Schokoladenkuchen Schritt für Schritt zu Hause. Rezepte von Schokoladenkuchen mit Kirschen, Nüssen, Pfannkuchenkuchen, Rohkost

Keine einzige Hochzeit, Jubiläum, Neujahr und andere Feiertage können ohne leckere und schöne Kuchen verzichten. Es gibt sehr viele Rezepte für dieses gastronomische Wunder. Es wird angenommen, dass das Backen von Schokoladenkuchen zu Hause ein sehr mühsamer und komplexer Prozess ist. In den unten vorgeschlagenen Rezepten gibt es jedoch nichts Kompliziertes. Sogar jemand, der zum ersten Mal ein so köstliches Dessert kochen möchte, kann mit ihnen fertig werden.

Schicke Creme -Rezepte ohne Backen

Aber um es zu kochen, ist es überhaupt nicht notwendig, einen Ofen zu haben. Es gibt viele Rezepte für solche Schokoladendesserts, die ohne das traditionelle Backen hergestellt werden. Lassen Sie uns einen von ihnen teilen. Um einen solchen Kuchen vorzubereiten, ist es nicht notwendig, kulinarische Fähigkeiten zu haben. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.

1. Butter aufgeben (150 g). Mahlen Sie die Kekse mit einem Hammer (300 g). Sehr kleine Stücke sollten sich herausstellen. Sie müssen für diesen Zweck keinen Mixer verwenden
2. Wir nehmen eine tiefe Schüssel und mischen sie Öl und Kekse. Wir schlafen Kakao (3-4 Esslöffel) ein und bringen in den Moment, in dem die Masse zur gleichen Farbe wird. Wir verteilen es in Form und schneiden es ab. Wir senden, um in den Kühlschrank zu gelangen
3. Frischkäse (250 g) mit Pulver schlagen. Übergeben Sie Schokolade (200 g) in einem Wasserbad. Lassen Sie ihn ein wenig abkühlen und gießen Sie es in Frischkäse. Und noch einmal schlagen.
4. Die Creme (100 g) getrennt zur Klimaanlage schlagen. Bringen Sie sie vorsichtig zu flüssiger Schokolade
5. Die resultierende Masse wird der im Voraus zubereitete Kuchen gegossen und legen sie 5 Stunden lang in den Kühlschrank. Bevor wir am Tisch dienen, dekorieren wir das Kakao -Dessert, das Obst oder die Nüsse

Das Geheimnis, um diesen Kuchen in der richtigen Einführung von Schlagsahne zuzubereiten. Sie müssen dies sehr sorgfältig tun und den Spatel von oben nach unten bewegen.

Schokoladenpfannkuchen -Kuchenrezept mit Foto

Dies erfordert traditionelle Zutaten, die sich im Arsenal jeder Hausfrau befinden.

1. Mehl (1,2 Tassen), Soda (1 TL), Kakao (4 EL Esslöffel), Zucker und Salz mischen. Fügen Sie Vanille (2 Teelöffel), Pflanzenöl (4 EL Esslöffel) und Milch (1,5 EL) hinzu. Kneten Sie zu einem Pfannkuchen -Teigzustand
2. Wir erhitzen die Pfanne, fetten sie mit Fett und gießen sie in die Mitte ein Viertel Glas unseres flüssigen Teigs. К ° on
3. Wir backen 7-10 Pfannkuchen und lassen sie abkühlen. Wir gehen zur Creme
4. Die Creme (1 Tasse) mit Zucker (4 EL Löffel) schlagen. Wir schmieren die Oberseite des Pfannkuchens mit Creme und legen den nächsten darauf. So sammeln wir den Kuchen
5. Wir dekorieren den oberen Pfannkuchen mit Obststücken, Cremerems und Wasser mit geschmolzener Schokolade (90 g)

Das Geheimnis dieses Desserts in prächtigen Pfannkuchen als die, die wir normalerweise verwenden. Sie sollten lieber wie amerikanische Cupcakes sein.

Schokoladenkuchenrezepte mit Nüssen

Sie haben wahrscheinlich Recht. Darüber hinaus zum Backen. Der Schokoladenschneiderkuchen ist beim Besuch von Freunden oder während eines großen Urlaubs angemessen.

1. Die Walnüsse (300 g) in kleine Krümel mahlen. Eichhörnchen (4 Eier) sind von den Eigelb getrennt und kühl
2. Schwarze Schokolade (300 g) in einem Wasserbad mischen. Das Öl (250 g) mit Puderzucker (200 g) schlagen. Es ist ratsam, es zuerst zu mildern. Wir legen das Eigelb in eine Mischung (es ist ratsam, dies einzeln zu tun), Nüsse, Salz (eine Prise) und geschmolzene Schokolade
3. Wir extrahieren Proteine \u200b\u200baus dem Kühlschrank. Schlagen Sie sie zu einem starken Schaum und fügen Sie sie einer Nussmasse hinzu
4. Schmieren Sie die abnehmbare Form und geben Sie den Teig hinein
5. Wir backen ungefähr 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen. Kühl und dekorieren mit Schlagsahne

Mahlen Sie die Nüsse nicht in einem Mixer. Dieses Küchengerät mahlt sie mehr als nötig. Nehmen Sie einen Hammer, bedecken Sie die Nüsse mit einem Handtuch und schlagen Sie sie mehrmals. Ihre Nüsse sollten für uns Krümel geeignet sein.

Schokoladenhonigkuchen - das köstlichste Rezept

Natürlicher Honig, der in diesem Rezept verwendet wird, verleiht diesem Dessert einen großartigen Geschmack und Aroma. Und Schokolade wird den Effekt verbessern. Herrinnen lieben diesen Kuchen für die Einfachheit seiner Herstellung. Diese köstliche Delikatesse ist die perfekte Lösung für einen Anfänger.

1. Milch aufwärmen (2 EL). Fügen Sie dann Zucker (1 EL), Mehl (2 EL Esslöffel), Eier (2 Stcs) und Vanillezucker (1 Beutel) hinzu. Mit einem Schneebesen mischen, aber nicht kochen lassen
2. Entfernen Sie die Pfanne aus dem Herd und fügen Sie Kakao (2 EL Esslöffel) hinzu. Mischen Sie bis zu einer homogenen Masse. Wir legen die Creme zum Abkühlen
3. Kneten Sie den Teig in einem Wasserbad. Unter Verwendung einer Krone Zucker (1/2 EL), Honig (3 EL Esslöffel), Butter (60 g) und Eier (3 Stcs) mischen. 5 Minuten lang die ganze Zeit umrühren kochen
4. Entfernen Sie die Pfanne aus dem Herd und fügen Sie Kakao (3 EL Esslöffel) hinzu. Tragen Sie dann mehl (2,5 Gläser) auf und mischen Sie portioniert. Bis die Masse viskoös wird. Wir legen den Teig auf den Tisch und kneten Sie mit Ihren Händen
5. Wir teilen den resultierenden Teig in neun Teile. Wir erhitzen den Ofen auf 180 Grad und bedecken das Backblech mit Backpapier. Mit Mehl bestreuen
6. Wir rollen dünne Kuchen mit einer Größe von 20 cm vom Teig aus. Wir legen sie auf ein Backblech und backen sie 3-5 Minuten lang
7. Fein hacken Nüsse (200 g). Butter in die Creme geben und mischen. Wir schmieren die gekühlten Kuchen reichlich mit Sahne und streuen mit Nüssen. Wir sammeln einen Kuchen mit acht Kuchen. Der obere Kuchen ist nicht erforderlich, um zu verschmieren. Um es zu dekorieren, können Sie die Glasur verwenden
8. In der Topf Milch (2 EL Esslöffel), Kakao (2 EL Esslöffel), Zucker (3 EL Löffel), Butter (30 g) und saure Sahne (1 EL Löffel) mischen. Bei schwacher Hitze bis zum Eindicken kochen
9. Gießen Sie heiße Glasur auf den oberen Kuchen und glatt. Wir reinigen den Kuchen im Kühlschrank
10. Wir tragen eine heiße Glasur auf die Oberseite des Kuchens auf (es ist bequemer, die Glasur auf die Mitte aufzutragen und dann an den Rändern zu verteilen), den Kuchen 5 Minuten im Kühlschrank zu entfernen, damit das Zuckerguss erstarrt
11. Mahlen Sie den restlichen Kuchen. Wir schmieren die Seiten des "Honigs" mit einer Creme und bestreuen mit einer Krümel. Wir lassen den Kuchen 3-4 Stunden lang. Dann dienen wir am Tisch

"Honey" ist ein sehr leckerer Kuchen, aber der größte Geschmack kann erreicht werden, wenn er aus dem jungen Lindenhonig zubereitet wird. Jeder junge Honig ist jedoch geeignet. Und der alte Honig, der es geschafft hat, dieses Dessert zu ruinieren.

Irischer Schokoladenkuchen mit Guinness -Bier

Ich muss sagen, dass die Vertreter der berühmten Marke dieses schaumigen Getränks selbst ihre Hand befestigt haben und ständig das Beste von ihnen auf Verpackungen mit dem Produkt veröffentlichen. Aber Kuchen und Bier? Mal sehen, was herauskommt.

1. Schokolade (170 g) in mittelgroße Stücke schneiden. Creme (1,5 Tassen) wird in einen kleinen Topf gelegt und zum Kochen bringen. Schokoladenstücke fügen die Sahne hinzu und mischen Sie die Masse bis zu einer homogenen Konsistenz. Jetzt muss der Topf mit einem Film bedeckt und in den Kühlschrank gesteckt werden. Dort sollte die Creme mindestens 3 Stunden betragen
2. Wir nehmen getrocknete Johannisbeere (2/3 Tassen) und füllen es mit dunklem Bier „Guinness“ (2/3 Tassen). Nach 15 Minuten muss das Bier in einen separaten Behälter abgelassen werden und die Johannisbeere verlassen
3. In dem Bier, in dem es zuvor eine Johannisbeere gab, fügen Sie ein Kakaopulver (1/3 Tasse) hinzu und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Dann entfernen wir den Behälter aus dem Herd und lösen die Schokolade darin (60 g). Die resultierende Masse sollte homogen sein. Dann muss es abgekühlt und mit Kefir (¾ Glas) gemischt werden.
4. Die Butter (120 g) muss mit Zucker (1,5 Tassen) und mit Eiern (4 Stcs) gemischt werden. Es ist ratsam, nicht alle Eier gleichzeitig, sondern abwechselnd die Masse hinzuzufügen
   5. Mehl (2 Gläser), Soda (½ Teelöffel), Salz (¼ Teelöffel), Backpulver (1,5 TL) und Vanillin (1,5 Teelöffel) werden in einer separaten Schüssel gemischt. Machen Sie eine Mischung aus Eiern und Ölen sorgfältig in das Mehl und mischen ständig. Dann sollte die Warteschlange der Schokoladen-Kefir-Mischung kommen. Wenn die Masse bis zu einer homogenen Konsistenz gemischt ist, müssen Sie Johannisbeere hinzufügen und alles wieder mischen. Der Teig sollte dick und schön sein
5. Wir schalten den Ofen ein und erhitzen ihn auf 180 Grad. Der Teig sollte in zwei Teile unterteilt und zwei Kuchen backen. Sie können herausfinden, dass die Kuchen mit einem Holzstock fertig sind. Dies geschieht normalerweise nach 30-35 Minuten
6. Während die Kuchen gebacken wurden, müssen Sirup vorbereiten. Dazu sind das Guinness -Bier (1/3 Tassen), Kakaopulver (3 EL Esslöffel), Vanillin (1 Teelöffel) und brauner Zucker (1/3 Tasse) gemischt. Sie müssen sie in einem Topf mischen, der auf dem Herd steht. Sie sollten nicht zum Kochen bringen. Sie müssen die Imprägnierung in gekühlter Form verwenden
7. Nachdem die Kuchen gebacken und abgekühlt wurden, müssen sie mit einem Holzstab „perforiert“ werden. Sie müssen dies so tun, als ob
8. Um die Kuchen mit Sirup zu imprägnieren, müssen bis zu einem solchen Zustand, bis sie nass werden
9. Zwischen den Kuchen können Sie nicht nur die Creme, sondern auch die Gelee verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie Walnüsse stupsen und mit ihnen Kuchen bestreuen, die zuvor mit Sahne überzogen sind. Und Sie können nur die Seiten des Kuchens mit Nüssen bestreuen, und oben können Sie die Johannisbeere wunderschön legen. Es hängt alles von Ihrer Fantasie ab

Es gibt viele Rezepte, eines der Zutaten, deren Bier ist. Wenn Sie sich entscheiden, einen Kuchen mit dem beliebtesten schaumigen Getränk der Erde zu machen, kaufen Sie unbedingt ein dunkles Bier mit hoher Qualität. Es wird einen reichen Geschmack geben. Und Alkohol im Prozess der Vorbereitung verdunstet.

Rezept für Schokoladenkuchen

Und stellen Sie sich diese Zutaten in einem Kuchen vor? In diesem Rezept wird Schokolade zur Herstellung von Keksen verwendet. Und Karamellcreme tränkt sie perfekt und füllt dieses Dessert mit einem wunderbaren, einzigartigen Geschmack.

1. Mischen Sie in einem kleinen Behälter Kakao (55 g) und Vanille -Essenz (1 Teelöffel). Fügen Sie kochendes Wasser hinzu und bringen Sie sie in dicke pastöse Masse. Abkühlen lassen
2. Wir erhitzen den Ofen auf 170 Grad. Schmieren Sie mit Öl den Boden der abnehmbaren Backform und bedecken Sie sie mit Backpapier
3. Weiß (100 g) und schwarzer (100 g) Zucker mit Butter (130 g) unter Verwendung eines Mixers schlagen. Sie müssen lange schlagen. Ca. 5 Minuten. Eine cremige Masse sollte sich herausstellen. Schließen Sie es mit Kakaoplast an. Eier (3 PCs) abwechselnd hinzufügen und weiter peitschen
4. Mehl in einer separaten Tasse (210 g), Backpulver (2 Stunden Löffel) und Salz (Prise) mischen. Fügen Sie das resultierende Mehl einer zuckerhaltigen Mischung hinzu. Milch (135 ml) gießen und mischen
5. Wir legen den Teig in vorbereitete Formen und backen ungefähr eine Stunde lang. Wir extrahieren aus dem Ofen. Lassen Sie es abkühlen, schneiden Sie das ungleichmäßige Oberteil ab und schneiden Sie in die Kuchen
6. In einer dicken Wasserpfanne ertrinken wir Zucker (150 g) und kochen Karamell daraus. Heizen Sie die Creme (180 g), Butter (30 g) und Salz (1/2 Teelöffel). Mischen. Gießen Sie diese Mischung in Karamell und bringen Sie es gleichmäßig. Wenn sich das Karamell in der Creme nicht auflöst, müssen Sie die Pfanne erneut auf das Feuer legen und mischen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gehen
7. Wir geben die Schokolade (200 g) in eine tiefe Tasse und gießen das resultierende Karamell (200 g) hinein. Die Zutaten mit einem Schneebesen mischen und 1 Minute lang lassen. Lassen Sie die Schokolade Ganasha abkühlen
8. Schlagen Sie Proteine \u200b\u200b(3 PCs) mit Zucker (120 g). Einen Schneebesen mischen und in ein Wasserbad legen. Wir bringen die Temperatur der Masse auf 60 Grad
9. Aus einem Wasserbad nehmen und auf starke Gipfel schlagen. Fügen Sie Ölstücke (250 g) hinzu und schlagen Sie sie, bis sie eingedickt sind. Gießen Sie Karamell (80 g) in die resultierende Creme und mischen Sie mit einem Spatel
10. Wir tragen die Creme auf den Kuchen in den Kuchen auf, verteilen dann gleichmäßig die Karamellsauce und bedecken Sie den zweiten Kekskuchen. Wir wiederholen die Sequenz zum letzten Kuchen. Wir tragen einen Schokoladenganash darauf und an den Seiten auf und legen den Kuchen 15 Minuten in den Kühlschrank
11. Wir extrahieren einen Kuchen aus dem Kühlschrank, tragen eine weitere Schicht Ganash auf und streuen mit großem Meersalz (1/2 Teelöffel) zur Dekoration

Salz in diesem Rezept verbessert den Geschmack von Karamell gut. Es gibt sogar süße Gerichte einen schwer fassbaren, vollständigen Geschmack und zeigt dieses kulinarische Produkt.

Schleifenschokoladenkuchen, Rezept

Aber dieser ist erst auf den ersten Blick. Selbst aus einem einfachen Dessert können Sie einen köstlichen und schönen Kuchen machen, der sich nicht schämen, Gäste zu zeigen. Und wenn der Sandkuchen auch Schokolade ist, ist der Erfolg gewährleistet.

1. Mit einer feinen Reibe, gemahlenes Öl (250 g). Fügen Sie Kakao (60 g), Salz, Zucker (1/2 Tasse) und Vanillin hinzu. Wir kneten bis glatt
2. Gießen Sie das Backpulver (1 Packung) in Mehl (2 Tassen) und mischen Sie. Dann das Öl zu dieser Mischung geben und gut gemahlen. Teilen Sie den resultierenden Teig in 6 Teile und legen Sie 1 Stunde im Kühlschrank
3. Wir rollen dünne Kuchen aus Teigstücken aus. Wir verteilen sie auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech. Und 10 Minuten in den Ofen eingeben
4. Bereitete Kuchen müssen sehr sorgfältig entfernt werden. Sie erweisen sich als zerbrechlich genug
5. Sauerrahm (400 ml) mit Zucker (1/2 Tasse) schlagen. Wir tragen die Creme auf gekühlte Kuchen auf. Wir beschichten die restlichen Seitencreme
6. Sauerrahm (50 ml), Kakao (10 g), Zucker (40 g) und etwas Vanillin und in einem Wasserbad erhitzen. Kühlen Sie den Kuchen ab und gießen Sie den Kuchen

Mehl sollte mit Butter gemischt werden, bis die Konsistenz von Brotkrumen. Während eines solchen Mischens werden Fettfette Mehlpartikel umhüllt, wenn sie gebacken werden, werden solche „Krümel“ weich und bröckelig.

Trüffelschokoladenkuchen

Diejenigen, die verrückt nach Schokoladendesserts und Kuchen sind, werden vom göttlichen Geschmack des Trüffelkuchens angenehm überrascht sein. Um es vorzubereiten, benötigen Sie einen Mindestwerkwerkssatz. Bereiten Sie zwei Backformen vor. Der Durchmesser von einem sollte mehr als der zweite mal 2 cm betragen.

1. Bittere Schokolade (400 g) in einem Wasserbad auflösen. Eier (6 Stcs) mit Schilfzucker (0,5 Tassen) schlagen, bis die Masse homogen und luftig wird. Gießen Sie gekühlte Schokolade hinein
2. Wir verquirlen und gießen weiterhin Zitrusflüssigkeit (1/3 Tasse) oder Rum, dann Creme (250 ml) und bringen gleichmäßig. Die kleine Form mit Öl schmieren und mit Folie einwickeln. Schokoladenmasse gießen. Legen Sie eine Form in eine andere und füllen Sie den Raum zwischen ihnen mit kochendem Wasser
3. Wir legen die Struktur in den Ofen und backen 30 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad. Dann bedecken wir den Kuchen mit Folie und backen weitere 30 Minuten
4. Wir entfernen die Formen aus dem Ofen, kühlen Sie bis zur Raumtemperatur ab und legen 8 Stunden lang in den Kühlschrank. Gießen Sie Kakao ein und gießen

Das Geheimnis dieses Kuchens in Schokolade. Je mehr Kakao-Schall, desto besser. Servieren Sie ein solches Dessert in gekühlter Form. Es stellt sich sehr süß und sehr lecker heraus.

Rezept für Schokoladenkuchen-Sufle

Zusätzlich zu ihrem Geschmack haben solche Desserts normalerweise ein schönes und helles Aussehen. Mit Hilfe eines Kuchens können Sie jeden Tisch dekorieren.

1. Getrennte Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Schlagen Sie Proteine \u200b\u200b(2 PCs) mit Zucker (75 g) auf weiche Spitzen. Schlagen Sie das Eigelb (2 PCs) mit Zucker (75 g), bis sie weiß werden. Kombinieren Sie beide Massen, Fügen Sie Mehl (2 EL Löffel) und Backpulver (1/2 H/ Löffel) hinzu
2. Fügen Sie Kakao (6 EL Löffel) hinzu und kneten Sie weiter. Wir bereiten eine Auflaufform vor, gießen die Masse hinein und schicken sie eine halbe Stunde lang in den vorgeheizten Ofen.
3. Schwache Gelatine (12 g) in Creme. Wir erhitzen die Masse am Herd, bis die Gelatine vollständig gelöst ist
4. Zu sauberer Creme (500 ml), Masquearpone (500 g) und pulverisiertes Zucker (1/2 Tasse) hinzufügen. Mischen und gießen Sie die gelöste Gelatine. Zu Uniform bringen und die resultierende Masse in drei Teile teilen
5. Wir setzen den ersten Teil auf einen gekühlten Keks und lassen 45 Minuten im Kühlschrank. Eintopf in einem Wasserbad separat bitter (1,5 Fliesen) und weiße Schokolade (1,5 Fliesen). Fügen Sie ein wenig Butter (50 g) für die gewünschte Konsistenz hinzu
6. Fügen Sie Schokoladenmassen in die verbleibenden Teile der Creme mit Mascarpone hinzu. Wir verteilen die Masse mit weißer Schokolade auf der gefrorenen weißen Schicht. Wir senden an den Kühlschrank
7. Wir entfernen den Kuchen aus dem Kühlschrank und tragen die Schokoladenmasse auf die gefrorene vorherige Schicht auf. Nachts in den Kühlschrank lassen
8. Am Morgen entfernen wir das Dessert aus der Form und dekorieren es, wie Sie es lieben

Eichhörnchen für den Suffle Cake müssen mit einem Mixer schlagen. Wenn die Eichhörnchen nicht mehr vom Schneebesen des Mixers abfließen, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Wie bereite ich ein echtes Rohkostkuchen, Rezept zu?

Vielleicht, wenn es ein Rohkostkuchen ist. Die Zutaten eines solchen Kuchens sind nicht einer Wärmebehandlung ausgesetzt, was bedeutet, dass sie eine große Anzahl von Vitaminen und anderen nützlichen Verbindungen enthalten. Dieses Rezept für den Kuchen wird nicht nur durch Anhänger der Rohkost -Ernährung, sondern auch an alle Liebhaber von köstlichem Essen gemocht.

1. Wir einweichen die Daten ohne Knochen (2 Tassen) in warmem Wasser. Mahlen Sie die Nüsse (2 Tassen) und mischen Sie sie mit Kakao (1 Tasse). Fügen Sie Kokosöl hinzu (kann durch Gemüse) (0,6 Tassen), Kokos -Chips (2 Tassen) und Sesamsamen (2 EL Esslöffel) ersetzt werden. Einen Mixer mischen
2. Fügen Sie eingeweichte Daten hinzu, mischen Sie glatt und bilden Sie eine Kugel aus der resultierenden Masse
3. Streuen Sie eine große Platte mit Kokosnuss. Wir legen eine Kugel aus Datteln, Nüssen und Kokosnussöl in die Mitte der Platte in der Mitte der Platte. Mit unseren Händen bilden wir einen Kuchen mit einer Höhe von 2 cm
4. Streuen Sie es, dekorieren Sie es mit Beeren (je mehr, desto besser), Früchte (400 g) und Minze (1 Bündel). Zwei Stunden im Kühlschrank lassen

Die Basis fast aller Rohkostkuchen ist eine Nuss- und fruchtige Mischung. Experimentieren Sie und denken Sie daran, dass solche Kuchen nicht nur sehr lecker und gesund sind, sondern auch sehr einfach vorbereitet sind.

Wie man Schokoladenkuchen köstlich macht: Tipps und Bewertungen

Katia. Ich koche wirklich gerne Kuchen und Schokolade. Ich habe lange gelitten, bevor ich die Backbasis auf den Kuchen mit einem Messer schnitt. Aber irgendwo sah ich, wie es mit Hilfe einer regulären Angelschnur gemacht wird. Wenn Sie nun das heiße Fundament in Kuchen mit großem Durchmesser teilen müssen, benutze ich immer eine Angellinie.

Irina. Und ich werde Ihnen sagen, wie Sie eine köstliche und duftende Glasur machen können. Um es ohne Klumpen zu bekommen, müssen Sie zuerst Zucker mit Kakao mischen und nur dann Wasser hinzufügen. Wenn die Grundlage für die Glasur Schokolade ist, müssen Sie beim Einfangen von mehreren Esslöffeln saure Sahne oder Milch hinzugefügt. Das Sahnehäubchen wird also elastischer sein und auf dem Kuchen schneller einfrieren.

Video. Einfacher Schokoladenkekskuchen - Emmas Großmutterrezept der Großmutter