Properti yang berguna dari seledri untuk penurunan berat badan. Resep hidangan makanan untuk penurunan berat badan dengan seledri

Bagaimana cara menggunakan seledri dalam hidangan untuk menurunkan berat badan? Manfaat dan bahaya seledri.

Isi

Ahli gizi merekomendasikan penggunaan seledri dalam diet penurunan berat badan. Mari kita bicara tentang keuntungan dan kontra dari sayuran ini. Apa yang bisa dibuat dari seledri menjadi bugar?

Manfaat seledri

Sifat magis dan penyembuhan seledri digunakan di Yunani kuno. Tanaman itu dihiasi dengan tempat tinggal dari roh jahat. Dari daun seledri, karangan bunga dan memuji para pemenang.

Terlepas dari kenyataan bahwa seledri telah lama dikenal dalam seni kuliner, kemuliaan nyata terhadap sayuran telah datang baru -baru ini. Saat ini, para ilmuwan telah mempelajari semua bagian tanaman yang berguna: tangkai, daun, tanaman akar dan biji.

Semua bagian tanaman berguna untuk seledri

Seledri adalah tanaman pedas yang sangat indah. Petiole hijau sayuran sangat renyah, berair dan diisi dengan energi dan kekuatan vital.

Apa yang dikandung seledri?

Selulosa - Komponen utama tanaman. Kita dapat mengatakan bahwa dengan jumlah serat, sayuran tidak tahu jenisnya sendiri. Penggunaan seledri secara teratur mengarah pada normalisasi saluran pencernaan dan mencegah sembelit
Apigenin - Seledri flavonoid utama. Ini memiliki efek spasmolitik dan koleretik. Baru -baru ini para ilmuwan telah membuka properti anti -kanker Apigenin
Lutheololin - berasal dari flavin. Zat ini menghilangkan proses peradangan di otak, membaik sirkulasi mikro pembuluh darah, mencegah demensia
Vitamin C. (3,1 mg) memungkinkan seledri untuk menempati tempat yang layak di antara tanaman imunomodulator. Vitamin C.mengembalikan elastisitas pembuluh darah dan menormalkan proses fisiologis di kulit
Piridoksin hidroklorida (vitamin B6) merangsang produksi serotonin - “hormon kebahagiaan”, menerima pekerjaan dalam sintesis protein, hemoglobin, beberapa enzim
Retinol asetat (vitamin A) mempengaruhi struktur kulit dan penglihatan
Kalium menjenuhkan dan memelihara otot jantung - miokardium
Sodiummemberikan osmosis dalam sel dan mengatur keseimbangan air
Kalsiummempengaruhi perkembangan jaringan tulang, kontraksi otot dan penularan impuls saraf
Magnesium Berpartisipasi dalam pemulihan sel dan reaksi enzimatik. Menghilangkan tegangan saraf, mengatur suasana hati
Besi - Elemen penting dalam proses hematopoiesis, memberikan sel jaringan oksigen

Penting: Seledri tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh.

Video: Properti yang berguna dari seledri

Apa Celedy Berguna?

Penggunaan seledri meningkatkan nada vital tubuh, menghilang kantuk, kelesuan dan apatis
Seledri memiliki efek menguntungkan pada pekerjaan sistem genitourinari
Tangkai tangkai chernsome dan tanaman akar seledri sangat diperlukan resep Untuk penurunan berat badan
Seledri adalah afrodisiak yang terkenal. Sayuran berguna untuk tubuh pria
Tanaman meningkat Potensi Dan mencegah terjadinya prostatitis

Seledri untuk penurunan berat badan

Penting: Seledri adalah produk yang ideal untuk penurunan berat badan. Semua bagian tanaman praktis tidak mengandung kalori (100 g/16kkal).

Ahli gizi dunia mengakui seledri sebagai sayuran No. 1 diet Untuk penurunan berat badan. Rendah kalori Hidangan seledri diserap dengan baik, membersihkan tubuh racun, meningkatkan metabolisme Dan mereka menghilangkan kelebihan cairan.

Hari railing di seledri dan kefir

Kami menawarkan metode ekspres untuk menurunkan berat badan pada seledri dan kefir. Penurunan berat badan seperti itu tidak boleh dipraktikkan lebih dari sekali setiap 10 hari.

Yang terbaik adalah mengatur hari puasa di akhir pekan, menghindari beban fisik dan mental yang besar.

Produk utama dari diet ekspres: 1,5 liter 1% kefir dan 300 g seledri, yang harus digunakan di siang hari. Diizinkan untuk makan buah -buahan dan sayuran dalam jumlah berapa pun untuk menekan kelaparan. Teknik ini melibatkan penurunan berat badan sebesar 1-1,5 kg per hari.

Penting: Lebih banyak kalori diperlukan untuk mencerna seledri daripada tanaman itu sendiri.

Kategori orang tertentu harus disebabkan oleh hati -hati

Kerusakan seledri, kontraindikasi

Terlepas dari sifat menguntungkan seledri, ada kategori orang yang harus berhati -hati dengan sayuran ini.

Dengan berlimpah haid Dan pendarahan uterus tidak disarankan untuk menggunakan semua bagian tanaman dalam bentuk mentah. Apiol yang terkandung dalam seledri berkontribusi terhadap pengurangan rahim Dan itu bisa menyebabkan berlimpah berdarah
Untuk alasan yang sama, wanita hamil tidak disarankan untuk menggunakan seledri dalam jumlah besar. Ini dapat memicu pengurangan rahim dan membuat ancaman keguguran
Merawat dengan hati -hati menggunakan pasien seledri yang menderita epilepsi. Sayuran mampu menyebabkan kejang epilepsi
Seledri dalam bentuk mentah dapat mengiritasi saluran pencernaan. Fakta ini harus diperhitungkan pasien dengan penyakit dari saluran pencernaan. Dalam hal ini, disarankan untuk menggunakan seledri dalam bentuk atau rebus

Resep hidangan dari batang seledri untuk penurunan berat badan

Tangkai tangkai seledri berair digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan untuk penurunan berat badan: minuman, salatov, lauk, hidangan pertama.

Salad dengan seledri, apel dan tahu untuk penurunan berat badan

Keju kedelai tahu Dengan seledri - kombinasi produk yang ideal dalam salad untuk menurunkan berat badan. Sangat rendah kandungan kalori hidangan Memungkinkan Anda menggunakan salad ini dalam berbagai jenis diet untuk menurunkan berat badan.

Keju Tahu (Keju Cottage Kedelai) - Sumber protein penuh, lezat dan bermanfaat. Produk ini sangat populer di Cina dan Jepang.

Bahan:

tahu keju kedelai - 100 g
green Apple - 2 PC
petioles seledri - 2 pcs
kecap
minyak zaitun
jus slok lemon

Persiapan

Keju tahu potong dengan irisan dan goreng sedikit
Potong apel dan tangkai tambah kubus seledri
Letakkan seledri, apel di piring dan taburi dengan jus lemon
Letakkan potongan keju di atasnya
Taburi dengan kecap dan zaitun minyak
Hiasi salad dengan bumbu

Salad seledri, mentimun segar dan telur rebus

Salad seledri dengan telur rebus dan mentimun

Bahan:

celery Stalks - 2 PC
mentimun - 2 PC
telur rebus - 2 pcs
garam
lada
krim asam atau yogurt rendah lemak
dil

Persiapan

Potong semua komponen salad dengan kubus
Salad garam, merica dan bumbui dengan krim asam atau yogurt
Taburkan dill dengan sayuran hijau

Ceri Clherian

Makanan pertama Dari batang seledri, mereka mudah diserap, dibakar, dan membantu dalam perang melawan kelebihan berat badan.

PENTING: Setiap hari makan sepiring puree sup yang terbuat dari seledri selama dua minggu, Anda bisa menurunkan berat badan hingga 7 kg.

Bahan:

langit -langit seledri dengan daun - 3 pcs
wortel - 1 pc
kubis - 200 g
lada manis - 1 pc
bawang - 1 pc
kacang Patch Hijau - 100 g
jus Tomat - 1,5 L
air - 200 ml
garam

Persiapan

Cuci dan potong berkeping -keping
Dalam campuran mendidih jus tomat dan air, turunkan sayuran
Didihkan, garam dan masak sampai kesiapan selama 20 menit dengan api kecil
Tempatkan sup dalam blender dan kocok ke keadaan pure

Resep hidangan dari akar seledri untuk penurunan berat badan

Tanaman akar seledri mengandung banyak serat, yang menjadikannya produk yang sangat diperlukan dalam diet untuk penurunan berat badan. Semua jenis salad, sup, semur sayur dapat disiapkan dari akar seledri.

Salad Root Seledri dengan kenari

Bahan:

pangkas akar seledri - 100 g
apple - 1pc
kismis - 50 g
kenari - 50 gram
yogurt rendah lemak

Persiapan

Cuci akar seledri, bersih dan parut di parutan kasar
Kupas apel dan giling di parutan dengan lubang besar
Campur seledri, apel, kismis dan cincang kenari
Saulite untuk musim dengan yogurt rendah lemak

Rebusan sayuran dengan seledri akar dan fillet ayam

Tanaman akar seledri dapat digunakan tidak hanya dalam bentuk mentah. Itu bisa direbus, dimasak dan dipanggang dengan sayuran. Jika dalam seledri mentah tidak cocok untuk nutrisi orang dengan penyakit gastrointestinal, maka perlakuan panas seledri, memungkinkan Anda menggunakan sayuran dari kategori pasien ini.

Bahan:

fillet ayam - 200 g
cELERER Root CROP - 1 PC
wortel - 1 pc
zucchini - 1 pc
labu - 100 gram
tomat - 2 PC
kubis Beijing - 200 g
minyak sayur
lada hitam
hijau garam

Persiapan

Potong fillet ayam menjadi kubus dan sedikit goreng dalam minyak sayur
Cuci semua sayuran dan potong menjadi kubus besar
Berbagai macam sayuran garam, merica dan tuangkan minyak sayur
Piring refraktori melumasi dengan minyak sayur dan meletakkan sayuran campuran
Panggang rebusan sayuran pada 180 derajat 40 menit sampai selesai
Taburi dengan hijau

Potong seledri

Bahan:

cELERER Root CROP - 1 PC
nasi - setengah gelas
telur - 1 pc
bawang - 1 pc
minyak sayur
garam
lada hitam
tepung roti
dil

Persiapan

Rebus nasi sampai matang
Potong bawang dan goreng dalam minyak
Parut seledri di parutan kasar, tambahkan ke bawang dan terus goreng campuran sampai lunak
Campur nasi dingin dengan seledri dan bawang, tambahkan telur, merica, garam, potong dill dan uleni daging cincang
Bentuk potongan potongan bulat, gulung dalam kerupuk breading
Goreng potong dalam minyak bunga matahari sampai terjadi ringan

Salad dengan seledri, labu, wortel, dan apel

Salad seledri untuk penurunan berat badan

Salad seledri dengan wortel, labu Dan sebuah apel adalah kombinasi dari vitamin yang bermanfaat, rasa yang menyenangkan, kemudahan memasak. Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang mengikuti berat badan mereka. Dengan penggunaan salad secara teratur, Anda akan mendapatkan bonus yang menyenangkan dalam bentuk sosok yang berat dan ramping.

Bahan:

seledri Root Crop 100 g
green Apple - 1 PC
labu - 100 gram
wortel - 1 pc (sedang)
minyak zaitun - 2 tabel. sendok makan
lingkaran lemon
biji wijen - 1 teh. sebuah sendok
kunyit - Sejumlah
lada hitam ground
garam
peterseli

Persiapan

Root seledri, labu, apel, dan wortel menggosok parutan kasar
Sayuran garam, taburi dengan jus lemonah, tambahkan kunyit dan merica.
Putar salad minyak zaitunTaburi dengan biji wijen dan hiasi peterseli dengan sayuran hijau

Resep terkenal sup Dari ahli bedah Amerika sangat populer di kalangan penurunan berat badan dan orang -orang yang menjalani gaya hidup sehat. Sup seledri dengan sayuran direkomendasikan oleh dokter untuk mengurangi berat badan sebelum operasi.

Diet pencahayaan dengan bantuan supdari seledri dirancang selama satu minggu. Kondisi utamanya adalah penggunaan porsi seledri dan makanan dari buah -buahan dan sayuran tanpa batasan khusus. Kentang, anggur dan pisang - Satu -satunya produk yang tidak boleh dikonsumsi selama diet.

Dengan penurunan berat badan ini, disarankan untuk minum air murni, teh hijau, air non -karbonasi mineral, kopi pahit.

Bahan:

seledri - 400 g (tangkai)
bawang - 6 PC
kubis - 500 g
tomat segar - 3 pcs (dapat diganti dengan jus kalengan atau tomat)
lada manis - 2 pcs (hijau)
garam
lada hitam
air - 3 L

Persiapan

Potong sayuran dan tuangkan air mendidih
Setelah mendidih, masak 10 menit
Garam sup, bumbui dengan merica dan biarkan dengan api kecil sampai matang (sayuran harus menjadi lunak)

Sup seledri untuk penurunan berat badan

Minuman seledri membantu menghilangkan racun dan mengurangi berat badan

Manfaat jus seledri untuk penurunan berat badan

Jus kain dan tanaman akar seledri adalah minuman hidup yang memenuhi tubuh dengan vitamin dan zat menguntungkan lainnya. Elixir kesehatan alami akan membantu membersihkan tubuh racun dan secara signifikan mengurangi berat badan. Selain itu, seledri dalam bentuk jus lebih mudah diserap oleh tubuh daripada tangkai daun berserat kasar dan tanaman akar tanaman.

Penting: Jus seledri yang baru diperas memiliki sifat diuretik dan menghilangkan cairan berlebih dari tubuh.

Bagaimana cara membuat jus seledri dengan benar?

Untuk persiapan jus seledri, lebih baik menggunakan tangkai daun yang berair dari tanaman. Tanaman akar juga cocok untuk persiapan jus, tetapi mengandung banyak serat kasar dan tidak begitu berair. Selain itu, batang hijau seledri mengandung klorofil, yang meningkatkan pembentukan darah, mengurangi risiko neoplasma, dan memperkuat kekebalan
Cara termudah untuk memasak jus seledri dengan juicer. Anda dapat menggiling batang tanaman dengan blender dan jus pemintalan lebih lanjut melalui kain kasa. Menggiling tangkai dalam bentuk smoothie Itu bagus untuk digunakan sebagai camilan penuh di antara makan
Anda dapat membuat jus seledri menggunakan parutan konvensional. Untuk melakukan ini, tangkai daun seledri digosokkan pada parutan halus dan diperas melalui kain kasa.

PENTING: untuk mengonsumsi jus seledri harus baru diperas, karena di bawah pengaruh udara dan cahaya ada inaktivasi cepat vitamin dan bahan -bahan bermanfaat lainnya.

Kombinasi jus yang baru diperas sangat berguna untuk tubuh

Kombinasi jus seledri yang berguna saat menurunkan berat badan

Untuk meningkatkan efek menurunkan berat badan, disarankan untuk menggunakan jus seledri dengan jus sayuran dan buah -buahan lainnya. Saat menggunakan koktail vitamin gabungan, metabolisme meningkat, tubuh lebih efektif dibebaskan dari racun dan jenuh dengan energi.

Seledri dan Grapefruit

Kedua bahan ini adalah "bom vitamin" nyata dalam perang melawan berat badan berlebih! Elixir hijau menghilangkan kelebihan cairan dan mengurangi nafsu makan. Anda harus mencampur jus dari tangkai daun seledri dengan jus jeruk. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan sedikit madu.

Seledri dan oranye

Lezat dan sehat jus langsing Gulungan seledri, satu liter air murni dan jus empat jeruk disiapkan dari tangkai daun. Penggunaan minuman secara teratur akan membantu menyesuaikan sosok, meningkatkan kulit wajah dan tubuh, meningkatkan nada hidup. Selain itu, kombinasi jus seperti itu akan membantu menormalkan tekanan.

Seledri dan semangka

Diuretik yang sangat baik yang meningkatkan pekerjaan ginjal dan sistem kemih. Dua tangkai daun seledri harus dikalahkan dalam blender dengan bubur semangka. Jus yang dihasilkan dikonsumsi dalam porsi kecil di siang hari.

Seledri, mentimun, peterseli, dan lemon - kombinasi sempurna untuk persiapan jus

Seledri, peterseli, mentimun dan lemon

Jus yang baru diperas dari sayuran ini dengan sempurna mengurangi berat badan, menyisihkan tubuh, meningkatkan tentang proses bmmmenormalkan pekerjaan ginjal. Dua tangkai daun seledri, mentimun dan sekelompok kecil peterseli untuk dikalahkan dalam blender. Tambahkan jus lemon yang diperas keluar dari mug lemon. Anda harus menggunakan minuman segera setelah memasak.

Seledri, wortel, dan apel

Parut tangkai daun seledri di parutan halus. Juga lakukan dengan wortel dan apel. Peras jus melalui kain kasa. Koktail ini berguna untuk penglihatan, meningkatkan struktur dan warna kulit. Selain itu, jus akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan penyimpanan. Penggunaan jus secara teratur akan membantu mengurangi berat badan.

Seledri dan wortel

Salad akar seledri dengan wortel dapat disebut jenis salad Sikat. Sayuran mengandung sejumlah besar serat, yang membersihkan dinding usus racun. Salad seperti itu meningkatkan peristaltal, proses metabolisme dan memiliki efek diuretik.

Mereka yang ingin menjatuhkan beberapa pound ekstra - salad seperti itu sangat diperlukan dalam makanan. Anda dapat mengatur satu hari puasa seminggu, menggunakan seledri dan salad wortel tanpa garam.

Bahan:

seledri Kejahatan Akar Tengah - 1 PC
wortel - 1 pc
jus lyme atau lemon
minyak zaitun

Persiapan

Parut seledri dan wortel pada parutan kasar atau dipotong menjadi kubus
Taburi sayuran dengan jus jeruk nipis atau lemon
Putar salad minyak zaitun

Aktivitas fisik kecil lebih efisien untuk menurunkan berat badan — Aktivitas fisik kecil akan membantu menurunkan berat badan secara lebih efektif

Beberapa tips untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan karena diet dengan seledri

Untuk penurunan berat badan pada diet dengan seledri, gunakan semua bagian tanaman: tangkai lemak, tanaman akar dan daun
Masak berbagai hidangan seledri. Ini akan melakukan diversifikasi diet harian, diet akan terjadi dengan mudah dan tanpa situasi yang membuat stres
Gunakan jumlah minimum garam dalam hidangan dengan seledri, tetapi lebih baik tanpa itu
Selama diet Minum 1,5-2 liter air bersih di atas seledri
Aktivitas fisik kecil selama diet akan membantu dengan cepat menurunkan berat badan ekstra