, die von Tiramis auf neue Weise geliebt werden.

Tyramisu Capcakes
Wir brauchen:

Eier 2pcs.
Zucker 1 EL.
Gemüseöl 1/2 EL.
Kefir 1/2 Art.
Salz
Mehl 2 EL.
Schokolade 100 Gr.
Backpulver 2 TL

Für Creme:

Creme 100 ml.
Zucker 1/2 EL.
Käse -Mascarpone 250 gr.
Kakao 2 EL.

Vorbereitung:

Eier und Zucker schlagen und Salz, Kefir und Öl hinzufügen
Wir sieben das Mehl und gießen sanft in die flüssige Mischung
Schokolade drei und gießen Sie sie dort ein
Schmieren Sie die Cupcakes mit Öl und legen Sie den resultierenden Teig aus, um ihn am 2/3 zu füllen
Wir haben den Ofen 30 Minuten auf 200 Grad vorgewärmt
Wir nehmen die Cupcakes heraus und cool
Wir machen eine Creme: Schlagen Sie die Creme mit Zucker bis weiche Gipfel
Fügen Sie den Käse Masquearpone hinzu
Wir legen die Creme in einem Süßwarenbeutel aus und dekorieren die Cupcakes darüber
Kakao oder geriebene Schokolade bestreuen

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Desserts für das neue Jahr: Foto

Im Folgenden finden Sie viele köstliche und außergewöhnliche Rezepte für Desserts für den festlichen Tisch.

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Diese Form in Form eines Kaninchens kann von Neujahrskekies mit einer Überraschung gebacken werden

Neujahrskuchen 2023 - "Curly Pincher": Rezept

Kuchen "Curly Pincher"

Wir brauchen:

Mehl 2 EL.
Backpulver 2 TL.
Kakao 2 EL
Zucker 1 EL.
Kondensmilch 1/2 Dosen
Hühnereier 3 Stcs.
Walnüsse schmecken
Hasen 100 gr
Kuraga 50 Gr

Für Creme:

Sauerrahm 500 gr.
Zucker 200 gr.

Vorbereitung:

Eier mit Zucker schlagen
Fügen Sie saure Sahne und Kondensmilch hinzu
Mehl sieben und mit Backpulver mischen
Fügen Sie sieben Pulver hinzu und gießen Sie in die Eiermischung
Alles gut, um zur Konsistenz von saurer Sahne zu wechseln
Backen Sie in einer Keksform im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten
Nehmen Sie ab, um abzukühlen und halb in zwei Kuchen zu schneiden

Wir machen eine Creme:

Sauerrahm und Zucker schlagen
Hackte getrocknete Aprikosen ausspülen und fein hackt
Brieftaschenmuttern in einer Pfanne braten und fein in einen Mixer hacken
Schmieren Sie alle Cremes mit dieser Creme und streuen Sie mit einer Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen darüber

Sie können den Kuchen mit einer Figur des Herrn des Jahres dekorieren.

Design der Neujahrskuchen 2023

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Köstliche Rezepte-Novice-Gerichte für das neue Jahr 2023 JAHRE N-N ovoy Salat "Sea Pier"

Neujahrssalat "Sea Pier"

Wir brauchen:

Zitrone 1 PC.
Mittelgroße Garnelen 500 gr.
Gekochte Dosen 200 gr.
Käse 200 gr.
Der rote Fisch ist schwach um 100 g gesalzen.
Tintenfisch 300 gr.
Hühnereier 3 Stcs.
Mayonnaise 4 EL
Sauerrahm 3 EL.
Roter Kaviar 100 Gr.

Vorbereitung:

Räumen und kochen Sie Tintenfisch etwa 5 Minuten lang
Kochte Garnelen reinigen
Schneiden Sie die gekochten Eier mit Würfeln
Schneiden Sie auch roten Fische und verschieben Sie sich mit Eiern
Kühle und geschnittene Ringe
Fügen Sie dort Mais und Garnelen hinzu
Käse reiben
Mischen Sie Mayonnaise und saure Sahne, fügen Sie Zitronensaft 1 EL und Gewürze hinzu
Mischen Sie alles und dekorieren Sie mit roter Kaviar darüber

Sand mit roter Kaviar für das neue Jahr: Beispiele für Design, Foto

Denken Sie nur an Sandwiches mit Kaviar. Der Kaviar ist seit langem als Delikatesse angesehen. Sie aßen mit Hilfe kleiner silberner oder vergoldeter Lappen.

Für besonders feierliche Anlässe wurden spezielle Eisvasen gefroren und Kaviar wurde in ihnen serviert und es mit dünnen Zitronenscheiben und Petersilie -Zweigen dekoriert.

Jetzt ist es gerade wunderschön, dieses Gericht zu servieren - und es wird definitiv alle zu schmecken haben.

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Festliche Tischeinstellung: Foto

Es ist kein Geheimnis für eine gute Hausfrau, dass es nicht nur lecker ist und schnell ein Gericht zubereitet. Es ist wichtig, wie Sie es präsentieren. Wie beides tritt sie sich „an Kleidung“, und dieses Konzept gilt gleichermaßen für verschiedene kulinarische Köstlichkeiten sowie für die Kleidung, auf die wir uns getroffen haben.

Servietten mit einem Muster des Weihnachtsmanns oder einem Symbol des Jahres tragen dazu bei, den Tisch sehr gut zu dekorieren. Sie können wunderschön auf Tellern oder in Neujahrsbrillen platziert werden.

Teller mit einem Neujahrsmuster verleihen dem Table Neujahrsstil sofort

Und natürlich wird die Dekoration von Neujahrsgerichten im Neujahrsstil dem Tisch sofort eine festliche Aussicht geben.

Ein gewöhnlicher Salat kann mit Gemüse, Petersilie oder Dill dekoriert werden, eine Schnauze machen und ein Muster mit Mayonnaise zeichnen. Erstellen Sie, wie viel Vorstellungskraft genug ist! Wie das Essen aussieht, hängt es direkt davon ab, wie viel es versuchen möchte, den Geschmack zu erkennen.

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Sie können ungewöhnliche Formulare von Besteck verwenden, wenn Sie den festlichen Tisch bedienen: zum Beispiel in Form eines Neujahrsbaums oder in den Figuren des Weihnachtsmanns. Verwenden Sie das, was Aufmerksamkeit erregt.

Aber legen Sie nicht zu viele Gerichte gleichzeitig auf den Tisch, wir brauchen keine Variation: Lassen Einsen.

Design der Neujahrsgerichte 2023: Ideen, Fotos

Dekoration von Salaten für das Neujahr Kaninchen 2023

Eine solche Mündung oder Figur eines Kaninchens kann jedes Neujahrsgericht 2023 dekorieren

Ähnliche Zahlen auf einem Spieß von Papier oder Produkten können jedes Gericht dekorieren

Solche Kaninchen können aus Eier bestehen. Ohren aus Wurst und Augen aus Oliven

Und ungewöhnlich dekorierte Gerichte sehen immer originell aus.

Design der Neujahrskuchen pro Jahr Kaninchen (Katze): Ideen, Fotos

Jahr 2023. Es ist sehr originell, wenn ein großes Unternehmen einen Kuchen mit den Zahlen 2023 backt.

Rezept lesen Sie in diesem Artikel einen Kuchen in Form einer Ziffer eines Deuce.
Rezept lesen Sie in diesem Artikel die Anzahl der Ziffern von Null.

Verwenden von Rezepten für Gerichte und Tipps aus diesem Artikel werden Sie für alle Gäste, Freunde und Lieben ein neues Jahr magisch und unvergesslich machen.