Sangria Drink zu Hause: Rezepte mit Fotos. Wie kocht man Sangria Classic, Sekt, Obst, Weiß, Rot, heiß, überspannt, alkoholfrei?

Überraschende Gäste mit köstlichem Getränk helfen Ihnen bei Rezepten, um echte Sangria zu Hause zu machen. Der Artikel enthält die Geheimnisse des Mischens von Cocktail- und Obstzusatzstoffen.

Inhalt

Wie viele Abschlüsse in einer Sangria ist eine Sangria in einem Hausweingetränk?

Sangria - berühmt in der HSM -Welt, modern und beliebt "Frisches" WeingetränkDas ist zu Hause leicht zu kochen. Zum ersten Mal ein Cocktail erschien in Spanien Und dort wurde er ein echter „Star“ von heißen Feiertagen, Festivals und Partys. Überraschenderweise kam ein köstliches Getränk nicht nur für indigene Bewohner, sondern auch für alle Bewohner der Mittelmeerküste „zur Seele“.

Wichtig: Der Geschmack des Sangria -Cocktails ist dank der Kombination von Wein, Früchten und Beeren sehr leicht. Das Getränk kann klassisch sein oder originelle Variationen haben.

Echter Wein wird dem Getränk hinzugefügt, weiß oder rot, süß oder trocken. Die Festung des Weins kann 12-14%erreichen. In Sangria mischt sich jedoch Wein mit Saft und Früchten sowie Eis. Daher nimmt die Stärke des Getränks ab und in der fertigen Form hat ein Cocktail nicht mehr als 8%.

Wie man Sangria Klassiker zu Hause macht: Ein Rezept mit einem Foto

Du wirst brauchen:

Wein - 1 Standardflasche
Wasser - 500 ml. (gereinigt, notwendigerweise ohne Gas)
LIMER-50-60 ml. (notwendigerweise "Kuantro")
Zucker - 2 EL. (ungefähr 50 g)
Orange - 1 PC. (Groß, es kann durch Grapefruit ersetzt werden).
Zitrone - 1 PC. (Kann durch Kalk, 1-2 PCs ersetzt werden.)

Vorbereitung:

Das Wasser sollte erhitzt werden und der gesamte Zucker wird vollständig darin gelöst. Dies ist nur notwendig, damit Zuckerkristalle beim Trinken eines Cocktails nicht auf die Zähne fallen. Vor dem Mischen mit anderen Zutaten sollte der resultierende Sirup abgekühlt werden.
Zitrusfrüchte werden zusammen mit der Schale ausgewaschen und in dünne Scheiben geschnitten. Danach sollten sie zum Beispiel in einem Krug in ein Gerichte gelegt werden, um einen Cocktail zu mischen.
Sirup und Alkohol werden in den Krug in den Krug gegossen. Die Zutaten sollten gründlich gemischt und etwa zwei Stunden lang an den Kühlschrank geschickt werden. Diese Zeit reicht für Zitrusfrüchte aus, um ein angenehmes Aroma zu geben.
Nehmen Sie den Krug aus dem Kühlschrank, einem langen Löffel oder einem Spatel ein wenig, nehmen Sie die Früchte, damit sie den Saft lassen.
Gießen Sie dieses Getränk mit Wein und mischen Sie gründlich. Fügen Sie Eiswürfeln in die Brille oder zum Krug selbst vor der Präsentation selbst hinzu.

Wie man hausgemachte Sangria weiß aus Weißwein macht: Rezept

Du wirst brauchen:

Wein - 1 Flasche (Wählen Sie alle Weiße, 750 ml)
Wasser - 2 Tassen (nicht salzig, mineral und notwendigerweise ohne Gas)
Brandy - 1 Tasse (kann durch Whisky oder sogar Cognac ersetzt werden, ungefähr 250 ml).
Zucker - 2 EL. (Sie können mehr Zucker hinzufügen, schmecken).
Zimt-1-2 Sticks
Apfel - 1 PC. (beliebig süß)
Persisch oder Nektarin - 1pc.
Orange - 1 PC. (groß)

Vorbereitung:

Das Wasser erwärmt sich und der gesamte Zucker wird gründlich darin gelöst. Der Sirup wird notwendigerweise abgekühlt.
Der gekühlte Zuckersirup wird mit Brandy (oder einem anderen Alkohol aus dem Rezept) gemischt.
Die Früchte werden gründlich gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten. Früchte werden dem Sirup mit Brandy hinzugefügt. Sie sollten leicht mit einem Holzspatel abgestimmt sein, damit sie den Saft lassen, aber keine attraktive Form verlieren.
Fügen Sie Zimtstangen zum Getränk hinzu und senden Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, um Sangria zu bestehen.
Nehmen Sie nach dieser Zeit einen Krug mit einem Getränk heraus und gießen Sie Wein hinein, mischen Sie sie gründlich. Fügen Sie Eis vor dem Servieren hinzu.

Sie können auch eine "weiße" Variation des Getränks vorbereiten

Wie macht man Sangria zu Hause aus Rotwein rot?

Du wirst brauchen:

Wein - 1 Flasche (wählen Sie rot, wenn trocken - Zucker wird in einer Menge von 50 g benötigt, wenn Semi -Sweet - Zucker nicht benötigt wird).
Cognac-0,5 Tassen (ca. 100-150 ml zum Geschmack können durch jedes andere „starke“ Getränk ersetzt werden).
Wasser - 2 Tassen (notwendigerweise ohne Gas, sauber oder mineral).
Kalk - 1 PC. (kann durch Zitrone ersetzt werden)
Grapefruit - 1 PC. (mittlere Größe)
Erdbeeren - 200 g (große Beeren)
Vanillin oder Vanillezucker - 1 Beutel
Zimt-1-2 Sticks

Vorbereitung:

Wenn Sie Zucker hinzufügen, sollte es im Voraus in erhitztem Wasser gelöst werden und abkühlen.
Früchte werden gründlich unter fließendem Wasser gereinigt. Sie werden in dünne Scheiben geschnitten, die Knochen werden entfernt. Früchte sollten in einem Gerichte gefaltet werden, in dem Sie einen Cocktail servieren.
Früchte sollten sorgfältig mit einem Holzspatel oder einem Löffel eingestellt werden, damit sie den Saft lassen.
Danach werden dem Krug starke Alkohol und Wasser (oder Zuckersirup) hinzugefügt. Fügen Sie Zimtstangen und Vanillin hinzu. Geben Sie die Zeit, die Früchte zu brauen, damit sie zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank nehmen.
Nehmen Sie nach der Zeit den Krug heraus. Gießen Sie den Wein und mischen Sie gründlich.
Fügen Sie Eis zu Sangria kurz vor der Präsentation selbst hinzu.

Das Getränk sollte viele Zitronen und Früchte haben, die ihren Geschmack und Aroma verleihen

Das Rezept für Sangria ist nicht alkoholfrei, wie man kocht?

Du wirst brauchen:

Traubensaft-1-1.5 Liter (alle: weiß oder dunkel, können durch Kirschsaft ersetzt werden).
Persisch (oder Nektarin) - 1 PC.
Apfel - 1 PC. (jede Sorte)
Trauben - eine Handvoll Beeren
Erdbeeren - eine Handvoll Beeren
Zitrone oder Limette - 1 PC.
Orange - 1 PC. (groß)
Vanilin - 1 Beutel
Zimt-1-2 PCs.
Eis zum Füttern

Vorbereitung:

In einem Krug für die Versorgung mit Sangria sollten Slys mit gewaschenen Früchten ohne Knochen gehackt werden.
Fügen Sie Beeren in zwei Hälften hinzu.
Gießen Sie die Vanillin -Tasche und legen Sie ein paar Zimtstangen.
Klopfen Sie die Früchte mit einem Holzstab, damit sie den Saft lassen und Aroma geben, aber nicht ihre Form brechen.
Gießen Sie die Früchte mit Saft, mischen Sie alles gründlich und nehmen Sie es zwei Stunden lang in den Kühlschrank. Diese Zeit ist notwendig, damit das Getränk infundiert ist.
Nehmen Sie danach den Krug heraus, mischen Sie den Inhalt erneut und fügen Sie Eis vor dem Servieren hinzu.

Für Kinder und Frauen ist ein „nicht -alkoholisches“ Getränk in einer Position geeignet

Sangria auf Spanisch: Rezept für das Originalgetränk

Die ursprüngliche spanische Sangria ist sehr einfach vorzubereiten: Es erfordert keine „komplexen“ Zutaten, wird schnell vorbereitet und besteht nicht darauf.

Du wirst brauchen:

Eine Flasche Rotwein (vorzugsweise trocken oder in extremen Fällen von Halbscheiben) - 700 ml.
Brauner oder weißer Zucker - 6 EL. (Sie können die Menge mögen).
Wasser - 3 Tassen (ca. 750 ml)
Zitrusfrüchte - 2 große Orange und 1 Zitrone.

Vorbereitung:

Das Wasser sollte gekocht werden, wenn das Wasser gereinigt wird. Erhitzen Sie es einfach und löst den Zucker vollständig auf.
Im resultierenden und noch warmen Sirup senken Sie die Früchte gewaschen und geschnitten und geschnitten. Sie können mit einem Löffel mischen und Zitrusfrüchte ein wenig drücken, damit sie Saft geben.
Kühlen Sie den Sirup und (nur in Kälte) den ganzen Wein hinzufügen und die Masse gründlich mischen. Gießen Sie das Eis vor dem Servieren. Sie können einen Zweig Minze für die Frische der Sangria hinzufügen.

Zitrone und Orange sind die obligatorischen Bestandteile des "spanischen" Rezepts

Wie man heiße Sangria kocht: Rezept

Hot Sangria ist eine Art Glühwein. Sie können ihm „starke“ Alkohol hinzufügen, aber Sie können völlig ohne ihn verzichten.

Du wirst brauchen:

Wein ist ein Liter (wählen Sie jede trockene Präferenz, besser rot).
Zucker-6-8 EL. (Hier sollten Sie sich auf den Geschmack konzentrieren)
Mineralwasser - 2 Gläser (ohne Gas und Verunreinigungen von Salzen).
Orange - 1 PC. (groß)
Zitrone - 1 PC. (groß)
Zimt-Sticks-1-2-PCs.
Grapefruit - 1 PC.
Persisch oder Nektarin - 1 PC.

Vorbereitung:

Wasser erwärmt sich, Zucker wird gründlich gelöst.
Gießen Sie Früchte in Scheiben, aber bringen Sie die Masse nicht zum Kochen.
Legen Sie Zimtstangen in heißer Flüssigkeit, Sie können eine Prise Vanillin zum Geschmack hinzufügen.
Wenn die Masse nahe am kochend ist, gießen Sie den Wein ein und schalten Sie das Feuer aus.
Decken Sie das Getränk mit einem Deckel ab und lassen Sie es 5-10 Minuten stehen.
In Hot Sangria können Sie auch den Geschmack von 1-2 EL hinzufügen. Schatz, es gründlich auflösen. Das Getränk ist fertig.

Champagnerrezept für funkelnde Sangria

Dies ist ein originales Alkoholgetränk Sangria, das allen gefällt. Ein leichtes Getränk hat keinen hohen Anteil an Alkohol und ein reiches Obstaroma.

Du wirst brauchen:

Champagner (Any) - 1 Flasche
Wein - 1 Flasche (trocken und rot)
Orange-1-2 PCs. (groß)
Zitrone - 1 PC.
Zimt-1-2 Sticks
Apple-1-2 PCs. (kann durch eine Birne oder Quelle ersetzt werden)
Minze für Frische
Eis zum Füttern

WICHTIG: Zucker wird nicht zu Sangria von Champagner hinzugefügt, da er den Geschmack verderbt und das Getränk als Apfelwein „wandert“ macht. Wählen Sie für die Süße des Cocktails im Voraus Semi -Sweet -Weine.

Vorbereitung:

In einem Krug, um das Getränk zu servieren, in dünne Objektträger gründlich gewaschen und Früchte geschältigt werden.
Die Früchte können mit einem Löffel oder einem Spatel ein wenig raffiniert sein, damit sie den Saft lassen.
Gießen Sie die Früchte mit Champagner und senken Sie dann die Zimtstangen. Den Wein einschenken.
Mischen Sie die Masse sanft. Das Getränk ist fertig. Vor dem Servieren werden Minze und Eis hinzugefügt.

Sangria Cocktail mit Früchten: Rezepte mit Fotos

In Restaurants und Bars finden Sie oft einen Cocktail namens "Sangria". Es unterscheidet sich von der ursprünglichen und klassischen Sangria insofern, als es nicht dem Getränk nicht zu Zuckersirup, sondern zum Fruchtsaft hinzugefügt wird.

Du wirst brauchen:

Wein - 1 Flasche (beliebt)
Saft - 1 Liter (Kirsche, Trauben oder Orange)
Früchte oder Zitrusfrüchte zum Geschmack, Sie können Beeren hinzufügen.
Eis und Minze zum Servieren

Vorbereitung:

Wein wird mit Saft gemischt
Früchte werden dem Getränk hinzugefügt
In diesem Zustand sollte das Getränk mindestens eine halbe Stunde brauen.
Danach werden Früchte in das Glas gelegt (sie können von einer Kelle aus dem Krug gefangen werden).
Eiswürfel werden auf Obst gelegt
Eis wird mit Sangria aus Wein und Saft gegossen
Es ist mit einem Zweig Minze dekoriert
Eine Scheibe frischer Orange oder Zitrone wird am Rand des Glass aufgehängt.
Ein langes Rohr wird in das Glas eingeführt

Sangria Cocktail - Wie trinkt man richtig?

Sangria ist ein leichtes Getränk und trinkt es an einem heißen Sommertag. In der Regel ist es üblich, Sangria in einem hohen Glas am Bein zu servieren. Sie können für Champagner oder Weißwein in eine Brille gießen.

Bevor ein Glas Sangria in ein Glas einfließt, wird er erstochen. Eis wird hinzugefügt. Sie können einen Zweig Minze einfügen und mit einem geschnittenen Zitrusfrüchten dekorieren. Sangria sollte ohne Snacks betrunken sein, aber wenn Sie es am Tisch servieren, ist das Getränk unglaublich gut mit Grillfleisch, Obst und Scheiben von „edlen“ Käse kombiniert.