Wenn Sie eine Diät für den Gewichtsverlust des berühmten französischen Doktors Pierre Dukan haben, finden Sie in diesem Artikel Rezepte für die Zubereitung der ersten Gerichte, Fleisch, Gemüse und anderer Snacks.
Inhalt
- Im Laufe der Jahre ließen sich immer mehr Kilogramm in unserem Körper nieder. Die Ursachen dieses Phänomens liegen in der Verstoßung des Stoffwechsels, der geringen Mobilität, des Stresses, des übermäßigen Essens
- Und wenn unangenehme Konsequenzen überholt werden (Fettleibigkeit, Atemnot, erhöhter Druck), dann denken wir nur, wie man übermäßige Fettschicht loswerden kann. Diät Pierre Dukan kann Ihnen dabei helfen
- Seit mehr als einem Jahr wird es von Benutzern verwendet. Mit der wertvollen Einhaltung aller vier Phasen verlieren sie das ganze Jahr über bis zu 30 Kilogramm Übergewicht. Das Interessanteste ist, dass das Diätmenü nicht so eintönig ist wie bei Mono -Diagnaten. Auf diesem Stromsystem können Sie lecker und abwechslungsreich essen
Suppen auf Ducan
Es ist bemerkenswert, dass es viele Rezepte für Suppen gibt. Und für die Zubereitung der ersten Gerichte wird nur sehr wenig Zeit aufgewendet. Darüber hinaus sind die Zutaten für flüssige Lebensmittel recht einfach, sie können in jedem Supermarkt gekauft werden. Urteile selbst.
Leckere Suppe
Zutaten:
- Frisches Rindfleischfleisch - 160 Gramm
- Eier - zwei Stücke
- Wasser - drei Tassen
- Gewürze, Salz
- Grüns
Vorbereitungsordnung:
- legen Sie eine Pfanne mit Wasser auf das Feuer
- während sie kocht, macht gehacktes Fleisch und Eier mit Salz, Kräutern
- dann bilden Sie Fleischbällchen, senken Sie es in gesalzenes kochendes Wasser ab
- lassen Sie sie ungefähr zwanzig Minuten kochen
- in der Zwischenzeit schweißen Sie ein Ei, reinigen Sie es und schneiden Sie es wunderschön
- bereiten Sie die Grüns vor und legen Sie alles in die Suppe - sowohl das Ei als auch das Dill mit Petersilie
- lassen Sie es fünf Minuten lang in Brand fluten
- zum Abendessen warm servieren
Solyanka auf Dukan
Zutaten:
- Rindfleisch - 180 Gramm Zellstoff
- Schinken - 145 Gramm
- Wasser - 1,2 Milliliter
- Hühnerbrust - 1 Stück (Grill)
- Ketchup - 1 großer Löffel
- Essiggurke
- Zwiebel - 1 PC. mittlere Größe
- Olivenöl - drei kleine Löffel
- Salz, Lorbeerblatt, duftender Pfeffer
Vorbereitung:
- legen Sie eine Pfanne mit Wasser auf das Feuer
- fügen Sie dort das Rindfleisch hinzu, das von Würfeln geschnitten wurde
- werfen Sie kochendes Wasser, Salz, Lorbeerblatt, Pfeffer ein
- während das Fleisch gekocht wird, tanken Sie auf
- braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit Tomatenketchup und Gurke
- dann schneiden Sie das Bruststück wunderschön, Schinken, Schinken
- wenn das Fleisch gekocht wird, sammeln Sie den Hodgepodge
- lassen Sie die Suppe etwa 6 Minuten kochen, Grüns hinzufügen und aus dem Ofen nehmen
Ducan -Salate
Die erste Stufe der Diät von Pierre Dukan ist das schwierigste dafür, dass man nicht einmal Gemüse, nur Protein -Lebensmittel und Kleie essen kann. Nur grüne Zwiebeln sind erlaubt. In den folgenden Phasen können Sie Gemüse essen. Wir werden Rezepte für verschiedene Zeiträume dieses Stromversorgungssystems berücksichtigen. Also, Salatrezepte:
Dyukanovsky zartes Salat
Zutaten:
- Eier - 6 Stücke
- Fischfutter - ein Glas
- Zwiebel - 1 Stück
- Essig - unvollständiger Teelöffel
- Krabbenstöcke - 8 Stücke
- Fettfreies Hüttenkäse - zwei große Löffel
- Senf - 1 Teelöffel
- Salz - zu schmecken
Vorbereitung:
- kochen Sie Eier, reinigen Sie sie, trennen Sie die Proteine, Eigelb voneinander
- verknüpfen Sie die von Ringen im Essig gehackte Zwiebel mit Wasser und Salz
- krabbenstöcke schneiden
- denken Sie an Konserven mit einer Gabel oder einem anderen Esszimmer
- reiben Sie die Eier an der Reibe und rieben Sie zwei Eigelb in einen anderen Behälter (sie benötigen eine Mayonnaise von Dukanovsky).
- mayonnaise wird einfach zubereitet - nehmen, das Eigelb mit Hüttenkäse, Senf mischen, die Komposition mit einem Mixer verquirlen
- dann verteilen Sie die gekochten Lebensmittel in Schichten und legen Sie den Fisch auf das Gericht
- schmieren Sie es zubereitete Sauce
- nächste Schicht: Zwiebeln, Mayonnaise
- dann: Die Hälfte der geriebenen Proteine, Mayonnaise
- wir verteilen auch Krabbenstöcke mit Sauce
- die fünfte Schicht ist die zweite Hälfte der Proteine \u200b\u200bmit Mayonnaise
- legen Sie geriebenes Eigelb und schmieren Sie nicht
- legen Sie den Salat 40 Minuten in den Kühlschrank und servieren Sie dann zum Essen
Dyukanovsky -Salat mit Champignons
Zutaten:
- Gekochtes Brisket niedrig -fett (Hühnchen) - 250 Gramm
- Frische Gurken - 2 Stücke
- Dosen -Champignons - 2 kleine Gläser (jeweils 400 Gramm)
- Dyukanovsky Mayonnaise - ein halbes Glas
- Salz, Grün, Pfeffer
Vorbereitung:
- schneiden Sie die Brust mit Würfeln
- gurken graben
- gurken geschnitten, Grüns
- mischen Sie alle Komponenten und fahren Sie mit der Mahlzeit fort
Ducan -Schnitzel
Für die Ernährung des berühmten französischen Arztes Pierre Dukan sind die ohne Öl aus fetthaltigen Fleischsorten zubereiteten Speisen ideal geeignet.
Hühnerschnitzel
Zutaten:
- Hühnerbrust - 700 Gramm
- Fettfreie Hüttenkäse - 260 Gramm
- Ei - 1 Stück
- Zwiebel - 1 Stück
- Salz, Grün, Gewürze
Vorbereitung:
- mahlen Sie die Brust in einem Fleischmühle, Zwiebel
- fleisch mit Hüttenkäsemixer mischen
- fügen Sie dort Ei, Grün, Gewürze hinzu
- blinde runde kleine Schwänze
- backen Sie im Ofen, bis sie gekocht werden
Rinderschnitzel
Zutaten:
- Niedrig -fat Kalbfleisch - 250 Gramm
- Geriebene Zwiebel - ein halbes Glas
- Karotte auf einer feinen Reibe ein halbes Glas gerieben
- Petersilie - eine halbe Tasse
- Tomatenketchup - ein großer Löffel
- Ei - 1 Stück
- Niedrige Fettmilch - ein Viertel einer Tasse
- Pfeffer, Paprika, Salz
Vorbereitung:
- mischen Sie alle Komponenten
- lassen Sie den Hackfleisch mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen
- machen Sie Schnitzel aus gehacktem Fleisch
- dann in einer Pfanne mit Teflonbeschichtung braten
Huhn auf Ducan
Hühnerfleisch ist praktisch am erschwinglichsten bei anderen Fleischprodukten. In der gut bekannten Diät von Dukan wird Hühnchen für die Herstellung verschiedener Gerichte aus Schnitzeln verwendet, die mit Hühnerbrötchen enden.
Kurita Roll
Zutaten:
- Hühnerfilet (Brust) - 1 Stück
- Horch - 3 Stücke
- Knoblauch - zwei Zahn
- Gewürze für Hühnchen
- Salz
Vorbereitung:
- beginnen Sie mit den Beinen oder eher die Knochen von ihnen entfernen
- schneiden Sie sie in Schichten
- das Bruststück wird ebenfalls in dünne Schichten geschnitten (wenn möglich)
- rennen Sie den Knoblauch auf der Reibe, rühren Sie mit Salz, Gewürzen
- die Schichten mit Knoblauch reiben
- verbreiten Sie sie vorsichtig in der Nähe
- rollen Sie in eine Rolle, binden Sie mit Fäden zusammen
- backen Sie in der Mikrowelle im Modus: "Konvektion"
Hühnchen Kebab
Zutaten:
- Hühnerhischen - 700 Gramm
- Zwiebeln - 2 mittelgroße Stücke
- Gewürz, Salz, Essig
- Wasser - 350 Milliliter
Vorbereitung:
- schneiden Sie die Zwiebeln mit Ringen
- trennen Sie die Hüften von Knochen und Haut
- dann schneiden Sie sie in Stücke
- in emaillierte Gerichte legen
- mische alle Zutaten
- lassen Sie den Grill für die Nacht im Kühlschrank
- dann braten Sie es auf dem Pfahl
Fisch auf Ducan
Griechischer Fisch
Zutaten:
- Weißer Fisch (Kabeljau) - 800 Gramm Filets
- Olivenöl - 2 Esslöffel
- Ducan Mayonnaise - 2 große Löffel
- Tomaten - 2 Stücke
- Zwiebeln - 1 Stück
- Eier - 2 Stücke
- Fatfile -Käse - 100 Gramm
Vorbereitung:
- schneiden Sie weiße Fische in die gleichen Stücke
- in eine Pfanne braten, Teile auf ein Backblech legen
- eier kochen, sie mitschneiden
- schneiden Sie die Zwiebel mit Ringen und braten Sie leicht in einer Pfanne
- dann geben Sie Eier auf Fischstücke
- von oben - ein Kreis von Tomaten
- dann Zwiebeln, Mayonnaise, Käsescheibe
- legen Sie die Mikrowelle für einige Minuten ein, bis der Käse schmilzt
Die Leber auf Ducan
Rindfleischleber auf Dukan (Eintopf)
Zutaten:
- Leber - 500 Gramm
- Zwiebeln - 1 Stück
- Wasser - ein Drittel eines Glass
- Kefir - eine halbe Tasse
- Hauskäse - 2 große Löffel
- Grüns
- Salz
Vorbereitung:
- schneiden Sie die Leber in Stücke
- schneiden Sie die Zwiebelwürfel ab
- gießen Sie die Zwiebel auf die Anti -Lick -Bratpfanne, lassen Sie sie sich ein wenig aufwärmen
- gießen Sie das Wasser dann, köcheln Sie sechs Minuten mit einem Deckel
- gießen Sie dann die Leber, Salz und lassen Sie sie eintopf
- machen Sie in der Zwischenzeit eine Kefirsauce, Hüttenkäse, mischen Sie sie dafür
- fügen Sie die Mischung und die Grüns in die Leber hinzu, geben Sie auch heraus und nehmen Sie aus dem Ofen entfernt
Ducan Mayonnaise
Für fast alle Diäten wird Mayonnaise als verbotenes Produkt angesehen. Bei der Diät von Pierre Dukan ist Mayonnaise nicht verboten. Diese Sauce kann verbraucht werden, nur muss sie gemäß einem speziellen Rezept gekocht werden. Betrachten Sie eines dieser Rezepte.
Dyukanovsky Mayonnaise
Zutaten:
- Joghurt - eine halbe Tasse
- Eigelb - 2 Stücke
- Senf - 1 kleiner Löffel
- Essig - 1 Teelöffel
- Zucker -Substituter - 1 Tablette
- Salz
Vorbereitung:
- in einem Mixer Joghurt mischen, Eigelb
- fügen Sie allmählich den Rest der Komponenten hinzu, auch mischen
- verwenden Sie Fleisch und andere Produkte mit Salaten
Käse auf Ducan
Kein fetter Käse
Zutaten:
- Mager, Milch lagern - zwei Tassen
- Hauskäse (nicht fett) - einen halben Kilo
- Ei - 1 Stück
- Soda - halb kleiner Löffel
- Salz - 1/2 Teelöffel
Vorbereitung:
- milch in eine Pfanne gießen
- dort Cottage -Käse gießen
- auf den Herd setzen
- nICHT zum Kochen bringen, wie heiße Masse sein wird, und legen Sie den Behälter vom Feuer beiseite
- wenn die Masse abkühlt, drücken Sie sie durch saubere Gaze
- mischen Sie in einem separaten Behälter das Ei, Salz, Soda
- dann fügen Sie sie zu Cottage -Käse hinzu
- zieh wieder auf den Herd
- trinken und Hitze
- wenn Sie Cottage -Käse schmelzen, nehmen Sie aus dem Herd
- Übertragen Sie die Messe mit einem Lebensmittelfilm in einen Köder
- nach dem Abkühlen können Sie unterlassen
Die Diät von Pierre Dukan unterscheidet sich von anderen Stromversorgungssystemen in einer Vielzahl von Gerichten. Nachdem Sie die oben genannten Rezepte gelesen haben, können Sie dies selbst sicherstellen.