A zeller hasznos tulajdonságai a fogyáshoz. Az étkezési ételek receptjei a fogyáshoz zellerrel

Hogyan lehet használni a zellert az edényekben a fogyáshoz? A zeller előnyei és károsodása.

Tartalom

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a zeller használatát használja a fogyás -étrendben. Beszéljünk ennek a zöldségnek az előnyeiről és hátrányairól. Mit lehet készíteni a zellerből, hogy formájú legyen?

A zeller előnyei

A zeller varázslatos és gyógyító tulajdonságait használták az ókori Görögországban. A növényt a gonosz szellemek lakása díszítette. A zeller leveleiből koszorúk és dicsérték a nyerteseket.

Annak ellenére, hogy a zeller már régóta ismert a kulináris művészetben, a közelmúltban jött a zöldség valódi dicsősége. Manapság a tudósok megvizsgálták a hasznos növények minden részét: petiolok, levelek, gyökérnövények és magvak.

A növény minden része hasznos a zeller számára

A zeller egy nagyon szép fűszeres növény. A zöldség zöld levélnyegye rendkívül ropogós, lédús, tele van létfontosságú energiával és erővel.

Mit tartalmaz a zeller?

Cellulóz - A növény fő alkotóeleme. Elmondhatjuk, hogy a rostszámmal a zöldség nem ismeri a saját fajtáját. A zeller rendszeres használata a gyomor -bél traktus normalizálásához vezet, és megakadályozza a székrekedést
Apigenin - A fő flavonoid zeller. Spasmolytikus és kolerikus hatása van. A közelmúltban a tudósok megnyitották az apigenin -rákellenes tulajdonságokat
Lutheolin - származtatva a flavinban. Az anyag kiküszöböli az agy gyulladásos folyamatait, javul Érrendszeri mikrocirkuláció, megakadályozza a demenciát
C vitamin (3,1 mg) lehetővé teszi a zeller számára, hogy méltó helyet foglaljon el az immunmodulátorok körében. C vitaminvisszaállítja az erek rugalmasságát és normalizálja a bőr fiziológiai folyamatait
Piridoxin -hidroklorid (B6 -vitamin) serkenti a szerotonin termelését - a „boldogság hormonja”, elfogadja a fehérje szintézisében végzett munkát, hemoglobin, néhány enzim
Retinol -acetát (A -vitamin) befolyásolja a bőr és a látás szerkezetét
Kálium telített és táplálja a szívizomot - szívizom
Nátriumozmózist biztosít a sejtekben és szabályozza a víz egyensúlyát
Kalciumbefolyásolja a csontszövet fejlődését, az izmok összehúzódását és az idegimpulzusok átterjedését
Magnézium Részt vesz a sejtek helyreállításában és az enzimatikus reakciókban. Eltávolítja az ideges feszültséget, szabályozza a hangulatot
Vas - Fontos elem a hematopoiesis folyamatában, az oxigénszövet -sejteket biztosítja

Zeller - vitaminok és ásványi anyagok forrása

Fontos: A zeller nem tartalmaz koleszterint és telített zsírokat.

Videó: A zeller hasznos tulajdonságai

Mi a zeller hasznos?

A zeller használata növeli a test létfontosságú hangját, eltűnik álmosság, letargia és apátia
A zeller jótékony hatással van a Genitourinarinal System munkájára
A csernás petiolok és a zeller gyökérnövények nélkülözhetetlenek recept Fogyáshoz
A zeller egy híres afrodiziákum. A zöldség hasznos a férfi test számára
A növény növekszik Hatékonyság És megakadályozza az előfordulást prosztatitisz

Zeller a fogyáshoz

Fontos: A zeller ideális termék a fogyáshoz. A növény minden része gyakorlatilag nem tartalmaz kalórus (100 g/16 kcal).

A világ táplálkozási szakemberei elismerték a zellert, mint 1. zöldség étrend A fogyáshoz. Alacsony kalóriatartalmú A zeller ételek jól felszívódnak, megtisztítják a toxinok testét, javítják anyagcsere És eltávolítják a felesleges folyadékot.

Korlát nap a zellerben és a kefirben

Kínálunk kifejezett módszert a zeller és a zeller és kefir- Az ilyen súlycsökkenést nem szabad 10 naponként gyakorolni.

A legjobb, ha egy hétvégi böjt napot rendez, elkerülve a nagy fizikai és mentális terhelést.

Az expressz étrend fő termékei: 1,5 liter 1% kefir és 300 g zeller, amelyet a nap folyamán kell használni. Bármilyen mennyiségben megengedi, hogy gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszthasson az éhség elnyomása érdekében. Ez a technika magában foglalja a fogyás napi 1-1,5 kg-ot.

Fontos: Több kalória szükséges a zeller emésztéséhez, mint maga a növény.

Az emberek bizonyos kategóriáit óvatosan kell eljárni a nyersen

A zeller károsodása, ellenjavallatok

A zeller kedvező tulajdonságai ellenére létezik egy olyan kategória az emberek, akiknek óvatosnak kell lenniük ezzel a zöldséggel.

Bőséges menstruáció És a méh vérzését nem javasoljuk, hogy a növény minden részét nyers formában használja. A zellerben található apiol hozzájárul a méh csökkentése És bőséges lehet vérzés
Ugyanezen okból a terhes nőket nem javasoljuk, hogy nagy mennyiségben használják a zellert. Ez provokálhatja a méhcsökkentést és létrehozhatja a vetélés fenyegetése
Vigyázzon óvatosan használja az epilepsziában szenvedő zeller -betegeket. A zöldség képes epilepsziás rohamokat okozni
A nyers formában zeller irritálhatja a gyomor -bélrendszert. Ezt a tényt figyelembe kell venni az emésztőrendszer sérüléseivel rendelkező betegek. Ebben az esetben ajánlott a zeller használatát vagy főtt formájában használni

Edények receptjei a zeller szárából a fogyáshoz

A lédús zellerciolokat különféle ételek elkészítéséhez használják a fogyáshoz: ital, salatov, körettel, az első ételek.

Saláta zellerrel, almával és tofuval a fogyáshoz

Szójasajt tofu Zellerrel - A termékek ideális kombinációja egy salátában a fogyáshoz. Rendkívül alacsony az edény kalóriatartalma Lehetővé teszi, hogy ezt a salátát különféle típusú étrendben használja a fogyáshoz.

Sajt Tofu (szója túró) - Teljes fehérje forrása, ízletes és hasznos. A termék nagyon népszerű Kínában és Japánban.

Összetevők:

szójasajt tofu - 100 g
zöld alma - 2 db
zellerciolok - 2 db
szója szósz
olivaolaj
slok juice citrom

Készítmény

Sajt tofu Vágjuk szeletekkel és kissé süssük
Vágja le a zellerkockák almáját és levélnyeleit
Helyezzen zellert, almát az edényre, és meghintje citromlével
Helyezze a sajtdarabokat a tetejére
Megszórjuk szójaszószal és olajbogyó olaj
Díszítse a salátát gyógynövényekkel

Zellersaláta, friss uborka és főtt tojás

Zellersaláta főtt tojással és uborkával

Összetevők:

zeller szár - 2 db
uborka - 2 db
főtt tojás - 2 db
só
bors
alacsony zsíros tejföl vagy joghurt
kapor

Készítmény

Vágja le a saláta összes összetevőjét kockaival
Sósaláta, bors és ízesítse tejföllel vagy joghurttal
Megszórjuk a kaporot zöldekkel

Clherian cseresznye

Első étkezés A zeller szárakból könnyen felszívódnak, éghetnek és segítenek a túlsúly elleni küzdelemben.

FONTOS: Naponta egy tányér cseppet, amelyet két hétig zellerből készítenek, akár 7 kg súlyt is fogyhat.

Összetevők:

zeller ceils levelekkel - 3 db
sárgarépa - 1 db
káposzta - 200 g
Édes bors - 1 db
hagyma - 1 pc
zöld tapaszbab - 100 g
paradicsomlé - 1,5 liter
víz - 200 ml
só

Készítmény

Mossa meg és vágja darabokra
A paradicsomlé és a víz forrásban lévő keverékében engedje le a zöldségeket
Forraljuk fel, sózzuk és főzzük, amíg 20 percig készen áll az alacsony lángon
Helyezze a levest egy turmixgépbe, és verte püré állapotba

Edények receptjei a zeller gyökérből a fogyáshoz

A zeller gyökérnövények sok rostot tartalmaznak, ami nélkülözhetetlen terméket tesznek a fogyáshoz szükséges étrendben. Mindenféle salátát, levest, zöldségpörkölt készíthető a zeller gyökerekből.

Zeller gyökér saláta dióval

Összetevők:

zeller gyökér növény - 100 g
apple - 1dc
mazsola - 50 g
dió - 50 g
alacsony zsírhurt

Készítmény

Mossa meg a zellergyökert, tisztítsa meg és reszelje meg egy durva reszelen
Hámozza meg az almát, és őrölje meg egy reszelen, nagy lyukakkal
Keverje össze a zellert, az almát, a mazsolát és az apróra vágott dió
Saulite az alacsony zsíros joghurttal való szezonra

Zöldségpörkölt zeller gyökérrel és csirkefilével

A zeller gyökér növénye nem csak nyers formában használható. Párolható, főzött és zöldségekkel süthető. Ha a nyers zellerben nem alkalmas gastrointestinalis betegségben szenvedő emberek táplálkozására, akkor a zeller hőkezelése lehetővé teszi a betegkategóriájú zöldségek használatát.

Összetevők:

csirkefilé - 200 g
zeller gyökér növény - 1 pc
sárgarépa - 1 db
cukkini - 1 pc
tök - 100 g
paradicsom - 2 db
pekingi káposzta - 200 g
növényi olaj
fekete bors
sós zöldek

Készítmény

Vágja le a csirkefilét kockákra, és enyhén süsse növényi olajban
Mossa meg az összes zöldséget és vágja be nagy kockákra
Válogatott zöldségek só, bors és öntsön növényi olajat
Kenje meg a tűzálló edényt növényi olajjal, és tegye ki a vegyes zöldségeket
Süssük a zöldségpörköltet 180 ° C 40 percig, amíg befejeződik
Megszórjuk zöldekkel

Zeller szelet

Összetevők:

zeller gyökér növény - 1 pc
rizs - fél pohár
tojás - 1 pc
hagyma - 1 db
növényi olaj
só
fekete bors
zsemlemorzsa
kapor

Készítmény

Forraljuk a rizst, amíg meg nem főzik
Vágja le a hagymát és süsse olajban
Reszelje a zellert egy durva reszelőn, adja hozzá a hagymához, és addig süsse a keveréket, amíg lágy
Keverje össze a hűtött rizst zellerrel és hagymával, adjon hozzá egy tojást, borsot, sót, vágja le és gyúrja a darált húst
Forma szelet kör alakú, tekerje a kenyér kekszet
Süssük a szelet napraforgóolajban, amíg enyhén fel nem merül

Saláta zellerrel, tökkel, sárgarépával és almával

Zeller saláta fogyáshoz

Zeller saláta sárgarépával, tök És az alma a jótékony vitaminok, a kellemes íz, a könnyű főzés kombinációja. Ez az étel vonzó lesz azok számára, akik követik a súlyukat. A saláta rendszeres használatával kellemes bónuszt fog kapni egy súlyos és karcsú alak formájában.

Összetevők:

zeller gyökér növény 100 g
zöld alma - 1 pc
tök - 100 g
sárgarépa - 1 pc (közepes)
olivaolaj - 2 Táblázat. evőkanál
kör citrom
szezámmag - 1 tea. egy kanál
kurkuma - Egy csipet
őrölt feketebors
só
petrezselyem

Készítmény

Zeller gyökér, tök, alma és sárgarépa dörzsöljön egy durva reszelőt
Só zöldségeket, megszórjuk a lével citromah, add hozzá kurkuma és bors.
Csavarja a salátát olivaolajMegszórjuk szezámmagokkal, és díszítse a petrezselymet zöldekkel

A híres recept leves Az amerikai sebészekből nagyon népszerű a fogyás és az egészséges életmódot élõ emberek körében. Az orvosok az orvosok ajánlják a zöldségekkel ellátott zellerlevest, hogy csökkentsék a súlyt a műtét előtt.

Az étrend megvilágítása segítséggel levesa zellerből egy hétre tervezték. A fő állapot a zeller és az ételek felhasználása a gyümölcsökből és zöldségekből, speciális korlátozások nélkül. Burgonya, szőlő és banán - Az egyetlen termék, amelyet nem szabad fogyasztani az étrend során.

Ezzel a súlycsökkenéssel ajánlott tisztított vizet, zöld teát, ásványi nem -karbonált vizet inni, kávé cukor nélküli.

Összetevők:

zeller - 400 g (petiolok)
hagyma - 6 db
káposzta - 500 g
friss paradicsom - 3 db (cserélhető konzerv vagy paradicsomléval)
Édes bors - 2 db (zöld)
só
fekete bors
víz - 3 L

Készítmény

Vágja le a zöldségeket és öntsön forrásban lévő vizet
Forrás után főzzen 10 percig
Sózzuk a levest, ízesítsük borssal, és hagyja alacsony lángon, amíg főzött (a zöldségek puhavá válnak)

Zellereves a fogyáshoz

A zeller ital segíti a méreganyagok eltávolítását és a súly csökkentését

A zeller juice előnyei a fogyáshoz

A szövetlé és a zeller gyökérnövények olyan életgátló ital, amely a testet vitaminokkal és más jótékony anyagokkal telíti. A természetes egészségügyi Elixir segíti a toxinok testének megtisztítását és jelentősen csökkenti a súlyt. Ezenkívül a lé formájában lévő zellert a test könnyebben felszívja, mint a durva rostos petiolok és a növény gyökérnövényei.

FONTOS: A frissen sajtolt zellerlé diuretikum tulajdonsággal rendelkezik, és eltávolítja a felesleges folyadékot a testből.

Hogyan lehet helyesen készíteni a zellerlevet?

A zellerjé elkészítéséhez jobb, ha a növény lédús levélnyegyét használja. A gyökérnövények szintén alkalmasak a gyümölcslé elkészítésére, de sok durva szálat tartalmaznak, és nem olyan lédús. Ezenkívül a zeller zöld szárai klorofillot tartalmaznak, amely javítja a vérképződést, csökkenti a daganatok kockázatát, és erősíti az immunitást
A zeller juice főzésének legegyszerűbb módja a facsaróban. A növény szárát egy turmixgéppel őrölheti meg, és tovább forog a lé a gézen keresztül. A levélnyél csiszolása formában turmixok Jó, ha az étkezés között teljes, ledobás snackként használják
Készíthet zellerlevet egy hagyományos reszelővel. Ehhez a zellerciolok dörzsölik egy finom reszelőn, és gézen keresztül szorítják.

Fontos: A zeller juice fogyasztása frissen facsartmivel a levegő és a fény hatása alatt a vitaminok és más hasznos összetevők gyors inaktiválása van.

A kombinált frissenpréselt gyümölcslevek nagyon hasznosak a test számára

Hasznos kombinációk a zellerjé fogyásakor

A fogyás hatásának fokozása érdekében javasolt, hogy a zellerlevet más zöldségek és gyümölcsök gyümölcsleveivel használják. Kombinált vitamin -koktélok használatakor az anyagcsere fokozódik, a test hatékonyabban megszabadul a toxinoktól és telített energiával.

Zeller és grapefruit

Ez a két összetevő valódi „vitaminbomba” a túlsúly elleni küzdelemben! A zöld elixír eltávolítja a felesleges folyadékot és csökkenti az étvágyat. Keverje össze a léet a zeller borítóból a grapefruit juice -vel. Az íz javítása érdekében hozzáadhat egy kis mézet.

Zeller és narancs

Ízletes és egészséges karcsú lé A zeller tekercse, liter tisztított víz és négy narancs gyümölcslé készül egy levélből. Az ital rendszeres használata elősegíti az alak beállítását, javítja az arc és a test bőrét, növeli az élet hangját. Ezenkívül a gyümölcslevek ilyen kombinációja segít normalizálja a nyomást.

Zeller és görögdinnye

Kiváló diuretikum, amely javítja a vesék és a vizeletrendszer munkáját. Két zellerciolot kell megverni egy görögdinnye pépes turmixgépben. A kapott gyümölcslevet a nap folyamán kis adagokban fogyasztják.

Zeller, uborka, petrezselyem és citrom - A tökéletes kombináció a gyümölcslé elkészítéséhez

Zeller, petrezselyem, uborka és citrom

Ezekből a zöldségekből frissen összeszorított gyümölcslé tökéletesen csökkenti a súlyt, hangot ad a testnek, javítja bMM folyamatoknormalizálja a vesék munkáját. Két petitikus zeller, uborka és egy kis csomó petrezselyem, hogy megverje a turmixgépet. Adjunk hozzá citromlevet, amelyet kinyomtattak a bögréből citrom- A főzés után azonnal használja az italt.

Zeller, sárgarépa és alma

Reszelje a zeller petidet egy finom reszelőn. Csináld a sárgarépával és az almával is. Préselje meg a gyümölcslevet a gézen keresztül. Ez a koktél hasznos a látáshoz, javítva a bőr szerkezetét és színét. Ezenkívül a juice elősegíti az immunrendszer megerősítését és memória- A juice rendszeres használata segít csökkenteni a súlyt.

Zeller és sárgarépa

Zeller gyökér saláta sárgarépával nevezhetünk egy típusú salátát Kefe- A zöldségek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, amely megtisztítja a toxinok bélfalát. Egy ilyen saláta javítja a perisztaltist, az anyagcserét és a diuretikumot.

Azok, akik néhány extra fontot akarnak dobni - egy ilyen saláta nélkülözhetetlen az étrendben. Hetente egy böjt napot rendezhet, zeller és sárgarépa -saláta segítségével só nélkül.

Összetevők:

középgyökér -bűncselekmény zeller - 1 pc
sárgarépa - 1 db
lyme juice vagy citrom
olivaolaj

Készítmény

Reszelje a zellert és a sárgarépát durva reszelőn vagy kockákra vágja
Megszórjuk a zöldségeket lime juice -val vagy citrom
Csavarja a salátát olivaolaj

A kis fizikai aktivitás hatékonyabb a fogyáshoz — A kis fizikai aktivitás segít a hatékonyabb fogyásban

Néhány tipp azok számára, akik fogyni akarnak egy zeller étrenddel

A zellerrel rendelkező étrend fogyásához használja a növény minden részét: lédús petiolok, gyökérnövények és levelek
Főzzen különféle zeller ételeket. Ez diverzifikálja a napi étrendet, diéta Könnyen és stresszes helyzetek nélkül zajlik
Használja a minimális mennyiségű sót az edényekben zellerrel, de nélküle jobb
Alatt étrend Igyon 1,5-2 liter tiszta vizet a zelleren
Az étrend során a kis fizikai aktivitás segít gyorsan elveszíteni az extra fontot