Einfache Rezepte für köstliche schnelle Desserts. Vorbereitung der besten Kalt-, Heiß-, Schokoladen-, Kinder-, Sommer- und italienischen Heimatdesserts

Nicht alle köstlichen Gerichte bereiten sich lange vor. Dies ist besonders schwingende Desserts. Schließlich bereiten wir sie oft auf unerwartet arrogante Gäste vor. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Desserts köstlich und schnell kochen.

Schnelle Vorbereitungen köstlicher kalter Heimdesserts

Dessert ist ein süßes Gericht für Tee oder Kaffee. In unserem Land ist das beliebteste kalte Dessert der Vogelmilchkuchen. Aber für seine Vorbereitung zu Hause müssen Sie viel Zeit verbringen. Aber jeder kann einfache Desserts machen. Dafür ist nicht viel Zeit benötigt.

Einfacher Tiramisu

Wenn Ihre Gäste Sie nicht vor Ihrem Besuch gewarnt haben und Sie davon erfahren haben, wenn sie bereits vor Ihrer Haustür waren, versuchen Sie, Tiramisu für sie zu kochen. Die Hauptsache ist, dass Sie alle notwendigen Zutaten haben.

1. Wir brauen einen starken Kaffee (1/2 Tasse) und legen den Käse "Mascarpone" (250 g) in einer tiefen Schüssel aus
2. Sieben Sie das Zuckerpulver (4 Esslöffel) durch ein Sieb und geben Sie es mit Käse in eine Schüssel
3. Unabhängig von einem Mixer oder einem Schneebesen die Creme (150 ml) auf weiche Spitzen schlagen
4. Fügen Sie Schlagsahne in eine Schüssel mit Mascarpone und Puderzucker hinzu
5. Fügen Sie Wein (Sie können Kaffee -Alkohol) (4 Esslöffel) und Vanilleextrakt (1 Teelöffel) in einer Schüssel mit Sahne und Käse hinzufügen
6. Mischen Sie die Masse vorsichtig mit einem Spatel von oben nach unten
7. Wir brechen die Kekse in große Teile und tauchen in Kaffee ein
8. Stellen Sie sicher, dass Teile der Kekse nicht vollständig benetzt sind
9. Wir legen Kekse in Brillen für Martini oder andere Dessertgläser aus
10. Verteilen Sie die cremige Masse oben
11. Mit geriebener Schokolade (40 g) darüber streuen und am Tisch servieren

RAT. Für dieses Rezept eignen sich Damenfinger am besten. Alternative können Sie die Überreste eines Keks verwenden. Wenn Sie die Kekse in Kaffee tauchen, muss das Getränk nur den äußeren Teil der Kekse einweichen, und der Innere sollte in diesem Moment trocken bleiben und nur anschließend einweichen.

Mandarinov Chizkek

Und dieses Dessert bereitet sich 15 Minuten vor. Außerdem braucht er etwas mehr Zeit, um sich abzukühlen. Chizkeis waren Ende des letzten Jahrhunderts in Europa sehr beliebt, aber auch heute gibt es kein Café ohne sie.

• Von Dosenmandarinen (500 g) lassen wir den Sirup ab und setzen sie auf eine Serviette

Für dieses Rezept können Sie frische Mandarinen verwenden. Die Hauptsache ist, weiße Filme von ihnen zu entfernen, in denen es ein köstliches Fruchtfleisch dieser Zitrusfrüchte gibt.

Wir machen Kuchen:

1. Schmieren Sie die abnehmbare Form (20 cm) mit Butter
2. Mit einem Mixbästen (175 g) mahlen
3. Mischen Sie Butter (75 g) in die Pfanne und entfernen Sie sie aus dem Herd
4. Wir füllen gehackte Kekse in heißes Öl und mischen wir glatt, bis wir glatt sind
5. Legen Sie die Mischung in Form und kompakt aus
6. Legen Sie den Kuchen in den Kühlschrank

Kochen der Füllung:

1. Vanillezucker (1 Beutel) mit Frischkäse (400 g) mischen
2. Meine Orange gründlich und entfernen Sie die Schale mit einer Reibe
3. Fügen Sie Frischkäse Schale hinzu
4. Schlagen Sie die Creme mit einem Mixer (300 g) auf weiche Spitzen
5. Sieben Sie das Zuckerpulver (100 g) und geben Sie es in eine Schüssel mit Käsermasse
6. Mischen Sie den ersten Frischkäse mit Zucker mit Zucker, bis sie glatt sind
7. Wir verbinden die Käsemasse mit Sahne und mischen, damit die Creme nicht sitzt

Kochkäsekuchen: Käsekuchen:

1. Wir nehmen die Form mit dem Kuchen aus dem Kühlschrank heraus und legen die cremige Masse hinein
2. Wir können gleichmäßig ausgeglichen und schneiden
3. Legen Sie die Mandarinen darüber und legen Sie den Käsekuchen in den Kühlschrank
4. Dieses Dessert wird dem Tisch serviert, der in portionierte Stücke geschnitten wurde

RAT. Vanille verleiht diesem Dessert einen pikanten Geschmack. Wenn Sie keinen Vanillezucker haben, können Sie Vanillin in gewöhnlichen Zucker hinzufügen und sich mischen. Und Sie können Vanille -Essenz für diesen Zweck verwenden.

Kaffee Parf

Es wird schnell vorbereitet, aber damit die Parf erreicht, ist es notwendig. Bereiten Sie es daher abends vor und erreicht den Zustand.

1. Trennen Sie das Eigelb (8 Stcs) von Proteinen (Eier müssen sofort aus dem Kühlschrank genommen werden, damit die Eigelb gekühlt werden).
2. Gießen Sie gekühlten Weißwein (200 ml) in das Eigelb und fügen Sie Zucker (175 g) hinzu.
3. Wir erhitzen das Wasser in einer großen Pfanne und legen unsere Schüssel hinein
4. Während sich die Masse erwärmt, müssen Sie sich ständig umrühren (ca. 4-5 Minuten)
5. Wenn die Mischung um 25% -30% steigt und es dick
6. Legen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und fügen Sie roten gemahlenen Pfeffer (Prise) und den Saft der Hälfte der Zitrone hinzu
7. Schlagen Sie die Creme (200 ml) auf weiche Spitzen getrennt
8. Fügen Sie ihnen eine gekühlte gelbe Masse hinzu und mischen Sie sanft
9. Fügen Sie der cremigen Substanz starker Kaffee (65 ml) hinzu und mischen Sie sie glatt, bis sie glatt sind
10. Gießen Sie die Parf in Formen und lassen Sie sich im Kühlschrank abkühlen
11. Von oben kann dieses Dessert mit gemahlenen Keksen, trockenem Kakao, Karamell oder sogar Kondensmilch dekoriert werden

RAT. Anstatt Kaffeedessert zu machen, können Sie Honig oder Beeren Parf zubereiten. Dazu können Sie in der Phase des Hinzufügens von Kaffee das Rezept ändern. Zusätzlich zu diesen Zutaten sind flüssige Schokolade, Marmelade, Orange oder Zitronenschale für Parf beliebt.

Schnelle Vorbereitung köstlicher heißer hausgemachter Desserts

Zunächst wurden nach dem Hauptgericht heiße Desserts an den Tisch serviert. Aber heute sind viele von ihnen selbst zum Hauptgericht geworden. Im Folgenden werden wir über die einfachsten heißen Desserts sprechen. Diejenigen, die Sie sehr schnell kochen können.

Bananen braten

Sie können gebratene Bananen in wenigen Minuten kochen. Nichts, was vor plötzlich auf den Tisch auf den Tisch stehenden Freunden zu sehen ist? Probieren Sie dieses ursprüngliche Dessert.

1. Reinigen Sie Bananen (3 Stcs) aus der Schale und schneiden Sie sie entlang von 2 Hälften ab
2. Dann schneiden wir jede Hälfte in zwei weitere Teile aus
3. Butter (1,5 EL Esslöffel) in einer Pfanne mischen und Bananen auslegen
4. Braten Sie sie ca. 2 Minuten in kochendem Öl, wonach wir uns umdrehen und auf der zweiten Seite braten
5. Wir verteilen die Bananen auf Tellern T mit frischen Beeren, geriebenen Schokolade oder Eis

RAT. Für dieses Dessert ist es am besten, hart oder sogar leicht grüne Bananen zu nehmen. Sie müssen in heißem Öl gebraten werden. Aufgrund dessen, welcher Zucker auf der Oberfläche von Bananen karamellisiert ist, aber die Bananen selbst werden nicht viel erwärmt.

Karamell Äpfel

Diesmal werden wir Äpfel braten. Dieses Dessert ist nicht nur in heißem Zustand, sondern auch mit Kälte lecker. Und es ist nur 15 Minuten vorbereitet.

1. Spülen Sie die Äpfel (3 Stcs) unter fließendem Wasser aus und wischen Sie sie gründlich mit einem Handtuch ab
2. Schneiden Sie den Kern der Äpfel mit einem Messer
3. Sie müssen dies sorgfältig tun, wenn möglich, ohne Äpfel durchzuschneiden
4. Mischen Sie Zucker (1 EL Löffel) und Zimt
5. Mischen und schlafen Sie gleichermaßen in jeden Apfel ein
6. Wärmen Sie den Ofen auf 220 Grad auf und legen Sie ein Backblech mit Äpfeln hinein
7. Gießen Sie ein wenig Wasser in das Backblech und backen Sie die Äpfel 5-7 Minuten lang
8. Mischen Sie die Butter (2 EL Spec) und geben Sie Zucker hinzu (2 EL.
9. Karamell bei mittlerer Hitze ständig rühren
10. Wenn der Zucker braun wird, entfernen Sie die Pfanne von der Herd und gießen Sie Äpfel mit Karamell ein
11. Lassen Sie die Äpfel abkühlen und bestreuen

RAT. Um dieses Rezept vorzubereiten, können Sie einen Mikrowellenofen verwenden. Dazu müssen Sie den "Grill" -Modus aktivieren und 5 Minuten lang Äpfel backen.

Leckeres Erdbeerdessert: Schnelles Rezept

Erdbeeren sind die Sommerbeere in unserem Land. Es gibt Tausende von Rezepten mit dieser Beere. Sie können jedoch nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter aus Erdbeeren kochen. Es reicht nur, um diese Beere einzufrieren und sie als nötig zu verwenden, auch wenn der Preis dafür in den Läden „Bisse“.

In diesem köstlichen Dessert müssen alle Zutaten mit dem Auge genommen werden. Mischen Sie sie, um Ihr Erdbeerdessert zu probieren und zuzubereiten, was nicht nur Ihre Kinder, sondern auch Gäste, die zu einer Tasse Kaffee gekommen sind, begeistert.

1. Wir brachen Kekse in den Zustand der mittleren Krümel
2. Kondensulierte Milch hinzufügen und mischen
3. Sauerrahm und Creme zu einer üppigen homogenen Masse schlagen
4. Schneiden Sie Erdbeerbeeren in mehrere Teile
5. Wir legen das Dessert in Schichten in breite Brillen
6. Zuerst eine Mischung aus Keksen und Kondensmilch, dann saure Sahne und Sahne und dann Erdbeeren
7. Wiederholen Sie Schichtenschichten in diesem Dessert zweimal

RAT. Dieses Dessert ist besser gekühlt zu essen. Stellen Sie es dazu nach dem Kochen in den Kühlschrank. Es ist am besten, dieses Erdbeerdessert mit Minzblättern und einer kleinen Menge Sirup zu dekorieren.

Einfacher Hüttenkäsedessert: Rezept

Besonders wichtiger Hüttenkäse in der Ernährung des Kindes. Wenn Ihr Kind dieses Produkt nicht mag, bereiten Sie häufiger Desserts mit Hüttenkäse vor. Er wird sie definitiv nicht ablehnen.

Cottage -Käse ist auch gut, da er sehr gut zu Beeren, Obst und anderen nützlichen Produkten passt. In diesem Rezept werden wir gekocht (1 EL Löffel) und gewöhnlicher Kondensmilch (1 EL Löffel) sowie Schokolade verwenden. Was Ihr Kind noch mehr mag.

Flüche in Schokolade

• Hüttenkäse in einer Schüssel (250 g), Zuckerpulver (2 EL Löffel), Vanille (Prise) und geschmolzenes Öl (35 g) mischen

Sie können sich mit Ihren Händen mischen, aber um eine größere Gleichmäßigkeit und Lufteinheit der Hüttenkäsemasse zu erzielen, ist es am besten, den Mixer zu verwenden

1. Mischen Sie schwarze Schokolade (100 g) in einem Wasserbad
2. Wir verteilen eine kleine Menge Cottage -Käse auf den Silikonteppich und bilden einen Kuchen daraus
3. Wir machen eine Trennwand aus Cottage -Käse darin
4. Wir legen eine konventionelle Kondensmilch auf einer Seite und die zweite aus - die Beste
5. Wir drehen die Ränder der Hüttenkäse -Tortilla, so dass der Füllstoff drinnen bleibt
6. Wir bilden auf diese Weise Käse aus dem gesamten Hüttenkäse
7. Wir gießen die fertigen Käse mit geschmolzener Schokolade und legen sie auf Bäckereipapier
8. Wir legen Käse für eine Stunde in den Gefrierschrank

Leichte Rezepte für Desserts ohne Backen von Keksen

Kekse sind die Zutat der meisten Desserts. Die und im Kuchen komprimierten Kekse sind die Grundlage für den Käsekuchen oder andere Gerichte aus Hüttenkäse-Skin-Masse. In diesem Artikel werden wir jedoch nicht über Käsekuchen sprechen, die in jedem Café bestellt werden können, sondern über die Desserts, die zu Hause in wenigen Minuten zu Hause vorbereitet werden können.

Hüttenkäsedessert mit Nüssen

1. Mischen
2. Mahlen Sie Walnüsse (50 g) in kleine Stücke
3. Fügen Sie gehackte Nüsse (25 g) zur Quarkmasse hinzu und mischen Sie
4. Der Rest der Nüsse strahlt Dessert von oben
5. Mahlen Sie die Kekse (50 g) und streuen Sie darüber

RAT. Das Beste für dieses Dessert ist für Jubiläumskekse geeignet. Aber wenn dies nicht der Fall ist, können Sie andere ähnliche Cookies verwenden.

Kleinigkeit mit Himbeeren

Sie können, wenn es sich um ein berühmtes Dessert mit Himbeeren handelt, die von der britischen Küche zu unseren süßen Tischen kamen.

1. Spülen Sie Rosinen (30 g) und füllen Sie es mit warmem Wasser
2. Nach 2-3 Minuten lassen wir das Wasser ab und legen die Rosinen auf ein Papiertuch
3. Mahlen Sie die Kekse (100 g) mit einem Mixer in kleinen Krümel
4. Schneiden Sie die Banane auf willkürliche Teile
5. In einem länglichen transparenten Glas in Schichten von Rosinen, Bananen und Keksen auflegen
6. Gießen Sie Sauerrahm (150 g) darüber und gießen Sie Himbeeren (2 TL)

RAT. Im Prinzip kann dieses Dessert aus allem bestehen, was im Kühlschrank ist. Keine Himbeeren, nehmen Sie Obstmarmelade oder Marmelade. Bananen können durch weiche Hüttenkäse oder saure Sahne ersetzt werden.

Teewurst

Ein weiteres Dessert, das wahrscheinlich nicht für plötzliche Gäste geeignet ist. Aber warum nicht eine so süße Wurst für ihre Kinder vorbereiten?

1. Mahlen Sie die Kekse (600 g) auf kleinen Stücken
2. Kakao (2 EL Esslöffel) mit Zucker (1 Tasse) mischen
3. Schneiden Sie das Öl (200 g) in kleine Würfel und schmelzen Sie es in einem Topf
4. Milch zu geschmolzenem Öl (1/2 gestapelt) und Zucker mit Kakao hinzufügen
5. Erhitzen Sie die Masse, rühren Sie sie mit einem Löffel um
6. Wir warten darauf, dass der Zucker schmilzt. Sie können nicht zum Kochen bringen
7. Mischen Sie die Masse mit gehackten Keksen und wickeln Sie Würste in den Lebensmittelfilm ein
8. Kühlen Sie das Dessert im Kühlschrank und schneiden Sie ab, bevor Sie wie eine gewöhnliche Wurst dienen

RAT. Anstelle von Zucker können Sie bei der Zubereitung dieses Desserts Kondensmilch verwenden. Kekse können durch Muttern ersetzt werden.

Leckere Obstdesserts: Himbeerrezept

Aber seltsamerweise bevorzugen viele es, eine solche Beere in reinem Raw zu verwenden. Ja, damit Sie nützlichere Substanzen erhalten. Aber manchmal möchte ich mich und etwas Besonderes verwöhnen.

Süße Suppe mit Himbeeren

1. Schneiden Sie Weißbrot (3-4 Scheiben) mit Würfel und trocknen Sie es im Ofen
2. Wir legen das Brot auf Teller, fügen Himbeeren (1 Tasse) hinzu und streuen es mit Zucker
3. Gießen Sie gekühlte Milch (2 Tassen) in die Teller und mischen Sie

Himbeerpudding mit Früchten

1. Schneiden Sie Pfirsiche (3 Stcs) in kleine Stücke und legen Sie sie in eine Schüssel
2. Gießen Sie ihnen den Berry -Alkohol (2 EL.
3. Wir reiben das Eigelb (4 Stcs) mit Zucker (50 g) und gießen in die Masse des Alkohols (1 EL.
4. Erhitzen Sie die Masse in einem Wasserbad, bis sie warm wird
5. Wir geben die Pfirsiche ein, die mit einem Alkohol gehackt und gemischt werden und sie mit Himbeeren bestreuen
6. Gießen Sie die Form der gelben Masse und backen Sie 2-3 Minuten im Ofen
7. Servieren Sie ein solches Dessert an den Tisch, den Sie benötigen, um heiß zu sein

RAT. In diesem Dessert kann der Berry -Alkohol durch Kirschen mit Dosen mit Sirup ersetzt werden. Und Pfirsiche sind Nektarine.

Leckere Obstdesserts: Ein Apfelrezept

Äpfel sowie Himbeeren, ein häufiger Gast verschiedener Desserts. Zu Beginn dieses Artikels haben wir bereits über karamellisierte Äpfel gesprochen. Sie können jedoch den Geschmack von Äpfeln nicht nur mit Zucker und Karamell, sondern auch mit anderen Zutaten kombinieren. Zum Beispiel Schokolade.

Ein Apfel mit einer Überraschung

Versuch es. Sie werden es nicht bereuen.

1. Wir schmelzen Zucker (200 g) in einer tiefen Pfanne
2. Fügen Sie Wasser hinzu (4 EL Esslöffel) und bereiten Sie etwas in der Mitte zwischen Zuckersirup und Karamell vor
3. Mischen Sie gehackte schwarze Schokoladenfliesen in einem Wasserbad
4. Wir reinigen die Äpfel aus dem Kern und setzen die Gabel an und tauchen in Karamell ein
5. К ° on
6. Wasser mit geschmolzener Schokolade gießen und mit zerkleinerten Mandeln und Osterpusten streuen
7. Wenn das Dessert abkühlt, kann es dem Kind gegeben werden

Apfelblasen

Dieses Dessert wird nicht nur den exquisiten Gourmen, die Ihre Kinder sind, auch sehr nützlich für ihren Körper sein.

1. Schneiden Sie die Äpfel (4 PCs) in kleine Scheiben und köcheln Sie sie 5 Minuten lang in Butter
2. Fügen Sie Äpfel Honig und Zimt hinzu
3. Schneiden Sie den Kürbis (400 g) in Würfel und fügen Sie auch Äpfel hinzu
4. Eintopf, bis der Kürbis weich ist
5. Die resultierende Mischung ist abgekühlt und in einen Mixer eingetaucht
6. Fügen Sie dort natürlicher Joghurt (200 ml) hinzu und Peitsche
7. Gelatine (10 g) in Wasser (2 EL Löffel) auflösen und zur Masse hinzufügen
8. Wenn gewünscht, können Sie etwas mehr Honig hinzufügen
9. Schlagen Sie den Souffle und gießen in Cremes ein

RAT. Sie können dieses Dessert mit Sauerrahm, Beeren und Obststücken dekorieren.

Leckere Obstdesserts: Bananenrezept

Bananen sind in verschiedenen Desserts häufige Zutat. Die natürliche Weichheit dieser Früchte ermöglicht es ihnen, ohne Wärmebehandlung eingesetzt zu werden. Obwohl sie braten werden können. Was Sie sehen könnten, wenn Sie das entsprechende Rezept im ersten Teil dieses Artikels lesen.

Bananen- und Gänseberry -Salat

Bananen werden oft zur Herstellung von Obstsalaten verwendet. Aber unten geben wir eine völlig originelle Kombination aus einem solchen Salat. Haben Sie jemals Bananen mit Stachelbeeren ausprobiert?

1. Schälen Sie die Bananen von der Haut und schneiden Sie in Streifen
2. Spülen Sie die Stachelbeeren aus und reinigen Sie sie von Stielen und anderen Müll
3. Mischen Sie Bananen mit Stachelbeeren und streuen Sie sie mit Zucker
4. Gießen Sie den Alkohol und legen Sie sie 10 Minuten lang in den Kühlschrank
5. Fügen Sie Joghurt hinzu, bevor Sie zum Tisch dienen, und mischen Sie
6. Dekorieren Sie einen solchen Salat mit frischer Minze

RAT. Nehmen Sie alle Zutaten zum Geschmack. Ändern Sie ihre Anzahl und erreichen Sie die perfekte Kombination.

Bananen in Schokolade

1. Wir reinigen die Bananen (4 Stcs) von der Haut und backen 6-8 Minuten auf einem Backblech im Ofen bei einer Temperatur von 220 Grad
2. Mahlen Sie Walnüsse (1 EL Löffel) und trocknen Sie sie im Ofen
3. In einem Wasserbad schmelzen wir die Schokolade (1 Fliese)
4. Wenn die Schokoladenmasse flüssig und homogen wird, fügen Sie Milch hinzu (1/2 Tasse)
5. Wir extrahieren Bananen aus dem Ofen und gießen mit geschmolzener Schokolade aus
6. Gießen Sie Nüsse und Süßwarenpulver auf die Schokolade
7. Wir stecken Holzspieße in die Bananen und dienen am Tisch

RAT. Versuchen Sie, ein solches Dessert für eine Kindermatinee oder einen anderen Urlaub vorzubereiten. Ihre Kinder werden mit dieser Unzucht sehr zufrieden sein.

Einfache Rezepte von Schokoladendessert

Schokolade ist genau das Produkt, das aufheitern kann. Diese Eigenschaft von Schokolade kann und sollte zur Herstellung von Desserts verwendet werden. Schließlich werden Desserts in den Ferien sehr oft genau verwendet, Treffen mit Freunden und anderen Versammlungen, die in positiven Emotionen in Übereinstimmung stehen. Wir haben bereits über mehrere Rezepte in diesem Artikel gesprochen, in dem Schokolade einer der Zutaten war. Aber wir halten hier nicht auf.

Köstliche flüssige Schokolade

1. Gießen Sie Milch (1/2 Tasse) in eine Pfanne und gießen Sie geriebene Schokolade (2 EL Esslöffel), Muskatnuss, Nelke, Zimt und Zucker
2. Legen Sie eine Pfanne mit Milch und Schokolade in den Ofen
3. Wir bringen die Schokolade zum Schmelzen und gießen mehr Milch in die Pfanne (1 1/2Stacan).
4. Für ein paar Minuten verlassen wir die Pfanne im Ofen
5. Gießen Sie heiße Schokolade in Tassen und servieren Sie sie am Tisch

Tipp: Anstelle des Ofens können Sie Schokolade auf dem Herd schmelzen. Die Hauptsache ist nicht zu vergessen, ständig zu rühren.

SCHOKOLADENMOUSSE

1. Wir zerbröckeln Schokolade (150 g) und geben eine Schüssel in eine Schüssel
2. Wir schmelzen es in einem Wasserbad
3. К ода шоколад сттнет жидки Geschäft бnehmung Februar м м мagen (200
4. Öl sollte allmählich zugesetzt werden, wobei er kontinuierlich rührt
5. Eigelb schlagen (5 Stcs.) Und fügen Sie die Schokoladenmasse hinzu
6. Mischen Sie glatt und nehmen Sie aus einem Wasserbad entfernt
7. Schlagproteine \u200b\u200b(5 PCs) getrennt in einem starken Schaum und verbinden sie mit der Schokoladenmasse
8. Gießen Sie Mousse in partionierte Tassen und legen Sie sie in den Kühlschrank
9. Vor dem Servieren kann Schokoladenmousse mit Schlagsahne und Nüssen dekoriert werden

Die Mandel Brownie ist festlich

Dieses Gericht mit festlichem Backen wird am besten aus Mandelmehl zubereitet. Heute kann es in jedem großen Supermarkt gekauft werden. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten beim Erwerb eines solchen Mehls haben, können Sie es selbst kochen, indem Sie gemahlene Mandeln mit gewöhnlichem Mehl mischen.

1. Wärme den Ofen auf 180 Grad und fette die Form (20 cm) mit Öl
2. Legen Sie das Öl (70 g) in die Schüssel und gießen Sie Zucker (1 Tasse).
3. Legen Sie das Öl in die Mikrowelle und ertrinken 30 Sekunden lang
4. Entfernen Sie das Öl aus der Mikrowelle, mischen Sie und lassen Sie abkühlen
5. Fügen Sie Vanillin (2/3 der Löffel), Kakaopulver (¾ Tasse) und Hähncheneiern (3 Stcs) zur warmen Zuckerölmischung hinzu.
6. Wir mischen alles und fügen Mandelmehl (1 ½ Tasse) in die Mischung hinzu, die zuvor mit Backpulver (1 Teelöffel) unterbrochen wurde, unterbrochen.
7. Kneten Sie den Teig und stecken Sie ihn in eine Auflaufform
8. Legen Sie den Ofen für 35-40 Minuten ein und backen Sie es

RAT. Sie können ein solches Dessert in einem traditionellen Stil dekorieren, indem Sie eine "Spinne" mit einer Glasur zeichnen.

Die besten Kinderdesserts

Die Ernährung der Kinder sollte aus ausgewogenen nützlichen Lebensmitteln bestehen. Desserts sind schwer auf gesunde Lebensmittel zurückzuführen. Kinder müssen jedoch keine Kalorien und andere Merkmale der Ernährung der Ernährung überwachen. Missbrauchen Sie natürlich keine süßen Desserts. Aber manchmal können Sie Ihren Kindern gefallen.

Donats

Donats sind helle amerikanische Donuts, die Ihre Kinder nicht nur für das ursprüngliche Erscheinungsbild, sondern auch für einen einzigartigen Geschmack lieben werden.

1. Mehl (250 g), Zucker (125 g), Vanillin (2 TL) und Salz (Prise) mischen
2. Aus der Mehlmasse machen wir eine Rutsche und in der Mitte - eine Vertiefung
3. Gießen Sie Milch (250 ml) in die Pause, fügen Sie Öl und Eier hinzu
4. Kneten Sie den Teig mit einem Löffel und kneten Sie ihn mit einem Mixer glatt
5. Gießen Sie Schokoladenstücke (250 ml) in den Teig und stören Sie einen Löffel im Teig
6. Donuts sollten in einem speziellen Küchengerät hergestellt werden
7. Fügen Sie den gewünschten Teig mit einem Löffel dem Donat-Hersteller hinzu
8. Wir backen, bis die Seiten der Donuts golden sind (4-5 Minuten)
9. Mischen Sie Schokolade und mischen Sie sie mit Milch
10. Dip abgekühlte Donuts in Schokoladengläser und 15 Minuten in den Kühlschrank gestellt

RAT. Mischen Sie den Teig regelmäßig, als sich Schokoladenstücke niederließen. Nachdem die Donuts in das Zuckerguss getaucht sind, können sie mit farbigem Streuling dekoriert werden.

Süßer Karotten -Souffle

Karotten sind äußerst nützlich für Kinder der Wurzelernte.

Deinem Kind wird es definitiv mögen.

1. Wärmen Sie den Ofen auf und schmieren Sie die tiefe Form mit Butter
2. Reinigen Sie Karotten (1 kg) von der Haut und schneiden Sie in Würfel
3. Wir verteilen die Karottenwürfel in einem Eintopf, gießen Wasser ein, bringen zum Kochen und kochen 30-35 Minuten
4. К о & морковь станет м & к с сreck
5. Mehl (1 ½ Tasse), brauner Zucker (1 Tasse), Eier (4 Stcs), weiche Butter (250 g) zum Karottenpüree (250 g), Backpulver (2 EL Esslöffel), Salz (1/4 Teelöffel) und Soda (1/4 Teelöffel)
6. Schlagen Sie die Zutaten (es ist am besten, dies in einem Mixer zu tun)
7. Legen Sie die resultierende Masse in Form aus und backen Sie etwa eine Stunde lang

Schokoladenpaste mit Walnüssen

Wahrscheinlich lieben alle Kinder die Nutella -Schokoladennudeln. Ständig zu kaufen, ist sehr obszönig. Und der Kauf einer solchen Paste im Geschäft weiß nicht immer, dass die Hersteller dort eingestellt werden.

1. Wir reiben Eier (2 Stcs) mit Zucker (3 Gläser)
2. Hinzufügen zu ihnen Mehl (4 EL Esslöffel), Kakao (2 EL Esslöffel), geriebene Walnüsse (1 Tasse), Vanillin (Prise) und Butter (1 TL)
3. Kneten Sie die Masse in einen homogenen Zustand und gießen Sie dann Milch
4. In Brand setzen und rühren kochen, bis sie eingedickt sind

RAT. Walnüsse in diesem Rezept können durch Mandeln ersetzt werden. Dazu muss es zuerst in einem Mixer gehackt werden.

Schnell leckeres Sauerrahmendessert

Sauerrahm ist auch eine sehr beliebte Zutat in köstlichen Desserts. Es kann eine hervorragende Alternative zum Speichern von Joghurt sein. Ein Sauerrahmendessert kann in eine Kinderdiät aufgenommen werden oder es selbst amüsieren.

Blaubeerdessert

Blaubeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine sehr nützliche Beere. Jeder kann ein Blaubeerdessert Sauerrahm zubereiten.

1. Wärmen Sie den Ofen auf 180 Grad auf
2. Mischen Sie Butter (160 g), Hähnchenei und Puderzucker (70 g) mit einem Mixer
3. Sieben Sie das Mehl (220 g) und fügen Sie ein Backpulver hinzu (1 Teelöffel)
4. Mischen Sie die Zutaten und kneten Sie den Teig
5. Schmieren Sie die Auflaufform und verteilen Sie die Wände mit dem vorbereiteten Test
6. Wir backen die Basis des Desserts im Ofen 10 Minuten lang
7. Sauerrahm (260 g) und Zuckerpulver (150 g) mischen und peitschen
8. Fügen Sie das Ei, Vanillin (1 Teelöffel) hinzu und schlagen Sie die Messe erneut
9. Fügen Sie Blaubeeren (450 g) zur sauren Sahne hinzu und legen Sie die Masse auf der Basis aus
10. Wir legen das Dessert in den Ofen und backen 30 Minuten
11. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Kuchen bekommen

RAT. Anstelle von Blaubeeren können zu diesem Dessert andere Beeren oder Früchte hinzugefügt werden. Zum Beispiel Himbeeren, Pfirsiche, Birnen usw.

Sommer erfrischende Desserts: Rezepte

Dank einer großen Anzahl verfügbarer Obst und Beeren im Sommer können Sie Ihre Ernährung erheblich erweitern. Und aufgrund einer Vielzahl von Desserts, einschließlich.

Cremige Beeren

Dieses cremige und Beerendessert kann im Juni zubereitet werden. Eine empfindliche Cremebasis und eine delikate Basis und Erdbeeren machen dieses Dessert für jeden Gourmet zu einem echten Vergnügen.

1. Spülen Sie Erdbeeren (2 Tassen) unter fließendem Wasser und hacken Sie in Kartoffelpüree mit einem Mixer
2. Schlagen Sie 33%schieben (2,5 Tassen) in den Schaumzustand
3. Wir legen die Schlagsahne (2 EL Esslöffel) auf den Boden der Dessertformen aus
4. Wir zerbröckeln Kekse -Kekse (100 g) und streuen sie mit Sahne
5. Gießen Sie Erdbeerpüree darüber
6. Wir reinigen rote und schwarze Johannisbeere (1 Glas) aus den Stielen und gießen über Erdbeerpüree
7. Oben wieder bedecken wir alles mit einer Sahneschicht
8. Legen Sie das Dessert in den Kühlschrank
9. Vor dem Servieren dekorieren wir Erdbeeren mit ganzen Beeren

Törtchen mit Pflaumen

Wenn die Pflaumen stürmen und aufgrund eines großen Satzes billig werden, können Sie Pflaumentörtchen kochen. Sie haben eine Frage von Minuten, um dieses Dessert vorzubereiten.

1. Aus dem fertigen Blätterteig (1/2 kg) schneiden wir Kreise aus und formen Platten von ihnen (10 Stcs).
2. Schmieren Sie die Innenseite der Platte mit Honig
3. Schneiden Sie reife Pflaumen in 4 Teile und entfernen Sie den Knochen
4. Wir legen Pflaumen auf Torten
5. Schmieren Sie die Pflaumen mit erwärmtem Öl, bestreuen Sie mit Zimt und Zucker
6. Törtchen im Ofen backen (15 Minuten)
7. Wir extrahieren ein Dessert aus dem Ofen und kühl

Italienische Desserts: Rezept

Die italienische Küche gab der Welt viele Dessertrezepte, von denen viele heute als berühmt sind. Italienische Desserts sind Feuerwerkskörper und Vergnügungsferien. Air Tiramisu, eine cremige Panna einer Katze, süße Cracker aus Biscotti, Mandel -Pantlefort -Teppich und andere Desserts, die Italien gegeben hat, sind heute die Standards des Geschmacks.

PANNA COTTA

Wie Sie verstehen können, ist die Grundlage dieses Desserts Creme. Aber damit sie ihnen Gelatine hinzufügen können. Alle anderen Zutaten machen in diesem berühmten Dessert Geschmack.

1. In kühlem Wasser tränken wir Gelatine (3 g)
2. Gießen Sie Milch (30 g) in den Stewpan und fügen Sie 33%Gleiten hinzu (175 g).
3. Mischen zum Kochen
4. Fügen Sie Vanille (1 Beutel) und Zucker (35 g) hinzu und mischen Sie
5. Fügen Sie geschwollene Gelatine hinzu, mischen und entfernen Sie den Stewpan aus dem Herd
6. Wenn die Masse abkühlt, gießen Sie es in Crem
7. Nur die Hälfte der Behälter muss gefüllt werden
8. Gießen Sie Gelatine (3 g) mit Wasser
9. Wir reiben die Beeren von Johannisbeeren, Blaubeeren und Himbeeren (150 g) mit Zucker (35 g) und bringen in einem Eintopf zum Kochen
10. Mischen Sie die Creme (175 g) und Milch (30 g), würzen Sie mit Gelatine und kombinieren Sie sie mit der Beerenmischung
11. In halbem Creamy setzen wir mehrere ganze Beeren und gießen die gekochte Mischung ein
12. Wir senden an den Kühlschrank, bis wir sie vollständig verfestigt haben

RAT. Sahne kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, und anstelle von Vanille in diesem Rezept können Sie die Minze oder die Zitronenschale verwenden.

Orange-Chocolat-Biscotti mit Ingwer

Dieses Dessert im Aussehen ähnelt Crackern und bedeutet in Übersetzung "zweimal gebacken". Biscotti wird sehr oft als Snack für süßen Wein und sogar Kaffee verwendet.

1. Entfernen Sie mit einer Reibe die Schale aus der Orange
2. Wir hacken in kleine Stücke von Ingwerzentren (70 g) und bittere Schokolade (50 g)
3. Öl (150 g) Wir reiben mit Zucker (200 g), fügen Sie orange Schale und Eier hinzu (3 Stcs).
4. Getrennt Mehl (400 g), Backpulver (12 g) und Kakaopulver (25 g) mischen
5. Kombinieren Sie Mehl- und Eiermischungen und kneten Sie glatt, bis sie glatt sind
6. Fügen Sie dem Teig Ingwer- und Schokoladenstücke hinzu
7. Wir bilden lange "Würste" aus dem Teig und legen sie auf ein Backblech
8. 30 Minuten bei einer Temperatur von 175 Grad backen
9. Wenn das Backen bereit ist, es aus dem Ofen zu extrahieren und es abkühlen zu lassen
10. Schneiden Sie die resultierenden Balken in Scheiben 10 mm dick
11. Wir schicken sie in den Ofen und bräunen sie auf beiden Seiten

Sabayon mit Champagner und "betrunken" Beeren

Sabayon ist eine süße Eiercreme, die die Grundlage mehrerer populärer italienischer Desserts bildet. Daraus sind köstliche Cremescremes und manchmal sogar zu Thyramisa hinzugefügt. Sie können Sabayon jedoch als volles und unabhängiges Dessert verwenden.

1. Berry Mix (200 g) aus Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren sind mit Zucker (1 Teelöffel) gefüllt.
2. Mischen Sie süße Champagner (75 ml) mit Halbzitronensaft
3. Gießen Sie die Beeren mit solchen Sirup, mischen Sie und senden Sie sie zum Kühlschrank
4. Erhitzen Sie eine Schüssel in einem Dampfbad und gießen Sie Zucker hinein (85 g), Eigelb (4 Stcs) und die Hälfte der Hälfte der Zitrone
5. Schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen und stellen Sie sicher, dass sie nicht kocht
6. Wenn die Masse anfängt, Champagner (75 g) leicht hinzuzufügen
7. Wir gießen warme Sabayon in Cremes und dekorieren mit "betrunkenen" Beeren
8. Sofort zum Tisch dienen

RAT. Ein warmes Sabayon kann mit zuckerhaltigen Orangenscheiben verwässert werden. Wenn Sie diese Eiercreme mit einem Kaffeelikör mischen, können sie den Geschmack von Schokolade oder Vanilleeis verbessern.

Milchdessert mit Eiscreme

Milch und Eis sind ausgezeichnete Kalziumquellen, Kalium, B -Vitamine, essentielle Aminosäuren und tierische Fette. Ein solches Dessert kann den Stoffwechsel beschleunigen und sich positiv auf die Arbeit des Magen -Darm -Trakts auswirken.

Frapp mit Himbeeren

Frapp ist eine Art Milchdessert mit einer dickeren Konsistenz als ein gewöhnlicher Milchcocktail.

1. Mix gekühlte Milch (200 ml) in einem Mixer, Vanilleeis (100 g) und Himbeersirup (30 ml)
2. In hohen Gläern platzieren wir Himbeeren (200 g) und zerkleinertes Eis
3. Gießen Sie sie mit der vorbereiteten Mischung

RAT. Ein solches Getränk wird am besten durch einen Cocktail -Strohhalm in kleinen Portionen betrunken und genießt jeden Schluck.

Desserts in der Mikrowelle

In der Mikrowelle können Sie in wenigen Minuten köstliche Desserts vorbereiten. Obwohl viele Hausfrauen als vollwertige Küche zum Kochen gegenüber Mikrowellenöfen skeptisch sind und sie nur zum Aufwärmen vorbereitete Gerichte verwenden, bedeutet dies nicht, dass die Mikrowelle von Konten abgeschrieben werden sollte. Versuchen Sie, Desserts in Mikrowellenöfen vorzubereiten, deren Rezepte unten geschrieben sind.

Cupcake in der Mikrowelle

Sie wollen wirklich süßes Gebäck, aber Sie haben keine Zeit und Mühe mit dem Test? Versuchen Sie, einen Cupcake in einem Becher in Mikrowellenöfen zuzubereiten.

1. Schlagen Sie das Ei mit einer Gabel in einer tiefen Schüssel
2. Zucker (4 Teelöffel), Milch (4 Teelöffel) und Kakao (1 Teelöffel) hinzufügen
3. Gründlich mischen
4. Gießen Sie Gemüseöl (3 Teelöffel) ein und fügen Sie "Nutella" (2 Teelöffel) hinzu
5. Schlagen Sie die Masse glatt
6. Sieben Sie das Mehl (4 Stunden) und mischen Sie sie mit Backpulver (Prise)
7. Fügen Sie Zimt, Vanilleextrakt oder ein paar Tropfen Berry -Alkohol für Aroma hinzu
8. Die Tasse mit Butter schmieren und mit Mehl bestreuen
9. Wir legen die Masse in eine Tasse und schicken 2 Minuten an die Mikrowelle
10. Wir extrahieren den fertigen Cupcake und lassen es abkühlen
11. Wir dekorieren mit Zuckerpulver, Zuckerguss oder ganzen Beeren, bevor wir am Tisch dienen

RAT. Anstelle von Paste, Nutella in diesem Rezept können Sie Vanille, Schokolade oder andere Zutaten verwenden. Experiment.

Tiramisu in der Mikrowelle

Und selbst wenn diese Konsistenz nicht Tiramisu sein wird, ähnelt der Geschmack des Gerichts einem beliebten Dessert.

1. Wir schlafen in eine Schüssel mit dem Pilz 92 EL ein. Esslöffel), Zimt (1 g), gemahlener Kaffee (1 Teelöffel), Zucker (2 EL Esslöffel), Backpulver (1/4 Teelöffel) und in den krümmten „Savoyardi-Keksen“ (2-3 Stcs) gehackt.
2. Mischen und das Ei hinzufügen
3. Mischen Sie erneut und stellen Sie Mascarpone ein (70 g)
4. Wir machen eine massive Masse
5. Wir backen in der Mikrowelle 3-4 Minuten, bevor wir die Masse durch die Tassen legen

Marmelade in der Mikrowelle

Köstlich, schmelzt im Mund und kann in einem normalen Mikrowellenofen zubereitet werden. Zu diesem Zweck passen wir zu den Skins der Grapefruit.

1. Schneiden Sie die Grapefruit (2 PCs) und entfernen Sie die Haut davon
2. Entfernen Sie den glänzenden Teil der Schale auf einer feinen Fahrerin
3. Gießen Sie die Häute mit Wasser, geben Sie die Mikrowelle in die Mikrowelle und kochen Sie sie 25 Minuten lang mit maximaler Leistung
4. Lassen Sie das heiße Wasser ab und spülen Sie die Skins ab
5. Gießen Sie sie erneut mit Wasser, fügen Sie Salz (Prise) hinzu und kochen Sie es noch einmal 25 Minuten
6. Wir entfernen überschüssige Flüssigkeit und gepeppte Fasern
7. Schneiden Sie die Häute mit Streifen
8. Gießen Sie Apfelsaft in den Behälter (1 Tasse), fügen Sie Zucker (2 Tassen) und Skins -Streifen hinzu
9. Wir kochen die zukünftige Marmelade in der Mikrowelle für 45 Minuten
10. Alle 7-8 Minuten mischen Sie sie
11. Fügen Sie mit der zweiten Mischung Zimt (Prise) und Zitronensäure (Prise) hinzu.
12. Wir kochen die Häute bis zum Zustand des Honigs
13. Mit einem geschlitzten Löffel entfernen wir die Marmeladescheiben und lagen auf Pergament aus
14. Sirup kann zur weiteren Verwendung entwässert werden

Tipps und Bewertungen

Katia. Und ich mache eine gekochte Kondensmilch mit einer Mikrowelle. Ich lasse die Kondensmilch aus dem Glas im Glasbehälter und bei maximaler Leistung des Vyu in der Mikrowelle für 2 Minuten aus. Dann mische ich und lege es für weitere 2 Minuten. Und so die vier "Kanonenuiten". Stellen Sie sicher, dass die Kondensmilch nicht wegläuft.

Ksyusha. Ich mag dieses Dessert. Ich nehme ein langes Glas und lag in Schichten aus Hüttenkäse, gemischt mit Kondensmilch, einer mit Würfel gehackten Banane, wieder Hüttenkäse und einer Schicht gehackten Kiwi, Hüttenkäse und Erdbeeren. Es stellt sich sehr lecker, hell und schön heraus.

Video. Amerikanische Parf. Köstliches und empfindliches Dessert