Salat mit Garnelen und Tintenfisch "Neptun": ein köstliches Rezept, Ideen des Designs,

Salat mit Garnelen und Tintenfisch

Neptune Shrimp Salat: leckeres Rezept

In diesem Salat befindet sich die Vielfalt der Meeresfrüchte auf dem Höhepunkt selbst, daher werden nicht nur Haushalte, sondern auch Ihre Gäste verrückt nach solchen Leckereien sein. Und es besteht kein Zweifel, dass jeder nach Nahrungsergänzungsmitteln bitten wird. Wenn er immer noch Zeit für alle hat, denn niemand wird solche Leckereien definitiv ablehnen.

  • Erforderlich:
    • gefrorene Garnelen - 500 g;
    • tintenfischkarken-400-450 g;
    • eggs-5-6 PCs.;
    • krabbenstöcke - 1 Paket 240 g;
    • roter Kaviar - 1 kleines Glas oder 130 g;
    • salz und Lieblingsgewürze - nach eigenem Ermessen;
    • mayonnaise - in der Tat.
  • Wir wollen ein wenig Geheimnis mit Ihnen teilen, wie man weiche und saftige Tintenfische bekommt. Tatsache ist, dass ihr Fleisch sehr schnell gekocht wird, fast nur aus Kontakt mit kochendem Wasser. Gießen Sie daher einfach ein gefrorenes Produkt mit kochendem Wasser. Und lass ihn ungefähr 5 Minuten in ihm stehen.
  • Kochen Sie während dieser Zeit die Garnelen in gesalzenem Wasser. Auch hier wird das Meersprodukt sehr schnell gekocht. Nach dem Auftauchen schmachten sie nicht länger als 2 Minuten. Das Wasser abtropfen lassen und abkühlen lassen.
  • Reinigen Sie nach dem Abkühlen die Schale und entfernen Sie den schwarzen Streifen auf der Rückseite, wenn Sie relativ große Garnelen gekauft haben. Bei kleinen Individuen ist es weniger spürbar.
  • Nach dem Abkühlen hat der Tintenfisch nach dem Abkühlen in rechteckige Streifen und zuvor den Film von ihnen entfernt. Mahlen Sie die Eier auf große, längliche Quadrate.
  • Goldkrabbenstäbe mit Ringen oder halben Ringen. Mayonnaise mit Gewürzen mischen. Kombinieren Sie alle Komponenten und würzen Sie sie mit der resultierenden Sauce.
  • Am Ende bestreuen Sie reichlich mit roter Kaviar. Sie können es sogar separat zu jedem Teil hinzufügen. Es tut auch nicht weh, wenn es gewünscht ist, den gesamten gehackten Dill zu dekorieren.

Ideen für das Design des Salats "Neptun"

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Video: Wie man den Neptun -Salat kocht



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