Što trebate jesti da biste smršavili? Koji su proizvodi potrebni za mršavljenje: popis korisnih proizvoda. Kompatibilnost proizvoda za mršavljenje: tablica

Gubitak kilograma je umjetnost. Ne možete smršavjeti bez da znate svojstva i pravila kompatibilnosti proizvoda.

Gubitak kilograma je složen, dug i mukotrpan proces. Ne zna svaka osoba koja je zakoračila na put mršavljenja kako izgubiti kilograme, kako ne bi naštetila njegovom zdravlju. Prvi korak je izraditi popis potrebnih proizvoda za mršavljenje. Zatim se gradi program treninga, ovisno o tome koje tijelo se osoba želi „izgraditi“.

Pravilna prehrana osnova je učinkovitog sagorijevanja masti. Nijedna tjelesna aktivnost ne može "spasiti" osobu koja se hrani štetnom masnom i visoko -kalorijskom hranom. Postotak masti u vašem tijelu izravno će ovisiti o tome kako jedete.

Vjeruje se da ako osoba gubi kilograme ili vodi zdrav način života, tada se naglo smanjuje skup proizvoda koji su mu na raspolaganju.

• Ovaj mit postoji samo zahvaljujući postojanju dijeta. Dijeta u kojoj se dnevno propisuju dvije jabuke, paket sira ili polovica pilećih prsa.
• Da biste stvarno jednom zauvijek izgubili kilograme, morat ćete promijeniti svoje okusne navike, otvoriti se za nove, prevladati svoje strahove, stereotipe o prehrani i sumnje.
• U početku se hrana čini neobičnim, ali tada se receptori okusa prilagođavaju novim ukusima i počnete uživati \u200b\u200bu hrani.

Popis proizvoda za mršavljenje

Grupe - Glavni, ali ne jedini izvor "sporih" ugljikohidrata potrebnih za mršavljenje.
Također, žitarice sadrže određenu količinu biljnih proteina, puno vlakana. Gotovo svi imaju nizak glikemijski indeks.
Žitarice su vrlo hranjive i korisne. Mogu se konzumirati u bilo kojem obroku.

• To bi trebalo biti ograničeno Sjajne žitarice, bijela riža (mljevena i okrugla), kuskus.
• Korisne žitarice uključuju: Heckwheat, proso, biser ječma, ječam, zobene pahuljice, riža (pari, dugo -grozan, crvena, smeđa, divlja), pšenica, bulgur.

Mahunarke - Ovo je ujedno i "spor" ugljikohidrat, poput žitarica, povrća, bilja. Posjedujući izvrsnu prehranu, mahunarke imaju mnogo vitamina potrebnih za mršavljenje.

• Korisne mahunarke uključuju: Leća (crvena, narančasta, žuta, zelena, smeđa), grah (bijela, crna, crvena), pogubljeni grašak, zeleni grašak, grah (zelena), slanutak, kaša.

Žitarice - Žitarice su izuzetan proizvod. Njihova razlika od žitarica leži u činjenici da žitarice mogu klijati. A u sadnicama se broj korisnih elemenata potrebnih za mršavljenje više puta povećava.

• Žitarice su korisne za mršavljenje: raž, pšenica, zelena heljda, ostakljeni ili nečist zob. Neke mahunarke također mogu klijati, iako nisu žitarice.

Voće, bobice - Ovo je "brza" energija. Voće i bobice vrlo su brzo zasićeni i imaju prosječni glikemijski indeks.

• Ovo je sjajan desert, zamjenjujući proizvode slatkog brašna.
• Mogu se dodati u gotovo sva jela, ne pokvare ukus.
• Voće i bobice sadrže ogroman broj antioksidanata i vitamina.
• Voće su vaša mladost i ljepota.

Sva voća i bobice mogu se pripisati korisnim. Bobice, naravno, jestive

Povrće - Nije ni čudo što kažu da je voće ukusno, a povrće je korisno.

• Doista, povrće nije zasićeno tako brzo kao voće, ali nema tako oštar skok u krvi u krvi.
• Povrće je glavni izvor vlakana biljnog podrijetla.

Povrće, poput voća, korisno je. Čak je i krumpir, uporaba koje je gubitak kilograma minimizirana, korisna je u razumnim granicama.

Zelje. Treba ga odvesti na zasebni pijedestal. Zeleni su mnogo korisniji od povrća i voća koji se uzimaju zajedno.

• Ako pogledate količinu proteina, masti i ugljikohidrata u zelenilu kao postotak, dobit ćemo sljedeće: 45/5/50.
• Zeleni također ne sadrže masti.
• Ovo nije samo antioksidans, već i čitava smočnica vitamina.
• Peršin, kopar, špinat, salata od listova, bosiljak, rugula, metvica će vašem jelu dati nezaboravan, sočan okus.

Korisno je za mršavljenje svu zelenilu, pogodno za hranu.

Meso, perad. Svi znaju da su meso i perad najpouzdaniji izvor životinjskih proteina. Ne sadrže ugljikohidrate, samo malu količinu masnoće, što ovisi o tome koji dio trupa koji posebno uzimate.

• Vrijedno je napomenuti da velika količina životinjskih proteina uvelike šteti zdravlju, posebno bubrezima i jetri.
• Vegani i vegetarijanci mogu zamijeniti meso i perad izvorima povrća proteina (žitarice, mahunarke, bilje).

Od mesa se ne preporučuje jesti masnu svinjetinu i govedinu gubeći kilograme. Potrebno je smanjiti količinu janjetine. Dopuštena je govedina, zec, svinjska svinjetina, piletina, puretina, guska, patka (umjereno).

Mesni gastronomski proizvodi ne nanose na meso (isključuju se njihova gubitna težina).

Riba i plodovi mora -Ovo je također izvor životinjskih proteina, ali zbog visokih troškova često se zaboravljaju na njih.

U stvari, riba sadrži veliki broj masnih kiselina potrebnih za naše tijelo. To je posebno važno da žene sačuvaju zdravlje kože, kose, noktiju i za redoviti menstrualni ciklus.

Riba koja gubi kilograme poželjnija je jesti paru u pećnici ili na žaru.

Mliječni i mliječni proizvodi.Istodobno, voljeni kefir dovodi do gubitka kilograma, vodi popis korisnih kiselih mliječnih proizvoda.

• Preporučuje se gubitak kilograma Smanjite konzumaciju mlijeka, jer može uzrokovati stagnaciju tekućine u tijelu i, kao rezultat, pojavu edema i celulita.
• Do korisnih i mliječnih i mliječnih proizvoda za mršavljenje Tvrdite: Kefir, jogurt bez aditiva i šećera, liga, koumis, fermentirano pečeno mlijeko, mlijeko, kiselo vrhnje, vrhnje, sir.
• Na štetno - Snježna kugla i jogurti sa šećerom i aditivima.
• Ne preporučuje se koristiti Gubitak čvrstog mlijeka i mliječnih proizvoda, budući da su sve korisne tvari izgubljene u procesu njihovog „odmašćivanja“.

Sireva - Ovo je izvor proteina i životinjskih masti. Imaju vrlo visok sadržaj kalorija i sadrže puno soli.

• Gubivši težinu svoje potrošnje To bi trebalo biti ograničeno na bilo koji postotak masti što je više moguće.

Jajašca - Prilično koristan proizvod sadrži istovremeno proteine, masti i ugljikohidrate.

• Gubitak kilograma preferira samo proteine, iako žumanci sadrže sve potrebne komponente za život tijela. Sve se odnosi na količinu hrane.
• Možete jesti jaja bilo koje od onih koji su prikladni.

Biljna ulja. Ne biste trebali izbjegavati da ulja izgube kilograme. Dnevna brzina ulja je 30 g (1 žlica). Ovo je oko 300 kcal.

• Ulje je izvor biljne masti (ovo nije masnoća koja se taloži na stranama i nogama).
• Ovo je korisna masnoća koja je uključena u metaboličke procese u tijelu.
• Žene bi trebale biti pažljive na masti.
• Nedostatak masnih kiselina u tijelu može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih poteškoća.

Orašasti plodovi i sjemenke. Orašasti orasi i sjemenke su prilično visoko -kalorijska, teška hrana. Sadrže puno masti i proteina.

• Gubitak kilograma se ne preporučuje koristiti puno orašastih plodova, ali oni mogu "dobiti" kalorij, ako kalorije izlaze malo dnevno.
• Optimalna dnevna doza orašastih plodova je 30 grama.

Gljive Nakon gubitka kilograma, čak vam može trebati. Posebno vegani i vegetarijanci. Gljive su nisko -kalorijske, hranjive, sadrže puno proteina.

• Korisno za mršavljenje, I šumske gljive i umjetno uzgajane šampanjce.
• Budući da se gljive pripisuju teškim namirnicama, preporučuju se ujutro.
• Za večeru je kontraindicirano jesti gljive s bolestima gastrointestinalnog trakta.

Tjestenina- Oni također mogu biti prehrambeni. Obično je tjestenina izrađena od viših brašna, ali takva tjestenina nije prikladna za mršavljenje.

Ali ako su izrađeni od tvrdog pšeničnog brašna (to jest, pšenice, a ne lišeno njihove školjke), tada je takva tjestenina dopuštena i čak se smatra korisnom za gubitak kilograma.

Proizvodi kruha i pekara. Čak i gubitak kilograma, možete kruh. Jedan, dva komada cijele pšenice, raži ili nasjeckanog kruha neće oštetiti figuru ako su kompetentno upisani u uobičajenu kaloriju.

• Ne preporučuje se kruhu za mršavljenje Od bijelog pšeničnog brašna, kruha sa šećerom, melasom i kvascem.
• Savršen kruh za mršavljenje sadrži spomenuto brašno, sol i vodu.

Nisko -kalorijski proizvodi za mršavljenje: Popis

Proizvodi s niskim kalorijom tradicionalno uključuju one proizvode čiji sadržaj kalorija ne prelazi 100 kcal na 100 grama proizvoda.

Lowcaloric se smatraju:

• Voće (osim avokada)
• Povrće (osim krumpira. Sadržaj kalorija je samo 80 kcal na 100 g, ali ima visoki glikemijski indeks)
• Bobice
• Gljive
• Zelje
• Jajašca
• Mljekar
• Mliječni proizvodi

Ne ograničavajte svoju prehranu isključivo nisko -kalorijske proizvode. Nedostatak kalorija jednako je loš kao i njihov višak. Obje krajnosti mogu uvelike naštetiti vašem tijelu.

Diverzificirati svoju prehranu. Dodajte još žitarica, orašastih plodova, ulja. Po želji možete uključiti meso, ribu, plodove mora, perad, sireve u prehrani.

Popis proteinskih proizvoda za mršavljenje

Popis proteinskih proizvoda je opsežan. Treba reći da postoje čisto proteinski proizvodi, proteinski proizvodi koji imaju masti i proizvode protein-karbohidrata.

Popis uglavnom proteinskih proizvoda pogodnih za mršavljenje:

• Pileće meso (uglavnom dojke)
• Govedina
• Zec
• Riba s niskim putem
• Plodovi mora
• SUOTHER (nisko -fat ili nisko -fat)
• Proteinska jaja

Popis proizvoda od proteina u ugljikovosti:

• Gljive
• Zelje
• Kupus
• Kefir (nisko -fat)
• Mlijeko (nije masno)
• Slanutak
• Grašak
• Grah
• Sojino meso
• Soja
• Leća
• Obojeni grah

Popis proizvoda bogate proteinima i mastima istovremeno:

• Debela govedina
• Pileće noge, bedra
• Debela sira
• Debelo mlijeko
• Masni kefir
• Orašasti plodovi, sjemenke
• Debela riba
• Cijelo jaje
• Sireva
• Kiselo vrhnje

Popis gubitka kilograma koji sadrži spor ugljikohidrat: popis

• «Usporiti"Ugljikohidrati su ugljikohidrati koje naše tijelo apsorbira prilično dugo. Kad takav ugljikohidrat uđe u želudac, tijelo troši vrijeme na prepoznavanje i početi ga probaviti.
• Inzulin se oslobađa u krv, ali ne tako brzo kao što se događa s "brzim" ugljikohidratima. A što je sporiji inzulin proizvodi, što duže ostaje osjećaj sitosti.
• Pad razine inzulina u ovom slučaju također se događa polako, tako da se osjećaj gladi nakon "sporih" ugljikohidrata ne događa uskoro.

Spori ugljikohidrati za mršavljenje uključuju:

• Žitarice (sve, osim kuskusa, semole, okrugla riža i mljevena riža)
• Mahunarke (sve, bez iznimke)
• Povrće
• Makaroni iz sorti tvrdog pšenice
• Kruh od cjelovitog zrna ili raž
• Žitarice

Postoji mišljenje da "spori" ugljikohidrati trebaju osobu ujutro i danu, ali to nije tako. Ako smršavite i aktivno provedete dan, tada vam trebaju "spori" ugljikohidrati tijekom dana. Ujutro, dajte prednost zobenim pahuljicama, kašu prosa.

Na ručku jedite porciju povrća s heljdom, ječmom ili mahunarcima. Za večeru ostavite povrće, mahunarke, istu heljdu.

Koji su proizvodi za mršavljenje sadrže vlakna?

Što je vlakna?

Jednostavnim jezikom, ovo je netopljiv (grubi) dio biljaka. Zbog činjenice da su vlakna prisutna u našoj prehrani, nemamo probavnih problema. Normalizira crijeva, sprječava zatvor i nadimanje.

Obilje vlakana (posebno onog sadržanog u zrnu) u prehrani može oštetiti tanke zidove crijeva. Ali veliki broj povrća s vlaknima prisutnim u njima ne samo da će naštetiti tijelu, već će i uspostaviti njegov rad, što je potrebno za gubitak kilograma.

Većina vlakana je sadržana u:

• Povrće
• Zelenilo
• Voće (uglavnom kruške, persimmons, jabuke)
• Žitarice
• Mahunarke
• Gljive
• Bobice
• Orašasti plodovi i sjemenke
• Sušeno voće
• Žitarice
• Kruh od cijelog zrna
• Makarononi izrađeni od sorti tvrdog pšenice

Ako vaša prehrana nema voće, žitarice i povrće, uskoro ćete imati nedostatak vlakana. Dodatna vlakna sadržana su u mekinjama i prodaju se u ljekarni u obliku malih pahuljica. Ali takvo vlakno može uzrokovati ovisnost.

Proizvodi s negativnim sadržajem kalorija za mršavljenje: Popis

Negativni sadržaj kalorija u proizvodima je kontroverzna stvar. Ako o tome razgovaramo ozbiljno, tada ti proizvodi imaju negativan sadržaj kalorija, jer je probava utrošena malo više energije nego što ljudsko tijelo može dobiti od ovih proizvoda.
To su ili vrlo nisko -kalorijski proizvodi, ili su obrnuto vrlo teški.

Najčešće uključuju:

• Povrće s niskim kalorijom (krastavci, rajčica, tikvice, mrkva, celer, bundeva)
• Voće s niskim kalorijom (jabuke, kruške, lubenica, marelice)
• Bobice (jagode, jagode, borovnice, borovnice, ribizle, maline)
• Proizvodi od kiselog mljevenja (kefir s niskim putem i sir)
• Jajašca
• Orašasti plodovi (i to je s njihovim visokim kaloričnim sadržajem)
• Zelje
• Voda, čaj, kava, sokovi (bez šećera)

Teorija „proizvoda s negativnim sadržajem kalorija“ kaže da se „negativni“ proizvodi mogu jesti u bilo kojoj količini i neće ometati gubitak kilograma.

Ali ako zamislite da osoba jede kilogram orašastih plodova dnevno, zaglavi se jabukama i sirom, a nastoji smršavjeti, najvjerojatnije će biti uvijen u hramu.
Takva će prehrana radije dovesti do skupa mase.

Stoga je teorija "proizvoda s negativnim sadržajem kalorija" izrađena u velikoj mjeri.

Kompatibilnost hrane za mršavljenje: tablica

Odvojena prehrana postoji već duže vrijeme i ima svoje sljedbenike. Nažalost, često ljudi ne razmišljaju o onome što jedu i kako jedu. Često na tanjuru, zajedno s mesom, možete vidjeti orašaste plodove i voće. Ali ovi proizvodi u takvoj kombinaciji jednostavno neće naučiti, što će dovesti do skupa tjelesne težine.

Odvojena teorija prehrane objašnjava pravila za kombinaciju hrane kako bi mogla donijeti maksimalnu korist vašem tijelu i ne ometati jedni druge da se apsorbiraju.

Ljudsko tijelo je zdravo sve dok ne ima normalnu ravnotežu kiseline. Čim se "naginje" u jednom ili drugom smjeru, stanje osobe naglo se pogoršava i tjelesna težina se događa.

Proizvodi su: neutralni, alkalni i kiseli.

• Na kiseli Uključite proizvode koji sadrže veliki postotak proteina,
• Na alkalno - Veliki broj ugljikohidrata.
• Preostali proizvodi se smatraju neutralan.

Ispod je tablica kompatibilnosti snage:

OS - Ova kombinacija je optimalna (optimalna kombinacija).

Z! - Za održavanje zdravlja, takva je kombinacija bolje isključiti (zabranjeno!).

P.s- Ako postoji hitna potreba, ovi se proizvodi mogu kombinirati, to neće učiniti puno štete (prikladna kombinacija).

Brojevi na vrhu tablice odgovaraju nazivu proizvoda ispod ovih brojeva s lijeve strane, bočnoj strani tablice.

Na primjer: ako želimo znati koliko je kombinirano mahunarke i mlijeko, onda:

• Tražimo mahunarke s lijeve strane u stupcu.
• Tražimo figuru s lijeve strane u stupcu, pod kojom je mlijeko navedeno.
• Ovo je broj 14.
• Tražimo bob do točke raskrižja s brojem 14 - ovo je željeni rezultat!

Nespojiva hrana pri gubitku kilograma

Nepravilno kombinirana hrana može naštetiti tijelu, uzrokovati nadimanje, zatvor. O kojem gubitku kilograma možemo razgovarati ako se tijelo ne osjeća dobro?

Postoje pravila koja se ne mogu prekršiti kombinacijom proizvoda:

1. Protein+protein. To je izuzetno neprihvatljiva kombinacija. Pogotovo kada je u pitanju životinjski protein. Ako odlučite jesti meso s ribom, njihovi enzimi neće moći potpuno apsorbirati, jer nema dodatnih elemenata zbog kojih se protein apsorbira.
2. Protein+masnoća. Masnoća imaju jednu vrlo neugodnu značajku: omotavaju zid želuca filmom, kao rezultat čega se smanjuje proizvodnja želučanog soka. A za uspješnu probavu teške životinjske hrane, proizvodnja želučanog soka trebala bi se pojačati, ali to se ne događa. Kao rezultat toga, protein se jednostavno raspada, truli.
3. Ugljikohidrati+ugljikohidrat. Govorimo o bilo kojoj kombinaciji kombinacije ugljikohidrata ("brzo" i "sporo"). Želudac će moći probaviti (i crijeva) odjednom samo jedna vrsta ugljikohidrata. Ostali ugljikohidrati aktivno će lutati.
4. Ugljikohidrati+šećer. Kombinacija se nalazi svugdje u slastičarnicama, kafićima, restoranima, pa čak i kod kuće. Ovo je sve vrste pečenja sa šećerom, džemom, vrhnjem. Ovo je tako snažan udarac cijelom probavnom sustavu da će dugo morati obnoviti svoje tijelo.

Štetni proizvodi za mršavljenje: popis

Popis štetnih proizvoda za mršavljenje jednostavno je ogroman. U svijetu postoji tako raznolikost visokih kalorijskih i štetnih jela da je nerealno uklopiti se u jedan članak. U trgovinama postoji mnogo „štetočina“ figura i zdravlja.

Popis najupečatljivijih proizvoda za mršavljenje:

1. Alkohol
2. Šećer (osim voća)
3. Proizvodi od bijelog pšeničnog brašna
4. Pržena dublja ili velika količina nafte
5. Dimljen
6. Kupljeni sukharici i čips
7. Brza hrana
8. Slatka pića (gazirana i ne gazirana)
9. Sladoled
10. Margarin i maslac 72,5% sadržaja masti
11. Hrana za post (rezanci, pire)
12. Sokovi u skladištu
13. Konzervirana hrana u ulju
14. Sprsja
15. Kobasice, kobasice, kobasice
16. Kobasica ili rastopljeni sir
17. Kreme na kolačima (i same kolače)
18. Kondenzirano mlijeko
19. Majoneza i drugi umaci (kečap)
20. Šišmiši (Twix, Bounty i drugi)
21. Mlijeko ili bijela čokolada
22. Sir, sir, sir
23. Muruli i kaša za brzo kuhanje
24. Slatkiši (slatkiši, marshmallows, marmelada, pastille, mnogi sušeni voće u šećeru, tsukati)
25. Žvakaća guma

Koji se proizvodi mogu koristiti za mršavljenje: Savjeti i recenzije

Sada je jasno da za gubitak kilograma i održavanje zdravlja morate jesti samo najčišće namirnice.

Na primjer, kuhani i pečeni krumpir može biti, ali čips ili krumpir više nisu mogući.
Kruh nije zabranjen odgovarajućom prehranom, ali kupuju krekeri sa začinima, soli i masnoćom nisu dopušteni.

Recenzije:

Anastasia, 34 godine, Kemerovo

Nikada nisam nastojao smršavjeti sve dok moja težina nije premašila 100. Tada sam bila užasnuta. Okrenuo sam se endokrinologu, dijagnosticirao mi je "pretilost trećeg stupnja". Propisao sam posebnu prehranu. Bilo je puno novih informacija, nisam mogao smršavjeti dok nije naučila pravilno kombinirati hranu. Počelo sa salatama. Receptori okusa brzo su navikli na nedostatak majoneze. Zatim je dodala žitarice, ribu, mlijeko. Nisam jeo meso, nisam ga želio. Izgubio sam 20 kg. Planiram odustati od istog iznosa nakon pola godine.

Olga, 19 godina, Moskva

Pokušao sam smršavjeti za diplomu, ali ništa od toga nije došlo i napustio sam ovaj posao šest mjeseci. Za to vrijeme pristojno je dobila na težini. Odlučio sam završiti dijetu, počeo proučavati sastav i svojstva proizvoda. Pokazalo se da je moja prehrana bila blizu idealnim, samo sam pojela puno krumpira s kruhom pri jednom obroku. Smanjio sam krumpir za 3 puta i dodao pirjano povrće. Prebacila je kruh ujutro, počela je izrađivati \u200b\u200bkorisne sendviče. Dakle, do kraja prve godine izgubio sam 5 kilograma zahvaljujući ispravnoj kombinaciji proizvoda.

Video: O kompatibilnosti hrane