Korisna svojstva celera za mršavljenje. Recepti prehrambenih jela za mršavljenje celerom

Kako koristiti celer u jelima za mršavljenje? Prednosti i šteta celera.

Nutricionisti preporučuju korištenje celera u dijeti za mršavljenje. Razgovarajmo o prednostima i nedostacima ovog povrća. Što se od celera može napraviti u formi?

Prednosti celera

Čarobna i ljekovita svojstva celera korištena su u drevnoj Grčkoj. Biljka je bila ukrašena prebivalištem od zlih duhova. Iz lišća celera, vijenac i pohvalio je pobjednike.

Unatoč činjenici da je celer odavno poznat u kulinarskoj umjetnosti, u posljednje vrijeme je došla prava slava povrća. Danas su znanstvenici proučavali sve dijelove korisne biljke: peteljke, lišće, korijenske usjeve i sjemenke.

Celer je vrlo lijepa začinjena biljka. Zeleni peteljki povrća su izuzetno hrskavi, sočni i ispunjeni vitalnom energijom i snagom.

Što sadrži celer?

Celuloza - Glavna komponenta biljke. Možemo reći da po broju vlakana povrće ne zna svoju vrstu. Redovita upotreba celera dovodi do normalizacije gastrointestinalnog trakta i sprječava zatvor
Apigenin - Glavni flavonoidni celer. Ima spazmolitički i koleretski učinak. Nedavno su znanstvenici otvorili svojstvo antikancera apigenina
Luteololin - Izvedeno u flavinu. Tvar eliminira upalne procese u mozgu, poboljšava se vaskularna mikrocirkulacija, sprječava demenciju
Vitamin C (3,1 mg) omogućava celeru da zauzima vrijedno mjesto među imunomodulatorima. Vitamin Cobnavlja elastičnost krvnih žila i normalizira fiziološke procese u koži
Piridoksin hidroklorid (vitamin B6) stimulira proizvodnju serotonina - "hormona sreće", prihvaća rad u sintezi proteina, hemoglobin, neki enzimi
Retinol acetat (vitamin A) utječe na strukturu kože i vida
Kalij zasićuje i njeguje srčani mišić - miokardij
Natrijomogućuje osmozu u stanicama i regulira vodenu ravnotežu
Kalcijutječe na razvoj koštanog tkiva, kontrakciju mišića i prijenos živčanih impulsa
Magnezij Sudjeluje u obnovi stanica i enzimskih reakcija. Uklanja živčani napon, regulira raspoloženje
Željezo - Važan element u procesu hematopoeze, osigurava stanice tkiva s kisikom

Važno: celer ne sadrži kolesterol i zasićene masti.

Video: Korisna svojstva celera

Što je celer korisno?

Uporaba celera povećava vitalni ton tijela, nestaje pospanost, letargija i apatija
Celer ima koristan utjecaj na rad genitourinarnog sustava
Chernsome peteljke i usjevi korijena celera neophodni su u recepti Za mršavljenje
Celer je poznati afrodizijak. Povrće je korisno za muško tijelo
Biljka se povećava Moć I sprječava pojavu prostatis

Celer za mršavljenje

Važno: celer je idealan proizvod za mršavljenje. Svi dijelovi biljke praktički ne sadrže kalorija (100 g/16kcal).

Nutricionisti svijeta prepoznali su celer kao povrće br. 1 u dijeta Za mršavljenje. Nisko -kalorijski Jela od celera dobro se apsorbiraju, očistite tijelo toksina, pojačajte metabolizam I uklanjaju višak tekućine.

Dan ograde na celeru i kefiru

Nudimo ekspresnu metodu gubitka kilograma na celeru i kefir. Takav gubitak težine ne smije se provoditi više od jednom u 10 dana.

Najbolje je dogovoriti dan posta tijekom vikenda, izbjegavajući veliki fizički i mentalni opterećenje.

Glavni proizvodi ekspresne prehrane: 1,5 litara 1% kefir i 300 g celera, koji bi se trebao koristiti tijekom dana. Omogućeno je jesti voće i povrće u bilo kojoj količini za suzbijanje gladi. Ova tehnika uključuje gubitak težine za 1-1,5 kg dnevno.

Važno: Za probavu celer potrebno je više kalorija nego što sama biljka sadrži.

Određene kategorije ljudi trebaju biti prouzrokovane oprezom u RAW -u

Oštećenje celera, kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima celera, postoji kategorija ljudi koji bi trebali biti oprezni s ovim povrćem.

S obilnim menstruacija A krvarenje maternice se ne preporučuje za upotrebu svih dijelova biljke u sirovom obliku. Apiol sadržan u celeru doprinosi smanjenje maternice I može uzrokovati obilno krvarenje
Iz istog razloga, trudnice se ne preporučuje korištenje celera u velikim količinama. Ovo može izazvati smanjenje maternice i stvoriti prijetnja pobačaja
Njega s oprezom Koristite bolesnike s celerom koji pate od epilepsije. Povrće je sposobno izazvati napadaje epilepsije
Celer u sirovom obliku može iritirati gastrointestinalni trakt. Ta se činjenica mora uzeti u obzir pacijentima s bolestima iz probavnog trakta. U ovom se slučaju preporučuje koristiti celer u ili kuhanom obliku ili

Recepti jela iz celera stabljike za mršavljenje

Juicy celer pedioli koriste se za pripremu raznih jela za mršavljenje: pića, salatov, priloge, prva jela.

Salata s celerom, jabukom i tofuom za mršavljenje

Sojin sir tofu S celerom - idealna kombinacija proizvoda u salati za mršavljenje. Izuzetno nisko sadržaj kalorija u jelu Omogućuje vam korištenje ove salate u raznim vrstama prehrane za mršavljenje.

Sir Tofu (sojin sir) - izvor punog proteina, ukusan i koristan. Proizvod je vrlo popularan u Kini i Japanu.

Sastojci:

sojin sir tofu - 100 g
zelena Apple - 2 PCS
petioli od celera - 2 PCS
umak od soje
maslinovo ulje
sok limun

Priprema

Sir tofu Izrežite kriškama i lagano pržite
Izrežite jabuke i peteljke kockice celera
Stavite celer, jabuke na jelo i pospite limunovim sokom
Stavite komade sira na vrh
Pospite sojinim umakom i maslina ulje
Ukrasite salatu s biljem

Salata od celera, svježi krastavci i kuhana jaja

Salata od celera s kuhanim jajima i krastavcem

Sastojci:

stabljike celera - 2 PCS
krastavac - 2 kom
kuhano jaje - 2 kom
sol
papar
nisko -lagano kiselo vrhnje ili jogurt
kopar

Priprema

Izrežite sve komponente salate kockicama
Salata od soli, papar i začinite kiselim vrhnjem ili jogurtom
Pospite kopar zelenilom

Juha od pirea od celera s sokom od rajčice

Klherijske trešnje

Prvi obrok Od stabljika celera lako se apsorbiraju, spaljuju i pomažu u borbi protiv prekomjerne težine.

Važno: Svakodnevno jedete tanjur juhe od celera izrađen od celera dva tjedna, možete izgubiti do 7 kg težine.

Sastojci:

stroivi celera s lišćem - 3 kom
mrkva - 1 PC
kupus - 200 g
slatka paprika - 1 PC
luk - 1 PC
grah od zelenog zakrpa - 100 g
sok od rajčice - 1,5 l
voda - 200 ml
sol

Priprema

Operite i izrežite na komade
U mješavini kuhanja soka od rajčice i vode spustite povrće
Dovedite do vrenja, soli i kuhanja do spremnosti 20 minuta na laganoj vatri
Stavite juhu u blender i pretucite u stanju pirea

Recepti jela iz korijena celera za mršavljenje

Usjevi korijena celera sadrže puno vlakana, što ih čini neophodnim proizvodom u prehrani za mršavljenje. Sve vrste salata, juha, biljnih gulaša mogu se pripremiti iz korijena celera.

Salata korijena celera s orasima

Sastojci:

usjev korijena celera - 100 g
apple - 1PC
grž - 50 g
orasi - 50 g
jogurt s niskim putem

Priprema

Operite korijen celera, očistite i naribajte na grubu rešetku
Ogulite jabuku i mljejte na rešetku s velikim rupama
Pomiješajte celer, jabuke, grožđice i nasjeckane orasi
Saulite za sezonu s niskim jogurtom

Povrća s korijenom celera i pilećim filetom

Usjev korijena celera može se koristiti ne samo u sirovom obliku. Može se pirjati, kuhati i peći povrćem. Ako u sirovom celeru nije prikladan za prehranu osoba s gastrointestinalnim bolestima, tada toplinska obrada celera omogućuje vam korištenje povrća ove kategorije bolesnika.

Sastojci:

pileći filet - 200 g
korijen korijena celera - 1 PC
mrkva - 1 PC
tikvice - 1 računalo
bundeva - 100 g
rajčica - 2 kom
kupus u Pekingu - 200 g
biljno ulje
crni papar
soli zelenilo

Priprema

Izrežite pileći file na kocke i lagano pržite u biljnom ulju
Operite sve povrće i izrežite na velike kocke
Razvrstano povrće sol, papar i ulijte biljno ulje
Podmažite vatrostalno jelo s biljnim uljem i položite miješano povrće
Pecite povrće na 180 stupnjeva 40 minuta dok ne završi
Pospite zelenilom

Kotlete od celera

Sastojci:

korijen korijena celera - 1 PC
riža - pola čaše
jaje - 1 PC
luk - 1 PC
biljno ulje
sol
crni papar
krušne mrvice
kopar

Priprema

Prokuhajte rižu dok se ne skuha
Izrežite luk i pržite u ulju
Naribajte celer na grubim rešetkom, dodajte luk i nastavite pržiti smjesu dok ne omekša
Pomiješajte ohlađenu rižu s celerom i lukom, dodajte jaje, papar, sol, sječe kopara i mijesite mljeveno meso
Oblikuju kotlete okrugli oblik, valjajte u krekerima za kruh
Pržite kotlete u suncokretovom ulju dok se lagano ne uspije

Salata s celerom, bundevom, mrkvom i jabukom

Salata od celera za mršavljenje

Salata od celera s mrkvom, bundeva A jabuka je kombinacija korisnih vitamina, ugodnog ukusa, lakoće kuhanja. Ovo jelo će se svidjeti onima koji slijede svoju težinu. Redovitom upotrebom salate dobit ćete ugodan bonus u obliku teške i vitke figure.

Sastojci:

usjev korijena celera 100 g
zelena Apple - 1 PC
bundeva - 100 g
mrkva - 1 računalo (srednje)
maslinovo ulje - 2 tablica. žlice
krug limun
sezamovo sjeme - 1 čaj. žlica
kurkuma - Prstohvat
mljeveni crni papar
sol
peršin

Priprema

Korijen celera, bundeva, jabuka i mrkva trljaju se na grubu rešetku
Slano povrće, pospite sokom limunah, dodaj kurkuma i papar.
Zavrnite salatu maslinovo uljePospite sjemenkama sezama i ukrasite peršin zelenilom

Poznati recept juha Od američkih kirurga vrlo je popularan među gubitkom kilograma i ljudi koji vode zdrav način života. Liječnici preporučuju juhu od celera s povrćem kako bi smanjili težinu prije operacije.

Dijeta rasvjete uz pomoć juhaod celera je dizajniran tjedan dana. Glavno stanje je upotreba dijela celera i hrane iz voća i povrća bez posebnih ograničenja. Krumpir, grožđe i banane - Jedini proizvodi koji se ne bi trebali konzumirati tijekom prehrane.

S ovim gubitkom kilograma preporučuje se piti pročišćenu vodu, zeleni čaj, mineralnu nekarboniranu vodu, kava bez šećera.

Sastojci:

celer - 400 g (petioli)
luk - 6 PCS
kupus - 500 g
svježe rajčice - 3 PC (može se zamijeniti konzerviranim ili sokom od rajčice)
slatka paprika - 2 PCS (zelena)
sol
crni papar
voda - 3 l

Priprema

Izrežite povrće i sipajte kipuću vodu
Nakon ključanja, kuhajte 10 minuta
SOLJU SUH, začinite paprikom i ostavite na laganoj vatri dok ne kuhate (povrće ne bi postalo mekano)

Juha od celera za mršavljenje

Celer piće pomaže u uklanjanju toksina i smanjenju težine

Prednosti soka od celera za mršavljenje

Crpni sok i korijenski usjevi celera su piće koje piše, koje zasiće tijelo vitaminima i drugim korisnim tvarima. Prirodni zdravstveni eliksir pomoći će očistiti tijelo toksina i značajno smanjiti težinu. Pored toga, tijelo u obliku soka lakše apsorbira tijelo od grubih vlaknastih peteljki i korijenskih usjeva biljke.

Važno: Svježe stisnuto sok od celera ima svojstvo diuretika i uklanja višak tekućine iz tijela.

Kako pravilno napraviti sok od celera?

Za pripremu soka od celera, bolje je koristiti sočne peteljke biljke. Korijenski usjevi također su prikladni za pripremu soka, ali sadrže mnoga gruba vlakna i ne tako sočna. Pored toga, zelene stabljike celera sadrže klorofil, koji poboljšava stvaranje krvi, smanjuje rizik od neoplazmi i jača imunitet
Najlakši način kuhanja soka od celera u sokovniku. Stabljike biljke možete mljeti blenderom i dalje vrtjeti sok kroz gazu. Mljevenje petiola u obliku smoothie Dobro je koristiti kao pune grickalice između obroka
Sok od celera možete napraviti pomoću uobičajene rešetke. Da bi to učinili, peteljke celera trljaju se na finu rešetku i stisnu se kroz gazu.

Važno: konzumirati sok od celera trebao bi svježe cijeđeni, budući da je pod utjecajem zraka i svjetlosti brza inaktivacija vitamina i drugih korisnih sastojaka.

Kombinirani svježe stisnuti sokovi vrlo su korisni za tijelo

Korisne kombinacije soka od celera pri gubitku kilograma

Da bi se poboljšao učinak gubitka kilograma, preporučuje se korištenje soka od celera s sokovima drugog povrća i voća. Kada se koristi kombinirani vitaminski kokteli, metabolizam se pojačava, tijelo se učinkovitije oslobađa od toksina i zasićeno je energijom.

Celer i grejp

Ova dva sastojka su prava "vitaminska bomba" u borbi protiv viška kilograma! Zeleni eliksir uklanja višak tekućine i smanjuje apetit. Sok biste trebali pomiješati iz peteljke celera sa sokom od grejpa. Da biste poboljšali okus, možete dodati malo meda.

Celer i naranča

Ukusan i zdrav vitki sok Zavojnica celera, litra pročišćene vode i sok od četiri naranče pripremaju se iz peteljke. Redovita upotreba pića pomoći će u prilagođavanju figure, poboljšanju kože lica i tijela, podizanju životnog tona. Pored toga, takva će kombinacija sokova pomoći normalizirati pritisak.

Celer i lubenica

Odličan diuretik koji poboljšava rad bubrega i mokraćnog sustava. Dva petiola celera trebala bi biti pretučena u blenderu s pulpom lubenice. Rezultirajući sok se tijekom dana konzumira u malim dijelovima.

Celer, krastavac, peršin i limun - savršena kombinacija za pripremu soka

Celer, peršin, krastavac i limun

Svježe iscijeđeni sok iz ovog povrća savršeno smanjuje težinu, tonizira tijelo, pojačava bMM procesinormalizira rad bubrega. Dva peteljka celera, krastavac i mala gomila peršina za udaranje u blenderu. Dodajte limunov sok izbačen iz krigle limun. Piće biste trebali koristiti odmah nakon kuhanja.

Celer, mrkva i jabuka

Naribajte peteljka celera na finoj granici. Također se bave mrkvom i jabukom. Stisnite sok kroz gazu. Ovaj je koktel koristan za vid, poboljšavajući strukturu i boju kože. Pored toga, sok će pomoći u jačanju imunološkog sustava i memorija. Redovita upotreba soka pomoći će smanjiti težinu.

Celer i mrkva

Salata korijena celera s mrkvom može se nazvati vrstom salate Četka. Povrće sadrži veliku količinu vlakana, koja čisti crijevne zidove toksina. Takva salata pojačava peristaltiku, metaboličke procese i ima diuretički učinak.

Oni koji žele ispustiti nekoliko dodatnih kilograma - takva je salata neophodna u prehrani. Možete organizirati jedan post u tjednu, koristeći salatu od celera i mrkve bez soli.

Sastojci:

celer srednjeg korijena - 1 računalo
mrkva - 1 PC
lyme sok ili limun
maslinovo ulje

Priprema

Naribajte celer i mrkvu na grubu rešetku ili izrezani na kocke
Povrće pospite sokom limete ili limun
Zavrnite salatu maslinovo ulje

Mala tjelesna aktivnost je učinkovitija za mršavljenje — Mala tjelesna aktivnost pomoći će učinkovitijem gubitku kilograma

Neki savjeti za one koji žele smršavjeti na dijeti s celerom

Za gubitak kilograma na prehrani s celerom koristite sve dijelove biljke: sočne peteljke, korijenske usjeve i lišće
Kuhajte razna jela od celera. To će diverzificirati dnevnu prehranu, dijeta odvijat će se lako i bez stresnih situacija
Upotrijebite minimalnu količinu soli u jelima s celerom, ali uopće bolje bez njega
Za vrijeme dijeta Pijte 1,5-2 litre čiste vode na celeru
Mala tjelesna aktivnost tijekom prehrane pomoći će brzo izgubiti dodatnih kilograma