Užitečné vlastnosti celeru pro hubnutí. Recepty dietních jídel pro hubnutí s celerem

Jak používat celer v nádobí k zhubnutí? Výhody a poškození celeru.

Nutritiontists doporučuje používat celer při hubnutí diety. Promluvme si o výhodách a nevýhodách této zeleniny. Co lze vyrobit z celeru být ve formě?

Výhody celeru

Magické a léčivé vlastnosti celeru byly použity ve starověkém Řecku. Rostlina byla zdobena obydlí z zlých duchů. Z listů celeru, věnce a ocenily vítěze.

Navzdory skutečnosti, že celer je již dlouho známý v kulinářském umění, nedávno přišla skutečná sláva zelenině. Vědci dnes studovali všechny části užitečné rostliny: řapíky, listy, kořenové plodiny a semena.

Všechny části rostliny jsou užitečné pro celer

Celer je velmi krásná pikantní rostlina. Zelené řapíky zeleniny jsou extrémně křupavé, šťavnaté a plné vitální energie a síly.

Co obsahuje celer?

Celulóza - Hlavní složka rostliny. Můžeme říci, že podle počtu vlákna zelenina nezná svůj vlastní druh. Pravidelné používání celeru vede k normalizaci gastrointestinálního traktu a zabraňuje zácpě
Apigenin - Hlavní flavonoidní celer. Má spasmolytický a choleretický účinek. Vědci nedávno otevřeli anti -rakovinnou vlastnost apigeninu
Lutheololin - odvozeno ve flavinu. Látka eliminuje zánětlivé procesy v mozku, zlepšuje se vaskulární mikrocirkulace, zabraňuje demenci
Vitamín C (3.1 mg) umožňuje celeru zaujímat hodnotné místo mezi imunomodulátory. Vitamín Cobnovuje pružnost krevních cév a normalizuje fyziologické procesy v kůži
Pyridoxin hydrochlorid (vitamin B6) Stimuluje produkci serotoninu - „hormon štěstí“, přijímá práci v syntéze proteinu, hemoglobin, některé enzymy
Acetát retinolu (vitamín A) ovlivňuje strukturu kůže a vidění
Draslík nasycení a živí srdeční svaly - myokard
Sodíkposkytuje osmózu v buňkách a reguluje vodní bilanci
Vápníkovlivňuje vývoj kostní tkáně, svalového kontrakce a přenosu nervových impulsů
Hořčík Zúčastní se obnovy buněk a enzymatických reakcí. Odstraňuje nervové napětí, reguluje náladu
Žehlička - Důležitým prvkem v procesu hematopoézy poskytuje tkáňovým buňkám kyslík

Důležité: Celer neobsahuje cholesterol a nasycené tuky.

Video: Užitečné vlastnosti celeru

Co je celer užitečné?

Použití celeru zvyšuje životně důležitý tón těla, zmizí ospalost, letargie a apatie
Celer má prospěšný účinek na práci genitourinárního systému
Chernsome řapíky a kořenové plodiny celeru jsou nezbytné recepty Pro hubnutí
Celer je slavný afrodiziakum. Zelenina je užitečná pro mužské tělo
Rostlina se zvyšuje Účinnost A zabraňuje výskytu prostatitida

Celer pro hubnutí

Důležité: Celer je ideální produkt pro hubnutí. Všechny části rostliny prakticky neobsahují calorius (100 g/16kcal).

Nutritiontists of the World uznali celer jako zeleninu č. 1 v diety Pro hubnutí. Nízké kalorie Celerová jídla jsou dobře absorbována, čistí tělo toxinů, vylepšují metabolismus A odstraňují přebytečnou kapalinu.

Den zábradlí na celeru a kefir

Nabízíme expresní metodu hubnutí na celeru a kefir. Takové hubnutí by nemělo být praktikováno více než jednou za 10 dní.

Nejlepší je uspořádat den půstu o víkendu a vyhnout se velké fyzické a mentální zátěži.

Hlavní produkty expresní diety: 1,5 litrů 1% kefir a 300 g celeru, které by mělo být použity během dne. Je povoleno jíst ovoce a zeleninu v jakémkoli množství potlačit hlad. Tato technika zahrnuje hubnutí o 1-1,5 kg za den.

Důležité: K trávení celeru je zapotřebí více kalorií, než obsahuje samotná rostlina.

Některé kategorie lidí by měly být způsobeny opatrností v Raw

Poškození celeru, kontraindikace

Přes prospěšné vlastnosti celeru existuje kategorie lidí, kteří by měli být s touto zeleninou opatrní.

S hojným menstruace A krvácení dělohy se nedoporučuje používat všechny části rostliny v surové formě. Apiol obsažený v celeru přispívá snížení dělohy A může to způsobit hojné krvácející
Ze stejného důvodu se těhotné ženy nedoporučují používat celer ve velkém množství. To může vyvolat redukci dělohy a vytvářet hrozba potratu
Péče o opatrnost používejte pacienty s celerem trpící epilepsií. Zelenina je schopna způsobit záchvaty epilepsie
Celer v syrové podobě může dráždit gastrointestinální trakt. Tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu pacienty s onemocněním z trávicího traktu. V tomto případě se doporučuje používat celer ve vařené formě

Recepty jídel z stonku celeru pro hubnutí

K přípravě různých jídel pro hubnutí se používají šťavnaté celerové řapíky: nápoje, salatov, přílohy, první jídla.

Salát s celerem, jablkem a tofu pro hubnutí

Sójový sýr tofu S Celerem - ideální kombinací produktů v salátu pro hubnutí. Extrémně nízké obsah kalorií v misce Umožňuje používat tento salát v různých typech stravy pro hubnutí.

Sýr Tofu (Sójový tvaroh) - Zdroj plného proteinu, chutný a užitečný. Produkt je v Číně a Japonsku velmi populární.

Ingredience:

sójový sýr tofu - 100 g
zelené jablko - 2 ks
celery Peoles - 2 ks
sójová omáčka
olivový olej
slok Juice citrón

Příprava

Sýr tofu Střih plátky a lehce smažte
Nakrájejte jablka a řapíky kostek celeru
Dejte celer, jablka na misku a posypte citronovou šťávou
Dejte kousky sýra na vrchol
Posypte sójovou omáčkou a olivový olej
Ozdobte salát bylinkami

Celer salát, čerstvé okurky a vařená vejce

Celer salát s vařenými vejci a okurkou

Ingredience:

celery stonky - 2 ks
okurka - 2 ks
vařené vejce - 2 ks
sůl
pepř
nízká zakysaná smetana nebo jogurt
kopr

Příprava

Vyřízněte všechny komponenty salátu kostkami
Slatový salát, pepř a dochutíme se zakysanou smetanou nebo jogurtem
Posypte kopr

Celerová pyré polévka s rajčatovou šťávou

Clherian třešně

První jídlo Z stonků celeru jsou snadno absorbovány, spáleny a pomáhají v boji proti nadváhy.

Důležité: Denní konzumace talíře polévky z celeru po dobu dvou týdnů můžete zhubnout až 7 kg hmotnosti.

Ingredience:

stropy celeru s listy - 3 ks
mrkev - 1 ks
zelí - 200 g
sladký pepř - 1 ks
cibule - 1 ks
zELENÉ PATCH FEANS - 100 g
rajčatová šťáva - 1,5 l
voda - 200 ml
sůl

Příprava

Umyjte a nakrájejte na kousky
Ve vroucí směsi rajčatové šťávy a vody spusťte zeleninu
Přiveďte k varu, sůl a vařte až do připravenosti po dobu 20 minut po nízkém ohni
Umístěte polévku do mixéru a porazte do stavu pyré

Recepty jídel z kořene celeru pro hubnutí

Kořenové plodiny celeru obsahují hodně vlákniny, což z nich činí nepostradatelný produkt ve stravě pro hubnutí. Z kořenů celeru lze připravit všechny druhy salátů, polévek, zeleninových dušených mas.

Kořenový salát celeru s vlašskými ořechy

Ingredience:

kořenová plodina celeru - 100 g
apple - 1k
rozinky - 50 g
vlašské ořechy - 50 g
nízká -fat jogurt

Příprava

Umyjte kořen celeru, čistě a nastrouhejte na hrubém struhadlo
Oloupejte jablko a rozdrtejte na struhadlo s velkými otvory
Smíchejte celer, jablka, rozinky a nasekané vlašské ořechy
Saulite do sezóny s nízkým obsahem jogurtu

Zeleninový dušené maso s kořenem celeru a kuřecí filé

Kořenové plodiny celeru lze použít nejen v surové formě. Může být dušené, vařené a pečené zeleninou. Pokud v surovém celeru není vhodná pro výživu lidí s gastrointestinálními chorobami, pak vám tepelná léčba celeru umožní používat zeleninu této kategorie pacientů.

Ingredience:

kuřecí filé - 200 g
kořenová plodina celeru - 1 ks
mrkev - 1 ks
cuketa - 1 ks
dýně - 100 g
rajče - 2 ks
pekingské zelí - 200 g
rostlinný olej
Černý pepř
sůl zelená

Příprava

Nakrájejte kuřecí filé na kostky a mírně smažte v rostlinném oleji
Umyjte veškerou zeleninu a nakrájejte na velké kostky
Nejrůznější zeleninová sůl, pepř a nalijte rostlinný olej
Namažte refrakterní misku rostlinným olejem a rozložte smíšenou zeleninu
Pečte zeleninové dušené maso za 180 stupňů 40 minut do dokončení
Posypte zelení

CELERY CUTLETS

Ingredience:

kořenová plodina celeru - 1 ks
rýže - půl sklenice
vejce - 1 ks
cibule - 1 ks
rostlinný olej
sůl
Černý pepř
strouhanka
kopr

Příprava

Vařte rýži, dokud se nevaří
Nakrájejte cibuli a smažte v oleji
Narostl celer na hrubém struhadlo, přidejte na cibuli a pokračujte v smažení směsi, dokud mě měkké
Smíchejte chlazenou rýži s celerem a cibuli, přidejte vejce, pepř, sůl, nakrájený kop
Tvoří kotlety kulatý tvar, rolte v chlepajících sušenkách
Smažte kotlety ve slunečnicovém oleji, dokud se nevzniknou lehce

Celer salát pro hubnutí

Celer salát s mrkví, dýně A jablko je kombinací prospěšných vitamínů, příjemné chuti, snadné vaření. Toto jídlo osloví ty, kteří sledují jejich váhu. S pravidelným používáním salátu získáte příjemný bonus ve formě vážné a štíhlé postavy.

Ingredience:

kořenová plodina celeru 100 g
zelené jablko - 1 ks
dýně - 100 g
mrkev - 1 ks (střední)
olivový olej - 2 Tabulka. lžíce
kruh citrón
sezamové semeno - 1 čaj. lžíce
kurkuma - Maličko
mletý černý pepř
sůl
petržel

Příprava

Kořen celeru, dýně, jablko a mrkev tře na hrubý struhadlo
Slisová zelenina, posypte šťávou citrónach, přidejte kurkuma a pepř.
Otočte salát olivový olejPosypeme sezamovými semeny a ozdobujte petržel

Slavný recept polévka Od amerických chirurgů je velmi populární mezi hubnutím a lidmi, kteří vedou zdravý životní styl. Celerová polévka se zeleninou doporučuje lékaři ke snížení hmotnosti před operací.

Osvětlení stravy pomocí pomoci polévkaod Celeru je navržen jeden týden. Hlavním stavem je použití části celeru a jídla z ovoce a zeleniny bez zvláštních omezení. Brambory, hrozny a banány - Jediné produkty, které by neměly být během stravy spotřebovány.

S tímto úbytkem na váze se doporučuje pít vyčištěnou vodu, zelený čaj, minerální nerborovanou vodu, káva bez cukru.

Ingredience:

celer - 400 g (řapíky)
cibule - 6 ks
zelí - 500 g
Čerstvá rajčata - 3 ks (lze je nahradit konzervovanou nebo rajčatovou šťávou)
sladký pepř - 2 ks (zelená)
sůl
Černý pepř
voda - 3 l

Příprava

Nakrájejte zeleninu a nalijte vroucí vodu
Po vaření vařte 10 minut
Sůl polévky, dochutíme pepřem a nechte na mírném ohni, dokud se vaří (zelenina by měla být měkká)

Celerová polévka pro hubnutí

Celer nápoj pomáhá odstraňovat toxiny a snižovat váhu

Výhody celerové šťávy pro hubnutí

Lékací šťáva a kořenové plodiny celeru jsou nápoj pro život, který nasycuje tělo vitamíny a dalšími prospěšnými látkami. Elixír přirozeného zdraví pomůže očistit tělo toxinů a výrazně snížit hmotnost. Kromě toho je celer ve formě šťávy snadněji absorbován tělem než hrubé vláknité řapíky a kořenové plodiny rostliny.

Důležité: Čerstvě vymačkaná celerová šťáva má diuretickou vlastnost a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.

Jak správně vyrobit celerovou šťávu?

Pro přípravu celerové šťávy je lepší používat šťavnaté řapík rostliny. Kořenové plodiny jsou také vhodné pro přípravu šťávy, ale obsahují mnoho drsných vláken a ne tak šťavnaté. Kromě toho zelené stonky celeru obsahují chlorofyl, který zlepšuje tvorbu krve, snižuje riziko novotvarů a posiluje imunitu
Nejjednodušší způsob vaření celerové šťávy v odšťavňovači. Stonky rostliny můžete brousit mixérem a dále točit šťávou gázou. Broušení řapíků ve formě smoothies Je dobré používat jako plné občerstvení mezi jídly
Celerovou šťávu můžete vyrobit pomocí konvenčního řezatelnosti. Za tímto účelem se Celersův řapíky otírají na jemnou struhadlo a stisknutím gázou.

Důležité: Konzumovat celerovou šťávu by měla Čerstvě vymačkané, protože pod vlivem vzduchu a světla dochází k rychlé inaktivaci vitamínů a dalších užitečných složek.

Kombinované čerstvě vymačkané šťávy jsou pro tělo velmi užitečné

Užitečné kombinace celerové šťávy při hubnutí

Pro zvýšení účinku hubnutí se doporučuje používat celerovou šťávu s šťávami jiné zeleniny a ovoce. Při použití kombinovaných koktejlů vitamínu se metabolismus zesiluje, tělo je účinněji osvobozeno od toxinů a je nasyceno energií.

Celer a grapefruit

Tyto dvě ingredience jsou skutečnou „vitamínovou bombou“ v boji proti nadvážní váze! Zelený elixír odstraňuje přebytečnou tekutinu a snižuje chuť k jídlu. Měli byste smíchat šťávu z řatníku celeru s grapefruitovou šťávou. Chcete -li zlepšit chuť, můžete přidat trochu medu.

Celer a oranžová

Chutné a zdravé sliming šťáva Cívka celeru, litr čištěné vody a šťávy ze čtyř pomerančů se připravuje z řapíku. Pravidelné používání nápoje pomůže upravit postavu, zlepšit pokožku obličeje a těla, zvýšit životní tón. Kromě toho pomůže taková kombinace šťáv normalizovat tlak.

Celer a meloun

Vynikající diuretikum, které zlepšuje práci ledvin a močového systému. Dva celerové řapíky by měly být poraženy v mixéru s buničinou meloun. Výsledná šťáva se během dne spotřebovává v malých porcích.

Celer, okurka, petržel a citron - perfektní kombinace pro přípravu šťávy

Celer, petržel, okurka a citron

Čerstvě stlačená šťáva z této zeleniny dokonale snižuje váhu, tóny tělo, zvyšuje bMM procesynormalizuje práci ledvin. Dvě řapíky celeru, okurky a malé parta petrželky, které porazily v mixéru. Přidejte citronovou šťávu vytlačenou z hrnku citrón. Nápoj byste měli použít ihned po vaření.

Celer, mrkev a jablko

Nastrouhejte řapík celeru na jemnou struhadlo. Dělejte také s mrkví a jablkem. Stiskněte šťávu gázou. Tento koktejl je užitečný pro vidění a zlepšuje strukturu a barvu pokožky. Kromě toho šťáva pomůže posílit imunitní systém a paměť. Pravidelné používání šťávy pomůže snížit hmotnost.

Celer a mrkev

Kořenový salát celeru s mrkví lze nazvat typem salátu Štětec. Zelenina obsahuje velké množství vlákniny, které čistí střevní stěny toxinů. Takový salát zvyšuje peristaltiku, metabolické procesy a má diuretický účinek.

Ti, kteří chtějí upustit několik liber - takový salát je ve stravě nezbytný. Jeden den v týdnu můžete uspořádat jeden den půstu v týdnu pomocí celeru a mrkvového salátu bez soli.

Ingredience:

celery zločinu středního kořene - 1 ks
mrkev - 1 ks
lymská šťáva nebo citrón
olivový olej

Příprava

Robové celer a mrkev na hrubém struhadlo nebo nakrájejte na kostky
Posypte zeleninu limetkovou šťávou nebo citrón
Otočte salát olivový olej

Malá fyzická aktivita je efektivnější pro hubnutí — Malá fyzická aktivita pomůže účinněji zhubnout

Několik tipů pro ty, kteří chtějí zhubnout na stravě s celerem

Pro hubnutí na stravě s celerem použijte všechny části rostliny: šťavnaté řapíky, kořenové plodiny a listy
Vařte různá celerová jídla. Tím se diverzifikuje každodenní strava, strava se bude konat snadno a bez stresujících situací
Použijte minimální množství soli v jídlech s celerem, ale bez ní lépe
Během diety Pijte 1,5-2 litry čisté vody na celeru
Malá fyzická aktivita během stravy pomůže rychle ztratit další libry