Die Zubereitung von Lebensmitteln ist auch ein kreativer Prozess und kein langweiliger Alltag. Eine Person hat zwar nicht immer die Stimmung, daher stellt sich heraus, dass Essen immer anders ist. Dieser Faktor spielt eine große Rolle beim Kochen. Was zu tun ist, wenn Sie die Suppe überfahren - wir werden weiter in Betracht ziehen.
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Jede Geliebte kann das Gericht versehentlich mit Salz oder Gewürzen ruinieren. Dies geschieht aus verschiedenen Gründen. Aufgrund der Tatsache, dass viele parallele Taten oder aufgrund von Vergesslichkeit durchgeführt werden. Und es kommt vor, dass verschiedene Hersteller eine Saison mit demselben Namen haben können, um unterschiedliche Searse zu machen. Was zu tun ist, wenn Sie Suppe zuspalten - wir werden es weiter herausfinden. Schließlich kann das erste Gericht mit verschiedenen Methoden gespeichert werden.
Was tun, wenn Sie die Suppe überpropiert haben?
Wenn Sie eine asiatische Küche zubereiten, werden dem Gericht immer viele Gewürze hinzugefügt. Darüber hinaus verwendet jede Hausfrau dabei alle möglichen Feinheiten und verwendet ihre Lieblingsgewürze. Es kann eine Mischung aus Paprika geben und nicht nur riechend, sondern auch scharf. Daher tritt Overkill auf, die Suppe kann sich so scharf herausstellen, dass sie unmöglich sein wird. Sie können immer das erste Gericht gießen, ohne Ihr Lieblingsessen zu genießen. Und dies ist die schlechteste Option, um das Problem zu lösen. Es gibt andere, die wir weiter in Betracht ziehen werden. Lassen Sie uns herausfinden, was zu tun ist, wenn Sie die Suppe übertreffen?
Zuerst können Sie einfach Wasser gießen und so viel gießen, dass der Geschmack der Gerichtsaktionen akzeptabel wird. Es ist noch besser, Kokosmilch zu nehmen, es löscht die Bitterkeit sehr gut nach Paprika. Dank Kokosmilch wird die Suppe wunderbar sein. Darüber hinaus können Sie verschiedene Möglichkeiten verwenden, um den Geschmack der Schärfe aufgrund einer großen Menge Pfeffer zu entfernen.
Die Schärfe nach bitterem Pfeffer wird durch fermentierte Milch und Milchgetränke perfekt beseitigt. Sie können auch die Schwere der Schleimhäute im Mund löschen. Es sind diese Getränke, die das Feuer im Inneren reduzieren, nur Saft, Wasser wird nicht nützlich sein, um das Problem zu lösen. Wenn Sie die Creme sup kochen und das Problem ihm passiert ist, fügen Sie ihm einen natürlichen Joghurt hinzu oder saure Sahne.
Es wird auch empfohlen, Folgendes zu verfolgen, um den Schweregrad zu beseitigen:
- Erhöhen Sie die Menge des ersten Gerichts, indem Sie die Anzahl der darin enthaltenen Komponenten erhöhen. Kohl ist ein ausgezeichneter Neutralisator der Schwere des Gerichts. Sie können auch andere Komponenten hinzufügen, je nachdem, welches Gericht Sie zunächst gekocht haben, sind solche Produkte angemessen.
- Sie können diese Suppe auch als Grundlage für den zweiten Teil der Suppe anwenden.
- Um Bitterkeit zu beseitigen, fügen Sie Zucker hinzu, nur dies ist nicht immer eine gute Idee, insbesondere für salzige Suppe. Die Hauptsache ist nicht, es zu übertreiben.
- Und natürlich korrigiert die Suppe Milch, Sauerrahm, Sahne, Käse. Dann kann gewöhnliche Suppe in Milch verwandeln, aber dieser Vorgang entzieht fast den gesamten Schweregrad.
Eine gute Option wäre die Idee, der Suppe von Sauer etwas anderes hinzuzufügen. Tomatenpaste oder eingelegte Gurken sind geeignet. Diese Methode wirkt jedoch, wenn Sie sie nicht zu viel mit Pfeffer übertreiben.
WICHTIG:Versuchen Sie beim Kochen des Gerichts nicht mit den Produkten, die Sie zum ersten Mal gekauft haben. Vor allem Gewürze, fügen Sie sie in kleine Portionen hinzu und probieren Sie die Suppe, damit Sie die Situation später nicht korrigieren müssen.
Wie kann man die Schwere im ersten Gericht von Pfeffer neutralisieren?
Paprika sind im Geschmack unterschiedlich. Daher müssen Sie mit Vorsicht Geschirr mit ihnen kochen, es besteht die Gefahr, das erste Gericht zu verderben. Sie müssen Gewürze mit Paprika in kleinen Portionen gießen. Was zu tun ist, wenn die Suppe überpropiert ist, ist eine Frage, die Hausfrauen stellen. Und wenn dies bereits mit einem heißen Gericht passiert ist, brauchen Sie einen Krankenwagen, gießen Sie Borsch oder Suppe nicht in den Abwasserkanal.
- Eine gute Möglichkeit, das Behältervolumen zu erhöhen, Borsch Wasser hinzuzufügen und Kohl, Kartoffeln und andere Komponenten hinzuzufügen. Dann wird das Problem vollständig verschwinden.
- Wenn Sie feststellen, dass der Geschmack von Borschts kurz vor dem Servieren von scharfen Pfeffer verwöhnt wird, servieren Sie die erste mit saurer Sahne dank des Produkts, die Schärfe verschwindet. Ihr Borsch wird vom Geschmack anderer genehmigt.
- Wenn der Pfeffer den Borschtsch nicht stark verwöhnte, fügen Sie den ersten Kohl hinzu, das Gemüse absorbiert die Schärfe und kann die unangenehme Situation korrigieren.
- Eine kleine Menge Zucker beseitigt auch Bitterkeit und Schärfe.
- Es gibt eine Methode, wie zuerst Gemüse zu Borsch, den gleichen Kohl hinzufügen und dann etwas davon aus der Pfanne holen. Sie wird die Schärfe von Borsch entfernen. Und dann kann es beispielsweise als Additiv zu einem anderen Gericht in Eintopf verwendet werden.
- Essig ist auch effektiv, nutze nur Apple, um das Problem zu beseitigen und nicht zu verschlimmern. Fügen Sie in einer drei Liter -Pfanne etwa 10 ml 6 Prozent Essig hinzu.
Alle diese Methoden sind wirksam. Nur leider ist es nicht immer, wenn Sie versehentlich eine halbe Packung einer Mischung aus Paprika in das erste Gericht gegossen haben, ist es unmöglich, die Situation zu retten. Es ist besser als Gemüse und andere Zutaten aus der Brühe. Und kochen Sie sie in einer ganz anderen Brühe, aber es ist unerwünscht für Pfeffer. Schließlich absorbieren diese Komponenten auch akute Gewürze und verleihen der ersten Schüssel eine gewisse Schärfe, aber nicht die gleiche wie zuvor.
Wenn Sie die Püree -Suppe überquert haben, wie repariert man sie?
Wenn Sie die Creme-SUP überlagern, ist es nicht so schwierig, das erste Gericht zu reparieren. Vielleicht müssen Sie sogar einen doppelten Teil dieses Gerichts zubereiten. Also, was zu tun ist, wenn Sie die Suppe überarbeiten, werden wir weiter herausfinden. Einige Nationalitäten erkennen nur scharfe Gerichte an, und für uns gelten sie als Amateur. Nicht jeder kann solche Suppen essen.
Eine überpriesene Creme-SUP kann sowohl scharfer Pfeffer als auch eine Mischung aus Paprika sein. Die zweite tritt öfter auf. In der Tat kann eine eher brennende Zutat einen eher brennenden Zutat in der Mischung enthalten.
Sie können den Suppen-Puree zum Einsatz durch Hinzufügen von Karotten geeignet machen. Und ausschlug es mehr, der Geschmack wird viel weicher sein. Ein geriebener Käse hilft gut. Es reicht aus, um es mit anderen Komponenten zu mischen. Dieses Produkt absorbiert perfekt den Geschmack von bitterem Pfeffer. Sauerrahm oder Sahne verleihen dem Gericht auch einen weichen Geschmack.
Kochen Sie in extremen Fällen einen Teil einer größeren Suppe. Und dann mischen Sie es mit dem ersten Teil, die Schärfe wird.
WICHTIG: Suppen-Puree kann mit Sauerrahm und Sahne serviert werden. Darüber hinaus wird dies nicht nur getan, um den Geschmack des Gerichts zu mildern, sondern auch, damit es davon profitiert. Die Absorption eines solchen Gerichts ist besser.
Was tun, wenn Pfeffersuppe mit Pfeffer?
Natürlich ist es eine Schande, wenn Sie die Suppe des Fleisches übertreffen. Schließlich wird Pfeffer am Ende des Kochens gegossen, und die Suppe ist zu bemerkenswert. Entschuldigung für die Produkte und die Zeit, um das erste Gericht zu kochen. Daher müssen Sie auf irgendeine Weise aus einer unangenehmen Situation herauskommen.
Zusätzlich zur Erhöhung des Teils des ersten Gerichts können Sie auch andere Methoden erhöhen. Nehmen Sie das Fleisch so, dass es nicht in der Suppe brennt. Gießen Sie es mit Zitronensaft oder Zitrusfrüchten. Dann senken Sie es dank dieses Prozesses in die Suppe, die Suppe wird duftender und schmackhafter.
Sie können das Fleisch auch mit in Würfel geschnittenen Ananas mischen, es ungefähr 18 Minuten stehen lassen und es dann an die Suppe schicken. Es wird köstlich, wenn Sie der Suppe Pilze oder Creme hinzufügen.
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