Hedgehog Fottive Salad: Συστατικά και μια συνταγή βήμα -βήμα με κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και μανιτάρια σε στρώματα σε σειρά. Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα "σκαντζόχοιρου" με καπνιστό λουκάνικο, τυρί, kirieschi, τσιπς, μπαστούνια καβουριών, παιδιά: Οι καλύτερες συνταγές

Στο άρθρο θα βρείτε αρκετές συνταγές για να κάνετε μια σαλάτα σκαντζόχοιρης.

Hedgehog Fottive Salad: Συστατικά και μια συνταγή βήμα -βήμα με κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και μανιτάρια σε στρώματα σε σειρά

Τα σύγχρονα πιάτα στο εορταστικό τραπέζι πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Μία από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες είναι ένας "σκαντζόχοιρος" που δεν μπορεί μόνο να προετοιμαστεί με τον "ειδικό" τρόπο (αλλάξτε τα συστατικά), αλλά και διακοσμημένα, ανάλογα με αυτό που έχετε στο χέρι (καρότα, καρύδια, τσιπς, πράσινα και έτσι Περαιτέρω).

Τι απαιτείται:

• Φιλέτο κοτόπουλο -1 μεγάλο στήθος (θα πρέπει να βράσει εκ των προτέρων και να δροσερό έτσι ώστε το κρέας να κόβεται εύκολα).
• Αυγό -4-5 τεμ.
• Μαριναρισμένα μανιτάρια -1 Μικρή Τράπεζα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε, αλλά τα Champignons ταιριάζουν καλύτερα).
• Λευκά κρεμμύδια -1 κεφάλι (μικρό)
• Τυρί -180-200 gr. (Χρησιμοποιήστε τη συμπαγής και λιπαρή ποικιλία, η παρμεζάνα ή το αναλογικό της είναι καλό).
• Καρότα "Κορεατικά" οξεία -200-300 gr. (Κάντε τον εαυτό σας ή αγοράστε ένα έτοιμο -κατασκευασμένο).
• Μαγιονέζα -1 μικρή συσκευασία (όχι περισσότερο από 200 gr.)
• Μαύρες ελιές -1 Τράπεζα (απαραιτήτως "χωρίς οστό")
• Λίγο πράσινο για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Αυτό το πιάτο τοποθετείται σε στρώματα. Κάθε συστατικό είναι επιθυμητό να ρίξει ένα πλούσιο λόφο έτσι ώστε ο ίδιος ο σκαντζόχοιρος να φαίνεται ογκώδης. Φροντίστε να καλύψετε κάθε μεμονωμένο στρώμα με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζα (μπορείτε να ρίξετε περισσότερη σάλτσα για κρέας και λιγότερα λαχανικά).
• Προετοιμάστε ένα πιάτο σερβίρισμα, το πρώτο στρώμα είναι ψιλοκομμένο από λωρίδες φιλέτο κοτόπουλου. Έτσι ώστε η γεύση να μην είναι φρέσκια και ξηρή, αλάτι και να το ρίξει καλά με μαγιονέζα.
• Σχάρα "αρωματικό" και λιπαρό τυρί χοντρό, πασπαλίστε το από πάνω (πρέπει να αντισταθμίσει τη γεύση του "φρέσκου" φιλέτου).
• Τα μανιτάρια πρέπει να κοπούν πολύ λεπτή (το συντομότερο δυνατόν), αποστραγγίζοντας εκ των προτέρων και πιέζοντας τη μαρινάδα από αυτά και αναμιγνύοντας με ένα λεπτό ψιλοκομμένο φρέσκο \u200b\u200bκρεμμύδι.
• Τα αυγά θα πρέπει είτε να τρίβονται είτε να ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι (ως πιο βολικό για εσάς). Τα αυγά τοποθετούνται στο τυρί και έτσι ώστε η σαλάτα να μην είναι ξηρή, χύνεται με μαγιονέζα.
• Το ανώτερο στρώμα είναι ένα τακτοποιημένο κορεατικό καρότο. Για να φτιάξετε μια σαλάτα "αγκάθια" (όπως ένα πραγματικό κτήνος) θα βοηθήσει τις ελιές που κόβονται όχι με δαχτυλίδια, αλλά λεπτές φέτες.

Σημαντικό: Τα πράσινα χρησιμοποιούνται σε αυτό το πιάτο για καθαρά διακοσμητικούς σκοπούς και μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα πιάτο όπως σας αρέσει. Από τα ερείπια των προϊόντων ή ένα κομμάτι ψωμιού, θα πρέπει να γίνει ένα ρύγχος στο "σκαντζόχοιρο" για μια πιο αισθητική εμφάνιση.

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με καπνιστό λουκάνικο και τυρί, μήλο: συνταγή στα στρώματα

Τι να προετοιμαστείτε:

• Λουκάνικο -300-350 gr. (Οποιοδήποτε καπνιστό, ακατέργαστο -κουμπί ή σαλάμι).
• Αυγά -3-4 τεμ.
• Μανιτάρια -300-400 (οποιοδήποτε είδος, τηγανητό, μπορεί να είναι με κρεμμύδια)
• Πράσινο μήλο -1 PC. (γλυκό και ξινό, στερεό)
• Τυρί -180-200 gr. (σκληρή, λιπαρά, υφάλμυρα ποικιλία)
• Μαγιονέζα -1 μικρή συσκευασία (περίπου 200 gr.)
• Χόρτα ή φύλλα σαλάτας(Χρειαζόμαστε καθαρά για διακοσμητικούς σκοπούς).

Πώς να μαγειρέψω:

• Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε λεπτές κύκλους και στη συνέχεια να τοποθετήσετε το λουκάνικο με έναν τακτοποιημένο κύκλο.
• Καλύψτε κάθε στρώμα "σκαντζόχοιρου" άφθονα με μαγιονέζα
• Ένα στρώμα μανιταριών θα πρέπει να τοποθετηθεί στο λουκάνικο (τα κόβουν πολύ καλά και τηγανητά, μπορείτε με την προσθήκη κρεμμυδιών).
• Το στρώμα του μανιταριού μπορεί να είναι ελαφρώς ποτισμένο μόνο με μαγιονέζα (είναι ήδη λιπαρές και υδαρές).
• Το αυγό τρίβεται σε μεγάλο βαθμό ή συντρίβεται καλά σε μανιτάρια
• Το μήλο πρέπει να ξεφλουδιστεί προσεκτικά και να κόβεται σε λεπτές λωρίδες, να τοποθετηθεί στην κορυφή του αυγού. Το μήλο λιπαίνει άφθονα με μαγιονέζα.
• Το τυρί είναι το τελευταίο στρώμα και η διακόσμηση του "σκαντζόχοιρου" (το στρώμα θα είναι χνουδωτό και "φραγκοστάφυλο").
• Το ρύγχος σκαντζόχοιρης θα πρέπει να τυφλωθεί από αποκόμματα και αυτοσχέδια προϊόντα.

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με μπαστούνια καβουριών: συνταγή στα στρώματα

Η επιλογή σαλάτας, με το στυλ του "Sea Hedgehog" θα πρέπει να δοκιμάσει και να διακοσμήσει το εορταστικό τραπέζι.

Τι απαιτείται:

• Ραβδιά καβουριών -1 Συσκευασία μεσαίου μεγέθους (200-240 gr).
• Αυγά -4-5 τεμ. (καλύτερη χρήση στο σπίτι)
• Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι -1 PC. (μεγάλο ή 2 μικρό)
• Τυρί -150-200 gr. (σκληρή, λιπαρά και αλμυρή ποικιλία)
• Άχυρο αλατιού -1 συσκευασία (για διακόσμηση)
• ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ -1 Τράπεζα (μπορείτε με την προσθήκη λεμονιού, αλλά χωρίς οστό).
• Μαγιονέζα -1 συσκευασία (όχι πολύ μεγάλη)

Πώς να μαγειρέψω:

• Κόβουμε πολύ τα μπαστούνια και τα βάζουμε με μια πλούσια διαφάνεια στο πιάτο, ρίχνετε τη μαγιονέζα (σε αυτή τη συνταγή είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε όχι ένα λιπαρές τύποι μαγιονέζα).
• Διαχωρίστε τα βραστά αυγά και σχάρα της πρωτεΐνης σε μπαστούνια, προσθέστε λίγο και πιπέρι, ρίξτε και πάλι με μαγιονέζα.
• Το αγγούρι πρέπει να κοπεί σε μικρά καλαμάκια και να τοποθετηθεί στην κορυφή της πρωτεΐνης (αυτό το στρώμα δεν μπορεί να ποτίζεται με τη σάλτσα, αφού το αγγούρι είναι υδαρής συστατικό).
• Στην κορυφή του αγγουριού θα πρέπει να σχηματίσει τον κρόκο και να βάλει ψιλοκομμένες πράσινες ελιές στον κρόκο.
• Καθαρίστε το λόφο της σαλάτας με μαγιονέζα και αρχίστε να καλύπτετε με τριμμένο τυρί.
• Μπορείτε να σχηματίσετε ένα σκαντζόχοιρο για να διακοσμήσετε τη σαλάτα. Τοποθετήστε το αλατισμένο άχυρο στο λόφο της σαλάτας σαν να κολλάνε βελόνες.

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα "σκαντζόχοιρου" με kiries ή κροτίδες και πράσινα μπιζέλια: συνταγή στα στρώματα

Οι Cryariks ή Kiriyshki Bread Chips θα βοηθήσουν να φτιάξετε μια όμορφη σαλάτα όμορφη, μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο συστατικό σε οποιοδήποτε κατάστημα. Επιλέξτε Long White Crackers.

Τι πρέπει να προετοιμαστεί:

• Κοτόπουλο -300-350 gr. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φιλέτο ή ζαμπόν, θα πρέπει να βράσει και να κρυώσει εκ των προτέρων).
• Πράσινο μπιζέλι -1 μικρό βάζο (κονσερβοποιημένα)
• Πατάτες -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
• Αυγά -2-4 τεμ. (Εξαρτάται από το μέγεθος των αυγών και της ίδιας της σαλάτας)
• Πίκλα -1-2 τεμ. (όχι μεγάλο)
• Μαγιονέζα -1 Μικρή συσκευασία (μπορείτε να επιλέξετε μια χαμηλή σάλτσα -καλαμάρι ή μη -fat σάλτσα, σε ορισμένα καταστήματα μπορείτε επίσης να βρείτε μια ειδική μαγιονέζα "παιδιών").
• Ένα πακέτο κροτίδων -Με οποιαδήποτε γεύση (μόνο για διακόσμηση)

Πώς να μαγειρέψω:

• Κόψτε το κρέας (αναγκαστικά ψύχθηκε) με λεπτές λωρίδες (σερβίρετε λίγο αλάτι) και βάλτε μια διαφάνεια στο πιάτο στο οποίο θα σερβίρετε τη σαλάτα.
• Το κοτόπουλο είναι αρωματισμένο με μαγιονέζα, βάλτε ένα στρώμα μπιζελιών στην κορυφή (άλμη αποστράγγισης από ένα κουτί από άλμη εκ των προτέρων).
• Οι ρύπους θα πρέπει να τριμμένες στις πατάτες (ένας μικρός τρίφτης θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι το στρώμα είναι πιο υπέροχο).
• Κόψτε με λεπτό το αγγούρι και στη συνέχεια το αυγό. Το στρώμα καλύπτεται άφθονα με μαγιονέζα και εκρήγνυται με ένα κουτάλι.
• Το τελικό πιάτο είναι διακοσμημένο με κροτίδες, μιμώντας το "σκαντζόχοιρο".

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα "σκαντζόχοιρου" με μάρκες, καλαμπόκι: συνταγή στα στρώματα

Μπορείτε να διακοσμήσετε το "σκαντζόχοιρο" με απολύτως προϊόντα, το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία, ακόμη και τα τσιπ που είναι εύκολο να αγοράσετε στο κατάστημα είναι κατάλληλα.

Τι απαιτείται:

• Καπνισμένο κοτόπουλο -300-400 gr. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στήθος ή ζαμπόν, αντικαθίσταται εύκολα με βρασμένο κρέας).
• Καλαμπόκι -1 μικρή τράπεζα (κονσερβοποιημένα)
• Τυρί -100 gr. (όποιος)
• Αυγό -2 τεμ. (καλύτερη χρήση στο σπίτι)
• Αγγούρι -1 PC. (φρέσκο, μεγάλο)
• Πατάτες -2 τεμ. (μικρό)
• Μαγιονέζα -1 Συσκευασία (Μικρή, Χαμηλή Μαγιεζή ή Παιδικά)
• Πράσινα για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Τρίψτε κάθε συστατικό και τοποθετήστε την κορυφή του προηγούμενου στρώματος, καλύπτοντας άφθονα με τη σάλτσα.
• Στο πιάτο, το ψιλοκομμένο κρέας πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο (μπορείτε να το σκίσετε με τα χέρια σας ή να κόψετε).
• Καλύψτε το κοτόπουλο με καλαμπόκι (αποστραγγίστε ολόκληρη την άλμη εκ των προτέρων)
• Στη συνέχεια, τρίψτε τις πατάτες πολύ λεπτή (οπότε θα είναι πιο υπέροχο)
• Το επόμενο στρώμα είναι ένα αγγούρι τεμαχισμένο σε λωρίδες
• Τράψτε ένα πολύ μικρό αυγό για το αγγούρι, και στη συνέχεια το επάνω στρώμα είναι τυρί. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με μάρκες (όπως σας αρέσει περισσότερο).

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με κοτόπουλο και τηγανητά μανιτάρια με champignons: συνταγή στα στρώματα

Τι απαιτείται:

• Καπνισμένο κοτόπουλο -300-400 gr. (Μπορείτε να βραστό ή να τηγανισμένο κρέας).
• Τηγανητά μανιτάρια -300-400 gr. (Είναι καλύτερο να επιλέξετε Champignons).
• Τυρί -100 gr. (οποιαδήποτε ποικιλία λίπους και υφάλμυρου)
• Αυγό -2-4 τεμ. (καλύτερη χρήση στο σπίτι)
• Πίκλα -1 PC. (φρέσκο, μεγάλο)
• Μαγιονέζα -1 Συσκευασία (Περιεχόμενο μικρού λίπους)
• Πράσινα για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Το πρώτο στρώμα στο πιάτο σερβίρισμα είναι το κρέας, μπορεί να σκιστεί με τα χέρια σας ή να ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι.
• Το κοτόπουλο (όπως κάθε επόμενο στρώμα) πρέπει να καλύπτεται άφθονα με σάλτσα (μαγιονέζα).
• Τα προ -κλίση και τα τηγανητά μανιτάρια είναι τοποθετημένα στο κρέας (προσπαθήστε να τα βάλετε σε χαρτοπετσέτες έτσι ώστε να απορροφούν "περίσσεια" πετρέλαιο).
• Ένα αυγό τρίβεται στα μανιτάρια και ένα αγγούρι κομμάτια, το άνω στρώμα είναι λεπτό τριμμένο τυρί.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με τη μορφή ενός "σκαντζόχοιρου" με τα ερείπια του αλμυρού αγγουριού (κόψτε το δέρμα και κόψτε το σε λωρίδες, τοποθετήστε το στο επάνω στρώμα της σαλάτας).

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με ελιές στήθους κοτόπουλου, ανανά και καρύδια: στρώματα συνταγών

Τι απαιτείται:

• Καπνισμένο κοτόπουλο -1 στήθος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ζαμπόν)
• Μαύρες ελιές -1 μικρό δοχείο (αναγκαστικά χωρίς οστό).
• Τυρί -100-120 gr. (οποιοδήποτε σκληρό και αλμυρό)
• Καρότο -2 τεμ. (βρασμένο, μικρό)
• Αυγό -2-3 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
• Πίκλα -1 PC. (μικρό)
• Μαγιονέζα -1 Συσκευασία (Μικρή μαγιονέζα λίπους)
• Πράσινα για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Αποσυναρμολογήστε το κρέας σε μικρά κομμάτια και τα βάλτε με μια διαφάνεια σε ένα πιάτο.
• Κάθε στρώμα, όπως το κοτόπουλο, είναι άφθονα νερό με σάλτσα (μαγιονέζα).
• Τρίψτε τα χοντρά βραστά καρότα στο κοτόπουλο και τις ελιές.
• Στη συνέχεια, σκαρφαλώστε τα αυγά και το τυρί στην κορυφή και κάντε ένα αγγούρι σε φέτες στη σαλάτα με τη μορφή ενός "σκαντζόχοιρου".

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με πατάτες, αγγούρια: συνταγή στα στρώματα

Τι απαιτείται:

• Βρασμένη φρίκη -1 PC. (Βράζετε και δροσερό εκ των προτέρων, αποσυναρμολογήστε σε κομμάτια κρέατος).
• Τυρί -100 gr. (Οποιοσδήποτε, μπορείτε ακόμη και να λιώσετε 2 τεμ.)
• Αυγό -2-3 τεμ. (καλύτερη χρήση στο σπίτι)
• Μαριναρισμένα μανιτάρια -1 μικρή τράπεζα (οποιαδήποτε ποικιλία και τύπος).
• Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι -1 PC.
• Πατάτες -2 τεμ. (μικρό)
• Μαγιονέζα -1 Συσκευασία (Μικρή, Χαμηλή Μαγιεζή ή Παιδικά)
• Πράσινους και κροτίδες για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Το πρώτο στρώμα στο πιάτο είναι πατάτες και στη συνέχεια κρέας (ρίξτε κάθε στρώμα με σάλτσα).
• Βάλτε ένα στρώμα από ψιλοκομμένα μανιτάρια στο κρέας (μπορείτε να προσθέσετε ένα λεπτό ψιλοκομμένο κρεμμύδι μισό σε αυτά).
• Τράψτε το αυγό πάνω από τα μανιτάρια, στη συνέχεια βάλτε το αγγούρι ψιλοκομμένο με πολύ μικρές και λεπτές λωρίδες.
• Το άνω στρώμα είναι τριμμένο τυρί και η διακόσμηση της σαλάτας μπορεί να κατασκευαστεί από κροτίδες.

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα σκαντζόχοιρης με κορεάτικα καρότα και βόειο κρέας: συνταγή στα στρώματα

Τι απαιτείται:

• Βοδινό κρέας -300-400 gr. (Βράζετε και δροσερό εκ των προτέρων, κόψτε σε λεπτές λωρίδες).
• Καρότο "Κορεάτικα" -200-300 gr. (Στο πάνω στρώμα, διακόσμηση της σαλάτας).
• Καρότο -1 PC. (φρέσκο, μεγάλο)
• Λευκό κρεμμύδι -1 PC. (μεγάλο)
• Τυρί -100-120 gr. (οποιαδήποτε ποικιλία λίπους και αλμυρής)
• Αυγό -2-4 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
• Μαγιονέζα -1 Συσκευασία (Μικρή, Χαμηλή Μαγιεζή ή Παιδικά)
• Πράσινα για διακόσμηση

Πώς να μαγειρέψω:

• Κάθε στρώμα που θα τοποθετήσετε σε ένα πιάτο για να εξυπηρετήσετε μια σαλάτα θα πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα μαγιονέζα.
• Το πρώτο στρώμα είναι ψιλοκομμένο βόειο κρέας
• Η συντριβή τοποθετείται στο κρέας (πρέπει να γίνει πριν από τα καρότα και τα κρεμμύδια, την ηλιοθεραπεία και το πιπέρι).
• Τράψτε το αυγό στο μύλο και στη συνέχεια το τυρί
• Καπνίστε τα πάντα άφθονα με τη σάλτσα και ευθυγραμμίστε με ένα κουτάλι, και στη συνέχεια κοσμήστε το Κορεατικό Καρότο όμορφα.

Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα "σκαντζόχοιρος" Πρωτοχρονιά, για τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, Γάμος, επέτειος: Ιδέες, φωτογραφίες

Ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες ιδέες για το σχεδιασμό του πιάτου θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε μια όμορφη σαλάτα στο εορταστικό τραπέζι.

Βίντεο: "Σαλάτα σκαντζόχοιρης"