Γιορτή σαλάτα "Βραχιόλι ρόδιου": συστατικά και μια κλασική συνταγή βήμα -βήμα με κρέας βοδινού σε στρώματα με σειρά. Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη προετοιμασία "βραχιόλι ροδιού" με κοτόπουλο, δαμάσκηνα, καρύδια, ζαμπόν, μανιτάρια, τυρί, γλώσσα, χωρίς τεύτλα: συνταγές

Συνταγές για τη δημιουργία σαλάτας "Βραχιόλι χειροβομβίδων" με κοτόπουλο, βόειο κρέας και χοιρινό.

Ένα από τα πιο δημοφιλή εορταστικά πιάτα είναι ένα βραχιόλι χειροβομβίδων. Έχει πλούσια γεύση και ασυνήθιστα συστατικά. Το όνομα της σαλάτας οφείλεται στο σχήμα της και στην παρουσία χειροβομβίδων στη σύνθεση των κόκκων. Συχνά παρασκευάζεται με τη μορφή ενός δακτυλίου.

Γιορτή σαλάτα "Βραχιόλι ροδιού": Συστατικά και μια κλασική συνταγή βήμα -βήμα με κρέας και τυρί, χωρίς τεύτλα σε στρώματα σε σειρά

Η σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων θα εκτιμηθεί από εκείνους που δεν τους αρέσουν μια καταιγίδα, αλλά προτιμούν τους συνδυασμούς γεύσης. Δεν υπάρχει τεύτλα στη σύνθεση, όπως στη συνήθη έκδοση. Αλλά είναι ακόμα αρκετά πλούσιο. Το φαγητό είναι επιτυχημένο μεταξύ των επισκεπτών λόγω μιας ασυνήθιστης παρουσίασης.

Συστατικά:

• 1 χειροβομβίδα
• 300 g κρέατος βοείου κρέατος
• Μαγιονέζα
• Μπιφτέκι
• 3 βραστά αυγά
• 150 g στερεού τυριού
• 2 βραστά καρότα
• 2 βρασμένες πατάτες

Συνταγή:

• Βράζετε όλα τα λαχανικά για το πιάτο εκ των προτέρων. Αυτά είναι πατάτες, καρότα
• Σε ξεχωριστό σκάφος, βράστε το βόειο κρέας του κρέατος
• Βράζετε τα αυγά και στο ξύδι κονίαμα δελεάστε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους
• Κόψτε το κρέας σε ένα άχυρο και βάλτε ένα σκάφος, και πάνω από αυτό σε τόξο
• Μετά από αυτό, ένα στρώμα πατάτας, και πίσω από τα καρότα
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα τριμμένα αυγά, πάνω από τα τυρί
• Λιπάνετε κάθε ένα από τα στρώματα με ανεφοδιασμό, βάλτε τους κόκκους του ροδιού στην κορυφή του τυριού μαγιονέζας
• Αυτή η μπάλα δεν χρειάζεται να λιπαίνεται με μαγιονέζα
• Προκειμένου το φαγητό να πάρει με τη μορφή ενός δακτυλίου, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα ποτήρι στο κέντρο του πιάτου και να βάλετε τις μπάλες σφιχτά σε αυτό
• Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία, με περιστρεφόμενες κινήσεις, αφαιρέστε το θέμα ενός κυλινδρικού σχήματος από το φαγητό
• Για να εξαλείψετε τις παρατυπίες, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι. Η πλάτη μπορεί να γεμίσει όλες τις αδυναμίες

Τόσο νόστιμο Προετοιμάζω Σαλάτα βραχιόλι ρόδι με κοτόπουλο και καρύδια: στρώματα συνταγής

Αυτό είναι ένα είδος ερμηνείας της σαλάτας " Δάση". Αλλά η μορφή είναι διαφορετική και τα συστατικά είναι επίσης ελαφρώς διαφορετικά.

Συστατικά:

• 1 βραστό στήθος
• 1 χειροβομβίδα
• 1 Επικεφαλής μιας ακτίνας
• Μια χούφτα καρύδια
• 3 αυγά
• 2 πατάτες
• 1 καρότο
• Μικρό βάζο από μανιτάρια τουρσί

Συνταγή:

• Πρόκειται για μια σαλάτα-πηνίο που παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια και στρώματα
• Προκειμένου το σχήμα να μοιάζει με βραχιόλι, αξίζει να χρησιμοποιήσετε μια μορφή σιλικόνης ή απλά ένα πιάτο, βάζοντας ένα ποτήρι στο κέντρο
• Το χαμηλότερο στρώμα είναι ένα βρασμένο ψιλοκομμένο κοτόπουλο και κρεμμύδι
• Μετά από αυτό, τριμμένα βραστά πατάτες και μανιτάρια είναι τοποθετημένα
• Τα καρότα τρίβονται πάνω από τα μανιτάρια, και πάνω από αυτό ένα καρύδι ψίχουλο
• Τα καρύδια είναι προ -φρέσκα και συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ
• Τα αυγά είναι τοποθετημένα πάνω από τα καρύδια, και οι κόκκοι βιταμίνης χειροβομβίδων είναι πάνω τους
• Κάθε μπάλα λιπαίνει με σάλτσα
• Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία, με περιστρεφόμενες κινήσεις, αφαιρέστε το θέμα ενός κυλινδρικού σχήματος από το φαγητό
• Για να εξαλείψετε τις παρατυπίες, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι. Η πλάτη μπορεί να γεμίσει όλες τις αδυναμίες

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με κοτόπουλο και δαμάσκηνα: συνταγή στα στρώματα

Αυτό το φαγητό προετοιμάζεται πολύ απλά. Επιπλέον, τα δαμάσκηνα δίδονται στο πιάτο. Έτσι ώστε να είναι μαλακό και εύκολα μασώμενο, τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να δοθούν στη θερμική επεξεργασία.

Συστατικά:

• 100 g καρύδια
• 70 g δαμάσκηνων
• Στήθος κοτόπουλου
• 2 αυγα
• 1 βρασμένη καταιγίδα
• 2 πατάτες
• 1 τουρσί Lukovka
• 1 μεγάλη χειροβομβίδα
• 2 βραστά καρότα
• Μαγιονέζα

Συνταγή:

• Βράζετε όλα τα λαχανικά και αφαιρέστε το δέρμα από αυτά
• Βράζετε το κοτόπουλο και κόψτε το με μικρούς κύβους, μπορείτε επίσης να το σκίσετε με τα χέρια σας
• Βάλτε ένα ποτήρι στο κάτω μέρος του σκάφους και βάλτε το κοτόπουλο, τοποθετείται ένα στρώμα κρεμμυδιού στην κορυφή του
• Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πατάτες, καρότα, όρχεις και να επιβάλλετε κάθε μπάλα με σάλτσα σε στρώματα
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα καρύδια και τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα
• Τα δαμάσκηνα είναι εμποτισμένα εκ των προτέρων σε βραστό νερό και συνθλίβονται
• Η επάνω μπάλα είναι μια χειροβομβίδα, δεν καλύπτεται με μαγιονέζα

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με ζαμπόν: συνταγή στα στρώματα

Απλή και καθολική σαλάτα. Αντί για κοτόπουλο ή βόειο κρέας, ζαμπόν ή λουκάνικο χρησιμοποιείται.

Συστατικά:

• 200 g ζαμπόν
• 1 χειροβομβίδα
• 2 αυγα
• 100 g τυριού
• Μαγιονέζα
• 2 βρασμένες πατάτες
• 2 βραστά καρότα
• 2 δόντια σκόρδου

Συνταγή:

• Βράζετε όλα τα λαχανικά και τα αυγά. Καθαρίστε αυτά τα προϊόντα από φλούδα και κέλυφος
• Κόψτε τις λωρίδες ζαμπόν και αφήστε το στην άκρη
• Βάλτε ένα ποτήρι πιάτο μεγάλης διαμέτρου και προχωρήστε στη συναρμολόγηση του φαγητού
• Βάλτε τριμμένες πατάτες στο κάτω μέρος, και πάνω από τα καρότα, τα αυγά και το τυρί
• Μην ξεχάσετε να λιπάνετε κάθε μία από τις μπάλες με μαγιονέζα
• Ρίξτε ψιλοκομμένο σκόρδο και ζαμπόν στο στρώμα τυριού
• Το τελευταίο στρώμα είναι κόκκους χειροβομβίδων

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με κοτόπουλο, αυγά και μανιτάρια με champignons: συνταγή στα στρώματα

Μία από τις πιο νόστιμες επιλογές που είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χωρίς καταιγίδα.

Συστατικά:

• Κοτόπουλο βραστό στήθος
• 2 αυγα
• Μικρό βάζο από champignons τουρσί
• 1 χειροβομβίδα
• 1 λιωμένο τυρί
• 1 βραστά καρότα
• 2 βρασμένες πατάτες
• Μαγιονέζα

Συνταγή:

• Αποκτήστε λαχανικά και αυγά. Βράζετε ένα κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ζωμό για την προετοιμασία των πρώτων πιάτων και να δροσίσετε το κοτόπουλο και να κόψετε σε λωρίδες
• Βάλτε ένα ποτήρι στο κέντρο του πιάτου και βάλτε το κοτόπουλο
• Στην κορυφή αυτής της μπάλας, βάλτε τριμμένες πατάτες, αυγά, μανιτάρια και καρότα
• Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε με τυροκομικά και λιπάνετε άφθονα σε κάθε στάδιο με μαγιονέζα
• Το τελευταίο στρώμα που δεν λείπει από τη σάλτσα είναι σιτάρι χειροβομβίδων

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με μια γλώσσα: συνταγή σε στρώματα

Η γλώσσα είναι ένα πολύ λεπτό και ασυνήθιστο παράταξη. Χρησιμοποιείται συχνά για σνακ. Πριν από την κοπή, βράζει σε νερό με μπαχαρικά και καθαρίζεται από την ταινία.

Συστατικά:

• 1 βρασμένη γλώσσα
• 2 αυγα
• 100 g στερεού τυριού
• 1 κρεμμύδι
• 2 πατάτες
• 1 καρότα
• 1 βραστά τεύτλα
• 1 χειροβομβίδα

Συνταγή:

• Προετοιμάστε τη γλώσσα και κόψτε την με λωρίδες. Βάλτε τη τηγανισμένη ακτίνα πάνω του πάνω από αυτό
• Μετά από αυτό, βάλτε τις βρασμένες πατάτες, καρότα, τυρί, όρχεις σε στρώματα
• Σε κάθε στάδιο, κηλιδώστε τα στρώματα με ανεφοδιασμό
• Τοποθετήστε ένα στρώμα βρασμένων και τριμμένων τεύτλων, λιπάνετε τη σάλτσα
• Πασπαλίζουμε με κόκκους βιταμίνης ρόδι στην κορυφή

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με χοιρινό: συνταγή σε στρώματα

Για να μάθετε πώς να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, παρακολουθήστε το βίντεο.

Βίντεο: Συνταγή σαλάτας χοιρινού κρέατος

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με αλμυρό ή μαργαριταρένιο αγγούρι: συνταγή στα στρώματα

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη έκδοση σαλάτας. Η σύνθεσή του περιέχει αγγούρια. Αυτά τα προϊόντα δίνουν πρόσθετη πικρία και μειώνουν το κόστος των τροφίμων.

Συστατικά:

• 300 g βρασμένου χοιρινού κρέατος
• 2 αυγα
• 1 καρότο
• 1 τεύτλα
• 2 πατάτες
• Μαγιονέζα
• 1 μεγάλη χειροβομβίδα
• Κρεμμύδι

Συνταγή:

• Βράζετε το χοιρινό και κόψτε το σε λωρίδες. Για προϊόντα κοπής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συσκευές κουζίνας ή ελαστικά
• Βάλτε ένα πιάτο με ένα ποτήρι στη μέση και πασπαλίζουμε με κρεμμύδια τουρσί
• Μετά από αυτό, βάλτε την τριμμένη βρασμένη πατάτα, καρότα και αυγά
• Τρίψτε κάθε στρώμα με σάλτσα. Buryak και μαγιονέζα στην κορυφή
• Πασπαλίστε το τελικό πιάτο με κόκκους χειροβομβίδων

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με κοτόπουλο και μήλο: συνταγή σε στρώματα

Η διατροφική έκδοση της σαλάτας. Αυτό το πιάτο είναι πολύ χρήσιμο, ειδικά αν αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με το γιαούρτι στο σπίτι. Ένα τέτοιο πράγμα μπορεί να αντιμετωπιστεί στα παιδιά.

Συστατικά:

• 1 στήθος κοτόπουλου
• 2 αυγα
• 1 χειροβομβίδα
• 2 βραστά καρότα
• 100 g στερεού τυριού
• Γιαούρτι
• 2 μήλα
• Χυμός λεμονιού

Συνταγή:

• Βράζετε το στήθος κοτόπουλου και το σκίστε στις ίνες
• Βάλτε ένα πιάτο με ένα ποτήρι στο κέντρο και γράσο στην κορυφή με γιαούρτι
• Μετά από αυτό, τοποθετήστε και λιπάνετε με γιαούρτι το καρότο, σκληρό τυρί
• Αλέστε το μήλο και ρίξτε με χυμό λεμονιού, βάλτε τα αυγά στην κορυφή
• Το τελευταίο στρώμα είναι ο κόκκος της βιταμίνης, δεν λιπαίνονται με γιαούρτι

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με καπνιστό κοτόπουλο: συνταγή στα στρώματα

Αυτό το πιάτο έχει πλούσια γεύση. Αυτό οφείλεται στην παρουσία κοτόπουλου στη συνταγή. Μην εισάγετε καρυκεύματα και μπαχαρικά στο φαγητό. Τα καπνιστά προϊόντα χαρακτηρίζονται από κορεσμένη γεύση. Πρόσθετα καρυκεύματα μπορούν να καταστρέψουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Συστατικά:

• 1 καπνιστό ζαμπόν κοτόπουλου
• Μαγιονέζα
• 2 αυγα
• 2 βρασμένες πατάτες
• 1 βραστά καρότα
• 100 g στερεού τυριού
• 1 χειροβομβίδα

Συνταγή:

• Δεν υπάρχει τεύτλα στο πιάτο, καθώς πηγαίνει καλά με καπνιστό κοτόπουλο
• Είναι απαραίτητο να βράζουμε λαχανικά, αυγά και να τα καθαρίσουμε
• Στη συνέχεια, σπάστε το ζαμπόν κοτόπουλου στις ίνες και βάλτε ένα πιάτο με ένα ποτήρι
• Μετά από αυτό, τοποθετήστε ένα στρώμα από ψιλοκομμένες πατάτες, καρότα και τυρί, λίπανση άφθονα με σάλτσα
• Τοποθετήστε τα τριμμένα αυγά κοτόπουλου, γράσο με αέριο και πασπαλίστε με χειροβομβίδα

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με καπνιστό λουκάνικο: συνταγή στα στρώματα

Χρησιμοποιώντας καπνιστά λουκάνικα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ νόστιμη εορταστική σαλάτα. Πηγαίνει καλά με μανιτάρια και τυρί. Η επιλογή μπορεί να θεωρηθεί γρήγορη. Ιδανικό για περιπτώσεις όπου οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα για να τις μεταχειριστεί.

Συστατικά:

• 210 g λουκάνικα
• 2 αυγα
• 2 βρασμένες πατάτες
• 2 βραστά καρότα
• Μαγιονέζα
• 1 λιωμένο τυρί
• Ένα βάζο μανιταριών
• Μεγάλη χειροβομβίδα

Συνταγή:

• Η σαλάτα είναι προετοιμασμένη χωρίς τεύτλα. Πρέπει να βράζετε και να καθαρίσετε όλα τα προϊόντα
• Βράζετε και καθαρίστε τα αυγά και κόψτε το λουκάνικο με λεπτές λωρίδες
• Στο κάτω μέρος του πιάτου με ένα ποτήρι, τοποθετήστε τις τριμμένες πατάτες, στη συνέχεια τα καρότα, τα μανιτάρια και τα αυγά
• Μην ξεχάσετε να εμποτίσετε κάθε μπάλα με σάλτσα
• Μετά από αυτό, τοποθετήστε το λιωμένο τυρί, και πάνω του οι κόκκοι βιταμίνης χειροβομβίδων

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με καρδιά βοείου κρέατος: συνταγή στα στρώματα

Αυτή είναι μια απλή και προσιτή επιλογή. Αντί για ακριβό κρέας, χρησιμοποιούνται φθηνά παράταξη. Ταυτόχρονα, οι οργανοληπτικοί δείκτες δεν υποφέρουν.

Συστατικά:

• Βοδινό κρέας
• 1 κρεμμύδι
• 2 βραστά αυγά
• 2 πατάτες
• 2 καρότα
• παντζάρι
• 1 χειροβομβίδα
• Μαγιονέζα

Συνταγή:

• Βράζετε την καρδιά σας σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια κόψτε τις λωρίδες
• Τηγανίστε το άχυρο με μια ακτίνα σε λάδι και βάλτε ένα πιάτο με ένα ποτήρι στο κέντρο
• Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα καρότα, τις πατάτες και τους όρχεις σταδιακά
• Μετά από αυτό, τοποθετήστε τριμμένα τεύτλα, μην ξεχάσετε να λιπάνετε τα στρώματα με σάλτσα
• Πασπαλίστε την σαλάτα άφθονα με σιτηρά βιταμινών

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων με σταφίδες και καρύδια: συνταγή στα στρώματα

Μια ασυνήθιστη σαλάτα με πλούσια γεύση.

Συστατικά:

• 1 κοτόπουλο βραστό ζαμπόν
• Μαγιονέζα
• 2 αυγα
• 2 βρασμένες πατάτες
• 1 βραστά καρότα
• 1 βραστά τεύτλα
• 1 Βιταμίνη χειροβομβίδα
• 100 g σταφίδες
• 100 g καρύδια

Συνταγή:

• Βράζετε όλα τα λαχανικά και αφαιρέστε το δέρμα από αυτά, βράστε τα αυγά και καθαρίστε τα
• Βάλτε το βρασμένο κρέας στο κάτω μέρος των πιάτων, αποσυναρμολογώντας το στις ίνες
• Στην κορυφή του στρώματος πίσω από το στρώμα, τοποθετήστε τις σταφίδες, τα καρότα, τις πατάτες και τα αυγά κοτόπουλου
• Μετά από αυτό, ρίξτε τα καρύδια που ερμηνεύονται στα ψίχουλα
• Κάθε μπάλα απορροφά καλά με σάλτσα
• Βάλτε τριμμένα τεύτλα στην κορυφή και λιπάνετε με μαγιονέζα
• Πασπαλίστε τη χειροβομβίδα με κόκκους βιταμινών

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο στη σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων;

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την αντικατάσταση του κοτόπουλου στη σαλάτα. Ανάλογα με αυτό, η γεύση της σαλάτας αλλάζει επίσης.

Προϊόντα αντικατάστασης:

• Βρασμένο βόειο κρέας ή χοιρινό
• Βραστό ήπαρ
• Τόνος ή άλλα κονσερβοποιημένα προϊόντα σε τράπεζα
• Καβούρια
• Λουκάνικο
• Καπνιστό ή αλμυρό ψάρι

Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα "βραχιόλι ρόδιου" Πρωτοχρονιά, για τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, γάμος, επέτειος: ιδέες, φωτογραφίες

Η ίδια η συνταγή είναι πολύ πρωτότυπη, οπότε η πρόσθετη διακόσμηση δεν είναι πάντα απαραίτητη. Συνήθως το φαγητό είναι φτιαγμένο με τη μορφή ενός δακτυλίου. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποσπώμενες φόρμες ή επιλογή με ένα πιάτο και ένα ποτήρι.

Επιλογές τροφοδοσίας:

• Με τη μορφή δίγλωσσου πιάτου. Σε αυτή την περίπτωση, τα προϊόντα αρχικά χωρίζονται σε δύο άνισα μέρη. Η πρώτη βαθμίδα είναι μεγάλη. Η δεύτερη βαθμίδα είναι τοποθετημένη πάνω από αυτό σταδιακά.
• Δαχτυλίδι. Αυτή είναι μια τυποποιημένη επιλογή στη διαδικασία της οποίας χρησιμοποιείται ένα γυαλί ή ένα άλλο αντικείμενο κυλινδρικού σχήματος. Οι μπάλες ταιριάζουν σε αυτό. Περαιτέρω, με περιστρεφόμενες κινήσεις, το θέμα εξάγεται.
• Με λουλούδια. Συνήθως είναι κατασκευασμένα από βραστά λαχανικά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μαχαίρι "οικονομίας". Τα προκύπτοντα τσιπ είναι τοποθετημένα με τη μορφή οφθαλμών. Τώρα στην πώληση υπάρχουν ζυμαρικά με τη μορφή χρωμάτων. Πρόσφατα διακοσμούν πρόσφατα τα δεύτερα πιάτα και σνακ. Μπορούν να ζωγραφιστούν χρησιμοποιώντας χυμούς λαχανικών και βαφές τροφίμων.
• Μερίδιο. Επομένως, είναι λογικό να υποβάλετε φαγητό εάν μια μικρή εταιρεία έχει δείπνο. Η μερίδα τροφοδοσίας θα εξοικονομήσει χώρο στο τραπέζι και θα κάνει το τραπέζι πιο ακριβές. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε διαφανή κύπελλα μέσω των οποίων θα είναι ορατά στρώματα. Όσο πιο φωτεινά τα προϊόντα, τόσο πιο ενδιαφέρον φαίνεται το πιάτο.

Παρακάτω είναι οι πιο ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες επιλογές για την εξυπηρέτηση.

Ένα βραχιόλι χειροβομβίδων είναι ένα δημοφιλές πιάτο που είναι ένας συχνός επισκέπτης στο εορταστικό τραπέζι. Πάρτε μια συνταγή για τη σημείωσή σας και παρακαλώ επισκέπτες.

Βίντεο: Σαλάτα "βραχιόλι ρόδιου"