Εορταστικό δείπνο για την ημέρα των εραστών του 2023: μενού και συνταγές για πιάτα διακοπών, επιδόρπια, διακόσμηση του τραπεζιού και εορταστικά πιάτα, κεριά, φωτογραφίες. Πώς να διακοσμήσετε το κέικ στις 14 Φεβρουαρίου ερωτευμένος το 2023: Διακόσμηση ιδεών του κέικ, Φωτογραφία

Είναι καλύτερο να προετοιμαστείτε για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου εκ των προτέρων. Τι να μαγειρέψετε; Πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι; Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο.

Περιεχόμενο

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου άρχισε να γιορτάζει στη Ρωσία όχι πολύ καιρό πριν, αλλά οι λάτρεις των ζευγαριών δέχτηκαν την ημερομηνία στις 14 Φεβρουαρίου και προσβλέπουν σε αυτό. Αυτός είναι ένας άλλος λόγος για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας, να πείτε ευχάριστα λόγια και να κάνετε ο ένας τον άλλον διακοπές. Η εξυπηρέτηση του εορταστικού τραπέζι αυτή τη μέρα θα είναι πολύ διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη γιορτή και κάθε πιάτο θα πρέπει να φέρει ιδιαίτερη σημασία. Θα πρέπει να σκεφτείτε το μενού εκ των προτέρων και να μην ξεχνάτε μικρά συμβολικά στοιχεία με τη μορφή καρδιών.

Πίνακας για την ημέρα των εραστών το 2023: Ιδέες διακόσμησης, φωτογραφία

Το κύριο καθήκον του καθορισμού του πίνακα για την ημέρα των εραστών είναι να δημιουργηθεί μια ειδική ατμόσφαιρα ρομαντισμού και ηρεμίας.

Η εύρεση πλακών με τη μορφή καρδιών είναι προβληματική, έτσι τα συνηθισμένα πιάτα είναι κατάλληλα, αλλά στο σωστό χρώμα.
Παραδοσιακά, επιλέγεται ένας συνδυασμός λευκού, ροζ και κόκκινου.
Να είστε βέβαιος να προσθέσετε σύμβολα με τη μορφή καρδιών και κόκκινων κορδελών.

Το πνεύμα του ρομαντισμού πρέπει να είναι σε όλα - τραπεζομάντιλα, χαρτοπετσέτες, γυαλιά.
Μπορείτε να βρείτε έτοιμες διακοσμήσεις για το τραπέζι ή να τις κάνετε μόνοι σας.
Για παράδειγμα, οι καρδιές που έχουν σκαλισθεί από κόκκινες και ροζ χαρτοπετσέτες θα φαίνονται πολύ ωραία.
Αξίζει να διακοσμήσετε τα συνηθισμένα γυαλιά με ένα κόκκινο τόξο, καθώς γίνονται αναπόσπαστη προσθήκη στο δείπνο για δύο.

Είναι σημαντικό να προσεγγίσετε το σχέδιο με τη φαντασία και την αγάπη - αυτά είναι τα απαραίτητα χαρακτηριστικά για τη δημιουργία διακοπών.
Και τα αναμμένα κεριά θα δημιουργήσουν ένα μυστηριώδες και ρομαντικό λυκόφως.

Μενού για το εορταστικό τραπέζι για την ημέρα των εραστών

Η εορταστική διάθεση αρχίζει το πρωί.

Στις 14 Φεβρουαρίου, το 2023, πέφτει την Πέμπτη - αυτό δεν είναι μια μέρα μακριά, οπότε βεβαιωθείτε ότι ο αγαπημένος σας έλαβε ένα ειδικό πρωινό.
Το μαγείρεμα του δεν θα πάρει πολύ χρόνο, απλά κοιτάξτε τα συνηθισμένα προϊόντα με μια δημιουργική προσέγγιση.
Ακόμη και από στοιχειώδη λουκάνικα και αυγά, μπορείτε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο πρωινό με τη μορφή καρδιών.

Άνδρες, μην ξεχνάτε - το πρωί της αγαπημένης σας γυναίκας αυτή τη μέρα θα πρέπει να ξεκινήσει με ένα μπουκέτο λουλουδιών.

Η επιλογή ενός μενού για δείπνο πρέπει να προσεγγιστεί πιο προσεκτικά.

Παραδοσιακά, θα πρέπει να αποτελείται από Σαλάτα, κύριο πιάτο και επιδόρπιο.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε κάτι πρωτότυπο, διαφορετικό από το γεγονός ότι το δεύτερο μισό σας βλέπει κάθε μέρα.
Και να είστε βέβαιος να κανονίσετε με τη μορφή μιας καρδιάς.

Απλά μην το παρακάνετε - κάντε μια επιλογή υπέρ χρήσιμων προϊόντων, ελαφρών σαλάτων και επιδόρπια.

Υπάρχουν αρκετοί κανόνες για να καταρτίσετε ένα μενού για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου:

Επιλέξτε αυτές τις συνταγές που μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα
Τα πιάτα πρέπει να είναι θρεπτικά για να φτάσουν αρκετά μετά από μια εργάσιμη μέρα
Αλλά ταυτόχρονα, τα πιάτα πρέπει να είναι ελαφριά, επειδή δεν υπάρχει ανάγκη για βαρύτητα στο στομάχι
Μην ξεχνάτε τα σύμβολα - θα δημιουργήσει μια εορταστική διάθεση

Για πρωινό, συνταγές για εορταστικά σχεδιασμένα σάντουιτς που θα βρείτε σε αυτά τα άρθρα είναι κατάλληλα:

Εορταστικά σνακ:

Συνταγές καυτών πιάτων διακοπών για εραστές ημέρα

Μετά το τραπέζι και την προετοιμασία των πιάτων διακοπών, δεν πρέπει να είστε κουρασμένοι, γι 'αυτό προσφέρουμε αρκετές συνταγές που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο.

Τα προϊόντα της θάλασσας δεν είναι μόνο ικανοποιητικά, αλλά και εύκολα απορροφάται από το σώμα, οπότε το ψάρι είναι ιδανικό για δείπνο.

Συνταγή Νο. 1: - Το κύριο ζεστό πιάτο είναι τα φιλέτα ψαριών στη σχάρα

Προϊόντα: Θα χρειαστείτε δύο φιλέτα zander ή σολομό, ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αλάτι δύο μερίδες του φιλέτου, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και τηγανίζουμε σε ψητό λάδι.

Σερβίρισμα του πιάτου:Είναι καλύτερο να σερβίρετε με λαχανικά και βότανα, μπορείτε με το ακτινίδιο και τα μάνγκο.

Σας προσφέρουμε συνταγές για εορταστικά πιάτα ψαριών σε αυτά τα άρθρα:

Συνταγή Νο. 2 - Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο

Οι περισσότεροι άνδρες θα προτιμούν το κρέας για να ψαρεύουν, οπότε ολόκληρο το κοτόπουλο, ψημένο στο φούρνο μέχρι να προετοιμαστεί γρήγορα ένα καφέ κρούστα ή ένα κοτόπουλο καπνού. Εν τω μεταξύ, το κοτόπουλο είναι στο φούρνο, μπορείτε να λάμψετε ήρεμα το χρόνο για τον εαυτό σας, να φτιάξετε ένα χτένισμα και μακιγιάζ.

Ψητό κοτόπουλο: συνταγή

Προϊόντα:

Κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, ξινή κρέμα (ή μαγιονέζα), κλαδί βασιλικού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πλύνετε, στεγνώστε το κοτόπουλο, τρίψτε με αλάτι, πιπέρι και σκόρδο.
Κορώνα με ξινή κρέμα (ή μαγιονέζα), βάλτε το βασιλικό μέσα.
Ψήστε στο φούρνο μέχρι το χρυσό καφέ, αλλά όχι λιγότερο από 80 λεπτά.

Μικρό μυστικό:Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος από το κοτόπουλο, ο χυμός θα στάζει, οπότε βάλτε ένα δοχείο με νερό κάτω από αυτό, έτσι ώστε ο χυμός να μην καεί. Η καπνιστή κουζίνα και η μυρωδιά του Gary δεν είναι η καλύτερη ατμόσφαιρα για ένα εορταστικό δείπνο.

Εξυπηρέτηση του πιάτου: Είναι καλύτερο να σερβίρετε κοτόπουλο, μαζί με λαχανικά και σε ένα μεγάλο πιάτο. Ένα θέμα τιμής οποιουδήποτε ανθρώπου είναι όμορφο και έξυπνο για να το κόψει.

Συνταγή αριθ. 3 - Χοιρινό με δαμάσκηνα σε φύλλο

Ένας ενδιαφέροντος συνδυασμός που δεν θα είναι πολύ βαρύ και μπορεί επίσης να προετοιμαστεί γρήγορα.

Προϊόντα: Αρχεία ή χοιρινό λαιμό 1 kg, δαμάσκηνα 300 g, μαγιονέζα 6 κουταλιές, μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο 7 δόντια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Λαγουδάκι για να απολαύσετε για 20 λεπτά
Πλύση και ξηρό χοιρινό
Προετοιμάστε ένα μείγμα μουστάρδας και μαγιονέζα
Ετοιμάστε ξεχωριστά ένα μείγμα αλατιού, πιπέρι και σκόρδο
Κόψτε το κρέας με φέτες, αλλά όχι μέχρι το τέλος
Λιπάνετε πρώτα με ένα μείγμα με σκόρδο και στη συνέχεια με μουστάρδα
Βάλτε τα δαμάσκηνα στην υποδοχή
Λιπάνετε την κορυφή του χοιρινού κρέατος με τα υπολείμματα του μείγματος
τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και αφήστε για 6 ώρες
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε σε αλουμινόχαρτο για μια ώρα σε θερμοκρασία 200 βαθμών
και στη συνέχεια ανοίξτε το χοιρινό και μαγειρέψτε μέχρι να καφέ καφέ

Σερβίρισμα του πιάτου - Σερβίρετε με λαχανικά.

Μια συνταγή κρέατος αρμονίας — Η συνταγή κρέατος του Matchor

Εάν θέλετε να εξετάσετε περισσότερες συνταγές για ζεστά πιάτα διακοπών, σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με συνταγές σε αυτά τα άρθρα:

14 Φεβρουαρίου Σαλάτες: Συνταγές

Εάν δεν μπορείτε να είστε εξελιγμένοι πάνω από το σχήμα ενός ζεστού πιάτου, τότε η σαλάτα εκτελείται καλύτερα με τη μορφή μιας καρδιάς.
Οι ακόλουθες σαλάτες είναι κατάλληλες για το σκοπό αυτό:

ΑΠΟ τόνος, Μιμόζα, Παγόβουνο, Αμερικανός Σαλίδα σαλάτας, Objorka, ΟΥΡΑΝΙΟ ΤΟΞΟ, Αρσενικά όνειρα, Καίσαρας, Σαλάτα σε 5 λεπτά, Τριαγγύη, φρουτοσαλάτα, Ανδρικές σαλάτες, Δαμριανός, Πράγα, βασιλικός.

Για όσους ενδιαφέρονται για το σχήμα τους

Συνταγή αριθ. 4 - Εορταστική σαλάτα "για δύο"

Προϊόντα:

1 τεύτλα, 1 φιλέτο κοτόπουλου, 3 βραστά αυγά, 100 γραμμάρια τυριού, 100 γραμμάρια δαμάσκηνων, 3 σκελίδες σκόρδου, μαγιονέζα, χειροβομβίδα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τοποθετήστε τα στρώματα με τη μορφή μιας καρδιάς με τη σειρά, καθένα από τα οποία λιπαίνονται με μαγιονέζα:

1 στρώμα - τριμμένα τεύτλα και λίγο σκόρδο
2 στρώμα - δαμάσκηνα
3 στρώμα - κοτόπουλο
4 στρώμα - αυγά
5 στρώμα - τυρί

Διακοσμήστε με μια χειροβομβίδα.

Συνταγή αριθ. 5 - Εορταστική σαλάτα "ζευγάρι"

Προϊόντα για δύο μερίδες:

300 γραμμάρια γαρίδας, 2 αβοκάντο, 2 βρασμένα αυγά, μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τοποθετήστε τα προϊόντα σε στρώματα με τη μορφή δύο καρδιών, επιθέστε κάθε στρώμα με μαγιονέζα:

1 στρώμα - γαρίδες
1 στρώμα - αβοκάντο
1 στρώμα - αυγά
1 στρώμα - τυρί

Πώς να κανονίσετε: Η σαλάτα είναι διακοσμημένη με βούτυρο, πρωτεΐνη αυγών, κόκκινο χαβιάρι.

Επιπλέον, προσφέρουμε να εξοικειωθούμε με συνταγές σαλάτας σε αυτά τα άρθρα:

Επιδόρπιο και γλυκό για την ημέρα των εραστών

Για επιδόρπιο μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πιάτο με φρούτα, διακοσμημένα με κτυπημένη κρέμα. Συχνά αυτό είναι αρκετό. Μπορείτε να παγώσετε κύβους πάγου με φράουλες.

Εάν υπάρχει μια επιθυμία και χρόνος για την προετοιμασία ενός συμβολικού επιδόρπιο, τότε είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συνταγές. Παραδοσιακά, όλα τα επιδόρπια γίνονται με τη μορφή καρδιάς.

Συνταγή για εορταστικό επιδόρπιο - "Καρδιά σοκολάτας"

Προϊόντα:

200 γραμμάρια βουτύρου, 200 γραμμάρια καφέ ζάχαρης, 200 γραμμάρια σοκολάτας σε μεγάλα κομμάτια, 4 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. Εκχύλισμα βανίλιας, 400 γραμμάρια αλεύρου, ½ κουταλάκι της σούπας. Αλάτι, για σκόνη σκόνης και σκόνη ζάχαρης.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ανακατέψτε το λάδι, τη ζάχαρη, τη σοκολάτα και τοποθετήστε ένα φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό
Στη συνέχεια ανακατέψτε
Προσθέστε αυγά και βανίλια, ανακατέψτε
Προσθέστε αλεύρι και αλάτι, ανακατέψτε
Βάλτε το φούρνο, προθερμασμένο σε 180 μοίρες και ψήνετε 40 λεπτά

Γυρίστε την πίτα, κόψτε τις καρδιές, πασπαλίστε το κακάο και τη σκόνη.

Συνταγή για εορταστικό επιδόρπιο - "Fondu - φράουλες σε σοκολάτα"

Προϊόντα: 400 gr σοκολάτα, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Κονιάκ ή υγρό, 50 γραμμάρια κρέμας λίπους.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Κρέμα θερμαντήρας
Προσθέστε και λιώστε τη σοκολάτα
Ρίξτε κονιάκ ή αλκοόλ και ανακατέψτε

Σερβίρετε το Fondue ζεστό, μαζί με φράουλες.

Προσφέρουμε να εξετάσουμε συνταγές για επιδόρπια στα ακόλουθα άρθρα:

Κοσμήματα για ένα κέικ για την ημέρα των εραστών: φωτογραφία

Σε πολλές πόλεις υπάρχουν ζαχαροπλαστικής που προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία κέικ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Δεν μπορείτε να χάσετε χρόνο στο μαγείρεμα στο σπίτι, αλλά να αγοράσετε ένα κέικ, ειδικά επειδή είναι εύκολο να το συμπληρώσετε με ευχάριστες επιγραφές.

Εάν αποφασίσετε να απολαύσετε το δικό σας κέικ προετοιμασίας, είναι καλύτερο να επιλέξετε για εσάς και τη συνταγογραφούμενη συνταγή που είναι γνωστή σε εσάς.
Το μπισκότο και η βάση μπορεί να είναι οποιαδήποτε, αλλά η διακόσμηση πρέπει να έχει τα σύμβολα των διακοπών.
Για το σκοπό αυτό, μπορείτε αρχικά να εκτελέσετε ένα κέικ με τη μορφή καρδιάς και σε αυτήν την έκδοση μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε κρέμα, γλάσο, μαστίγια για διακόσμηση. Πρόσφατα, υπάρχουν ειδικά κοσμήματα για το κέικ στα καταστήματα, συμπεριλαμβανομένης της μορφής καρδιών από Marcipan.

Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να ψήνετε τον εαυτό σας ένα νόστιμο κέικ, σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με συνταγές σε αυτά τα άρθρα:

Κεριά για την ημέρα αγάπης

Τα κεριά είναι ένα υποχρεωτικό στοιχείο της διακόσμησης του εορταστικού τραπεζιού για την ημέρα των εραστών. Πρέπει να δημιουργήσουν ένα ρομαντικό λυκόφως που χαλαρώνει και κάνει το βράδυ ξεχωριστό.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα -φτιάχνετε κεριά με τη μορφή καρδιών ή να τα κάνετε μόνοι σας. Το σχήμα των κεριών, του χρώματος, του στυλ - η επιλογή εξαρτάται από τις προτιμήσεις του ζευγαριού. Υπάρχει ένας κανόνας για το απόγευμα - δεν υπάρχουν πολλά κεριά. Οσο μεγαλύτερο τόσο καλύτερα. Απλώς ακολουθήστε τους κανόνες πυρασφάλειας.

Ένα θαυμάσιο δείπνο θα συμπληρώσει ένα μπουκάλι καλό κρασί ή σαμπάνια, ένα κομψό μπουκέτο αγαπημένων χρωμάτων, βαλεντίνες με είσοδο στην αγάπη και μικρά, αλλά συμβολικά δώρα.

Εάν θέλετε να φτιάξετε κεριά σε ένα μεμονωμένο έργο, διαβάστε το άρθρο: