Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause: Die besten, einfachen und Schritt -by -Step -Rezepte, Dekorationsoptionen

Leckere Kokoskekse

In diesem Artikel finden Sie verschiedene Rezepte für Cookies "Kokosanka".

Kokosanka -Kekse bereiten sich auf einfach und schnell vor. Das weiche, zarte, süße und unglaublich köstliche Dessert wird die Liebhaber der Kokosnuss zu schätzen wissen.

  • Solche Kekse werden Sie mit seinem Geschmack aus dem ersten Stück erobern.
  • Das Rezept für dieses Backen ist sehr einfach. Wir können sagen, dass solche Kekse in der Zeit in Eile vorbereitet sind - nicht länger als eine halbe Stunde.
  • Aber das Ergebnis ist wirklich unerwartet - ein Mindestsatz von Produkten und infolgedessen hervorragende Kekse, die Kinder lieben und Erwachsene lieben.
  • In diesem Artikel finden Sie alle beliebtesten Rezepte für ein solches Dessert.

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause ohne Mehl: Das beste, einfache Schritt -durch -stufe Rezept, Foto, Video

"Kokosanka"

Dieses Rezept besteht aus nur drei Produkten: kokosspäne, Hühnereier und Zucker. Glaubst du, das ist ein Fehler? Aber nein, in diesen Keksen gibt es wirklich kein Mehl, Öl, Backpulver und andere gewöhnliche Produkte, die wir zum Backen bereitstellen können. Trotzdem sind Kekse immer noch duftend, lecker und weich. All dies ist den erstaunlichen Eigenschaften von Kokosnuss zu verdanken. Sie benötigen also die folgenden Produkte:

  • Ei - 3 Stücke
  • Zucker - 150 Gramm
  • Kokos -Chips - 250 Gramm

Dessert wie folgt:

  1. Brechen Sie die gekühlten Eier in einen tiefen Teller.
  2. Gießen Sie die SAH. Sand und mit einem Mixer schlagen, bis ein heller Schaum erscheint. Zucker sollte sich gut auflösen.
  3. Fügen Sie nun Kokos -Chips hinzu und kneten Sie den zarten Teig mit einem Löffel oder Händen. Die Masse wird zuerst flüssig sein. Dann absorbiert die Chips Feuchtigkeit und der Teig erlangt Elastizität, bleibt aber etwas klebrig.
  4. Lassen Sie den Teig noch ein paar Minuten stehen und beginnen Sie zukünftigen Keksen. Machen Sie sie in Form eines Kegels, tippen Sie mit einem Löffel, drücken und geben Sie einem Stück Teig die gewünschte Form.
  5. Decken Sie den Ofen mit Pergament ab und legen Sie alle Ihre Kekse darauf.
  6. Bei einer durchschnittlichen Temperatur von -180 Grad, nicht mehr als 15 Minuten schlagen.
  7. Die fertigen Kekse sind rosig. Entfernen Sie das Dessert aus dem Ofen und geben Sie eine Schüssel für die Kekse ein.

Rat: Viele Hausfrauen steckten eine Nuss in solche Kekse, es stellt sich ein noch leckereres und nahrhafteres Dessert heraus.

Video: Kokosanka Cookies. Rezept

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause mit Mehl sind das beste, einfache und Schritt -by -Step -Rezept

"Kokosanka"

Mehl wird die Elastizitätstest liefern. Sie wird übermäßige Feuchtigkeit aufnehmen. Solche Kekse werden bequemer zu formen und es ist schneller vorbereitet. Die Zutaten benötigen Folgendes:

  • Eier - 3 Stücke
  • Sach. Sand - 150 Gramm
  • Kokos -Chips - 250 Gramm
  • Hirse. Mehl - 100 Gramm

Ihre Aktionen werden in der folgenden Reihenfolge ausgeführt:

  • Drei Eier in einen kleinen Behälter brechen.
  • In einem anderen Behälter Mehl und Kokosnut mischen.
  • Eier mit trockenen Zutaten kombinieren.
  • Fügen Sie SAH hinzu. Sand und mischen Sie alles wieder. Sie können diese Mischung mit einem Mixer mit einer Düse für den Teig mischen, damit die Masse elastischer und weich ist.
  • Schalten Sie den Ofen ein und setzen Sie die Temperatur von 180 Grad ein.
  • Bilden Sie Kekse und legen Sie sie auf ein Pergament, das zum ersten Mal auf den Ofen gelegt wird.
  • Backen Sie das Dessert für 10-15 Minuten je nach Ofen. Die Farbe der Kokosnüsse sollte golden und schön sein.

Legen Sie das fertige Dessert auf einen Teller und servieren Sie den Tee.

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause gemäß den Regeln des PP: Bester Schritt -By -STEP -Rezept

"Kokosanka"

Jetzt wird niemand jemanden mit Rezepten für Gerichte von PP -Produkten überraschen - richtige Ernährung. Jeder weiß sehr gut, wie schädlich weißer Zucker, deren Verwendung zu Fettleibigkeit und verschiedenen endokrinen Krankheiten führt.

Aber was ist das Dessert ohne Süße? Glauben Sie mir, Sie können jede Güte für Tee kochen, ohne dieses Produkt hinzuzufügen, aber das Dessert wird wirklich süß und lecker. Tatsache ist, dass anstelle von Zucker zu Zucker -Substituten von hoher Qualität verwendet wird -natürlich und natürlich, zum Beispiel Stevia. Wenn Sie keinen Stevia in flüssiger Form oder ähnlichem Zucker -Substituter zur Hand haben, können Sie Honig verwenden.

Hier sind die Produkte, die wir benötigen, um Kekse gemäß den Regeln des PP zu backen:

  • Kokos -Chips - 80 Gramm
  • Kokosmehl - 15 Gramm
  • Eierproteine \u200b\u200b- 3 Stücke
  • Stevia Liquid Extract - zu schmecken

Sie müssen in der folgenden Reihenfolge kochen:

  1. Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Nehmen Sie das Eigelb in den Kühlschrank. Sie können dann zum Beispiel für eine Gesichtsmaske verwendet werden.
  2. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bauf eine Dichte.
  3. Fügen Sie Stevia hinzu und peitschen weiter, bis ein anhaltender Schaum erscheint. Während des Peitschens halten Sie die Masse an und probieren Sie, wenn nicht süß, und fügen Sie ein bisschen mehr einen Saccrine hinzu.
  4. Mischen Sie Kokosmehl und Pommes und gießen Sie es in gepeitschte Proteine.
  5. Überschlagen Sie alles mit einem Mixer, um eine dicke Masse zu bekommen.
  6. bilden Sie nun die Bälle und legen Sie sie auf das Pergament, mit dem Sie den Ofen abdecken.
  7. Kekse bei einer Temperatur von 180 Grad - 15 Minuten backen.

Ein solches Dessert kann ohne Angst für diejenigen gegessen werden, die Gewicht verlieren wollen oder den Blutzucker überwacht. Aber denken Sie daran, dass diese Kekse süchtig machen, da es unglaublich lecker ist.

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause mit Cottage -Käse -ein einfaches Schritt -durch -Stufe -Rezept

"Kokosanka"

Diese Kekse sind für Sie geeignet, wenn Sie Ihre Familie mit einem süßen, aber gleichzeitig nützlichen, einzigartigen Dessert verwöhnen möchten. Cottage -Käse kann von jedem Fettgehalt verwendet werden.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

  • Eierproteine \u200b\u200b- 3 Stücke
  • Sach. Pulver - 80 Gramm
  • Hauskäse - 50 Gramm
  • Kokoschips - 100 Gramm
  • Für Aroma-Vanilla-Essenz (2-3 Tropfen) oder einen halben Teelöffel Vanillezucker

Die Abfolge der Kochkekse:

  1. Holen Sie sich den Hauskäse durch ein Sieb.
  2. Schlagen Sie die Eichhörnchen.
  3. Mischen Sie diese zubereiteten Lebensmittel und fügen Sie Kokos -Chips hinzu.
  4. Setzen Sie die Vanille und mischen Sie alles.
  5. Senken Sie das Backblech mit Pergament und mit einem Teelöffel die zukünftigen Kekse aus.
  6. Bei einer Temperatur von 180 bis 200 Minuten bis 15 Minuten schlagen.

Cottage -Käse und Kokosnuss sind eine großartige Kombination zum Nachtisch. Probieren Sie diese Kekse und Sie werden es jede Woche tun, es ist so lecker.

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause mit Kondensmilch und Butter -das beste Schritt -durch -Step -Rezept mit Foto

"Kokosanka"

Wenn Sie keine Angst vor Ihrer Figur haben und ein wahrer süßer Zahn sind, bereiten Sie Kokosnüsse mit Kondensmilch und Butter vor. Die Kekse sind sehr hochkalorie und lecker. Wenn Sie morgens so ein Dessert essen, erhalten Sie den ganzen Tag mit Sättigung und gutem Laune.

Verwenden Sie die folgenden Produkte:

  • Kondensmilch - 1 Glas
  • Kokoschips - 1 Tasse
  • Hirse. Mehl - 1 Tasse
  • Ei - 2 Stücke
  • Butter - 50 Gramm
  • Backpulver - 1 Teelöffel
  • Vanil - ein wenig

Die Abfolge des Kochens solcher Kekse:

  1. Kokosnusschips mit gesiebter Hirse mischen. Mehl und Backpulver.
  2. Gießen Sie die Kondensmilch in eine Schüssel und mischen Sie sie mit trockenen Zutaten.
  3. Eier mit einem Schneebesen, leicht verpackten Butter und Vanille hinzufügen.
  4. Mischen Sie alles gut.
  5. Bauen Sie Pergament auf dem Ofen und legen Sie eine Keksmasse mit einem Teelöffel aus.
  6. 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Dann die Kekse auf das Tablett legen und servieren.

Leckere Kokoskekse "Kokosanka" zu Hause von Kalinina Natalia: Schritt -By -Step -Rezept mit Foto

"Kokosanka"

Kalinina Natalya ist ein kulinarischer Fan. Sie liebt es zu kochen und hat ihren eigenen Kanal auf YouTube. Ihr Rezept zum Kochen "Kokosanka" ist einfacher. Der Teig muss nicht mit den Händen genommen werden. Alles wird von einem Mixer geknetet, und es ist notwendig, die Lücken auf einem Backblech mit einer Süßwarenspritze auszulegen.

Notwendige Produkte:

  • Eier - 4 Stücke
  • Kokos -Chips - 200 Gramm
  • Hirse. Mehl - 100 Gramm
  • Abfluss. Öl - 50 Gramm
  • Lösen Sie - 1 Teelöffel
  • Vanilleextrakt - 2 Tropfen

Priorität des Kochens:

  1. Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Schlagen Sie die Eichhörnchen.
  2. Mischmehl und Backpulver mischen.
  3. Kokoschips hinzufügen - mischen.
  4. Stecken Sie jetzt trockene Zutaten in Schlagproteine \u200b\u200bund fügen Sie das Eigelb hinzu - mischen Sie.
  5. Fügen Sie Vanille, weicher Abfluss hinzu. Öl - wieder mischen.
  6. Setzen Sie die Messe in Konda. Die Spritze und auf dem Pergament, die Sie zuerst auf den Ofen legen müssen, beginnen Sie, die Kekse zu quetschen. Kleine konische Gipfel sollten bekommen.
  7. Wenn der Teig flüssig ist und sich die Masse ausbreitet, fügen Sie mehr Hirse hinzu. Mehl.
  8. Backen Sie das Dessert 20 Minuten bei 180 Grad.

Kekse sind ausgezeichnet für den Geschmack - zart und weich.

Dekoration von Kokoskeksen "Kokosanka": Optionen, Fotos

Es scheint, dass diese einfachen Kekse an sich interessant aussehen und nicht zusätzlich geschmückt werden muss. Aber glauben Sie mir, mit Hilfe des Dekors kann ein solches Dessert nicht nur schöner, sondern auch schmackhafter gemacht werden. Hier sind Optionen mit einem Foto:

Die fertigen SAH -Kekse streuen. Pulver. Es wird nicht nur schön, sondern auch lecker.

"Kokosanka"

Machen Sie Kegel mit einem spitzen Oberteil. In diesem Fall werden diese Tops in diesem Fall dekoriert, die im Ofen schneller als der Rest der Kekse backen und eine rötlichere Farbe erwerben.

"Kokosanka"

Setzen Sie die Kekse von Keksen mit einer Süßwarenspritze mit einer Wellendüse ein. Es wird solche welligen und offenen Arbeitskegel herausstellen.

"Kokosanka"

Die Dekoration der Kekse kann nicht nur das Dekor, sondern auch die Gerichte, in denen es serviert wird, servieren. Auf dem Tisch sieht das Dessert in einer schönen Schüssel interessanter aus als in einem normalen Teller.

"Kokosanka"

Sie können Kekse in Form von Herzen, Sternen und anderen Figuren herstellen. Es wird interessant und appetitlich.

"Kokosanka"

Kokoskekse "Kokosanka" Kalorie

"Kokosanka"

Wenn es ein Dilemma für Sie gibt - kochen oder nicht kochen, essen oder nicht ein solches Dessert essen, ist der Kaloriengehalt der von Ihnen verwendeten Gerichte für Sie wichtig. Wenn Sie der Figur folgen, sind Zuckerkekse natürlich nicht für Sie. Bereiten Sie ein Dessert für PP zu - gesund und lecker. Hier ist der Kaloriengehalt und das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten solcher Kekse aus verschiedenen Rezepten:

Zuckerkekse - 100 Gramm Fertigprodukt - 120 kcal:

  • Eichhörnchen - 20 Gramm
  • Fett - 55 Gramm
  • Kohlenhydrate - 6 Gramm

Kekse mit Zucker, Kokos -Chips und Eiern - 100 Gramm - 430 kcal:

  • Eichhörnchen - 7 Gramm
  • Fett - 20 Gramm
  • Kohlenhydrate - 64 Gramm

Kekse, in deren Rezept noch Kondensmilch und Butter hinzugefügt werden - pro 100 Gramm - 480 kcal:

  • Eichhörnchen - 5 Gramm
  • Fett - 26 Gramm
  • Kohlenhydrate - 69 Gramm

Im Allgemeinen sind dies Kekse, wie jedes andere Dessert sehr hochkalorie ist, mit Ausnahme des Rezepts, wenn Sie einen Ersatz - Stevia oder andere anstelle von Zucker - einsetzen.

Leckere Kokoskekse von Kokosnuss zu Hause: Bewertungen

"Kokosanka"

Wenn Sie immer noch denken, ein Backen oder nicht ein solch ein Dessert, da es Ihnen scheint, dass solche Kekse nicht ohne Mehl funktionieren, lesen Sie die Bewertungen. Die Hausfrauen geben Ratschläge, wie die Kekse weich und zart werden, aber nicht zerbröckelt.

Maria, 32 Jahre alt

Cokosanka -Kekse backen seit vielen Jahren. Dies ist ein Lieblingsgenuss in meiner Familie. Zuerst mochte ich seinen Herd nicht, da sich der Teig als klebrig herausstellte und an meinen Händen blieb. Dann riet der Freund, jeden Teil des Teigs leicht in Stärke zusammenzubrechen und dann den Ball bereits auf das Backblech zu legen. Jetzt backe ich es jede Woche.

Irina, 29 Jahre alt

Ich liebe Kokosanka -Kekse, aber das Problem ist, dass es schwierig ist, Kokos -Chips zu kaufen. Im Internet sah ich ein Rezept, um es zu Hause zu machen. Ich putze die Kokosnuss von der Schale und mahlen das Fruchtfleisch in einem Mixer - schnell und einfach. Jetzt fragt der Ehemann fast alle drei Tage, diese Kekse zu backen, aber dafür muss er zuerst in den Laden für Kokosnuss gehen. Die restlichen Produkte sind immer zu Hause erhältlich.

Alexandra, 18 Jahre alt

Ich erinnere mich an Kokosanka aus der Kindheit. Mama backt sie immer noch. Dies ist mein geliebter und Vaterdessert. Wenn ich aus meiner Stadt aus meiner Stadt nach Hause komme, weiß ich immer, dass meine Mutter mein Lieblingskokosnussdessert backen wird. Ich liebe Kekse, nachdem ich immer noch mit Puderzucker gekocht habe. Es stellt sich noch schmackhafter und süßerer.

Video: Cookies ohne Mehl in Wehen schmelzen! Der Leckerbissen für Tee ist Kokosanka. Sehr einfach und schnell



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