Resep dan tahapan diet Atkins.
Isi
Profesor Amerika Robert Atkins adalah ahli jantung terkenal. Menderita kelebihan berat badan (116 kg) menyusun daftar produk, yang penggunaannya berkontribusi pada penurunan berat badan secara bertahap dan menormalkan pekerjaan seluruh organisme. Mari kita lihat lebih dekat apa fitur utama dari diet ini, dan apa manfaatnya atau bahaya bagi tubuh?
Inti dari Diet dan Tahapan Atkins
Keunikan diet adalah bahwa seseorang menggunakan minimum produk yang mengandung karbohidrat, di antaranya:
- permen
- berbagai produk roti
- kroasia yang mengandung banyak kalori
- minuman soda manis
Intinya adalah bahwa Atkins telah mengembangkan tabel produk terperinci dari mana Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat lezat, dan yang paling penting bermanfaat bagi tubuh Anda. Lebih populernya adalah didasarkan pada dominasi bahan yang mengandung komponen protein.
Menggunakan data dari tabel, Anda dapat secara independen menghitung berapa banyak produk yang diperlukan dapat dimasukkan dalam diet Anda di siang hari, dengan berbagai produk, jumlah karbohidrat yang terkandung di dalamnya dan konten kalori mereka.
Diet semacam itu terdiri dari tahap berturut -turut, yang pada akhirnya akan mengarah pada hasil yang positif dan diinginkan:
- Tahap I.. Kecualikan semuanya dari hidangan favorit Anda. karbohidrat, maka tubuh selama kelaparan akan dengan cepat membakar cadangan lemak yang terakumulasi, sementara penurunan berat badan dapat dilacak.
- 2 minggu Anda perlu membangun kembali tubuh, pikiran, dan tindakan Anda dan mulai melaksanakan yang dipahami dalam kenyataan. Pada siang hari Anda harus makan dari 3 hingga 5 kali.
- Tahap II. Ini dirancang khusus untuk mulai hidup dalam grafik yang sama sekali berbeda untuk jangka waktu yang agak lama, untuk membatasi diri Anda untuk mengonsumsi sejumlah besar makanan.
- Mulailah memasukkan karbohidrat ke dalam diet - 5 g per hari. Gunakan banyak sayuran dan beri. Diizinkan untuk makan beberapa inti kacang per hari. Pada tahap kedua, Anda sampai berat yang sempurna, menurut Anda, akan tetap 5 kg.
- Jangan berkecil hati jika berat badan Anda tidak berkurang secepat, seperti yang Anda inginkan, Anda berada di jalur yang benar, terus -menerus melanjutkan semangat yang sama dan tidak pernah melupakan tujuan Anda, terutama dalam periode yang paling sulit. Hal utama adalah bukan untuk menyerah, tetapi untuk percaya pada kekuatan dan peluang Anda.
- Tahap III. Cobalah setelah mencapai keberhasilan pertama, perbaiki selama mungkin, jangan berhenti dan bekerja dengan kekuatan penuh, tanpa memberi diri Anda keturunan apa pun.
- Jumlah karbohidrat yang digunakan tidak boleh melebihi 10 g per minggu. Jika berat mulai bertambah, maka Anda harus mengurangi konsumsi mereka lagi.
- Selama periode ini, tambahkan nasi dan oatmeal ke dalam makanan, serta sepotong roti putih (1 pc per hari).
- Tahap IV. Mendukung karbohidrat yang ditunjukkan pada tahap sebelumnya. Ambil vitamin, bermain olahraga.
Secara fanatik, jangan terbawa dengan diet, simpan garis yang masuk akal dalam segala hal agar tidak membahayakan kesehatan Anda. Jangan menunjuk diri sendiri diet tertentu, lebih baik berkonsultasi dengan spesialis yang berkualitas, karena mungkin ada kontraindikasi.
Tabel penuh karbohidrat dan produk yang diizinkan untuk diet Atkins
Tabel ini terdiri dari daftar semua komponen yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh, yang tanpanya penurunan berat badan tidak mungkin. Dalam tabel Anda dapat menemukan 85 item dari berbagai produk yang diizinkan untuk digunakan, dengan indikasi yang jelas tentang jumlah protein, lemak, dan karbohidrat.
Juga di dalamnya Anda dapat melihat makanan mana yang hanya bisa dimakan dengan sangat hati -hati, memperkenalkannya secara bertahap pada tahap 3 dan 4. Total ada sekitar 46 dari mereka, semuanya memiliki jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang berbeda.
Dan 45 produk yang dilarang digunakan dalam sistem penurunan berat badan ini. Tabel ini sangat terperinci, dapat dimengerti dan tidak perlu penjelasan. Sedikit dengan manfaat dari diri Anda dan tubuh Anda.
Diet Atkins: Menu selama seminggu
Ahli gizi menyarankan ketika memilih diet untuk mengembangkan makanan untuk setiap hari dan selama seminggu secara keseluruhan:
- Saat Anda bangun, minum segelas air.
- Setelah setengah jam, makan untuk sarapan Yogurt Low -Calorie atau Keju Cottage. Jika diinginkan, Anda dapat minum teh hijau atau kopi yang harum, tanpa menambahkan gula.
- Jika Anda menyiksa kelaparan, maka makan buah -buahan favorit Anda dalam jumlah kecil. Di atas dalam meja, sayuran dicat yang diizinkan untuk dikonsumsi.
- Mulai makan siang Juga dari segelas air.
- Siapkan ikan rebus dengan lauk dan sayuran segar.
- Sup dengan salad ikan dan sayuran.
- Beberapa potong roti dari tepung, teh atau kopi kedua, Anda bisa makan sedikit buah -buahan kering untuk hidangan penutup.
- Sebagai alternatif - sepotong daging sapi tanpa rempah -rempah, minyak, dan garam. Tambahkan beberapa daun salad ke piring.
- Minum setelah 2 jam kefir fatfound. Jika perasaan kelaparan terjadi, minum teh hijau.
- Ingat apa yang perlu Anda makan setiap 2 jamAgar tubuh dapat menerima semua sifat dan melacak elemen yang diperlukan untuk fungsi normal.
- Sebelum setiap awal makan, jangan lupa minum air.
- Seperti yang dikatakan oleh Folk Wisdom: Anda makan sarapan sendiri, berbagi makan siang dengan seorang teman, dan memberikan makan malam kepada musuh. Hal utama adalah dalam diet untuk memasak hidangan untuk makan malam dengan benar.
- Panggang dada ayam atau sepotong kecil daging sapi muda dalam oven dan, diinginkan untuk melestarikan juicer, lebih baik dipanggang dalam foil, dan untuk meningkatkan kualitas rasa menambah potongan jeruk bali dan aromatik.
- Salad yang disiapkan dengan tambahan telur ayam, rebus, cumi -cumi dan, jika diinginkan, acar jagung, akan dilengkapi dengan baik. Semua ini diisi dengan saus.
- Untuk makan malam, Anda juga dapat memadamkan kubis kecil, yang paling Anda sukai, tetapi yang terbaik adalah mengganti warna atau brokoli dalam kombinasi dengan telur mentah.
- Dianjurkan untuk merebus nasi rendah -kalori di samping lauk.
- Sebagai alternatif, panggang ikan kecil dan tambahkan salad sayuran segar, daun salad, pasangan kacang cedar dan, seperti bonus, sepotong roti dari tepung gandum.
- Ingatlah bahwa makanan yang dimasak tidak diperlukan. Aditif buah atau sayuran yang cepat akan memberinya seleranya.
Pilih hidangan yang Anda sukai, mendiversifikasi menu Anda, dan tujuan Anda akan tercapai. Ikuti berat badan Anda setiap hari, tetapi jangan lupa bahwa yang utama adalah tidak membahayakan kesehatan Anda.
Diet Atkins: Menu Bulan
Anda telah mendukung diet selama seminggu penuh dan ada keberhasilan pertama. Sekarang yang utama adalah mendapatkan pijakan pada tahap ini dan terus mengurangi berat badan.
Jika Anda cocok dengan jadwal makan dalam dua jam, maka lanjutkan dengan semangat yang sama, jangan lupa untuk minum air sebelum makan, mendiversifikasi menu Anda dengan segala cara yang mungkin, kendalikan kandungan kalori produk menggunakan meja.
Jika Anda memutuskan untuk sedikit meningkatkan aktivitas fisik, maka tingkatkan jumlah karbohidrat sebesar 5 g pada minggu pertama dan 10 g berikut ini - ini mengkompensasi biaya energi Anda. Mulailah mengonsumsi vitamin dan mineral yang hilang.
Kami menawarkan Anda mendekati menu selama 10 hari. Hidangan alternatif atau melengkapi mereka dengan produk yang diizinkan dan makan bervariasi selama sebulan.
Seperti yang sudah Anda perhatikan, Dr. Atkins Diet tidak mengecualikan protein dan lemak dari menu, Tetapi jumlah mereka perlu dikendalikan. Saat melakukan diet, jangan lupa aturan emas: jangan pernah makan berlebihan, lebih baik membagi bagian yang disiapkan menjadi dua trik dan belajar hidup tanpa permen.
Menu hari pertama:
- Sarapan: Gulungan keju, jam hijau.
- Makan siang: Yogurt rendah -lemak.
- Makan siang: Daging sapi panggang, salad sayuran.
- Camilan: Pancake dengan ikan merah.
- Makan malam: Salad buah.
Hidangan hari kedua:
- Sarapan: Telur goreng goreng dengan sayuran.
- Makan siang: jus, tongkat keju.
- Makan Siang: Teluk Kurin.
- Snowman: Paste Egg.
- Makan malam: ikan panggang.
Menu Hari Ketiga:
- Sarapan: Gulungan daging, kopi tanpa gula.
- Makan siang: 2 pir.
- Makan Siang: Sup Sayuran.
- Camilan: Bola keju.
- Makan malam: Salad buah dengan yogurt rendah lemak.
Pada hari keempat:
- Sarapan: Kubus keju, kopi tanpa gula.
- Makan siang: 2 oranye.
- Makan siang: Jamur panggang, roti panggang.
- Camilan: Salad Buah.
- Makan malam: ikan panggang.
Hidangan Hari Kelima:
- Sarapan: Bersulang omong kosong dengan dedak, teh hijau.
- Makan siang: Yogurt rendah -lemak.
- Makan siang: Sup labu.
- Camilan: Telur rebus, salad sayuran.
- Makan Malam: Daging Sapi Panggang.
Hari keenam:
- Sarapan: Telur goreng dengan jamur.
- Makan siang: Salad buah.
- Makan Siang: Puree Sup Sayuran.
- Snack: Yogurt, buah -buahan.
- Makan malam: Ayam panggang.
Hari ketujuh:
- Sarapan: Puding oatmeal.
- Makan Siang: Salad Sayuran.
- Makan siang: Salad dengan makanan laut.
- Camilan: Gulungan keju.
- Makan malam: sayuran panggang.
Hidangan di hari kedelapan:
- Sarapan: Kue keju.
- Makan Siang: Paste Egg.
- Makan siang: Ikan goreng, salad sayuran.
- Camilan: Kue oatmeal, jus.
- Makan malam: Daging dalam panci dengan sayuran.
Hari Kesembilan:
- Sarapan: Keju goreng.
- Makan siang: Telur rebus.
- Makan siang: Sup ikan.
- Snack: Yogurt rendah -lemak.
- Makan malam: Mackerel panggang.
Hari kesepuluh:
- Sarapan: Keju cottage rendah -lemak.
- Makan siang: Telur orak -arik goreng.
- Makan siang: Sup jamur.
- Snack: Yogurt rendah -lemak.
- Makan Malam: Salad Seafood.
Patuhi menu yang ditentukan dan melengkapi dengan produk yang diizinkan. Diversifikasi menu Anda dan isi tubuh dengan vitamin yang berguna dan elemen jejak.
Diet Atkins: Menu untuk setiap hari
Untuk diet untuk setiap hari, gunakan semua produk yang diizinkan, yang paling penting, tidak melebihi kuantitasnya. Saat menyusun menu untuk setiap hari, ingatlah bahwa Anda harus melupakan:
- sahara
- garam
- produk tepung
- gorengan
Jadi perlu untuk memasak hidangan dari daging, ikan, dan sayuran saja rebus atau dipanggang Dalam oven.
- Untuk sarapan Persiapkan untuk diri sendiri salad favorit Anda dan sepotong daging, minuman yang ditunjukkan di meja di atas.
- Untuk makan siang Anda sudah memiliki kaldu daging, siapkan salad tanaman hijau untuk itu.
- Dalam interval, Anda bisa makan beberapa prem atau pir seperti yang diinginkan.
- Untuk makan malam Siapkan ikan rebus dan salad sayuran yang lezat.
Ada sejumlah besar hidangan, buku khusus dengan daftar semua jenis resep untuk membuat hidangan khusus untuk semua kesempatan dikeluarkan.
Tahap kedua diet Ini bisa sangat panjang, semuanya tergantung pada dinamika dan karakteristik individu setiap orang. Ketika Anda sudah pindah ke tahap ini, lalu:
- Untuk sarapan, salad sayuran dan 2 telur ayam sempurna.
- Untuk makan siang - sup sayuran, camilan cepat bisa terdiri dari salad buah.
- Tapi untuk makan malam, panggang daging ayam dengan sayuran.
Kami melanjutkan ke tahap berikutnya:
- Untuk sarapan 3 tahap Diet dapat menyiapkan tomat dengan kacang.
- Untuk makan siang - Sup dengan potongan kecil ikan, dalam interval antara makanan Anda bisa makan sedikit buah.
- Untuk makan malam Sayuran dengan sapi muda sangat ideal.
Saat memasuki tahap terakhir, gabungkan produk yang sama seperti pada tahap ke -3, dan Anda dapat:
- Untuk sarapan Bubur apa pun dari daftar dengan susu rendah lemak.
- Untuk makan siang - Sup dengan daging ayam muda, dibumbui dengan bumbu.
- Minumlah segelas yogurt rendah lemak untuk camilan sore.
- Untuk makan malam Ikan laut, atau berbagai makanan laut dalam kombinasi dengan sayuran, sempurna.
Anda tidak boleh menambah berat badan lebih dari 3,5 kg. Kendalikan diri Anda. Kami telah mendaftarkan perkiraan daftar hidangan yang bisa Anda makan setiap hari, Anda dapat mengubahnya tergantung pada preferensi Anda, tetapi jangan lupa tentang tujuan utama yang Anda tuju dengan pembatasan tersebut.
Cobalah membuat menu Anda terlebih dahulu untuk menghemat waktu, beli semua produk yang diperlukan terlebih dahulu dan punya waktu untuk memasak. Stell diri Anda dan penuh perhatian terhadap semua rekomendasi dengan hati -hati, mereka tidak dapat diabaikan. Pastikan untuk berkonsultasi dengan spesialis yang berpengalaman dan berkualitas yang akan mengarahkan Anda ke arah yang benar.
Resep untuk Diet Atkins
Selama periode sumber daya internet yang berkembang pesat, banyak orang yang, setelah melakukan tes khusus, hanyalah diet seperti itu, secara khusus dicari untuk diri mereka sendiri yang menarik, lezat dan bermanfaat, dan yang paling penting resep yang sangat sederhana yang dapat disiapkan oleh nyonya rumah, terlepas dari levelnya kemampuan kuliner. Anda dapat mengunjungi halaman web khusus, blog, dan menukar pengalaman Anda dalam menyiapkan hidangan yang sama.
Hal utama adalah tidak berkecil hati jika Anda tidak dapat melakukan semuanya dengan sempurna dari pertama kali tanpa merusak sepotong daging atau ikan, Anda hanya perlu terbiasa dengan segalanya dan memahami prinsip -prinsip dasar untuk menempatkan bahan -bahannya dengan mata dengan mata Seiring waktu, tanpa menggunakan dana tambahan. Mari kita lihat beberapa resep menarik dari daftar yang sangat panjang dari yang ditawarkan.
Jika Anda penggemar berat salad dengan jamur, cobalah memasak sesuai dengan resep sederhana ini:
- Ambil 500 gram jamur
- 400 g keju padat
- 4 sdm. l. Low -Calorie Mayonnaise
Lakukan yang berikut:
- Setelah jamur rebus mendingin, letakkan di piring.
- Tambahkan keju pra -cut, garam, tambahkan sedikit rempah -rempah dan bumbui semuanya dengan mayones.
Untuk persiapan ayam berair dalam anggur, Anda perlu:
- bangkai ayam
- 300 gram jamur
- bawang, lemak babi, bawang putih
- anggur atau cognac
- garam dan rempah -rempah
Memasak:
- Setelah memotong ayam menjadi jumlah porsi yang diperlukan, masukkan wajan yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Untuk menggoreng.
- Masukkan ayam ke dalam piring, dan sementara itu, goreng bawang, jamur, lemak babi, tambahkan bawang putih cincang pada akhirnya.
- Kemudian tambahkan daging dan didihkan dengan api yang sangat rendah sampai selesai, tuangkan cognac atau anggur dari waktu ke waktu.
Untuk menyiapkan kalkun yang lezat, Anda tidak memerlukan pengetahuan kuliner khusus. Semuanya sangat sederhana:
- Ambil bangkai, isi tengah dengan apel, garam dan taburi dengan rempah -rempah secukupnya.
- Masukkan ke dalam lengan dan jangan ragu untuk mengirimkannya ke oven.
- Pastikan dagingnya dipanggang secara merata, dan tidak kering, atur suhu yang optimal untuk ini.
- Untuk mendapatkan kerak selera, kenakan panggangan dan panggang selama 25 menit.
Jika di pagi hari Anda tidak punya cukup waktu untuk memasak, maka siapkan tabung dengan keju dan ham. Potong saja saat Anda keju dan ham yang nyaman, putar ke dalam tabung dan taruh tusuk gigi, cepat, memuaskan dan nyaman.
Anda juga dapat menyiapkan konverter dengan salmon. Untuk ini:
- Ambil 300 g ikan, masukkan kertas timah.
- Kecil bawang halus, tambahkan ikan dan tuangkan kecap.
- Bersiaplah selama beberapa 20-25 menit.
Pencapaian nafsu makan dan kuliner yang menyenangkan.
Diet Atkins, Ulasan, Hasil, Foto
Bahkan ahli gizi tidak setuju tentang efektivitas diet ini. Kehilangan berat badan berlebih dan menghilangkan lemak adalah sisi yang positif, tetapi sejumlah besar makanan protein yang berlaku dalam diet dapat menyebabkan:
- berbagai jenis penyakit pada saluran pencernaan.
- mengurangi stabilitas tubuh terhadap efek dari berbagai rangsangan eksternal.
Artinya, Anda perlu tahu pasti apakah diet cocok untuk Anda dan apakah Anda bisa mendapatkan hasil maksimal. Wanita yang mengharapkan seorang anak dan ibu menyusui, orang dengan berbagai bentuk diabetes, dilarang secara ketat untuk duduk diet seperti itu.
Oleh karena itu, setiap individualitas memiliki sendiri, statistik dicatat oleh kasus pengurangan kalsium dan, sebagai hasilnya, kerapuhan kuku dan rambut, penghancuran enamel gigi. Karena fakta bahwa komponen utama dari diet adalah protein, orang yang memiliki masalah dengan ginjal sangat berhati -hati.
Kontraindikasi untuk diet membuat orang menderita penyakit kardiovaskular. Keuntungan dari sistem penurunan berat badan ini adalah penurunan yang sangat cepat dalam kelebihan berat badan dan normalisasi tubuh.
Ada banyak ulasan positif dari orang -orang yang telah mengalami tindakan sistem ini. Remaja, rasa semangat dan suasana hati yang positif melekat pada orang -orang yang memutuskan untuk menghubungkan hidup mereka dengan sistem penurunan berat badan ini.
Saya terikat dengan diet ini, karena segera setelah saya membatasi diri, saya langsung putus (saya hanya mencoba mempertimbangkan kalori dan permen ke batang protein (dalam favorit sekarang dari konservasi bar). Meskipun tidak super cepat, tetapi Kehilangan berat))))))))
Diet ini menarik, saya mencoba sekarang, hanya dalam tiga hari saya berhenti menarik ke permen, untuk variasi saya mengganti gula dalam beberapa hidangan dengan sachoreplain. Artikel ini adalah menu yang sangat kontradiktif menunjukkan bahwa buah -buahan dalam tabel produk terlarang, dan pada menu mereka hampir setiap hari ....!?