Dieta Atkins: meniu timp de o săptămână, timp de o lună, pentru fiecare zi. Masă completă de carbohidrați și produse pentru dieta Atkins

Rețete și etape ale dietei Atkins.

Profesorul american Robert Atkins a fost un cardiolog celebru. Suferind peste exces de greutate (116 kg) a compilat o listă de produse, a cărui utilizare contribuie la o reducere treptată a greutății și la normalizarea activității întregului organism. Să aruncăm o privire mai atentă care sunt principalele caracteristici ale acestei diete și care este avantajul acesteia sau daunele pentru organism?

Esența dietei și a etapelor Atkins

Particularitatea dietei este că o persoană folosește un minim de produse care conțin carbohidrați, printre care:

• dulciuri
• o varietate de produse de brutărie
• croați care conțin multe calorii
• băuturi dulci de sodă

Concluzia este că Atkins a dezvoltat un tabel detaliat de produse din care puteți pregăti mâncăruri foarte gustoase și, cel mai important, utile pentru corpul vostru. Popularitatea sa mai mare este că se bazează pe predominanța ingredientelor care conțin componente proteice.

Folosind datele din tabel, puteți calcula în mod independent cât de mult pot fi incluse produsele necesare în dieta dvs. în timpul zilei, cu o varietate de produse, numărul de carbohidrați conținuti în ele și conținutul lor de calorii.

O astfel de dietă constă în etape succesive, ceea ce va duce în cele din urmă la un rezultat pozitiv, de dorit:

• Etapa i. Excludeți totul din mâncărurile preferate. carbohidrați, atunci corpul în timpul înfometării va arde rapid rezervele de grăsime acumulate, în timp ce o reducere a greutății poate fi urmărită.
• 2 săptămâni va trebui să vă reconstruiți corpul, gândurile și acțiunile și să începeți să efectuați pe cei conceputi în realitate. În timpul zilei, ar trebui să mănânci de la 3 la 5 ori.
• Etapa II. Este special conceput pentru a începe să trăiești într -o grafică complet diferită pentru o perioadă destul de lungă, pentru a te limita la consumul unei cantități mari de alimente.
• Începeți să intrați în carbohidrați în dietă - 5 g pe zi. Folosiți o mulțime de legume și fructe de pădure. Este permis să mănânce mai multe nuclee de nuci pe zi. În cea de -a doua etapă, sunteți până când greutatea perfectă, în opinia dvs., va rămâne 5 kg.
• Nu vă descurajați dacă greutatea dvs. nu scade la fel de rapid, așa cum doriți, sunteți pe drumul cel bun, continuați persistent în același spirit și nu uitați niciodată de obiectivul dvs., mai ales în cele mai dificile perioade. Principalul lucru este să nu renunți, ci să crezi în puterea și oportunitățile tale.
• Etapa III. Încercați după obținerea primelor succese, remediați -le cât mai mult timp, nu vă opriți și lucrați în vigoare, fără să vă oferiți descendențe.
• Cantitatea de carbohidrați folosiți nu trebuie să depășească 10 g pe săptămână. Dacă greutatea începe să crească, atunci va trebui să le reduceți din nou consumul.
• În această perioadă, adăugați orez și ovăz la dietă, precum și o felie de pâine albă (1 PC pe zi).
• Etapa IV. Susțineți carbohidrații indicați în etapa anterioară. Luați vitamine, jucați sport.

Fanatic, nu te îndepărta cu o dietă, păstrează o linie rezonabilă în toate, pentru a nu vă dăuna sănătății. Nu vă numiți singur o dietă anume, este mai bine să vă consultați cu specialiști calificați, deoarece pot exista contraindicații.

O masă completă de carbohidrați și produse permise pentru dieta Atkins

Acest tabel constă dintr -o listă a tuturor componentelor necesare pentru funcționarea normală a corpului, fără de care pierderea în greutate este imposibilă. În tabel puteți găsi 85 de articole din diverse produse care sunt permise să utilizeze, cu o indicație clară a cantității de proteine, grăsimi și carbohidrați.

De asemenea, în ea puteți vedea ce alimente pot fi consumate doar cu atenție, introducându -le treptat la 3 și 4 etape. Există aproximativ 46 dintre ele în total, toate au o cantitate diferită de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Și 45 de produse care sunt interzise să utilizeze în acest sistem de pierdere în greutate. Tabelul este foarte detaliat, inteligibil și nu este inutil. Puțin cu beneficiul tău și al corpului tău.

Dieta Atkins: meniu timp de o săptămână

Nutriționistii sfătuiesc atunci când aleg o dietă pentru a dezvolta mese pentru fiecare zi și pentru o săptămână în ansamblu:

• Când te -ai trezit, bea un pahar cu apă.
• După o jumătate de oră, mâncați pentru mic dejun Iaurt scăzut -calorii sau brânză de căsuță. Dacă doriți, puteți bea ceai sau cafea verde aromat, fără a adăuga zahăr.
• Dacă chinuiți foamea, atunci mâncați fructele preferate în cantități mici. Mai sus în masă, legumele sunt vopsite pe care este permisă să le consume.
• Începeți prânzul De asemenea, dintr -un pahar cu apă.
• Pregătiți peștele fiert cu o farfurie laterală și legume proaspete.
• Supa cu pește și salată de legume.

• Câteva bucăți de pâine din făină de grad secund, ceai sau cafea, puteți mânca o cantitate mică de fructe uscate pentru desert.
• Ca alternativă - o bucată de vițel fără condimente, ulei și sare. Adăugați mai multe frunze de salată în farfurie.
• Bea după 2 ore kefir gras. Dacă apare o senzație de foame, bea ceai verde.
• Amintiți -vă ce trebuie să mâncați la fiecare 2 orePentru ca organismul să primească toate proprietățile și urmele elementelor necesare pentru funcționarea normală.
• Înainte de fiecare început al mesei, nu uitați să beți apă.

• După cum spune înțelepciunea populară: mănânci singur micul dejun, împărtășești un prânz cu un prieten și dai cină inamicului. Principalul lucru este în dietă să gătești mâncăruri corect pentru cină.
• Coaceți pieptul de pui sau o bucată mică de tânără de vițel în cuptor și, este de dorit să vă păstrați storcătorul, este mai bine să coaceți în folie și să îmbunătățiți calitățile gustative pentru a adăuga bucăți suculente și aromatice de grapefruit.
• Salata preparată cu adăugarea de ou de pui, fiert, bucăți de calmar și, dacă doriți, porumb murat, va fi bine completată. Toate acestea sunt pline de sos.
• Pentru cină, puteți stinge, de asemenea, puțină varză, care vă place cel mai mult, dar cel mai bine este să alternați fie culoarea, fie broccoli în combinație cu un ou crud.
• Este recomandat să fierbeți orez -calorie jos pe vasul lateral.
• Ca alternativă, coaceți un pește mic și adăugați o salată de legume proaspete, frunze de salată, perechi de nuci de cedru și, ca un bonus, o bucată de pâine din făina de secară.
• Amintiți -vă că mâncarea gătită nu este necesară. Aditivi de fructe rapide sau legume îi vor da gustul.

Alegeți vasele care vă plac, diversificați -vă meniul și obiectivul dvs. va fi atins. Urmați -vă greutatea în fiecare zi, dar nu uitați că principalul lucru este să nu vă faceți rău sănătății.

Dieta Atkins: meniu lună

Susțineți o dietă de o săptămână întreagă și există primele succese. Acum, principalul lucru este să câștigi un poziție în acest stadiu și să continui să reduci greutatea.

Dacă vă potriviți un program pentru a mânca în două ore, atunci continuați în același spirit, nu uitați să beți apă înainte de mese, diversificați -vă meniul în toate modurile posibile, controlați conținutul de calorii al produselor folosind tabelul.

Dacă decideți să creșteți ușor activitatea fizică, atunci creșteți numărul de carbohidrați cu 5 g în prima săptămână și 10 g în cele ce urmează - acest lucru compensează costurile energiei dvs. Începeți să luați vitamine și minerale lipsă.

Vă oferim un meniu aproximativ timp de 10 zile. Mâncăruri alternative sau completați -le cu produse permise și mâncați variați timp de o lună.

După cum ați observat deja, dieta Dr. Atkins nu exclude proteinele și grăsimile din meniu, Dar numărul lor trebuie controlat. În timp ce vă aflați în dietă, nu uitați de regula de aur: niciodată supraalimentați, împărțiți mai bine porțiunea pregătită în două trucuri și învățați să trăiți fără dulciuri.

Meniul primei zile:

• Micul dejun: rulouri de brânză, oră verde.
• Prânz: iaurt scăzut.
• Prânz: carne de vită coaptă, salată de legume.
• Gustare: clătite cu pește roșu.
• Cina: salată de fructe.

Feluri de mâncare din a doua zi:

• Micul dejun: ouă prăjite cu legume.
• Prânz: suc, bastoane de brânză.
• Prânz: Kurin's Bay.
• Omul de zăpadă: ouă-pastă.
• Cina: pește copt.

Meniu de a treia zi:

• Micul dejun: rulouri de carne, cafea fără zahăr.
• Prânz: 2 pere.
• Prânz: supă de legume.
• Gustare: bile de brânză.
• Cina: salată de fructe cu iaurt cu un nivel scăzut.

În a patra zi:

• Micul dejun: cuburi de brânză, cafea fără zahăr.
• Prânz: 2 portocaliu.
• Prânz: ciuperci coapte, pâine prăjită.
• Gustare: salată de fructe.
• Cina: pește copt.

Mâncăruri de a cincea zi:

• Micul dejun: pâine prăjită cu tărâțe, ceai verde.
• Prânz: iaurt scăzut.
• Prânz: supă de dovleac.
• Gustare: ouă fierte, salată de legume.
• Cina: carne de vită coaptă.

A șasea zi:

• Micul dejun: ouă prăjite cu ciuperci.
• Prânz: salată de fructe.
• Prânz: supa de legume-puree.
• Gustare: iaurt, fructe.
• Cina: pui copt.

A șaptea zi:

• Micul dejun: budincă de ovăz.
• Prânz: salată de legume.
• Prânz: salată cu fructe de mare.
• Gustare: rulouri de brânză.
• Cina: legume coapte.

Feluri de mâncare în a opta zi:

• Micul dejun: cheesecakes.
• Prânz: ou-paste.
• Prânz: pește prăjit, salată de legume.
• Gustare: prăjituri cu făină de ovăz, suc.
• Cina: carne într -o oală cu legume.

A noua zi:

• Micul dejun: brânză prăjită.
• Prânz: ou fiert.
• Prânz: supă de pește.
• Gustare: iaurt scăzut.
• Cina: macrou copt.

A zecea zi:

• Micul dejun: brânză de căsuță joasă.
• Prânz: ouă prăjite.
• Prânz: ciorbă de ciuperci.
• Gustare: iaurt scăzut.
• Cina: salată de fructe de mare.

Respectați meniul specificat și completați -l cu produsele permise. Diversificați meniul și umpleți corpul cu vitamine și elemente utile.

Dieta Atkins: meniu pentru fiecare zi

Pentru o dietă pentru fiecare zi, utilizați toate produsele permise, cel mai important, nu depășiți cantitatea lor. Când compilați un meniu pentru fiecare zi, nu uitați că ar trebui să uitați:

• sahara
• sare
• produse de făină
• mancare prajita

Deci este necesar să gătiți mâncăruri din carne, pește și legume, numai fiert sau copt In cuptor.

• Pentru mic dejun Pregătiți -vă pentru dvs. oricare dintre salatele preferate și o bucată de carne, o băutură indicată în masa de mai sus.
• Pentru prânz Aveți deja un bulion de carne, pregătiți o salată de verdeață pentru aceasta.
• În interval, puteți mânca câteva prune sau o pere după dorință.
• Pentru cina Pregătiți pește fiert și o salată delicioasă de legume.

Există un număr imens de feluri de mâncare, este emisă o carte specială cu o listă de tot felul de rețete pentru a face mâncăruri speciale pentru toate ocaziile.

A doua etapă a dietei Poate fi foarte lung, totul depinde de dinamica și caracteristicile individuale ale fiecărei persoane. Când v -ați mutat deja în această etapă, atunci:

• Pentru micul dejun, o salată de legume și 2 ouă de pui sunt perfecte.
• Pentru prânz - supă de legume, o gustare rapidă poate consta din salată de fructe.
• Dar pentru cină, coaceți carnea de pui cu legume.

Trecem la următoarea etapă:

• Pentru micul dejun 3 etape Dieta poate prepara roșii cu fasole.
• Pentru prânz - Ciorbă cu bucăți mici de file de pește, în intervalele dintre mese puteți mânca puțin fructe.
• Pentru cina Legumele cu vițel sunt ideale.

Când intrați în ultima etapă, combinați aceleași produse ca la a treia etapă și puteți:

• Pentru mic dejun Orice terci din listă cu lapte scăzut.
• Pentru prânz - Ciorbă cu carne de pui tânăr, condimentată cu ierburi.
• Bea un pahar de iaurt cu fit scăzut pentru gustarea după -amiază.
• Pentru cina Peștele de mare, sau diverse fructe de mare în combinație cu legume, este perfect.

Nu ar trebui să câștigi în greutate mai mult de 3,5 kg. Controleaza-te. Am enumerat o listă aproximativă de feluri de mâncare pe care le puteți mânca în fiecare zi, îl puteți schimba în funcție de preferințele dvs., dar nu uitați de obiectivul principal pentru care ați mers la astfel de restricții.

Încercați să faceți meniul în avans pentru a economisi timp, pentru a cumpăra toate produsele necesare în avans și a avea timp să gătească. Stell Yourself și atent la toate recomandările cu atenție, nu pot fi neglijate. Asigurați -vă că vă consultați cu un specialist cu experiență, calificat, care vă va direcționa în direcția corectă.

Rețete pentru dieta Atkins

În perioada de dezvoltare rapidă a resurselor de internet, mulți oameni care, după efectuarea de teste speciale, sunt doar o astfel de dietă, căutate special pentru ei înșiși, rețete interesante, gustoase și utile și, cel mai important, foarte simple pe care orice gazdă le poate pregăti, indiferent de nivel de abilități culinare. Puteți vizita pagini web speciale, blog și schimbați -vă experiența în pregătirea aceluiași fel de mâncare.

Principalul lucru este să nu fiți descurajați dacă nu puteți face totul perfect din prima dată fără a strica o bucată de carne sau pește, trebuie doar să vă obișnuiți cu toate și să înțelegeți principiile de bază pentru a pune ingredientele după ochi În timp, fără a utiliza fonduri suplimentare. Să ne uităm la câteva rețete interesante dintr -o listă foarte lungă oferită.

Dacă sunteți un mare fan al salatelor cu ciuperci, atunci încercați să gătiți în conformitate cu această rețetă simplă:

• Luați 500 de grame de ciuperci
• 400 g brânză solidă
• 4 linguriță. l. Maioneză scăzută

Efectuați următoarele:

• După ce ciupercile fierte s -au răcit, le puneți într -o farfurie.
• Adăugați brânză pre -cut, sare, adăugați puțină condimente și condimentați totul cu maioneză.

Pentru pregătirea puiului suculent în vin, veți avea nevoie:

• carcasă de pui
• 300 de grame de ciuperci
• ceapă, untură, usturoi
• vin sau coniac
• sare și mirodenii

Gătit:

• După ce a tăiat puiul în numărul necesar de porții, introduceți o tigaie preîncălzită timp de 10 minute. Pentru prăjire.
• Puneți puiul într -o farfurie și, între timp, prăjiți ceapa, ciupercile, untura, adăugați usturoiul tocat până la urmă.
• Apoi adăugați carnea și se fierbe la foc foarte mic până la finalizare, turnând din când în când coniac sau vin.

Pentru a pregăti un curcan delicios, nu aveți nevoie de cunoștințe culinare speciale. Totul este foarte simplu:

• Luați carcasa, umpleți mijlocul cu mere, sare și presărați cu condimente după gust.
• Puneți în mânecă și nu ezitați să -l trimiteți la cuptor.
• Asigurați -vă că carnea este coaptă uniform și nu este uscată, stabiliți o temperatură optimă pentru acest lucru.
• Pentru a obține o crustă apetisantă, puneți -o pe grătar și coaceți timp de 25 de minute.

Dacă dimineața nu aveți suficient timp pentru gătit, atunci pregătiți tuburile cu brânză și șuncă. Tăiați -l doar în timp ce faceți brânză și șuncă în mod convenabil, răsuciți -vă într -un tub și puneți o scobitoare, rapid, satisfăcător și confortabil.

De asemenea, puteți pregăti convertoare cu somon. Pentru asta:

• Luați 300 g de pește, puneți în folie.
• Mică a ceapa fin, adăugați la pește și turnați sosul de soia.
• Pregătiți-vă câteva 20-25 de minute.

Apetit plăcut și realizări culinare.

Dieta Atkins, recenzii, rezultate, fotografie

Chiar și nutriționiștii nu sunt de acord cu eficacitatea acestei diete. Pierderea excesului de greutate și scăparea de grăsime este o latură pozitivă, dar o cantitate imensă de alimente proteice care predomină într -o dietă poate provoca:

• diverse tipuri de boli ale tractului gastrointestinal.
• reducerea stabilității organismului la efectele diverșilor stimuli externi.

Adică trebuie să știți cu siguranță dacă dieta este potrivită pentru dvs. și dacă puteți obține rezultatul maxim. Femeile care se așteaptă la un copil și mame care alăptează, persoane cu diferite forme de diabet, sunt strict interzise să stea pe o astfel de dietă.

Fiecare individualitate are propriile sale statistici sunt înregistrate prin cazuri de reducere a calciului și, ca urmare, fragilitatea unghiilor și a părului, distrugerea smalțului dinților. Datorită faptului că principalele componente ale dietei sunt proteine, persoanele care au probleme cu rinichii sunt foarte atenți.

Contraindicațiile pentru dietă au oameni care suferă de boli cardiovasculare. Avantajul acestui sistem de pierdere în greutate este o scădere foarte rapidă a excesului de greutate și normalizarea corpului.

Există o mulțime de recenzii pozitive ale persoanelor care au experimentat acțiunea acestui sistem. Tineretul, un sentiment de vigoare și o dispoziție pozitivă sunt inerente persoanelor care au decis să -și conecteze viața cu acest sistem de pierdere în greutate.

Video: Dieta Atkins: meniu și rezultate