Proprietăți utile ale țelinei pentru pierderea în greutate. Rețete de feluri de mâncare dietetice pentru pierderea în greutate cu țelină

Cum să folosești țelina în vase pentru a slăbi? Beneficiile și vătămarea țelinei.

Conţinut

Nutriționiștii recomandă utilizarea țelinei în dietele pentru pierderea în greutate. Să vorbim despre avantajele și contra de la această legumă. Ce se poate face din țelină pentru a fi în formă?

Beneficiile țelinei

Proprietățile magice și vindecătoare ale țelinei au fost utilizate în Grecia antică. Planta a fost decorată cu o locuință din spiritele rele. Din frunzele țelinei, coroane și i -a lăudat pe câștigători.

În ciuda faptului că țelina a fost cunoscută de mult timp în arta culinară, Glory Real la legume a venit recent. Astăzi, oamenii de știință au studiat toate părțile plantei utile: pețiole, frunze, culturi de rădăcini și semințe.

Toate părțile plantei sunt utile pentru țelină

Țelina este o plantă picantă foarte frumoasă. Pețiolele verzi ale legumelor sunt extrem de crocante, suculente și pline de energie și forță vitală.

Ce conține țelina?

Celuloză - Componenta principală a plantei. Putem spune că, prin numărul de fibre, leguma nu -și cunoaște propriul fel. Utilizarea regulată a țelinei duce la normalizarea tractului gastrointestinal și previne constipația
Apigenin - Principala țelină flavonoidă. Are un efect spasmolitic și coleretic. Recent, oamenii de știință au deschis proprietatea anti -cancer a Apigenin
Lutheololin - derivat în Flavin. Substanța elimină procesele inflamatorii din creier, se îmbunătățește microcirculația vasculară, previne demența
Vitamina C (3,1 mg) permite țelinului să ocupe un loc demn în rândul plantelor imunomodulatoare. Vitamina Crestabilește elasticitatea vaselor de sânge și normalizează procesele fiziologice la piele
Clorhidrat de piridoxină (vitamina B6) Stimulează producția de serotonină - „Hormonul fericirii”, acceptă munca în sinteza proteinei, hemoglobină, unele enzime
Acetat de retinol (vitamina A) afectează structura pielii și viziunii
Potasiu Satura și hrănește mușchiul inimii - miocard
Sodiuoferă osmoză în celule și reglează echilibrul apei
Calciuafectează dezvoltarea țesutului osos, a contracției musculare și a transmiterii impulsurilor nervoase
Magneziu Participă la restaurarea celulelor și a reacțiilor enzimatice. Elimină tensiunea nervoasă, reglează starea de spirit
Fier - Un element important în procesul de hematopoieză, oferă celulelor tisulare cu oxigen

Țelină - o sursă de vitamine și minerale

Important: țelina nu conține colesterol și grăsimi saturate.

VIDEO: Proprietăți utile ale țelinei

Ce este utilă țelină?

Utilizarea țelinei crește tonul vital al corpului, dispare somnolenţă, letargie și apatie
Țelina are un efect benefic asupra activității sistemului genitourinar
Pețiolele chernsome și culturile de rădăcini de țelină sunt indispensabile în rețete Pentru pierderea în greutate
Țelina este un celebru afrodisiac. Leguma este utilă pentru corpul masculin
Planta crește Potență Și previne apariția prostatită

Țelină pentru pierderea în greutate

Important: țelina este un produs ideal pentru pierderea în greutate. Toate părțile plantei practic nu conțin calorius (100 g/16kcal).

Nutriționiștii lumii au recunoscut țelina ca legume nr. 1 în diete Pentru pierderea în greutate. Nivel scazut de calorii Vasele de țelină sunt bine absorbite, curăță corpul de toxine, îmbunătățesc metabolism Și îndepărtează excesul de lichid.

Ziua balustradei pe țelină și kefir

Oferim o metodă expresă de a pierde în greutate pe țelină și chefir. O astfel de pierdere în greutate nu trebuie practicată mai mult de o dată la 10 zile.

Cel mai bine este să aranjați o zi de post într -un weekend, evitând o încărcătură fizică și mentală mare.

Principalele produse ale dietelor exprese: 1,5 litri 1% chefir și 300 g de țelină, care ar trebui utilizate în timpul zilei. Este permis să mănânce fructe și legume în orice cantitate pentru a suprima foamea. Această tehnică implică pierderea în greutate cu 1-1,5 kg pe zi.

IMPORTANT: Mai multe calorii sunt necesare pentru a digera țelina decât planta în sine.

Anumite categorii de oameni ar trebui să fie cauzate cu precauție în brut

Daune la țelină, contraindicații

În ciuda proprietăților benefice ale țelinei, există o categorie de oameni care ar trebui să fie atenți cu această legumă.

Cu abundent menstruaţie Iar sângerarea uterină nu este recomandată pentru a utiliza toate părțile plantei sub formă brută. Apiolul conținut în țelină contribuie la reducerea uterului Și poate provoca abundentă sângerare
Din același motiv, femeilor însărcinate nu li se recomandă să folosească țelina în cantități mari. Acest lucru poate provoca reducerea uterină și poate crea amenințarea avortului
Îngrijirea cu precauție folosesc pacienții cu țelină care suferă de epilepsie. Leguma este capabilă să provoace convulsii de epilepsie
Curele sub formă brută poate irita tractul gastrointestinal. Acest fapt trebuie luat în considerare pacienții cu afecțiuni din tractul digestiv. În acest caz, este recomandat să folosiți țelină în formă sau fiert

Rețete de feluri de mâncare din tulpina de țelină pentru pierderea în greutate

Pețiolele suculente de țelină sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare pentru pierderea în greutate: băuturi, salatov, mâncăruri laterale, primele feluri de mâncare.

Rețetă de supă pentru pierderea în greutate

Salată cu țelină, măr și tofu pentru pierderea în greutate

Brânză de soia tofu Cu țelina - o combinație ideală de produse într -o salată pentru pierderea în greutate. Extrem de scăzut conținut de calorii al farfuriei Vă permite să utilizați această salată în diferite tipuri de diete pentru pierderea în greutate.

Brânză Tofu (brânză de căsuță de soia) - O sursă de proteine \u200b\u200bcomplete, gustoase și utile. Produsul este foarte popular în China și Japonia.

Ingrediente:

tofu de brânză de soia - 100 g
apple verde - 2 PC -uri
petiole de țelină - 2 PC -uri
sos de soia
ulei de masline
suc de slok lămâie

Pregătire

Brânză tofu Tăiați cu felii și prăjiți ușor
Tăiați merele și pețiolele cuburilor de țelină
Puneți țelină, mere pe farfurie și presărați cu suc de lămâie
Puneți bucățile de brânză deasupra
Presărați cu sos de soia și măslin ulei
Decorați salata cu ierburi

Salată de țelină, castraveți proaspeți și ouă fierte

Salată de țelină cu ouă fierte și castravete

Ingrediente:

tulpini de țelină - 2 PC -uri
castraveți - 2 PC -uri
ou fiert - 2 PC -uri
sare
piper
smântână scăzută sau iaurt
mărar

Pregătire

Tăiați toate componentele salatei cu cuburi
Salată de sare, piper și condimente cu smântână sau iaurt
Presăra mărar cu verdeață

Cireșele clheriene

Prima masă Dintre tulpinile de țelină, acestea sunt ușor absorbite, arse și ajută la lupta împotriva excesului de greutate.

IMPORTANT: Mâncând zilnic o farfurie dintr-o ciorbă făcută din țelină timp de două săptămâni, puteți pierde până la 7 kg în greutate.

Ingrediente:

platouri de țelină cu frunze - 3 PC -uri
morcovi - 1 computer
varză - 200 g
ardei dulce - 1 computer
ceapă - 1 computer
fasolea de patch verde - 100 g
suc de roșii - 1,5 L
apă - 200 ml
sare

Pregătire

Spălați și tăiați în bucăți
În amestecul de fierbere de suc de roșii și apă, coborâți legumele
Se aduce la fierbere, săruri și se gătește până la pregătire timp de 20 de minute la foc mic
Puneți supa într -un blender și bateți -vă la o stare de piure

Rețete de feluri de mâncare din rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate

Culturile de rădăcină de țelină conțin multă fibră, ceea ce le face un produs indispensabil în dietă pentru pierderea în greutate. Toate tipurile de salate, supe, tocanite de legume pot fi preparate din rădăcini de țelină.

Salată de rădăcină de țelină cu nuci

Ingrediente:

cultură de rădăcină de țelină - 100 g
apple - 1pc
stafide - 50 g
nuci - 50 g
iaurt scăzut

Pregătire

Spălați rădăcina de țelină, curățați și grătați -vă pe o răzătoare grosieră
Cojiți mărul și macinați pe o răzătoare cu găuri mari
Amestecați țelina, merele, stafidele și tocate nuci
Saulite să condimenteze cu iaurt cu un nivel scăzut

Tocană de legume cu rădăcină de țelină și file de pui

Cultura de rădăcină de țelină poate fi utilizată nu numai sub formă crudă. Poate fi înăbușit, gătit și copt cu legume. Dacă în țelina crudă nu este potrivită pentru alimentația persoanelor cu boli gastrointestinale, atunci tratamentul termic al țelinei, vă permite să utilizați legume din această categorie de pacienți.

Ingrediente:

filet de pui - 200 g
cultură de rădăcină de țelină - 1 computer
morcovi - 1 computer
zucchini - 1 PC
dovleac - 100 g
tomate - 2 PC -uri
varza din Beijing - 200 g
ulei vegetal
piper negru
verzi de sare

Pregătire

Tăiați fileul de pui în cuburi și se prăjesc ușor în ulei vegetal
Spălați toate legumele și tăiați în cuburi mari
Legume asortate Sare, piper și se toarnă ulei vegetal
Ungeți farfuria refractară cu ulei vegetal și așezați legume mixte
Coaceți tocanele de legume la 180 de grade 40 minute până când a terminat
Presărați cu verdeață

Tăieturi de țelină

Ingrediente:

cultură de rădăcină de țelină - 1 computer
orez - o jumătate de pahar
ou - 1 computer
ceapă - 1 computer
ulei vegetal
sare
piper negru
firimituri de pâine
mărar

Pregătire

Fierbeți orez până la gătit
Tăiați ceapa și prăjiți în ulei
Grătați -vă țelină pe o răzătoare grosieră, adăugați la ceapă și continuați să prăjiți amestecul până la moale
Amestecați orezul răcit cu țelină și ceapă, adăugați un ou, piper, sare, tăiați mărar și frământați carnea tocată
Formați tăieturi rotunde în formă, rulați în biscuiti de pâine
Prăjiți tăieturile în ulei de floarea -soarelui până când sunt suportate ușor

Salată cu țelină, dovleac, morcovi și măr

Salată de țelină pentru pierderea în greutate

Salată de țelină cu morcovi, dovleac Și un măr este o combinație de vitamine benefice, gust plăcut, ușurință de gătit. Acest fel de mâncare va atrage cei care își urmează greutatea. Cu utilizarea regulată a salatei, veți obține un bonus plăcut sub forma unei cifre grele și zvelte.

Ingrediente:

cultură de rădăcină de țelină 100 g
apple verde - 1 computer
dovleac - 100 g
morcovi - 1 PC (mediu)
ulei de masline - 2 tabel. linguri
cerc lămâie
semințe de susan - 1 ceai. o lingură
curcumă - O ciupitura
piper negru
sare
pătrunjel

Pregătire

Rădăcina de țelină, dovleacul, mărul și morcovii se freacă pe o răzătoare grosieră
Legume de sare, presărați cu suc lămâieah, adaugă curcumă și piper.
Răsuciți salata ulei de maslinePresărați cu semințe de susan și decorați pătrunjelul cu verzi

Celebra rețetă supă De la chirurgii americani este foarte popular în rândul pierderii în greutate și a persoanelor care duc un stil de viață sănătos. Ciorba de țelină cu legume este recomandată de medici pentru a reduce greutatea înainte de operație.

Dieta de iluminat cu ajutor supădin țelină este proiectat timp de o săptămână. Starea principală este utilizarea unei porțiuni de țelină și mâncare din fructe și legume fără restricții speciale. Cartofi, struguri și banane - Singurele produse care nu ar trebui consumate în timpul dietei.

Cu această pierdere în greutate, este recomandat să bei apă purificată, ceai verde, apă necarbonată minerală, cafea fără zahăr.

Ingrediente:

țelină - 400 g (pețioli)
ceapă - 6 PC -uri
varză - 500 g
roșiile proaspete - 3 buc (pot fi înlocuite cu conserve sau suc de roșii)
ardei dulce - 2 buc (verde)
sare
piper negru
apa - 3 L

Pregătire

Tăiați legumele și turnați apă clocotită
După fierbere, gătiți 10 minute
Sare supa, condimentați cu piper și lăsați la foc mic până la gătit (legumele trebuie să devină moi)

Supa de țelină pentru pierderea în greutate

Băutura de țelină ajută la eliminarea toxinelor și la reducerea greutății

Beneficiile sucului de țelină pentru pierderea în greutate

Sucul de pânză și culturile de rădăcină de țelină sunt o băutură care dă viață pe viață care satura organismul cu vitamine și alte substanțe benefice. Elixirul de sănătate natural va ajuta la curățarea corpului de toxine și la reducerea semnificativă a greutății. În plus, țelina sub formă de suc este mai ușor absorbită de organism decât pețiolele fibroase grosiere și culturile de rădăcini ale plantei.

IMPORTANT: Sucul de țelină proaspăt stors are o proprietate diuretică și elimină excesul de lichid din organism.

Cum să faci suc de țelină corect?

Pentru pregătirea sucului de țelină, este mai bine să folosiți pețiolele suculente ale plantei. Culturile de rădăcină sunt, de asemenea, potrivite pentru prepararea sucului, dar conțin multe fibre dure și nu atât de suculente. În plus, tulpinile verzi de țelină conțin clorofilă, ceea ce îmbunătățește formarea sângelui, reduce riscul de neoplasme și întărește imunitatea
Cel mai simplu mod de a găti sucul de țelină într -un storcător. Puteți macina tulpinile plantei cu un blender și rotiți mai mult sucul prin tifon. Măcinarea pețiolelor sub formă smoothie -uri Este bine să folosești ca gustări cu formă completă între mese
Puteți face suc de țelină folosind o răzătoare convențională. Pentru a face acest lucru, pețiolele de țelină sunt frecate pe o răzătoare fină și stoarse prin tifon.

Important: să consumi suc de țelină ar trebui proaspat stors, întrucât sub influența aerului și a luminii, există o inactivare rapidă a vitaminelor și a altor ingrediente utile.

Sucurile combinate proaspăt stoarse sunt foarte utile pentru corp

Combinații utile de suc de țelină atunci când pierdeți în greutate

Pentru a spori efectul pierderii în greutate, este recomandat să se utilizeze suc de țelină cu sucuri de alte legume și fructe. Când utilizați cocktail -uri de vitamine combinate, metabolismul se intensifică, organismul este eliberat mai eficient de toxine și este saturat de energie.

Țelină și grapefruit

Aceste două ingrediente sunt o adevărată „bombă de vitamină” în lupta împotriva excesului de greutate! Elixirul verde elimină excesul de lichid și reduce apetitul. Ar trebui să amestecați sucul din petiolul de țelină cu suc de grepfrut. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțină miere.

Țelină și portocaliu

Gustos și sănătos sucul subțire Bobina de țelină, un litru de apă purificată și suc de patru portocale sunt preparate dintr -un petiol. Utilizarea regulată a băuturii va ajuta la reglarea figurii, la îmbunătățirea pielii feței și a corpului, va crește tonul vieții. În plus, o astfel de combinație de sucuri va ajuta normalizați presiunea.

Țelină și pepene verde

Un diuretic excelent care îmbunătățește activitatea rinichilor și a sistemului urinar. Două pețiole de țelină ar trebui să fie bătute într -un blender cu pulpă de pepene verde. Sucul rezultat este consumat în porții mici în timpul zilei.

Țelină, castraveți, pătrunjel și lămâie - combinația perfectă pentru prepararea sucului

Țelină, pătrunjel, castravete și lămâie

Sucul proaspăt stoars din aceste legume reduce perfect greutatea, tonifică corpul, îmbunătățește procese BMMNormalizează munca rinichilor. Doi pețioli de țelină, castraveți și o mică grămadă de pătrunjel pentru a bate într -un blender. Adăugați sucul de lămâie stors din cană lămâie. Ar trebui să folosiți băutura imediat după gătit.

Țelină, morcovi și măr

Grătați pețiolul țelinei pe o răzătoare fină. De asemenea, faceți cu morcovii și mărul. Strângeți sucul prin tifon. Acest cocktail este util pentru viziune, îmbunătățind structura și culoarea pielii. În plus, sucul va ajuta la consolidarea sistemului imunitar și memorie. Utilizarea regulată a sucului va ajuta la reducerea greutății.

Țelină și morcov

Salata de rădăcină de țelină cu morcovi poate fi numită tip de salată Perie. Legumele conțin o cantitate mare de fibre, care curăță pereții intestinali ai toxinelor. O astfel de salată îmbunătățește peristaltul, procesele metabolice și are un efect diuretic.

Cei care doresc să renunțe la câteva kilograme în plus - o astfel de salată este indispensabilă în dietă. Puteți aranja o zi de post pe săptămână, folosind o salată de țelină și morcovi fără sare.

Ingrediente:

cELERY CRIME ROOD MIDID - 1 PC
morcovi - 1 computer
suc de lyme sau lămâie
ulei de masline

Pregătire

Grătați țelina și morcovii pe o răzătoare grosieră sau tăiați în cuburi
Presărați legume cu suc de lămâie sau lămâie
Răsuciți salata ulei de masline

Activitatea fizică mică este mai eficientă pentru a slăbi — Activitatea fizică mică va ajuta la pierderea mai eficientă

Câteva sfaturi pentru cei care doresc să slăbească pe o dietă cu țelină

Pentru pierderea în greutate la o dietă cu țelină, folosiți toate părțile plantei: pețioli suculenți, culturi de rădăcină și frunze
Gătiti diverse feluri de melin. Acest lucru va diversifica dieta zilnică, dietă va avea loc ușor și fără situații stresante
Folosiți cantitatea minimă de sare în vasele cu țelină, dar mai bine deloc fără ea
Pe parcursul diete Bea 1,5-2 litri de apă curată pe țelină
Activitatea fizică mică în timpul dietei va ajuta la pierderea rapidă a kilogramelor în plus